POST

ER 6

67

การใชรปแบบการสอน ADDIE Model เพอการปรบปรงและพฒนาการเรยนการสอนภาษาจน ใหสอดคลองกบศตวรรษท 21

THE USE OF ADDIE MODEL FOR THE IMPROVEMENT AND DEVELOPMENT OF TEACHING AND LEARNING CHINESE LANGUAGE TO CONFORM WITH

THE LEARNING IN THE 21ST CENTURY

สดารตน จงบรณสทธ1* Sudarat Jongburanasit1*

บทคดยอ ปจจบนการออกแบบการเรยนการสอนภาษาตางประเทศใหดงดดใจผเรยน สามารถออกแบบไดอยาง

หลากหลายผสอนตองมกลยทธในการพฒนาทกษะผเรยนไมวาจะเปนทกษะฟง พด อาน และเขยน ในยคนภาษาจนเปนภาษาทไดรบความนยมเปนอยางมาก เพอใหกาวทนกบโลกในศตวรรษท 21 ในประเทศไทยสถานศกษาหลาย ๆ แหงจงบรรจใหมการจดการเรยนการสอนภาษาจนกนอยางแพรหลาย

บทความนมวตถประสงค เพอเสนอแนวทางการจดการเรยนรใหแกผเรยนและผสอนโดยใชกระบวนการจดการเรยนรภาษาจนทหลากหลาย และเพอใหผสอนนำความรไปปรบใชกบการเรยนการสอนในชนเรยน บทความนจะใชทฤษฎ Addie model เพอการปรบปรงและพฒนาการเรยนการสอนภาษาจนใหสอดคลองกบศตวรรษท 21 โดยใชวธการออกแบบเอกสารประกอบการสอนใหเขากบผเรยน การใชแอพพลเคชนมาชวยสอนเพอ” กำจดจดออนใหแกผเรยน การออกแบบกจกรรมการเรยนการสอนใหผเรยนมโลกทศนทกวางขน รวมไปถงการฝกปฏบตการจรงเพอใหผเรยนสามารถนำไปประยกตใชกบการทำงานไดในอนาคตอกดวย คำสำคญ : การเรยนการสอนภาษาจน, แนวทางการสอนภาษาจน, แอดด โมเดล

Abstract Nowadays to design teaching and learning of foreign languages effectively to learners can

be done in different ways. The instructors have to use various strategies in developing learners’ skills like listening, speaking, reading and writing. At present Chinese language is gaining popularity. Therefore, to keep up with the world of the 2 1st century, there are many educational institutions in Thailand widely offer teaching and learning Chinese language.

This article aims to suggest learning strategy to the learners and the instructors through a varied Chinese language learning process and to promote the instructors to apply the knowledge with teaching and learning in the classroom. This article uses Addie Model for the Improvement and Development of Teaching and Learning Chinese Language to Conform with the Learning in the

1 อาจารยประจำวชาภาษาจน คณะมนษยศาสตรและสงคมศาสตร มหาวทยาลยราชภฏสงขลา* * Corresponding author, E-mail: sudarat.jo@skru.ac.th

POST

ER 6

68

21st Century. In addition, the benefit of application is to assist in teaching and to remove the learners’ weaknesses. Creating teaching and learning activities encourages the learners to have a wider vision including the real practice which they can apply the knowledge with the future career. Keyword: Teaching and Learning Chinese language, Teaching Chinese language methods, Addie

model

POST

ER 6

69

1. บทนำ ปจจบนบทบาทของภาษาจนในประชาคมโลกมความสำคญเปนอยางยง ภาษาจนจงเปนอกภาษาทผคนใช

ในการสอสารมากทสดและเปน 1 ใน 5 ภาษาหลกขององคการสหประชาชาต สงผลใหความตองการในตลาดแรงงานตอผทมความสามารถทางภาษาจนสงขนตาม ในประเทศไทยไดจดใหมการจดการเรยนการสอนภาษาจนในทกระดบชน เรมตงแตระดบชนอนบาล ประถมศกษา มธยมศกษาตลอดจนถงระดบปรญญาตร ความสำคญของภาษาจนจงมมากขน หากตระหนกถงบทบาทของภาษาจนทกำลงมอทธพลสงขนเรอย ๆ ภาษาจนยงสามารถเพมโอกาสทางการทำงานไดมากย งข น รศ. ดร.สมพงษ จตระดบ อาจารยประจำคณะครศาสตร จฬาลงกรณมหาวทยาลย กลาววา “เมอกาวสประชาคมอาเซยน ไมไดมแตประเทศสมาชกอาเซยนเทานน แตยงมความรวมมอในรปแบบอาเซยนบวก 3 ทประเทศจนนนเปนประเทศหนงทมความสำคญอยางมาก โดยเฉพาะในอนาคตจนจะเปนชาตมหาอำนาจในภมภาคเอเชย เพราะฉะนน ตนมองวา ในดานการศกษาจำเปนตองสงเสรมใหเดกไดเรยนรภาษาจนมากพอ ๆ กบทสงเสรมเรองภาษาองกฤษ ซงหากเรามความรและสามารถสอสารภาษาจนได จะสามารถพฒนาตอยอดเรองของสงคม วฒนธรรม ความสมพนธท มระหวางไทยและจนใหมความแนนแฟนมากยงข น” (https://mgronline.com/qol/detail/9550000142359)

