yrttien kotiviljely

24
Yrttien kotiviljely Leena Huhtama kevät 2015

Upload: leena-huhtama

Post on 12-Aug-2015

57 views

Category:

Education


4 download

TRANSCRIPT

Page 1: Yrttien kotiviljely

Yrttien kotiviljelyLeena Huhtamakevät 2015

Page 2: Yrttien kotiviljely

Yrtti on kasvi, jota käytetään muutoin kuin varsinaiseksi ravinnoksi

≈ ruohovartinen yrtti, josta kerätään satoa pitkin kasvukautta

mausteeksihajusteeksivärjäykseenluontaislääkkeek

sihttp://farm9.staticflickr.com/8295/8009657778_9d5257a2ed_z.jpg Boston Public Library

Page 3: Yrttien kotiviljely

Yrttejä voi viljellä...

Ruukkukasvina sisällävaloa väh. 12 tuntia vuorokaudessalämpö 18-22 astetta, ei vetoaei liikaa kastelua, anna mullan

pinnan kuivahtaa välilläsadonkorjuu latvaversoista

Ulkona astioissa parvekkeella, patiolla

KasvihuoneessaUlkona istutuksissa

Page 4: Yrttien kotiviljely

Mistä aloitetaan? SiemenestäPistokkaastaOstotaimesta

https://www.flickr.com/photos/michaelheiss/14272922640 Michael Helss

Page 5: Yrttien kotiviljely

SuorakylvöNopeasti kasvavat

Tilli, maustekirveli

Herkkäjuuriset (ei siirtelyä) Korianteri, kesäkynteli

Syyskylvö esim. saksankirveli, lipstikka, mäkimeirami

Page 6: Yrttien kotiviljely

Taimikasvatus4-8 viikkoa Hitaasti kasvaville:

persiljaHeikosti itäville: rosmariini ja laventeliVain kasvullisesti

lisättäville esim. piparminttu

https://www.flickr.com/photos/photofarmer/7027255351/Dwight Sipler

https://www.flickr.com/photos/starr-environmental/9188368500/Forest and Kim Starr

Page 7: Yrttien kotiviljely

TaimikasvatusPienisiemenisil

le: maustemeiramiKorkeata

itämislämpötilaa vaativille:

basilika rosmariiniHoito

helpompaa –rikkakasvit!

Page 8: Yrttien kotiviljely
Page 9: Yrttien kotiviljely

PistokaslisäysPistokkaista

onnistuvat sitruunamelissa, salvia, timjami, talvikynteli, ananassalvia, mintut, rakuunat ja basilikat

https://www.flickr.com/photos/lcroth/5456911212/ Lloyd Crothers

Kesämarunan pistokkaita

Page 10: Yrttien kotiviljely

Kaupan ruukkuyrtin kasvatus

Juuriston kunto tärkeäKasvuston pitää olla elinvoimainen

Kuivahtaminen tai paleltuminen haitaksi

Versoja lyhennetään voimakkaastiJuuristo ehjänä ruukustaUudelleenistutus kevyeseen

multaanMuovihuppu/sumutus auttaa

Page 11: Yrttien kotiviljely

Ruukkuun vai avomaalle?

Ruukku+ liikuteltavuus+ yrtit ovat ”esillä”+ rikkakasvit eivät tukahduta+ yrtti ei leviä liikaa- kastelu ja lannoitus tarkkaa

Avomaa + kasvit viihtyvät keskenään+ juurilla tilaa: vesi ja ravinteet haettavissa- yrtit voivat levitä liikaa- rikkakasvit!

Page 12: Yrttien kotiviljely

Yleistä yrttien viljelystä ulkonaLähelle keittiötä!Lämmin, suojaisa kasvupaikkaAurinko − puolivarjo −Kevyt, kuivahko, läpäisevä maaVähäravinteinen maa (runsas

typpilannoitus rehevöittää kasvua)Usein kalkkipitoinen maa hyväksi pH 6,5 −7,5 puhdasta puuntuhkaa 12-15kg/m³

Page 13: Yrttien kotiviljely

Useimmat yrtit viihtyvät auringon lämmössä!

https://www.flickr.com/photos/klearchos/5501071234 Klearchos Kapoutsis

Page 14: Yrttien kotiviljely

Hieman kosteampaan ja ravinteikkaampaan maahan:

SaksankirveliLipstikkaTilliRuohosipuliPersiljaKuminaSitruunamelissaTarhamaltsa

Page 15: Yrttien kotiviljely

Yksivuotiset Vihannesmaan

yhteyteenMaan voi muokata

vuosittain

MonivuotisetOsaksi kukka- tai

koristetarhaaMaanpeitekasveiks

i

https://www.flickr.com/photos/patrickstandish/1556578449/ Patrick Standish

Harmaa-ajurouoho

Page 16: Yrttien kotiviljely

Helppo ryhmä monivuotisia yrttejä

30-40 cm

20-40 cm

160 cm

Page 17: Yrttien kotiviljely
Page 18: Yrttien kotiviljely

Monivuotiset yrtit ryhmässä

n. 20-25 cm välein: persilja *, ruohosipuli, timjami, rosmariini *

n. 30-40 cm välein: mintut, mäkimeirami, salvia *, sitruunamelissa, iisoppi,

viinisuolaheinä, yrtti-iiso * = talvehtiminen epävarmaa

Page 19: Yrttien kotiviljely

Yksivuotiset yrtit ryhmässä

Tiheä kylvö: tillin. 3-5 cm välein: kesäkynteli,

korianteri, roomankumina

n. 10-15 cm välein: mitsuban. 20-25 cm välein: basilika,

sinapit, maustemeirami, persilja

Page 20: Yrttien kotiviljely

https://www.flickr.com/photos/38772994@N07/3777468733 shout it from the rooftops

Laventeli, kirjavalehtinen salvia ja rosmariini

Page 22: Yrttien kotiviljely

https://www.flickr.com/photos/23471014@N03/3692444987/ Art Aspirations

https://www.flickr.com/photos/kalle/2551106839/ Kalle Schärlund

Page 24: Yrttien kotiviljely

https://www.flickr.com/photos/amberdc/37705153 amberdc