akvakultur i island - industry.fo › admin › public › download.aspx?file=files › filer ›...

17
Akvakultur i Island Dr Jonas Jonasson

Upload: others

Post on 29-Jun-2020

6 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Akvakultur i Island - industry.fo › Admin › Public › Download.aspx?file=Files › Filer › H… · Færeyjar Ísafjörður. Laks i Vestfjordene – Årgang 2011 Kan lage 6

Akvakultur i Island

Dr Jonas Jonasson

Page 2: Akvakultur i Island - industry.fo › Admin › Public › Download.aspx?file=Files › Filer › H… · Færeyjar Ísafjörður. Laks i Vestfjordene – Årgang 2011 Kan lage 6

Fiskeoppdrettenes Landsforening

• Det er 20 firmaer i landsforeningen

• 4 torsk oppdrett

• 4 laks oppdrett

• 6 Røye

• 2 Regnboge ørret

• 2 Anlegg med Tilapia og Senegal Flure (Stolt)

• 3 Smolt stasjoner

• 2 anlegg for rogn produksjon

• Totalt jobber ca. 340 innan for oppdrett på Island

Page 3: Akvakultur i Island - industry.fo › Admin › Public › Download.aspx?file=Files › Filer › H… · Færeyjar Ísafjörður. Laks i Vestfjordene – Årgang 2011 Kan lage 6

Estimert produksjonsvekst for laks

0

500

1.000

1.500

2.000

2.500

2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 e. 2014 e. 2015 e.

Page 4: Akvakultur i Island - industry.fo › Admin › Public › Download.aspx?file=Files › Filer › H… · Færeyjar Ísafjörður. Laks i Vestfjordene – Årgang 2011 Kan lage 6

Iceland

Land based

Sea cages

Sea cages

Page 5: Akvakultur i Island - industry.fo › Admin › Public › Download.aspx?file=Files › Filer › H… · Færeyjar Ísafjörður. Laks i Vestfjordene – Årgang 2011 Kan lage 6

0

500

1.000

1.500

2.000

2.500

3.000

3.500

4.000

4.500

5.000

5.500

6.000

6.500

7.000

7.500

8.000

8.500

9.000

9.500

10.000

10.500

11.000

1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014* 2015*

Production in Aquaculture in Iceland Metric Tonnes - Round fish

Total Atlandic Salmon Artic Charr Cod Other

* Forecast. Source: Iceland Aquaculture Association

Page 6: Akvakultur i Island - industry.fo › Admin › Public › Download.aspx?file=Files › Filer › H… · Færeyjar Ísafjörður. Laks i Vestfjordene – Årgang 2011 Kan lage 6

First detection of certain

fish diseases in Iceland

1965

“70

“75

“80

“85

“90

“95

“00

“05

“10 2015

BKD *

(1968)

Atyp. furunculosis **

(1979)

Winter ulcers ***

(1983)

Enteric redmouth #

(1990)

Cold water vibriosis ##

(1993)

Furunculosis ###

(1995)

Vibriosis °

(2001)

* Very few clinical cases in fish farms the last years. Occasionally found in wild salmonids in rivers and lakes.

** Spread all over the country. Controlled by vaccination since 1992.

*** Have mainly been problem in land based farms, but also in sea-cages to some extent. Vaccination since 1993.

# First outbreak in July 1990 (salmon), diagnosed in salmon, rainbow trout, char, cod, turbot and halibut since 1997.

## First isolation in Atl. salmon in March 1993 and cod in Nov. 2010, in sea-cage farms. Controlled by vaccination in salmon.

### Outbreak in wild salmon and trout in the river Elliðaár in Reykjavík, in the summer 1995.

The last isolation was done in the spring 1996 in the same river. No spread into any fish farms.

° First isolation in November 2001; 2 kg's cod of wild origin, farmed in land based farm. Approx. 20% mortality.

NB! No clinical virus diseases have ever been diagnosed in the Icelandic aquaculture so far.