การพฒนาดานการศกษาและปรบเปลยนวธการสอนใหหลากหลาย นบวาเปนจดมงหมายสำคญประการหนงในการจดการเรยนการสอนระดบอดมศกษาใหผเรยนมความสนใจและสรางแรงจงใจในการเรยน ซงถอวาเปนสวนหนงของการพฒนานกศกษาใหมความร ความสามารถในดานทกษะความรและทกษะชวต สงเสรมการเปนผนำและการแกไขปญหาเฉพาะหนา เพอสรางความพรอมในการเปนบคลากรทมศ กยภาพในการพฒนาองคกรและประเทศชาตใหมความเจรญกาวหนาตอไป

การจดการเรยนสอดคลองกบการเรยนรในศตวรรษท 21 และสอดคลองกบยค 4.0 การเรยนรจงไมจำกดอยแคในหองเรยน นกศกษาจะไดความรทางวชาการดานภาษาจนและเปดโลกทศนจากสถานททไดไปเยยมชม ซงสามารถนำไปประยกตใชกบการประกอบอาชพและการดำเนนชวตในอนาคต

2. วตถประสงคของบทความ 2.1 เพ อเสนอแนวทางการใชรปแบบการสอน ADDIE Model ใหแกผ เรยนและผสอนโดยใชกระบวนการ

จดการเรยนรภาษาจนทหลากหลาย 2.2 เพอใหผสอนนำความรเกยวกบรปแบบการสอน ADDIE Model ไปปรบใชกบการเรยนการสอนเพอให

สอดคลองกบกระบวนการจดการรใหสอดคลองกบศตวรรษท 21

3. แนวคด ทฤษฎทเกยวของ 3.1 แนวคด ทฤษฎเกยวกบการเรยนรในศตวรรษท 21

หลกการเรยนรในศตวรรษท 21 เนนใหผเรยน“รจรงตองมาจากการลงมอทำ ลงมอปฏบต” (ศาสตราจารย นายแพทยวจารณ พานช, 2556) สงสำคญสำหรบการเรยนรในศตวรรษท 21 คอ“เนนปฏบตเพอใหเกดทกษะการบรณาการ” กบการดำเนนชวตในปจจบนและมทกษะการทำงานเพอรองรบอนาคต ผเรยนตองเรยนรและพฒนาตนเอง เพอใหเกดทกษะในดานตาง ๆ ไดแก (1) ทกษะการเรยนร และนวตกรรม (2) ทกษะสารสนเทศ สอ

POST

ER 6

70

เทคโนโลย (3) ทกษะชวตและอาชพ (www.p21.org หนงสอรวมมตร คดเรองการเรยนร โดยสำนกงานอทยานการเรยนร สบร.)

ในศตวรรษท 21 ภาษานบวาเปนกญแจสำคญทชวยในการเปดโลกทศนใหม ๆ ใหแกผเรยน สำหรบเดกไทยนบไดวาภาษาจนเปนภาษาท 3 ซงผเรยนมกจะคดวาเปนเรองทไกลตว ภาษาจนเรยนยาก ในปจจบนมสอและเทคโนโลยตาง ๆ เปนตวชวย การเรยนภาษาจนใหไดผลนนจงไมใชเรองยากอกตอไป สวนครผสอนกยงนบวาเปนสวนสำคญทเปนผชวยไขกญแจใหกบผเรยน โดยสามารถออกแบบการเรยนการสอนเนนการฝกปฏบต ลงพนทจรง และนำมาประยกตใช เพอใหสอดคลองกบการจดการเรยนการสอนในศตวรรษท 21

3.2 แนวคด ทฤษฎเกยวกบรปแบบการสอน ADDIE (ADDIE Model) พจตรา ธงพานช (2561) ไดอธบายและสรปรปแบบการสอน ADDIE ดงน ADDIE เปนรปแบบการสอนท

ออกแบบขนมา เพอใชในการออกแบบและพฒนาระบบการเรยนการสอน โดยอาศยหลกของวธการระบบ (System Approach) ซงเปนทยอมรบกนโดยทวไปวาสามารถนำไปใชออกแบบและพฒนาบทเรยนคอมพวเตอรไดเปนอยางดไมวาจะเปน CAI / CBT, WBI / WBT หรอ e-Learning กตาม เนองจากเปนขนตอนทครอบคลมกระบวนการทงหมด และเปนระบบปด (Closed System) โดยพจารณาจากผลลพธในขนประเมนผลซงเปนขนสดทาย และนำขอมลไปตรวจปรบ (Feedback) ขนตอนทผานมาทงหมด

การออกแบบการเร ยนการสอนตามร ปแบบแอดด (ADDIE model) ประกอบด วยก จกรรมใน การดำเนนงาน 5 กจกรรม ไดแก การวเคราะห (analyze) การออกแบบ (design) การพฒนา (develop) การนำไปใช (implement) และการประเมนผล (evaluate) ซงเมอพจารณาใหดแลวม ลกษณะคลายกระบวน การแกปญหาอยางเปนระบบ เรมจากการวเคราะหปญหา (analyze) การนำเสนอ แนวทางการแกปญหา (design) การเตรยมการแกปญหา (develop) การทดลองการแกปญหา ( implement) และสดทายประเมนแนวทาง การแกปญหาวาประสบความสำเรจหรอไม (evaluate) รปแบบ ADDIE น จงเปนรปแบบทสามารถนำไปประยกตใชในการออกแบบการเรยนการสอนในเรองตาง ๆ ไดอยางกวางขวาง โดยเฉพาะมผนยมนำไปใชในการออกแบบสอ วสดการเรยนการสอน เชน การออกแบบชดการเรยนการสอน การออกแบบบทเรยนแบบโปรแกรม เปนตน ตลอดจนนำไปใชในการออกแบบการเรยนการสอน คอระบบการศกษาในชมชนและการออกแบบการเรยนการสอนในระดบหองเรยนเพอ พฒนาผลการเรยนรของผเรยนในดานตาง ๆ

