· web viewแผนการจ ดการเร ยนร “ stem การแปรร...
TRANSCRIPT
แผนการจดการเรยนร “STEM การแปรรปอาหาร: ผลตภณฑ
อาหารแปรรปจากปลาทบทม”
STEM การแปรรปอาหาร: ผลตภณฑอาหารแปรรปจากปลาทบทม
ระดบชนมธยมศกษาปท 2 STEM Project
คำาอธบายกจกรรมการเรยนร
การเรยนรทจะทำาใหผเรยนมการเรยนรไดอยางตอเนองหรอเรยนรไดตลอดชวตคอ ตองรสกมความสขและสนกกบการเรยนร สงหนงทสามารถทำาไดในขณะทผเรยนเรยนในโรงเรยนกคอ การทใหผเรยนไมรสกวากำาลงเรยนอยหรอตองเรยน จำาเปนตองทอง ตองร เพราะตองเอาไปสอบ แตใหเหนวาเรองทกำาลงเรยนเปนการเรยนรและเรองนนๆ เปนสวนหนงของชวตของเขา การเชอมโยงจากหองเรยนโยงไปสชวตจรงเปนสงจำาเปนและสำาคญ หากทำาไดแลวนน ทกสงทกอยางทกำาลงเรยนรกจะอยในความสนใจของผเรยนทงหมด เพราะมนเกยวกบชวตของเขานนเอง อยางกจกรรมทจะไดเรยนในเรองนกเปนเรองทเกยวของกบตวผเรยนเชนกน กระบวนการเรยนรนอกจากจะเนนเนอหาทผเรยนจะตองรแลว ยงจะชใหเหนความสำาคญของเรองน กจกรรมตางๆ กจะเกยวโยงกบชวตของผเรยนจรงๆ หากเปนแบบน การเรยนรจะเกดไดตอเนอง และจะตอยอดไปสเรองอนๆ ไดอกดวย
เวลาเรยนทแนะนำา 6 คาบเรยนโดยประมาณ
ทกษะเฉพาะทพงม ทกษะทางคณตศาสตรเบองตน ทกษะการแกปญหาทางวทยาศาสตรทกษะการออกแบบเชงวศวกรรมทกษะการใชคอมพวเตอรและเทคโนโลยสารสนเทศทกษะทางศลปะการคดวเคราะห การคดสรางสรรค การคดแกปญหาการทำางานเปนทม
เนอหาทใชในการประเมน วชาวทยาศาสตร
- อาหารและสารอาหาร- เทคโนโลยชวภาพการปรบปรงพนธ- การเคลอนทแบบตางๆ- กระบวนการทางวทยาศาสตร
วชาเทคโนโลย- การออกแบบและเทคโนโลย- การใชเทคโนโลยใหเหมาะสมกบงานอาชพ- การใชอนเทอรเนตคนหาความร- การใชโปรแกรมคอมพวเตอรเปนเครองมอในการทำางาน
- การใชโปรแกรมคอมพวเตอรออกแบบกระบวนการคดและการทำางาน (เชน การเขยนผงความคด Mind Mapping)
- เทคโนโลยการแปรรปอาหาร
วชาวศวกรรมศาสตร- กระบวนการแปรรปอาหาร- การบรรจภณฑสนคาแบบตางๆ- การออกแบบเชงวศวกรรมอยางงาย
ระบปญหา รวบรวมขอมลและแนวคดทเกยวของกบปญหา ออกแบบวธการแกปญหา วางแผนและดำาเนนการแกปญหา ทดสอบ ประเมนผล และปรบปรงผลงาน นำาเสนอผลงาน
วชาคณตศาสตร- อตราสวน สดสวน รอยละ- การคาดคะเนเกยวกบการวด - การนำาเสนอขอมล
จดประสงคการเรยนร
ดานความร
สงทคาดหวงจากผเรยน จากการเรยนรตามหลกสตรระดบชาต
