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MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE POMACANCHI
“MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES DE PRODUCTORES DE GANADO VACUNO, DISTRITO DE POMACANCHI - ACOMAYO - CUSCO”
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INDICE
I.RESUMEN EJECUTIVO ........................................................................................................... 5
A. Información general ............................................................................................................ 5
B. Planteamiento del proyecto ................................................................................................. 5
C. Determinación de la brecha ................................................................................................ 7
D. Análisis técnico del pip........................................................................................................ 8
E. Costos del PIP .................................................................................................................. 13
F. Evaluación ........................................................................................................................ 14
G. Sostenibilidad del PIP ....................................................................................................... 14
I. Organización y Gestión ...................................................................................................... 16
J. Plan de Implementación .................................................................................................... 17
K. Marco Lógico .................................................................................................................... 17
II. ASPECTOS GENERALES ................................................................................................... 22
2.1. Nombre del proyecto: ................................................................................................. 22
2.2. Institucionalidad .......................................................................................................... 24
2.3. Marco de Referencia. ..................................................................................................... 26
2.3.1. Antecedentes. .......................................................................................................... 26
2.3.2 Criterios de selección de la cadena productiva en el proyecto .................................. 28
2.3.3. Lineamientos de Política Relacionados con el Proyecto .......................................... 29
2.3.4. Marco Normativo. ..................................................................................................... 32
III. IDENTIFICACIÓN. ............................................................................................................... 35
3.1. Diagnóstico de la Situación Actual. ............................................................................... 35
3.1.1. Área de influencia y área de estudio ........................................................................ 35
3.1.2. Diagnóstico de Servicios ..................................................................................... 82
3.2. Definición de Problemas, Causas y efectos .................................................................. 110
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3.2.1. Identificación del Problema Central. ....................................................................... 110
3.3. Planteamiento del proyecto. ......................................................................................... 115
IV. FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN. .................................................................................. 122
4.1 Horizonte de Evaluación ................................................................................................ 122
4.1.1 Pre inversión ........................................................................................................... 122
4.1.2 Inversión ................................................................................................................. 123
4.1.3 Post Inversión ......................................................................................................... 123
4.2 Análisis de la demanda ................................................................................................. 125
4.2.1 Definición de servicio .............................................................................................. 125
4.2.2 Población demandante ........................................................................................... 125
4.2.3 Demanda de servicio .............................................................................................. 127
4.3 Análisis de la Oferta: .................................................................................................... 128
4.4 Determinación de la brecha ........................................................................................... 130
4.5. Análisis técnico de las alternativas ............................................................................... 132
4.6. Costos a precios de mercado ....................................................................................... 138
4.6.1. Costo de inversión ................................................................................................. 138
4.6.2. Costos de operación y mantenimiento sin proyecto ............................................... 142
4.6.3. Costos de operación y mantenimiento con proyecto .............................................. 143
4.6.4. Flujo de costos a precios de mercado .................................................................... 144
4.7. Evaluación Social ......................................................................................................... 146
4.7.1. Beneficios sociales ............................................................................................ 146
4.7.3. Calculo de costos sociales ................................................................................. 150
4.7.4. Calculo de indicadores de evaluación social ...................................................... 154
4.7.4. Análisis de sensibilidad. ......................................................................................... 159
4.9. Análisis de Sostenibilidad ............................................................................................. 161
4.10. Impacto Ambiental. .................................................................................................... 163
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4.11. Plan de Implementación. ............................................................................................ 166
4.12. Organización y Gestión. ............................................................................................. 166
4.13. Matriz de Marco lógico. .............................................................................................. 167
V.CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES. ...................................................................... 172
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RESUMEN EJECUTIVO
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I.RESUMEN EJECUTIVO
A. Información general
Nombre Del PIP
El PIP se denomina “MEJORAMIENTO DEL SERVICIO DE FORTALECIMIENTO DECAPACIDADES EN PRODUCTORES DE GANADO VACUNO EN EL DISTRITO DEPOMACANCHI - ACOMAYO-CUSCO”
LocalizaciónDepartamento : CuscoProvincia : AcomayoDistrito : PomacanchiComunidades : 12 Comunidades
Unidad Formuladora
Sector : Gobiernos LocalesPliego : Municipalidad Distrital de PomacanchiNombre : Unidad FormuladoraResponsable de la Unidad Formuladora: Econ. Robert Casapino Alarcón
Dirección : Plaza de armas Pomacanchi s/nTeléfono : 991669479
Unidad Ejecutora Recomendada
Sector : Gobiernos LocalesPliego : Municipalidad Distrital de Pomacanchi
Representante : Lucio C. Delgado FigueroaDirección : Plaza de armas sn Pomacanchi
Modalidad de ejecución:
Administración directa
Tiempo de ejecución:
36 meses (3 años)
Presupuesto:
2,534,133.49 (Dos millones quinientos treinta y cuatro mil ciento treinta y tres con 49/100 ns)
B. Planteamiento del proyecto
El objetivo del PIP
“Mejorar los Niveles de la Productividad de Vacunos en el distrito de Pomacanchi”
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Medios directos
Mejora de calidad genética.
Adecuadas prácticas de manejo ganadero
Buenas prácticas de organización y comercialización.
Medios indirectos
Mayor conocimiento en mejoramiento genético.
Eficiente manejo técnico de la crianza
Buen conocimiento en alimentación y nutrición animal
Mayor conocimiento en transformación y venta de productos.
Mayores niveles de asociatividad y promoción.
Acciones del PIP de la alternativa elegida
COMPONENTE 01.
1.2 – A. Asistencia técnica en transferencia tecnológica a través de inseminación artificial
mas transferencia de embrion con embrion congelado.
1.1. Asistencia técnica grupal en mejora genética
COMPONENTE 02.
2.1. Capacitación en eficiente manejo técnico de la crianza.
2.2. Asistencia técnica en manejo de instalaciones pecuaria
2.3. Asistencia técnica en calendario de manejo de calendario sanitario de vacunos.
COMPONENTE 03.
3.1. Capacitación en manejo de pastos cultivados.
3.2. Asistencia técnica en manejo de pastos cultivados
3.3. Capacitación en alimentación y nutrición del ganado vacuno.
COMPONENTE 04.
4.1. Capacitación en transformación y derivados lácteos
COMPONENTE 05.
5.1. Capacitación en fortalecimiento organizacional y promoción
5.2. Asistencia técnica en promoción de producto.
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C. Determinación de la brecha
Cuadro N° 1: RESUMEN DETERMINACIÓN DE LA BRECHA
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
1.00MAYOR CONOCIMIENTO EN MEJORAMIENTO
GENETICO-
1.10 Asistencia tecnica en mejora genetica -1.1.1 Asistencia tecnica grupal en mejora genetica Asist. -39 -39 -39 -39 -39 -39 -39 -40 -40 -40 -40
1.20 Asistencia tecnica en transferencia de tecnologia atraves de inseminacion artificial mas ransferencia deembrion con embrion congelado.
- - - - - - - - - - - -
1.2.1Implementación de posta demostrativa deinseminación artificial
Modulo -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1
1.2.2 Asistencia Tecnica en Inseminacion art ificial Insem. -2,400 -2,405 -2,409 -2,414 -2,419 -2,423 -2,428 -2,432 -2,437 -2,442 -2,447
1.2.3 Capacitacion en deteccion de celo en vacunos Capacit. -39 -39 -39 -39 -39 -39 -39 -40 -40 -40 -40
1.2.4 Capacitacion especializada en inseminacion artificial a promotores e inseminadores
Capacit. -6 -6 -6 -6 -6 -6 -6 -6 -6 -6 -6
1.2.5Modulo de transferencia de embrion (introduciendo anuevas tecnologia)
Modulo -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1
1.2.6Capacitacion en mejoramiento genetico por nuevatecnologia (trasferencia de embrion)
Capacit. -12 -12 -12 -12 -12 -12 -12 -12 -12 -12 -12
1.2.7 Asistencia tecnica en reproduccion (demostrandonuevas tecnologias reproductivas con trasferencia deembrion)
Asist. -100 -100 -100 -101 -101 -101 -101 -101 -102 -102 -102
2.00 EFICIENTE MANEJO TECNICO DE LA CRIANZA - - - - - - - - - - - -
2.10Capacitacion en buenas practicas de manejoganadero
- - - - - - - - - - - -
2.1.1Capacitacion en buenas practicas de manejoganadero
Capacit. -78 -78 -78 -78 -79 -79 -79 -79 -79 -79 -80
2.20 Asistencia Tecnica en manejo de instalaciones pecuarias
- - - - - - - - - - - -
2.2.1 Asistencia tecnica en Adecuacion de infraestructura productiva para terneraje Asist. -400 -401 -402 -402 -403 -404 -405 -405 -406 -407 -408
2.30 Asistencia tecnica en manejo del calendario sanitario - - - - - - - - - - - -
2.3.1 Modulo de Botiquin Veterinario demostrativo Modulo -3 -3 -3 -3 -3 -3 -3 -3 -3 -3 -3
2.3.2 Asistencia tecnica preventiva en enfermedades(campaña de sanidad anial)
Asist. -1,200 -1,202 -1,205 -1,207 -1,209 -1,212 -1,214 -1,216 -1,219 -1,221 -1,223
3.00BUEN CONOCIMIENTO EN ALIMENTACION Y
NUTRICION ANIMAL- - - - - - - - - - - -
3.10 Capacitación en manejo de pastos cultivados - - - - - - - - - - - -
3.1.1 Capacitación en manejo de pastos cultivados Capacit. -39 -39 -39 -39 -39 -39 -39 -40 -40 -40 -40
3.20 Asistencia tecnica en en siembra y manejo de pastizales
- - - - - - - - - - - -
3.2.1 Asistencia tecnica en en siembra y manejo de pastizales
Asist. -400 -401 -402 -402 -403 -404 -405 -405 -406 -407 -408
3.30Capacitacion En alimentacion y nutr icion del ganadovacuno
- - - - - - - - - - - -
3.3.1
Capacitacion En alimentacion y nutr icion del ganado
vacuno Capacit. -39 -39 -39 -39 -39 -39 -39 -40 -40 -40 -40
3.3.2Modulo de equipos de conservacion y preparacion dealimento balanceado
Modulo -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1
3.3.3 Asistencia tecnica en preparacion de alimentobalanceado
Asist. -1,600 -1,603 -1,606 -1,609 -1,612 -1,615 -1,619 -1,622 -1,625 -1,628 -1,631
DESCRIPCION DE LOS SERVICIOSUnidad
demedida
AÑOS
BALANCE OFERTA-DEMANDA DE SERVICIOS
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D. Anális is técnic o del p ip
ALTERNATIVA I
Componente I: Mejora de Calidad Genética
Acción. 1.1. Asistencia técnica en mejora genética
Asistencia técnica grupal en mejora genética.
En la orientación de contribuir en la mejora genética de Vacunos, se realizarán 01 asistenciatécnica grupal con 30 participantes/ año, que hacen un total de 39 asistencias técnicas confacilitación de un especialista en mejoramiento genético
En este proceso de asistencia técnica se realizará la identificación de los mejores ejemplaresde machos, hembras y crías, la selección de mejores animales en función al peso vivo, fertilidad
y capacidad lechera.
Acción 1.2 Asistencia técnica en transferencia tecnológica a través de InseminaciónArtificial más transferencia de embrión con embrión congelado (IA)
Se brindará asistencia técnica en transferencia tecnológica a través de inseminación artificialcon la implementación de 01 modulo, posta demostrativa de inseminación artificial, como formade desarrollo y mejora genética del vacuno lechero a implementarse el primer año del proyecto,el cual funcionara en el local del municipio
4.00MAYOR CONOCIMIENTO EN TRANSFORMACION
Y VENTA DE PRODUCTOS- - - - - - - - - - - -
4.10Capacitacion en transformacion y derivados lacteos a
transformadores- - - - - - - - - - - -
4.1.1Capacitacion en transformacion y derivados lacteos a
transformadoresCapacit. -9 -9 -9 -9 -9 -9 -9 -9 -9 -9 -9
4.1.2 Asistencia tecnica en estandarizacion de derivados
lacteos Asist. -153 -153 -154 -154 -154 -154 -155 -155 -155 -156 -156
4.1.3 Modulo demosrativo para almacenar leche Modulo -17 -17 -17 -17 -17 -17 -17 -17 -17 -17 -17
5.00MAYOR NIVEL DE ASOCIATIVIDAD Y
PROMOCION- - - - - - - - - - - -
5.10Capacitacion en fortalecimiento organizacional y
promocion- - - - - - - - - - - -
5.1.1
Generacion y consolidacion de la confianza entre
productores agrupados o asociados con vision
empresarial
Taller -26 -26 -26 -26 -26 -26 -26 -26 -26 -26 -27
5.1.2 Asesoria en actualizacion de datos de las asociaciones Asesoria -13 -13 -13 -13 -13 -13 -13 -13 -13 -13 -13
5.1.3Conformacion de asociacion distrital de
transformadores de pr oductos lacteosDoc. -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1
5.1.4Taller de capacitacion en fortalecimiento
organizacional (planificacion y liderazgo).Taller -39 -39 -39 -39 -39 -39 -39 -40 -40 -40 -40
5.1.5 pasantia con 33 Criadores de vacunos x 04 dias pasant. -4 -4 -4 -4 -4 -4 -4 -4 -4 -4 -4
5.20 Asistencia tecnica en promocion de productos - - - - - - - - - - - -
5.2.1 Concurso productivo entre or ganizaciones de productores de la zona (intercomunal)
Sesion -9 -9 -9 -9 -9 -9 -9 -9 -9 -9 -9
5.2.2 Participacion en eventos de articulacion comercial Sesion -3 -3 -3 -3 -3 -3 -3 -3 -3 -3 -3
5.2.3 Asesorias en busqueda de mercados para los
productos de vacunos y derivados Asesoria -3 -3 -3 -3 -3 -3 -3 -3 -3 -3 -3
Tasa de crecimiento poblacional pomacanchi 0.19%
Fuente: INEI 2010 Y 2014
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Con la finalidad de transferir la tecnología de mejoramiento genético a través de inseminaciónartificial se plantea realizar un total de 2400 asistencias técnicas en inseminación artificial,siendo 2 inseminaciones por beneficiario por año, durante los tres años de ejecución delproyecto. Para lo cual estratégicamente el productor será entrenado y capacitado en detecciónde celo con metodología de capacitación de adultos, planteando 39 capacitaciones (1capacitación / grupo / año) durante los tres años del proyecto. Con esta capacitación el
productor una vez detectada el celo en su ganado comunicara mediante celular a losinseminadores que se ubicaran en la posta de inseminación. Para este trabajo se planteacontratar inseminadores con amplia experiencia los que permitirán el cumplimiento de las metasplanteadas.
Por otro lado para asegurar el buen conocimiento de los inseminadores se realizarancapacitaciones a los inseminadores del municipio y a líderes que aficionan esta tecnología, a finde dar mayor sostenibilidad al proyecto una vez concluido, para ello las capacitaciones serealizaran en centros especializados de inseminación durante 2 días. En total está previstorealizar 6 capacitaciones especializadas en inseminación a promotores lideres e inseminadoresdel proyecto (2 capacitaciones /año), durante los tres años de ejecución del proyecto, conmetodología practica y demostrativa
En la orientación de contribuir a las nuevas tecnologías reproductivas se implementara 01módulo de transferencia de embrión de manera demostrativa como introduciendo y validandonueva tecnología en la zona y así obtener crías de hembras genéticamente superiores. Estemódulo estará ubicado en las instalaciones de la municipalidad ubicada en el sectordenominado Challa ubicado a 5 min de la población de pomacanchi.
Para lo cual se realizara 12 capacitaciones en mejoramiento genético mediante transferencia deembrión (01 capacitación /año), en el segundo año de ejecución del proyecto, dirigido apromotores e inseminadores mediante transferencia de embrión, posteriormente se realizaran100 asistencia técnica demostrativas en reproducción, demostrando nuevas tecnologíasreproductivas con transferencia de embriones con embrión congelado, (50 asistencias/año en elsegundo y tercer año), dirigido a productores con buen nivel de manejo genético que seránevaluadas estrictamente por el equipo técnico del proyecto en las 12 comunidadesconsiderando como requisito un buen manejo de ganado vacuno durante el segundo y terceraño del proyecto.