รปแบบการสอน ADDIE (ADDIE Model) ขนท 1 การวเคราะห กจกรรมทปฏบตในขนน ไดแก

(1) การวเคราะหปญหาและความตองการในการเรยนการสอนหรอการฝกอบรม (2) การวเคราะหระบบ สงแวดลอม และสภาพขององคกร เพอพจารณาถงทรพยากรและ

อปสรรคตาง ๆ (3) การศกษาลกษณะของกลมประชากร (4) การวเคราะหเปาหมายและจดประสงควาเปนการเรยนรในลกษณะใด เชน การเรยนร

เนอหา การเรยนรทกษะ หรอการเรยนรทเปนความตองการเฉพาะ ขนท 2 การออกแบบ กจกรรมทปฏบตในขนน ไดแก

(1) การกำหนดเปาหมาย จดประสงคทสามารถสงเกตไดวดได (2) การจดลำดบเปาหมายและจดประสงคใหงายตอการเรยนและการปฏบต

POST

ER 6

71

(3) การวางแผนการประเมนผลการเรยนรและการปฏบต (4) การพจารณากลวธการเรยนการสอนใหเหมาะกบเนอหา การจดกลมการทำกจกรรม

ของผเรยนในลกษณะตาง ๆ ในลกษณะกลมและรายบคคล (5) การคดเลอกสอการเรยนการสอน

ขนท 3 การพฒนา กจกรรมทปฏบตในขนน ไดแก (1) การสรางสอ / กจกรรมหรอโปรแกรมการเรยนการสอนตามทไดออกแบบไว (2) การทดสอบ (try out) สอ / กจกรรมหรอโปรแกรมการเรยนการสอนกบกลมเปาหมาย (3) การปรบปรงสอ / กจกรรมหรอโปรแกรมการเรยนการสอน

ขนท 4 การนำไปใช กจกรรมทปฏบตในขนน ไดแก (1) การเผยแพรสอ / กจกรรมหรอโปรแกรมการเรยนการสอนทสรางขน เชน การตดตง การ

ซอมบำรงสอ การจดอบรมใหครรวธการใชสอ / กจกรรมหรอโปรแกรมการเรยนการสอนทสรางขน การใหคำแนะนำและนเทศการใชสอ / กจกรรมหรอโปรแกรมการเรยนการสอน

(2) การใหความชวยเหลอ สนบสนนใหครยอมรบสอ / กจกรรมหรอโปรแกรมการเรยนการสอนทสรางขนและนำสอไปใช

ขนท 5 การประเมน กจกรรมทปฏบตในขนน ไดแก (1) การสรางเคร องมอเพ อประเมนส อ / กจกรรมหรอโปรแกรมการเรยนการสอนตาม

จดประสงคทกำหนดไว (2) การทดสอบ (try-out) สอ / กจกรรมหรอโปรแกรมการเรยนการสอนและเครองมอวด

ประเมนผลกบกลมตวอยาง เพอวนจฉยผลการเรยนรทเกดจากผเรยน และรวบรวมขอมลเกยวกบ ความสำเรจและความลมเหลวในการใชโปรแกรมการเรยนการสอนทสรางขนเพอนำไปปรบปรงใหสมบรณ

(3) การประเมนภายหลงการนำสอ / กจกรรมหรอโปรแกรมการเรยนการสอนไปใชกบกลมประชากร (พจตรา ธงพานช.2561)

รปท 1 แผนภมรปแบบการสอน ADDIE (ADDIE Model)

รปแบบการสอน ADDIE (ADDIE Model)

1. การวเคราะห (analyze) 2. การออกแบบ (design) 3. การพฒนา (develop)

4. การนำไปใช (implement) 5. การประเมนผล (evaluate)

POST

ER 6

72

4. ปญหาทพบจากการเรยนการสอนภาษาจน จากประสบการณการสอนภาษาจนของผเขยน ปญหาทพบในชนเรยนมมากมายและหลากหลาย เชน

ปญหาทเกดจากตวผเรยน อานภาษาจนไมออก เขยนอกษรจนไมได ผเรยนขาดแรงจงใจในการเรยน เปนตน ผเขยนไดสรปปญหาทพบจากการเรยนการสอนภาษาจน มดงน

4.1 ปญหาและอปสรรคดานผเรยนภาษาจน เดกไทยสวนใหญคดวาภาษาจนเปนภาษาทเรยนยาก เพราะฟงผอนพดตอ ๆ กนมา เดกมกจะสรางกำแพง

จากคำพดของผอน หากเดกเหลานนไดเรยนภาษาจนจะสมผสไดวาภาษาจนไมไดยากอยางทคด จากประสบการณการสอนทผเขยนเคยพบเจอในการสอนภาษาจนคอ ผเรยนขาดความกระตอรอรน ความอดทน ความพยายามและความขยนหมนเพยร จงทำใหภาษาจนไมเกดการพฒนาแกตวผเรยน ภาษาจนมหลกการใชคำศพทหรอการสรางประโยคไมตางจากภาษาไทยเทาใดนก พนอน (ระบบการออกเสยงภาษาจนกลาง) มสวนประกอบทคลายคลงกบภาษาไทยประกอบดวย พยญชนะ สระและวรรณยกต แตการเรยนทสำคญทสดตองขนกบความเอาใจใสของผเรยนรวมดวย

