OFERTĂ VALABILĂ ÎN PERIOADA 11.09 – 07.10.2014

CATALOG SPECIAL PENTRU CLIENȚII MEGA IMAGE

GR

AT

UIT* DIN CĂMARA CU BUNĂTĂȚI

Pune deoparte ce-ți place!

* TOAMNA ÎN REȚETEVezi sugestiile lui Nicolai și Joseph

* VINURI ȘI BRÂNZETURIPerechea ideală pentru gurmanzi

* REPORTAJ SPECIALMega Image la Crama Liliac

Cel mai savuros anotimp al anului, toamna e momentul în care culegem

roadele muncii de până acum și ne sărbătorim reușitele

cu toate bunătățile pământului.

SEMNE BUNE DE BELȘUG

0302

În septembrie, ne revin brusc în memorie toate poeziile, cântecele și tablourile despre belșugul toamnei, de la „Mere,/Pere,/În panere./Prune/Bune/Și alune,/Și gutui/amărui,/Cu puf galben/Ca de pui” a lui Demostene Botez până la tablourile lui Giuseppe Arcimboldo cu portrete realizate din struguri și dovleci. Este vremea recoltei, a roadelor de peste an strânse cu satisfacție și a muncii răsplătite. Chiar dacă puțini dintre noi mai avem experiența directă a muncii la câmp sau în grădină, ne bucurăm din plin de tot ceea ce pământul ne oferă cu dărnicie. Și pământul încă are răbdare cu noi.

RAPSODIE DE TOAMNĂ

MANTIE DE PURPURĂ„A gusta calitatea înseamnă a gusta viața”, spunea Zino Davidoff, fondatorul brand-ului cu același nume. O abordare care plasează cafeaua Davidoff printre produsele care-ți oferă plăcere maximă și de care te poți bucura oricând. Gama Davidoff Café Grande Cuvée este o ade-vărată operă de artă, creată de somelierul Davidoff Café. Ca și în cazul vinurilor, acesta creează diferite amestecuri, bazându-se pe conceptul Grande Cuvée, ținând cont de originea cafelei, aroma caracteristică și tempe-ratura din procesul de prăjire. Davidoff Café oferă o experiență în concordanță cu filosofia sa: numai cea mai bună calitate pentru cunoscătorii de cafea cu cele mai înalte standarde.

RICH AROMABoabe de cafea atent selecționate, provenind din cele mai bune regiuni cultivatoare din America de Sud și Africa de Est, sunt combinate astfel încât să rezulte o cafea unică. Aroma sa intensă, somptuoasă, este întregită de crema fină, care oferă o bogăție de senzații.

CAFEA RICH AROMA, DAVIDOFF, 250g, 24,99 lei;CAFEA INSTANT RICH AROMA, DAVIDOFF, 100g, 24,99 lei

ESPRESSO 57Numele Espresso 57 se referă la procesul de prăjire, la echilibrul dintre timpul îndelungat și temperatura de prăjire a boabelor. Somelierii Davidoff sunt experți în a obține mereu cafea pentru un espresso intens, bogat.

CAFEA ESPRESSO 57, DAVIDOFF, 250g, 24,99 lei;CAFEA INSTANT ESPRESSO 57, DAVIDOFF, 100g, 24,99 lei

REȚETE SAVUROASENu e greu să fii creativ atunci când pornești de la o cafea de bună calitate. Poți prepara o băutură deosebită în câteva secunde. Într-un pahar cu gura mai largă, pune o sferă de înghețată de ciocolată, bucățele de biscuiți „limbi de pisică”, apoi toarnă încet o ceșcuță din cafeaua ta preferată de la Davidoff. Adaugă spumă de lapte și decorează cu ciocolată rasă. Savurează pe-ndelete.

Să petreci o zi de toam-nă într-o vie este ceva

cu adevărat special. Te încarci cu energie și stresul dispare. Iar aici, la Crama Liliac, locul pare creat după principiile Feng Shui. E minunat să-ți poți pune în prac-tică visul într-un astfel de loc.

OFERTĂ VALABILĂ ÎN PERIOADA 11.09 – 07.10.2014

CATALOG SPECIAL PENTRU CLIENȚII MEGA IMAGE

GR

AT

UIT* DIN CĂMARA CU BUNĂTĂȚI

Pune deoparte ce-ți place!

* TOAMNA ÎN REȚETEVezi sugestiile lui Nicolai și Joseph

* VINURI ȘI BRÂNZETURIPerechea ideală pentru gurmanzi

* REPORTAJ SPECIALMega Image la Crama Liliac

Cel mai savuros anotimp al anului, toamna e momentul în care culegem

roadele muncii de până acum și ne sărbătorim reușitele

cu toate bunătățile pământului.

SEMNE BUNE DE BELȘUG

Pe coperta acestei ediții a catalogului Mega avem o terină rustică pregătită de Chef Nicolai Tand (reteteleluinicolai.ro) special pentru cititorii noștri, exclusiv cu

produse din Mega Image. Vezi la pag. 23 rețeta, detalii despre ingredien-tele folosite și, cum această ediție pune

accentul pe vinuri, cu ce vin merge.

DETALII LA PAG. 23.

DECOR – bam boo: suport de farfurie din ardezie, decantor din sticlă,

pahar de vin roșu, farfurii din ceramică albă pentru servit Alfred Michael Beck, antreprenor,

proprietarul Cramei Liliac

Chef Nicolai Tand

Iute, picant, ardeiul iute murat este adăugat în multe feluri de mâncare gustoase, din toată lumea. În bucătăria românească, îl întâlnim foarte des – se servește cu ciorbe, sarmale, tocănițe cu carne și legume. E foarte bun în salate-le de murături asortate, alături de morcovi, țelină, conopidă,

varză – fiecare gospodină poate

pregăti acasă combinațiile preferate.

Mai ales în sezonul rece, salata de murături este extraordinară – e sănătoasă, iar mâncarea alături de care e servită capătă mai multă savoare. Ardeiul iute murat e prezent în multe bucătării naționale. De exemplu, în cea arabă – mie îmi plac ardeii iuți murați serviți împreună cu fa-lafel, humus și carne de oaie. Contează și cum sunt murați – în România, tradițională e varianta cu oțet, cu mărar, hrean sau frunze de dafin.

După părerea mea, măslinele verzi nu sunt suficient de mult folosite în bucătărie. Eu prepar tapenade (se pronunță „tapenad”) din măsline verzi – o pastă obținută cu mixerul sau blenderul din măsline fără sâmburi, usturoi, ulei de măs-line, în care puteți să adăugați capere, anșoa și ce mai vreți voi. Se întinde pe baghetă proaspătă și e un aperitiv foarte gustos, specific sudului Franței. Eu fac și foietaje unse cu tapenade și date la cuptor,

sunt delicioase. Tot cu măsline verzi prepar un aluat pentru grisine, cu ierburi de Provence – ies fantastic! Puteți încerca și focaccia cu măsline verzi în compoziție, îi dau o aromă deosebită. Mie îmi plac măs-linele din sudul Franței, sunt mai aromate, dar și Kalamata din zona Napoli, mari ca niște prune, pe care le poți mânca, împreună cu parmezan, ca aperitiv.

Garnitură de toamnă:ardei iuți murați

Măslinele verzi,

aperitiv și ingredient inedit

Mustul este un adevărat elixir al tinereții

și vitalității. „Vinum mustum” (vin tânăr) era foarte apreciat de romani

și de toate popoarele din jurul Mării Mediterane,

care organizau petreceri vesele la începutul

toamnei, în care mustul își avea un loc de cinste. Mustul are proprietăți

extraordinare și un gust divin – merge de minune cu pastramă de berbecuț

și mămăliguță. Așa că programează-ți

neapărat toamna aceasta o cură cu struguri și must!

Pays d'Oc, țara vinuluiCea mai mare regiune viticolă din lume se află în sudul Franței, în Languedoc-Roussillon, și se întinde de-a lungul coastei sale mediteraneene, de la granița cu Spania până în Provence. În Pays d’Oc se produce mai mult de o treime din vinul franțuzesc pe care-l prețuim atât de mult. Zona este cultivată cu viță-de-vie de peste 2.500 de ani, soiurile și tehnicile dezvoltate aici fiind de o mare diversitate.

Un strop de tradiție

Chef Joseph Hadad

SAUVIGNON BLANC

PAYS D’OC, alb, sec, 12,5% alcool, 750mlFructat, proaspăt,

este un vin cu arome de fructe albe, soc și

agrișe, cu note minerale.

SYRAH ROSÉ

PAYS D’OC, rosé, sec, 12% alcool, 750mlUn vin cu aciditate

vegetală proaspătă, cu arome intense

de fructe de pădure.

CABERNET SAUVIGNON

PAYS D’OC, roșu, sec, 13,5% alcool, 750 ml

Vin roșu cu aromă de fructe roșii, cu note

de condimente.

MERLOTPAYS D’OC, roșu, sec,

13% alcool, 750mlVin rubiniu corpolent,

cu arome de cireșe și note ierbale pe final.

culorile ediției:

PURPURIUȘI

OLIV

Dacă e toamnă, e vremea să culegem roadele

1099 lei 1099

lei 1099 lei 1099

lei

0504

Rafturile cămării își așteaptă noii oaspeți: legume coapte, zacuște aromate, borcane pline cu murături care ne vor înviora mesele de acum înainte, dulcețuri și compoturi din fructe dolofane. Fă loc noii recolte de fructe și legume pregătite cu pricepere pentru vremea rece!

1 DULCEAȚĂ DE PIERSICI, GUSTURI ROMÂNEȘTI, 370g; 2 GOGONELE MURATE, GUSTURI ROMÂNEȘTI, 670g; 3 ZACUSCĂ CU VINETE, GUSTURI ROMÂNEȘTI, 335g; 4 COMPOT DE PIERSICI, 365, 700g; 5 ARDEI MEXICANI JALAPEÑO, OLYMPIA, 370g; 6 CASTRAVEȚI MURAȚI, MAMA NINA, ambalați, cal.1, România, 500g;

7 ARDEI CAPIA COPȚI, DARINNE, 580ml; 8 ARDEI UMPLUȚI CU VARZĂ, MAMA NINA, cal.I, România, 650g.

04

Dacă e toamnă, e vremea să culegem roadele

DoamnaTOAMNĂ

1

2

4

5

7

8

6

05

Mega interviu

La Mega Image, încercăm mereu să anticipăm nevoile clienților noștri și să le oferim ceea ce au nevoie, la momentul potrivit. În plin sezon al conservelor și murăturilor, invităm gospodinele să ia tot ce le trebuie de la noi. Andreea Gherghinoiu, Junior Category Manager Bazar la Mega Image, ne oferă detalii.

Deschiși pentru toate gospodinele!

1. Ce accesorii sunt disponibile în Mega Image pentru cei care do-resc să-și prepare acasă conser-vele pentru iarnă?Aceștia pot găsi în magazinele noastre sticle și borcane de diferite forme și dimensiuni, cu capac înfiletabil, condimente (foi de dafin, piper boabe, boabe de muștar), diferite amestecuri gata pregătite, conservanți ușor de folosit. De asemenea, clienții găsesc și alte obiecte, necesare în timpul pro-cesului de punere a murăturilor, de la lavete din bumbac și mănuși de unică folosință la seturi de cleme pentru săculeții de condimente.

2. Ce produse din această cate-gorie sunt solicitate mai mult în această perioadă?Mă gândesc acum la conservanții de la Dr. Oetker. Produsele Pikant fix sunt amestecuri de mirodenii și, în același timp, conservanți. Toamna, se dovedesc de mare ajutor în bucătărie!

NUCI ÎN COAJĂ ROMÂNIA, cal.I, preț per kg

Fructele mândrieiRoadele toamnei, cu parfumul lor amețitor și gustul blând, ne îndeamnă și la contemplație duioasă, dar și la acțiune.

Toamna așază și limpezește lucrurile. După multe luni de muncă, începem să ne bucurăm de rezultate.

Opulența din coșurile de cumpărături se reflectă în bogăția de senzații pe care o încercăm odată cu veni-rea toamnei. Acasă, mai aproape de cei dragi, timpul are altă valoare.

Ne simțim mulțumiți de cine suntem, de ce avem. Orice am face împreună, ne pla-ce: curățăm nuci, pregătim o tartă cu prune sau pere în vin, umplând casa de aro-me, facem castane coapte

și ne uităm împreună la serialul preferat. La geam zâmbește o gutuie. E cald, e pace, e bine. Și parcă nimic nu fixează mai bine în timp astfel de momente simple, speciale, decât o poezie.

„Inima mea de-o vreme o simt într-adevărCă-n fiecare toamnă se coace ca un măr.În clipele grăbite din zile lungi de varăO simt cum se-mplinește-n tăcere ca o pară –Inima mea cu pomii grădinii dimpreunăSe-ntunecă spre toamnă și-i dulce ca o prună,

Și-n vârfuri foșnitoare prin frunza amăruieO-mprejmuie lumina de sus ca pe-o gutuie.Inima mea se sparge cu pocnet ca o nucă,De-i toamna mai târzie și umbra mai pe ducă, Și-așteaptă ca un strugur pe viță, nopți întregi, Să te apleci aproape de ea și s-o culegi.“

Ion Horea, Inima mea

PRUNE GUSTURI ROMÂNEȘTI cal.I, preț per kg

MERE ROȘII GUSTURI ROMÂNEȘTI

cal.I, preț per kg

PERE LUCASROMÂNIA, cal.I, preț per kg

Dacă e toamnă, e vremea să culegem roadele

Îți plac rețetele pe care le prezentăm în catalogul Mega și ai vrea să afli mai multe detalii despre etape-le preparării fiecărui fel de mâncare? Sca-nează codul QR aferent fiecărei rețete (de la paginile 20, 21 și 22) și intră în bucătăria unuia dintre cei mai carismatici chefi din România, Nicolai Tand.

Învață să gătești ca un Chef!

STRUGURI ALBIGUSTURI

ROMÂNEȘTI cal.I, preț per kg

299 lei

1599 lei 599

lei

249 lei

859 lei

299 lei 649

lei

599 lei

1069 lei

1299 lei

449 lei

699 lei

3

399 lei

0706

Noutăți

Produse și mărci noi, unele pe care nu le mai găsești în altă parte, tehnologii inovatoare propuse de marile companii, gusturi inedite – află ce este nou la Mega Image.

PRODUSE DE PANIFICAȚIE

Pâine Vita cu cereale măcinate în mori de piatrăPâinea Vita este produsă din făină integrală de calitate superioară. Cerealele sunt măcinate în mori de piatră proprii, conform tehnologiei

clasice vechi, prin care nu se distrug elementele valoroase în procesul de măcinare. Se păstrează astfel elementele importante și valoroase din

compoziția cerealelor. Pâinea Vita din gama Silhouette ne ajută să transformăm hrana dietetică într-una savuroasă.

PÂINE VITA SILHOUETTE VITA, 400g, preț per buc.

Disponibile mai multe variante: Pâine cu șase cereale, Pâine cu secară, Pâine cu grâu sălbatic, Pâine cu nucă și semințe de dovleac și in.

Anul acesta, recolta de ciuperci a fost una bună, astfel încât în magazine poți găsi diferite tipuri de ciuperci, gata conservate, pe care le poți folosi după cum poftești.Hribii de pădure sunt ciuperci de calitate superioară ca aromă și textură. Au pulpa albă, tare, cu gust ușor de alune și carne, cu miros plăcut și textură fină. Hribii de pădure murați sunt excelenți ca gustare sau garnitură, alături de fripturi, dar pot fi folosiți și cu risotto sau în tocănițe. Bureții de rouă au și ei valoare nutrițională mare. Au pălărie cu o formă ușor adâncită, cu un gurgui în mijloc, culoare ocru-alună și

INGREDIENTE

Sos de gătit HuLaLà Gran CucinaAcest produs înlocuiește cu succes smântâna dulce animală, fiind folosit exclusiv la gătit. Cremos și ușor, se folosește la aperitive sau pentru a desăvârși preparate precum pastele, friptura sau legumele. Se poate adăuga chiar și peste pizza. Sosul este sărac în colesterol și, spre deosebire de smântâna dulce fermentată, nu se brânzește. Atenție, nu se servește ca atare, trebuie neapărat să treacă printr-un proces termic (clocot, gratinare la cuptor, bain-marie etc.).