Componente II: Eficiente Manejo Técnico de la Crianza
Acción. 2.1. Capacitación en buenas prácticas de manejo ganadero
Con el objetivo de contribuir en el mejoramiento de capacidades de los criadores de vacunosdel distrito de Pomacanchi se implementará módulos de capacitación en buenas prácticas demanejo ganadero para ello se implementará 78 capacitaciones en buenas prácticas de manejoganadero recibiendo 02 capacitaciones por grupo/año con participación de 30 criadores,durante los tres años de ejecución del proyecto. Para ello se ha previsto con la facilitación deun especialista en el tema, que permitirá el fortalecimiento de capacidades humanas de loscriadores. Estos eventos de capacitación se llevarán a cabo en las mismas unidades deproducción familiar (comunidades), con metodología de enseñanza de adultos, siendo los temasa tratar: Instalación para un adecuado manejo ganadero en las diferentes etapas, sanidadanimal (tratamiento y prevención)
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Acción 2.2 Asistencia técnica en manejo de Instalaciones pecuarias.
Con la finalidad de fortalecer sus competencias (procedimentales y actitudinales), de loscriadores en las buenas prácticas de manejo en las instalaciones pecuarias, para lo cual seconsidera 400 asistencias técnicas en adecuación de infraestructura productiva para terneraje
(01/beneficiarios), a realizarse durante el primer año de ejecución del proyecto, para ellos seconsidera algunos materiales de asistencia técnica como son calaminas y listones el resto demateriales será asumido por cada beneficiario, con el cual se realizara las asistencias técnicasde manera demostrativa en espacios pedagógicos de manera práctica con asesoramiento delos técnicos del proyecto, las características de la infraestructura que será adecuado por cadaproductor es de acuerdo a la disposición de espacio y recurso con que cuentan, apoyándosecon los materiales de asistencia técnica brindada. Esta actividad es con la finalidad de darprotección a los terneros nacidas por inseminación o transferencia de embrión.
Acción 2.3 .Asistencia Técnica en manejo del calendario sanitario
Con la finalidad de contribuir en el mejoramiento de capacidades de los criadores de vacunos a
nivel del Distrito de Pomacanchi en el adecuado manejo del calendario sanitario (prácticas dedosificaciones, inyectables, curaciones, vacunaciones), se implementara 03 módulos debotiquín veterinario demostrativo ( 01 modulo/por proyecto cada año) durante los tres año deejecución del proyecto, con el cual se realizara las enseñanzas de manera práctica ydemostrativa en el control sanitario, el botiquín estará ubicado en la misma municipalidaddestinada para el proyecto. Para la sostenibilidad en esta actividad los beneficiarios retribuiránel costo de los medicamentos, para ampliar y cubrir a todo los beneficiarios.
También se tendrá 2400 asistencias técnicas en prevención de enfermedades (2 asistenciasPor/beneficiario/año) durante los tres años del proyecto en prevención de enfermedades(campaña de sanidad animal), que permitirá la adopción de las buenas prácticas sanitarias enla prevención, control y tratamientos de las principales enfermedades parasitarias, infecciosas y
metabólicas, los materiales e insumos de asistencia técnica serán obtenidos del botiquínveterinario a implementarse en el proyecto. Los beneficiarios realizaran la retribución solo por elcosto del medicamento utilizado, para así ampliar y cubrir a todo los beneficiarios del proyecto eincluso pudiendo llegar a mas asistencias de lo previsto (sobre metas)
COMPONENTE III. Buen Conocimiento en Alimentación y Nutrición animal
Acción 3.1. Capacitación en Manejo de Pastos cultivados
Con el objetivo de fortalecer sus competencias de los criadores de vacunos en manejo depastos, se implementará un módulo de capacitación por grupo de 30 participantes/año enmanejo de pastos cultivados, siendo un total de 39 capacitaciones en manejo de pastoscultivados durante el proyecto, la metodología es adecuado a educación de adultos con temasdesde preparación de terreno, abonamiento, siembra, cuidados, cosecha y cortes.
Acción 3.2. Asistencia Técnica en la siembra y manejo de pastizales
Con la finalidad de contribuir en el adecuado manejo de pastizales, se realizara 400 asistenciastécnicas en siembra de pastos y manejo de pastizales, 01 asistencia técnica /beneficiario/año,cuya práctica será irradia a través de la asistencia técnica con cada familia con recursos de lazona, la incorporación de materia orgánica para la fertilización de pastizales, la instalación depastos cultivados en lugares con disponibilidad de riego y la resiembra de praderas naturales
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para el mejoramiento de las cubierta vegetal. La cantidad de área a instalar pastos (gramíneas yleguminosas), dependerá de la cantidad de espacio y vacunos de cada productor, apoyándosecon la asesoría y los materiales de asistencia técnica que brindara el proyecto.
Acción 3.3. Capacitación en alimentación y nutrición del ganado vacuno
Con la finalidad de contribuir en la adecuada alimentación y nutrición de ganado vacuno se
realizar lo siguiente:- Capacitación en alimentación y nutrición del ganado vacuno (39 capacit.) 1 capacitación
/ grupo de 30 beneficiarios / año, a realizarse en los tres años de ejecución del proyecto,los temas en esta capacitación son: alimentación y nutrición requerida de vacunos deacuerdo a las diferentes etapas de crecimiento y producción.
- Módulo de equipo de alimentos balanceado, así mismo se plantea la adquisición de unmódulo de conservación y preparación de alimentos, este módulo es de uso común paratodos los productores los que estarán ubicados en las propiedades de la municipalidaden challa, desde donde se desplazara de acuerdo a la solicitud de los productores. Lafuncionalidad de esta actividad es como sigue:
El beneficiario que requiere el servicio de picado, empacado entre otros, asumirá con los
gastos de transporte y combustible de dicha máquina, posterior a ello se procederá conla actividad, de modo que garantice la sostenibilidad del funcionamiento de dichomodulo, una vez finalizado el proyecto lo asumirá la asociación de productores deganado vacuno en donde ya asumirán los costos de operación y mantenimiento.
- Para el uso del módulo conservación y preparación de alimentos está previsto larealización de 1600 asistencias técnicas en conservación y preparación de alimentos,(02 asistencia/año), en el segundo y tercer año del proyecto, para tal efecto se contaracon el asesoramiento de un técnico. Los materiales e insumos necesarios corresponde acada productor (maíz, trigo, cebada, afrecho, entre otros), así mismo para balancear sedará la relación de insumos de acuerdo a las cantidades que requiera el productor. Porotro lado la conservación de forrajes se hará con los forrajes que disponga cada
productor (maíz chala, cebada, avena, alfalfa, entre otros). En consecuencia el proyectosolo asume con maquinarias y personal técnico para asesoría.
COMPONENTE IV. Mayor conocimiento en transformación y venta de productos.
Acción 4.1. Capacitación en transformación y derivados lácteos a transformadores.
Capacitación en transformación y derivados lácteos a transformadores.
Con el objetivo de mejorar las capacidades de los transformadores lácteos en las buenasprácticas de derivados lácteos se realizara 09 capacitaciones durante la etapa del proyecto (3capacitación /grupo de transformadores/año), durante los tres años del proyecto, para ello secontara con especialista en el tema (logrando el aprendizaje desde el ordeño, acopio,conservación, y transformación láctea en los diferentes derivados (leche, queso, yogurt,mantequilla y otros). A nivel distrital se cuenta con 17 transformadores lácteos, pudiendoaumentar la cantidad de acuerdo a la vocación de los productores.
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Asistencia tenía en estandarización de derivados lácteos
Con el objetivo de estandarizar los derivados del producto lácteo (queso, Yogurt) se realizara 03asistencias técnicas/grupo de transformadores/03 años, haciendo un total de 153 asistenciastécnicas, cabe indicar que se cuenta con 17 transformadores identificados. Para ello se contara
con un especialista de manera permanente durante el tiempo necesario para cumplir la meta.
Con el objetivo de fortalecer las competencias en la transformación y derivados lácteos entransformadores se empleara 17 módulos demostrativos para almacenar leche que está dirigidaa los transformadores lácteos, siendo un total de 17 acopiadores y transformadores de leche,los cuales realizan el acopio de la mayoría de los productores de leche.
COMPONENTE V. Mayores Niveles de Asociatividad y de Promoción.
Acción 5. 1. Capacitación en fortalecimiento organizacional y promoción.
Con el objetivo de contribuir en el fortalecimiento organizativo y promoción de criadores devacunos se implementará talleres en generación y consolidación de confianza entreproductores agrupados o asociaciones con visión empresarial donde dichos talleres será deforma secuencial de 01 taller/grupo/año durante el segundo y tercer año haciendo un total de26 talleres. Así mismo se realizara asesoría en actualización de datos de las asociacionesconformadas y reconocimiento de las grupos no asociados con un mínimo de 25 productores(01 asesoría por grupo) la asesoría comprende hasta estar en funcionamiento como asociaciónde modo que pueda posteriormente articularse al procompite. Y del mismo modo también seconformara una asociación distrital de transformadores de productos lácteos, que son losacopiadores pequeños de leche que no estén organizados, con la finalidad del emprendimientoa nivel empresarial con productos de calidad.
Con la finalidad de motivar el empeño y entusiasmo de los grupos organizados se dará 39
talleres de capacitación en fortalecimiento organizacional (planificación y liderazgo) estatambién es de forma secuencial de 01 taller/grupo/año. Cuya población objetiva está orientada atodo los beneficiarios del proyecto.
Pasantías
Se realizara 4 pasantías con 33 criadores de vacunos x 04 días, (siendo los participantes 10productores más destacados de cada grupo), con el objetivo de realizar viajes de recopilaciónde experiencias a lugares con buenos resultados en esta actividad (pudiendo ser a los centrosde crianza de vacunos de la región de Puno). Estas pasantías se realizaran a partir del segundoaño de ejecución del proyecto.
Acción 5.3. Asistencia Técnica en Promoción de Productos.
Con el objetivo de promocionar los productos de los criadores de vacunos se promoveráeventos como son las siguientes:
- Concurso productivo entre organizaciones de productores de la zona son espacios depromoción de productos que se realizan entre comunidades con la participación de lasasociaciones de productores de ganado lechero, así mismo con invitación a productoresde otros rubros generando intercambio de experiencia y ampliando el mercado paraturistas y visitantes a dicho evento, siendo en total 09 eventos de promoción de
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productos, 03 Sesiones / año.
- Participación en eventos de articulación comercial (3 Sesiones), 01/ año. Está previsto laparticipación de los productores en eventos comerciales siendo espacios donde losproductores muestran y promocionan los productos, generando mayores expectativas demercado (los eventos más propicios para la participación es en el mes de julio que son
los eventos comerciales más grandes a nivel del distrito de Pomacanchi.- Asesorias en busqueda de mercados para los productos de vacunos y derivados ( 03
asesorias), 01/año. Esta previsto la asesoria en búsqueda de mercado para ampliar los
horizontes de venta a mejores precios a nivel regional y nacional, para ello se contara
con un especialista dedicándose exclusivamente a buscar un mejor mercado para los
derivados lacteos.
E. Cos tos del PIP
Cuadro N° 3: RESUMEN PRESUPUESTO DEL PIP
COM. PRESUPUESTO DESAGREGADO POR COMPONENTES UM Cantid adCosto
UnitarioParcial S/. Total S/.
1.00 MAYOR CONO CIMIENTO EN MEJORAMIENTO GENETICO - - - - 944,694.0
2.00 EFICIENTE MANEJO TECNICO DE LA CRIANZA - - - - 479,912.00
3.00 BUEN CONO CIMIENTO EN ALIMENTACION Y NUTRICIO N ANIMAL - - - - 344,134.00
4.00MAYOR CONOCIMIENTO EN T RANSFORMACION Y VENTA DE
PRODUCTOS- - - - 46,950.25
5.00 MAYOR NIVEL DE ASOCIATIVIDAD Y PROMOCION 272,735.00
LINEA DE BASE 25,000.00
COSTO DIRECTO 2,113,425.3
Gastos Generales 14.45% 305,463.5
Expediente tecnico 1.35% 28,531.2
Gastos de supervision 4.68% 98,843.0
Liquidación 1.00% 21,134.3
PRESUPUESTO TOTAL - 2,567,397.24
Fuente elaboracion propia
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F. Evaluac ión
Indicadores de rentabilidad privada y social
G. Sos tenib i l idad del PIP
La Municipalidad Distrital de Pomacanchi es responsable de la operación y
mantenimiento del servicio de fortalecimiento de las cadenas productivas el
Inversión Costos incrementales Beneficios incrementales Flujo Neto
0 2,567,397.24 -2,567,397.24
1 42,960.00 578,359.00 535,399.00
2 42,960.00 584,893.47 541,933.47
3 42,960.00 590,741.42 547,781.42
4 42,960.00 597,415.83 554,455.83
5 42,960.00 604,165.68 561,205.68
6 42,960.00 610,991.81 568,031.81
7 42,960.00 617,895.08 574,935.08
8 42,960.00 624,876.38 581,916.38
9 42,960.00 631,936.57 588,976.57
10 42,960.00 639,076.55 596,116.55
Fuente: Elaboracion propia
C/B S/. 1.36
FLUJO NETO A PRECIOS DE MERCADO ALTERNATIVA "1"
Años
VANP
TIR
S/. 1,028,691.94
17.27%
Inversión Costos
incrementales
Beneficios
incrementales Flujo Neto
0 2,087,913.90 -2,087,913.90
1 36,387.12 578,359.00 541,971.88
2 36,387.12 584,893.47 548,506.35
3 36,387.12 590,741.42 554,354.30
4 36,387.12 597,415.83 561,028.71
5 36,387.12 604,165.68 567,778.56
6 36,387.12 610,991.81 574,604.69
7 36,387.12 617,895.08 581,507.96
8 36,387.12 624,876.38 588,489.26
9 36,387.12 631,936.57 595,549.45
10 36,387.12 639,076.55 602,689.43
Fuente: Elaboracion propia
C/B S/. 1.67
FLUJO DE NETO A PRECIOS SOCIALES ALTERNATIVA "1"
Años
VANS S/. 1,550,357.78
TIRS 23.64%
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mismo que se genera en la Sub Gerencia de Desarrollo Económico el
funcionamiento de los equipos de uso común.
Los costos de producción es asumido por las Unidades Agropecuarias socias
de la crianza de vacunos en el distrito de Pomacanchi.
La Municipalidad Distrital de Pomacanchi mediante la Sub Gerencia de
Desarrollo Económico brinda la oferta del servicio a los promotores locales y
parcialmente a las asociaciones criadoras de vacunos.
Los promotores locales que serán formados por el presente PIP brindarán el
servicio futuro de asistencia técnica.
Acta de compromiso de asistir a los diversos talleres y capacitaciones
generadas por el presente proyecto.
Acta de compromiso de implementar los acuerdos tomados producto de la
ejecución del PIP. Directiva interna de la Municipalidad Distrital de Pomacanchi, donde
menciona claramente las funciones del personal de la Sub Gerencia de
Desarrollo Económico.
El PIP generará un comité de monitoreo integrado por representante de las
asociaciones y funcionarios de la Sub Gerencia de Desarrollo Económico de
la Municipalidad, con el fin de evaluar y realizar el monitoreo ex post de la
inversión.
Los beneficiarios cumplirán los acuerdos tomados por el comité de
monitoreo.
La Municipalidad Distrital de Pomacanchi cumplirá la RD N° 003-2011-
EF/68.01 artículo 29 y 31 correspondiente a la evaluación ex post por parte
de la entidad mediante la Sub Gerencia de Desarrollo Económico.
La entidad realizará la evaluación de culminación, el seguimiento ex post, la
evaluación de resultados y el estudio de impactos según la normativa del
SNIP, el mismo que será evaluado por especialista externo e informado a los
beneficiarios. Los beneficiarios presentan su compromiso mediante actas para la
implementación del PIP, sobre todo de las inversiones privadas que tienen
que realizar durante la ejecución del PIP y en la etapa de operación y
mantenimiento.