หลกสตรและเปาหมายการเรยนร
เขาใจและอธบายเกยวกบอาหารและสารอาหาร เขาใจและอธบายการเคลอนทแบบตางๆ เขาใจและอธบายกระบวนการทางวทยาศาสตร เขาใจถงความหลากหลายของการแสดงจำานวนและการใชจำานวนในชวต
จรง เขาใจถง อตราสวน สดสวน และรอยละ และสามารถนำาไปใชในการแกโจทย
ปญหาทพบในชวตจรงไดหลากหลาย เขาใจเกยวกบการคาดคะเนเวลา ระยะทาง พนท ปรมาตร และนำาหนก
เปนการบอกคาประมาณโดยไมไดวดจรง โดยใชวธการคาดคะเนในรปแบบตางๆ ตามความเหมาะสม
เขาใจถงการนำาเสนอขอมลในรปแผนภมรปวงกลม เปนการนำาเสนอขอมลทเปนปรมาณใหชดเจน นาสนใจ และสามารถเปรยบเทยบขอมลใหเหนเปนรปธรรมดงายขน
เขาใจและอธบายเรองการแปรรปอาหาร เขาใจเกยวกบเทคโนโลยทนำามาใชในออกแบบและการทำางานตางๆ
ดานทกษะ / กระบวนการ
ใชความร ทกษะ และกระบวนการทางคณตศาสตรในการแกปญหาในสถานการณตางๆ ไดอยางเหมาะสม
ใชความร ทกษะ และกระบวนการทางวทยาศาสตรในการแกปญหาในสถานการณตางๆ ไดอยางเหมาะสม
ใชความร ทกษะ และกระบวนการออกแบบเชงวศวกรรมในการแกปญหาสถานการณตางๆ ไดอยางเหมาะสม
ใหเหตผลประกอบการตดสนใจและสรปผลไดอยางเหมาะสม ใชภาษาและสญลกษณทางคณตศาสตรในการสอสาร สอความหมาย และ
การนำาเสนอไดอยางถกตอง
เชอมโยงความรตางๆ ในคณตศาสตรกบศาสตรอนๆ มความคดรเรมสรางสรรคในการแกปญหาและสรางสรรคผลงาน ใชเทคโนโลยมาเปนเครองมอแกปญหาในสถานการณตางๆ ไดอยางเหมาะ
สม มทกษะในการทำางานเปนทม มทกษะการคดและการทำางาน
ดานคณลกษณะ
มความรบผดชอบ มความสนใจใฝเรยนร มความรอบคอบ มระเบยบวนย มการทำางานอยางเปนระบบ ต ร ะ ห น ก ใ น ค ณ ค า ข อ ง ว ช า STEM (ว ท ย า ศ า ส ต ร เ ท ค โ น โ ล ย
วศวกรรมศาสตร คณตศาสตร) มเจตคตทดตอวชา STEM (วทยาศาสตร เทคโนโลย วศวกรรมศาสตร
คณตศาสตร)
เกณฑการประเมน
คณภาพของแนวคดจากการคดสะทอนกลบและการอภปราย กระบวนการคดจากการถามคำาถามและการใหเหตผลในการตอบ ความคดเหนรวมและความคดเหนเดมทสะทอนใหเหนจากผลงานใน
หองเรยน การคดวเคราะหโจทยอยางมเหตผลเปนขนเปนตอน การคดสรางสรรคผลงานจากการคดคำาถามและกจกรรมการเรยนร
ความเชอมโยงตอหลกสตร
ใชภาษาและสญลกษณทางคณตศาสตรในการสอสาร สอความหมายและการนำาเสนอไดอยางชดเจน