SMÂNTÂNĂ VEGETALĂ

PENTRU GĂTIT

GRAN CUCINA, 500ml

COOL FOOD DELIVERY:0734 222 665

AB Cool Food, magazin recomandat de Mega Image, oferă acum serviciul

de comandă prin telefon.

DE SEZON

Ia din cămara naturii hribi și bureți de rouă

HRIBI DE PĂDURE ÎN ULEI 365, 280g

BUREȚI DE ROUĂ ÎN SARAMURĂ

365, 350g

MOUSSE DE RAȚĂ CU PORTOCASINO, 2 x 50g

BĂUTURĂ DIN OVĂZALPRO, 1l

Disponibile și băuturile din Nucă de cocos și Soia Nature.

BĂUTURI

Băuturi hrănitoare de la AlproDiversifică meniul de băuturi de zi cu zi al familiei și alege produse din boabe de orez, din ovăz, soia sau cocos. Alpro îți propune pentru dimineață o băutură de ovăz, bogată în fibre, care îți va da energie și te va face să te simți mai ușor tot timpul zilei. Încearcă și băutura din soia, cu un bol cu cereale, sau băutura din nucă de cocos, cu aromă exotică, delicată.

DELICATESE

Mousse de rață de la CasinoCu cât se va răci vremea mai mult, cu atât vei fi tentat să chemi mai des prieteni în vizită acasă. Oferă-le o gustare fină, dar simplu de pregătit: tartine cu mousse de rață și Porto de la Casino. Textura bogată și gustul delicios sunt puse în valoare ușor, cu o baghetă proaspătă. Poți servi acest paté cremos și cu câțiva cornișoni deasupra.

NOUTĂȚI de la Mega Image

carne albă, cu miros și gust plăcut. Se folo-sesc în salate de sezon, alături de tocănițe cu carne sau friptură de vită.

1 SANA LA BIDON CU MÂNER Zuzu extinde gama produselor sale lactate comercializate la bidon cu mâner (ambalaj dominant pe piața americană a laptelui), în care include acum și sana. Bidonul de 0,5l este ușor de manevrat, transportat și depozi-tat, fiindcă se potrivește perfect pe ușa frigiderului, și asigură o curgere lină a sanei.

Sana, Zuzu, 3,6% grăsime, 500g, 3,49 lei

2 FILÉ DE TON

Bucăți mari, suculente de ton, ideale pentru gustări simple și savuroase – doar stoarce un pic de lămâie peste ele. Sau poți ser-vi fileurile împreună cu măsline, salată verde, orez etc.

Filé de ton în ulei de măsline, Nostromo, 250g, 34,49 lei

3 ARDEI KAPIA COPT, FÂȘIIO garnitură ce poate fi gata în câteva secunde, pentru a însoți diferite fripturi, sau o gustare de sine stătătoare, ca aperitiv.

Ardei kapia copt, 365, 280g, 7,59 lei

4 SARE IODATĂ CU PLANTESare cu busuioc, cimbru, boia dulce, boabe de muștar alb, cea-pă etc. Este foarte bună pentru prepararea sosurilor, a salatelor, a unor feluri de mâncare cu ciu-perci, din legume sau cu carne.

Sare iodată cu plante, Kamis, 35g; disponibile și produsele Curcuma măcinată – turmeric (20g) și Ceapă granulată (20g), 2,94 lei

5 MĂGHIRANMăghiranul se folosește în tocănițe, mâncare cu mazăre sau fasole albă, în rețetele cu varză acră, carne de porc, supă de cartofi etc. De asemenea, se folosește pentru condimentarea salatelor, a măncărurilor cu brânză sau a cartofilor copți.

Măghiran, Galeo, 8g; disponibil și Amestec de condimente cu gust de piper, 20g, 1,24 lei

6 ULEI DE MĂSLINE EXTRAVIRGINPoți folosi uleiul acesta pentru a condimenta pastele sau piureul de cartofi ori poți turna câteva picături peste friptura proaspăt scoasă din cuptor – îi va da o aromă nemaipomenită.

Ulei de măsline extravirgin, Costa d’Oro, 1 litru, 34,49 lei

7 GEL DE DUȘÎncearcă gelurile de duș Casino cu arome exotice și proprietăți hidratante deosebite. Acestea nu conțin parabeni (conservanți utilizați pe scară largă în industria produselor de îngrijire personală).

Gel de duș, Casino, 250ml; disponibile variantele Orhidee și Ylang Ylang, 5,99 lei

7 IDEI NOI7 IDEI NOIPRODUSE DE BAZĂ

Ouă proaspete Gusturi româneștiOuă gustoase, provenind de la găini crescute în ferme amplasate în zone verzi, departe de agitație, în padocuri în aer liber.

Ouăle Gusturi românești provin din ferme în care păsările sunt îngrijite ca în curtea bunicilor. Beneficiază de hrană de calitate superioară, inclusiv cereale, nutrețuri combinate și iarbă, și au libertate de mișcare, fermele având în componență pajiști și fiind amplasate în zone liniștite și fără poluare. Ouăle obținute au, de aceea, consistență corectă, gust deosebit și valoare nutritivă mare, fiind recomandate pentru consumul întregii familii – inclusiv pentru copii. Poți pregăti ouăle fierte, umplute cu maioneză făcută în casă, în omletă cu șuncă sau le poți folosi ca ingredient în mâncăruri, prăjituri și plăcinte.

OUĂ LA COFRAJ GUSTURI ROMÂNEȘTI, 10buc.

VOPSEA DE PĂR SYOSS COLOR Disponibile mai multe nuanțe, printre care 3-3 Violet închis,

4-2 Șaten mahon, 5-8 Șaten alună; preț per buc.

SPRAY FIXATIV PERFECT FLEX

TAFT, 250ml

PRODUSE DE ÎNGRIJIRE

O coafură de invidiatcu Taft Perfect Flex

PRODUSE DE ÎNGRIJIRE

Inspirație pentru toamnăDacă în pragul schimbării anotimpului cochetezi cu o împrospătare de look, îți propunem trei nuanțe spectaculoase de la Syoss Color: 5-8 (un șaten luxuriant, plin de tonuri strălucitoare de culoarea alunei), 4-2 (un șaten roșcat plin de vitalitate și de reflexii strălucitoare) și 3-3 (vibrantul violet intens, o culoare care exprimă încredere în sine). Produsele din gama Syoss Color cu Cheratina Pro-Cellium durează acum cu până la 30% mai mult față de formula anterioară și sunt disponibile începând cu luna septembrie într-un nou ambalaj, mai modern.

Spray-ul fixativ Taft Perfect Flex conţine elastină lichidă, ce conferă rezistenţă coafurii, păstrând în acelaşi timp aspectul natural al părului şi protejându-l. Formula de înaltă performanţă a noii game Taft Perfect Flex învăluie fibra capilară într-un strat microfin. Astfel, părul beneficiază de o fixare ultra-puternică şi de flexibilitate. Taft este liderul pieței de produse pentru aranjarea părului din România.

979 lei

854 lei

1424 lei 2279

lei

1139 lei

699 lei

1249 lei

1399 lei

599 lei

0908

Conserve de sezonConserve de sezon

O cămară bine garnisită cu borcane de murături, zacuscă, dulcețuri și compoturi este mândria oricărei gospodine. Ca să ai oricând în meniu legumele și fructele care-ți plac și îți asigură porția de vitamine, ia ingredientele și accesoriile necesare de la Mega Image și prepară tu singur, acasă, după rețetele preferate, fructe și legume conservate. Sau, mai simplu, fii prevăzător (ca vecina furnică din fabula lui Topârceanu) și pune-ți deoparte conserve și borcane cu bunătăți de vară – pentru iarnă.

DIN CĂMARA CU BUNĂTĂȚI

1

3

5

2

4

6

7

Provizii de sezon:1 VINETE COAPTE DECOJITE, SERA, 650g

2 TOCANĂ DE LEGUME, RÂURENI, 300g

3 CASTRAVECIORI ÎN OȚET, DELHAIZE, 2-5cm, 400g

4 GOGOȘARI SFERTURI ÎN OȚET, GRADENA, 720ml

5 COMPOT DE STRUGURI ALBI, 365, 720ml; produs disponibil și în varianta Compot de struguri negri

6 DULCEAȚĂ DE NUCI VERZI, GUSTURI ROMÂNEȘTI, 225g

7 GEM DE CĂPȘUNE EXTRA, HAMÉ, 340g; disponibile și Gem de afine și Gem de caise

Mega interviu

Marcă proprie a Mega Image, Gusturi românești își propune să ofere româ-nilor produse cu care sunt obișnuiți din familie, încă din copilărie. În acest sezon, poți să-ți prepari acasă gemuri, dulcețuri sau zacuscă pentru iarnă ori poți să stai fără nicio grijă, știind că poți cumpăra oricând de la Mega Image conserve făcute pe gustul tău. Simona Pârvan, Category Group Manager Dulciuri și Produse de bază, ne dezvăluie detalii despre produsele Gusturi românești.

Cum a început povestea Gusturi românești?Dacă n-ar fi, nu s-ar povesti… Povestea Gusturilor românesti a început din dorința noastră de a oferi consumatorilor produse obținute în principal din materii prime de origine românească, după rețete autentice românești sau care sunt parte a culturii noastre. De asemenea, ne do-ream ca acestea să fie obținute prin-tr-un mod de producere tradițional, artizanal, manual, fără adaosuri nespecifice rețetei originale.

Cum selectați furnizorii?Prima selecție a potențialilor producători Gusturi românești se face în funcție de produsele fabri-cate, de locație și de modalitatea de producție. Atenția noastră se îndreaptă în special spre specifi-citate, spre produse cu o anumită „recunoaștere” regională sau națională. Procesul în sine este destul de complex. Verificăm mai întâi produsele din punct de vedere senzorial (aspect, gust, miros), apoi ingredientele. Dacă produsele cores-pund exigențelor noastre, organizăm ceea ce se numește un „blind test” (o degustare făcută fără ambalaje, pentru ca oamenii să nu știe ce pro-duse testează). Dacă un anumit pro-dus trece și de acest test, verificăm locația și tehnologia de producție a furnizorului.

Câte produse din categoria conserve se comercializează sub marca Gusturi românești?Avem peste 35 de articole în cate-goria conserve: zacuscă, dulceață, bulion, zarzavaturi pentru ciorbă etc. Și este abia începutul! Pe categoria conserve, pregătim în acest an noi surprize pentru clienții noștri!

Alege conserve de la Gusturi românești!

ZACUSCĂ CU GHEBE GUSTURI ROMÂNEȘTI, 335g

GHICI, CIUPERCĂ, CE E?Zacusca cu ghebe este o mâncărică de toamnă foarte populară. Ghebele sau opinticii sunt ciuperci care cresc pe copaci și arbuști, în grupuri mari, ceea ce înseamnă că se pot culege în cantități mari și conserva rapid, în stare proaspătă. Zacusca cu ghebe Gusturi românești e făcută cu ciuperci culese din pădurile Moldovei. Acestea sunt fierte peste opt ore, la foc mic, împreună cu ardei capia copți, ceapă, ulei, sare și piper. Zacusca este o gustare foarte apreciată și ușor de pregătit (ai nevoie doar de o pâine proaspătă), dar poate fi folosită și ca garnitură. 1499

lei

629 lei

599 lei 649

lei

299 lei

1699 lei

1159 lei

50% REDUCERE*

899 lei1199

lei

* la

al d

oile

a pr

odus

cum

păra

t; p

rom

oție

val

abilă

pri

n ca

sa d

e m

arca

t.

1110

Măsline

Spiritele se liniștesc atunci când oamenii găsesc răgazul să se cunoască și să stea împreună la aceeași masă. Câteva gustări simple pot da startul unor momente minunate, alături de prieteni vechi sau noi.

7 Vin Rara Neagră de Purcari, PURCARI,

roșu, sec, 13,5%, 750ml. Disponibile și vinurile:

Pinot Noir, Rosé.31,99 lei

Pace sub măslini!

4 Pastă de măsline, FORA, 175g7,39 lei

5 Măsline negre, FORA, 500g10,89 lei

1 Măsline negre fără sâmburi, MAZZA, 397g

7,19 lei

3 Măsline umplute cu pastă de usturoi, HOJIBLANCA, 300g

6,49 lei

2 Măsline Kalamata în ulei de măsline, SPARTANS, 210g

8,99 lei

6 Măsline Kalamata la cutie, ILIADA, 500g16,99 lei

VIN RECOMANDAT

1

3

5

2

4

6

7

Capricii și DeliciiBrand-ul premium al companiei Prefera, Capricii și Delicii cuprinde pateuri (cu 45% conținut de ficat), mâncăruri gata preparate, la borcan, conserve de carne, dar și pastă de ardei, sosuri și dulcețuri bio. Toate, apetisante!

Paté cu ficat de curcan145g; 3,49 lei

Paté cu ficat de gâscă145g; 4,69 lei

Pastă de ardei dulce200g; disponibilă și

Pastă de ardei iute. 3,99 lei

Piept de pui în ulei de măsline150g; disponibil și Piept de pui în sos tomat.

6,39 lei

Ciolan de porc380g; disponibilă și Carne de porc în suc propriu. 11,99 lei

Carne de porc LuncheonPrefera Food, 400g; 3,49 lei

Vin ArlequinCrama Rotenberg, Merlot, sec,

750ml; 35,99 lei

Prezentare de gamă

1312

Conserve din legumeConserve din carne

Carnea de pasăre, de vită sau de porc la conservă este mai ușor și mai creativ de folosit decât ai crede. O poți folosi în salate, sandvișuri, cu paste, la prepararea chifteluțelor sau a unor aperitive.

Este ușor de transportat, de păstrat și de folosit, ceea ce o face o soluție foarte bună pentru excursii, picnicuri sau gustări la birou.

Comună mai multor țări din Balcani, zacusca este o gustare (de fapt, asta și înseamnă în slavă, „aperitiv”) din legume. În anotimpul rece, toată savoarea verii pare să se fi strâns în gustul acestor legume. Poți face acasă zacuscă sau o poți lua gata preparată, de la Mega Image.

o conservă de carne ZACUSCĂCe poți face cu Savoarea legumelor e în

Rețete la îndemânăPoți prepara o mulțime de gustări folosind carnea la conservă. De exemplu, chifteluțe. Iată cum faci: amesteci carnea din conservă cu semințe de susan, un ou, sare, piper și condimente (curry, oregano, cimbru, boia, un pic de vegeta). Adaugi pesmet și făină, amesteci bine, astfel încât să poți modela

ușor compoziția, și formezi mingii, pe care le prăjești în ulei încins. O altă rețetă simplă e cea pentru cornuri umplute. Ai nevoie de 4-5 cornuri proaspete, o conservă mare de carne, 200ml de smântână, cașcaval ras, muștar, condimente (oregano, cimbru), piper și sare. Taie cornurile în două,

scoate miezul și pune-l într-un castron, în care adaugi carnea din conservă, cașcavalul, muștarul, condimentele. Amesteci bine și în-corporezi și smântâna, apoi potrivești gustul. Umpli cornurile cu acest amestec și le dai la cuptor (la 180˚C), așezate pe hârtie de copt, doar cu un pic de unt deasupra.

CARNE DE VITĂ 365, 300g

CARNE PRESATĂ DE PASĂRE 365, 300g

Disponibil și produsul Carne presată de porc.

