ogledno dobro "radmilovac" poljoprivrednog fakulteta beograd pp prezentacija

Radmile Vukićević 3 – 5, 11309 Leštanetel./fax 011/8066-930011/8066-929011/8066-933odpfradmilovac@gronet.rs

Ogledno dobro “RADMILOVAC” je Ogledno dobro “RADMILOVAC” je legat g-dina Milana Vukićevićalegat g-dina Milana Vukićevića

Testamentom iz 1941.g. imanje je Testamentom iz 1941.g. imanje je ostavljeno na upravljanje Savetu ostavljeno na upravljanje Savetu Poljoprivrednog fakulteta i Poljoprivrednog fakulteta i studentima studentima

Zadužbina Jevrosime, Sime i Milana Zadužbina Jevrosime, Sime i Milana VukićevićaVukićevića

Od 1947.g. imanje je i zvanično u Od 1947.g. imanje je i zvanično u vlasništvu Poljoprivrednog fakultetavlasništvu Poljoprivrednog fakulteta

Supruga Radmila je raspolagala Supruga Radmila je raspolagala imanjem od 1941 – 1947.g. i otuda imanjem od 1941 – 1947.g. i otuda “RADMILOVAC”“RADMILOVAC”

OD “Radmilovac” je u više navrata OD “Radmilovac” je u više navrata menjalo naziv i nažalost – vlasnikamenjalo naziv i nažalost – vlasnika

Voćarsko vinogradarska ogledna Voćarsko vinogradarska ogledna stanicastanica

Centar za vinogradarstvo i vinarstvoCentar za vinogradarstvo i vinarstvo PKB AgroekonomikPKB Agroekonomik PKB Voćarske plantažePKB Voćarske plantaže Od 1991.g. OD “RADMILOVAC”Od 1991.g. OD “RADMILOVAC”

Z A D U Ž B I N A Z A D U Ž B I N A JEVROSIME, SIME I MILANA JEVROSIME, SIME I MILANA

VUKIĆEVIĆAVUKIĆEVIĆA

ULAZ na ODPF “RADMILOVAC”ULAZ na ODPF “RADMILOVAC”

• OD “Radmilovac” je OD “Radmilovac” je eksperimentalna stanica na kojoj su eksperimentalna stanica na kojoj su stvarane nove sorte:stvarane nove sorte:

1.1. 16 stonih sorata vinove loze16 stonih sorata vinove loze

2.2. 6 vinskih sorata vinove loze6 vinskih sorata vinove loze

3.3. 1 interspecies (međuvrsni) hibrid 1 interspecies (međuvrsni) hibrid vinove lozevinove loze

4.4. 1 sorta breskve (Radmilovačka 1 sorta breskve (Radmilovačka pozna)pozna)

ODPF “RADMILOVAC” jeSPECIJALIZOVANA USTANOVA (MPSV) za

Selekciju domace medonosne pcele (Apis melifera carnica),

ODPF “RADMILOVAC” jeSPECIJALIZOVANA USTANOVA (MPSV) za

Selekciju sarana i kalifornijske pastrmke

saran Kalifornijska pastrmka

ODPF “RADMILOVAC” jespecijalizovano OGLEDNO POLJE (MPSV-odelenje za priznavanje sorti) zaIspitivanje sadnog materijala voca i vinove loze koje se uveze u R. Srbiju

ODPF “RADMILOVAC” jespecijalizovano OGLEDNO dobro grada Beograda za

Obuku poljoprivrednih proizvodjaca voca i stonog grozdja

ODPF “RADMILOVAC

” jeJEDINI PRAVI PROIZVODJAC

BEGRADSKIHVINA I RAKIJA

na samo 10 km od centra prestonice se nalaze vinogradi i vinarski podrum Poljoprivrednog fakulteta, Beogradskog Univerziteta

REZIDBA VINOVE LOZE - STUDENTIREZIDBA VINOVE LOZE - STUDENTI REZIDBA BRESKVE - STUDENTIREZIDBA BRESKVE - STUDENTI

STUDENTI BIOLOŠKOG FAKULTETA NA PRAKSISTUDENTI BIOLOŠKOG FAKULTETA NA PRAKSI

STUDENTI IV GODINE POLJOPRIVREDNE TEHNIKE ORANJESTUDENTI IV GODINE POLJOPRIVREDNE TEHNIKE ORANJE

Poligon na kome se Poligon na kome se susreću srednjoškolci i susreću srednjoškolci i upoznaju sa upoznaju sa mogućnostima i mogućnostima i perspektivama daljeg perspektivama daljeg školovanja na “NAŠEM školovanja na “NAŠEM FAKULTETU”FAKULTETU”