จากผลการสำรวจของสำนกงานเลขาธการสภาการศกษา กระทรวงศกษาธการ พบวาสถาบนอดมศกษาทเปดสอนภาษาจนมทศนคตเกยวกบปญหาและอปสรรคดานผเรยนวา ประเดนทเปนปญหาในระดบมาก มอย 3 ขอ ไดแก ผเรยนสวนใหญยงขาดเปาหมายทชดเจนในการเรยนภาษาจน ซงมคาเฉลยสงทสดอยท 3.85 ปญหาผเรยนยงขาดลกษณะนสยในการเรยนรภาษาจน เชน ความขยนหมนทอง กลาพดและกลาแสดงออก อกทงขาดทกษะการเรยนรทถกตองและมโอกาสใชภาษาจนนอยซงมคาเฉลยสงมากเทากนอยท 3.74 ผเรยนมทศนคตทไมดตอการเรยนภาษาจนนนเปนปญหาในระดบปานกลาง (รายงานการวจยเพอพฒนาระบบการจดการเรยนการสอนภาษาจนในประเทศไทย ระดบอดมศกษา สำนกงานเลขาธการสภาการศกษา กระทรวงศกษาธการ, 2559 : 59-60)

4.2 ผเรยนถนดการทองจำ ไมเนนความรทยงยน การเรยนการสอนภาษาจนในประเทศไทยยงใชระบบเกาซ ง เนนการทองจำอาน คด เขยน โดยไมม

การกระตนหรอสรางบรรยากาศทจงใจนำไปสการนำไปใชในชวตจรง กอปรกบตำราทใช ยงมความลาหลง อนง จากการอภปรายของผบรหารและครกวา 150 คน จาก 124 โรงเรยนทวประเทศ พบวาปญหาหลกอยทเร องครผสอน ขาดหลกสตรและแบบเรยน รวมไปถงการขาดการสนบสนนของรฐ (ศนยจนศกษา สถาบนอาเซยนศกษา จฬาลงกรณมหาวทยาลย, 2551 : 23)

ภาษาเปนทกษะทตองมการนำไปใชจงจะเรยนรไดด แตจากประสบการณการสอนทผานมาพบวา ผเรยนถนดทจะทองจำเพอไปสอบมากกวาเขาใจในความรนนอยางถองแท ระบบการทองจำใชวาจะไมจำเปนสำหรบการเรยนภาษาจน สำหรบผเรยนคนไทยภาษาไทยคอภาษาแม แตภาษาจนคอภาษาท 3 ทผเรยนจะไดเรยนรองลงมาจากภาษาองกฤษ ปจจบนสงทอนตรายยงของระบบการศกษาทวโลกคอ teach to test คอสอนเพอไปสอบใหได และเอาผลการสอบเปนสรณะ อนนคอตวอนตรายทำลายเดกทสด (ศาสตราจารย นายแพทยวจารณ พานช, 2556)

4.3 ผเรยนอานออกเสยงไดไมชดเจน ถงแมภาษาไทยและภาษาจนจะมองคประกอบของภาษาทคลายคลงกน ซงประกอบไปดวย พยญชนะ

สระ และเสยงวรรณยกตแตกมบางสวนทแตกตางกน ในภาษาจนมระบบการถอดเสยงภาษาจนมาตรฐาน ดวยอกษรโรมน ชวยในการออกเสยงภาษาจนใหถกตองเรยกวา “พนอน (拼音)” (เอกสารประกอบการสอนรายวชาภาษาจนเพอการสอสาร มหาวทยาลยราชภฏสงขลา, 2558) ประกอบดวย “พยญชนะ (声母)” ม 23 ตว “สระ (韵母)”

POST

ER 6

73

แบงออกเปนสระเดยว และ สระผสม ทงหมด 36 ตว สระเดยวม 6 ตว สระผสมม 30 เสยง และ “เสยงวรรณยกต (声调)” ม 4 เสยงและเสยงเบา จากปญหาทพบในชนเรยนของผเขยนในเร องการออกเสยง การอานคำศพท การอานประโยคหรออานบทความยาว ๆ ปญหาทมกพบไดบอยคอ ผเรยนออกเสยงไดไมชด อานเสยงเพยน เปนตน ในภาษาจนนนหากออกเสยงไมชดเจนหรอเสยงเพยนกจะทำใหความหมายของคำเปลยนไป ซงจะสงผลกบการสอสารของผเรยนในอนาคต

4.4 เอกสารประกอบการสอนทใชไมเหมาะสมกบผเรยน ในกระบวนการจดการเรยนการสอนนน สำหรบผเขยนเหนวาเอกสารประกอบการสอนเปรยบเสมอน

“หวใจหลก”เพราะเดกไทยมกจะไมคนเคยกบตวอกษรจน จงทำใหจดตามบนกระดานไดชา เอกสารประกอบการสอนทผเขยนไดตกผลกทางความคดจนเขยนออกมาเปนหนงสอ ไดมสวนชวยใหผเรยนไดเรยนรจากเนอหาดานใน การออกแบบหนงสอใหเหมาะสมกบผเรยนจงไมใชเรองงาย เพราะเอกสารทใชประกอบการสอนนน หากเลอกผดชวตเปลยนไดทนท ตำราบางเลมยาก บางเลมงาย ซงในชนเรยนมผเรยนหลายระดบตงแตผเรยนทไมมพนฐานภาษาจนไปจนถงผเรยนทสามารถสอสารภาษาจนไดดอยแลว

