wedding meni nera - salazasvadbu.rs
TRANSCRIPT
Hladno predjelo• dimljeni njeguški pršut• dimljeni njeguški vrat• dimljena pečenica• kulen• grilovane pečurke punjene šunkom i kačkavaljem• slani rolat sa pečurkama• slani rolat sa šunkom• carska pita• proja• pita sa sirom• pileći rafaelo sa susamom• slana torta• salata sa kukuruzom u korpici od testa
Toplo predjelo• sarmice od zelja sa kiselim mlekom• sarma od kiselog kupusa sa suvim mesom• musaka od povrća• mlinci sa piletinom• teleći, svinjski, pileći file sotiran sosom od pečuraka• carska rebra sa povrćem• pene quatro formaggi• pene pesto genovesse• piletina u kikiriki sosu• pileća saltibocca• svinjski odrezak u pikant sosu na meksički način
Glavno jelo• mlado praseće pečenje• mlado jagnjeće pečenje• karađorđeva šnicla• plava traka• bečka šnicla sa susamom*birate dva glavna jela
Mešani roštilj• pileći batak• pileće belo meso• krmenadla• ćevapi
Salate• krompir salata• pileća salata sa pečurkama• ruska salata• mimoza salata• cezar salata• mix sezonskih salata• zelena salata• ljuta paprika• grčka salata• srpska salata
Desert• voćna korpa
Ponuda pića• Aperitiv - izbor domaćih i stranih pića:Ballantines Whisky, Johni Walker,Votka Smirnof, Votka Apsolut, Martini Bianco, Jeggermeister, Gorki list, Vermouth,Dry Gin, Rubin vinjak,• Rakije: dunja, kruška, kajsija, šljiva
PivaTuborg, Carlsberg, Staropramen,Lav, Jelen, Zaječarsko
Vina• Rubin rose 0,75• Tikveš smederevka 0,75• Plantaže 13. jul 0,75• Kratošija crna• Banatski rizling• Izbor italijanskih i portugalskih vina
Sokovi• Coca cola, Fanta• Negazirani sokovi NECTAR• Narandža, jabuka, breskva
Voda• Vrnjci - gazirana• Vrnjci - negazirana* staklena ambalaža
Kafa• Domaća kafa• Topli Nes• Hladni Nes
Topli prilozigrilovano povrćešpanski krompirsa senfom i ruzmarinomrižoto sa morskim plodovimasalata sa kukuruzom i tunompastrmka na žarufileti soma
Sirevisllekcija sireva na dasci(domaćih i stranih)
PecivoLisnata testa: žu-žukiflice sa siromzemičke od belog brašna