ad rates - color.rs recept mk price list 2016.pdf · [email protected]...

1
AD RATES DEADLINES Format: Tiff, eps, illustrator eps, pdf (text in curves) • Resolution: 300 dpi • Type: CMYK TECHNICAL REQUIREMENTS Margin 5 mm 5 mm Trim size Bleed size WWW.COLORMEDIA.COM.MK COLOR MEDIA PUBLISHES THE FOLLOWING MAGAZINES: UBAVINA&ZDRAVJE • ISPRATI RECEPT • TORTI I KOLAČI • BABINA KUJNA • LEKOVITI BILKI AD SIZE BLEED SIZE TRIM SIZE PRICE 1/1 page 155x215 145x205 200 C4 - back cover 155x215 145x205 300 C2 - front inside cover 155x215 145x205 250 C3 - back inside cover 155x215 145x205 250 1/2 horizontal - 135x97 100 1/2 vertical - 67x195 100 2/3 vertical 90x195 140 1/3 horizontal - 135x63 70 1/3 vertical - 43x195 70 1/4 horizontal - 135x46 50 1/4 vertical - 33x195 50 ISSUE 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 RESERVATION 26-12-15 22-01-16 22-02-16 23-03-16 22-04-16 23-05-16 22-06-16 22-07-16 23-08-16 21-10-16 23-12-16 SUBMITING 28-12-15 25-01-16 23-02-16 24-03-16 25-04-16 24-05-16 23-06-16 25-07-16 24-08-16 24-10-16 26-12-16 SALE DATE 05-01-16 03-02-16 03-03-16 02-04-16 04-05-16 03-06-16 02-07-16 03-08-16 03-09-16 03-11-16 04-01-17 DISCOUNT SCALE • 10% for 2 - 3 ads • 15% for 4 - 5 ads • 20% for 6 - 7 ads • 25% for 8 - 11 ads • 30% for 12 ads or more • Advance payment 5% off NOTES • All price is in EURO, prices do not include VAT. • The price list of extra services (insertation, packing, inserting additives, sticking samples, special requests - is available on demand) • Special positioning will be charged 20% on frc. • Special conditions of publishing ads are the exclusive right of the director OTHER ADV. OPTIONS • Section sponsorship • Ad design BASIC DATA: Launched in: 2011. Editor-in-Chief: Nade Stojilkovic [email protected] Target audience: woman aged 20 - 70 Frequency: bimonthly (6 issues) Number of pages: 48+4 Circulation: 55.000 KOLOR MEDIA DOOEL Leninova 29 - 1/3, 1000 Skopje 00 389 2 3116 567 | 00 389 2 3223 064 Director: Dule Micic [email protected] Advertising director: Aleksandar Nakov [email protected] Denar account: Sparkasse AD Skopje 250-0010003860-40 DBMK-4030007002255 Euro account: Sparkasse AD Skopje MK07250001000386040 Swiſt kode: INSBMK22 1. 2. СОСТОЈКИ: 1 свинска коленица 500 г свинско филе 2 главици кромид 4 чешниња лук ½ тегла шампињони (или 250 г свежи шампињони) 1 модар патлиџан 1 голем црвен домат или доматно пире 1 голем филџан ориз 4 моркови магдонос сол мешан зачин црн пипер масло малку нане мајоран ПРИГОТВУВАЊЕ: 1. Свинската коленица и филето се ставаат во тенџере со вода да се варат три часа. 2. Во текот на варењето се зачинуваат со мешан зачин. 3. Кромидот и лукот ги сечкаме, исто и шампињоните и морковите. 4. Доматот го лупиме и го сечкаме, а модриот патлиџан го лупиме, па го сечкаме на коцки и посолен го оставаме да постои барем половина час за да му се исцеди горчливиот сок. 5. Во тава за печење во загреано масло го пржиме кромидот. Кога ќе стане проѕирен, ги додаваме исечканите моркови и продолжуваме со пржење. 6. Ги додаваме шампињоните и лукот, а потоа и модриот патлиџан. 7. Продолжуваме со пржењето. Ги додаваме доматот и зачинуваме со магдонос, мешан зачин, црн пипер, нане и со мајоран. 8. Го додаваме оризот, пропржуваме, додаваме 3 големи филџани вода и добро промешуваме. 9. На крајот го редиме месото исчистено од коските. 10. Тавата ја ставаме во рерна да се пече на 220 степени. Рецепт на Елена Георгиева- Петровска од Биттола 3. 4. 5. 6. 7. 8. Коленица во сос од зеленчук И С П Р А Т И Р Е Ц Е П Т ИСПРАЌАЈТЕ НА ОСВОЈТЕ 500 ДЕНАРИ ЗА СЕКОЈ ОБЈАВЕН РЕЦЕПТ ГЛАВНИ ЈАДЕЊА 1. 2. 3. Веган-мусака СОСТОЈКИ: z2 модри патлиџани z1 тиквичка z2 зелени пиперки z4 – 5 главици кромид z300 мл сос од домати z200 г ориз z500 г буковка zмагдонос z100 г соја ронки zсол zмешан зачин zцрн пипер z4 јајца z300 г рендан кашкавал ПРИГОТВУВАЊЕ: 1. Се варат буковките и се сечкаат на парчиња. 