akvakultur i island - industry.fo › admin › public › download.aspx?file=files › filer ›...
TRANSCRIPT
Akvakultur i Island
Dr Jonas Jonasson
Fiskeoppdrettenes Landsforening
• Det er 20 firmaer i landsforeningen
• 4 torsk oppdrett
• 4 laks oppdrett
• 6 Røye
• 2 Regnboge ørret
• 2 Anlegg med Tilapia og Senegal Flure (Stolt)
• 3 Smolt stasjoner
• 2 anlegg for rogn produksjon
• Totalt jobber ca. 340 innan for oppdrett på Island
Estimert produksjonsvekst for laks
0
500
1.000
1.500
2.000
2.500
2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 e. 2014 e. 2015 e.
Iceland
Land based
Sea cages
Sea cages
0
500
1.000
1.500
2.000
2.500
3.000
3.500
4.000
4.500
5.000
5.500
6.000
6.500
7.000
7.500
8.000
8.500
9.000
9.500
10.000
10.500
11.000
1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014* 2015*
Production in Aquaculture in Iceland Metric Tonnes - Round fish
Total Atlandic Salmon Artic Charr Cod Other
* Forecast. Source: Iceland Aquaculture Association
First detection of certain
fish diseases in Iceland
1965
“70
“75
“80
“85
“90
“95
“00
“05
“10 2015
BKD *
(1968)
Atyp. furunculosis **
(1979)
Winter ulcers ***
(1983)
Enteric redmouth #
(1990)
Cold water vibriosis ##
(1993)
Furunculosis ###
(1995)
Vibriosis °
(2001)
* Very few clinical cases in fish farms the last years. Occasionally found in wild salmonids in rivers and lakes.
** Spread all over the country. Controlled by vaccination since 1992.
*** Have mainly been problem in land based farms, but also in sea-cages to some extent. Vaccination since 1993.
# First outbreak in July 1990 (salmon), diagnosed in salmon, rainbow trout, char, cod, turbot and halibut since 1997.
## First isolation in Atl. salmon in March 1993 and cod in Nov. 2010, in sea-cage farms. Controlled by vaccination in salmon.
### Outbreak in wild salmon and trout in the river Elliðaár in Reykjavík, in the summer 1995.
The last isolation was done in the spring 1996 in the same river. No spread into any fish farms.
° First isolation in November 2001; 2 kg's cod of wild origin, farmed in land based farm. Approx. 20% mortality.
NB! No clinical virus diseases have ever been diagnosed in the Icelandic aquaculture so far.
GJ 2015
Framtid
• 2009 3,7 bkr - 21 m€ • 2012 6,0 bkr - 36 m€ • 2027 -30* 30 bkr - 187 m€
• Vi estimerer at produksjon vil auke frå 8000 tonn i dag til 40-50.000
tonn innen neste 15 år (2027-2030). • Det fører til en verdi på 190 m€ Hva mangler vi; • Kunnskap • Smoltstasjoner • Tro på at lakseoppdrett går an (stor utlansk interesse) • Betre veier • Brønnbåter • Slakterier (kan bruke tradisonell fiskefabrikker)
Temperatur i forskjellige land
0,00
2,00
4,00
6,00
8,00
10,00
12,00
14,00
Tem
p °
C
Finnmark
Færeyjar
Ísafjörður
Laks i Vestfjordene – Årgang 2011 Kan lage 6 kg fisk i 15-16 måned med stor smolt
Talknafjordur Arnarfjordur
Tal utsett (mill.) 33928 ?
Smoltvekt 80 (juli 2013) 300 (juni 2014)
Sluttvekt gram 4330 (dec. 2014) 2076
Biologisk FCR 0,89 1,08
Økonomisk FCR 0,9 1,09
Tempertur °C 6,2 8,1
Fóringsdager 549 221
Daglig tilvekst % 0,73 0,88
Dødelighet % 5,9% 0,59
Vekstfaktor TGC 3,53 3,39
Laks
2006 6.894 tn 2008 280 tn 2013 3.018 tn 2015* 4.500 tn Trend: Growing strongly
0
1.000
2.000
3.000
4.000
5.000
6.000
7.000
8.000
2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014* 2015*
Røye
2008 3.006 tn 2010 2.390 tn 2012 3.089 tn 2013 3.215 tn 2015* 3.500 tn Trend: Growing steadily
0
500
1.000
1.500
2.000
2.500
3.000
3.500
4.000
2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014* 2015*
Torsk
• 2000 11 tn
• 2005 1.050 tn
• 2010 1.240 tn
• 2012 1.003 tn
• 2013 482 tn
0
200
400
600
800
1000
1200
1400
1600
2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014* 2015*
Cod
Andre Arter
Rognkjeks Pigvar
Krekling Tilapia
Senegal flura Stør (Styrja)
Abalone Østers
Sea Cages