第十二週：文白異讀（二）

授課教師：臺灣文學研究所　楊秀芳　教授

臺灣語言概論上

【本著作除另有註明外，採取創用 CC「姓名標示—非商業性—相同方式分享」台灣 3.0版授權釋

出】

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「菊花」有些地區說 kik4 hue1 ，金門說 kak4 hue1 ， 加上文讀層的 kiɔk4 ，一共有三種層次異讀。

「六」 lak8

「鼠麴粿」 tshu2 khak4 kue2

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• 鼠麴粿又稱鼠殼粿、鹹龜粿，台語叫做刺殼粿、草仔粿。

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鼠麴草

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通攝的層次異讀• 一等： -ɔŋ/k （文）， -aŋ/k （白）• 三等： -iɔŋ/k （文）， -aŋ/k 、 -iŋ/k （白）

• 一等白讀 -aŋ/k ，反映漢代南方東陽合韻層次的特點。

• 上古東部因為 *uŋ 元音分裂為 uaŋ ，因此與陽部合韻。

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• 三等白讀 -aŋ ，讀同一等，是早期白話層丟失三等介音，東陽合韻的結果。

• 三等白讀 -iŋ 是較晚的層次，因三等介音影響而讀為細音韻母 -iŋ 。

• 文讀一等 -ɔŋ 、三等 -iɔŋ ，反映中古以後一三等有別、三等在主要元音前面帶細音介音的音韻結構。

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層次異讀之間的競爭

• 本地語 A 與外來語 B 本來文白語體功能分明，各司其職，逐漸混雜後，變成「又讀」的關係。

• 一旦文白異讀成為又讀的關係，它們便因功能不分明、冗贅而進入競爭的狀態，以減輕一字多音所帶來的負擔。

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• 層次互競的結果，有些音讀落敗消失，有些得以存活。因此每個字留下的層次數量不等。

• 例如「石」字保存 tsio 8 、 sia 8 、 sik8 三種異讀；有些則保存兩種，例如「寒」保存 kuã5 、 han5兩種異讀。也有可能只留下一種層次。

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• 「同」有 tɔŋ5 、 taŋ5 的文白異讀，這是因為競爭後它留下兩個層次的異讀。

• 「銅」一般熟悉的是白話音 taŋ5 （「□銅舊錫」 phai2 taŋ5 ku7 sia 4 廢棄的金屬物），不過由於文讀層反映反切的「呼音」，閩人都能按反切讀出「銅」的文讀音為 tɔŋ5 。

（韻書「銅」「同」反切相同，為同音字）9

• 「洞」一般熟悉的是 tɔŋ7 （例如「山洞」 suã1 tɔŋ7 ），從音讀來看，它屬文讀層。

• 由於通攝一等有 -ɔŋ 、 -aŋ 文白異讀，因此雖然「洞」在競爭後沒有留下 -aŋ 層異讀，但它實際有讀taŋ7 的可能性。

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• 我們可以根據各個音類的層次系統表現，去蒐羅察看原以為只有一讀的字，是否還有另一個我們不知道的層次異讀。

• 例如我們可能原本只知道「共」讀為 kiɔŋ7 ，但當我們知道通攝三等有 -aŋ 的層次異讀，就能判斷表示「同樣」之義的 kaŋ7 khuan2 本字為「共款」。

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• 一字而具有層次異讀者，可用來作為判斷一個韻組具有層次異讀的基礎。

• 例如「同」有 tɔŋ5 、 taŋ5 異讀，可用來判斷通攝一等有 -ɔŋ 、 -aŋ 的層次異讀，從而知道「銅」另可讀 tɔŋ5 ，「洞」另可讀 taŋ7 。

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通攝一等字「總」• 「總」讀 tsɔŋ2 是我們熟知的文讀層音讀。