2. Се пржат модрите патлиџани и тиквичката, исечкани на тркалца. Во друго тавче се пржи кромидот, се додаваат пиперките, сосот од домати, сечканиот магдонос, соја- ронките, оризот и варените буковки. 3. На крај во прженото се додаваат сол, црвен пипер, мешан зачин и црн пипер. 4. Во голема тркалезна тава се редат модрите патлиџани, потоа испржената смеса, па одозгора се редат и тиквичките. 5. Се посолува, се става малку вода и тавата се става да се пече на 200 степени. 6. Десетина минути пред крајот на печењето, се ставаат матените јајца со ренданиот кашкавал, се враќа да се потпече уште десетина минути. Рецепт на Виолета Јовановска од Скопје Мусака со сардини ПРИГОТВУВАЊЕ: 1. Тиквичките се мијат, се сушат и по должина се сечат на тенки ленти сосе лушпата. Се редат во подмачкан сад. Врз нив се става сечкан кромид, потоа излупени и на ленти исечкани компири, се посолува и се зачинува со мешан зачин. 2. Киселата павлака со исчистените сардини се меша во посебен сад, се зачинува со црн пипер, се додава сечкан магдонос, па смесата се нанесува врз зеленчукот. Се пече 1 час на 180 степени, и тоа 10 минути откриено, а потоа покриено со фолија. СОСТОЈКИ: 2 тиквички 1 кромид 5 компири 1 кисела павлака две конзерви сардини во масло магдонос сол црн пипер мешан зачин Рецепт на Јасмина Шижгориќ од Шибеник, Хрватска ГЛАВНИ ЈАДЕЊА Пита со праз СОСТОЈКИ: 500 г готови кори за пита 1 праз 1 кг модар патлиџан мешавина сув зачин масло по потреба сол, црн пипер ПРИГОТВУВАЊЕ: 1. Модриот патлиџан се лупи и се сече на резанки, а потоа се вари во посолена вода додека омекне. 2. Добро се цеди и се сече во сечко. 3. Празот ситно се сечка, па се пржи на малку масло додека омекне. 4. Потоа се додава исечканиот патлиџан и се динста 7–8 минута. Се посипува со мешавината сув зачин од билки и со црн пипер по желба. 5. Корите се филуваат со приготвената смеса и се редат една на друга. 6. Се витка во ролат и се сече на парчиња во големина по желба. 7. Се реди во плех обложен со хартија за печење и се пече во загреана рерна на 250°С, 30 минути. Рецепт на Драгана Симиќ Јовановиќ од селото Станци, Србија Рецепт на Крешимир Либло од Валпово, Хрватска 1. 2. Ролати од месо со мед СОСТОЈКИ: z450 г мелено месо z1 јајце z1 кромид zмалку лебни ронки zмешан зачин zсол zцрн пипер zмасло z11 лентички сланина z2 лажици мед За прилог: zпире од компири z2 сечкани црвени пиперки ПРИГОТВУВАЊЕ: 1. Во меленото месо се додаваат јајцето, ситно сечкан лук, малку лебни ронки, мешан зачин, сол, црн пипер. Добро се замесува и се дели на 11 топки. 2. Се обликуваат ролатчињата и секој се завиткува со по една лентичка сланина. 3. Се ставаат во подмачкана тепсија и се печат во рерна. Накрај се залеваат со две лажици мед. 4. Се варат 3-4 големи компири и се прави пире. Сечканите пиперки се динстаат во малку масло, па се додаваат во пирето. 1. 3. 2. 4. Рецепт на Слаѓана Павловиќ од Брадарец, Србија Запечена боранија со риба СОСТОЈКИ: 500 г боранија 1 кг бела риба малку масло 2 лажици брашно 350 мл вода мешавина сув зачин од билки по желба 1 лажиче шеќер 3 чешниња лук 1 лажица оцет сол, црн пипер ПРИГОТВУВАЊЕ: 1. Исчистената боранија се обарува во солена вода, а потоа добро се цеди и се става во подмачкан плех. 2. Се посолува, се запиперува и се посипува со мешавината сув зачин од билки по желба. 3. Исчистената риба се обарува, се вадат коските, па се меле на машина за мелење месо. 4. Се посолува по желба и се додава во плехот преку боранијата. 5. На малку масло се пржи брашното, постепено долевајќи вода. Постојано се меша со жица. 6. Се додаваат шеќерот, ситно исечканиот лук и оцетот. Се меша, па се сипува во плехот. 7. Со виљушка полека се промешува за преливот да биде рамномерно распореден. 8. Се пече во рерна загреана на 200°С, додека порумени. ПОСНО! ПОСНО!