Učenici iz Srednje Učenici iz Srednje poljoprivredne škole iz poljoprivredne škole iz PožarevcaPožarevca

NAKON OBUKE STUDENATA I NAUNAKON OBUKE STUDENATA I NAUČČNO ISTRANO ISTRAŽŽIVAIVAČČKOG RADAKOG RADAPOSEBNA PAPOSEBNA PAŽŽNJA JE USMERENA NA PLASMAN KONZUMNIH NJA JE USMERENA NA PLASMAN KONZUMNIH

PLODOVA PLODOVA ALI I PRERADJEVINAALI I PRERADJEVINA

POSEBNA PAPOSEBNA PAŽŽNJA SE POSVENJA SE POSVEĆĆUJE PRIMARNOJ PROIZVODNJIUJE PRIMARNOJ PROIZVODNJI

MLADI VINOGRADIMLADI VINOGRADIPOTES LIPOVICAPOTES LIPOVICA

JAGODASTO VOĆEJAGODASTO VOĆE

MLADI ZASADIMLADI ZASADIKAJSIJE I ŠLJIVEKAJSIJE I ŠLJIVE

POTES LIPOVICAPOTES LIPOVICA

VINOGRADI NA RODUVINOGRADI NA RODU

ZASAD TREŠNJEZASAD TREŠNJE

BANKA GENA BANKA GENA AUTOHTONIH SORATA JABUKEAUTOHTONIH SORATA JABUKE

RATARSKE OGLEDNE PARCELERATARSKE OGLEDNE PARCELE

KONZUMNI PLODOVI VOĆA I GROŽĐAKONZUMNI PLODOVI VOĆA I GROŽĐA

PRERADPRERADA GROŽĐAA GROŽĐA

DUPLIKATOR ZA PRERADU VOĆADUPLIKATOR ZA PRERADU VOĆA

DDŽŽEMOVIEMOVI,, SLATKA SLATKA, BADEM U MEDU, BADEM U MEDU

V I N A V I N A

RAKIJERAKIJE

M E D O V A Č AM E D O V A Č A

JABUKOVAČA I LOZOVAČAJABUKOVAČA I LOZOVAČAODLEŽALE U HRASTOVIM BURADIMAODLEŽALE U HRASTOVIM BURADIMA

VERMET , GORKI LIKERVERMET , GORKI LIKERKAJSIJEVAČA I DUNJEVAČAKAJSIJEVAČA I DUNJEVAČA

BRESKOVAČA, VIŠNJEVAČABRESKOVAČA, VIŠNJEVAČALOZOVAČALOZOVAČA

BURAD OD 5 I 10 LIT.BURAD OD 5 I 10 LIT.SA NAŠIM RAKIJAMASA NAŠIM RAKIJAMA

ARHIVSKA VINAARHIVSKA VINA PESKIRANA “SRPSKA” FLASAPESKIRANA “SRPSKA” FLASA““VOSKIRANA” NASIM VOSKOMVOSKIRANA” NASIM VOSKOM

ARHIVA KAPACITETA 5500 FLAŠAARHIVA KAPACITETA 5500 FLAŠA

• OD “Radmilovac” se danas razvija u OD “Radmilovac” se danas razvija u pravcu formiranja CENTARA pravcu formiranja CENTARA komplementarnih Institutima sa komplementarnih Institutima sa fakultetafakulteta

• Centar za ribarstvo i primenjenu Centar za ribarstvo i primenjenu hidrobiologijuhidrobiologiju

• Centar za voćarstvoCentar za voćarstvo• Centar za pčelarstvoCentar za pčelarstvo• Centar za vinogradarstvo ...Centar za vinogradarstvo ...