ZACUSCĂ DE VINETE COAPTE OLYMPIA, 295g

TOCANĂ DE LEGUME OLYMPIA, 314g

TOCANĂ DE LEGUME FRANȚUZEASCĂ

DELHAIZE, 375g

SUPĂ CU DIVERSE LEGUME CASINO, 1l

ZACUSCĂ MUNTENEASCĂ TRADIȚIONALĂOLYMPIA, 580ml

ZACUSCĂ MUNTENEASCĂ CU HRIBI OLYMPIA, 580ml

Disponibilă și Zacusca muntenească cu ghebe.

CARNE DE PORC ÎN SUC PROPRIU HAMÉ, din carne de porc (66%) și condimente (piper, ceapă

coriandru), 300g

Conservele Tulip sunt bine cunoscute românilor, dar puțini știm cât de veche este istoria acestei mărci. Tulip a luat ființă în 1887, în Danemarca (interesant și că logo-ul companiei, cele trei lalele, a fost înregistrat în 1909, devenind prima marcă înregistrată din Danemarca), iar în prezent este una dintre cele mai mari companii de

procesare alimentară din lume. Are zece fabrici în Danemarca, Suedia şi Germania și exportă în peste 80 de țări o gamă foar-te vastă de produse: șuncă, mezeluri feli-ate, chiftele, salam, supe, produse de tip slow food și conserve (cele mai cunoscute fiind cele din carne de porc). Succesul de durată al companiei se explică

prin faptul că inovația, siguranța alimentară și sănătatea consumatorilor sunt factori-cheie în procesul de realizare a tuturor produselor. De exemplu, canti-tăţile de sare şi grăsimi sunt monitorizate îndeaproape, pentru siguranța clienților, dar și pentru a garanta produselor un gust echilibrat, fără compromisuri.

125 de ani de istorie Tulip

UN SANDVIȘ CONSISTENTPentru un mic dejun săţios, prepară-ți un sandviș în care, pe lângă bucăţile de carne de porc presată, poţi adăuga roşii, brânză feta şi salată verde.

O SALATĂ CU AROME INTENSECarnea de porc presată Tulip poate fi con-sumată ca atare sau în diverse combinaţii inedite. Încearc-o în salată, cu roşii, baby corn, măsline şi praz, pentru un alt fel de prânz.

CARNE DE PORC PRESATĂTULIP, din spată de porc (85%), 454g

Există multe varietăți de zacuscă – pe lângă vinete coapte, ardei, ceapă și roșii, se mai pot pune morcovi, ciuperci sau hribi, ghebe, fasole etc., condimentate bine. Zacusca de la Olympia folosește ingrediente românești, selecționate atent și pregătite respectând rețetele tradiționale (de aceea, a și fost atestată ca „Produs tradițional românesc” de către Ministerul Agriculturii). Produsele nu conțin conservanți, coloranți sau aditivi

alimentari. Modalitatea de preparare este cea tradițională: vinetele și ardeii sunt coapte pe plită, pielița le este îndepărtată și apoi sunt tocate foarte mărunt, împreună cu roșiile și morcovii, și puse să fiarbă la foc mic, pentru ca aroma și calitățile nutritive ale legumelor să se păstreze. Condimentele (piper, foi de dafin, coriandru) se adaugă cu 10 minute înainte de final. Zacusca se servește întinsă pe pâine sau ca garnitură.

Mâncăruri de legume

Masa e servită!

RATATOUILLE, TOCANĂ DIN PROVENCEAceastă tocană franțuzească își are originea în orașul Nisa și se prepară cu vinete, ceapă, dovlecei, ardei și roșii, fierte bine. Seamănă cu ghiveciul nostru și, cu mici diferențe, rețeta se regăsește în toate țările mediteraneene. Poate fi servit ca aperitiv sau ca fel principal, fierbinte sau rece, alături de o baghetă rustică crocantă.

Un borcan cu tocăniță de legume poate constitui o masă în sine. Doar răstorni tocănița într-un vas și o încălzești câteva minute. Sau, dacă vrei, poți pregăti car-nea separat și, împreună cu tocănița din borcan, să obții o tocană cu carne!

SUPĂ DE LEGUMECând n-ai timp să bucătărești, dar vrei să te bucuri de o supă bună de legume, alege această supă de la Casino, făcută din legume proaspete. O poți servi ca atare sau poți să pui și alte ingrediente (carne, sferturi de cartofi etc.), ca să-i sporești consistența.

2729 lei

599 lei799

lei

449 lei

1199 lei 1719

lei

399 lei

349 lei

699 lei669

lei

1514

Fructe conservateLegume conservate

Gătești ușor cu ingrediente

pline de prospețimeAsigură-te că ai mereu la

îndemână câteva legume de bază, conservate la borcan, pentru ca și toamna să poți servi la masă feluri de mâncare pline de culoare și arome proaspete. Mazărea, fasolea verde, boabele

de fasole roșie, ciupercile și sfecla roșie sunt doar cinci

ingrediente vegetale cu ajutorul cărora poți găti nenumărate

preparate.

Fructe parfumate în prăjituri aromateDe la tarte sofisticate la rețete simple de pandișpan pufos, fructele sunt un ingredient versatil, care se regăsește într-o mulțime de deserturi savuroase. Iar datorită compoturilor din oferta Mega Image, te poți bucura de gustul fructelor preferate și în afara sezonului. 

Fasole verdeO garnitură simplă pentru o friptură sau chiar o gustare în sine este salata de fasole verde cu parmezan ras și muguri de pin sau cu usturoi pisat, o lingură de ulei de măsline și un strop de lămâie. Poți face salata amestecând toate ingredientele la wok. O altă rețetă de salată este cea în care fasolea verde la abur se amestecă cu brânză feta și nuci pisate, peste care se toarnă un dressing din ulei de măsline, oțet, suc de lămâie, mentă, sare și un pic de usturoi.

Dă o notă exotică prăjiturilor tale cu ajutorul combinațiilor de fructe din conservele Mikado!

Sfeclă roșieSalata de sfeclă roșie dă culoare oricărei mese. Poți face o salată prezentată sub forma unui turn ornat cu boabe de mazăre și care să conțină bucățele de sfeclă, cartofi, morcovi, ouă, mărar și maioneză – opțional, poți adăuga fâșii de carne de pui sau vită ori castraveciori murați. O altă salată care merită încercată este cea de sfeclă roșie și nuci, cu un pic de pătrunjel și, dacă îți place, ardei iute tăiat rondele.

Fasole roșieFasolea roșie poate inspira multe mâncăruri sățioase. Multe dintre ele provin din bucătăria mexicană, unde ocupă un loc privilegiat. Poți încerca chili con carne – fasole cu carne, ardei iute și chimion, ceapă, usturoi, roșii. O variantă interesantă de servire e să umpli cu chili con carne cartofi copți – arată apetisant! Sau ia-ți lipii mexicane (tortilla) de la Mega Image și umple-le cu carne și fasole roșie și salsa, preparând un burrito sățios.

CiuperciCu mămăligă fierbinte sau rece, poți prepara o mâncărică de să te lingi pe degete. Taie o bucată rotundă de mămăligă și pune deasupra un strat generos de mâncărică de ciuperci, făcută cu ceapă călită, piper, boia, o lingură de făină, bulion, usturoi și pătrun-jel verde. La fel de bune sunt garniturile cu ciuperci care însoțesc diferite feluri de carne: friptură de vită, medalion de porc, filé de pește.

Mazăre verdeMazărea n-ar trebui să-ți lipsească din căma-ră. Verdele crud al boabelor de mazăre face orice salată să arate primăvăratec chiar și în plină toamnă. Poți pregăti salată cu mazăre, orez, fasole verde și bucățele de somon. Dacă ai poftă de o mâncărică de casă gustoasă cu mazăre, pregătește rapid paste cu câteva bucățele de carne de pui trase la tigaie cu o mână de mazăre verde sau un bol cu mazăre la tigaie și bucăți de șuncă, deasupra căruia poți așeza un ou prăjit.

MAZĂRE VERDE FINĂ 365, 850ml

FASOLE VERDE GOURMETOLYMPIA, 580ml

COMPOT DE PRUNE ÎNTREGI ÎN SIROP SLAB

ÎNDULCITRÂURENI, 720g

COMPOT DE CIREȘE ÎNTREGI ÎN SIROP SLAB

ÎNDULCIT365, 720g

COMPOT DE VIȘINE ÎNTREGI365, 720g

COMPOT COCKTAIL DIN CINCI FRUCTEMIKADO, 425ml

SFECLĂ ROȘIE (FELII)DARINNE, 720ml

CIUPERCI TĂIATEMAXIM'S, 400g

FASOLE ROȘIEMAXIM'S, 400g

Disponibile și produsele: Fasole albă boabe, Fasole 4 soiuri,

Fasole albă cannellini.

COMPOT DE LICI

MIKADO, 425ml

549 lei 734

lei

399 lei

519 lei 599

lei

599 lei 599

lei429 lei

649 lei

569 lei

10% REDUCERE*

283 lei314

lei

* la un produs cumpărat; promoție valabilă prin casa de marcat.

314 lei 314

lei

1716

Ingrediente și accesorii pentru murăturiMurături

Poți prepara acasă, rapid, aperitive gustoase, în care castraveciorii murați să fie la loc de cinste.

Aperitiv cu șprotPe o felie de pâine neagră așază 2-3 fileuri de șprot, fâșii de castraveți murați tăiați pe lung, rondele de ceapă și de ardei iuți. Dacă vrei, mai poți pune o felie de pâine deasupra, obținând astfel un sandviș.

Rollmops sunt fileuri marinate de hering, rulate și umplute cu ceapă, castravete murat, măsline, ardei iute etc. Rulourile sunt fixate cu ajutorul unor scobitori. Numele „rollmops” e de origine germană, fiindcă prezența acestor gustări nordice în Germania le-a adus succesul. Odată cu dezvoltarea rețelei de cale ferată de la Marea Nordului și Marea Baltică spre interiorul continentului (în secolul al XIX-lea), peștele marinat prins în nord ajungea mai ușor, în butoaie de lemn, la Berlin. În pub-uri, ca să meargă mai bine berea, se serveau numeroase aperitive (pâine cu untură, ouă, chiftele, cârnați și, de la un moment încolo, rollmops). Rollmops sunt și azi parte din Katerfrühstück, micul dejun de după o noapte de petrecere, menit să combată mahmureala.

Gustări cu castraveți murațiCui nu-i plac

Ce-ar fi salata de boeuf fără castraveți murați sau șnițelul de pui cu piure fără o salată de murături? Una dintre bucuriile trecerii la meniul de toamnă este reîntâlnirea cu murăturile!

murăturile

Pe lângă gustul inegalabil, murăturile sunt recoman- date și pentru aportul lor de vitamine și minerale (la mare preț în sezonul rece). Legumele murate (castraveți, gogoșari, conopi-dă etc.) nu doar le înlocuiesc în afara sezonului pe cele proaspete, dar aduc și avan-taje datorită proprietăților pe care le capătă prin murare. Nutriționista Luana Sahian, colaborator Mega Image, spune că murăturile în oțet ajută sistemul digestiv,

contribuie la remineralizarea oaselor și la lupta împotriva infecțiilor. Murăturile în saramură sunt recomandate fiindcă repre-zintă o sursă foarte bună de culturi vii de bacterii, benefice organismului, produse datorită procesu-lui de fermentație. „Marea problemă legată de dieta occidentală este că nu ne hrănește flora intestinală”, detaliază Stephen O'Keefe, de la Universitatea din Pittsburgh. „Alimentele care

conțin bacterii vii sunt tot mai rare, pentru că alimen-tele sunt procesate astfel încât să fie absorbite rapid. Dar fermentarea ar putea să fie cheia pentru menținerea sănătății de la nivelul intes-tinului”. Luana Sahian precizează că alimente precum iaurtul, kefirul, varza murată și murăturile din legume, vinul etc. sunt surse prețioase de probiotice, care ajută la buna noastră funcționare.

CASTRAVEȚI ÎN OȚETRÂURENI,

9-12cm lungime, 680gAcești castraveţi sunt făcuți

cu oțet din vin alb, sare, condimente (mărar, boabe de muştar). Merg bine ca

garnitură sau ca ingredient în diferite preparate.

BORCAN AMFORĂ CU CAPAC

580ml; imaginea reprezintă o sugestie de prezentare.

CASTRAVEȚI CORNIȘON

MAXIM'S, 4-7cm lungime, 670g

CASTRAVEȚI ÎN OȚETDELHAIZE, 9-12cm lungime, 1550g

CONOPIDĂ ÎN OȚETRÂURENI, 700g

Cei de la Râureni aleg cele mai bogate conopide,

le îndepărtează frunzele exterioare, curăţă atent

fiecare buchețel și apoi le pun la murat cu apă, oţet din vin alb, sare, zahăr și morcov.

ARDEI IUTE ÎN OȚETDEFNE, 350g

La ciorbe și borșuri, varză călită sau sarmale, acești

ardei picanți dau un gust unic. În anotimpul rece, capsaicina

conținută de ardeiul iute încălzește corpul și reduce

disconfortul termic.

CASTRAVEȚI CORNIȘONDEFNE, 680g,

max. 3 cm lungimeCastraveți proaspeți întregi, conservați în oțet, cu mărar, boabe de muștar, morcov,

usturoi, piper.

1. Folosește doar legume bune și proaspete. Cu cât sunt mai proaspete și mai tari legu-mele atunci când le pui la borcan, cu atât vor avea gust mai bun și textură crocantă.2. Legumele întregi vor fi mai ferme. În loc să le tai felii sau rondele, mai ales dacă sunt mici și încap bine în borcan, păstrează legumele întregi.3. Murarea în saramură favorizează produ-cerea de probiotice. Procesul de fermentație duce la formarea de culturi de bacterii vii, foarte valoroase pentru buna funcționare a organismului. Așadar, dacă sunt și pe gustul tău, optează pentru murarea în saramură, cu sare și apă, a legumelor.4. Folosește spațiul eficient. Dacă pui la murat gogoșari întregi, poți să-i umpli cu conopidă sau rondele de morcov.5. Alege sare neiodată și oțet natural. Sarea brută și oțetul de fermentație obținut din mere sau din vin sunt cele recomandate pentru obținerea celor mai bune murături.

Bucură-te și în sezonul rece de legume-le tale preferate! Cumpără de la Mega Image legume de cea mai bună calitate, a căror proveniență este cunoscută, și pune câteva borcane cu murături, simple sau asortate. Ține cont de câteva detalii, pe care ți le prezentăm mai jos.

1 GOGOȘARI, România, cal.I, preț per kg; 2 CASTRAVEȚI CORNIȘON, România, cal.1, preț per kg; 3 VARZĂ ROȘIE, Olanda, cal.I, preț per kg; 4 MĂRAR, România, cal.I, la legătură; 5 GOGONELE, România, cal.I, preț per kg; 6 CONOPIDĂ, România, cal.I, preț per kg; 7 HREAN, România, cal.I, ambalat, 250g; 8 USTUROI, China, cal.1, preț per kg.

Direct la murat!

CONSERVANTDR. OETKER, 7gConservantul împiedică mucegăirea sau fermentaţia nedorită a conservelor din legume sau fructe. Un pliculeț este suficient pentru 5-7 kg conserve de legume sau pentru 15 kg de gem sau marmeladă.

1

74

8

3

2

449 lei

249 lei

999 lei

079 lei

329 lei

034 lei

369 lei 499

lei 529 lei 419

lei

479 lei

849 lei

499 lei

199 lei

5

6

299 lei

30% REDUCERE*

269 lei384

lei

* la un produs cumpărat; promoție valabilă

prin casa de marcat.

1918

Ingrediente pentru murăturiIngrediente și accesorii pentru murături

Conserve pikante!

Gogoșari cu conopidă

PE SCURT:60 minute 7-8 borcane de 700ml ușor ușor

PREPARARE

1 Curăță și spală gogoșarii, apoi decupează-i astfel încât să obții forme de coșulețe. Spală conopida și desfă-o în buchețele. Umple gogoșarii cu conopidă.