GJ 2015

Page 7: Akvakultur i Island - industry.fo › Admin › Public › Download.aspx?file=Files › Filer › H… · Færeyjar Ísafjörður. Laks i Vestfjordene – Årgang 2011 Kan lage 6

Framtid

• 2009 3,7 bkr - 21 m€ • 2012 6,0 bkr - 36 m€ • 2027 -30* 30 bkr - 187 m€

• Vi estimerer at produksjon vil auke frå 8000 tonn i dag til 40-50.000

tonn innen neste 15 år (2027-2030). • Det fører til en verdi på 190 m€ Hva mangler vi; • Kunnskap • Smoltstasjoner • Tro på at lakseoppdrett går an (stor utlansk interesse) • Betre veier • Brønnbåter • Slakterier (kan bruke tradisonell fiskefabrikker)

Page 8: Akvakultur i Island - industry.fo › Admin › Public › Download.aspx?file=Files › Filer › H… · Færeyjar Ísafjörður. Laks i Vestfjordene – Årgang 2011 Kan lage 6

Temperatur i forskjellige land

0,00

2,00

4,00

6,00

8,00

10,00

12,00

14,00

Tem

p °

C

Finnmark

Færeyjar

Ísafjörður

Page 9: Akvakultur i Island - industry.fo › Admin › Public › Download.aspx?file=Files › Filer › H… · Færeyjar Ísafjörður. Laks i Vestfjordene – Årgang 2011 Kan lage 6

Laks i Vestfjordene – Årgang 2011 Kan lage 6 kg fisk i 15-16 måned med stor smolt

Talknafjordur Arnarfjordur

Tal utsett (mill.) 33928 ?

Smoltvekt 80 (juli 2013) 300 (juni 2014)

Sluttvekt gram 4330 (dec. 2014) 2076

Biologisk FCR 0,89 1,08

Økonomisk FCR 0,9 1,09

Tempertur °C 6,2 8,1

Fóringsdager 549 221

Daglig tilvekst % 0,73 0,88

Dødelighet % 5,9% 0,59

Vekstfaktor TGC 3,53 3,39

Page 10: Akvakultur i Island - industry.fo › Admin › Public › Download.aspx?file=Files › Filer › H… · Færeyjar Ísafjörður. Laks i Vestfjordene – Årgang 2011 Kan lage 6

Laks

2006 6.894 tn 2008 280 tn 2013 3.018 tn 2015* 4.500 tn Trend: Growing strongly

0

1.000

2.000

3.000

4.000

5.000

6.000

7.000

8.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014* 2015*

Page 11: Akvakultur i Island - industry.fo › Admin › Public › Download.aspx?file=Files › Filer › H… · Færeyjar Ísafjörður. Laks i Vestfjordene – Årgang 2011 Kan lage 6

Røye

2008 3.006 tn 2010 2.390 tn 2012 3.089 tn 2013 3.215 tn 2015* 3.500 tn Trend: Growing steadily

0

500

1.000

1.500

2.000

2.500

3.000

3.500

4.000

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014* 2015*

Page 12: Akvakultur i Island - industry.fo › Admin › Public › Download.aspx?file=Files › Filer › H… · Færeyjar Ísafjörður. Laks i Vestfjordene – Årgang 2011 Kan lage 6

Torsk

• 2000 11 tn

• 2005 1.050 tn

• 2010 1.240 tn

• 2012 1.003 tn

• 2013 482 tn

0

200

400

600

800

1000

1200

1400

1600

2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014* 2015*

Cod

Page 13: Akvakultur i Island - industry.fo › Admin › Public › Download.aspx?file=Files › Filer › H… · Færeyjar Ísafjörður. Laks i Vestfjordene – Årgang 2011 Kan lage 6

Andre Arter

Rognkjeks Pigvar

Page 14: Akvakultur i Island - industry.fo › Admin › Public › Download.aspx?file=Files › Filer › H… · Færeyjar Ísafjörður. Laks i Vestfjordene – Årgang 2011 Kan lage 6

Krekling Tilapia

Page 15: Akvakultur i Island - industry.fo › Admin › Public › Download.aspx?file=Files › Filer › H… · Færeyjar Ísafjörður. Laks i Vestfjordene – Årgang 2011 Kan lage 6

Senegal flura Stør (Styrja)

Page 16: Akvakultur i Island - industry.fo › Admin › Public › Download.aspx?file=Files › Filer › H… · Færeyjar Ísafjörður. Laks i Vestfjordene – Årgang 2011 Kan lage 6

Abalone Østers

Page 17: Akvakultur i Island - industry.fo › Admin › Public › Download.aspx?file=Files › Filer › H… · Færeyjar Ísafjörður. Laks i Vestfjordene – Årgang 2011 Kan lage 6

Sea Cages