ใชวธการทหลากหลายในการแกไขปญหา ใชความร ทกษะและกระบวนการทางคณตศาสตรไดอยางเหมาะสม ใชเทคโนโลยในการแกปญหาไดอยางเหมาะสม ใหเหตผลประกอบการตดสนใจและสรปผลไดอยางเหมาะสม สามารถเรยนรและเขาใจในการตงคำาถาม รวมทงการสบคนทาง
กระบวนการทางวทยาศาสตร สามารถกำาหนดเรองทสนใจศกษาคนควาและแนวทางการศกษาทถกตอง
ตามหลกการทางวทยาศาสตร สามารถตงสมมตฐานทดในการตงคำาถาม เพอการทดลองและตรวจสอบ
สมมตฐาน รจกตวแปรตางๆ ทเกยวของกบการทดลอง เขาใจการสรางแบบจำาลองหรอรปแบบเพออธบายผลหรอแสดงผลการ
ทดลอง สามารถนำาแนวคดและกระบวนการทางวทยาศาสตรไปประยกตใช มความคดรเรมสรางสรรค มความสามารถในการอธบาย ชแจง แปลความ ตความ การประยกต
ดดแปลงและนำาไปใช มมมมองทหลากหลาย ใหความสำาคญและใสใจในความรสกของผอน
รจกตนเอง มความสามารถในการสอสาร การคด การแกปญหา การใชทกษะชวตและ
การใชเทคโนโลยความเชอมโยงตอวชาอนๆ ทเกยวของกน
ศกยภาพการสรางผลงาน และนำาเสนอดวยเทคโนโลยหรอ Application เชอมโยงกบการทำางานดานศลปะ การออกแบบและการคดสรางสรรค เชอมโยงการอาน วเคราะห ตความ ดวยศาสตรของวชาภาษาไทย เชอมโยงกบการเพมคณคาและมลคาของสนคาทมในโรงเรยน ศกยภาพการใชภาษาในการนำาเสนอชนงาน หรอการนำาเสนอดวยภาษาตาง
ประเทศ
เวบไซตและสอสงพมพอน ๆ
ตวอยางเกยวกบการแปรรปอาหาร. https://www.youtube.com/watch?v=MwkdMezk5bo . https://www.youtube.com/watch?v=u98OIXHq3FI . https://www.youtube.com/watch?v=zUYUrGQXbZo . https://www.youtube.com/watch?v=aHbl8Tpslmo
เครองมอและอปกรณการเรยนร
เครองโปรเจคเตอร/ TV เครองคอมพวเตอรและอนเทอรเนต ไวทบอรดและปากกาไวทบอรด Smart Phone
อธบายเครองมอและอปกรณ ท ใชในการดำาเน นกจกรรมทมาของขอมล
กระดาษปรฟ ปากกาหมกส/สชอลค
ตารางนแสดงถงกระบวนการเรยนรทผสอนอาจนำาไปประยกตใชและประเมนผลได ซงสามารถนำาการจดการเรยนรอนมามาประยกตใชไดดวย และผสอนอาจหาวธปรบกระบวนการเรยนรตามความเหมาะสมของกลมผเรยนและสภาพแวดลอมภายในโรงเรยน
ขนท ระยะเวลา บทบาทของผสอนและผเรยนโอกาสหรอสงทนำามาใช
ประเมนผล1 ชวโมงท
1Kick off- ผสอนใหผเรยนแบงกลม แลวเลนเกมบอกชอปลาทรจก โดยหามซำา
กน วนไปทละกลม กำาหนดเวลาใหตอบภายใน 5 วนาท แตละกลมจะตองเลอกตวแทน 1 คน เพอเปนคนตอบ และตวแทนอก 1 คน เพอเขยนชอปลาทกลมตวเองตอบลงบนกระดาน กลมไหนตอบชอปลาซำาหรอไมทนเวลาทกำาหนดถอวา ตกรอบ