• 其實它還有 tsaŋ2 的白話音 ，出現在：「摸無總」 bɔŋ1 bo5 tsaŋ2 （找不到關鍵重點）「總頭」 tsaŋ2 thau5 （ (1) 辮子的髮根處。偏正結構。 (2) 掌握關鍵重點。述賓結構。）「菜總」 tshai3 tsaŋ2 （蘿蔔頭的束狀菜葉）

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菜頭

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• 《說文》「總，聚束也。」• 《廣雅》「總，結也。」• 《詩經•氓》「總角之宴」《傳》「結髮也。」• 《詩經•甫田》「總角丱兮」《傳》「聚兩髦也。」• 《楚辭•離騷》「總余轡乎扶桑」《注》「結也。」

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• 「總」 n ：聚成的一束 v ：繫結 、抓住重點 adv ：全部（「總去」 tsɔŋ2 khi3 ）

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通攝一等字「龓（攏）」• 《說文》「龓，兼有也。」字亦作「攏」。• 《文選•郭璞〈江賦〉》「攏萬川乎巴梁」

《注》「猶括束也。」• 「攏總」 lɔŋ2 tsɔŋ2 （總括全數） 「攏總兩百張」 lɔŋ2 tsɔŋ2 nŋ7 pa 4 ti 1 總計有兩百張 「攏無來」 lɔŋ2 bo5 lai5 （全部沒來） 「攏好」 lɔŋ2 ho2 （都好）

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• 根據通攝的系統表現，「攏」應可有 laŋ2 一讀。• laŋ2 siau3 （掌管帳目）應即「攏數」二字。 「攏」表示「括束」。• laŋ2 khɔ3今指將褲頭拉起穿好，原指用褲帶束紮傳統的中式褲子。應即「攏褲」二字。

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常見的具層次異讀的通攝字「公的」 kaŋ1 e0 （雄性的）「公開」 kɔŋ1 khai1「空的」 khaŋ1 e0 （空虛無物的）「空氣」 khɔŋ1 khi3「空地囝」 khaŋ3 te7 a2 （閒置的空地）「兩百空一」 nŋ7 pa 4 khɔŋ3 it4 （ 201 ）「地動」 te7 taŋ7 （地震）「運動」 un7 tɔŋ7 19

「弄獅」 laŋ7 sai1 （舞獅）「使弄」 sai2 lɔŋ7 （唆使）也說 sai2 laŋ7「豐沛」 phaŋ1/phɔŋ1 phai3 （豐盛的）「豐富」 hɔŋ1 hu3「目珠」 bak8 tsiu1 （眼睛）「節目」 tsiat4 bɔk8/bak8「縫衫」 paŋ5 sã1 （縫衣服的下襬）「裁縫車」 tshai5 hɔ5 tshia1

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「海龍王」 hai2 liŋ5 ɔŋ5「龍山寺」 liɔŋ5 san1 si7「兩重」 nŋ7 tiŋ5 （兩層）「重複」 tiɔŋ5 hɔk8

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• 文白互競的結果孰勝孰敗很難說定，一般認為基本詞彙傾向於保留白話層音讀。

• 不過，「風」作為基本詞彙，在許多閩方言卻保留文讀層輕唇 hu- 的讀法，其白話層的重唇 p- 讀法反而較不常見。

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• 福建西北的順昌縣「風」保留文白異讀：

「慢驚風」 maŋ6 kiŋ1 huŋ1「去風」 khɔ5 huŋ1「起風」 khi3 pi 1

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常見的具層次異讀的字「窗囝」 thaŋ1 a2「同窗」 tɔŋ5 tshɔŋ1「講話」 kɔŋ2 ue7「演講」 ian2 kaŋ2「禮堂」 le2 tŋ5「親堂」 tshin1 tɔŋ5 （同姓的旁系親屬）「唐山」 tŋ5 suã1 （中國大陸）「唐朝」 tɔŋ5 tiau5