Como se presenta en el diagnóstico, existe riesgos de helada y lluvia en la
zona de implementación del PIP, incrementando la temperatura en los
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siguientes años de manera progresiva, y mediante el proyecto se generará
capacidades de gestión de riesgos en todas las etapas de la cadena
productiva: Alimentación, producción y comercialización de vacunos y sus
derivados lácteos.
La entidad deberá implementar la Sub Gerencia de gestión ambiental, el cual
deberá ofrecer los distintos datos meteorológicos y climáticos año a año al
servicio de los privados en coordinación con la Sub Gerencia de Desarrollo
Económico.
I . Organ ización y Gestión
Fase de pre inversión
En esta etapa, comprende la formulación del proyecto por parte de la Unidad Formuladora de laMunicipalidad Distrital de Pomacanchi y la evaluación correspondiente de la Oficina deProgramación e Inversiones, hasta su viabilidad del PIP. Cabe resaltar que la Municipalidadcuenta con profesionales que brinden dicho servicio de formulación y evaluación en proyectosproductivos.
Fase de Inversión
La Municipalidad Distrital de Pomacanchi, a través de la Gerencia de Desarrollo Económico,proseguirá con los estudios definitivos y/o expediente técnico del presente PIP, hasta suaprobación por el Órgano Resolutivo, para ello se contara con especialistas en este tipo deproyectos.
Para la fase de ejecución del proyecto, se recomienda una modalidad de Administración
Directa, por la tipología del proyecto que es de carácter multianual y estratégico, así mismo laGerencia de Desarrollo Económico esta fortalecida con profesionales múltiples especialistas enla ejecución del proyecto.
La Municipalidad Distrital de Pomacanchi, participa con la supervisión del cumplimiento de losacuerdos interinstitucionales mediante la Gerencia de Desarrollo Económico, así mismo encumplimiento de la normativa vigente del SNIP RD 003-2011-EF/68.01, la Oficina deProgramación e Inversiones, realizará el Seguimiento continuo programado con lasherramientas metodológicas del SOSEM (Sistema Operativo de Seguimiento y Monitoreo).
Finalmente cabe señalar que la Municipalidad Distrital de Pomacanchi, está en proceso de unamodernización de la administración logística, por lo que se prevé la eficiencia y eficacia de losprocesos de adquisición y selección de bienes y servicios previstos en el proyecto.
Fase de operación y mantenimiento
La operación y mantenimiento estará a cargo de las Municipalidades Distritales a través de lasOficinas de Desarrollo Económico Locales y la Asociación de Criadores de vacunos, quienescontinuaran con las acciones que fueron promovidas a partir del proyecto.
La Municipalidad Distrital de Pomacanchi, mediante su órgano de línea la Gerencia deDesarrollo Económico, tiene las facultades de contratar especialistas para la evaluación ex postdel PIP, y así tomar medidas correctivas de cumplimiento de compromisos de las comunidades
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y beneficiarios, en la etapa de operación y mantenimiento.
J. Plan de Implementación
El horizonte del proyecto se ha estimado en 10 años, de los cuales, la etapa de ejecución delproyecto comprende 3 años, según cronograma adjunto en el siguiente cuadro.
Cuadro N° 5: RESUMEN PLAN DE IMPLEMENTACIÓN DEL PIP
K. Marco Lógico
Lógica de laintervención
IndicadoresFuentes deVerificación
Supuestos
FIN
Mayor nivelsocieconmico de
criadores de vacunosdel distrito dePomacanchi
Incremento de los ingresos de los criadores de vacunosen el Distrito de Pomacacnhi en un 25%.
IDH de distrito,encuestas, línea debase, informes deevaluación ex post.
Políticas públicas estables por parte del Gobierno
SEM I SEM II SEM I SEM II SEM I SEM II
PRE-INVERSIÓN
Elaborac ión del Perfil
Evaluación y viabilización
INVERSIÓN
Expediente tecnico 28,531.24
LINEA DE BASE 25,000.00
MAYOR CONOCIMIENTO EN
MEJORAMIENTO GENETICO944,694.00
EFICIENTE MANEJO TECNICO DE
LA CRIANZA479,912.00
BUEN CONOCIMIENTO EN
ALIMENTACION Y NUTRICION
ANIMAL
344,134.00
MAYOR CONOCIMIENTO EN
TRANSFORMACION Y VENTA DE
PRODUCTOS
46,950.25
MAYOR NIVEL DE ASOCIATIVIDAD Y
PROMOCION272,735.00
POST-INVERSIÓN
Costos operación ymantenimiento/año
42,960.00
Fuente: Elaboracion propia
PROY.“MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES DE PRODUCTORES DE GANADO VACUNO, DISTRITO DE POMACANCHI - ACOMAYO -
CUSCO”
Actividad COSTOS(soles)
AÑO 01 AÑO 021 2 3 4 6 7 8 9 10
Gerencia de Desarrollo Económico
AÑO 03
Gerencia de Desarrollo Económico
Gerencia de Desarrollo Económico
Gerencia de Desarrollo Económico
Municipalidad Distrital de Pomacanchi
Gerencia de Desarrollo Económico
5
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PROPÓSITO Mejores Niveles de la
Productividad deVacunos en el distrito
de Pomacanchi
Al finalizar el proyecto el 70 % de las Unidades Agropecuarias criadores de vacuno lechero conocen y
logran incrementar su productividad de leche a 10lt/dia/vaca
Informe de l iquidacióntécnica, informe de
supervisión,fotografías, informe de
SGDE
Oportuna transferencia agobiernos locales de los
recursos financieros por partedel Ministerio de Economía y
Finanzas
COMPONENTES
I: mayor conocimientoen mejoramiento
genetico.
Al final del proyecto, el 50 % de criadores de vacunoshan mejorado la calidad genética de sus vacunos(performance de carácter lechero) con mejoresrendimientos de produccion de leche
Informe de l iquidacióntécnica, informe de
supervisión,fotografías, informe de
SGDE.
Oportuna transferencia agobiernos locales de losrecursos financieros por partedel Ministerio de Economía yFinanzas
II. Eficiente manejotécnico de la crianza
Al final del proyecto, el 50% de criadores conocen ymanejan eficientemente la crianza de vacunos
Informe de l iquidación
técnica, informe desupervisión,
fotografías, informe deSGDE.
Oportuna transferencia a
gobiernos locales de losrecursos financieros por partedel Ministerio de Economía yFinanzas
III. Buen conocimientoen alimentacion ynutricion animal
Al final del proyecto, el 50% de criadores alimentande manera adecuada a sus animales.
Informe de l iquidacióntécnica, informe de
supervisión,fotografías, informe de
SGDE.
Oportuna transferencia agobiernos locales de losrecursos financieros por partedel Ministerio de Economía yFinanzas
IV. Mayor
conocimiento entransformación y venta
de productos
Al final del proyecto, el 70% de los acopiadores lacteos
conocen y transforman adecuadamente la leche y el 70% de los productores de leche, cuenta con
compradores en sus unidades de produccion a buenos precios.
Informe de l iquidación
técnica, informe desupervisión,
fotografías, informe deSGDE.
Oportuna transferencia a
gobiernos locales de losrecursos financieros por partedel Ministerio de Economía y
Finanzas
V. Mayores Nivelesde Asociatividad y de
promoción
Al final del proyecto el 50% de las organizaciones yasociaciones estan consolidados con competenciasorganizacionales y de gestión empresarial insertándoseen mercados locales y regionales de maneraorganizada
Informe de liquidacióntécnica, informe desupervisión,fotografías, informe deSGDE.
Oportuna transferencia agobiernos locales de losrecursos financieros por partedel Ministerio de Economía yFinanzas
Acción 1.1. AsistenciaTécnica en mejoragenética (empadre
controlado)
39 Asist. de Asistencia tecnica grupal en mejoragenetica con una inversion de S/.37635
Cartilla de asistencias,fotografías, contenidode las capacitaciones,
documentos dedifusión, informes de
cumplimiento,documentos de
Oportuna transferencia agobiernos locales de los
recursos financieros por partedel Ministerio de Economía y
Finanzas y Positiva participación de los socios
criadores de vacunos lecheros
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Acción 1.2 - A Asistencia Técnica en
transferenciatecnológica a travésde Inseminación
artificial
1 Modulo de Implementación de posta demostrativa deinseminación artificial,2400 Asistencia Tecnica en
Inseminacion artificial, 39 Capacitacion en deteccion decelo en vacunos, 6 Capacitacion especializada en
inseminacion artificial a promotores e inseminadores,
1Modulo de transferencia de embrion (introduciendo anuevas tecnologia), 12Capacitacion en mejoramientogenetico por nueva tecnologia (trasferencia de
embrion), 100Asistencia tecnica en reproduccion(demostrando nuevas tecnologias reproductivas con
trasferencia de embrion) con una inversion deS/.907059
solicitud y aceptaciónde las pasantíasRequerimientos,
cotizaciones, procesosde selección, buena
pro, orden de servicio,facturas o boletas,
fotografías, informesde conformidad y
opinión de supervisiónDocumento de
inscripción en RRPP,cartilla de integrantes
de los socios, spot publicitarios, cuaderno
del proyecto.
Accion 2.1.Capacitación eneficiente manejo
técnico de la crianza.
78 Capacitacion en buenas practicas de manejoganadero con una inversion de S/.74334
Accion 2.2. Asistencia Técnica en
manejo deinstalaciones pecuarias
400 Asistencia tecnica en Adecuacion de infraestructura productiva para terneraje con una inversion deS/.336800
Accion 2.3. Asistencia técnica enmanejo de calendariosanitario de vacunos
3 Modulo de Botiquin Veterinario demostrativo, 1200 Asistencia tecnica preventiva en enfermedades
(campaña de sanidad anial) con una inversion de S/.68778
Accion 3.1.Capacitación en
manejo de pastoscultivados
39 Capacitación en manejo de pastos cultivados conuna inversion de S/.37167
Accion 3.2. Asistencia Técnica en
manejo de pastoscultivados
400 Asistencia tecnica en en siembra y manejo de pastizales con una inversion de S/.120600
Accion 3.3.Capacitacion enalimentacion y
nutricion del ganadovacuno
39 Capacitacion En alimentacion y nutricion del ganadovacuno, 1 Modulo de equipos de conservacion y preparacion de alimento balanceado, 1600 Asistenciatecnica en preparacion de alimento balanceado conuna inversion de S/.186367
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ACTIVIDADES
Accion 4.1.Capacitación entransformación yderivados lacteos.
9 Capacitacion en transformacion y derivados lacteos atransformadores, 153 ,Asistencia tecnica enestandarizacion de derivados lacteos,17 Modulodemosrativo para almacenar leche con una inversionde S/.46950.25
Accion 5.1.Capacitación enfortalecimiento
organizacional y promocion
26 Taller de Generacion y consolidacion de laconfianza entre productores agrupados o asociados convision empresarial, 13 Asesoria de Asesoria enactualizacion de datos de las asociaciones, 1 Doc. deConformacion de asociacion distrital detransformadores de productos lacteos, 39 Taller decapacitacion en fortalecimiento organizacional(planificacion y liderazgo).,4 pasantia con 33 Criadoresde vacunos x 04 dias con una inversion de S/.142235
Accion 5.2. Asistencia técnica en
promoción de productos lacteos
9 Concurso productivo entre organizaciones de productores de la zona (intercomunal), 3 Participacionen eventos de articulacion comercial, 3 Asesorias enbusqueda de mercados para los productos de vacunosy derivados con una inversion de S/. 130500
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2
SPECTOS GENER LES
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II. ASPECTOS GENERALES
2.1. Nombre del pro yecto:
Tomando en cuenta el tipo y objeto de la intervención, más la ubicación especifica del
proyecto, el nombre para el estudio del perfil de Proyecto es:
“MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES DE PRODUCTORES DE GANADO VACUNO, DISTRITO DE
POMACANCHI - ACOMAYO - CUSCO”
a) Localización
REGION CUSCO
PROVINCIA ACOMAYO
DISTRITO POMACANCHI
COMUNIDADES SON LOS SIGUIENTES
Cuadro Nº 2.01
Fecha de creación distrital : 11/11/1964
Altura capital : 3695 msnmSuperficie : 275.56 km2
Densidad poblacional : 30.27 Hab/Km2
Dirección : Plaza de armas Pomacanchi s/n
Nº Comunidad Resoluciones Fecha Creación
1 Canchanura R.D. 353-DRA-RI 14/12/1995
2 Chosecani R.D. 0440-90-DUAD-XX-C 19/07/1990
3 Manzanares R.D. 295-DRA-C 07/10/1990
4 Pomacanchi R.S. 071 14/11/1857
5 San Isidro de Ttio R.D. 204-95-DRA-C 31/08/19996 San José de Conchaccalla R.D. 114-85-DRA-XX 22/04/1985
7 San Juan R.S. 213 18/08/1954
8 Santa Lucía R.S. 177 10/10/1953
9 Ihuina R.D. 233-92-D-SR-A-C 22/07/1992
10 Toccorani R.D. 0007-90-DUAD-XX-C 22/01/1990
11 Santa Rosa de Mancura R.D. 0875-90-DUAD-XX-C 22/07/1990
12 Sayhua R. 221-DAJAF-ORAMS-VII-76 28/12/1978
Fuente: Ministerio de Agricultura Zonal Cusco-2013.
DIST. POMACANCHI: COMUNIDADES CAMPESINAS
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“MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES DE PRODUCTORES DE GANADO VACUNO, DISTRITO DE POMACANCHI - ACOMAYO - CUSCO”
2
b) Ubicación geográfica
Mapa N° 2.01: Macro localización
Mapa Nº 2.02: Micro localización
OCEANO
758183 79 77 6973 71
20
67
PACIFICO
CHILE
18
16
14
BOLIVIA
12
BRASIL
10
08
06
04
02
PAUCARTAMBO
A C O M A Y O
7 5 º 0 0 '
7 3 º 0 0 '
7 3 º 3 0 '
7 2 º 0 0 '
7 2 º 3 0 '
15º30'
15º00'
14º30'
AREQUIPA
CHUMBIVILCAS
AYACUCHO
14º00'
13º30'
13º00'
URUBAMBA
APURIMAC
PARURO
ANTACUSCO
LA CONVENCION
CANAS
7 0 º 3 0 '
7 1 º 0 0 '
7 1 º 3 0 '
15º00'
15º30'
PUNO
CANCHIS
CANAS
14º30'
13º30'
14º00'
13º00'
12º30'
12º00'
MADRE DE DIOS
12º00'
12º30'
11º30'
11º00'
11º30'
11º00'
QUISPICANCHIS
ESPINAR
POMACANCHI
M O S
O C
L L A Q T A
ACOPIA
S A N G
A R A R Á
ACOS
ACOMAYO
RONDOCAN
CHUMBIVILCAS CANAS
CANCHIS
Q U I S P
I C A N C H I S
P A R
U R O
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MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE POMACANCHI
“MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES DE PRODUCTORES DE GANADO VACUNO, DISTRITO DE POMACANCHI - ACOMAYO - CUSCO”
2
REGION NATURAL SIERRA
LATITUD SUR 14°02’05”
LONGITUD OESTE 71°34’16”
ALTITUD MAXIMA 4,900 msnm.
ALTITUD MINIMA 2,900 msnm.
2.2. Insti tucional idad
a) Fase de reinversión
La Unidad Formuladora de Inversión Pública es la Municipalidad Distrital de Pomacanchi,
mediante la Oficina de la Unidad Formuladora (UF).
SECTOR GOBIERNOS LOCALES
PLIEGO MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE POMACANCHI
NOMBRE UNIDAD FORMULADORA
RESPONSABLE DE LA UNIDAD FORMULADORA
RESPONSABLE Econ. Robert Casapino Alarcón
DIRECCION PLAZA DE ARMAS SN POMACACNHI
TELEFONO 991669479
RESPONSABLE DE FORMULAR EL PIP
RESPONSABLE Ing. Fernando Cabrera Pusaclla
DNI 40741031
RUC 1040741034
DIRECCION TAMBOBAMBA S/N
CELULAR 982733393
E- MAIL zootecnisata_fcp@yahoo.com
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MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE POMACANCHI
“MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES DE PRODUCTORES DE GANADO VACUNO, DISTRITO DE POMACANCHI - ACOMAYO - CUSCO”
2
EQUIPO TECNICO
Ing. Fernando Cabrera P.