- เมอเลนเกมเสรจแลว ผสอนเกรนนำานกเรยนเขาสบทเรยนถง สายพนธปลาทบทมทกำาลงไดรบความนยมถอเปนสตวเศรษฐกจอกประเภทหนง “ ” มทมาทไปทนาสนใจ ปลาทบทม เปนการพฒนาสายพนธปลานลโดยภาคเอกชนคอ เครอเจรญโภคภณฑ โดยซพเอฟ
ทำาการพฒนาสายพนธปลาตามแนวพระราชดำารดวยวธธรรมชาต ไมใชการตดแตงพนธกรรม ดวยการนำาปลานลแดงมาพฒนาตอ
โดยผสมขามสายพนธกบปลานลแดงทมลกษณะเดนมากในดานตางๆ จากหลายประเทศ ไดแก สหรฐอเมรกา อสราเอลและไตหวน
ไหวพรบ และความรรอบตว ความกลาแสดงความคด
เหนของตนเองอยางมเหตผลและเปดใจรบฟงความคดเหนของผอน
อธบายล ำาด บข นตอนของการเรยนร บทบาทของผ สอนและผ เร ยน และขอม ลเกณ ฑ ในการประเมนแผนการด ำาเน นงาน
โดยทำาการปรบปรงสายพนธทางดานคณภาพ ความตานทานโรค ลกษณะเนอและรสชาตใหดขนดวยวธตามธรรมชาต กระทงไดปลา
เนอพนธใหมทมลกษณะภายนอกโดดเดนคอสของเกลดและตวปลา ทมสแดงอมชมพ และสามารถเลยงใหเตบโตไดดในนำาทมความเคม
จนเมอวนท 22 ม.ค.2541 พระบาทสมเดจพระปรมนทรมหา ภมพลอดลยเดช ทรงพระราชทานนามปลาชนดใหมนวา “ปลา
”ทบทม
ขนท ระยะเวลา บทบาทของผสอนและผเรยนโอกาสหรอสงทนำามาใช
ประเมนผล- ผสอนและผเรยนรวมกนวางแผนโครงงาน การแปรรปอาหาร:
ผลตภณฑอาหารแปรรปจากปลาทบทม ตลอดระยะเวลาประมาณ 5 ชวโมง โดยใหผเรยนชวยกนคด หาขอมล ดหลกสตรของระดบชน วา
ตองเรยนรเรองอะไรบาง ?
ตองเรยนรวชาอะไรบาง ?ตองมพนฐานการเรยนรอะไรมากอนบาง ?
- ผสอนและผเรยนชวยกนเขยนความคดเหนลงใน Mind Mapping เชน
หวขอความรของระดบชนทเกยวของกบโครงงาน เรองทจำาเปนตองรกอนถงจะทำาโครงงานนได Field trip ทอยากไปเรยนรนอกสถานท (บอสำาหรบเลยง
ปลา) ผลงานทอยากจะทำาตอนทายโครงงาน
- นำา Mind Mapping โครงงานนแปะไวทผนงหอง เพอใหผเรยนไดเหนบอยๆ ซงเปนการทบทวนหรอตรวจสอบตนเองและกลมตลอดการเรยนรในโครงงานน
2 ชวโมงท2
วชา วทยาศาสตร- ผสอนใหผเรยนไดเรยนรเกยวกบความรทางวทยาศาสตรเพอนำามา
ใชในโครงงาน เชน สายพนธปลาทบทม สารอาหารทไดจากปลาทบทม การเลยงปลาทบทม ฯลฯ
บทบาทของผสอนและผเรยนโอกาสหรอสงทนำามาใช
ประเมนผลกจกรรม: บฟเฟอาหารปลาทบทม- ผสอนใหผเรยนแบงกลมและชวยกนระดมความคดเกยวกบ วธการ“
สรางเครองยงใหอาหารปลาในบอปลาทบทม”- ผสอนใหผเรยนออกแบบและสรางเครองยงใหอาหารปลาจำาลอง