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「淡薄囝」 tam7 po 8 a2 （少量的）「薄情」 pɔk8 tsiŋ5「落雨」 lo 8 hɔ7 （下雨）「落車」 lo 8 tshia1 （下車）「落魄」 lɔk8 phik4「作穡儂」 tso 4 sit4 laŋ5 （以勞力工作的人）「作業」 tsɔk4 giap8「各樣」 ko 4 i 7 （異樣、身體有缺陷）「各位」 kɔk4 ui7

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「裝傷」 tsŋ1 siɔŋ1 （作態以博取同情）「服裝」 hɔk8 tsɔŋ1「燒香」 sio1 hi 1「香港」 hiɔŋ1 kaŋ2「上車」 tsi 7 tshia1 （上車）「上班」 siɔŋ7 pan1「養父」 I 2 pe7「營養」 iŋ5 iɔŋ2

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「鬥相共」 tau3 sã1 kaŋ7 （互相幫助）「相輸」 sio1 su1 （互較輸贏長短）「相信」 siɔŋ1 sin3「相牛」 si 3 gu5 （生肖屬牛）「相片」 siɔŋ3 p 3 （照片）「雀盲」 tsia 4 5/m 5 （夜盲症）「麻雀」 muã5 tshiɔk4 （麻將）「約著」 io 4 tio 8 （猜對）「約會」 iɔk4 hue7

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「光線」 kŋ1 suã3「天光」 t 1 kŋ1 （天亮）「光明正大」 kɔŋ1 biŋ5 tsɔŋ3 tai7「變罔」 3 baŋ2 （作怪玩花樣）「罔飼」 bɔŋ2 tshi7 （姑且養著）「張等」 tŋ1 tan2 （候著）「平等」 piŋ5 tiŋ2

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• 「罔」同「罔兩」，表示「若有若無」，也指稱精怪。閩南「變鬼變怪」 3 kui2 3 kuai3 （玩弄花樣）又可說 3 baŋ2 。鬼怪之為魑魅魍魎，是一種無所歸依、似有非有的非實存之物，因此「變鬼變怪」其實就是「變罔」。

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「得著」 tit4 tio 8 （得到）「得失」 tik4 sit4 （得罪）「承水」 sin5 tsui2 （承接水）「承認」 siŋ5 dzin7「應喙」 in3 tshui3 （回嘴、頂嘴）「應聲」 in3 siã1 （回音）「應該」 iŋ3 kai1

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「努力」 lɔ2 lat8 （費心。表達感謝之意）「力量」 lik8 liɔŋ7「值錢」 tat8 t 5「當值」 tɔŋ1 tit8 （值班）「迎神」 ŋiã5 sin5「迎接」 giŋ5 tsiap4「樹影」 tshiu7 ŋ2 （樹蔭）「樹影」 tshiu7 iã2 （樹的影子）「影響」 iŋ2 hiɔŋ2

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「好命」 ho2 miã7 （命運好）「命令」 biŋ7 liŋ7「名聲」 miã5 siã1「名人」 biŋ5 dzin5「妖精」 iau1 tsiã1「精神」 tsiŋ1 sin5「親情」 tshin1 tsiã5 （親戚）「感情」 kam2 tsiŋ5

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「抽成」 thiu1 siã5「成功」 siŋ5 kɔŋ1「顄領」 am7 niã2 （衣領）「領導」 liŋ2 to7「邀請」 iau1 tshiã2「申請」 sin1 tshiŋ2「有聖」 u7 siã3 （靈驗的）「聖人」 siŋ3 dzin5

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「青色」 ts 1/tsh 1 sik4 （綠色）「青年」 tshiŋ1 lian5「定著」 tiã7 tio 8 （確定的）「一定」 it4 tiŋ7「單身」 tuã1 sin1 （獨個人的）「單身」 tan1 sin1 （未婚的）「散開」 suã3 khui1「散步」 san3 pɔ7

