2013 arlandino 2011 -...

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Grignolino d’Asti DOC Arlandino 2011 Bibenda 2013 Novembre 2012 “Grignolino didascalico e ben riuscito. Ottima bevibilità, agevolata da un buon corredo di acidità. Solo acciaio. Carpaccio con scaglie di Grana Padano.”

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Grignolino d’Asti DOC Arlandino 2011 Bibenda 2013 Novembre 2012 “Grignolino didascalico e ben riuscito. Ottima bevibilità, agevolata da un buon corredo di acidità. Solo acciaio. Carpaccio con scaglie di Grana Padano.”

Monferrato Bianco DOC Salidoro 2011 Bibenda 2013 Novembre 2012 “Paglierino con tracce dorate. Al naso offre con immediatezza lineari percezioni di kiwi, ginestra e timo; il tutto abbracciato da una diffusa percezione salina. Equilibra forza calorica con decisa sapidità restituendo una generale sensazione di bilanciamento.”

Barbera d’Asti DOCG Superiore Setecàpita 2009 Bibenda 2013 Novembre 2012 “Rubino luminoso. Profilo olfattivo di rara pulizia che insiste su toni caldi di frutta scura, ferro, terriccio, bacche di ginepro, rosmarino. Sorso di buon calore, tenuto a bada da una viva continuità acida e una delicata tessitura tannica.”

Barbera d’Asti DOCG VignaLina 2010 Bibenda 2013 Novembre 2012 “Rubino intenso con incipiente granato. Olfatto contenuto ma di buona profondità con rimandi a origano, frutta nera, pomodori essiccati, con aperture a incidenze delicatamente affumicate di catrame.”