macaroni cookbook

Post on 01-Nov-2014

1.066 Views

Category:

Self Improvement

4 Downloads

Preview:

Click to see full reader

DESCRIPTION

 

TRANSCRIPT

WorkshopKecapi raya, jagakarsa

south jakarta

Phone0857-810-256-20 (Arham)

0857-1431-6374 (Yan)

emailTanya@macaronimia.com

CEO Yan Avianto

CFOSalMiah Akbar

CTOArham haryadi

Diterbitkan oleh

Macaronimia.com

IndexSejarah Macaroni

Perkembangan awal macaroni dan macaroni manayang populer di Indonesia

Jenis jenis Pastanesia dan macaroni

Beragam jenis pilhan pasta untuk berwisata lidah

Nutrisi dalam Macaroni

Alasan sisi medis kenapa macaroni baik untuk diet

Other’s

Kapan dan Waktu penyajiannya

Dibalik Dapur ada Recipe

Macaroni panggang ala Shirley

Wisata Macaroni Lokal

Macaroni dan Dunia Delivery Servicenya

Kontak & Peluang Usaha

Hak cipta dilindungi undang undang.Dipersilahkan mengutip, menyalin dan memperbanyak selama mencantumkan sumber yakni Macaronimia.com secara jelas dengan ukuran proportional.

Dipersilahkan secara bebas untuk berbagi file ini selama tidak ada perubahan konten disetiap halamannya.

Merupakan salah satu sajian pasta yang lebih

dulu dikenal sebagai masakan italia.

Katanya macaroni dibawa om Marco dari Cina,

Ia betul, China namun kemudian justru

dikembangkan di Italia

Di Indonesia, perkembangannya dimulai sejak

zaman kolonialisme sebagai jenis makanan

bawaan nonik-nonik Belanda.

Bentuk Macaroni

Jenis sajian pasta ini berbentuk pipa

melengkung dengan lubang di tengahnya.

Bentuk pasta ini paling akrab dengan kita

yang biasa kita temukan di hidangan soup atau

bisa diolah menjadi macaroni schootel

panggang seperti halnya MacaroniMia.com.

Macaroni Fusilli. Ini jenisnya agak jarang, tepatnya cukup

jarang dilihat. Kalau kita biasa menyebutnya

dengan macaroni keriting.

Bentuknya yang pendek dan spiral. Bisanya

diolah dengan cream sauce bercampur tomat

dan kacang polong.

Pastanesia dan Macaroni

“Bukan ikut ikutan keluarga “nesia”

seperti Urbanesia, Exportnesia, atau mungkin esia. Tapi supaya terdengar seru ajah ..gimanaa gtuh, ngerti kan maksudnya..yaa gtu deh..

Lanjut

Farfalle: Pasta bentuk dasi kupu-kupu dengan tepi

bergerigi. Cocok untuk hidangan salad atau sajian

utama dengan saus yang creamy, seperti Mornay

Sauce.

Conchiglioni: Menyerupai kulit kerang.

Lebih pas untuk isi sup, salad, dan sajian

utama.

Cannelloni: Bentuknya seperti pipa berlubang dengan

diameter 3cm, panjang + 5cm. Jenis lain cannelloni

dengan bentuk lebih pendek dikenal dengan nama

rigatoni, sedangkan yang berujung serong disebut

penne.

Lasagna: Berbentuk lembaran tipis dengan panjang

+ 27 cm, lebar 5 cm. Dapat dijumpai dalam tiga

warna, kuning untuk hidangan panggang, merah

biasanya diolah dengan saus tomat, dan hijau cocok

dipadu dengan bayam atau aneka sayuran.

Spaghetti: Bentuknya seperti lidi panjang tanpa

lubang. Sangat cocok disajikan dengan saus bolognaise

(saus tomat dengan daging cincang).

Serupa dengan spaghetti tapi ukuran lebih kecil dan pendek

dikenal dengan sebutan vermicelli. Pas diolah bersama hidangan

laut., daging, maupun isi sup.

Fettuccini: Bentuknya seperti kwetiau, pipih dan lebar.

Dapat dijumpai dalam tiga warna, hijau dari sari bayam,

hitam dari tinta cumi-cumi, dan kuning dari telur. Cocok

dijadikan sajian utama dengan daging, keju, sayuran, atau

seafood.

