abstrak senyawa organik

1
Percobaan kali ini berjudul senyawa-senyawa organic yang memiliki tujuan untuk mengidentifikasi reaktifitas kimia gugus fungsi dalam senyawa-senyawa organic. Prinsip dari percobaan ini meliputi esterifikasi, reaksi oksidasi, reaksi adisi, reaksi reduksi-oksidasi (redoks) dan reaksi subtitusi. Percobaan pertama menguji reaktivitas hidrokarbon dengan KMnO4. Hasil percobaan menunjukan bahwa reaktivitas sampel hidrokarbon yaitu heksana, Bensin, Xylen, denganKMnO4 menghasilkan larutan bening berwarna ungu, kuning dan ungu. Percobaan kedua reaktivitas dengan alcohol primer, yaitu K2Cr2O7 dengan H2 so4 dan etanol larutan lama kelamaan berubah menjadi hijau dengan bau hampir mirip etanol. Ketiga, Pengujian dengan kertas lakmus, kertas berubahwarna menjadi merah. Reaktivitas dengan NaHCO3 menghasilkan gelembung gas. Reaktivitas dengan KMnO4 menghasilkan larutan berwarna cokelat pekat, ada endapan dan bau seperti etanol. Percobaan ke empat, pemisahan minyak pisang menghasilkan aroma seperti pisang, dan untuk pembuatan minyak wintergreen menghasilkan bau seperti balsam. This experiment tittled “organic compounds” and have the aim to identify the chemical reactivity of functional groups in organic compounds . Principle of this experiment include esterification , oxidation reactions , addition reactions , oxidation-reduction reactions ( redox ) and substitution reaction . The first experiment is hydrocarbon reactivity with KMnO4 . The experimental results showed that reactivity of the hydrocarbon samples (hexane , Petrol , Xylen) with KMnO4 produced solution purple , yellow and purple . The second experiment is reactivity of the primary alcohol , K2Cr2O7 with H2SO4 and ethanol solution after a few of minutes the color changed into green with the smell like ethanol . Third , reaktivity with litmus paper , color of paper changed into red. Reactivity with NaHCO3 produced gas . Reactivity with KMnO4 produce dark brown solution , there are sediment and smell like ethanol . Fourth experiment , the separation of the banana oil produce smell like banana , and wintergreen oil produced smells like balsam.

Upload: lenny-rahma

Post on 12-Dec-2015

292 views

Category:

Documents


8 download

DESCRIPTION

-

TRANSCRIPT

Page 1: abstrak senyawa organik

Percobaan kali ini berjudul senyawa-senyawa organic yang memiliki tujuan untuk mengidentifikasi reaktifitas kimia gugus fungsi dalam senyawa-senyawa organic. Prinsip dari percobaan ini meliputi esterifikasi, reaksi oksidasi, reaksi adisi, reaksi reduksi-oksidasi (redoks) dan reaksi subtitusi. Percobaan pertama menguji reaktivitas hidrokarbon dengan KMnO4. Hasil percobaan menunjukan bahwa reaktivitas sampel hidrokarbon yaitu heksana, Bensin, Xylen, denganKMnO4 menghasilkan larutan bening berwarna ungu, kuning dan ungu. Percobaan kedua reaktivitas dengan alcohol primer, yaitu K2Cr2O7 dengan H2 so4 dan etanol larutan lama kelamaan berubah menjadi hijau dengan bau hampir mirip etanol. Ketiga, Pengujian dengan kertas lakmus, kertas berubahwarna menjadi merah. Reaktivitas dengan NaHCO3 menghasilkan gelembung gas. Reaktivitas dengan KMnO4 menghasilkan larutan berwarna cokelat pekat, ada endapan dan bau seperti etanol. Percobaan ke empat, pemisahan minyak pisang menghasilkan aroma seperti pisang, dan untuk pembuatan minyak wintergreen menghasilkan bau seperti balsam.

This experiment tittled “organic compounds” and have the aim to identify the chemical reactivity of functional groups in organic compounds . Principle of this experiment include esterification , oxidation reactions , addition reactions , oxidation-reduction reactions ( redox ) and substitution reaction . The first experiment is hydrocarbon reactivity with KMnO4 . The experimental results showed that reactivity of the hydrocarbon samples (hexane , Petrol , Xylen) with KMnO4 produced solution purple , yellow and purple . The second experiment is reactivity of the primary alcohol , K2Cr2O7 with H2SO4 and ethanol solution after a few of minutes the color changed into green with the smell like ethanol . Third , reaktivity with litmus paper , color of paper changed into red. Reactivity with NaHCO3 produced gas . Reactivity with KMnO4 produce dark brown solution , there are sediment and smell like ethanol . Fourth experiment , the separation of the banana oil produce smell like banana , and wintergreen oil produced smells like balsam.