2 Așază gogoșarii umpluți în borcanele spălate și uscate în prealabil (nu e nevoie să le sterilizezi) și lasă-le deoparte. Pune la fiert apa cu oțetul și zahărul. Când dă în clocot, adaugă Pikant fix dulce-acrișor. Lasă la fiert încă 3-5 minute.

3 Toarnă compoziția clocotită peste gogoșari, în borcane. Sigilează borcanele și depozitea- ză-le într-un loc răcoros.

INGREDIENTE

# 3 kg de gogoșari potriviți ca mărime

# 1 conopidă

# 1 plic de Pikant fix dulce-acrișor Dr. Oetker

# 1,75 l apă

# 300ml de oțet

# 150g de zahăr

Ardei umpluți cu varză

PE SCURT:60 minute 7-8 borcane de 700ml

PREPARARE

1 Taie foarte subțire varza albă și pe cea roșie, adaugă sare, amestec-o bine și las-o un pic să se înmoaie. Dă pe răzătoare morcovii și țelina, toacă mărunt frunzele de țelină și amestecă totul cu varza stoarsă. Spală bine ardeii, taie-le un căpăcel la codiță, curăță-i de semințe și umple-i cu varză, apoi așază-i în borcane.

2 Pune la fiert apa cu oțetul, zahărul și zeama de varză. Când dă în clocot, adaugă Pikant fix iute. Mai lasă la fiert 3-5 minute, apoi toarnă compoziția direct peste ardei, în borcane.

3 Înfiletează capacele la borcane și lasă-le să stea cel puțin 5 zile într-un loc răcoros.

INGREDIENTE

# 20 de ardei grași, 2 morcovi

# 1 țelină și câteva frunze

# 1 varză mică albă, 1 varză mică roșie

# 1 plic de Pikant fix iute Dr. Oetker

# 300ml de oțet, 2l de apă, 150ml de zeamă de varză (opțional), 4 linguri de zahăr

Cu Pikant fix de la Dr. Oetker, este mai simplu ca niciodată să păstrezi forma, aroma, culoarea și vitaminele legumelor din conservele pe care le pregătești acasă. Obții consistența dorită într-un timp foarte scurt, fără ca măcar să mai fie nevoie să îți bați capul cu sterilizarea borcanelor. În plus, poți ieși din tipare și încerca rețete speciale, precum cele de mai jos. Cu siguranță, vei primi o mulțime de laude de la familie și de la prietenii care le vor gusta!

PIKANT FIX DULCE-ACRIȘORDR. OETKER, 100g

MUȘTAR ALB BOABEGALEO, 25g

PIPER NEGRU BOABEKAMIS, 20g

IENIBAHAR BOABE

KOTÁNYI, 15g

FOI DE DAFINKAMIS, 5g

PIKANT FIX IUTEDR. OETKER, 100g

Când pui murături, uite ce trebuie să știi…

Ustensile potrivite

Despre murareSunt două variante prin care poți con-serva legumele prin murare: folosind o soluție pe bază de oțet, acidă, în care puține bacterii pot supraviețui, sau folosind sarea, care provoacă fermentația și eliberarea acidului lactic, împiedi-când stricarea și dând un gust specific legumelor.

Înainte de a te apuca de treabă, asigură-te că ai tot ce-ți trebuie la îndemână: de la mănuși de unică folosință la căni gradate sau recipiente potrivite. E bine să conservi murăturile în vase de sticlă sau de ceramică, care nu reacționează în contact cu sarea sau oțetul.

Legumele n-ar trebui să lipsească din meniul zilnic al niciunuia dintre noi – sunt savuroase, dar și pline de vitamine și fibre. Ca să te bucuri de beneficiile lor tot timpul anului, conservarea este o metodă care punctează decisiv inclusiv la capitolul gust, datorită combinațiilor savuroase de ingrediente din rețetele tradiționale.

Deși pe piață există numeroase sortimente de conserve din legume, dacă îți faci un pic de timp pentru a-ți pune propriile borcane cu zacuscă și murături, satisfacția va fi pe măsura efortului. Iar la Mega Image găsești tot ce ai nevoie pentru asta: de la condimente de tot soiul la borcane și sticle de diverse mărimi.

Despre sareFolosește sare specială pentru murături, care are proprietatea de a menține textu-ra fermă a murăturilor. Astfel, te asiguri că murăturile nu se înnegresc, înmoaie sau strică. În general, proporția este de 1 lingură cu vârf de sare la 1 litru de apă.

Despre oțetCastraveții conservați în oțet, datorită acidului, au un gust mai sprințar. Nu folosi oțetul de masă, care are o concentrație mai mică de acid acetic, ci pe cel alimentar, mai concentrat (peste 6%). Indicat este cel din vin.

SARE DE MARE PENTRU MURATPOSEIDON, 3kg

OȚET DIN VINBUZĂU, 9 grade, 1l

1 LAVETE SOFT FROTÉ DIN BUMBAC, 365, 3 buc./set (35 x 60 cm); 2 STICLĂ CU CAPAC (imaginea reprezintă o sugestie de prezentare), 1000ml; 3 BORCAN CU CAPAC (imaginea reprezintă o sugestie de prezentare), 1700ml;

4 MOJAR DIN BAMBUS, SENTEXIM; 5 MĂNUȘI DE UNICĂ FOLOSINȚĂ, 365, 100 buc./set; 6 PLANȘĂ ÎMPLETITĂ PENTRU MASĂ, SANTORINI.

operațiunea„CĂMARA”

1

2

3

4

5

6

159 lei 159

lei

229 lei

449 lei

265 lei 269

lei

274 lei

1099 lei

399 lei

1889 lei

599 lei

30% REDUCERE*

30% REDUCERE*

20% REDUCERE*

399 lei

599 lei

570 lei

856 lei

* la

un

prod

us c

umpă

rat;

pro

moț

ie v

alab

ilă p

rin

casa

de

mar

cat.

* la

al d

oile

a pr

odus

cum

păra

t; p

rom

oție

val

abilă

pri

n ca

sa d

e m

arca

t.

107 lei119

lei

2120

„A trecut întâi o boare / Pe deasupra viilor” – este semnul că toamna se apropie, chiar dacă cu pași abia simțiți. În piețe apar alte ingrediente și, în farfurii, feluri de mâncare potrivite

momentului. Mai consistente, cu arome bogate, sunt mâncăruri care-ți dau o stare de confort („comfort food”, cum spun englezii)

și bucurie simplă, și te îmbie să le savurezi alături de oameni dragi. Odată cu venirea toamnei, bucătăria redevine, încet-încet,

centrul casei. Dă-i viață, inspirat de Chef Nicolai Tand!

CU INGREDIENTEDE LA MEGA IMAGE

Zvon de toamnă

Scanează codul QR aferent fiecărei rețete și intră direct în bucătăria lui Chef Nicolai!

SUPĂ DE CEAPĂUn bol de supă în care gustul

dulce al cepei și cel sărat al cașcavalului se înțeleg

de minune, având ca mediatoare crutoanele sobre, crocante.

Rețete de top Rețete de top

2-3 ore 12-14 porții mediu

INGREDIENTE

# Umplutură: 1.300g de piept de vită, 800g de ceafă de porc, 500g de ficăței de pui, 100g de fistic, 75ml de vin alb, 4ml de coniac, 5 eșalote micuțe, 4 fire de tarhon proaspăt, sare, piper

# Aluat: 500g de făină, 250g de unt, 10g de sare, 2 ouă, 10ml de apă

# Gelatină: 1l de supă de pui, 800ml de oțet de Xeres, 10 foi de gelatină albă

# 1 ou pentru uns tarta

continuarea în pagina 23

PE SCURT:

TERINĂ A LA CAMPAGNE CU VITĂ ȘI PORC

Piesa de rezistență a oricărei mese de toamnă, această terină rustică cere un pic de răbdare și pricepere

în bucătărie. Dar ce crustă îmbietoare, ce gust concentrat! Și ce impresie creează!

2322

MOELLEUX DE CIOCOLATĂ CU INIMĂ DE CASTANE

Un val de ciocolată și o sferă moale de castane coboară din miezul acestei

prăjituri pufoase, ca-ntr-un joc de-a v-ați ascunselea care te surprinde cu fiecare

linguriță. Poți încerca acest desert și împreună cu înghețată de vanilie.

SUPĂ DE CEAPĂ

MOELLEUX DE CIOCOLATĂ CU INIMĂ DE CASTANE

PE SCURT:60 minute 4 porții ușor

PREPARARE

1 Curăț și tai ceapa mărunt. Într-o cratiță mai înaltă, pun uleiul de măsline și untul să se topeas-că (uleiul, având punctul de ardere mai înalt, face ca untul să nu se ardă la foc mai mare). Când grăsimea începe să se încingă, adaug ceapa și las la foc mic până se înmoaie, având mare grijă să nu se ardă.

2 Când ceapa s-a înmuiat, adaug făina și omoge-nizez bine, după care torn supa de legume. Supa trebuie să fie călduță, nu rece, ca să nu oprească procesul de gătire.

3 Potrivesc de sare și piper și mai las o jumătate de oră la foc mic, să se pătrundă bine toate aromele.

PREZENTAREA PE FARFURIE

Pun supa caldă, cu polonicul, în boluri speciale sau în farfurii adânci și servesc cu cașcaval ras și crutoane. Savuros!

INGREDIENTE

# 1kg de ceapă

# 100g de unt

# 1 lingură de făină

# 1 lingură de ulei de măsline

# 1l de supă de vită

# Cașcaval

# Crutoane

PREPARARE

1 Macin cărnurile și le amestec bine. Într-o tigaie cu puțin ulei sotez ficățeii cu ceapa tocată mărunt și flambez cu jumătate din cantitatea de coniac. Peste carne adaug conținutul tigăii, fisticul întreg, tarhonul tocat mărunt, vinul, restul de coniac, sare și piper. Amestec foarte bine și las totul să se odihnească un pic.

2 Pentru aluat, amestec bine toate ingredientele și dau la frigider timp de 24 de ore.

3 Împart aluatul în două părți (30% și 70%). Le întind pe ambele până obțin două foi rotunde, subțiri (4-5 mm). Pe cea mare o pun în forma de copt (unsă cu unt și tapetată cu făină), acoperind fundul și pereții. Tai surplusul, păstrând 1cm peste marginea tăvii. Pun umplutura (mai înaltă puțin spre centru) și o acopăr cu cealaltă foaie de aluat, căreia i-am făcut în centru o gaură, cu un pahar cu gura mică. Pe aici, voi turna gelatina la final, iar tarta va putea „respira” cât e la cuptor. Rulez marginile de aluat (acel 1cm) și le crestez puțin, cu un cuțit. Întind surplusul de aluat rămas și, cu același pahar, fac cercuri și semilune pe care le așez astfel încât să obțin un decor cu aer rustic. Bat oul și, cu o pensulă, ung bine tarta, având grijă să nu acopăr și gaura din centru.

4 Bag la cuptor: întâi 20 de minute la 200˚C, apoi 40 la 180˚C. Când e gata, o scot din formă și o las să se răcească. O pun deasupra unui vas colector și îi dau găuri la bază, ca să se scurgă zeama lăsată de carne și să-mi lase loc de gelatină.

5 Pentru gelatină: las oțetul la foc mic până scade la jumătate. Adaug supa și mai las să fiarbă un pic. Opresc focul și las să se răcească – trebuie să fie călduț. Adaug foile de gelatină, înmuiate în apă rece în prealabil, și amestec bine.

6 Când tarta a ajuns la temperatura ambiantă, torn gelatina prin gaura din centru. Gelatina ce se scurge prin găurile de la bază o torn din nou în tartă. Repet procedeul până când gelatina se întărește și se umple spațiul dintre aluat și carne.

PREZENTAREA PE FARFURIE

Aduc tarta la masă pe un platou, o tai felii și o servesc cu castraveciori murați. O bunătate!

PE SCURT:60 minute 12 porții mediu

PREPARARE

1 Pentru moelleux, bat ouăle întregi cu zahărul tos. Nu trebuie să se facă spumă, doar să se amestece bine. Adaug apoi făina, ciocolata și untul topite împreună la bain-marie. Omogenizez bine și pun compoziția în forme imediat sau o pot păstra la frigider chiar și 3-4 zile.

2 Mixez într-un blender castanele, zahărul pudră, coniacul și 1 linguriță de unt moale, după care dau la rece. După ce amestecul s-a întărit, formez biluțe cu diametrul de cam 2,5cm.

3 Ung formele pentru cuptor cu unt și le tapetez cu făină. Torn moelleux în fiecare (cam 60% din capacitatea formei), pun câte o bilă din compoziția de castane și completez iar cu moelleux. Las formele în cuptorul preîncălzit la 180˚C, timp de 8 minute, sau chiar mai puțin, în funcție de puterea acestuia.

PREZENTAREA PE FARFURIE

Scot moelleux-ul din forme, așez fiecare porție pe farfuriuțe pentru desert și decorez cu zahăr pudră. Mmmm, un deliciu!

INGREDIENTE

# 375g de ouă (7-8 ouă)

# 300g de zahăr tos, 160g de făină albă

# 300g de ciocolată neagră (cu minimum 75% cacao)

# 225g de unt și 1 linguriță de unt cu 82% grăsime

# 12 castane

# 1 linguriță de zahăr pudră și pentru ornat

# 10ml de coniac

Rețete de topRețete de top

VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO

CECCHI, Vernaccia di San Gimignano alb, sec, 12% alcool, 750ml

SANGIOVESE DI TOSCANA

CECCHI, Sangiovese, roșu, sec, 12% alcool, 750ml

GRAND VIN DE BORDEAUXCHÂTEAU D'ORVAL, cupaj din Merlot și

Cabernet Sauvignon, roșu, sec, 13,5% alcool, 750ml

UNT 82% GRĂSIMEDELHAIZE BIO, 250g

ULEI DE MĂSLINE EXTRAVIRGIN DIN GRECIADELHAIZE, 750ml

FOTO / Decor – Kitchen Shop: râșniță pentru sare Peugeot, 22 cm; farfurie din ceramică Emile Henry; bol din ceramică Emile Henry; recipient pentru condimente, 100ml; bol pentru servire din porțelan; bam boo: față de masă din bumbac, bol alb dreptunghiular, fund din lemn, spatulă din lemn și melamină; platou alb din ceramică.

VIN RECOMANDATVIN RECOMANDAT

VIN RECOMANDAT

2149 lei

3099 lei 2999

lei 2399 lei

1199 lei

TERINĂ A LA CAMPAGNE CU VITĂ ȘI PORC

2524

Produse gourmetProduse gourmet

1

3

5

2

4

6

7

Creează momente speciale:1 PRINCIAR SPECIAL RESERVE, TOHANI, Busuioacă de Bohotin, rosé, demisec, 11,5% alcool, 750ml

2 GRAND LONIS, BORDEAUX, cupaj din Cabernet Sauvignon, Merlot și Cabernet Franc A.O.P., rosé, sec, 12% alcool, 750ml

3 CORSO, UNICOM, cupaj din Fetească Albă și Sauvignon Blanc, alb, sec, 13% alcool, 750ml

4 VINUL CAVALERULUI, S.E.R.V.E., Sauvignon Blanc, alb, sec, 12,5% alcool, 750ml; disponibile și vinurile Rozé și Merlot

5 EPOQUE, CRAMA BASILESCU, Tâmâioasă Românească, alb, demidulce, 13,6% alcool, 750ml

6 HOM, CRAMA OLTEANU (GRAMMA), cupaj din Fetească Albă, Fetească Regală și Aligote, alb, sec, 13,7% alcool, 750ml

7 CASTEL STÂRMINA, VINARTE, Sauvignon Blanc alb, sec, 750ml; disponibile și vinurile Riesling și Merlot

Mega Interviu

Cum poți deveni un cunoscător și un pasionat de vinuri?În timp, cu răbdare, experimentând foarte mult. Pasiunea mea pentru vin a crescut pe măsură ce am acumulat tot mai multe informații despre vinuri și înțelegând în detaliu cum e creat un vin, care sunt caracteristicile principa-lelor soiuri de vin, cum se combină cel mai bine cu mâncarea. Am citit mult despre vinuri și, prin natura meseriei, am stat de vorbă cu mulți oameni care lucrează în viticultură. Când e vorba despre vinuri, cu cât știi mai mult, cu atât vrei să afli și mai mult. Iar toate detaliile te ajută să înțelegi altfel vinul din pahar… Îi respect foarte mult pe cei care reușesc să inoveze în acest do-meniu, este o profesie care cere multă muncă, pasiune, cultură, dar și curaj.