Econ. Jesus M. Gutierrez C.
Bach. Ing. Zootecnista. Yoni Llachi Q.
La Municipalidad Distrital de Pomacanchi, mediante la Oficina de la Unidad Formuladora harealizado el presente proyecto a nivel de perfil, en la modalidad de ejecución indirecta(consultoría), lo cual se alcanza para su cumplimiento de inscripción en el Banco de Proyectosaplicativo informático del Sistema Nacional de Inversión Pública, a fin de cumplir con la fase depre inversión establecida en la ley Nº 272931 “Ley del Sistema Nacional de Inversión Pública” ysus modificatorias.
b. Fase de inversión
UNIDAD EJECUTORA
SECTOR GOBIERNOS LOCALES
PLIEGO MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE POMACANCHI
REPRESENTANTE LUCIO C. DELGADO FIGUEROA
DIRECCIÓN PLAZA DE ARMAS POMACANCHI S/N
MODALIDAD DE EJECUCION ADMINISTRACION DIRECTA
ORGANO TECNICO RESPONSABLE
ÓRGANO DE LÍNEA SUB GERENCIA DE DESARROLLO ECONÓMICO
RESPONSABLE MZV. JUAN CARLOS RIOS QUISPE
DIRECCIÓN PLAZA DE ARMAS SN POMACANCHI
c) Fase De Post Inversión
Municipalidad Distrital de Pomacanchi
Órgano de línea responsable de la O&M : Sub Gerencia de Desarrollo Económico
Responsable : División de Promoción Agropecuaria
1Modificada por la RD N° 003-2012-EF/68.01 y RD Nº 003-2012-EF/68.01.
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Productores de Vacunos
N° Zona Comunidad Asociación
N° de
socios
1 Pampa Pomacanchi APROLAP 472 Pampa Pomacanchi 50
3 Pampa Chosecani 27
4 Pampa Manzanares 17
5 Pampa San Isidro de Ttio 33
6 Pampa Santa Rosa de mancura 18
7 Pampa Santa Rosa de Ihuina 12
8 Pampa Canchanura 19
9 Pampa San jose de Conchacalla 60
10 Quebrada Santa Lucia y Anexo tautea 14
11 Quebrada Toccorani 10
12 Quebrada Santa lucia 28
13 Quebrada San Juan 36
14 Quebrada Sayhua 29
TOTAL 400
Fuente. SGDEL MDP 2015
2.3. Marco de Referenc ia.
2.3.1. Antecedentes.
El distrito de Pomacanchi fue creado por ley del Congreso de la República el 15 de febrero de
1861, promulgada el 23 de febrero del mismo año, durante la república el desarrollo
socioeconómico del Distrito de Pomacanchi fue estacionario a causa del difícil acceso durante
la presencia de lluvias, en 1926 se construyó la carretera actual hasta Acomayo como medio de
articulación con el resto del departamento. El distrito Pomacanchi fue creado un 02 de enero del
1857.
Actualmente es uno de los principales distritos de la Provincia de Acomayo, por su ubicacióngeográfica, es el centro de la provincia con mayor gestión y presupuesto para la gestión
municipal, generando condiciones para convertirse en un polo de desarrollo que articule a toda
la provincia en el aspecto de cadenas productivas de lácteos y cuyes, y en el aspecto turístico.
Según la memoria de gestión del 2011 – 2014 de la Oficina de Desarrollo Económico Local de
la Municipalidad Distrital de Pomacanchi, los resultados obtenidos en la ejecución de proyecto
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"Mejoramiento Genético de Ganado Vacuno en el Distrito de Pomacanchi - Acomayo"..
Beneficiarios : 176 familias
Periodo de ejecución : 36 meses
Fecha de inicio : 01 de enero del 2011
Fecha de culminación : 30 de octubre del 2014
Presupuesto S/. : S/. 629,765.54.
Limitaciones :
o Limitada disponibilidad financiera por recorte presupuestal.
o Limitada comunicación con algunas familias de comunidades por carencia de
cobertura telefónica.
o Escasa información detallada del proyecto.
Resultados logrados : Cuadro siguiente
Cuadro N° 2.02
Fuente: Memoria de la Sub Gerencia de Desarrollo Económico 2011-2014.
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Recomendaciones Se recomienda la elaboración de un perfil de proyecto en marco de CME 14 ( apoyo
productivo) Se requiere mejorar la infraestructura (Mini establos) Se requiere ampliar el piso forrajero Implementación del equipo de Inseminación artificial :
2.3.2 Criterios de selección de la cadena productiva en el proyecto
Según la memoria de gestión 2011 – 2014 de la Sub Gerencia de Desarrollo Económico de laMunicipalidad Distrital de Pomacanchi, en el presupuesto participativo 2015, los productores delas distintas cadenas productores han presentado la solicitud de ejecución de los siguientesproyectos productivos, el cual se ha priorizado en el siguiente orden:
Cuadro N° 2.03
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En enero del 2015, la Sub Gerencia de Desarrollo Económico, mediante el Informe N° 005-
2015-OCC-EGDE-MDP-A ha priorizado ejecutar los proyectos de las cadenas productivas de
ganado vacuno, bajo los siguientes criterios:
Es una de las principales actividades a la parte pecuaria a nivel distrital. Vocación pecuaria del distrito. Disponibilidad de recursos naturales (pasto, terrenos de cultivo con riego, agua) Saberes de la tecnología de crianza de vacunos. Presencia de economías de escala. Demanda de la leche en los mercados local y regional.
2.3.3. Lineamientos de Política Relacionados con el Proyecto
A nivel Internacional
En cumplimiento de la Declaración del Milenio aprobada por asamblea general del 13 de agostodel 2000 y la lista de indicadores vigentes desde el 15 de enero del 2008, donde los objetivosson los siguientes:
Objetivo 1
Erradicar la pobreza extrema y el hambre
Meta 1A
Reducir a la mitad, entre 1990 y 2015, el porcentaje de personas cuyos ingresos sean inferioresa 1 dólar por día.
Indicadores de seguimiento:
1.1 Proporción de la población con ingresos inferiores a 1 dólar PPA (paridad del poderadquisitivo) por día.1.2 Coeficiente de la brecha de pobreza1.3 Proporción del consumo nacional que corresponde al quintil más pobre de la población
Meta 1B
Lograr empleo pleno y productivo, y trabajo decente para todos, incluyendo mujeres y jóvenes
Indicadores de seguimiento:
1.4 Tasa de crecimiento del PIB por persona empleada1.5 Relación empleo-población1.6 Proporción de la población ocupada con ingresos inferiores a 1 dólar PPA por día
1.7 Proporción de la población ocupada que trabaja por cuenta propia o en una empresa
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A nivel Nacional
En cumplimiento del Acuerdo Nacional, suscrito el 22 de julio del 2002, política nacional decompetitividad del país, décima política del Estado “reducción de la pobreza”.
“…Con este objetivo, partiendo de un enfoque de desarrollo humano sustentable, conequidad entre hombres y mujeres, sin discriminación, y en forma descentralizada, elEstado:(a) promoverá la producción, el desarrollo empresarial local y el empleo; (b)fortalecerá las capacidades locales de gestión que promuevan el acceso a lainformación, la capacitación, la transferencia tecnológica y un mayor acceso alcrédito; (c) promoverá la ejecución de proyectos de infraestructura logística y
productiva, como parte de planes integrales de desarrollo local y regional conintervención de la acti vidad privada...”
En cumplimiento del Plan Bicentenario “El Perú hacia el 2021”, aprobada por el AcuerdoNacional marzo del 2011.
Eje estratégico 4: Economía, competitividad y empleoLineamientos de política: Estructura productiva (principales)
Impulsar la inversión en infraestructura logística y productiva local y regional, pública yprivada, incluyendo la infraestructura hidráulica mayor y menor, el sistema deinfraestructura de riego y drenaje, y convertir las vías interoceánicas en corredoreseconómicos transversales.
Promover la producción, el desarrollo empresarial local y el empleo mediante el impulsoal desarrollo de industrias de transformación, priorizando los sectores de producciónexportable.
Apoyar el desarrollo de las capacidades de gestión local, y el acceso a la información, a
la transferencia tecnológica y al crédito. Promover el uso de las tecnologías de información como forma de reducir costos,ampliar mercados y mejorar la competitividad.
Fomentar el desarrollo de actividades de ciencia, tecnología e innovación en los ámbitosnacional, departamental y local, y la generación de pequeñas y medianas empresas debase tecnológica, priorizando los polos tecnológicos.
En cumplimiento de las políticas de Estado y planes de Gobierno 2011-2016 “Unidos paracrecer” aprobada el marzo del 2011, Objetivo III: Competitividad del país, donde diversospartidos políticos coinciden buscar el desarrollo de los mercados locales con productosagropecuarios.
En cumplimiento del Marco Macroeconómico Multianual 2015 – 2017 revisado aprobado porsesión de consejo de Ministros del 27 de agosto del 2014, donde las principales medidasimplementadas en la administración para dinamizar la inversión son:
Creación del Comité Especial de Proyectos de Inversión Pública en Proinversión Ley29951.
Ley para facilitar la inversión, impulsar el desarrollo productivo y el Crecimientoempresarial Ley 30056.
Fortalecimiento del desarrollo productivo de las micro, pequeñas y medianas empresas“Se crea el Fondo MIPYME por un monto de hasta S/. 600 millones, de los cuales S/.
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500 millones tendrán como objetivo financiar fondos de garantía para empresas delsistema financiero o mercado de valores. Los S/. 100 millones restantes serándestinados a incrementar la productividad de las micro y pequeñas empresas a travésde instrumentos para difusión tecnológica, innovación empresarial y mejora de la gestióny encadenamientos productivos y acceso a mercados. Adicionalmente, se incrementa elmonto del "Programa Especial de Apoyo Financiero a la Micro y Pequeña Empresa
(PROMYPE)" del Banco de la Nación a S/. 1 200 millones. Así, el PROMYPEincrementa sustancialmente los recursos destinados al financiamiento de MYPES enzonas alejadas con carácter subsidiar io ampliando a activos fijos”.
A nivel Regional
El PIP se enmarca dentro del Plan Estratégico de Desarrollo Regional Concertado Cusco al20212, en el siguiente objetivo.
Eje: Valor agregado de la producción
Objetivo estratégico 1:
Generar condiciones favorables para promover el desarrollo empresarial, así como apoyarnuevos emprendimientos que diversifiquen la producción con mayor valor agregado y calidad,buscando un posicionamiento competitivo en el mercado local, nacional e internacional.
Objetivo específico 1.11:
Promover la competitividad empresarial, con énfasis en el micro y pequeñas empresas(MYPE) urbanas y rurales, buscando su inserción en el mercado regional, nacional einternacional.
Programas:
• Fortalecimiento de instituciones públicas y privadas que promueven la formación y eldesarrollo empresarial en todas las escalas de operación.• Fortalecimiento de las MYPE para la diversificación e innovación productiva. • Promoción del acceso al financiamiento de las MYPE. • Promoción empresarial en torno a todos los ejes viales y corredores económicos y de valor dela región.
Objetivo estratégico 4:
Promover la asociatividad empresarial redes empresariales, consorcios, etcétera para la
generación de cadenas de valor y la inserción en el mercado globalizado.
Programas:• Identificación y/o fortalecimiento de cadenas productivas • Asociatividad empresarial y articulación comercial
A nivel local
2 Págs. 155 y 156
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Provincia de Acomayo
El PIP se enmarca dentro del Plan Estratégico de Desarrollo Concertado de la Provincia de Acomayo al 2017, en el eje de Desarrollo Económico Local.
Distrito de Pomacanchi
Así mismo se encuentra dentro del Plan de Desarrollo Estratégico Pomacanchi al 2021, en elsiguiente objetivo:
Objetivo Estratégico:
Elevar la producción y productividad agropecuaria para alcanzar su inserción en los mercadoslocales, regionales y extra regionales.
Programa:
1. Programa de Desarrollo Agropecuario.2. Programa de Desarrollo Pesquero.3. Programa de Fortalecimiento de la Organización Local.
Proyecto:
Mejoramiento de las condiciones de la producción Agropecuaria.
Prioridades (relacionados al PIP):
Aprovechamiento de los recursos naturales para el desarrollo de las actividadesproductivas.
Formalización y fortalecimiento de las organizaciones de productores locales. Mejoramiento de la calidad de producción y productividad de las actividades
agropecuarias. Mejorar y posibilitar nuevos mercados y fortalecimiento de los canales de ferias
ganaderas para la comercialización de productos agropecuarios. Capacitación y asistencia técnica en crianza de vacunos. Siembra de pastos mejorados.
2.3.4. Marco Normativo.
El PIP se ampara y toma en consideración las siguientes normas, leyes y directivas:
Constitución Política del Perú de 1993. Ley N° 27972, Ley Orgánica de Municipalidades. Ley Nº 29482 De Promoción para el Desarrollo de Actividades Productivas en Zonas
Alto andinas, se han establecido exoneraciones tributarias con la finalidad de promover yfomentar el desarrollo de actividades productivas y de servicios, que generen valoragregado y uso de mano de obra en zonas altoandinas, para aliviar la pobreza.
Ley Nº 27293, Ley del Sistema Nacional de Inversión Pública (SNIP), modificada por lasLeyes 28522 y 28802.
Reglamento de la Ley N° 27293, Ley del Sistema Nacional de Inversión Pública (SNIP),aprobado por Decreto Supremo Nº 102-2007-EF.
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Directiva N° 001-2011-EF/68.01, Directiva General del SNIP, aprobada por ResoluciónDirectoral Nº 003-2011-EF/68.01, y sus modificatorias.
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IDENTIFIC CIÓN
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III. IDENTIFICACIÓN.
3.1. Diagnóstic o de la Situación Ac tual.
3.1.1. Área de influencia y área de estudio
a. Características físicas de la zona
Ubicación física:
Altitud : 3670 a 4500 m.s.n.m.
Extensión territorial : 275.56 km2, representa el 29% de la extensión total de laprovincia.
Ubicación Hidrográfica:
Vertiente : Atlántico
Cuenca : Alto Apurímac – Río Vilcanota
Localización
El Distrito de Pomacanchi, constituye jurisdicción Política de la Provincia de Acomayo, seencuentran ubicados al Sur Oeste del Departamento del Cusco en la Provincia de Acomayo, a13º 46’ 30” y 14º 07’ 02” latitud Sur y longitud Oeste a 71º 28’ 21” y 71º 46’ 49”. La capital deldistrito está a una altitud de 2,900 a 4,900 m.s.n.m.
Límites
NORTE : Distritos de Acos y Acomayo
SUR : Distritos de Canas
ESTE : Provincia de Paruro
OESTE : Distrito de Sangarará y Acopia.
Temperatura
Los factores climáticos son determinantes para el desarrollo del distrito. Presenta temperaturasmedias muy bajas que oscilan entre 2º C a 8º C, las mínimas absolutas pueden llegar hasta -4ºC, el mes más cálido es noviembre y los meses más fríos son junio, julio y agosto. Lasfluctuaciones térmicas son y se dan tanto entre el día y la noche como entre la sombra y el sol(cielo abierto), las helada se presentan casi durante todo el año, aunque baja en intensidaddurante los meses de mayor precipitación.
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Precipitación
Presenta un promedio anual de precipitación de 51.1 mm. Que se presenta fundamentalmenteen los meses de enero a marzo; periodo en el que cae el 65 % de las lluvias, durante el restodel año se produce heladas.
Cuadro N° 3.01
Pisos ecológicos:
El ámbito del distrito de Pomacanchi comprende tres pisos ecológicos: Quechua Suni y Puna,ubicados entre los 3,360 m.s.n.m. y 4,981m.s.n.m.
Parte Alta (Puna)
Tiene un clima frio y seco, con solo 3 a 4 meses libres de riesgo de heladas. Bajo estascircunstancias climáticas, los cultivos de la zona son los que resisten al frio. En esta parte altapresenta cultivos como papas nativas, avena, cebada, y pastos cultivados. Este sector tienepraderas de pastos naturales que sustentas a la crianza de camélidos sudamericanos, ovinos yvacunos.