Upload: others

Post on 29-Oct-2019

36 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

AD RATES

DEADLINES

Format:• Tiff, eps, illustrator eps,

pdf (text in curves) • Resolution: 300 dpi• Type: CMYK

TechnicalrequiremenTs

Margin

5 mm

5 mm

Trim size

Bleed size

www.colormedia.com.mkcolor media PUBliSHeS THe FollowiNG maGaZiNeS: UBAVINA&ZDRAVJE • ISPRATI RECEPT • TORTI I KOLAČI • BABINA KUJNA • LEKOVITI BILKI

AD SIZE BLEED SIZE TRIM SIZE PRICE

1/1 page 155x215 145x205 200

C4 - back cover 155x215 145x205 300

C2 - front inside cover 155x215 145x205 250

C3 - back inside cover 155x215 145x205 250

1/2 horizontal - 135x97 100

1/2 vertical - 67x195 100

2/3 vertical 90x195 140

1/3 horizontal - 135x63 70

1/3 vertical - 43x195 70

1/4 horizontal - 135x46 50

1/4 vertical - 33x195 50

ISSUE 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70

RESERVATION 26-12-15 22-01-16 22-02-16 23-03-16 22-04-16 23-05-16 22-06-16 22-07-16 23-08-16 21-10-16 23-12-16

SUBMITING 28-12-15 25-01-16 23-02-16 24-03-16 25-04-16 24-05-16 23-06-16 25-07-16 24-08-16 24-10-16 26-12-16

SALE DATE 05-01-16 03-02-16 03-03-16 02-04-16 04-05-16 03-06-16 02-07-16 03-08-16 03-09-16 03-11-16 04-01-17

diScoUNT Scale• 10% for 2 - 3 ads• 15% for 4 - 5 ads• 20% for 6 - 7 ads• 25% for 8 - 11 ads

• 30% for 12 ads or more• Advance payment 5% off

NoTeS• All price is in EURO, prices do not include VAT.