Formiranje Demonstracionog Formiranje Demonstracionog voćnjaka sa protivgradnom voćnjaka sa protivgradnom mrežom i zalivnim sistemommrežom i zalivnim sistemom

(Skupština grada Beograda)(Skupština grada Beograda) OD “RADMILOVAC” je i OD “RADMILOVAC” je i

EDUKATIVNI CENTAR za EDUKATIVNI CENTAR za sve poljoprivredne sve poljoprivredne proizvodjace voca i stonog proizvodjace voca i stonog grozdjagrozdja

CENTAR ZA VOĆARSTVOCENTAR ZA VOĆARSTVO

DEMONSTRACIONI VOĆNJAK POD PROTIVGRADNOM MREŽOMDEMONSTRACIONI VOĆNJAK POD PROTIVGRADNOM MREŽOM

““GLAVA” ZALIVNOG SISTEMAGLAVA” ZALIVNOG SISTEMAZA POTES LIPOVICAZA POTES LIPOVICA

I DEMO VOĆNJAKI DEMO VOĆNJAKSA KOMPJUTEROMSA KOMPJUTEROM

CENTAR ZA PČELARSTVOCENTAR ZA PČELARSTVO

PČELINJAK NA OGLEDNOM DOBRUPČELINJAK NA OGLEDNOM DOBRU““RADMILOVAC”RADMILOVAC”

OPRAŠIVANJE KAJSIJE OPRAŠIVANJE KAJSIJE MEDONOSNOM I SOLITARNOM MEDONOSNOM I SOLITARNOM

PČELOMPČELOM

SOLITARNE PČELE U ZASADU SOLITARNE PČELE U ZASADU KAJSIJE NA “RADMILOVCU”KAJSIJE NA “RADMILOVCU”

CENTAR ZA RIBARSTVO I PRIMENJENU HIDROBIOLOGIJUCENTAR ZA RIBARSTVO I PRIMENJENU HIDROBIOLOGIJU

Robotizovani način ishrane u mrestilištu

STAKLENICISTAKLENICI

PLASTENIKPLASTENIK

VINARSKI PODRUMVINARSKI PODRUM

VINARSKI PODRUM

PREDSTAVLJA PRERADNIKAPACITET OD “RADMILOVAC” ISASTOJI SE OD: PRERADE – VRIONICE, ENOLOSKE LABORATORIJE, VINSKOG PODRUMA, RAKIJSKOG PODRUMA SA

PECAROM, MIKROVINIFIKACIJE I MAGACINA GOTOVIH

PROIZVODA

PRERADA se sastojiPRERADA se sastoji od linije za preradu od linije za preradu

grozdja i grozdja i linije za preradu voca;linije za preradu voca; Vrionice iVrionice i Linije za proizvodnju Linije za proizvodnju

dzemova i slatka dzemova i slatka

ENOLOŠKA LABORATORIJA NA ODPF “RADMILOVAC”ENOLOŠKA LABORATORIJA NA ODPF “RADMILOVAC”

Vinski podrum Vinski podrum predstavlja deo vinmarskog predstavlja deo vinmarskog podruma u kome se neguju i podruma u kome se neguju i odlezavaju vina a cine gaodlezavaju vina a cine ga

Inox sudovi,Inox sudovi, Hrastova burad, Hrastova burad, Barrique burad,Barrique burad, Prateca oprema iPrateca oprema i ARHIVA za cuvanje vina iz ARHIVA za cuvanje vina iz

znacajnijih godina berbe znacajnijih godina berbe grozdja grozdja

Kapacitet 18-20 tKapacitet 18-20 t Vina:Vina: Studentsko belo,Studentsko belo, Chardonay,Chardonay, Rajnski rizling,Rajnski rizling, Sauvignon blanc,Sauvignon blanc, Rose,Rose, Studentsko crveno,Studentsko crveno, Burgundac crni,Burgundac crni, Cabernet sauvignon ICabernet sauvignon I MerloMerlo

U VINSKOM U VINSKOM PODRUMU PODRUMU SE SE PROIZVODIPROIZVODI

RADMILOVACKI RADMILOVACKI VERMETVERMET

1.1. AROMATIZOVANO VINOAROMATIZOVANO VINO

2.2. 60 % VINO,60 % VINO,

3.3. MACERAT BILJNOG MACERAT BILJNOG KOMPLEKSAKOMPLEKSA

VINARSKI VINARSKI PODRUMPODRUM

JE REGISTROVAN I ZAJE REGISTROVAN I ZA

PROIZVODNJU LIKERAPROIZVODNJU LIKERA

GORKI LIKER GORKI LIKER JABUCNI DESTILATJABUCNI DESTILAT MACERAT 46 BILJAKAMACERAT 46 BILJAKA 8 VOCNIH SOKOVA I8 VOCNIH SOKOVA I PROPOLISPROPOLIS