Parte media (Suni)
Corresponde a las comunidades asentadas en la orilla circunlacustre de la laguna dePomacanchi. El espejo de agua por su amplitud ejerce un efecto termorregulador del clima,disminuyendo relativamente la frecuencia e intensidad de las heladas. En las áreas de cultivovecinas a la rivera aumenta las posibilidades de obtener productos de pan llevar. En la parte
media se producen haba, trigo, quinua y maíz, especialmente el lugares con microclimasfavorables.
Parte baja (Quechua)
Corresponde al fondo del valle del rio Vilcanota y a las laderas adyacentes, donde el clima esmás templado, se caracteriza por la predominancia de cultivos de maíz, papa y trigo; lapoblación adicionalmente se dedica a la crianza de ganados vacunos, ovinos, porcinos ycaprinos.
Descripción Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov DicPrecipitación efectiva (mm) 87.5 62.5 17.5 37.0 1.0 1.0 3.0 3.0 62.5 3.0 37.5 37.5Fuente: PDC - SENAMI .
DISTRITO DE POMACANCHI: CUADRO DE PRECIPITACIÓN EN LA ZONA
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Mapa N° 3.01: Eco regiones del distrito de Pomacanchi
Hidrografía:
Cuenta con innumerables ríos, el Apurímac que tiene varios afluentes, recorriendo de norte aSur por los distritos de Acos - Pillpinto, sin ser utilizadas sus aguas en la agricultura y sirviendoúnicamente como demarcador limítrofe de los distritos de Acos, Pillpinto, Omacha yPomacanchi. Río Velille, pasa por el distrito de Accha formando pequeñas quebradas en laspartes más bajas. Río Acomayo, con varios afluentes como el Cachimayo y Marpamayo, etc.,existiendo además una infinidad de riachuelos: Ccolccamachay (Acomayo) K'enter (Sangrará),Ppauchinta) Huacar, K´ayascca-mayu (Llactapampa), Chacamayo (Tactabamba), Q'acahua(Santo Domingo), Ccayhua y Pomacanchi (Pomacanchii), Onose, Mayusa y Ticuna(Chosecani), siendo estos los más importantes. Entre las principales lagunas temporales deorigen glacial están: Macpi (Omacha), Huayhuaccocha (Acomayo), Yanaccocha (Mosocllacta)Quehuaccocha (Pomacanchi), Hurinóccocha y Ticticcocha (Acopia); existen además en la partealta de Sangarara lagunas cuyos nombres son Hembra y Macho, utilizados para el riego detierras de cultivo del sector Pampas.
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Mapa N° 3.02: Hidrografía y grandes cuencas
La laguna de Pomacanchi morfológicamente se caracteriza por encontrarse dentro de ladepresión andina comprende aproximadamente 20 km2, con una profundidad máxima de 90 m.cuyas aguas son alimentadas por los ríos Kullupata, Chillquicaya y Acopía.
El distrito de Pomacanchi posee un total de 83 fuentes de agua provenientes de manantialescon un caudal total de 71.63 l/s y un caudal promedio de 0.86 l/s. La comunidad dePomacanchi posee la mayor cantidad de manantiales (21) con un caudal total de 34.19 l/s,mientras que las comunidades de Chosecani y San Isidro de Ttio poseen solamente dos fuentede agua con un caudal total de 0.25 y 4.34 l/s respectivamente en comparación con las demásComunidades.
Dentro del distrito de Pomacanchi las principales quebradas y cauces de ríos, que posee unmayor caudal en su cauce del río Tambomayo ubicada en la comunidad de Chosecani con48.80 l/s, Mientras que la que posee mínimo caudal es la Zona de la Quebrada o riachueloHuychu en la comunidad de Pomacanchi con un caudal de 0.50 l/s. En el distrito hay un total de22 lagunas. Siendo la laguna con mayor área de vaso inundable Parihuana juntamente con lalaguna Waraccocha con un área de 12000 m2 y la laguna con menor área de vaso inundable esla laguna Sarhui con 5600 m2.
Clima:
La ciudad eje de la provincia de Acomayo, por la altura en que se encuentra sobre el nivel delmar, se la considera zona sub tropical, caracterizándose por temperaturas moderadas.Temperatura media anual 13.2 ºC. , siendo los meses de mayo a julio los que registran menorestemperaturas, la precipitación pluvial promedio en año normal está por encima de los 1,000 mm.Y la humedad relativa 62 %.
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Mapa N° 3.03: Climático
Fisiografía:
Geomorfológicamente esta provincia se ubica dentro de la superficie de valles estrechos con
quebradas donde el clima es templado (Pillpinto), hasta las más altas laderas con pendientesfuertes, constituidas por taludes internos de cordilleras, donde predominan las rocosas cumbreselevadas. El relieve del suelo es muy variado formando pequeñas quebradas que correspondena la parte superior de las cuencas hidrográficas, con grandes extensiones planas como lapampa de Cóndor-Watana (Acopia), Apumilica, Chilcane pampa, Cutirpa, Quellona-pampa(Mosocllacta) y la pampa existente en el distrito de Sangarará. Una de las mesetas másimportantes dentro de esta provincia comprende: Mosocllacta, Acopia, Sangarara, Pomacanchicon varios ríos, riachuelos y cuatro extensas lagunas. Quebradas importantes entre la cuencadel Vilcanota, Apurímac, están: Molinopampa (Pillpinto), Huayllapampa, Ccaccahuayo (Acos),Ccollpamayo, Antaccalla, Marcopata (Acomayo), Marcaconga (Sangarara), Chaupichaca
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(Pomacanchi), Ccacahuasi (Omacha), Chancahuacho y Quiscapunco (Accha). Sangararapresenta en determinadas áreas llanuras y mesetas que descienden de los 4,334 hasta los3,500 m.s.n.m, con una fisiografía heterogénea, donde existen pastos naturales para laganadería. La actividad agropecuaria es una de las más importantes a pesar de ello los nivelestecnológicos son bajos a falta de una adecuada dirección técnica, altos costos de producción ybajos precios de venta de la producción agropecuaria.
Mapa N° 3.04: Geomorfología
b. Dinámica económica
El distrito de Pomacanchi se encuentra en un nodo de desarrollo económico muy baja con unatasa de crecimiento anual de PBI promedio del 0.34%, siendo una de las causas más
principales el aislamiento de vías nacionales y regionales.
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Mapa N° 3.05: Corredores económicos
C. Condiciones de acceso
Por el distrito de Pomacanchi no atraviesa ninguna ruta regional y nacional, por lo que seencuentra muy aislado dentro del corredor económico regional, siendo la ruta regional CU 117la más cercana, que va de Chuquicahuana a Acomayo.
Mapa N° 3.06: Vías de acceso
El camino vecinal más importante es la vía que se desprende de la Ruta Regional CU 117 haciala localidad de Pomacanchi, las rutas vecinales secundarias son muy deficientes las queconectan de la localidad de Pomacanchi a las comunidades, especialmente las que se
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encuentran en la hoya del Apurímac.
Mapa N° 3.07: Caminos vecinales principales
d. Análisis de peligros que pueden afectar a la cadena productiva
Según los registros del SINPAD, el año 2012 se ha tenido una sola emergencia porprecipitaciones de lluvia ocurrido en febrero del mismo año, el año 2013 en el mes de eneroreporta emergencia por precipitaciones de lluvia, así mismo registra helada en el mes de junio,helada y otros de geodinámica externa en el mes de octubre, en octubre se presentó vientos
fuertes y en el mes de noviembre se registra precipitaciones de lluvia. El año 2014 hubo dosemergencias, uno de helada y otro de precipitaciones de lluvia, ambos ocurriendo en el mes deabril.
Cuadro N° 3.02
Codigo Fecha Fenómeno Provincia Distrito
64674 27/04/2014 PRECIPITACIONES - LLUVIA ACOMAYO POMACANCHI
64807 13/04/2014 HELADA ACOMAYO POMACANCHI
61863 02/11/2013 PRECIPITACIONES - LLUVIA ACOMAYO POMACANCHI
61845 19/10/2013 VIENTOS FUERTES ACOMAYO POMACANCHI
60689 23/08/2013 HELADA ACOMAYO POMACANCHI
61098 07/08/2013 OTROS DE GEODINAMICA EXTERNA ACOMAYO POMACANCHI62577 01/06/2013 HELADA ACOMAYO POMACANCHI
56113 17/01/2013 PRECIPITACIONES - LLUVIA ACOMAYO POMACANCHI
50043 20/02/2012 PRECIPITACIONES - LLUVIA ACOMAYO POMACANCHI
Fuente: SINPAD - 2015.
DISTRITO DE POMACANCHI: REGISTRO DE EMERGENCIA 2012 - 2014
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Foto N° 3.01: Emergencia de helada en el distrito de Pomacanchi en abril del 2014.
De los peligros registrados, no existe información que indique futuros cambios o la existencia denuevos peligros.
Cuadro N° 3.03
Escenarios futuros que pueden afectar la cadena productiva
Según SENAMHI, mediante el Programa de Adaptación al Cambio Climático PACCPERÚ harealizado la investigación de los escenarios de cambio climático de las regiones Apurímac yCusco: precipitación y temperatura al 203 y 2050.
Según las estimaciones con datos provenientes de la estación en Acomayo, se estima que en eldistrito de Pomacanchi, se tendrá precipitaciones entre 700 a 1000 mm en el año 2030, pero sinembargo en la cuenca del Apurímac se tendrá precipitaciones entre 1000 a 1500 mm.
Si NoCaracterísticas (intensidad, frecuencia, área de
impacto, otros)Si No
Características de los cambios o los nuevospeligros
Lluvias intensas X Anual XHelada X Anual XVientos fuertes X Cada 3 años XFuente: SINPAD - 2015.
¿Existen antecedentes de ocurrencia en el área de estudio?¿Existe información que indique futuros cambios en las
características del peligro o los nuevos peligros?Peligros
RESULTADO DEL ANÁLISIS DE PELIGROS
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Mapa N°3.08: ESCENARIO DE PRESIPITACIÓN ANUAL (mm) PERIODO 2030
La precipitación promedio anual en la localidad de Cay tendrá un aumento significativo de 44%,en Curahuasi de 24% y Abancay de 21%. En tanto, en las localidades de Chalhuanca, Pisac,Urubamba, Granja Kcayra, Ccatcca, Sicuani, Acomayo se proyecta la precipitación dentro de lavariabilidad normal actual de ± 15%.
En el período de finalización de precipitaciones (otoño MAM), se proyectan aumentos deprecipitación de 17% en Abancay, 30% en Curahuasi y 49% en Cay, relativo al clima actual. Entanto, en Acomayo, Ccatcca, Granja Kcayra y Sicuani se proyectan dentro del umbral de lavariabilidad normal actual de ±15%.
Mapa N° 3.09: CAMBIOS DE PRECIPITACIÓN (%)
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En lo concerniente a los extremos climáticos de temperatura, en el 2030, se estima que lastemperaturas de los días y las noches, tenderían a ser más cálidos, siendo significativo y deforma localizada en el período diurno; y regional en el periodo nocturno. La tendencia delnúmero de días con noches frías (TN10p) en las localidades andinas de Curahuasi, Abancay yChalhuanca, en Apurímac; y Urubamba, Pisac, Granja Kcayra, Cay, Ccatcca, Acomayo ySicuani, en Cusco; indican una disminución significativa, y mayor frecuencia de días con noches
cálidas (TN90p). La temperatura máxima en el distrito de Pomacanchi oscilará entre 16 y 20 °Cy en la cuenca del Apurímac entre 12 a 16 °C.
Mapa N° 3.10: TEMPERATURA MÁXIMA (°C) AL 2030
El escenario de cambio en el régimen de heladas meteorológicas, indica una tendenciaconsistente de disminución significativa del número de heladas meteorológicas1 (FDO),
comportamiento que se mantendría similar a lo observado actualmente; principalmente en laslocalidades andinas de Cusco (Granja Kcayra, Ccatcca, Acomayo y Sicuani).
El aumento sustancial en 1°C en la temperatura máxima y mínima del aire se proyecta en laslocalidades de Curahuasi y Acomayo, siendo su valor normal actual anual de 24.8°C y 5.2°Crespectivamente.
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Mapa N° 3.11: CAMBIOS DE TEMPERATURA (°C)
Los mayores incrementos en la temperatura máxima del aire promedio anual de 1.0°C seproyecta en la localidad de Curahuasi, y menores aumentos de 0.7°C, en las localidades deCcatcca y Chalhuanca. Mientras los mayores aumentos en la temperatura mínima del aire de1°C se proyectan en la localidad de Acomayo, y los menores aumentos de 0.7°C, en laslocalidades de Abancay y Sicuani.
En verano DEF, los mayores incrementos de 0.9°C en la temperatura máxima se proyecta enlas localidades de Granja Kcayra y Curahuasi, y un menor aumento de 0.5°C en la localidad deChalhuanca. También, en la temperatura mínima un mayor aumento de 1°C en las localidadesde Urubamba y Acomayo, y menor aumento de 0.7°C en Curahuasi y Abancay.
En invierno JJA, los mayores aumentos de 1°C en la temperatura máxima se proyectan en lalocalidad de Ccatcca y el menor aumento de 0.8°C en las localidades de Granja Kcayra yChalhuanca. En tanto, los mayores aumentos en la temperatura mínima se proyectan en laslocalidades de Acomayo, Ccatcca y Granja Kcayra, mientras los menores aumentos de 0.6°Cen la localidad de Abancay. En el distrito de Pomacanchi la temperatura mínima será entre 0-4°C y en la cuenca del Apurímac será de 4-8 °C.
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Mapa N° 3.12: TEMPERATURA MINIMA (°C) AL 2030
En primavera SON, los mayores cambios en la temperatura máxima del aire de 0.9°C seproyectan en Urubamba y los menores cambios de 0.7°C en Abancay, Ccatcca, Chalhuanca yGranja Kcayra. Los mayores cambios en la temperatura mínima de 1°C se proyectan en
Acomayo, Ccatcca y Granja Kcayra, y el menor valor de cambio de 0.7°C en Abancay.
La tendencia del número de días con noches frías (TN10p) en las localidades andinas deCurahuasi, Abancay y Chalhuanca (Apurímac) y Urubamba, Pisac, Granja Kcayra, Cay Cay,Ccatcca, Acomayo y Sicuani (Cusco), proyecta un comportamiento regional de disminuciónsignificativa en el 2030, indicando mayor frecuencia de noches cálidas (TN90p).
Mapa N° 3.13: CAMBIOS DE TEMPERATURA (°C)
Se estima una tendencia consistente de disminución significativa del índice número de heladasmeteorológicas (FDO) en el período 2030, comportamiento que seguiría en parte, los patrones
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observados actualmente en las localidades andinas de Cusco (Granja Kcayra, Ccatcca, Acomayo y Sicuani).
Demografía de la Población
Tasa de crecimiento
Se ha tomado los datos de los censos de INEI de los años 1993 y 2007, para el año 1993, eldistrito de Pomacanchi tuvo una población total de 7,554 y para el año 2007 el distrito dePomacanchi tiene una población total de 8,340, con dichos datos procedemos a calcular la tasacrecimiento poblacional.
Cuadro N° 3.04
Se ha utilizado la formula TC = Potencia (8340-7554, (1/(2007-1993))-1, siendo el resultado unatasa de crecimiento intercensal de 0.71% para el distrito de Pomacanchi.
Población actual
A partir de la población del año 2007, se ha estimado para el año 2015, el cual se resume en elsiguiente cuadro.
Cuadro N° 3.05
Población estimada y sexo
Censo Población
1993 7,554
2007 8,340
Tasa de crecimiento 0.710%
Fuente: INEI, Censo 1993 y 2007.
DISTR. POMACANCHI: CALCULO TASA DE CRECIMIENTO
POBLACIONAL
Año Población Hombre Mujer
2007 8,340 4,088 4,252
2008 8,399 4,117 4,282
2009 8,459 4,146 4,313
2010 8,519 4,176 4,343
2011 8,579 4,205 4,374
2012 8,640 4,235 4,405
2013 8,701 4,265 4,436
2014 8,763 4,295 4,468
2015 8,825 4,326 4,499
Tasa de crecimiento 0.710%
Fuente: INEI - Censos Nacionales 2007 y estimación propia.