โดยกำาหนดใหเครองนสามารถใหอาหารปลาตามเปาหมายทตงไวได ซงผสอนและผเรยนอาจจะรวมกนคดวาเครองยงใหอาหารกบเปาทตงมระยะหางเทาไรจงจะเหมาะสม
- ผสอนแจกวสดทใชในการทำาเครองยงใหอาหารปลา ใหกบกลมผเรยน ดงน
ไมไอตม (6 อน/กลม) แกวกระดาษ (1 ใบ/กลม) หนงยาง (4 เสน) ดนนำามน (1 กอน/กลม) กาวรอน ใชรวมกนทกกลม
- ผสอนใหกลมผเรยนออกแบบและสรางเครองยงใหอาหารปลาจำาลอง ในระยะเวลาทกำาหนด (ตามความเหมาะสม) โดยผเรยนสามารถนำาเครองมาทดสอบในจดทดสอบทผสอนกำาหนดไวให
- เมอครบเวลาทกำาหนดไว ผสอนใหผเรยนแตละกลมนำาเครองมา
การคด ออกแบบและสรางสรรคผลงาน
การเรยนรรวมกนภายในกลมทำางาน
การตอบคำาถามอยางมเหตผล/วธคดในการไดมาซงคำาตอบ
การคดวเคราะหและสรปผลงานอยางมเหตผล เปนขนเปนตอน
ความกลาแสดงความคดเหนของตนเองอยางมเหตผลและเปดใจรบฟงความคดเหนของผอน
ทดสอบ จนครบทกกลม แลว รวมกนอภปรายและสรปการเรยนรทได
ขนท ระยะเวลา บทบาทของผสอนและผเรยนโอกาสหรอสงทนำามาใช
ประเมนผล3 ชวโมงท
3 - 4วชา เทคโนโลยวชา คณตศาสตร- ผสอนใหผเรยนไดเรยนรเรองพนฐานทจำาเปนตองรเพอนำามาใชใน
โครงงาน เชน อตราสวน สดสวน ชว ตวง การคำานวณตนทน กำาไร และการตงราคาขาย ความสำาคญและประโยชนของการแปรรปอาหาร การพฒนาเทคโนโลยการแปรรปอาหาร การนำาเสนอขอมล
การคด ออกแบบและสรางสรรคผลงาน
การเรยนรรวมกนภายในกลมทำางาน
การตอบคำาถามอยางมเหตผล/วธคดในการไดมาซงคำาตอบ
การคดวเคราะหและสรปผลงานอยางมเหตผล เปนขน
กจกรรม: ปลาทบทมเปลยนแปร…- ผสอนใหความรเกยวกบเทคโนโลยการแปรรปอาหารสมยใหม และให
ผเรยนคดถงผลทไดจากการแปรรปอาหาร- ผสอนใหผเรยนแบงกลม และคนควาหาขอมลเกยวกบวธการแปรรป
ปลาทบทมใหเปนผลตภณฑอาหารแปรรปแบบตางๆ โดยสามารถคนควาหาขอมลไดจากแหลงขอมลทหลากหลาย เชน การถามผร หนงสอ อนเทอรเนต เปนตน
- ผสอนใหผเรยนพจารณาขอมลทไดรวบรวมมาและเลอกใชในการทำาโครงงาน ผลตภณฑอาหารแปรรปจากปลาทบทม โดยใหขอพจารณาดงน
ผลตภณฑสามารถเกบรกษาไวไดนาน ผลตภณฑมมลคามากกวาการขายปลาแบบทวไป (ผสอนอาจ
จะใหผเรยนตรวจสอบราคาขายปลาทบทม)- ใหผเรยนสรปเปนแนวคดเปน Mind Mapping โดยมงเนน ทำางาย
และทำาไดจรง ตวอยางเชน ชอผลตภณฑอาหารแปรรปจากปลาทบทม เชน ปลาแดดเดยว
ปลาหวาน ปลาเชยง ปลาจอ ปลาหยอง ปลาแผน ปลาเสน ขาวเกรยบ นำาพรก ลกชน และไสกรอกปลา เปนตน