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「大聲喝」 tua7 siã1 hua 4 （大聲呼喝）「恐喝」 khiɔŋ2 hat4「山頂」 suã1 tiŋ2 （山上）「山水」 san1 sui2「空間」 khaŋ1 kiŋ1 （閒置的房間）「空間」 khɔŋ1 kan1「龍眼」 liŋ5 giŋ2「有眼無珠」 iu2 gan2 bu5 tsu1

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「拔插頭」 pue 8 tsha 4 thau5「提拔」 the5 puat8「講煞」 kɔŋ2 sua 4 （說完）「煞車」 sat4 tshia1「與儂偏」 hɔ7 laŋ5 p 1 （讓人佔便宜）「偏心」 phian1 sim1「黃連」 ŋ5 5 （中藥名，味苦）「連長」 lian5 ti 2

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「煎茶」 tsuã1 te5 （煮茶）「煎卵」 tsian1 nŋ7 （煎蛋）「有鮮」 u7 ts 1 （新鮮的）「海鮮」 hai2 sian1「變面」 3 bin7 （翻臉）「變天」 pian3 t 1 （天氣變壞）「裂開」 li 8 khui1-0「分裂」 hun1 liat8

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「有相別」 u7 sio1 pat4 （彼此認識）「區別」 khu1 piat4「別儂」 pat8 laŋ5 （別人）「別莊」 piat8 tsɔŋ1 （別墅）「熱天」 dzua 8 t 1 （夏天）「熱情」 dziat8 tsiŋ5「勇健」 iɔŋ2 kiã7 （老人體能良好，老當益壯）「健康」 kian7 khɔŋ1

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「天邊海角」 t 1 1 hai2 kak4 （天涯海角）「天才」 thian1 tsai5「年久月深」 5 ku2 gue 8 tshim1 （時間久遠）「少年」 siau3 lian5 （年輕）「頭前」 thau5 tsiŋ5 （前面）「前輩」 tsian5 pue3「研破」 giŋ2/ŋ 2 phua3 （碾破）「研究」 gian2 kiu3

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「顯目」 hiã2 bak8 （醒目）「明顯」 biŋ5 hian2「過年過節」 kue3 5 kue3 tse 4「有撙節」 u7 tsun2 tsat4 （有節制的）「節目」 tsiat4 bɔk8「切」 tshe 4 （痛恨）「切心」 tshe 4 sim1 （心懷傷痛）「切菜」 tshiat4 tshai3

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「拍結」 pha 4 kat4 （打結）「結局」 kiat4 kiŋk8 （結果）「滿面春風」 muã2 bin7 tshun1 hɔŋ1「滿意」 buan2 i3「水管」 tsui2 kɔŋ2「管理」 kuan2 li2「對半分」 tui3 puã3 pun1 （一人分一半）「半子」 puan3 tsu2

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「算數」 sŋ3 siau3 （計算數目、算帳）「算術」 suan3 sut8「潑水」 phua 4 tsui2「活潑」 huat8 phuat4「絕種」 tse 8 tsiŋ2「絕對」 tsuat8 tui3「解說」 kai2 se 4 （解釋）「小說」 siau2 suat4

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「缺喙」 khi 4 tshui3 （兔唇）「缺點」 khuat4 tiam2「流血」 lau5 hue 4「血氣」 hiat4 khi3「陳先生」 tan5 sin1-0 s 1-0「陳年」 tin5 5「大門」 tua7 mŋ5「門生」 bun5 siŋ1

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「問路」 mŋ7 lɔ7「問題」 bun7 te5「擔菜」 tã1 tshai3 （肩上挑著菜擔子）「擔任」 tam1 dzim7「添飯」 t 1 pŋ7「添丁發財」 thiam1 tiŋ1 huat4 tsai5「下面」 e7 bin7「下班」 ha7 pan1

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「事志」 tai7 tsi3 （事情）「喜事」 hi2 su7「使性地」 sai2 siŋ3 te7 （使性子、發脾氣）「使用」 su2 iɔŋ7「幾日」 kui1 dzit8 （整天）「幾日」 kui2 dzit8 （多少天）「喘氣」 tshuan2 khui3 （呼吸）「空氣」 khɔŋ1 khi3