หนงสอ ตำราหรอเอกสารประกอบการสอนภาษาจนท ใชสำหรบระดบอดมศกษาในประเทศไทยนนมหลากหลาย มตำราทเขยนขนโดยคนไทยและนำเขาจากประเทศจน ผสอนสามารถเลอกไดอยางอสระจะเลอกใชตำราเลมใดกไดมาจดการเรยนการสอน แตกมผสอนหลายทานไดเขยนตำราหรอเอกสารประกอบการสอนขนเอง โดยควรจะเขยนใหตรงกบวตถประสงคของผเรยนและสามารถนำไปประยกตใชกบการประกอบอาชพในอนาคตใหไดมากทสด เชน หากสอนสาขาการทองเทยว แนนอนวาเราตองเขยนเอกสารประกอบการสอนทเนนการสนทนา แนะนำสถานททองเทยว การจองโรงแรม เปนตน ผลการสำรวจทศนคตของสถาบนอดมศกษาดานตำราหรอหนงสอแบบเรยนหรอสอการสอนม ดงน

ตารางท 1 ทศนคตของสถาบนอดมศกษาดานตำราหรอหนงสอแบบเรยนหรอสอการสอน

ดานตำราหรอหนงสอแบบเรยนและสอการสอน คาเฉลย 1. มหาวทยาลยยงขาดตำราหรอหนงสอภาษาจนทเชอมโยงความรเปนระบบตอจากระดบ

มธยมศกษา 3.74

2. มหาวทยาลยยงขาดตำราหรอหนงสอทเปนระบบและลำดบความยากงายตอเนองเชอมโยงทกรายวชาในหลกสตร

3.74

3. กระทรวงศกษาธการยงไมมการสนบสนนใหมตำราเรยนหลกในระดบอดมศกษาเพอใหเกดมาตรฐานเดยวกนทงประเทศ

3.74

4. มหาวทยาลยยงชาดแคลนสอการเรยนการสอนภาษาจนทหลากหลายและทนสมย 3.74 5. อาจารยผสอนยงนยมใชตำราและหนงสอในการสอน การใชสอการสอนอน ๆ นอยมาก 3.74 6. อาจารยยงไมมกจกรรมเสรมหลกสตรหรอกจกรรมนอกชนเรยน เพอใหนกศกษาเกด

การเรยนร ดวยตนเอง 3.74

ทมา : รายงานการวจยเพอพฒนาระบบการจดการเรยนการสอนภาษาจนในประเทศไทย ระดบอดมศกษาสำนกงานเลขาธการสภาการศกษา กระทรวงศกษาธการ, 2016)

POST

ER 6

74

5. แนวทางในการจดการเรยนการสอนภาษาจน 5.1 เปลยนบทบาทครผสอน “ครทมหวใจเพอศษย”

เรมจากตวผสอนตองเปลยนแนวคดแบบเดม ๆ กลาวคอ การเรยนเชนนตองยดผสอนเปนหลก ไดรบความรและการปอนขอมลจากแหลงเดยวคอ ครผสอน ซงครเนนลกษณะการทองจำมาสอน ทำใหผเรยนไดรบความรแบบจำ ซงไมไดเขาใจในเรองนนอยางแทจรง การสอนทดตองสอนใหผเรยนเหนภาพโดย “เนนผเรยนเปนสำคญ” หรอปรบการสอนเปนแบบ Active learning เปลยน “แนวคดตดยด (mindset)” ทเคยฝงแนนอย แลวลงมอทำในสถานการณจรงของตน เม อครลงมอปฏบตจะพบอปสรรค เม อพบอปสรรคยอมหาทางแกไขและหากลยาณมตร คด ทำ แลกเปล ยนเรยนร จนกวางานจะสำเรจไดเหนผลสมฤทธ ท เกดข นกบลกศษยของเรา (ศาสตราจารยกตตคณสมน อมรววฒน, 2556) สงทครยคใหมตองม คอ ไมเนนสอนแตเนนจดการเรยนรทกษะและความรทจำเปน และนกเรยนตองเรยนแบบใหรจรง (Mastery Learning) และเนนลงมอปฏบต (Action Learning) และตองเลยจากเรยนเพอสอบไปสเรยนเพอการคนหาศกยภาพของผเรยน (ศาสตราจารย นายแพทยวจารณ พานช, 2556)

5.2 เอกสารประกอบการสอนตองมความเหมาะสมกบผเรยน การเลอกเอกสารประกอบการสอนใหเหมาะสมกบผเรยนนนมความสำคญเปนอยางมาก ซงปจจบน

สถาบนอดมศกษาในประเทศไทยนยมใชตำราเรยนจากประเทศจนซงออกแบบมาเพอรองรบผเรยนชาวตางชาต เนอหาในเอกสารประกอบการสอนประกอบดวย คำศพท เนอหา หลกการใชไวยากรณ หลกการสรางประโยค แบบฝกหด เปนตน แตขอเสยในการเลอกตำราจากประเทศจน หนงสอแตละเลมมความยากงายไมเทากน เนอหาบางบทยากเกนไป

