hevostalous uusin silmin – tulevaisuuden arvostettu hevosyrittäjyys. totti salko / merle...

Merle Consulting OyHevostalous uusin silmin

Totti Salko 10.2.2017

Omasta taustasta • Yrittäjänä vuodesta 2005

• Johdon konsultointia: strategiaa, liiketoiminnan suunnittelua, prosessikehitystä, kannattavuuden parantamista, arviointia…

• Osakkaana 8 pk-yrityksessä • Aiemmin kehitysyhtiön tj. 8 vuotta, kauppakamarin oto. asiamies 8

vuotta (edunvalvontaa), koulutusprojektien johtaja yliopistolla ja tutkijana

• Laitilan Wirvoitusjuomatehtaan perustaja ja hallituksen pj.• Liikevaihto n. 20 M€, työntekijöitä 50+• Juokaa Kukkoa, Oivaa ja limuja

• Hallitustehtäviä, mm. • LähiTapiola Pääkaupunkiseutu, hallituksen pj. ja Henkivakuutusyhtiön

hallintoneuvosto

Minä ja hevoset

• ”Se tavallinen tarina”• Tytär aktiivinen heppatyttö 10-vuotiaasta • Ratsastusta, hoitohevosia, kaveripiiri tallilla

• Muutama hevostalouteen liittyvä toimeksianto • Liiketoimintasuunnitelma, arviointeja, sparrausapua..

• Lähipiirissä muutama vakavammin hevosia harrastava • Aktiivisia ratsastajia ja hevosen omistajia • 10 km vapaa-ajan asunnosta ainakin 6 eri tallia

• ”Aktiivinen ulkopuolinen”

Hevosyrittäjyyden läpivalaisua• Monessa mielessä haasteellinen ala

• Hyvin työvoimavaltainen, vaatii töitä 24/7 • Kova kilpailutilanne • Pääomavaltaisuus: talli, kenttä, maneesi, tarhoja, tiet …• Keskiössä eläimet ja niiden hyvinvointi • Elämäntapayrittäjyyttä • Lähes kaikilla mielipide (minullakin )

• Paljon erilaisia intohimoja: eläinrakkautta, kilpaurheilua, elämämittainen haave, (perheen) yhteinen harrastus…

• Tehdäänkö päätöksiä rakkaudesta lajiin eli tunteella vai taloudellisin perustein?

• Aikuisratsastajien määrä nyt suurempi kuin lapsiratsastajien • Onko menossa alan kultakausi?

Taloudesta• Lähtökohtia

• Erittäin pääomavaltainen ala • Sitoo henkilöstöä • Hevoset kalliita ja omistajilleen erittäin tärkeitä

• Talouden perusyhtälö • Riittävä volyymi / • Infraan sidottu pääoma (tai vuokrakulu) / • Kyky hoitaa eläimet hyvin / • Kyky palvella laadukkaasti / • Kyky investoida / • Riittävä ja osaava henkilöstö / • Etc…

• Jos taloudellista yhtälöä ei saa toimivaksi on toiminnan jatkuvuus vähintäänkin haasteellista

Taloudesta..• Läpileikkaus 10 satunnaisesta ratsutallista (Oy)

• Liikevaihdot 80 – 600 t€• Toiminta vakaata, lv suhteellisen vakio • Vuonna 2015/-16 talleista 6 tappiolla 4 voitolla

• Toiminnan volyymi riittämätön?

• Poistot yksi syy?

• Tallien kyky investoida • Alalla ei juuri voi kasvaa ilman investointeja • Aloitusvaiheen panostukset erittäin suuret suhteessa liiketoiminnan

volyymiin• Joka tapauksessa tehtävä jatkuvasti korjauksia ja kaluston ym. uusintoja

Vertailukohtana elintarvikeala• Megatrendejä

• Luomu, aitous • Lähiruoka • Laatu • Arvot, joiden on näyttävä koko tuotantoketjussa • Fragmentoituminen

• Brändi erittäin tärkeä • Brändi keskeinen osa toiminnan arvoa (mm. yrityskaupat)

• Kyky erottua • Tekemällä samalla tavalla kuin muut olet osa massaa

• Lähtökohtana toimivat ja kuvatut prosessit, omavalvonta

Arvostetun hevosyrittäjyyden lähtökohta

• Arvot • Mitkä ovat arvonne ja miten ne näkyvät käytännössä?• Tuotantolähtöisestä asiakaslähtöiseen

• Keskiöön hevosen ja ihmisen hyvinvointi • Nouseva trendi – vrt. Luomu, lähiruoka, tuotantoketju

• Arvot on todennettava ja niiden tulee näkyä myös käytännössä, falskiudesta jää vääjäämättä kiinni

• Jatkossa yhä useampi hevosen omistaja valitsee tallin arvopohjaisesti

Profiloituminen• Keskity omiin vahvuuksiisi – erotu!