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「掃塗骹」 sau3 thɔ5 kha1 （掃地）「糞掃」 pun3 so3 （垃圾）「草囝」 tshau2 a1 （小草）「甘草」 kam1 tsho2「抱囝囝」 pho7 gin2 a2 （抱孩子）「抱負」 phau7 hu7「拋藤」 pha1 tin5 （藤類在花架蔓生）「拋棄」 phau1 khi3

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「教示」 ka3 si7 （教訓）「教育」 kau3 iɔk8「較大」 kha3 tua7 （比較大）「比較」 pi2 kau3「帶孝」 tua3 ha3「有孝」 iu2 hau3 （孝順）「招」 tsio1 （招贅）「招待」 tsiau1 thai7

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「小可」 sio2 khua2 （稍微的）「小人」 siau2 dzin5 （德行不好的人）「照鏡」 tsio3 kiã3 （照鏡子）「照講」 tsiau3 kɔŋ2 （按說）「厚面皮」 kau7 bin7 phue5 （厚臉皮）「忠厚」 tiɔŋ1 hɔ7「流鼻」 lau5 phi7 （流鼻涕）「輪流」 lun5 liu5

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同形而文白有異「行動」 kiã5 taŋ7[ 白 ] （來往活動）「行動」 hiŋ5 tɔŋ7[ 文 ] （行為動作）「十全」 tsap8 tsŋ5[ 白 ] （樣樣齊全）「十全」 sip8 tsuan5[ 文 ] （樣樣齊全）「合見母文作白」 kap4 tso 4 （裝潢業）「合匣母文作文」 hap8 tsɔk4 （一起做事）

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「雨水」 hɔ7 tsui2[ 白 ]「雨水」 u2 sui2[ 文 ] （節氣名）「大寒」 tua7 kuã5[ 白 ] （大冷的氣候）「大寒」 tai7 han5[ 文 ] （節氣名）「鼓吹」 kɔ2 tshue1[ 白 ] （喇叭）「鼓吹」 kɔ2 tshui1[ 文 ] （鼓動呼籲）

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「老大」 lau2 tua7[ 白 ] （排行最長的人）「老大」 lo2 tai7[ 文 ] （老成人）「大學」 tua7 o 8[ 白 ] （大學）「大學」 tai7 hak8[ 文 ] （大學）

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以文白異讀構詞「軟白軟文」 nŋ2 luan2 （柔軟）「接白接文」 tsi 4 tsiap4 （待人接物）「裡白裡文」 lai7 li2 （衣服的裡子）「鹽文平 n.鹽白平 n. 」 iam5 5 （因飽含鹽分而產 生的白色結晶物）「鹽白去 v.鹽文平 n. 」 7 iam5 （用鹽醃）

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貢寮‧水‧梯田：樹嬸辦桌之二 --『粿』在自然http://archive.today/20130706142425/kongaliao-water-terrace.blogspot.tw/2012/04/blog-post_30.html

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15 1.《說文》「總，聚束也。」2.《廣雅》「總，結也。」3.《詩經•氓》「總角之宴」《傳》「結髮 也。」4. 《詩經•甫田》「總角丱兮」《傳》「聚 兩髦也。」5. 《楚辭•離騷》「總余轡乎扶桑」《注》 「結也。」

1. 許慎，《說文解字》2. 《廣雅》3. 《詩經•氓》4. 《詩經•甫田》5. 屈原，《楚辭•離騷》

此引用之作品已超過著作財產權存續期間，屬公共領域之著作。

17 1.《說文》「龓，兼有也。」字亦作「攏」。

2.《文選•郭璞〈江賦〉》「攏萬川乎巴梁」《注》「猶括束也。」

1. 許慎，《說文解字》2. （南朝梁）蕭統編選，《昭明文選•郭璞〈江賦〉》

此引用之作品已超過著作財產權存續期間，屬公共領域之著作。

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