Cum se schimbă obiceiurile de consum ale românilor în privința vinului?Cel mai vizibil fenomen este cel legat de creșterea consumului de vin din ca-tegoria mediu și premium. Piața noas-tră se maturizează, iar clienții încep să aleagă vinul nu după criteriul prețului, ci al calității. O sticlă de vin bun ră-mâne în continuare un cadou pe care românii îl fac adesea, dar a devenit și un produs pe care îl iau în mod curent pentru consumul propriu, ca să se bucure de o masă desăvârșită, în care mâncarea bună este completată de un vin bun. De asemenea, în ultima vreme a crescut preferința pentru vinurile rosé – ceea ce se înscrie în trend-ul internațional. Și, aș mai spune, clienții noștri sunt tot mai dornici să încerce vinuri noi, brand-uri românești lan-sate în ultimii ani sau vinuri din zone care până de curând erau mai puțin obișnuite, cum sunt Chile, Argentina, Africa de Sud – în general, din Lumea Nouă a vinului.

Vinul, o pasiune care se cultivăToamna ne oferă în fiecare an prilejul să facem o călătorie culinară de plăcere în locuri

de poveste, din care provin cele mai surprinzătoare vinuri, cele mai savuroase brânzeturi și cele mai meșteșugite mezeluri. Vino la Mega Image să vezi ce îți face cu ochiul toamna aceasta și, împreună cu fructe cu gust plin, familiar sau exotic, să alcătuiești platouri cu bunătăți, numai bune de degustat alături de cei dragi.

SAVOARE DIN BELȘUG

CASTELLO BANFI BRUNELLO DI MONTALCINO, roșu, sec,

14,5% alcool, 750ml Un vin din Toscana, ideal pentru momentele

de relaxare în familie sau cu prietenii. Vinul e obținut din struguri din soiul Sangiovese – DOCG. Culoarea rubinie, aroma de fructe roșii de pădure și violete de Parma, gustul corpolent,

cu note catifelate, cu taninii bine integrați, fac din acest vin unul deosebit. Castello Banfi merge bine

cu carne de vită, miel și vânat, cu preparate cu roșii (spaghete, pizza), dar și cu brânzeturi.

PETIT CAMEMBERT PRÉSIDENT, 45% grăsime, 145g Un platou cu brânză și fructe alături de un vin amintește de stilul de viață liniștit și vesel din Franța, Italia sau Spania. Un vin bun cere o brânză pe măsură, iar Camembert este nelipsit de pe astfel de platouri. Camembert-ul este un tip de brânză din Normandia, din lapte de vacă, moale și cremoasă. Are culoare gălbuie și gust ușor sărat, iar în bucătărie este folosit în multe feluri: în salate, cu o felie de baghetă proaspătă, pentru prepararea unor aperitive și, bineînțeles, cu alte brânzeturi și fructe, alături de un pahar de vin.

1699 lei

1499 lei

18999 lei

2199 lei3499

lei

1999 lei

2299 lei 3199

lei

SELECȚIE MEGA IMAGE

SELECȚIE MEGA IMAGE

SELECȚIE MEGA IMAGE

2299 lei

Sezonul vinului găsește Mega Image pregătit cum se cuvine. Vinuri românești și internaționale, atât pen-tru cei care abia încep să descopere plăcerea de a bea vin, dar și pentru cei cu gusturi rafinate, produse de companii celebre sau de mici furni-zori independenți – tot ce-și pot dori clienții noștri. Adrian Zaharia, Cate-gory Group Manager Drinks & Snacks la Mega Image, ne ajută să deschidem ușa către lumea dinamică a vinurilor.

2726

Huși

CepturaDealu Mare

Murfatlar

Domeniile Ostrov

Purcari

Cotnari

Lechința

Târnave

Recaș

Cotești

Drăgășani

Segarcea

Sâmburești

Oprișor

Jirov

SELECȚIE MEGA IMAGE

SELECȚIE MEGA IMAGE

SELECȚIE MEGA IMAGE

SELECȚIE MEGA IMAGE

SELECȚIE MEGA IMAGE

SELECȚIE MEGA IMAGE

Harta vinurilor recomandate de Mega Image Harta vinurilor recomandate de Mega Image

După ani de stagnare și căutări, România revine – încet, dar sigur – în elita producătorilor mondiali de vin de bună calitate. Anul trecut, România a ocupat locul 12 în clasamentul global al producătorilor de vin, având o producție de 4.276 de milioane de hectolitri, în creștere cu aproape 30% comparativ cu anul 2012 (conform statisticilor Organizației Internaționale a Viei și Vinului – OIV). Pe primele locuri se situează Italia, Spania, Franța, SUA, Argentina, Chile, Australia, China, Africa de Sud, Germania, Portugalia și Rusia.

În România, cel mai notabil aspect legat de consumul de vin semnalat de specialiști ține de preferința tot mai clar exprimată a oamenilor pentru vinul de bună calitate. Consumatorul este tot mai edu-cat, călătorește mai mult și și-a rafinat gustul, alegând să cumpere vin bun, provenind de la producători de încredere. Mega Image sprijină efortul producătorilor români și vine în întâmpinarea dorinței clienților săi de a avea acces la vinuri de calitate, indiferent de anvergura companiilor producătoare sau de locația acestora. În harta alăturată îți prezentăm doar o mică parte dintre vinurile aflate în oferta Mega Image, obținute pe tot cuprinsul țării, precum și vinuri din Republica Moldova. Vino în magazinele Mega Image și descoperă și alte vinuri românești!

Mega vinuri românești

Vezi pe pagina următoare detalii despre aceste vinuri.

A aduce consuma-torilor vinuri

românești de bună calitate, atât de la producători consacrați, cât și de la pro-ducători mici și medii, este un aspect foarte important al strategiei Mega Image. Avem producători locali de valoare, pasionați de vin și încrezători în potențialul autohton, pe care merită să-i cunoaștem mai bine. Vă invit să descoperiți în paginile catalogului nostru vinuri de bună calitate și brânzeturi deosebite, perfecte pentru o experiență culinară memo-rabilă și la îndemână. Cătălina Aldea, Director Comercial Mega Image

2928

SPUNE-MI CE BRÂNZĂ VREI SĂ ÎNCERCI CA SĂ-ȚI SPUN CE VIN SĂ ALEGI.

SE POTRIVESC ÎMPREUNA!

Vinul și brânza merg atât de bine împreună deoarece au câteva caracteristici funda-mentale comune și o istorie de câteva mii de ani.

Ambele alimente sunt produse obţinute prin fermentare, iar pen-tru a fi desăvârşite trec printr-un proces de maturare. Aromele și gustul lor diferă nu doar în funcție de tehnologia de preparare, ci și în funcție de soiul de strugure sau de tipul de lapte folosit, precum și de „terroir”. În cazul ambelor produse se practică înnobilarea cu anumite tipuri de mucegaiuri. Dacă vinurilor le pot fi induse diferite arome prin maturare la baric, brânzeturile pot fi și ele îmbogățite aromatic prin adăuga-re de ierburi sau condimente, ori prin afumare. Există câteva reguli de bază în stabilirea asocierii op-time dintre un anumit soi de vin și un anumit tip de brânză, o parte dintre ele fiind prezentate în pagi-nile acestui catalog. Nu uitați însă că decizia finală este influențată de gustul și de experiența fiecă-ruia dintre noi în parte.

Șampanie și vinuri franțuzești pe masa ta* Brânzeturile și vinul

sunt alimente care se pot savura în stare naturală sau cu minimum de pregătire în bucătărie, ceea ce le face ideale pentru gustări rapide

* Există câteva reguli de potrivire a brânzeturilor cu vinurile: cu cât sunt brânze-turile mai proaspete, cu atât mai vioi și mai fructat trebu-ie să fie vinul; la brânzeturile fermentate, de consistență moale, merg vinurile roșii puternice; la brânzeturile de consistență semidură, cu vinișoare de mucegai, vinurile roșii ușoare

* Brânza Brie merge bine cu Merlot sau cu Pinot Noir, Camembert și Gorgonzola cu Cabernet Sauvignon, Mozarella cu vinuri roșii ușoare, Gruyère și Parmigiano-Reggiano cu vin Chardonnay, Gouda și brân-zeturile afumate cu vinurile roșii mature

* Când oferi oaspeților brânzeturi la finalul mesei, se recomandă servirea aceluiași vin ca la prepara-tul de bază

* Brânza întărită se înmoaie dacă se înveleşte într-un şervet îmbibat în vin alb şi se păstrează astfel, la rece, timp de o oră

* Scoate brânza din frigi-der cu cel puțin o jumătate de oră înainte de a fi servită, pentru a permite gustului și aromei să se manifeste

Zig Zag

În fascinantul uni-vers al asocierilor culinare, vinul şi brânza sunt consa-crate ca perechea ideală.

BUDUREASCACRAMA BUDUREASCA alb, demisec, 13% alcool, 750ml Disponibile și vinurile: Merlot, Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Noir.

soiPinot Grigio – DOC-CMDregiuneDealu Mareaspect vizualGalben-verzui, strălucitor, limpedecaracter olfactiv

Aromă cu note de pere coaptecaracter gustativGust plin, cu note de piersicătemperatură de servire7-10˚C

21,99 lei

BAYERNTALERZOTT, din lapte de vacă, 45% grăsime, 200g

origineBavaria, GermaniaculoareGalben-unt consistențăElastică, cu alveole de mărimea unei cireșegustPuternic, de ementaler, dulceag, cu nuanțe de nucăcum se consumă

Ca atare, în sandvișuri sau salate și paste; topită, în fondue, sosuri pentru fripturi sau quiche

11.99 lei

Vezi combinațiile propusede Mega Image

Vinuri și brânzeturi

ROZE 29,99 leiCRAMA CEPTURA sec, 13,5% alcool, 750mlDisponibile și vinurile: Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Fetească Albă.

FETEASCĂ NEAGRĂ 15,49 leiBECIUL DOMNESC, VINCON VRANCEA, roșu, demidulce, 11% alcool, 750ml. Disponibile și vinurile: Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon sec și Cabernet Sauvignon dulce.

ROSE | 10,99 leiPĂCUIUL LUI SOARE, DOMENIILE OSTROV sec, 12% alcool, 750ml

CABERNET SAUVIGNON 26,99 leiDOMENIUL COROANEI SEGARCEA roșu, sec, 13,5% alcool, 750ml

CABERNET SAUVIGNON 64,99 leiCASA ISĂRESCU roșu, sec, 14,5% alcool, 750ml

PINOT NOIR 40,99 leiLA CETATE, CRAMELE OPRIȘOR roșu, sec, 14% alcool, 750ml

CABERNET SAUVIGNON 24,99 leiDOMENIILE SÂMBUREȘTI, VITI-POMICOLA SÂMBUREȘTI roșu, sec, 13% alcool, 750ml

GRASĂ DE COTNARI 11,99 leiGRASĂ DE COTNARI, COTNARI alb, demidulce, 11% alcool, 750ml

BUSUIOACĂ DE BOHOTIN | 11,99 leiHUȘI rosé, demidulce, 11,5% alcool, 750ml

CHARDONNAY 26,99 leiCHARDONNAY DE PURCARI alb, sec, 13% alcool, 750mlDisponibil și Sauvignon Blanc.

MERLOT | 36,99 leiMENESTREL, CRAMA ROTENBERG roșu, nefiltrat, sec, 13,5% alcool, 750ml

ROSÉ | 27,99 leiJIROV sec, 13,5% alcool, 750ml Disponibile și: Cabernet Sauvignon & Merlot, Sauvignon Blanc.

FETEASCĂ REGALĂ 12,49 leiSCHWABEN WEIN, RECAȘ alb, demisec, 11,5% alcool, 750ml

ROZE | 19,99 leiNEC PLUS ULTRA, JIDVEI demisec, 13% alcool, 750mlDisponibil și Chardonnay.

MERLOT | 12,49 leiSCHWABEN WEIN, RECAȘ roșu, demisec, 13% alcool, 750ml

FETEASCĂ REGALĂ 12,49 leiJIDVEI alb, demisec, 11,5% alcool, 750mlDisponibil și Riesling.

ROZE | 16,99 leiCASTEL HUNIADE, RECAȘ demisec, 12% alcool, 750ml

FETEASCĂ NEAGRĂ 22,99 leiBUDUREASCA roșu, demisec, 14,5% alcool, 750ml

FETEASCĂ NEAGRĂ ȘI CABERNET SAUVIGNON 49,99 leiUNIO roșu, sec, 13,5% alcool, 750ml

SAUVIGNON BLANC 40,99 leiCASA ISĂRESCU alb, sec, 14% alcool, 750ml

ROSE | 27,99 leiCALOIAN, CRAMELE OPRIȘOR sec, 13,5% alcool, 750ml

CABERNET SAUVIGNON 31,49 leiCASTEL BOLOVANU, VINARTE roșu, sec, 14% alcool, 750ml

NEGRU DE DRĂGĂȘANI 18,99 leiCASTEL STÂRMINA, VINARTE roșu, sec, 13,5% alcool, 750ml

Vinuri recomandate de Mega Image

1. CEPTURA

2. COTEȘTI 11. OSTROV 15. SEGARCEA

5. DRĂGĂȘANI 10. OPRIȘOR 14. SÂMBUREȘTI

PINOT NOIR 12,49 leiZESTREA, MURFATLAR roșu, demidulce, 12,5% alcool, 750ml. Disponibile și vinurile: Merlot, Cabernet Sauvignon.

