palestra bons habit os
Post on 15-Feb-2016
12 Views
Preview:
DESCRIPTION
TRANSCRIPT
Hábitos Alimentares e Estilo de Vida Saudável
“Saúde é um estado de completo bem-estarfísico, mental e social, e não apenas ausência de
doença ou enfermidade.” (OMS)
Para obter uma vida saudável:Boa alimentação: Suprir as necessidades diárias;Exercitar o corpo: Manter-se ATIVO;Exercitar a mente: Traçar metas e objetivos e respeitar seus limites;
Hábitos Alimentares
• “O comportamento alimentar, passa por algumas mudanças ao longo da vida, devido a diversos fatores que influenciam nossas escolhas em relação aos alimentos”;
Hábitos Alimentares
Fatores ExternosAtitudes dos Pais e Amigos;Valores Sociais e Culturais;Mídia;Manias Alimentares;
Hábitos Alimentares
Fatores InternosCaracterísticas Psicológicas;Imagem Corporal;Valores e Experiências Profissionais;Preferências Alimentares;
•
Hábitos Alimentares Saudáveis
Dieta com variada oferta de alimentos;Consumo de qualidade e quantidade adequada;
Respeitar os horários de cada refeição;Inclusão de alimentos na dieta com ações especiais;
Hábitos Alimentares Saudáveis
Consumo de pelo menos 5 porções de frutas ou vegetais frescos por dia; (OMS)
Uso integral de determinados alimentos;Cozimento, Armazenamento e higiene adequados;
Aditivos alimentares
Consequências na saúde:
- Alguns são tóxicos;
- Alguns têm potencialidades
cancerígenas.
Preferências Alimentares
Cereais, Grãos, Tubérculos e Raízes
Principais fonte de energia;Possuem Fibra Solúvel;Fibras Insolúveis;
FRUTAS
Função antioxidante;Combate ao envelhecimento precoce das células;
Controle da variação dos níveis de colesterol;
LEITE E DERIVADOS
Previne o desgaste e má formação óssea;Rico em cálcio, fósforo, magnésio, Vit. Do Complexo B e proteínas que fortalecem os ossos e músculos;
Probióticos: Fortalecem o sistema imunológico; Aumentam a absorção e fixação de cálcio e ferro; Equilíbrio da flora intestinal;
Carnes e Ovos
Alimentos ricos em proteínas, ferro, zinco e vitaminas;
Alimentos ricos em gordura saturadas e colesterol;
Ômega 3: Salmão, Atum, Cavala e Sardinha Controle das Dislipidemias Efeito Antiinflamatório
ÓLEOS E GORDURAS
Cuidado com as gorduras Trans;Evitar meios de cocção que adicionem gorduras nos alimentos;
Azeite Extra Virgem: Auxílio no controle das dislipidemias Rico em Vitamina E Fonte de HDL
ÓLEOS E GORDURAS
ÓLEOS E GORDURAS
Obrigada
top related