• The price list of extra services (insertation, packing, insertingadditives, sticking samples, special requests - is available on demand)

• Special positioning will be charged 20% on frc.• Special conditions of publishing ads are the exclusive right of

the director

oTHer adV. oPTioNS• Section sponsorship

• Ad design

BaSic daTa: Launched in: 2011. Editor-in-Chief: Nade Stojilkovic [email protected] Target audience: woman aged 20 - 70 Frequency: bimonthly (6 issues) Number of pages: 48+4 Circulation: 55.000

kolor media dooelLeninova 29 - 1/3, 1000 Skopje

00 389 2 3116 567 | 00 389 2 3223 064

Director:dule [email protected]

Advertising director:aleksandar [email protected]

denar account:Sparkasse AD Skopje250-0010003860-40DBMK-4030007002255

euro account:Sparkasse AD SkopjeMK07250001000386040Swift kode: INSBMK22 1.

2.

СОСТОЈКИ: 1 свинска коленица

500 г свинско филе 2 главици кромид 4 чешниња лук ½ тегла шампињони (или 250 г свежи шампињони) 1 модар патлиџан 1 голем црвен домат или доматно пире 1 голем филџан ориз 4 моркови магдонос сол мешан зачин црн пипер масло малку нане мајоран

ПРИГОТВУВАЊЕ:1. Свинската коленица и филето се ставаат во тенџере со вода да се варат три часа. 2. Во текот на варењето се зачинуваат со мешан зачин.3. Кромидот и лукот ги сечкаме, исто и шампињоните и морковите.4. Доматот го лупиме и го сечкаме, а модриот патлиџан го лупиме, па го сечкаме на коцки и посолен го оставаме да постои барем половина час за да му се

исцеди горчливиот сок.5. Во тава за печење во загреано масло го пржиме кромидот. Кога ќе стане проѕирен, ги додаваме исечканите моркови и продолжуваме со пржење. 6. Ги додаваме шампињоните и лукот, а потоа и модриот патлиџан. 7. Продолжуваме со пржењето. Ги додаваме доматот и зачинуваме со магдонос, мешан зачин, црн пипер, нане и со мајоран. 8. Го додаваме оризот, пропржуваме, додаваме 3 големи филџани вода и добро промешуваме. 9. На крајот го редиме месото исчистено од коските. 10. Тавата ја ставаме во рерна да се пече на 220 степени.

Рецепт на Елена Георгиева-Петровска од Биттола

3.

4.

5.

6.

7.

8.

Коленица во сос од зеленчук

И

СПРАТИ РЕЦЕПТ

ИСПРАЌАЈТЕ НА [email protected]

ОСВОЈТЕ

500ДЕНАРИЗА СЕКОЈ ОБЈАВЕН РЕЦЕПТ

ГЛАВНИ ЈАДЕЊА

22 1/16ИСПРАТИ РЕЦЕПТ! 231/16 ИСПРАТИ РЕЦЕПТ!

1.

2.

3.

Веган-мусака

СОСТОЈКИ: z 2 модри патлиџани z 1 тиквичка z 2 зелени пиперки z 4 – 5 главици кромид z 300 мл сос од домати z 200 г ориз z 500 г буковка

zмагдонос z 100 г соја ронки z сол zмешан зачин z црн пипер z 4 јајца z 300 г рендан кашкавал

ПРИГОТВУВАЊЕ:1. Се варат буковките и се сечкаат на парчиња.2. Се пржат модрите патлиџани и тиквичката, исечкани на тркалца. Во друго тавче се пржи кромидот, се додаваат пиперките, сосот од домати, сечканиот магдонос, соја-ронките, оризот и варените буковки.3. На крај во прженото се додаваат сол, црвен пипер, мешан зачин и црн пипер. 4. Во голема тркалезна тава се редат модрите патлиџани, потоа испржената смеса, па одозгора се редат и тиквичките.

5. Се посолува, се става малку вода и тавата се става да се пече на 200 степени.6. Десетина минути пред крајот на печењето, се ставаат матените јајца со ренданиот кашкавал, се враќа да се потпече уште десетина минути.