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Para el año 2015 en el distrito de Pomacanchi se estima una población total de 8,825, de loscuales 4,326 son del sexo masculino y 4,499 del sexo femenino.
Cuadro N° 3.06
Grafico 3.01: Distribución por sexo
Las edades quinquenales está representado por la población entre 10 a 14 años de edad en un13.8% de la población total, así mismo la población entre 5 a 9 años representa en un 15.6%, y
en tercer lugar al población más representativa se encuentra entre 65 años a mas, en un 7.3%.La población menos representativa se encuentra entre las edades de 60 a 64 y 55 a 59 (2.4% y2.6% respectivamente), tal como se aprecia en el siguiente cuadro resumen.
Nº Comunidad Población % Hombre Mujer 1 Canchanura 730 8.27% 358 3722 Chosecani 548 6.21% 268 2793 Manzanares 639 7.24% 313 3264 Pomacanchi 1,480 16.77% 725 7545 San Isidro de Ttio 548 6.21% 268 2796 San José de Conchaccalla 548 6.21% 268 2797 San Juan 846 9.59% 415 4318 Santa Lucía 779 8.83% 382 3979 Ihuina 483 5.47% 237 246
10 Toccorani 669 7.59% 328 34111 Santa Rosa de Mancura 765 8.67% 375 39012 Sayhua 791 8.96% 388 403
8,825 100.00% 4,326 4,499
Fuente: Estimación propia en base a entrevistas.
DIST. POMACANCHI: POBLACIÓN EN COMUNIDADES CAMPESINAS
Total
49.0%
51.0%
Hombres
Mujeres
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Cuadro N° 3.07
DISTRITO DE POMACANCHI: DISTRIBUCION POBLACIONAL POREDADES QUINQUENALES Y SEXO
EDADES SIMPLES TOTAL %
POBLACIÓN
HOMBRES MUJERES
Menores de 1año 198 2.2% 97 96
De 1 a 4 años 1,040 11.8% 508 511
De 5 a 9 años 1,379 15.6% 712 638
De 10 a 14 años 1,214 13.8% 589 599
De 15 a 19 años 717 8.1% 374 328
De 20 a 24 años 535 6.1% 246 279
De 25 a 29 años 520 5.9% 241 267
De 30 a 34 años 532 6.0% 260 261
De 35 a 39 años 527 6.0% 250 266
De 40 a 44 años 426 4.8% 214 203
De 45 a 49 años 378 4.3% 200 170
De 50 a 54 años 272 3.1% 119 147
De 55 a 59 años 230 2.6% 91 134
De 60 a 64 años 216 2.4% 97 114
De 65 y másaños 641 7.3% 236 392
Total 8,825 100.0% 4,235 4,405
Porcentaje 97.9% 48.0% 49.9%
Fuente: INEI - Censos Nacionales 2007 y estimación Propia.
Grafico 3.02: Pirámide de edades
Como se puede apreciar el pirámide de las edades quinquenales de la población afectada,muestra que la población mayor a 65 años, es notablemente alto, más que todo en la población
10.0% 8.0% 6.0% 4.0% 2.0% 0.0% 2.0% 4.0% 6.0% 8.0% 10.0%
Menores de 1 año
De 1 a 4 años
De 5 a 9 años
De 10 a 14 años
De 15 a 19 años
De 20 a 24 años
De 25 a 29 años
De 30 a 34 años
De 35 a 39 años
De 40 a 44 años
De 45 a 49 años
De 50 a 54 años
De 55 a 59 años
De 60 a 64 años
De 65 y más años
% Femenino % Mascul ino
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femenina, suponemos como causa la mínima migración y el aferro al campo por parte de lapoblación adulto mayor.
Población estimada
El presente proyecto tiene como horizonte de ejecución 36 meses, por lo que debemos estimarla población afectada hasta el año 2015, y el horizonte de evaluación del proyecto se estima en10 años.
Para el año 2025, el distrito de Pomacanchi tendrá una población total de 9,472, de los cuales4,643 (49%) son del sexo masculino y 4,829 (51%) son del sexo femenino.
Cuadro N° 3.08
Aspecto socioeconómico de la población
a) Actividad económica
Sector pecuario
Según la sistematización de las encuestas aplicadas, una familia en promedio posee 3 cabezasde vacuno, de los cuales al año vende 1 cabeza a un precio promedio de S/. 1,100.00, asímismo una familia posee en promedio 9 cabezas de ovino, de los cuales al año vende 1 cabezaa un precio promedio de S/. 101.43, de la misma forma posee 1 cabeza de llamas, el cual novende, pero el precio promedio fluctúa en S/, 110,00, también la crianza de cuyes es de 6unidades por familia, al año comercializan un promedio de 3 unidades a un precio de S/. 17.50 yfinalmente poseen un promedio de 2 unidades de aves cada familia.
Año Población Hombre Mujer 2015 8,825 4,326 4,499
2016 8,888 4,357 4,531
2017 8,951 4,388 4,564
2018 9,015 4,419 4,596
2019 9,078 4,450 4,629
2020 9,143 4,482 4,661
2021 9,208 4,513 4,694
2022 9,273 4,545 4,728
2023 9,339 4,578 4,761
2024 9,405 4,610 4,795
2025 9,472 4,643 4,829
Tasa de crecimiento 0.710%
Fuente: INEI - Censos Nacionales 2007 y estimación propia.
DISTRITO DE POMACANCHI: POBLACION ESTIMADA Y SEXO
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Cuadro N° 3.09
La producción de leche en promedio es de 11 litros por familia en época de verano (lluvias) y4.5 litros en época de estiaje.
Cuadro N° 3.10
Sector agrícola
Del total de las familias del distrito de Pomacanchi, el 48.4% cultiva maíz, el 38.7% cultiva haba,solo un 12.9% cultiva trigo, un 16.1% cultiva cebada y un 19.4% de las familias cultiva papa.
Cuadro N° 3.11
Promedio de cabezas Cabezas vendidas año Precio promedio S/.
Vacunos 3.1 0.7 1,100.00
Ovinos 9.4 1.0 101.43Llamas 0.6 0.0 110.00
Cuyes 5.6 2.6 17.50
Aves 1.8 0 0
Fuente: Sistematización de encuestas julio-2013.
DISTRITO DE POMACANCHI: PRODUCCION PECUARIA
Promedio Lts/Día11.04.5
Fuente: Sistematización de encuestas julio-2013.
Producción de leche en veranoProducción de leche en estiaje
Producción de lecheDIST. POMACANCHI: PRODUCCIÓN DE LECHE
Tipo de cultivo Si cultivan No cultivan
Maíz 48.4% 51.6%
Haba 38.7% 61.3%
Trigo 12.9% 87.1%
Cebada 16.1% 83.9%
Papa 19.4% 80.6%
Fuente: Sistematización de encuestas julio-2013.
PORCENTAJE DE FAMILIAS QUE CULTIVAN
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Grafico 3.03: Porcentaje de familias que cultivan
De las familias que cultivan uno o varios de los productos antes citados, se ha sistematizadoque la producción de maíz es en promedio más de media hectárea (6,643.33 m2), cuyaproducción total es de 511.67 kilos, de los cuales el 71.7% se destina para autoconsumo, el
4.4% para semilla, el 5.5% se pierde o es mermado y el 18.5% se destina para la venta, a unprecio promedio de S/. 1.60 el kilo.
La extensión de explotación del cultivo de haba es en promedio 1,645.83 m2 por familiaproductora de haba, cuya producción total es de 211.46 kilos, de los cuales el 63.0% se destinapara autoconsumo, el 5.8% para semilla, el 4.6% se pierde o es mermado y el 25.7% se destinapara la venta, a un precio promedio de S/. 1.44 el kilo.
En cuanto a la explotación del cultivo de trigo es en promedio 4,275 m2 por familia productorade trigo, cuya producción total es de 159.38 kilos, de los cuales el 61.6% se destina paraautoconsumo, el 9.2% para semilla, el 4.5% se pierde o es mermado y el 24.7% se destina para
la venta, a un precio promedio de S/. 1.73 el kilo.
La extensión de explotación del cultivo de cebada es en promedio 3,150 m2 por familiaproductora, cuya producción total es de 265 kilos, de los cuales el 64.6% se destina paraautoconsumo, el 13.7% para semilla, el 4.7% se pierde o es mermado y el 17% se destina parala venta, a un precio promedio de S/. 1.21 el kilo. Finalmente la extensión de explotación delcultivo de papa es en promedio 5,833.33 m2 por familia productora, cuya producción total es de916.67 kilos, de los cuales el 73.2% se destina para autoconsumo, el 6% para semilla, el 9.4%se pierde o es mermado y el 11.5% se destina para la venta, a un precio promedio de S/. 1.44 elkilo.
0.0%
10.0%
20.0%
30.0%
40.0%
50.0%
60.0%
70.0%
80.0%
90.0%
Maíz Haba Trigo Cebada Papa
48.4%
38.7%
12.9% 16.1%19.4%
51.6%61.3%
87.1%83.9%
80.6%
Si cultivan No cultivan
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Cuadro N° 3.12
Se ha identificado tres lugares de comercialización de los productos agrícola, siendo el primerola venta en chacra (en promedio el 10%) a los directos intermediarios, en segundo lugar secomercializa en la localidad de Pomacanchi (en promedio el 57.3%) a consumidores finales eintermediarios y en tercer lugar se comercializa en la localidad de Combapata (32.7%) aconsumidores finales e intermediarios.
Cuadro N° 3.13
Productos Extención
(m2)Prod.
Total (kls)Autoconsumo (kls)
Semilla(kls)
Merma(kls)
Venta(kls)
Precio de ventaen S/./Kls
Maiz 6,643.33 511.67 367.00 22.35 27.90 94.42 1.60% 100.0% 71.7% 4.4% 5.5% 18.5%Haba 1,645.83 211.46 133.23 12.23 9.75 56.25 1.44% 100.0% 63.0% 5.8% 4.6% 26.6%Trigo 4,275.00 159.38 98.13 14.69 7.19 39.38 1.73% 100.0% 61.6% 9.2% 4.5% 24.7%Cebada 3,150.00 265.00 171.25 36.25 12.50 45.00 1.21% 100.0% 64.6% 13.7% 4.7% 17.0%Papa 5,833.33 916.67 670.83 54.58 86.25 105.00 1.44% 100.0% 73.2% 6.0% 9.4% 11.5%Fuente: Sistematización de encuestas julio-2013.
DISTRITO DE POMACANCHI: PRODUCCIÓN AGRÍCOLA
Productos Venta en casaVenta en
PomacanchiVenta en
CombapataTotal %
Maiz 0.0% 70.0% 30.0% 100.0%Haba 0.0% 66.7% 33.3% 100.0%Trigo 50.0% 0.0% 50.0% 100.0%Cebada 0.0% 50.0% 50.0% 100.0%Papa 0.0% 100.0% 0.0% 100.0%Promedio 10.0% 57.3% 32.7% 100.0%Fuente: Sistematización de encuestas julio-2013.
DIST. POMACANCHI: VENTA DE PRODUCTOS AGRÍCOLAS
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Grafico 3.04: Lugares de comercialización de productos agrícolas
Ingreso familiar
El ingreso promedio de las familias es de S/. 408.2, se ha calculado por el lado del gasto enSoles/mes en los siguientes rubros.
Cuadro N° 3.14
El mayor gasto familiar representa los alimentos en un 36.5%, en segundo lugar el gasto másrelevante es en vestido en un 26.9%, los demás gastos son menos representativo en educación
de los hijos, gastos de salud, pago de servicio, transporte y otros.
b) Acceso a servicios básicos
Agua potable
Según la sistematización de encuestas, el 90.3 de los hogares tiene acceso a sistema de aguapotable, y el 9.7% no tiene acceso a dicho servicio.
0.0%
10.0%
20.0%
30.0%
40.0%
50.0%
60.0%
70.0%80.0%
90.0%
100.0%
Maiz Haba Trigo Cebada Papa
Venta en casa Venta en Pomacanchi Venta en Combapata
Descripción S/. %Gastos en salud 56.8 13.9%
Educación de los hijos 72.2 17.7%Vestido 109.6 26.9%Alimentos 149.2 36.5%Pago de servicios (agua, energía) 12.8 3.1%Transporte 6.5 1.6%Otros (gas) 1.1 0.3%
Total mensual 408.2 100.0%
Fuente: Sistematización de encuestas julio-2013.
DISTRIBUCIÓN DE GASTO FAMILIAR
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Grafico 3.05: Acceso a servicio de agua potable
Servicio de desagüe/letrina
Según la sistematización de encuestas, el 67.7% de los hogares tiene acceso a un sistema dedesagüe/letrina, y el 32.3% no tiene acceso a dicho servicio, con mayor relevancia en la zonarural del distrito.
Grafico 3.06: Acceso a servicio de desagüe/letrina
Servicio de energía eléctrica
El 77.4% de los hogares tiene acceso al sistema de energía eléctrica, y el 22.6% no tieneacceso a dicho servicio.
90.3%
9.7%Agua potable
Si
No
Fuente: Encuesta ulio-2013.
67.7%32.3%
Servicios de desague/Letrina
SiNo
Fuente: Encuesta ulio-2013.
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http://slidepdf.com/reader/full/pomacanchi 57/180
MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE POMACANCHI
“MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES DE PRODUCTORES DE GANADO VACUNO, DISTRITO DE POMACANCHI - ACOMAYO - CUSCO”
5
Grafico 3.07: Acceso a servicio de desagüe/letrina
Servicio de salud
El acceso a servicios de salud en promedio lo encuentran a 1.5 horas de caminata (equivalentea 6 kilómetros de distancia), y la mayor cobertura tiene el Centro de Salud Pomacanchi con un
71%, en seguida tiene mayor cobertura el establecimiento de San Juan en un 12.9%, luegoSanta Lucia en un 6.5% y las demás como CS Combapata, Sangarará y Choseccani en menorproporción.
Grafico 3.08: Acceso a servicio de desague/letrina
Evolución de salud en el área de influencia
Las principales causas de morbilidad en el año 2014 son las enfermedades infecciosas y
parasitarias en un 22%, seguido por las enfermedades del sistema respiratorio en un 21%, entercer lugar se ubica como causa las enfermedades del sistema digestivo en un 15.9%.
Una de las enfermedades asociadas a la contaminación del medio como residuos sólidos yanimales domésticos contaminados son las enfermedades de la piel y del tejido subcutáneo querepresenta el 1.6%, equivalente a 102 casos en el año 2014, así mismo se presenta con mayorincidencia en población entre 5 a 9 años en un 16.7%, seguido por el grupo de edad 2 a 4 añosen un 13.7% y en tercer lugar como afectado del problema el grupo de edad entre 15 a 17 añosen un 11.8%.
77.4%
22.6%
Servicio de energía eléctrica
Si
No
Fuente: Encuesta julio-2013.
71.0%
3.2%
3.2%
12.9%
6.5%3.2%
Distancia a C.S. cercano
C.S. Pomacanchi
C.S. Sangarará
C.S. Combapata
C.S. San Juan
C.S. Santa Lucia
C.S. ChoseccaniFuente: Encuesta julio-2013.
7/17/2019 POMACANCHI
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MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE POMACANCHI
“MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES DE PRODUCTORES DE GANADO VACUNO, DISTRITO DE POMACANCHI - ACOMAYO - CUSCO”
5
Cuadro N° 3.15: MORBILIDAD POR GRUPOS DE EDAD-2014
Las principales causas de morbilidad en el año 2013 son las enfermedades del sistemarespiratorio en un 22.7%, seguido por las enfermedades sistema digestivo en un 21.9%, entercer lugar se ubica como causa las enfermedades del infecciosas y parasitarias en un 11.3%.
Una de las enfermedades asociadas a la contaminación del medio como residuos sólidos yanimales domésticos contaminados son las enfermedades de la piel y del tejido subcutáneo que
representa el 1.4%, equivalente a 86 casos en el año 2013, así mismo se presenta con mayorincidencia en población entre 10 a 11 años en un 12.8%, seguido por el grupo de edad 12 a 14años en un 11.6% y en tercer lugar como afectado del problema el grupo de edad entre 40 a 44años en un 9.3%.