• Ei kaikille kaikkea• Aikuiset, lapset, kilpailu…

• Perusasiat kuntoon • Siisteys • Valaistus • Tarhojen ja teiden kunto • Tervehtimiset, yhtenäinen asu?

• Voiko halpa olla hyvä?

• Kysy asiakkailtasi• Hevosen omistajat, ratsastajat - mitä he odottavat?

Viestintä ja brändäys• Viestintä osaksi arkea

• Hevoset ja ala lähtökohtaisesti imagoltaan positiivinen• Human interest: hyvät ja kivat tarinat lisäävät kiinnostusta, madaltavat

kynnystä aloittaa, tuovat asiakkaita ja profiloivat toimintaa• Media paikalle pieniinkin tapahtumiin: kisat, avointen ovien päivät, uusi

hepo, Iina 6v ratsastaa...• Toimii etenkin pienillä paikkakunnilla

• Tarinallista toiminta• Historia, arvot, valinnat, tärkeimmät sattumukset• Persoonallinen ja inhimillinen palvelukokemus on parasta markkinointia• Tarinaan on helppo samaistua ja ilman tarinaa erottuminen on vaikeaa

Hevostalouden profiilin nosto• Alan tulee systemaattisesti panostaa edunvalvontaansa

• Arvostuksen elementtejä • Taloudelliset vaikutukset • Työllistävyys • Luo hyvinvointia • Kasvatukselliset näkökohdat

• ”Eliitin” harrastuksesta koko kansan lajiksi• Ala ei saa profiloitua liikaa stereotyyppien mukaan (ratsastavat tytöt,

keski-ikäiset naiset, ravimiehet..)

• Vaatii pitkäjänteistä ja kaikkien alan toimijoiden yhteistyötä

Hevostalouden profiilin nosto, talli kerrallaan…• Laadi konkreettinen liiketoimintasuunnitelma

• Visio: mitä haluatte, mihin olette menossa (esim. 3v)• Mihin keskityt ja miten profioidut, mistä luovut

• Löydä oma juttusi!

• Tavoitteet • Toiminnalliset• Numerot – eurot • Aikatauluta asiat

• Ei suurta ja monimutkaista vaan selkeää ja yksinkertaista!

• Alan arvostettava itseään: hinnoittele palvelut oikein

• Maailma ei tule päivässä valmiiksi, mutta tänään on hyvä aloittaa!

Hevosalan kehitysterendejä?• Markkinan kypsyessä moni toimiala alkaa keskittyä ja

kilpailukykyä saadaan ketjuuntumisesta• Omistuksellinen yhteistyö • Ketjumainen toimintatapa, markkinointi- tai hankintayhteistyö ym.• Vrt. Eläinlääkärit, optinen ala, tilitoimistot…

• Miten hevosala? • Ketjuuntuminen kehittää toimialaa ja luo kilpailuetuja: mikä on

luontevin tapa kehittää toimijoiden liiketoimintaa ja yhteistyötä?• Markkinointi, hankinta…? • Alalle tuskin tulee pääomasijoittajia (investoinnit vs. tuotot)

Paljon mahdollisuuksia omaava ala

• Hevosalassa on paljon hienoja piirteitä • Aito ja konkreetinen: elävää elämää eikä mitään

virtuaalihömppää • Mahdollista toimia monella tasolla: lasten

sunnuntairatsastuksesta olympiatasolle• Eläimet ja niiden hyvinvointi • Mahdollisuus kehittyä ja kehittää loputtomasti • Positiivinen mielikuva • Mahdollisuus yhdistää työ ja harrastus

Pidämme liiketoimintasi lennossa!

Kiitos!