Podrum rakija Podrum rakija (jakih (jakih alkoholnih pica) predstavlja deo alkoholnih pica) predstavlja deo vinarskog podruma u kome se vinarskog podruma u kome se proizvode, neguju i odlezavaju proizvode, neguju i odlezavaju vocni i vinski destilati i cine gavocni i vinski destilati i cine ga

Pecara,Pecara, Inox sudovi,Inox sudovi, Hrastova burad i Hrastova burad i Prateca opremaPrateca oprema

Novi INOX sudovi u rakijskom podrumu

Nova ambalNova ambalaaža za ža za rakijerakije

JABUKOVAJABUKOVAČČAA LOZOVALOZOVAČČAA RADMILOVARADMILOVAČČKA KA

LOZOVALOZOVAČČAA KAJSIJEVAKAJSIJEVAČČAA VIVIŠŠNJEVANJEVAČČAA BRESKOVABRESKOVAČČAA ŠŠLJIVOVICALJIVOVICA

VINJAK SE NA OD “RADMILOVAC” PROIZVODI OD NEGOVANIH VINJAK SE NA OD “RADMILOVAC” PROIZVODI OD NEGOVANIH VINSKIH DESTILATA KOJI ODLEZAVAJU U HRASTOVIM BURADIMA VINSKIH DESTILATA KOJI ODLEZAVAJU U HRASTOVIM BURADIMA NAJMANJE 8 GODINANAJMANJE 8 GODINA

VINJAK SE PROIZVODI PREMA TEHNOLOGIJI FRANCUSKOG COGNAC-AVINJAK SE PROIZVODI PREMA TEHNOLOGIJI FRANCUSKOG COGNAC-A

MIKROVINIFIKACIJA MIKROVINIFIKACIJA

VINIFIKATORIVINIFIKATORI MULJAMULJAČČAA

BEOGRADSKA VINA I RAKIJEBEOGRADSKA VINA I RAKIJE

Pravi poznavaoci pića će nas uvek prepoznati!!!Pravi poznavaoci pića će nas uvek prepoznati!!!

PROIZVODNJA I PRODAJA PROIZVODNJA I PRODAJA SADNOGMATERIJALASADNOGMATERIJALA

PRODAJNI OBJEKATPRODAJNI OBJEKATUU

DVORIDVORIŠTU FAKULTETAŠTU FAKULTETA

POLIGON na kome se POLIGON na kome se ostvaruje saradnja između ostvaruje saradnja između nauke i privredenauke i privrede,,

između između nauke i prakse.nauke i prakse. DANI POLJA na OD DANI POLJA na OD

RADMILOVACRADMILOVAC GALENIKA GALENIKA

FITOFARMACIJAFITOFARMACIJA Poljoprivredni proizvođačiPoljoprivredni proizvođači

Dobar glas – daleko se cujeDobar glas – daleko se cuje STUDENTI IZ BORDOA sa svojim STUDENTI IZ BORDOA sa svojim

PROFESORIMA u poseti PROFESORIMA u poseti oglednom dobruoglednom dobru

““na njihovo insistiranje”na njihovo insistiranje”

MEĐUNARODNI MEĐUNARODNI SIMPOZIJUMSIMPOZIJUM

AQUAKULTURAAQUAKULTURA

UPRAVNA ZGRADA OD “RADMILOVAC”UPRAVNA ZGRADA OD “RADMILOVAC”

SALA “RADMILOVAC”SALA “RADMILOVAC”

SALA SALA ZA PREZENTACIJE ZA PREZENTACIJE “RADMILOVAC”“RADMILOVAC”

DEGUSTACIONA SALADEGUSTACIONA SALA

MLADOST, RAD I ENTUZIJAZAM MLADOST, RAD I ENTUZIJAZAM

Slava OD “RADMILOVAC” je Sv. TRIFUNSlava OD “RADMILOVAC” je Sv. TRIFUN

OD “RADMILOVAC”je ugostilo veoma znaOD “RADMILOVAC”je ugostilo veoma značčajne posetioce ne ajne posetioce ne samo nasamo naššeg Fakulteta i Univerziteta veeg Fakulteta i Univerziteta većć igrada Beograda i igrada Beograda i

R. Srbije.R. Srbije.

DOĐITE I VI, ČEKAMO VAS!DOĐITE I VI, ČEKAMO VAS!

HVALA NA HVALA NA PAŽNJI!PAŽNJI!