ปจจบนเรามารถเขยนเอกสารประกอบการสอนใหสอดคลองกบผเรยน โดยแยกตามสาขาในดานตาง ๆ เชน ภาษาจนเพอการทองเทยว ภาษาจนเพอธรกจโรงแรม การสอนภาษาจน เปนตน การออกแบบเอกสารประกอบการสอนเราสามารถนำปญหาทไดพบเจอมาปรบเนอหาใหเขากบผเรยนได โดยอางองทฤษฎรปแบบการสอน ADDIE (ADDIE Model) มาออกแบบการเรยนการสอนตามรปแบบแอดด (ADDIE model) ประกอบดวยกจกรรมใน การดำเนนงาน 5 กจกรรม ไดแก

(1) การวเคราะห (analyze) คอ การวเคราะหตวผเรยนวามความตองหรอสนใจเรยนในดานใด (2) การออกแบบ (design) คอ ออกแบบเอกสารประกอบการสอนใหเหมาะสมกบผเรยน (3) การพฒนา (develop) คอ ความรทผเรยนจะไดรบจากเอกสารประกอบการสอนเลมน

โดยเนนพฒนาทกษะในดานตาง ๆ ควบคกนไป (4) การนำไปใช (implement) คอ นำความรทไดจากเอกสารประกอบการสอนนไปปรบใช

ในชวตประจำวนไดอยางไรบาง (5) การประเมนผล (evaluate) คอ มการสรปผล วเคราะหผลหลงจากไดใชเอกสาร

ประกอบการสอนเลมนไปแลววาควรปรบปรงหรอเพมเตมเนอหาในดานใดบาง

POST

ER 6

75

ตารางท 2 หนงสอหรอตำราสอนภาษาจนวชาพนฐานทสถาบนอดมศกษาใช

หนงสอหรอตำราสอน จำนวนสถาบนอดมศกษาทใช

汉语教程 24 新实用汉语课本 11 泰国人学汉语 5 成功汉语 4 博雅汉语 4 体验汉语：生活篇 2 อน ๆ หรอแตงเรยบเรยงขนเอง 16

ทมา : รายงานการวจยเพอพฒนาระบบการจดการเรยนการสอนภาษาจนในประเทศไทย ระดบอดมศกษา สำนกงานเลขาธการสภาการศกษา กระทรวงศกษาธการ, 2016)

5.3 ใชเทคโนโลยมาชวยสอน จากปญหาผเรยนอานออกเสยงไดไมชดเจน เสยงเพยน ผ เขยนไดใชเทคโนโลยมาเปนตวชวยในการชวย

สอน โดยใชแอพพลเคชน “Decipher” ผเขยนเลอกแอพพลเคชนนมาชวยสอนเนองจากอยากใหนกศกษาซมซบคำศพทเพ อสามารถนำไปตอยอดกบการสอบวดระดบภาษาจนในอนาคต แอพพลเคชนนสามารถฝกการอานภาษาจน โดยเปนบทความสน ๆ แบงระดบความยากงาย ตามระดบการสอบวดระดบภาษาจน 1 - 6 (HSK) ดวย ในแอพพลเคชนมพนอนมาให โดยผเรยนสามารถเลอกไดวาตองการคำอานพนอนหรอไม ถาตองการกสามารถเลอกแสดงคำอานพนอนได หรอหากผเรยนตองการฝกฝนกสามารถเลอกไมแสดงคำอานพนอน ในแอพพลเคชนมการแปลความหมาย และอานออกเสยงใหฟง ดงนนผเรยนสามารถกลบไปฝกเองไดทบานได ผเขยนไดมการวดผล ประมวลผลหลงจากการใชแอพพลเคชน โดยการจดกจกรรมใหผเรยนออกมาอานหนาชนเรยน หรอจบกลมชวยกนอาน กจกรรมนจะชวยสงเสรมใหผเรยนเกดความกระตอรอรนมากยงขน ขอดและขอเสยของจากการทผเขยนไดใชแอพพลเคชนน มาชวยสอน มดงน

ตารางท 3 ขอดและขอเสยของแอพพลเคชน Decipher

ขอด ขอเสย 1. สามารถเลอกระดบความยากงายได 1. บางบทความตองเสยคาใชจาย 2. สามารถกดคำอานพนอนได 2. ระบบปฏบตการ IOS และ Android อาจจะแสดงผล

การคนหาไดไมเหมอนกน 3. มตวชวยอานออกเสยง 3. บางบทความจำกดเวลาการแสดงผล การอานครง

ตอไปอาจจะตองเสยคาใชจาย 4. สามารถเรยนรคำศพทใหมเพอนำไปตอยอดกบ

การสอบ(HSK) 4. แอพพลเคชนนใชไดเฉพาะกบมอถอ ไมสามารถใชกบ

คอมพวเตอรได 5. ผเรยนสามารถฝกไดดวยตนเอง

ทมา : ผลจากการใชสอนในรายวชาการสนทนาภาษาจน 3 ภาคเรยนท 1 ปการศกษา 2561 มหาวทยาลยราชภฏสงขลา, 2018)

POST

ER 6

76

รปท 2 สญลกษณแอพพลเคชน Decipher ทมา : https://lifestyle.campus-star.com/scoop/131323.html/2019

รปท 3 เนอหาบทความภาษาจนจากแอพพลเคชน Decipher ทมา : แอพพลเคชน Decipher/2019

5.4 ใชกระบวนการการสอนแบบบรณาการ จากประสบการณการสอนภาษาจนใหนกศกษาของผเขยนไดใชวธบรณาการการเรยนร ในการจดการเรยน