9. MURFATLAR

3. COTNARI 6. HUȘI 12. PURCARI

4. DEALU MARE 7. JIROV 13. RECAȘ 16. TÂRNAVE

FETEASCĂ NEAGRĂ ȘI MERLOT 31,99 leiCREPUSCUL, CRAMA LILIAC roșu, sec, 15% alcool, 750ml

8. LECHINȚA

ROZE 24,99 leiDOMENIUL COROANEI SEGARCEA sec, 13% alcool, 750ml

1969 lei

TIRBUȘON GEOR, alb cu brațe cromate

3130

GRAN BAVARESE | 7,19 leiSTEFFEL din lapte de vacă, cu mucegai albastru, 50% grăsime, 100g

origineBavaria, GermaniaculoareAlb-gălbuie, cu inserții de mucegaiconsistențăMoale, sfărâmicioasă; cu gust ușor picantcum se consumă

Platouri cu nuci, struguri și vin; în mâncăruri calde alături de carne, pește sau legume

Vinuri și brânzeturi

CANTINE DI ORA | 16,99 leiCHIANTI, roșu, sec, 12,5% alcool, 750ml

soiSangiovese – DOCG

regiuneToscana, Italia

aspect vizualRoșu intens cu reflexe violacee, limpede

caracter olfactiv

Fructe roșii cu note de condimente și violetecaracter gustativ

Fructat, cu taninii bine integrațitemperatură de servire

18˚C

MOȘIA DE LA TOHANI | 21,59 leiTOHANI roșu, demisec, 13,5% alcool, 750ml

soiPinot Noir – DOC-CMDregiuneDealu Mareaspect vizualRoșu deschis, limpedecaracter olfactiv

Arome de căpșune, cireșe negre cu discrete note florale de violetecaracter gustativCatifelat, cu corpolență medie, lejertemperatură de servire16-18˚C

PRINCE MIRCEA | 48,49 leiVINARTE roșu, sec, 13% alcool, 750ml

soiMerlot – DOC-CMDregiuneMehedinți – Stârminaaspect vizualRubiniu intens cu reflexe brun-roșcate, limpedecaracter olfactiv

Arome intense și elegante de prune coapte și fructe de pădure, cu note de vanilie, caramel, ciocolată neagrăcaracter gustativPlin, cu textură densă, puternic și echilibrat, cu tanini rotunzi și postgust lungtemperatură de servire18˚C

BRÂNZĂ CU MUCEGAI | 7,49 leiPALADIN, din lapte de vacă, 50% grăsime, 100g

origineBavaria, GermaniaculoareAlb-gălbuie, cu vinișoare de mucegai albastruconsistențăMoale, sfărâmicioasă; gust sărat, intens, aromatcum se consumă

Sfărâmată, în salate; feliată, în snack-uri; în platouri cu brânzeturi și fructe

JIROV | 24,99 leiCORCOVA ROY & DÂMBOVICEANU roșu, sec, 13,3% alcool, 750 ml

soiMerlot – DOCregiuneMehedinți, Corcovaaspect vizualRoșu cu reflexii violet, limpedecaracter olfactiv

Arome de fructe roșii de pădure, completate de note de caramel și condimentecaracter gustativCatifelat, moale, fructattemperatură de servire16-18˚C

GORGONZOLA CREMOSO, D.O.P. | 12,79 leiGALBANI, din lapte de vacă, 48% grăsime, 150g

origineLombardia și Piemonte, ItaliaculoareGalben-pai cu striații verzui consistențăMoale, cremoasăcum se consumă

Ca atare; ca topping pentru pizza; ca ingredient pentru paste sau risotto; în sosuri pentru fripturi

OENOTECA 98 COTEȘTI | 30,99 leiVINCON VRANCEA, roșu, sec, 12,5% alcool, 750ml

soiMerlot – DOC-CMDregiuneCotești, Vranceaaspect vizualRoșu-purpuriu, limpedecaracter olfactiv

Aromă de fructe roșii, cu o ușoară nuanță de pământcaracter gustativCorpolent, catifelat, se închide persistent și rotundtemperatură de servire16˚C

BRÂNZĂ CU MUCEGAI DORBLU | 5,69 leiKÄSEREI CHAMPIGNON, din lapte pasteurizat, 50% grăsime, 100g; disponibilă și varianta Dorblu Felii.

origineBavaria, GermaniaculoareAlb-gălbuie, cu vinișoare consistențăUșor cremoasă, se poate tăia ușor; gust ușor picantcum se consumă

Platouri cu brânzeturi și fructe; cu legume gratinate; în sosuri

BALDIK | 22,99 leiBBC WINES, roșu, sec, 13,5% alcool, 750ml

soiMerlot – DOCregiuneLanguedoc-Roussillon, Franțaaspect vizualRoșu cu reflexii violet, limpedecaracter olfactiv

Arome de fructe roșii de pădure, completate de note de caramel și condimentecaracter gustativCatifelat, moale, fructattemperatură de servire16-18˚C

PARMEZAN REGGIANO | 27,19 leiZANETTI, din lapte de vacă, 32% grăsime, 200g

origineEmilia-Romagna, ItaliaculoareGalben-pai consistențăTare, granulată; gust bogat,cu note de alunăcum se consumă

Cu fructe, biscuiți și vin; presărat peste paste, pizza, orez, salate, fripturi sau supă

NERO D’AVOLA | 14,99 leiCASA DEL COPPIERE, roșu, sec, 13,3% alcool, 750ml

soiNero d’Avola – IG TipicaregiuneSicilia, Italiaaspect vizualRoșu-rubiniu, limpedecaracter olfactiv

Arome distincte de prune și coacăze, cu note fine de cafea și esențe lemnoasecaracter gustativMediu corpolent, fructat, cu tanini subtili și final catifelattemperatură de servire18˚C

PARMEZAN GRANA PADANO | 21,49 leiZANETTI, din lapte de vacă parțial degresat, 32% grăsime, 200g

origineNordul Italiei (Valea Po)culoareGalben-pai consistență și gustTare la exterior, dar mai cremoasăși ușor granulată la interior;gust delicat, mai puțin săratdecât parmezanulcum se consumă

Se poate răzui și folosi în supe, salate, paste, cu legume gătite, în diferite umpluturi

DOMENIUL COROANEI | 24,99 leiDOMENIUL COROANEI SEGARCEA roșu, sec, 13% alcool, 750ml

soiPinot Noir – DOC-CMDregiuneSegarcea aspect vizualRoșu deschs, limpedecaracter olfactiv

Arome de fructe de pădure și frăguțe, condimentate cu note de piper negrucaracter gustativTanini catifelați, cu note de vanilie pe finaltemperatură de servire18˚C

GRUYÈRE DE FRANCE | 19,39 leiENTREMONT, din lapte de vacă crud, 47% grăsime, 200g

origineFranche-Comté, FranțaculoareGălbuie consistențăSemi-tare; gust ușor dulceag, fructatcum se consumă

În sosuri pentru paste și spaghete; sandvișuri; platouri cu brânzeturi; omletă cu șuncă

TREI HECTARE | 22,99 leiMURFATLAR, rosé, sec, 13% alcool, 750ml

Disponibile și vinurile Chardonnay și Cabernet Sauvignon.

soiCabernet Sauvignon – DOC-CMD

regiuneMurfatlar

aspect vizualRoz deschis, limpede

caracter olfactiv

Note de zmeură și căpșunecaracter gustativ

Corpolență medie, aciditate echilibrată, final cu note de cireșe dulcitemperatură de servire

10˚C

CAȘCAVAL DOBROGEA | 18,99 leiFIVE CONTINENTS, din lapte de oaie pasteurizat, 45% grăsime, 400g

origineDobrogeaculoareAlb-gălbui consistențăPuțin elastică, la rupere se desface în fâșii; gust plăcut, specific laptelui de oaiecum se consumă

Ca antreu sau ca desert; în asociere cu fructe sau vin

SUNRISE | 27,99 leiCONCHA Y TORRO, roșu, sec, 13% alcool, 750ml Disponibile și vinurile Cabernet Sauvignon (19,99 lei) și Sauvignon Blanc (19,99 lei).

soiShirazregiuneCentral Valley, Chileaspect vizualRoșu-purpuriu, limpedecaracter olfactiv

Arome de fructe negre de pădure și de condimente, în special piper negrucaracter gustativCorpolent, cu tanini catifelați

temperatură de servire: 18˚C

ROQUEFORT | 12,99 leiDELHAIZE, din lapte crud de oaie, cu mucegai albastru, 50% grăsime, 100g

origineRoquefort-sur-Soulzon, FranțaculoareAlbă, cu aspect de marmură albă și vinișoare albastre-verzui consistențăMoale, se rupe ușor în bucăți; gust bogat și sărat, ușor iutecum se consumă

În salate și dressing-uri; în compoziția plăcintelor, a tartelor și a mâncărurilor cu carne

Vinuri și brânzeturi

MADRIGAL | 5,29 leiPRÉSIDENT, din lapte de vacă, 48% grăsime, preț per 100g

origineValea Loarei, FranțaculoareGalben-pai, cu coajă portocalieconsistențăSemitare, prezintă găuri la interior formate prin maturare; gust catifelat, cu nuanțe dulcegi-amăruicum se consumă

Cu fructe roșii și vin alb; ca ingredient în diferite gustări; pentru gătit

3332

JIROV | 24,99 leiCORCOVA ROY & DÂMBOVICEANU alb, sec, 12,5% alcool, 750ml

soiMuscat Ottonel – DOCregiuneCorcova, Mehedințiaspect vizualGalben deschis cu reflexe verzui, limpede și cristalincaracter olfactiv

Arome bine conturate de trandafir, caisă și citricecaracter gustativProaspăt, ușor acidulat, cu lejere note fructatetemperatură de servire10-12˚C

RULADĂ DE BRÂNZĂ SAINTE MAURE | 11,99 leiDELHAIZE, din lapte de vacă, 45% grăsime, 200g

origineValea Loarei, FranțaculoareMiez alb, crustă griconsistență și gustMoale, cremoasă; gust intens, bogatcum se consumă

Ca gustare; pentru bruschette; în salate; cu fructe și vin

CHARDONNAY | 10,99 leiROBERTSON WINERY, alb, 12,5% alcool, 750ml

soiChardonnayregiuneBreede River Valley, Africa de Sudaspect vizualGalben luminoscaracter olfactiv

Arome de pepene galben și merecaracter gustativProaspăt, fructat, cu note de banane, grepfrut și papayatemperatură de servire10˚C

BRÂNZĂ PROASPĂTĂ TARTARE APÉRIFRAIS | 8,99 leiDELACO, din lapte de vacă și topping-uri mediteraneene, 20 de bucăți, 31% grăsime, 100g

origineFranțaculoareBrânză albă, diferite topping-uri consistențăTextură cremoasă; gust de brânză proaspătă, cu ierburi și condimente (măsline, ceapă, busuioc, roșii)cum se consumă

Ca gustări, se servesc ca atare, pe un platou, sau pe biscuiți

Fondue, deliciu din brânzeturi și vinFondue este un fel de mâncare specific franțuzesc și elvețian. Este o combinație de brân-zeturi, vin și condimente, ce rezultă într-un sos gros. Acesta se servește dintr-un vas de ceramică încălzit încontinuu, pe flacără deschisă, așezat în mijlocul mesei, prin înmuierea unor cubulețe de pâine în sos, cu ajutorul unei furculițe speciale. Fondue a apărut în Elveția și se pregătea inițial pentru a putea folosi brânza care se întărea. Rețeta tradițională folosește un amestec de brânzeturi Emmentaler și/sau Gruyère și vin. ATENȚIE! Nu bea apă atunci când servești fondue, fiindcă apa face ca brânza să se coa-guleze în stomac, ceea ce creează disconfort digestiv. Recomandat este vinul alb sau ceaiul negru. Și, fiind o mâncare calorică, nu servi la aceeași masă cu fondue alte preparate grele.

Vinuri și brânzeturi

NEC PLUS ULTRA | 19,99 leiJIDVEI alb, demisec, 13% alcool, 750ml

soiChardonnay – DOC-CMDregiuneTârnaveaspect vizualLimpede, cristalin, galben-paicaracter olfactiv

Aromă florală intensă, cu note de unt proaspătcaracter gustativProaspăt și intens fructattemperatură de servire10˚C

LA CETATE | 40,99 leiCRAMELE OPRIȘOR maturat în baricuri, alb, sec, 14% alcool, 750ml

soiChardonnay – DOC-CMDregiuneMehedințiaspect vizualGalben deschis, cu nuanțe ușor verzuicaracter olfactivNote de fructe exotice și caise bine coapte, pâine prăjită, unt și vaniliecaracter gustativRotund, cu nuanțe onctuoase, aciditate medietemperatură de servire10˚C

RULADĂ DE CAȘCAVAL CU MĂRAR ȘI URDĂ 10,99 leiGUSTURI ROMÂNEȘTI, din lapte de vacă, 42% grăsime, 300g

origineBucovinaculoareGalbenăconsistență și gustSemitare, elastică; gust de lapte dulce proaspăt, ușor condimentatcum se consumă

Se servește ca antreu, feliată

BRÂNZĂ FERMENTATĂ DE OAIE HOREZU | 29,99 leiFIVE CONTINENTS din lapte de oaie maturat, 45% grăsime, 400g

origineVâlceaculoareGalben-portocalieconsistențăTare; gust intens, specificcum se consumă

Ca antreu; cu legume la cuptor; în platouri cu brânzeturi

Vinuri și brânzeturi

UNIO | 49,99 leiLA VIE, roșu, sec, 14,3% alcool, 750ml

Disponibil și cupajul de Fetească Neagră și Merlot.

soiFetească Neagră și Merlot – DOC-CT

regiuneDealu Mare

aspect vizualRoșu intens, limpede

caracter olfactiv

Condimente, ardei gras, ciocolată neagrăcaracter gustativ

Corpolent, rotund, cu arome de cireșe, fructe de pădure și prune uscatetemperatură de servire

18˚C

CASTEL HUNIADE | 16,49 leiRECAȘ alb, sec, 13% alcool, 750ml

soiRiesling italian – IGregiuneViile Timișuluiaspect vizualGalben-verzui, limpedecaracter olfactiv

Arome discrete de fân și ierburi uscate, cu note de flori și fructe dulcicaracter gustativSprinten și viutemperatură de servire12˚C

FLOAREA SOARELUI | 15,99 leiHALEWOOD WINES alb, demisec, 13% alcool, 750ml

soiFetească RegalăregiuneDealurile Vranceiaspect vizualGalben-verzui, limpede, strălucitorcaracter olfactiv

Aromă florală discretăcaracter gustativProaspăt, cu aciditate echilibratătemperatură de servire10˚C

REVERENCE | 14,49 leiZGHIHARA DE HUȘI alb, sec, 13% alcool, 750ml

soiZghihara – DOC-CMDregiuneHușiaspect vizualGalben-verzui, limpedecaracter olfactiv

Arome de fân proaspăt cosit cu discrete note de flori de câmpcaracter gustativSprințar, lejer, cu aciditate ridicatătemperatură de servire10˚C

INEDIT | 12,99 leiCASA DE VINURI COTNARI alb, demisec, 11,5% alcool, 750ml Disponibile și Busuioacă de Bohotin și Fetească Neagră.

soiTămâioasă Românească regiuneCotnari, Româniaaspect vizualGalben-auriu intens, limpede, cristalincaracter olfactiv

Arome de fân proaspăt cosit, cu discrete note de flori de câmpcaracter gustativCorpolență medie, fructuozitate plăcută, susținută de aciditatea ridicată  temperatură de servire10˚C

GOUDA TÂNĂRĂ | 18,49 lei365, din lapte de vacă, 48% grăsime, 500g

origineOlandaculoareGalbenăconsistență și gustFiind tânără, e mai moale decât gouda maturată; gustul e plăcut, dulcecum se consumă

În sandvișuri; gratinată; în salate

CAȘCAVAL DE HÂRLĂU | 3,5 leiGUSTURI ROMÂNEȘTI lapte de oaie și de capră, min. 48% grăsime, preț per 100g

origineIașiculoareGalbenă, cu coajă galben-brunăconsistență și gustMiezul este elastic; gustul e plăcut, specific, de afumat, ușor condimentatcum se consumă

Feliat, ca antreu

TELEMEA DE CAPRĂ | 6,99 leiGUSTURI ROMÂNEȘTI, din lapte de capră, 47% grăsime, 200g

origine: BrașovculoareAlbăconsistență și gustMoale, sfărâmicioasă; gust pregnant, specific brânzeturilor ținute în saramurăcum se consumă

În salate specifice țărilor balcanice; ca umplutură pentru ardei copți; cu paste; cu legume gratinate; în plăcinte

MOZZARELLA BUFALA CAMPANA | 9,49 leiZANETTI, din lapte de bivoliță, 52% grăsime, 125g

origineCampania, ItaliaculoareAlbă ca zăpadaconsistență și gustMoale, cremoasă, umedă, semi-elastică; are gust proaspăt și dulcecum se consumă

Ca gustare; cu salate, paste, legume

FETA ÎN SARAMURĂ, DOP | 21,99 leiAB, lapte de oaie și de capră, min. 43% grăsime, 400g

origineGreciaculoareAlb curatconsistențăMoale, fără coajă, ușor de feliat și fărâmițat; gust săratcum se consumă

În rețete mediteraneene (aperitive, salate, pizza, plăcinte); în diferite preparate la cuptor

3534

Toamna aduce o schimbare și în privința meselor festive pe care le organizezi acasă. Mai elaborate, din ingrediente rafinate,

mâncărurile capătă greutate și subtilitate. Chef Joseph Hadad, recunoscut pentru minuțiozitatea cu care pregătește fiecare preparat,

îți oferă noi idei pentru o masă de neuitat.

MUȘCHI DE VITĂ CU FOIE GRAS, ANGHINARE ȘI CHIPS-URI DE NAP

Impozant, acest mușchiuleț de vită este perfect pus în valoare de anghinarea de Ierusalim (nap),

sparanghel și sosul consistent. Chef Joseph ni-l recomandă la cină, într-o seară

plăcută de toamnă, alături de un pahar de Cabernet Sauvignon bun.