Рецепт на Виолета Јовановска од Скопје

Мусака со сардини

ПРИГОТВУВАЊЕ:1. Тиквичките се мијат, се сушат и по должина се сечат на тенки ленти сосе лушпата. Се редат во подмачкан сад. Врз нив се става сечкан кромид, потоа излупени и на ленти исечкани компири, се посолува и се зачинува со мешан зачин. 2. Киселата павлака со исчистените сардини се меша во посебен сад, се зачинува со црн пипер, се додава сечкан магдонос, па смесата се нанесува врз зеленчукот. Се пече 1 час на 180 степени, и тоа 10 минути откриено, а потоа покриено со фолија.

СОСТОЈКИ: 2 тиквички 1 кромид 5 компири 1 кисела павлака две конзерви сардини во масло магдонос сол црн пипер мешан зачин

Рецепт на Јасмина Шижгориќ од Шибеник, Хрватска

42 1/16ИСПРАТИ РЕЦЕПТ!

ГЛАВНИ ЈАДЕЊА

431/16 ИСПРАТИ РЕЦЕПТ!

Пита со праз

СОСТОЈКИ: 500 г готови кори за пита 1 праз 1 кг модар патлиџан мешавина сув зачин масло по потреба сол, црн пипер

ПРИГОТВУВАЊЕ: 1. Модриот патлиџан се лупи и се сече на резанки, а потоа се вари во посолена вода додека омекне. 2. Добро се цеди и се сече во сечко. 3. Празот ситно се сечка, па се пржи на малку масло додека омекне. 4. Потоа се додава исечканиот патлиџан и се динста 7–8 минута. Се посипува со мешавината сув зачин од билки и со црн пипер по желба. 5. Корите се филуваат со приготвената смеса и се редат една на друга.

6. Се витка во ролат и се сече на парчиња во големина по желба. 7. Се реди во плех обложен со хартија за печење и се пече во загреана рерна на 250°С, 30 минути.

Рецепт на Драгана Симиќ Јовановиќ од селото Станци, Србија

Рецепт на Крешимир Либло од Валпово, Хрватска

1. 2.

Ролати од месо со медСОСТОЈКИ:

z 450 г мелено месо z 1 јајце z 1 кромид zмалку лебни ронки zмешан зачин z сол z црн пипер zмасло z 11 лентички сланина z 2 лажици мед

За прилог: z пире од компири z 2 сечкани црвени

пиперки

ПРИГОТВУВАЊЕ:1. Во меленото месо се додаваат јајцето, ситно сечкан лук, малку лебни ронки, мешан зачин, сол, црн пипер. Добро се замесува и се дели на 11

топки.2. Се обликуваат ролатчињата и секој се завиткува со по една лентичка сланина. 3. Се ставаат во подмачкана тепсија и се печат во рерна. Накрај се залеваат со две лажици мед. 4. Се варат 3-4 големи компири и се прави пире. Сечканите пиперки се динстаат во малку масло, па се додаваат во пирето.

1.

3.

2.

4.

Рецепт на Слаѓана Павловиќ од Брадарец, Србија

Запечена боранија со риба

СОСТОЈКИ: 500 г боранија 1 кг бела риба малку масло 2 лажици брашно 350 мл вода мешавина сув зачин од билки по желба 1 лажиче шеќер 3 чешниња лук 1 лажица оцет сол, црн пипер

ПРИГОТВУВАЊЕ: 1. Исчистената боранија се обарува во солена вода, а потоа добро се цеди и се става во подмачкан плех. 2. Се посолува, се запиперува и се посипува со мешавината сув зачин од билки по желба. 3. Исчистената риба се

обарува, се вадат коските, па се меле на машина за мелење месо. 4. Се посолува по желба и се додава во плехот преку боранијата. 5. На малку масло се пржи брашното, постепено долевајќи вода. Постојано се меша со жица. 6. Се додаваат шеќерот, ситно исечканиот лук и оцетот. Се меша, па се сипува во плехот. 7. Со виљушка полека се промешува за преливот да биде рамномерно распореден. 8. Се пече во рерна загреана на 200°С, додека порумени.

ПОСНО!

ПОСНО!