การสอนรายวชาการสนทนาภาษาจน 3 ผเรยนเปนนกศกษาสาขาวชาสงคมศาสตรเพอมคคเทศกและการทองเทยว ชนปท 3 ซงผานการเรยนภาษาจนมาแลว 2 รายวชา คอการสนทนาภาษาจน 1 และ 2 ผเรยนจงมความรและทกษะในดานภาษาจนพอสมควร แตปญหาทพบผเรยนยงขาดแรงจงใจในการเรยนภาษาจน ผ เขยนจงเลอกใชวธการศกษานอกสถานท โดยนำผเรยนไปศกษาหาความรจากแหลงทมการใชภาษาจน เรยนรวทยาการตาง ๆ ทนอกเหนอจากการเรยนในหองเรยน ซงผเรยนไดรบการเรยนรจากบคลากร สถานทและสงแวดลอมตาง ๆ เชน วดจน การทำผาบาตกยอมสจากยางกลวย หางปลอดภาษดานชายแดนปาดงเบซาร สวนสนกทมไวรองรบนกทองเทยวตางชาตทมการใชภาษาจนเปนหลก เปนตน ผเขยนไดออกแบบรปแบบกระบวนการบรณาการสอนของตนเอง ดงน

POST

ER 6

77

รปท 4 แผนภมวธบรณาการ

4.4.1 ศกษาในชนเรยน หมายถง สอนความรจากในเอกสารประกอบการสอนเกยวกบปายภาษาจน ใหผเรยนทำความเขาใจเบองตน กอนทจะออกไปศกษานอกสถานท

4.4.2 ศกษานอกสถานท หมายถง การจดกจกรรมการเรยนรโดยใหผเรยนไปศกษาจากแหลงความรทอยนอกหองเรยน โดยเนนศกษาเรองปายภาษาจนทไดพบเหนจากการศกษานอกสถานท ผเขยนไดใหความรและอธบายปายภาษาจน ในการศกษานอกสถานท ผเรยนตองถายภาพปายภาษาจน เพอนำภาพมาตดในหนงสอเรยนดวย

4.4.3 สรปผล หมายถง หลงจากทผเรยนไดไปศกษาจากแหลงเรยนรนอกหองเรยนแลว ผเขยนไดจดใหมการสรปผล ประเมนผล และเลาสกนฟงกบกจกรรมทประทบใจ พรอมทงเสนอขอเสนอแนะเพอนำไปปรบปรงกบกจกรรมในรนตอไป ในสวนของภาพถายปายภาษาจนนนผเขยนไดกำหนดใหนำภาพมาตดในหนงสอเรยน พรอมทงหาขอมลเพมเตมโดยใชเทคโนโลยเปนตวชวย ในเรอง คำอาน พรอมทงหาความหมายของปาย

4.4.4 สรางชนงานถายทอดความร หมายถง งานทผเขยนไดมอบหมายงานใหแกผเรยน โดยนำความรจากปายทไดมาสรางแผนปายภาษาจนใหเปนของตนเอง

4.4.5 นำไปประยกตใช หมายถง นำปายภาษาจนทผเรยนไดออกแบบและหาความรมาดวยตวเอง เชน ตดปายหามสงเสยงดงตามใตตกเรยน หรอบรเวณใกล ๆ หองเรยน ตดปายสขาชาย - หญง เปนตน โดยนำไปตดตามจดตาง ๆ ภายในคณะมนษยศาสตรและสงคมศาสตร

จากการจดกจกรรมการเรยนรโดยใหผเรยนไปศกษาจากแหลงความรทอยนอกหองเรยน ทำใหผเรยนไดรบประสบการณตรง ตนเตน นาสนใจ และเปนกจกรรมการเรยนรทมความหมายตอผเรยนมากขน นอกจากนการจดกจกรรมการเรยนรทเหมาะสมนไดชวยพฒนาผเรยนทงดานความร วธการหาความร การรจกบรหารเวลา และเหนความสำคญของภาษาจนมากยงขน

ศกษาในชนเรยน

ศกษานอกสถานท

สรปผล

สรางชนงานถายทอดความร

นำไปประยกตใช

POST

ER 6

78

รปท 5 รปภาพจากการเรยนรนอกชนเรยน ของนกศกษาสาขาวชาสงคมศาสตรเพอมคคเทศกและการทองเทยว

ชนปท 3 ทมา : ภาพถายโดย แพรพลอย สขแกว, 2018

5. สรป ผลจากการปรบการเรยนการสอนภาษาจนโดยใชทฤษฎ Addie model เพอการปรบปรงและพฒนาการ

เรยนการสอนภาษาจนใหสอดคลองกบศตวรรษท 21 ทำใหผเรยนเกดความกระตอรอรน ความขยน และความพยายามในการเรยนภาษาจนมากกวาเดม เชนเขาเรยนตรงตอเวลา สงงานตามทกำหนด มการเตรยมตวกอนเรยน มความพยายามในการทองศพทมากยงขน จงทำใหผเรยนมคะแนนเกบระหวางภาค คะแนนสอบกลางภาคและปลายภาคเพมมากขน เมอสนสดภาคการศกษาผเรยนจงมผลการเรยนทนาพอใจ