Gusturi bogate

ZUCCHINI CU TRIO DE BRÂNZETURI ȘI SOS DE ARDEI COPT

Dovlecei cu crustă crocantă, umpluți cu Camembert, Roquefort și brânză de capră, serviți cu sos fin de

ardei copt. O gustare lejeră, dar rafinată.

CU INGREDIENTEDE LA MEGA IMAGE

Rețete de top Rețete de top

3736

VIN RECOMANDAT

VIN RECOMANDATVIN RECOMANDAT

OU DE CIOCOLATĂ CU CRUNCH DE ALUNE DE PĂDURE ȘI FRUCTE

Vei ofta de plăcere gustând oul acesta de ciocolată cu cremă ganaj, moale și cu

gust intens. Combinația cu alune de pădure caramelizate, crocante, și fructe proaspete

este imbatabilă.

ZUCCHINI CU TRIO DE BRÂN­ZETURI ȘI SOS DE ARDEI COPT

MUȘCHI DE VITĂ CU FOIE GRAS, ANGHINARE ȘI CHIPS­URI DE NAP

OU DE CIOCOLATĂ CU CRUNCH DE ALUNE DE PĂDURE ȘI FRUCTE

PE SCURT:50 minute 2 porții mediu

PREPARARE

1 Tai dovelecelul pe lungime, scot miezul și semințele cu o linguriță. Tai jumătate de morcov pe lungime, formând 4 fâșii subțiri de 1mm. Încăl-zesc apă cu sare și, când e fierbinte, pun fâșiile de morcov, cam 3 minute, până se înmoaie, apoi le mut în apă rece. Procedez la fel cu dovlecelul: îl pun 3 minute în aceeași apă caldă, apoi îl mut în apă rece cu gheață. După 5 minute, scot legumele din apa rece pe o cârpă curată și le las deoparte.

2 Coc ardeii pe foc deschis, până capătă o crustă neagră, apoi le scot pielița și sâmburii. Pun ardeii în blender cu sare, piper alb, ½ de cățel de usturoi și ulei de măsline, până obțin o cremă. Îi potrivesc gustul și o las deoparte.

3 Tai brânzeturile cuburi mici și le amestec bine cu chives tocat și piper negru zdrobit, dar nu ca o pastă – trebuie să se distingă cubulețele.

4 În fiecare zucchini scobit pun 2 bucăți de mor-cov, pe lungime, și compoziția de brânză. Iau trei farfurii și pun în fiecare dintre ele ce-mi trebuie pentru pané: făină, ou și pesmet. Iau dovlecelul, îl întorc și apoi presez partea de deasupra, cu compoziția de brânză, prin fiecare ingredient. Îl pun în tigaia cu un ulei încins, doar pe această parte, până capătă o culoare aurie.

INGREDIENTE

# 150g de brânzeturi: Camembert, Roquefort, brânză de capră

# 2 dovlecei, ½ de morcov, o linguriță de chives tocat, piper negru zdrobit, salată sakura cress

# Pentru pané: pesmet, ou, făină, ulei de floarea-soarelui

# Pentru sos: 2 ardei galbeni, ½ de cățel de usturoi, 1 lingură de ulei de măsline, sare și piper alb

PE SCURT:3 ore 2 porții mediu

PREPARARE

1 Prepar sosul de vită (cu câteva ore înaintea celorlalte etape). Pun la cuptor oasele de vită, la 250˚C, până se fac brune. Le scot în oală, tai morcovul și țelina în cuburi mari, amestec cu dafin, usturoi, piper, la foc iute, adaug rapid pasta de bulion, vin roșu și apă până acopăr oasele, apoi las la fiert.

2 Tai mușchiul de vită într-un medalion frumos, de 180g. Curăț anghinarea, păstrând inima (se poate folosi și anghinare din conservă). O fierb cu sare și câtiva stropi de lămâie. Când e gata, e moale. Din 2 bucăți de anghinare, fac un mousse, la blender, cu ulei de măsline, piper alb și 3-4 picături de lămâie. Pe celelalte două bucăți de anghinare le tai în sferturi. Tai morcovul, îl fierb cu sare, îl scot în apă rece și-l tai în jumătate, pe lungime. Tai napul rondele, cu tot cu coajă.

3 În tigaie, cu unt, sotez mușchiul de vită, să fie brun. Apoi încălzesc cuptorul la 180˚C și bag mușchiul 7 minute (ca să fie făcut mediu). Pun un pic de unt în tigaie și sotez sferturile de anghina-re și morcovii cu sare, piper și o frunză de dafin. Fierb sparanghelul 2 minute, apoi îl sotez și pe el, cu celelalte. Într-o cratiță (sau friteuză), pun ulei de floarea-soarelui din belșug și arunc înăuntru rondelele de nap. În altă tigaie, sotez ficatul de gâscă (2 bucăți x 50g) cu sare și piper negru, 40 de secunde pe fiecare parte (crud-mediu).

PREZENTAREA PE FARFURIE

Scot mușchiul de vită din cuptor și-l așez în mijlocul farfuriei. Fac 3 gră-măjoare din mousse-ul de anghinare, adaug sferturi de anghinare, sparan-ghelul, felii din ficatul de gâscă (1cm x 5cm) și chips-urile de nap, uscate. Strecor sosul și-l torn lângă (nu peste!) mușchiuleț. Se servește cald.

INGREDIENTE

# Mușchi de vită, 2 lobi de foie gras

# 1 anghinare de Ierusalim (nap sau topinam-bur), 4 bucăți de anghinare, 1 morcov, sparan-ghel verde, unt, cimbru

# Pentru sosul de vită: 300g oase de vită, 1 morcov, ½ de ceapă, ¼ de țelină, 1 foaie de dafin, boabe de piper negru, ½ de cățel de usturoi, 1 lingură de bulion, pastă de bulion, 2 pahare de vin roșu sec (Merlot)

PE SCURT:60 minute 2 porții mediu

PREPARARE

1 Cu 6 ore înainte de servire, prepar ouăle de ciocolată. Pentru crema de ciocolată ganaj (sau ganaș; din fr. „ganache”), fierb laptele cu batonul de vanilie tăiat în jumătate, fără semințe. Amestec, adaug smântână lichidă, apoi pun ciocolata albă și neagră. Iau de pe foc și amestec până se leagă, ca o cremă. Las deoparte. Topesc la bain-marie 200g de ciocolată neagră. Cu o pensulă înmuiată în ciocolată, mătur o dată fundul fiecărei alveole a tăvii de silicon, las forma la frigider 10 minute, apoi mai dau un strat de ciocolată, las din nou 10 minute, apoi o scot. Iau ganajul, umplu forma/fiecare alveolă din tavă și las la frigider cam 6 ore.

2 Cu puțin înainte de servire, dau la cuptor alunele de pădure până devin aurii. Într-o oală topesc zahărul pudră până se caramelizează. Adaug alunele de pădure și amestec bine. Le scot pe o farfurie pe care am pus câteva picături de ulei. Când sunt reci, crocante, fărâmițez mare parte din ele punându-le într-o cârpă curată și strivindu-le, dar las și câteva alune întregi.

PREZENTAREA PE FARFURIE

Iau o lingură plină cu alune de pădure carameli-zate zdrobite (eu le numesc „crunch”) și le las pe farfurie astfel încât să formeze o linie sinuoasă. Din forma sau tava de silicon de la frigider, scot un ou de ciocolată (doar bat ușor pe fundul exterior al formei ca să iasă). Așez oul în farfurie, peste crunch, și decorez cu căpșune, fructe de pădure, rodie (e foarte bun și cu portocală), alune de pădure întregi, miez de nucă. La final, pudrez cu cacao, prin sită, oul de ciocolată. Arată la fel de bine pe cât e de bun!

INGREDIENTE

# 200g ciocolată neagră cu 82% cacao, aprox. 120g de alune de pădure, 120g de zahăr pudră

# Fructe pentru decor: căpșune, fructe de pădu-re, rodie, miez de nucă

# Pentru ganaj: 120ml de lapte, un baton de vanilie, smântână lichidă, ciocolată albă și neagră

# Plus: tavă sau forme de silicon (aprox. 6 cm diametru), pentru ouăle de ciocolată

FOTO / Decor – Kitchen Shop: recipient pentru ulei, 500 ml; blat pentru servirea mesei, farfurie din ceramică Emile Henry; bam boo: față de masă din bumbac.

MATEUScupaj frizante, rosé, demisec,

11% alcool, 750mlARBORA

DOMENIILE SĂHĂTENI, cupaj Syrah și Cabernet Sauvignon, roșu, sec,

13,5% alcool, 750ml

Rețete de top Rețete de top

LACRIMA LUI OVIDIUMURFATLAR, cupaj din Cabernet

Sauvignon și Pinot Noir, roșu, licoros, 15% alcool, 750ml. Disponibile și vinurile:

Murfatlar; cupaj din Pinot Gris, Chardonnay, Traminer și Muscat Ottonel

PREZENTAREA PE FARFURIE

Într-o farfurie mai întinsă, pun sosul rece de ar-dei, ca un pat. Când e călduț, tai fiecare dovlecel încet, cu un cuțit bun, în 4-5 rondele. Le așez peste sos, cu crusta de pané în sus. Decorez cu frunzulițe de sakura cress.

2699 lei

2499 lei

3599 lei

3938

Aperitive gourmet

38

Aperitive gourmet

Aperitive CU DICHIS

Da, e un mic răsfăț să organizezi, în doi sau cu prietenii, o masă cu tot felul de gustări ademenitoare. Dar e mai simplu decât crezi! Feliile fine de mezeluri, brânza halloumi pe grătar, feliile zemoase de pepene galben și un vin roșu, sec, sunt binemeritate la sfârșitul unei zile sau ale unei săptămâni pline.

PROSCIUTTO CRUDO365, 100g; 10,99 lei

CHORIZO EXTRA

ESPINA, 75g7,09 lei

CEAFĂ DE PORC CRUD-USCATĂ

ESPINA, 75g11,99 lei

VIN PRAHOVA VALLEY RESERVEHALEWOOD WINES,

Cabernet Sauvignon, roșu, sec, 13%, 750ml16,49 lei

BASTONCINI DI SALAMECITTERIO, 60g9,99 leiJAMÓN

SERRANO FELIAT

CAMPOFRIO, 80g

PIEPT DE CURCAN COPTCITTERIO, 100g14,49 lei

BRÂNZĂ HALLOUMI

MEDITERRANEA, 200g15,99 lei

1

2

3

4

5

6

7

1 2 3 4

5

6

7

MERITĂ SĂ ÎNCERCI TOT CE-I MAI BUN!Mix-ul fraged de fructe de mare, surimi cărnoase, fileurile de anșoa și sardine sunt o surpriză savuroasă.

Pentru toate aceste minuni și pentru o viață tihnită, alături de prieteni, să bem un pahar de rosé!

39

SURIMIFANTASY, preț per 100g

13,50 lei

MĂSLINE MIXTE PICANTE

CASTELLINO, preț per 100g 5,20 lei

FILÉ DE SARDINE

RENNA, preț per 100g

12,50 lei

FILÉ DE ANȘOARENNA, preț per 100g

15,00 lei

VIN LA CHANTERIE

CABERNET D’ANJOU, rosé, dulce, 750ml

22,99 lei

MĂSLINE VERZI UMPLUTE CU ROȘIICASTELLINO, preț per 100g

7,00 lei

ROȘII USCATE, CU IERBURI ȘI CAPERECASTELLINO, preț per 100g

6,79 lei

SALATĂ DE FRUCTE DE MARERENNA, preț per 100g

11,50 lei

ARDEI PICANȚI UMPLUȚI CU CREMĂ

DE BRÂNZĂAMALTHIA, preț per 100g

7,60 lei

1

2

3

4

56

87

1

8

2 3

4

5

67

Produsele de pe această pagină (cu excepția vinului și a baghetei) sunt disponibile doar în următoarele magazine MEGA IMAGE: MIHAI BRAVU, ION MIHALACHE, EMINESCU, PIPERA, SEBASTIAN, CORBEANCA, JOLIE VILLE, BUCUREȘTI MALL, GHENCEA, PIAȚA GEMENII, PIAȚA SUDULUI, SISEȘTI, DOROBANȚI 2.

Baghetă franțuzească natur400g; 3,99 lei

15% REDUCERE*

917 lei1079

lei

* la

un

prod

us c

umpă

rat;

pro

moț

ie v

alab

ilă p

rin

casa

de

mar

cat.

4140

O masă de sărbătoare, încărcată cu bunătăți, e o operă de artă. Ce alegi pentru musafiri, cum feliezi și aranjezi produsele, cum combini mezelurile, cu ce pâine și vin le însoțești, totul contează. Să-nceapă ospățul!

Toamna ne invită la ospăț

Delicatese de la Gusturi româneștiDelicatese de la Gusturi românești

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Toate mezelurile din imagine

sunt produse Gusturi românești.

1 Vin Floare de Lună, CRAMELE HALEWOOD,

Fetească Neagră, Private Reserve, roșu, sec, 750ml

26,99 lei

2 Mix feliatce conține: mușchi crud-uscat

afumat, ceafă crud-uscată afumată, salam uscat, 120g

7,19 lei

3 Cotlet muntenesc,preț per 100g

5,00 lei

4 Jambon din piept de curcan, preț per 100g

6,20 lei

5 Salam de vară uscat,400g

15,39 lei

6 Salam de Sibiu feliat,100g

8,99 lei

7 Ceafă crud-uscată afumată, feliată, 80g

5,99 lei

8 Pastramă crud-uscată afumată, preț per 100g

5,62 lei

9 Mușchi crud-uscat afumat, feliat, 80g5,99 lei

Mix feliat ce conține: mușchi crud-uscat afumat,

pastramă crud-uscată afuma-tă, salam bănățean, 120g

7,19 lei

Ruladă – specialitate de curcan, preț per 100g

5,90 lei

Pulpă de porc afumată,preț per 100g

4,90 lei

Mușchi de porc afumat,preț per 100g

4,90 lei

Ghiudem de Pleșcoi,preț per 100g

6,10 lei

Babic de Pleșcoi,preț per 100g

7,00 lei

Pastramă crud-uscată afumată, feliată, 80g

5,99 lei

Vin Floarea-SoareluiCRAMELE HALEWOOD,

Fetească Neagră, Special Reserve, roșu, sec, 750ml

20,99 lei

4342 4342

CREPUSCULUL ZEILOR

PROCESUL DE PRODUCȚIE

La răscruce de drumuri între Lumea Veche a vinului, dominată de reguli stricte, și Lumea Nouă a vinului, deschisă la experimente, România își caută identitatea. Cei de la Crama Liliac mizează pe competență dovedită, îndrăzneală și lucru făcut temeinic, fără compromisuri.

În soarele blând de toamnă, dealurile molcome, plantate cu livezi de meri, turmele de oi și căpițele de fân sunt o adevăra-tă binecuvântare pentru ochii noștri de orășeni. La 15 km de Reghin, în județul Mureș, se află satul Batoș. Dacă ajungi în

amurg și urci prin vie până la cabana din lemn, în stil nordic, minimalist, a Cramei Liliac, nu vei uita niciodată imagi-nea satului, cu fuioare de fum înălțându-se adormitor, lumina caldă și turla bisericii, din care seara zboară peste vie stoluri

de lilieci. La Batoș am cunoscut echipa care, în doar câțiva ani, a pus această zonă pe harta vinurilor românești. Întâi au fost domnul Alfred Michael Beck, antreprenor austriac, arhitect de profesie, deja prezent în România cu investiții în imo-biliare și agricultură, și Victor Ciupercă, country manager al companiei amb Holding. Acesta i-a înfățișat directorului său atât de convingător potențialul extraordinar al viticulturii românești și al zonei Batoș-Lechința, încât, în câteva luni, proiectul a început să prindă formă. Echipa a fost rapid com-pletată cu Ioana Micu, executive manager amb Wine Company,

fost profesor la Universitatea de Științe Agricole din Cluj, Rudolf Krizan, consultant oenolog, precum și cu toți ceilalți care alcătuiesc acum nucleul dur al Cramei Liliac.