0 - 28
Dias<1 añ o 1 añ o
10-11
años
12-14
años
15-17
años
18-24
años
2 - 4
años
25-29
años
30-34
años
35-39
años
40-44
años
45-49
años
5 - 9
años
50-54
años
55-59
años
60 a+
años
CAPITULO XI: ENFERMEDADES DEL SISTEMA DIGESTIVO 10 3 362 1167 481 331 250 469 221 186 166 126 92 83 101 179 4227
CAPITULO X: ENFERMEDADES DEL SISTEMA RESPIRATORIO 12 191 167 347 263 45 82 49 84 75 73 74 75 62 62 34 206 1901
CAPITULO I: CIERTAS ENFERMEDADES INFECCIOSAS Y
PARASITARIAS 27 63 159 102 44 53 21 61 34 61 42 40 21 30 14 51 823
CAPITULO III: ENFERMEDADES DE LA SANGRE Y DE LOS
ORGANOS HEMATOPOYêTICOS, Y CIERTOS TRASTORNOS QUE
AFECTAN EL MECANISMOS DE LA INMUNIDAD
117 124 205 232 56 18 4 4 2 2 3 2 1 4 774
CAPITULO XIX: TRAUMATISMOS, ENVENAMIENTOS Y ALGUNAS
OTRAS CONSECUENCIAS DE C AUSAS EXTERNAS7 8 50 80 30 40 34 57 25 26 53 43 37 36 25 100 651
CAPITULO IV: ENFERMEDADES ENDOCRINAS, NUTRICIONALES Y
METABOLICAS3 18 24 145 242 81 42 14 8 10 2 6 6 3 3 3 21 631
CAPITULO XV: EMBARAZO, PARTO Y PUERPERIO 2 42 227 134 82 40 65 4 2 598
CAPITULO XIII: ENFERMEDADES DEL SISETMA OSTEOMUSCULAR
Y DEL TEJIDO CONJUNTIVO2 2 4 7 17 11 26 41 44 29 23 27 197 430
CAPITULO XVIII: SINTOMAS, SIGNOS Y HALLAZGOS ANORMALES
CLINICOS Y DE LABORATORIO, NO CLASIFICADOS EN OTRA
PARTE
3 15 12 44 53 16 25 23 38 38 32 31 30 9 12 6 37 424
CAPITULO XIV: ENFERMEDADES DEL SISTEMA GENITOURINARIO 3 3 22 20 5 8 4 34 23 29 32 28 26 17 12 67 333
CAPITULO V: TRASTORNOS MENTALES Y DEL COMPORTAMIENTO 1 2 2 1 8 21 19 11 27 38 36 18 14 58 256
CAPITULO VII: ENFERMEDADES DEL OJO Y DE SUS ANEXOS 14 3 11 16 6 8 1 2 2 4 5 10 2 5 5 137 231
CAPITULO XII: ENFERMEDADES DE LA PIEL Y DEL TEJIDO
SUBCUTANEO9 16 15 17 7 20 16 11 3 10 3 10 5 5 6 13 166
CAPITULO II: TUMORES (NEOPLASIAS) 1 9 35 13 7 3 2 5 9 4 4 3 5 4 8 112
CAPITULO IX: ENFERMEDADES DEL SISTEMA CIRCULATORIO 1 1 2 3 2 1 1 2 6 2 4 45 70
CAPITULO VI: ENFERMEDADES DEL SISTEMA NERVIOSO 1 1 1 3 5 8 5 12 7 4 4 1 17 69CAPITULO VIII: ENFERMEDADES DEL OIDO Y DE LA APOFISIS
MASTOIDES7 8 2 1 2 2 2 3 2 1 5 18 53
CAPITULO XVI: CIERTAS AFECCIONES ORIGINADAS EN EL
PERIODO PERINATAL23 1 2 26
CAPITULO XVII: MALFORMACIONES CONGêNITAS, D EFORMIDADES
Y ANOMALIAS CROMOSOMICAS2 2 4
Total C.S. POMACANCHI 41 413 426 1384 2238 788 646 484 1050 604 561 539 534 343 309 261 1158 11779
Fuente: Centro de Salud Pomacanchi-2015
DESC_CAP
GRUPO EDADTotal
general
7/17/2019 POMACANCHI
http://slidepdf.com/reader/full/pomacanchi 59/180
MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE POMACANCHI
“MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES DE PRODUCTORES DE GANADO VACUNO, DISTRITO DE POMACANCHI - ACOMAYO - CUSCO”
5
0 - 28
Dias<1 añ o 1 a ño
10-11
años
12-14
años
15-17
años
18-24
años
2 - 4
años
25-29
años
30-34
años
35-39
años
40-44
años
45-49
años
5 - 9
años
50-54
años
55-59
años
60 a+
años
CAPITULO I: CIERTAS ENFERMEDADES INFECCIOSAS Y
PARASITARIAS1 55 95 86 102 55 72 167 43 93 83 66 49 234 34 30 136 1401
CAPITULO X: ENFERMEDADES DEL SISTEMA RESPIRATORIO 16 158 149 35 51 49 73 199 60 51 44 56 43 174 35 22 119 1334
CAPITULO XI: ENFERMEDADES DEL SISTEMA DIGESTIVO 1 8 1 54 72 68 115 61 55 89 59 56 32 154 40 24 120 1009
CAPITULO IV: ENFERMEDADES ENDOCRINAS, NUTRICIONALES Y
METABOLICAS3 39 93 10 6 13 2 180 1 2 3 3 30 1 10 396
CAPITULO XV: EMBARAZO, PARTO Y PUERPERIO 40 115 99 63 42 30 3 1 393
CAPITULO XIV: ENFERMEDADES DEL SISTEMA GENITOURINARIO 1 2 2 3 10 35 6 36 38 44 40 19 7 15 10 82 350
CAPITULO XIX: TRAUMATISMOS, ENVENAMIENTOS Y ALGUNAS
OTRAS CONSECUENCIAS DE CAUSAS EXTERNAS5 8 15 20 22 21 26 14 24 20 18 16 39 22 15 42 327
CAPITULO II: TUMORES (NEOPLASIAS) 1 1 16 25 13 36 14 17 15 16 17 15 30 20 16 39 291
CAPITULO XIII: ENFERMEDADES DEL SISETMA OSTEOMUSCULAR
Y DEL TEJIDO CONJUNTIVO1 2 4 5 6 17 13 18 3 14 4 80 167
CAPITULO V: TRASTORNOS MENTALES Y DEL COMPORTAMIENTO 3 4 9 18 18 7 15 13 21 2 18 8 25 161
CAPITULO XII: ENFERMEDADES DE LA PIEL Y DEL TEJIDO
SUBCUTANEO1 6 2 2 12 7 14 5 4 5 9 4 17 4 1 9 102
CAPITULO XVIII: SINTOMAS, SIGNOS Y HALLAZGOS ANORMALES
CLINICOS Y DE LABORATORIO, NO CLASIFICADOS EN OTRA
PARTE
1 2 1 3 12 13 7 8 2 2 3 11 8 1 20 94
CAPITULO III: ENFERMEDADES DE LA SANGRE Y DE LOS
ORGANOS HEMATOPOYêTICOS, Y CIERTOS TRASTORNOS QUE
AFECTAN EL MECANISMOS DE LA INMUNIDAD
17 26 1 2 4 2 27 2 1 1 8 1 92
CAPITULO VII: ENFERMEDADES DEL OJO Y DE SUS ANEXOS 3 3 4 2 6 1 1 2 2 5 3 2 3 6 6 33 82
CAPITULO IX: ENFERMEDADES DEL SISTEMA CIRCULATORIO 1 2 1 10 4 5 2 41 66
CAPITULO VIII: ENFERMEDADES DEL OIDO Y DE LA APOFISIS
MASTOIDES4 4 1 4 2 4 1 1 1 4 2 3 1 9 41
CAPITULO VI: ENFERMEDADES DEL SISTEMA NERVIOSO 1 6 5 9 4 5 4 34
CAPITULO XVI: CIERTAS AFECCIONES ORIGINADAS EN EL
PERIODO PERINATAL11 1 2 1 1 1 17
CAPITULO XVII: MALFORMACIONES CONGêNITAS, DEFORMIDADES
Y ANOMALIAS CROMOSOMICAS2 2 4
Total C.S. POMACANCHI 33 294 390 231 291 316 517 712 369 407 365 340 239 718 229 139 771 6361
Fuente: Centro de Salud Pomacanchi-2015
DESC_CAP
GRUPO EDADTotal
general
Cuadro N° 3.16: MORBILIDAD POR GRUPOS DE EDAD-2013
Las principales causas de morbilidad en el año 2012 son las enfermedades del sistemadigestivo en un 35.9%, seguido por las enfermedades del sistema respiratorio en un 16.1%, entercer lugar se ubica como causa las enfermedades del infecciosas y parasitarias en un 7%.
Una de las enfermedades asociadas a la contaminación del medio como residuos sólidos yanimales domésticos contaminados son las enfermedades de la piel y del tejido subcutáneo querepresenta el 1.4%, equivalente a 166 casos en el año 2012, así mismo se presenta con mayorincidencia en población entre 18 a 24 años en un 12%, seguido por el grupo de edad 12 a 14
años en un 10.2% y en tercer lugar como afectado del problema el grupo de edad entre 2 a 4años en un 9.6%.
Cuadro N° 3.17: MORBILIDAD POR GRUPOS DE EDAD-2012
0 - 28
Dias<1a ño 1 año
10-11
años
12-14
años
15-17
años
18-24
años
2 - 4
años
25-29
años
30-34
años
35-39
años
40-44
años
45-49
años
5 - 9
años
50-54
años
55-59
años
60 a+
años
CAPITULO X: ENFERMEDADES DEL SISTEMA RESPIRATORIO 13 145 70 146 186 60 75 65 70 57 82 76 73 42 53 28 169 1410
CAPITULO XI: ENFERMEDADES DEL SISTEMA DIGESTIVO 5 86 168 65 113 109 222 113 104 82 64 55 27 25 126 1364
CAPITULO I: CIERTAS ENFERMEDADES INF ECCIOSAS Y
PARASITARIAS3 28 67 156 118 26 42 13 41 30 35 28 24 16 19 19 36 701
CAPITULO XVIII: SINTOMAS, SIGNOS Y HALLAZGOS ANORMALES
CLINICOS Y DE LABORATORIO, NO CLASIFICADOS EN OTRA
PARTE
4 26 16 42 109 38 70 40 37 19 36 28 27 17 13 5 38 565
CAPITULO XIX: TRAUMATISMOS, ENVENAMIENTOS Y ALGUNAS
OTRAS CONSECUENCIAS DE CAUSAS EXTERNAS1 12 49 40 25 21 19 25 14 25 22 44 28 28 13 91 457
CAPITULO XV: EMBARAZO, PARTO Y PUERPERIO 1 1 29 119 84 79 36 19 1 1 370
CAPITULO XIV: ENFERMEDADES DEL SISTEMA GENITOURINARIO 1 3 6 16 3 5 7 49 37 45 41 34 23 21 18 50 359
CAPITULO IV: ENFERMEDADES ENDOCRINAS, NUTRICIONALES Y
METABOLICAS13 12 48 33 12 47 30 7 4 4 2 1 1 14 228
CAPITULO XIII: ENFERMEDADES DEL SISETMA OSTEOMUSCULAR
Y DEL TEJIDO CONJUNTIVO1 2 3 1 4 1 8 14 16 16 8 7 100 181
CAPITULO V: TRASTORNOS MENTALES Y DEL COMPORTAMIENTO 1 3 4 2 7 17 6 9 12 7 19 13 13 38 151
CAPITULO VII: ENFERMEDADES DEL OJO Y DE SUS ANEXOS 5 7 7 16 5 5 7 4 1 1 2 5 2 4 4 66 141
CAPITULO XII: ENFERMEDADES DE LA PIEL Y DEL TEJIDO
SUBCUTANEO1 5 7 11 10 5 4 4 4 3 6 8 7 3 3 1 4 86
CAPITULO IX: ENFERMEDADES DEL SISTEMA CIRCULATORIO 1 1 1 1 1 1 6 4 1 3 35 55
CAPITULO VI: ENFERMEDADES DEL SISTEMA NERVIOSO 1 5 6 1 3 16 2 5 2 8 49
CAPITULO III: ENFERMEDADES DE LA SANGRE Y DE LOS
ORGANOS HEMATOPOYêTICOS, Y CIERTOS TRASTORNOS QUE
AFECTAN EL MECANISMOS DE LA INMUNIDAD
10 8 7 2 3 1 2 2 35
CAPITULO VIII: ENFERMEDADES DEL OIDO Y D E LA APOFISIS
MASTOIDES3 2 4 2 1 2 3 2 2 1 2 1 6 31
CAPITULO II: TUMORES (NEOPLASIAS) 1 1 2 3 4 4 3 1 2 21CAPITULO XVI: CIERTAS AFECCIONES ORIGINADAS EN EL
PERIODO PERINATAL10 2 1 13
CAPITULO XVII: MALFORMACIONES CONGêNITAS, DEFORMIDADES
Y ANOMALIAS CROMOSOMICAS1 2 1 1 1 1 7
Total C.S. POMACANCHI 32 239 211 564 709 247 389 339 615 378 445 371 331 239 194 138 783 6224
Fuente: Centro de Salud Pomacanchi-2015
DESC_CAP
GRUPO EDADTotal
general
7/17/2019 POMACANCHI
http://slidepdf.com/reader/full/pomacanchi 60/180
MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE POMACANCHI
“MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES DE PRODUCTORES DE GANADO VACUNO, DISTRITO DE POMACANCHI - ACOMAYO - CUSCO”
6
Las enfermedades crónicas en el año 2014 se han presentado con más frecuencia enhipertensión esencial primaria en un 80.3%, seguido por diabetes mellitus en un 9.8%, asímismo se ha presentado tumor maligno del cuello del útero en un 3.3%, tumor maligno de lamama en un 3.3%, tumor maligno del hígado y de las vías biliares intrahepaticas en un 1.6% yfinalmente tumor maligno de otros sitios.
El grupo de edad que presenta mayor enfermedad crónica es de 60 años a más en un 77%seguido por el grupo de edad de 55 a 59 años en un 6.6% igual que el grupo etáreo de 44 a 44años de edad.
Cuadro N° 3.18: ENFERMEDADES CRÓNICAS POR GRUPOS DE EDAD-2014
Las enfermedades crónicas en el año 2013 se han presentado con más frecuencia enhipertensión esencial primaria en un 76.9%, seguido por diabetes maligno en un 11.5%, tumormaligno de la próstata en un 5.8%, tumor maligno del cuello del útero en un 3.8% y diabetesmellitus insulinodependiente en un 1.9%.
El grupo de edad que presenta mayor enfermedad crónica es de 60 años a más en un 53.8%
seguido por el grupo de edad de 45 a 49 años en un 11.5%.
Cuadro N° 3.19: ENFERMEDADES CRÓNICAS POR GRUPOS DE EDAD-2013
Las enfermedades crónicas en el año 2012 se han presentado con más frecuencia tumor
maligno en el labio en un 83.2%, seguido por hipertensión esencial primaria en un 12.3%,diabetes mellitus insulinodependiente en un 0.9%%, tumor maligno del hígado y de las víasbiliares intrahepaticas en un 0.6%, y los demás enfermedades crónicas son menores.
El grupo de edad que presenta mayor enfermedad crónica es de 60 años a más en un 19.9%seguido por el grupo de edad de 18 a 24 años en un 11.1%, así mismo el grupo de edad 40 a44 años en un 7.6% y otro grupo de edades en menor porcentaje.