การเรยนภาษาจนใหเกดผลในระยะยาวนน สามารถออกแบบกระบวนการเรยนรทหลากหลาย ซงไมจำเปนตองจำกดอยแคในชนเรยน ครผสอน ผเรยน เอกสารประกอบการสอน กจกรรมในการเรยนการสอน ลวนเปนสงทสมพนธกนทงสน ผเรยนสามารถปรบตนเองในดานวธเรยน ภาษาจนยาก ผเรยนตองรจกปรบตว ขวนขวายความรจากนอกหองเรยน พยายามฝกทกษะใหเยอะ ๆ อานขาวเพอใหทนกบโลกปจจบน อยาเปนผเรยนดงสภาษตจนทวา “三天打鱼，两天晒网” แปลวา สามวนจบปลา สองวนตากแห ความหมายคอไมทำอะไรจรงจง ในการเรยนตองเอาชาวจนเปนแบบอยางในเรองความขยนหมนเพยร

ในดานครผสอนปรบตนเองในดานวธการสอน นำผเรยนออกไปเปดหเปดตา สรางแรงบนดาลใจใหม ๆ สอนภาษาจนจากเรองยากใหผเรยนเขาใจงาย ๆ ปญหาทเกดจากตวผเรยนกควรแกใหตรงจด ผลลพธทตามมาคอ ทำใหมความสขทงสองฝาย ผเรยนอยากเรยน ครผสอนกอยากสอน

สงท สำคญในการเรยนภาษาจน คอ ความใสใจของผสอน การพฒนาเทคนคการสอนและกจกรรมทเหมาะสมสำหรบการเรยนรภาษาจน สรางแรงจงใจในการเรยนรภาษาจนใหกบผเรยน ตลอดจนผเรยนสามารถนำความรทไดไปประยกตใชไดกบชวตจรง สงนการนตไดวาทงผเรยนและผสอนไดกาวไปขางหนาอกขน “กาวชา แต ถงเสนชย”

POST

ER 6

79

6. ขอเสนอแนะ บทความน เปนการนำรปแบบการสอน Addie model มาปรบใชเพอการปรบปรงและพฒนาการเรยน

การสอนภาษาจนใหสอดคลองกบศตวรรษท 21 โดยผสอนและผเรยนสามารถรวมมอกนออกแบบกจกรรมการเรยนภาษาจนใหนาสนใจยงขนเพอใหเกดความรทยงยน ผสอนสามารถนำทฤษฎนไปทดลองใชกบกลมเรยนอน ทไมจำกดแคเฉพาะนกศกษาชนปท 3 เพอเปรยบเทยบวาเทคนคการเรยนการสอนแบบนเหมาะสำหรบผเรยนของตนหรอไม หรอสามารถนำทฤษฎนไปทดลองใชกบวชาอน ๆ โดยนำเทคนคการสอนและทฤษฎนมาพฒนานกศกษา หรอสรางแรงจงใจในการเรยนการสอนไดมากกวาเดมหรอไม ผเขยนหวงเปนอยางยงวาความรและทฤษฎทไดกลาวมาทงหมดนจะสรางแรงบนดาลใจใหแกผเรยนและผสอน และสามารถนำความรไปตอยอดไดอยางแทจรง

7. เอกสารอางอง เขยน ธระวทย และคณะ. (2551). การเรยนการสอนภาษาจนในประเทศไทย : ระดบประถมและมธยมศกษา.

กรงเทพฯ: จฬาลงกรณมหาวทยาลย. ทศนา แขมมณ. (2551). ศาสตรการสอน : องคความรเพอการจดกระบวนการเรยนรทมประสทธภาพ (พมพครง

ท 7 ฉบบพมพเพมเตม). กรงเทพฯ: จฬาลงกรณมหาวทยาลย. ประทมพร ตงกลธวช. (2554). กจกรรมสรางสรรค ภาษาจนหรรษา. กรงเทพฯ: สำนกพมพชวนอาน โดย

โรงเรยนภาษาและภมปญญาตะวนออก. พจตรา ธงพานช. (2560). วชาการออกแบบและการจดการเรยนรในชนเรยน (พมพครงท 3). นครปฐม: โรงพมพ

มหาวทยาลยศลปากร วทยาเขตพระราชวงสนามจนทร. พจตรา ธงพานช. (2562). วชาการจดการเรยนรและการจดการในชนเรยน :รปแบบการสอน ADDIE (ADDIE

Model) [เวบบลอก]. สบคนเม อ 1 มถนายน 2562, จาก http://adi2learn.blogspot.com/2018/ 01/addie-model.html

วจารณ พานช. (2556). การสรางการเรยนรสศตวรรษท 21. กรงเทพฯ: มลนธสยามกมมาจล. วจารณ พานช. (2561). ปรบปรงการสอนเลกนอย ไดผลยงใหญ. กรงเทพฯ: มลนธสยามกมมาจล. วจารณ พานช. (2560). ศาสตรและศลปของการสอน. กรงเทพฯ: ภาพพมพ. วรากร แซพน และคณะ. (2560). การศกษาสภาพและปญหาการเรยนการสอนภาษาจนของโรงเรยนมธยมศกษา

ในจงหวดยะลา. วไลวลย แกวตาทพย (บรรณาธการ). วารสารมหาวทยาลยราชภฏยะลา 12 (ฉบบพเศษ). 12(ฉบบพเศษ). 126.

สมจต จนทรฉาย. (2557). การออกแบบและพฒนาการเรยนการสอน . เอกสารประกอบกาสอนรายวชา 1127102 การออกแบบและพฒนาการเรยนการสอน คณะครศาสตร มหาวทยาลยราชภฏนครปฐม.

สำนกงานเลขาธการสภาการศกษา กระทรวงศกษาธการ. (2559). รายงานการวจยเพอพฒนาการเรยนการสอนภาษาจนในประเทศไทยระดบอดมศกษา. กรงเทพฯ: พรกหวานกราฟฟค.