วธการ/ขนตอนการแปรรป วตถดบ ปรมาณ และคาใชจาย
เปนตอน ความกลาแสดงความคด
เหนของตนเองอยางมเหตผลและเปดใจรบฟงความคดเหนของผอน
อตราสวนผสม/ประกอบอาหาร
ขนท ระยะเวลา บทบาทของผสอนและผเรยนโอกาสหรอสงทนำามาใช
ประเมนผล4 ชวโมงท
5 - 6วชา วศวกรรมศาสตร- ผสอนใหผเรยนไดเรยนรเรองพนฐานทจำาเปนตองรเพอนำามาใชใน
โครงงาน เชน กระบวนการแปรรปอาหาร การบรรจภณฑสนคาแบบตางๆ กระบวนการออกแบบเชงวศวกรรม
กจกรรม: Master Chef- ผสอนใหผเรยนนำาแนวคดเกยวกบ ผลตภณฑอาหารแปรรปจาก
ปลาทบทม ทไดทำาไวในกจกรรม ปลาทบทมเปลยนแปร… และเตรยมวสดอปกรณ วตถดบ สวนประกอบตางๆ ทใชในการแปรรปปลาทบทมใหไดตามทออกแบบไว
- ใหผเรยนลงมอทำาการแปรรปอาหาร พฒนาและปรบปรงวธการ จนกวาจะไดผลลพธการแปรรปปลาทบทมทมรสชาตด สะอาด ปลอดภย สวยงาม
- ผสอนใหผเรยนแตละกลมนำาเสนอ แนวคด วธทำา ปญหาทพบ/วธการแกไข กวาจะไดปลาทบทมแปรรปทมรสชาต รปลกษณ ทสวยงามนาทาน และสงทจะนำาไปพฒนาตอในอนาคต
การคด ออกแบบและสรางสรรคผลงาน
การรวมกนเรยนรภายในกลมทำางาน
การทำางานอยางเปนขนเปนตอน
ความกลาแสดงความคดเหนของตนเองอยางมเหตผลและเปดใจรบฟงความคดเหนของผอน
การตอบคำาถามอยางมเหตผล/วธคดในการไดมาซงคำาตอบ
ความคดสรางสรรคระดมความคดพรอมวธแกปญหา
ลำาดบขนตอน(ลำาดบขนกอน
หนาน)
การคดอยางมวจารณญาณตงคำาถามและประเมนความคดและการ
แกปญหา
ลำาดบขนตอน
(ลำาดบขนกอนหนาน)
จนตนาการ
ใชความรสก ใชความเหนอกเหนใจ การสงเกต และอธบายความเกยวโยงของประสบการณของตนและ
1, 2
3, 4
เขาใจบรบทและขอบเขตของปญหาทเกดขน
ทบทวนทฤษฎทางเลอกความคดเหนและเปรยบเทยบเพอหามมมองเกยวกบปญหา
1, 2, 3
3, 4
ตวอยางการจบคขนตอนของกจกรรมกบทกษะกบรวมถงคำาอธบายลกษณะทพงประสงคทระบไวในเกณฑประเมน
ตารางเกณฑการประเมน
ขอมลทได สำารวจ คนหา ระดมความคด
ทเกดขน
สอบถาม
เพอสรางความสมพนธ สรางมมมองเชงบรณาการ สรางวนย และอนๆ
ลองเลนกบความผดปกต ความเสยงความคดทแตกตางจากกรอบโดยสนเชง
1, 3
2, 3, 4
ระบจดแขงและจดออนของหลกฐานขอโตแยง คำาอางและความเชอ
ความทาทายของสมมตฐาน ตรวจสอบความถกตอง วเคราะหชองวางในการเรยนร
4
4
ลงมอทำาและแบง
ปน
นกภาพ แสดงสงทคด ผลต คดคนผลตภณฑใหม หาวธการแกปญหาการทำางาน
ชนชมมมมองความแปลกใหมทางการแกปญหาหรอผลกระทบทอาจเกดขนได
2, 3, 4
4