„În 2010, când am achiziționat plantația, via avea 3 ani”, își amintește Ioana Micu. „Atunci am început să facem primele teste, cu Sauvignon Blanc, Fetească Regală, Merlot, Fetească Neagră și ne-am dat seama că vinurile noastre se încadrează mai bine în ceea ce numim Lumea Nouă a vinurilor. Oamenii nu mai au răbdare să pregăteasă un vin, să-l deschi-dă, să-l lase să se decanteze

Specifice Lumii Noi a vinurilor sunt cele ușor de băut, cu expresii aromatice puternice și care permit expe-rimentul. Noi, cei de la Liliac, ne regăsim în acest peisaj.”Ioana Micu, executive manager amb Wine Company

Sergiu Nedelea (colaborator Mega Image) discută cu Ioana Micu (Crama Liliac) despre soiurile cultivate la Batoș.

Strugurii se recoltează în septembrie. Sortarea lor, în funcție de calitate, se face încă din vie. Cei care nu corespund standardelor, nu se recoltează.

Din vie, strugurii se aduc la cramă, unde se cântăresc și se introduc în cuva de recepție.

Ajung pe banda de sortare, apoi se desciorchinează, iar boabele trec printr-un nou proces de sortare.

Boabele se presează, iar mustul intră în tancurile de fermentare până în ianuarie. Temperatura este controlată permanent (la început, 18°C, apoi 10°C).

Vinul se trage de pe drojdii, se filtrează, se stabilizează și se îmbuteliază. Rămâne în sticle o lună, iar apoi este ambalat și, în final, ajunge pe piață.

Un trio formidabil în lumea vinului de la noi: Alfred Beck (proprie-tar), Ioana Micu (executive manager), Rudolf Krizan (consultant).

Crama Liliac este prezentă pe piață cu două game de vinuri: Liliac (rețeaua HoReCa) și Crepuscul (în Mega Image).

2-3 ore și apoi să-l bea, așa cum se întâm-plă cu un vin franțuzesc clasic, de exemplu. Vinurile specifice Lumii Noi sunt ușor de băut, au expresii aromatice puternice și permit experimentul – iar noi ne regăsim în acest peisaj.”

Deși Transilvania este regatul vinurilor albe, Ioana Micu a mizat și pe soiurile roșii. A obținut astfel vinuri și cupaje extrem de interesante. Fiecare soi de struguri se comportă diferit în funcție de regiunea în care este cultivat. Poți cultiva Pinot Noir la Dealu Mare, la Drăgășani sau în Transilva-nia și vei obține rezultate diferite. „La noi”, spune Ioana, „caracteristică este acumula-rea de arome în pieliță și aciditatea ridica-tă.” Fiecare soi are anumite caracteristici, dar expresia aromatică a unui vin ține de terroir, adică de un complex de elemente ce include terenul, solul, temperatura, altitu-dinea, condițiile de creștere – este nuanța pe care natura o dă unei regiuni anume, într-o anumită perioadă a recoltării, și care este imposibil de reprodus. Printre

aspectele caracteristice zonei, Ioana Micu amintește diferențele de temperatură zi-noapte. Pentru că acestea sunt mari, boabele de strugure sunt supuse unui soi de șoc termic, aromele neavând condiții să se elibereze, și atunci rămân în strugure. De asemenea, ceața care se formează filtrează soarele, aromele și aciditatea păstrându-se.De aceea, aici se pot obține vinuri foarte aromate și cu aciditate mare, recoman-date a fi băute proaspete. Rudolf Krizan, consultant oenolog la Liliac, confirmă: „E o experiență foarte interesantă pentru mine să lucrez în Transilvania, cu soiuri autohto-ne și internaționale. Aici, soiurile acumu-lează arome foarte puternice și fiecare soi se exprimă foarte bine.”

Echipa de la Liliac a lansat deja două game de vinuri: gama Liliac cuprinde cu precă-dere vinuri monovarietale și se găsește în restaurante, iar gama Crepuscul cuprinde mai ales cupaje și se găsește în magazinele Mega Image.

În Transilvania se produce vin de sute de ani. În ultimii ani, investițiile nou apărute, soiurile cultivate, stilurile de vinificație și gusturile mereu în schimbare ale publicului au făcut ca vinurile de aici să se dezvolte într-o direcție nouă. Crama Liliac din podgoria

Lechința a centrului viticol Batoș este poate cel mai bun exemplu în acest sens.

Îmi place starea pe care mi-o dă o zi petrecută în vie. Rândurile de struguri, satul din zare, lumina soarelui la crepuscul îmi dau o stare de pace și un rost. Aici mă încarc cu energie de fiecare dată.”Alfred Michael Beck, antreprenor, proprietarul Cramei Liliac

ReportajReportaj

4544

Dacă e toamnă, ne umplem cămara

8899 lei

3199 lei

Reportaj

44

În magazinele Mega Image în care există și raioane specializate de vinuri, găsești produsele din gama Crepuscul, de la Crama Liliac. Sergiu Nedelea, somelier și colaborator al catalogului Mega,

a fost împreună cu noi la crama de la Batoș, ca să vadă la fața locului via, crama și, desigur, să deguste aceste „vinuri pentru oameni liberi”, cum spune sloganul sub care stă comunicarea gamei Crepuscul.

IATĂ RECOMANDĂRILE SALE:

CREPUSCULDESCOPERĂ VINURILE

CUPAJ DE FETEASCĂ NEAGRĂ ȘI MERLOTCRAMA LILIACroșu, sec, 15% alcool, 750ml

Suntem în regatul vinurilor albe, dar iată că și vinurile roșii știu să se exprime aici! Acest cupaj este un vin nou, din 2013, roșu-rubiniu cu reflexe violacee. Mulți spun că la o Fetească Neagră ar trebui să găsim nasul de prună uscată. Aici avem prună abia culeasă, cireșe, vișine pârguite – un nas complex, o bucurie a simțurilor. Vorbim de unul dintre cele mai somptuoase vinuri românești! Cupajul de Fetească Neagră și Merlot de la Crepuscul este lejer, ușor de băut și ușor de asociat cu diferite preparate culinare. Plimbându-mă mai devreme prin vie am observat ciobanii care se retrăgeau cu oile de la pășunat și mă gândesc că acest vin ar merge bine cu un cotlet de berbecuț, cu o friptură de vițel sau cu un antricot de vită la grătar, presărate cu ierburi aromatice.

GEWÜRZTRAMINERCRAMA LILIAC alb, demisec, 13% alcool750ml

Soi de origine germană (nu-mele său înseamnă „traminer condimentat”), acesta a in-trat în Transilvania pe filieră austro-ungară. Vinul obținut la Liliac din acest soi este proaspăt, cu nas delicat. Nu știu dacă este terroir-ul – întregul complex de factori de la Batoș-Lechința, de la sol la expoziție solară și de la climă la umiditate –, dar nasul e foarte fin. Îmi evocă mirosuri de trandafir sălbatic și măceș, arome discrete și condimente bine dozate. Aciditatea este plăcută, iar gustul îți lasă amintiri plăcute. Gewürztraminer-ul din gama Crepuscul e un vin pe care ar fi bine să-l avem tot timpul la îndemână la începutul unei mese. Merge cu preparate simple, cu pește și fructe de mare (de la filé de pește la carpaccio de caracatiță) sau cu preparate care au cunoscut puțin focul – paste, risotto, frigărui de creveți.

CUPAJ DE SAUVIGNON BLANC ȘI FETEASCĂ REGALĂCRAMA LILIACalb, sec, 14% alcool, 750ml

Două prințese într-un pahar! Avem un vin minunat, tânăr, plin de prospețime, cu o culoare intensă, probabil dată de Sauvignon Blanc – soi care, de altfel, domină și prin arome. Flori de soc, flori de câmp… Arome de fructe exotice, de mere verzi și cârcei de viță de vie. Gustul – o, ce gust! Amplu, priete-nos… Lângă acest vin merg preparate ușoare, dar sofisti-cate – lup de mare, sushi. Vinul a câștigat Medalia de Aur anul trecut la mai multe competiții de profil: Berliner Wine Trophy, Austrian Wine Contest, Mundus Vini de la München.

3199 lei 3099

lei

4746

Dacă e toamnă, ne umplem cămaraProduse de îngrijire orală

INFO: PREȚURILE DIN ACEST CATALOG SUNT EXPRIMATE ÎN LEI ȘI INCLUD TVA. PRODUSELE SUNT DESTINATE VÂNZĂRII CU AMĂNUNTUL ȘI POT FI ACHIZIȚIONATE ÎN LIMITA STOCULUI DISPONIBIL. PRODUSELE VOR FI COMERCIALIZATE ÎN ANUMITE MAGAZINE DIN REȚEAUA MEGA IMAGE, CONFORM POLITICII INTERNE. IMAGINILE PRODUSELOR AU CARACTER DEMONSTRATIV ȘI NU CONSTITUIE OBLIGAȚII CONTRACTUALE. INFORMAȚIILE CUPRINSE ÎN CATALOG AU CARACTER INFORMATIV ȘI SE BAZEAZĂ PE CERCETĂRI ÎN DOMENIUL ALIMENTAR, RAPOARTE NUTRIȚIONALE ȘI STUDII REALIZATE DE PRODUCĂTORI; ACESTE INFORMAȚII NU SUBSTITUIE SFATUL MEDICULUI SAU AL ALTUI SPECIALIST, NU TREBUIE CONSIDERATE SFATURI MEDICALE, LEGALE SAU PROFESIONALE ȘI TREBUIE FOLOSITE NUMAI PE PROPRIA RĂSPUNDERE. PRODUSELE DIN PAGINILE DE PREZENTARE MARCATE CU STELUȚĂ SUNT CONGELATE ȘI NU SE RECOMANDĂ RECONGELAREA DUPĂ DECONGELARE.

PROGRAMUL MAGAZINELOR: LUNI-SÂMBĂTĂ, 08:00-22:00; DUMINICĂ, 08:00-22:00. UNELE MAGAZINE POT AVEA PROGRAM DE LUCRU DIFERIT.

Detalii despre companie și programul magazinelor, pe www.mega-image.ro. Vizitați și site-ul noului magazin www.abcoolfood.roAcest catalog publicitar nu se comercializează. Conținutul acestuia este proprietatea Mega Image și nu se acordă drepturi de reproducere pentru fragmente sau conținutul acestuia ca întreg pe niciun canal public (print, online, radio, TV) fără acceptul prealabil al companiei, conform reglementărilor legale – Legea nr. 8/1996 privind dreptul de autor și drepturile conexe. Mega Image nu își asumă responsabilitatea pentru eventualele erori ori omisiuni tipografice.

Publicație editată de S.C. MEGA IMAGE S.R.L. / Sediu: București, Str. Siret nr. 95, etaj 1, sector 1; Cod de înregistrare în scopuri de TVA: RO 6719278; J40/27872/1994; Capital social: 486.512.630 lei.

Sănătatea dentară este (sau ar trebui să fie) un aspect esențial pentru fiecare dintre noi. Orice problemă în această zonă, chiar și minoră, îți poate afecta starea generală de sănătate. De aceea, Blend-a-med și Oral-B acționează ca o echipă profesionistă de medici pentru ca zâmbetul tău să fie prezent și perfect.

Ai grijă de zâmbetul tău!

Noua formulă cu Complex de Staniu din pastele de dinți Blend-a-Med luptă împo-triva bacteriilor și este dovedit clinic că inhibă dezvoltarea plăcii bacteriene, ajutând la prevenirea problemelor gingivale și la rezolvarea principalelor probleme dentare: sensibilitate, probleme ale smalțului și carii. Iar pentru ca ingredientele active din pasta de dinți să acționeze la capacitate maximă, periuțele de dinți Oral-B sunt un instrument absolut necesar. Cu peste 7.600 de mișcări

de oscilație pe minut, acestea înconjoară fiecare dinte pentru o curățare 3D. Mânerul electric, ergonomic, se potrivește cu toate capetele de periaj Oral-B (Precision Clean, ProWhite, Floss Action, Sensitive) și durează până la 5 zile între încărcări. În plus, are doi ani garanție. Conform unui studiu realizat de Oral-B și Braun, 9 din 10 români care au testat și folosit periuța de dinți electrică nu s-ar mai întoarce niciodată la o periuță de dinți manuală (obișnuită).

PASTĂ DE DINȚI PRO-EXPERT ALL-IN-ONE FRESH MINT

BLEND-A-MED, 100ml Ajută la protejarea împotriva cariilor, la prevenirea tartrului,

a sensibilității dentare, plăcii bacteriene, colorării, problemelor gingivale și la împrospătarea respirației.

Disponibilă și în varianta Extra Whitening.

PERIUȚĂ DE DINȚI ELECTRICĂ D12 VITALITY PRECISION CLEAN

ORAL-B, kit-ul conține: 1 periuță electrică reîncărcabilă, 1 încărcător, 1 cap de periaj ProWhite.

Este recomandată tuturor celor care doresc redobândirea albului natural al dinților; capul de periaj inspirat din instrumentele

folosite de medicii dentiști ajută la îndepărtarea petelor vizibile de pe suprafața dentară.

PERIUȚĂ DE DINȚI ELECTRICĂ PROFESSIONAL CARE

ORAL-B, kit-ul conține: 1 periuță electrică reîncărcabilă, 1 încărcător, 1 cap de periaj Precision Clean.

Obții dinţi mai curaţi şi gingii mai sănătoase în 30 de zile. Are timer profesional 4 x 30’’ (câte 30” pentru fiecare parte),

pentru o curăţare precisă şi completă.

PASTĂ DE DINȚI PRO-EXPERT CLINIC LINE GUM PROTECTION

BLEND-A-MED, 75ml Pasta de dinți cu cel mai înalt nivel de Complex de Staniu dintre

produsele Blend-a-med, ajută la reducerea problemelor gingivale în 4 săptămâni și protejează împotriva viitoarelor probleme.

Disponibilă și în varianta Sensitivity Shield.

PASTĂ DE DINȚI CU FLUOR + PERIUȚĂ CADOU

SENSODYNE, 100ml Are o formulă avansată, ce ajută la calmarea durerilor

de dinţi cauzate de sensibilitatea dentară și la protejarea smalţului dinţilor împotriva efectelor eroziunii acide.

PASTĂ DE DINȚI CLASSICPARODONTAX, 75ml

Special concepută pentru persoanele cărora le sângerează gingiile în timpul periajului dentar. Ajută la diminuarea

plăcii bacteriene și la oprirea sângerărilor gingivale. Nu conţine fluor.

PASTĂ DE DINȚI TRIPLE PROTECTION MILD & MINTYAQUAFRESH, 125ml

Pastă de dinţi cu aromă mentolată, proaspătă, ce oferă triplă protecţie, susţinută ştiinţific pentru întreaga familie:

gingii sănătoase, dinţi puternici și respiraţie proaspătă.

Din 2013, Shakira, una dintre cele mai populare artiste în acest moment, este ambasador mondial al produselor Oral-B și Blend-a-Med.

20% REDUCERE*

12239 lei15299

lei

20% REDUCERE*

6879 lei8599

lei

50% REDUCERE* 1304 lei1739

lei

* la

un

prod

us c

umpă

rat;

pro

moț

ie v

alab

ilă p

rin

casa

de

mar

cat.

* la

al d

oile

a pr

odus

cum

păra

t; p

rom

oție

val

abilă

pri

n ca

sa d

e m

arca

t.999

lei 1399 lei

569 lei

749 lei999

lei

749 lei999

lei1499 lei

799 lei

749 lei

949 lei

699 lei

1149 lei

2099 lei

479 lei

1499 lei

929 lei

1629 lei

48

Dacă e toamnă, ne umplem cămara

15,49 lei/buc.