Meskipun dish ini dikenal lebih dengan sebutan

“Macaroni and cheese” alias macaroni dan keju tapi

jangan merasa HARUS membatasi, karena...

Biar keren dikit

saya buat dalam tabel yah

MESKIPUN bersumber dari karbo namun

secara tipikal termasuk makanan yang rendah

sodium dan kolesterol karna itu tetap sehat tuk

disajikan makan malam atau juga untuk yang

sedang diet apalagi jika menu dan loyang sudah

disesuaikan.

Rendah lemak namun memiliki kadar Karbohidrat

sebagai bahan utamanya, karna itu sangat pas

untuk kalian yang membutuhkan banyak energi.

Cara Super Membakar Karbohidrat si Macaroni

Rendah gula, lemak dan sodium, So..

Hanya butuh 23 menit ber-Voli pantai tuk

membakar kalori satu cup Macaroni.

Ngak maen Voli? Ya coba ditakar sama berapa lama

antri di busway plus macet macetan di jakarta.

Rasanya puuaaaass

Ini Menu-nya1 Kornet dengan Mushroom plus Smooked beef

2 Mince Chicken dengan Mushroom

3 Mince Chicken dengan Kornet plus Mushroom

4 Tuna and Cheese plus Mushroom

Macaroni + Waktu Makan =

Tips menentukan ukuran

Loyang

MisalnyaKamu butuh makan pagi atau

persiapan cemilan untuk siang,

maka loyang ukurangkecil atau

sedang (kecil) bia jadi pilihan Jitu.

Ngak bikin ngantuk sehabis

makan tapi juga ngak tetap

melapar

Recipe

Bagaimana Membuat

Macaroni

Panggang

ala Shirley

Bahan :1 kaleng susu cair Carnation

250 gram daging haam/smoked beef

dipotong2

1 pack keju kraft diparut

1 pack macaroni direbus dengan sedikit

garam selama 10 menit lalu tiriskan siram

2 butir telur ayam kocok

1 butir bawang bombay dicincang lalu

ditumis dgn mentega

Bumbu : garam, lada, pala, gula dan sedikit vetcin

Bagaimana Membuat

Macaroni

Panggang

ala Shirley

Mari Memasak :1. Campurkan dalam wadah/mangkok

besar : susu + keju parut bubuhi garam,

lada, pala, gula dan vetcin dicobain dulu

kurang apa, kalau rasanya sudah enak

masukan telur ayam kocok, tumisan

bawang bombay, macaroni rebus dan

haam/smoked beef.

2. Siapkan loyang yg sudah diolesi

mentega, pindahkan adonan kedalam

loyang

3. Taburkan keju parut diatasnya,

panggang dalam oven sampai agak

kecoklat2an (jangan terlalu coklat nanti

keras)

4. Hidangkan dengan chilli sauce

5. Oke selamat mencoba

Delivery Baked

Pleasure Seekeremail

Tanya@macaronimia.com

0857-810-256-20 (Arham)0857-1431-6374 (Yan)

Made by order. 100% tanpa MSG, sangat baik untuk diet karna rendahlemak dan rendah kolesterol

Panduan cara cerdas ber

teknologi, mengupas seputar IT

dan implementasi dalam

kehidupan sehari hari

Penyedia rendang khas padang

dengan konsep made by order.

Berfokus pada wholesale atau

grosir dan event,

Contact

Phone0857-810-256-20 (Arham)

0857-1431-6374 (Yan)

emailTanya@macaronimia.com

Kamu ingin menjadi seorangentrepreneur? Macaronimia.com menyediakan peluang usaha untuk menjadi

seorang Dropshipper

Dropshipper adalah seorang distributor dengan peran sebagai agent.

Dropshipper tidak perlu bersentuhan dengan barang yang akan

didistribusikan ke konsumen akhir.

Info & Syarat menjadi dropshipper Macaronimia.com

1. Berada pada wilayah Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi

2. Diwajibkan membeli macaroni panggang Mia dengan nilai minimum

300.000 .

3. Tidak ada komitmen fee jika mampu memjual minimal 150.000 /

bulan

4. Berhak memakai merk sendiri apabila mampu menjual dengan

jumlah diatas 500.000 / bulan

top related