ประเมน หาพนฐาน แสดงความคดเหน มผลตผลเชงตรรกะ มเกณฑจรยธรรม หรอสนทรยศาสตร มการหาเหตผล
ตระหนกถงอคตทางมมมองของตนเอง (ตามทไดรบจากผอน) ความไมแนนอน ขอจำากดของวธการแกปญหา
2, 4
2, 3, 4
เกณฑการใหคะแนนนไดกลาวถงเพยงมตเดยวในสวนของการใหคะแนนทวไปตามทอธบายขางตน นบเปนวธหนงทแสดงใหเหนวาครผสอนสามารถอธบายและใหคะแนนตามผลงานของผเรยน ขอแนะนำาวาครผสอนควรกำาหนดระดบของความสำาเรจในมตอนๆ ของเกณฑการใหคะแนนดวย
ระดบการคด ระดบ 1 ระดบ 2 ระดบ 3 ระดบ 4จนตนาการความรสก ความเอาใจใส การสงเกตการอธบายเพอเชอมโยงระหวางประสบการณเดมและความรใหมสำารวจ คนหา และสรางความคด
(ขนตอนท 2, 3, 4)
ผเรยนแสดงใหเหนการใหความรวมมอกบกจกรรมนอย
ผเรยนแสดงใหเหนการใหความรวมมอกบกจกรรมคอนขางนอย
ผเรยนแสดงใหเหนการใหความรวมมอกบกจกรรมอยางชดเจน
ผเรยนแสดงใหเหนความกระตอรอรนและมสวนรวมในกจกรรมอยางชดเจน
ตวอยางคำาอธบายระดบความสำาเรจตามเกณฑการใหคะแนน เปนเกณฑจดลำาดบท ชดเจน โดยยดหลกทผเรยนใชคำาศพทเพออธบายสงทสงเกตการณได ทำาใหการตต
วามและอธบายเนอความเปนไปตามระบบ
เกณฑการใหคะแนน
ลงมอทำาและแบงปนแสดงสงทคด ผลตผลตภณฑใหมหาวธการแกปญหาการทำางานช น ช ม ม ม ม อ ง ค ว า มแปลกใหมทางการแก ปญหาหรอผลกระทบทอาจเกดขนได
(ขนตอนท 2, 3, 4)
สงทคดขนใหมและการอธบายคำาตอบของผเรยน ยงมขอจำากดของการยกตวอยางประกอบเหตและผลของการไดมาซงคำาตอบ
สงทคดขนใหมและการอธบายคำาตอบของผเรยน มการยกตวอยางประกอบเหตและผลของการไดมาซงคำาตอบบาง แตยงเบยงเบนไปจากความรเดมเลกนอย
สงทคดขนใหมและการอธบายคำาตอบของผเรยน มการยกตวอยางประกอบเหตและผลของการไดมาซงคำาตอบคอนขางชดเจน มการอางองจากศาสตรอนบางมาอภปรายเพมเตมแตแนวคดยงคลายกบทเคยมมากอนหนาน แตปรบใหมเปนรปแบบของตวเอง
สงทคดขนใหมและการอธบายคำาตอบของผเรยน มการยกตวอยางประกอบเหตและผลของการไดมาซงคำาตอบชดเจน มการอางองศาสตรวชาอนๆ มาเชอมโยงประกอบ มเหตผลทนาเชอถอ มการอภปรายแนวคดเพมเตมทตางไปจากทเคยมมาแตเดมเปนตวของตวเองชดเจน
แผนการจัดการเรียนรู้elsd.ssru.ac.th/tharapong_th/pluginfile.php/111/course...แผนการจ ดการเร ยนร รายว
แผนการจัดการเรียนรู ที่ ๑elsd.ssru.ac.th/bualak_na/pluginfile.php/64/mod_page...แผนการจ ดการเร ยนร ท