25-29
años
30-34
años
40-44
años
45-49
años
50-54
años
55-59
años
60 a+
años
HIPERTENSION ESENCIAL (PRIMARIA) I10 1 2 2 1 4 39 49
DIABETES MELLITUS, NO ESPECIFICADA E14 6 6
TUMOR MALIGNO DEL CUELLO DEL UTERO C53 2 2
TUMOR MALIGNO DE LA MAMA C50 1 1 2
TUMOR MALIGNO DEL HIGADO Y DE LAS VIASBILIARES INTRAHEPATICAS
C22 1 1
TUMOR MALIGNO DE OTROS SITIOS Y DE SITIOS MAL
DEFINIDOSC76 1 1
Total C.S. POMACANCHI 2 1 4 2 1 4 47 61
Fuente: Centro de Salud Pomacanchi-2015
DESC_ESTAB COD_CAT
GRUPO EDADTotal
general
2 - 4
años
10-11
años
18-24
años
25-29
años
30-34
años
35-39
años
40-44
años
45-49
años
50-54
años
55-59
años
60 a+
años
HIPERTENSION ESENCIAL (PRIMARIA) I10 1 1 1 4 3 2 28 40
TUMOR MALIGNO DEL ESTOMAGO C16 1 1 1 1 2 6
TUMOR MALIGNO DE LA PROSTATA C61 1 1 1 3
TUMOR MALIGNO DEL CUELLO DEL UTERO C53 1 1 2
DIABETES MELLITUS INSULINODEPENDIENTE E10 1 1
Total C.S. POMACANCHI 1 1 2 2 3 2 4 6 1 2 28 52
Fuente: Centro de Salud Pomacanchi-2015
DESC_ESTAB COD_CAT
GRUPO EDADTotal
general
7/17/2019 POMACANCHI
http://slidepdf.com/reader/full/pomacanchi 61/180
MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE POMACANCHI
“MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES DE PRODUCTORES DE GANADO VACUNO, DISTRITO DE POMACANCHI - ACOMAYO - CUSCO”
6
Cuadro N° 3.20: ENFERMEDADES CRÓNICAS POR GRUPOS DE EDAD-2012
Índice de desarrollo humano y pobreza
El distrito de Pomacanchi se ubica en el ranking de población en el número 556 a nivel nacional,así mismo tiene un Índice de Desarrollo Humano del 0.5113, lo que significa que aún falta encasi 50% satisfacer necesidades básicas para tener un desarrollo humano adecuado cuyoranking se aleja a 1,730 a nivel nacional. La esperanza de vida en el distrito de Pomacanchi seestima en 66.08 años, los niveles de alfabetismo alcanzan a un 74.47% de la población, por otraparte la escolaridad alcanza a un 91.59% de la población, el logro educativo atiende a 80.18%de la población y finalmente el ingreso familiar per cápita es de 133.2 nuevos soles mensuales.
Cuadro N° 3.21
El distrito de Pomacanchi tiene una incidencia de pobreza en un 77.2% de su población y en un40.3% en pobreza extrema, la mortalidad infantil afecta al 44.3 por mil, la tasa de desnutricióncrónica afecta a 65.8% de los niños, así mismo se observa que el 2% de la población en edadescolar no asiste a la escuela, de la misma forma el 25.5% de la población es analfabeta, el16.9%de la población no tiene agua segura en su vivienda, el 91.5% no tiene acceso a desagüepor red pública dentro de su vivienda, el 49.2% de la población no tiene alumbrado eléctricodentro de su vivienda, en cuanto a las necesidades básicas insatisfechas, se tiene que el 43.8%de hogares tienen una necesidad básica insatisfecha, el 20.4% tiene dos necesidades básicasinsatisfechas, el 5.1% tiene tres necesidades básicas insatisfechas y el 0.8% cuatro NBI.
<1año2 - 4
años
5 - 9
años
10-11
años
12-14
años
15-17
años
18-24
años
25-29
años
30-34
años
35-39
años
40-44
años
45-49
años
50-54
años
55-59
años
60 a+
años
DIABETES MELLITUS NO INSULINODEPENDIENTE E11 1 2 3
DIABETES MELLITUS, NO ESPECIFICADA E14 1 1
HIPERTENSION ESENCIAL (PRIMARIA) I10 1 8 2 4 24 39
OTROS TUMORES MALIGNOS DE LA PIEL C44 1 1TUMOR MALIGNO DE LA ENCIA C03 1 1
TUMOR MALIGNO DE LA PROSTATA C61 1 1
TUMOR MALIGNO DE OTRAS PARTES Y DE LAS NO
ESPECIFICADAS DE LA LENGUAC02 1 1
TUMOR MALIGNO DEL CUELLO DEL UTERO C53 1 1
TUMOR MALIGNO DEL ESTOMAGO C16 1 1
TUMOR MALIGNO DEL HIGADO Y DE LAS VIAS
BILIARES INTRAHEPATICASC22 2 2
TUMOR MALIGNO DEL LABIO C00 2 14 27 16 22 12 35 15 14 15 14 13 19 15 30 263
TUMOR MALIGNO DEL UTERO, PARTE NO
ESPECIFICADAC55 1 1
TUMOR MALIGNO DEL PISO DE LA BOCA C04 1 1
Total C.S. POMACANCHI 2 14 27 16 22 13 35 15 14 16 24 16 23 16 63 316
Fuente: Centro de Salud Pomacanchi-2015
DESC_CAT COD_CAT
GRUPO EDADTotal
general
habitantes ranking IDH ranking años ranking % ranking % ranking % ranking N.S.mes
ranking
080200 Acomayo 27 357 158 0.5136 189 66.15 191 74.75 179 90.64 10 80.05 158 147.3 177
080201 1 Acomayo 5 380 792 0.5245 1 625 66.32 1 786 77.27 1 523 88.76 556 81.10 1 378 187.2 947080202 2 Acopia 2 557 1 215 0.5161 1 701 66.27 1 788 75.21 1 594 94.92 7 81.78 1 335 122.9 1 675080203 3 Acos 2 545 1 223 0.5065 1 753 66.08 1 792 72.47 1 687 89.13 498 78.02 1 586 147.9 1 373080204 4 Mosoc Llacta 1 864 1 376 0.5163 1 698 66.20 1 789 76.86 1 538 90.99 227 81.57 1 350 131.1 1 592080205 5 Pomacanchi 8 340 556 0.5113 1 730 66.08 1 793 74.47 1 621 91.59 157 80.18 1 445 133.2 1 566080206 6 Rondocán 2 918 1 142 0.4947 1 793 65.72 1 817 71.73 1 703 87.84 665 77.10 1 635 106.2 1 779080207 7 Sangarará 3 753 1 012 0.5196 1 667 66.39 1 784 74.39 1 631 91.21 205 79.99 1 464 177.8 1 028
Fuente: PNUD 2007.
EscolaridadLogro
Educativo
Ingreso familiar
per cápitaProvincia
Distrito
DISTRITO DE POMACANCHI: INDICE DE DESARROLLO HUMANO
UBIGEO
DEPARTAMENTO
PoblaciónÍndice deDesarrolloHumano
Esperanza de
vida al nacer Alfabetismo
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Cuadro N° 3.22
Análisis de la Cadena Productiva de la leche.
a) Identificación de la cadena productiva
La cadena productiva se define como el sistema de efecto multiplicador que articulan alos actores económicos interrelacionados por el mercado y participan articuladamenteen actividades que generen valor alrededor de un bien o servicio, en las fases deprovisión de insumos o materia prima, producción, conservación, transformación,industrialización, comercialización y el consumo final en los mercados internos yexternos, bajo estas consideraciones, la cadena productiva de la crianza de vacunos ysus derivados en el distrito de Pomacanchi está referida a todo el proceso productivo dela crianza (alimentación, reproducción, producción de leche y comercialización), elmismo que representamos en el siguiente gráfico.
Cuadro N° 3.23: CADENA PRODUCTIVA DE LA LECHE
Dpto. Provincia Distrito
Pob.
proyectada
(2011) 1/
Incidencia
pobreza 2/
Pobreza
extrema
2/
Mortalidad
infantil 4/Desnutrición
crónica 4/
Hogares
con niños
que no
asisten a la
escuela 5/
Analfabetismo
5/
Pob. Sin
agua en la
vivienda 5/
Pob. Sin
desague
por red
pública
dentro de
la vivienda5/
Pob. Sin
alumbrado
eléctrico en
la vivienda
5/
Pob.
Con una
NBI 2/
Pob.
Con dos
NBI 2/
Pob.
Con tres
NBI 2/
Pob.
Con
cuatro
NBI 2/
Pob.
Con
cinco
NBI 2/
N° % % Tasa x 1000 % % % % % % % % % % %
CUSCO ACOMAYO ACOMAYO 5,667 63.1 37.5 43.3 63.6 3.6 22.7 42.5 87.4 43.8 37.8 19.7 8.5 2.4 0.4
CUSCO ACOMAYO ACOPIA 2,562 90.5 58.8 43.5 62.4 0.1 24.8 9.2 56.5 34.7 36.8 13.3 1.6 0.0 0.0
CUSCO ACOMAYO ACOS 2,557 77.8 54.6 44.3 64.3 2.9 27.5 44.2 62.2 45.5 42.7 15.1 4.2 0.2 0.0
CUSCO ACOMAYO MOSOC LLACTA 2,133 59.1 20.5 43.8 57.8 1.8 23.1 16.3 87.6 27.1 59.2 23.6 4.0 0.0 0.0
CUSCO ACOMAYO POMACANCHI 8,965 77.2 40.3 44.3 65.8 2.0 25.5 16.9 95.1 49.2 43.8 20.4 5.1 0.8 0.0
CUSCO ACOMAYO RONDOCAN 2,746 92.8 72.3 45.8 63.3 2.2 28.3 18.2 99.0 50.3 44.7 18.2 5.7 0.2 0.0
CUSCO ACOMAYO SANGARARA 3,885 63.4 33.7 43.0 60.9 2.9 25.6 15.8 64.3 34.1 42.6 17.0 4.5 0.4 0.0
4/ Censo nacional de población y viv ienda, INE I 2007
UNIDAD DE MEDIDA
Fuentes: 1/ Estimaciones y P royecc iones de Población por sexo, según Departamento, Prov incia y Distrito, 2000-2015
2/ Mapa de Pobreza Distrital, INE I 2009
3/ Mapa de desnutrición crónica de niñas y niños menores de cinco años a nivel provincial y distrital, INE I 2009
DISTRITO DE POMACANCHI: CIFRAS DE POBREZA E INDICADORES
Proveedores
de insumosProductores
Acopiador yTransformadores Consumo
1. Reproductores 1. Siembran pasto 1. Comprar 1. Comprar
2. Pastos 2. Crian Vacas 2. Transforman
3. Semillas 3. Fomentan la reproducción 3. Vender
4. Alimentos complementarios 4. Vender Leche y derivados
5. Fertilizantes
6. Herramientas
7. Materiales
Mercado
Pomacanchi
Productores
asociados Acopiador local
APROLAP (01)
Pomacanchi (09)
Conchacalla (03)
Chosecani (01)
Ttio (03)
Consumidor
Final
Mercado Local
Mercado
Combapata
Pequeños
productores
Acopiador
regional
(GLORIA)
Mercado
Cusco
Sicuani
Combapata
Mercado Cusco
Programa
social Vaso de
leche
Mercado se
Sicuani
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La cadena de productos lácteos está conformada por el conjunto de agenteseconómicos interrelacionados y que añaden valor en el flujo del producto desde laproducción primaria hasta el consumidor. Entre estos se encuentran el productorlechero, los porongueros, centros de acopio, industria procesadora (artesanal y gran
industria), empresas comercializadoras y el consumidor de leche fresca y derivadoslácteos.
Los proveedores de bienes e insumos dentro de la cadena se encuentran en losmercados locales y regionales, los acopiadores en su mayoría son locales, siendo unode los principales acopiadores APROLAP, existiendo en total 17 acopiadores a nivel detodo el Distrito de Pomacanchi, que es lo suficiente para acopiar toda la producción deleche del distrito, Por otro lado hay otro acopiador que es GLORIA, con precios pordebajo de los acopiadores locales, finalmente los acopiadores y transformadorescomercializan a los intermediarios y consumidores finales en los mercados locales yregionales (Cusco, Sicuani, Combapata), otros acopiadores hacen convenios conProgramas sociales como es vaso de leche.
Además, se debe tomar en cuenta a los actores y actividades que contribuyen a laoperación de la cadena básica de la leche, como son: proveedores de insumos yservicios y organismos públicos y privados ligados al desarrollo de la actividad.
La producción láctea es comercializada en mayor frecuencia los días domingos en eldistrito de Pomacanchi, y la producción del derivado lácteo (queso) es comercializadaen el mismo distrito y en la ciudad del Cusco, por otra parte la comercialización deproductos lácteos por acopiadores se realiza semanalmente en las misma comunidady trasladados hacia la ciudad de Sicuani y Cusco sin embargo existe también buenporcentajes de producción láctea que se comercializan en ferias (Huancaro)
Los precios de la producción láctea varían desde de S/0.90 a 1.30 nuevos soles el litrode leche fresca en la zona, una de las variables es la temporalidad de la leche queestá en función a la alimentación y precipitaciones pluviales, el incremento de laproducción láctea se presenta en temporada de lluvias desde diciembre a marzo y ladisminución de la misma de abril a Noviembre
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Cuadro N° 3.24. CADENA PRODUCTIVA DE LA LECHE
Características de cada uno de los agentes que participan. Las cuales son:
1. Productores lecheros: conformado por grupos heterogéneos de unidad deproducción, entre los que se encuentran:
Grandes productores: aquí se encuentran las crianzas intensivas que aplicantecnologías modernas, los productores tienen un buen nivel de educación ydisponen de acceso a algún tipo de crédito y a información pertenecen a algunaorganización de productores. Se caracteriza por la venta de mayores volúmenesde producción.
Medianos productores: representan un alto nivel de la población rural, su niveltecnológico es bajo, carecen de un sistema de información y no tienen acceso alcrédito formal, su producción está orientada principalmente al mercado regional ycentros de acopio de la industria.
Pequeños productores: conformada por familias campesinas distribuidas en losdiferentes pisos altitudinales, de gran valor cultural, pero de educación limitada,con pequeñas propiedades y cabezas de ganado, la actividad ganadera escompleta mentaría a la agricultura formando sistemas Integrales de producción,
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orientada principalmente al autoconsumo y producción artesanal de derivadoslácteos.
2. Proveedores de alimentos: encargados de suministrar alimentos balanceadospara el ganado y obtener una buena producción.
3. Proveedores de insumos (productos veterinarios) con fines preventivos ytratamientos de enfermedades que se puedan presentar.
4. Proveedores de servicios: encargados de facilitar y vender equipos ymaquinarias para ordeño y procesamiento lácteo de acuerdo a la necesidad delproductor.
5. Asistencia técnica: conformado por especialistas en producción lácteas ybuenas prácticas pecuarias.
6. Entidades financieras: encargadas de financiar la instalación de las plantaspasteurizadoras y otros componentes del proyecto productivo
7. Acopiador : en el que se distinguen agentes informales, el poronguero yformales, centros de acopio.
8. Poronguero: se encarga de realizar el recojo de leche, por los establos o enlugares predeterminados habitualmente (centros de acopio) a fin de adquirir elproducto para luego revenderlo a los consumidores finales o a los productoresartesanales de derivados lácteos, es el intermediario principal a nivel regional
9. Comercialización: integrado por comerciantes mayoristas y minoristas queexpenderán los lácteos Comercialización: integrado por comerciantes mayoristasy minoristas que expenderán los lácteos derivados.
10.Consumidores: conformado por los núcleos familiares, programas sociales(comedores populares), centros de abasto (supermercados y mini mercados).
La cadena láctea se inicia con el producto primario, productores encargados de laextracción de leche La segmentación de los tipos de productores permite generarrecomendaciones específicas para cada tipo de sistema de producción, de ahí que lacaracterización de los sistemas productivos con base en variables de manejo,productivos, económicos y sociales, donde permite un mejor entendimiento a niveltecnológico y toma de decisiones a nivel de establo, de tal forma que las opciones dedesarrollo y políticas a aplicar deben ser diferentes para cada sistemaproductivo(solano et al., 1998; Smith et al.,2002).
Por otra parte se presenta fallas en el mercado, como las variaciones de precio decalidad de leche y/o queso ,uuno de los objetivos del proyecto en de establecer canalesde comercialización adecuadas que beneficien a criadores de vacunos, para ello serádecisivo de tener capacitar a los criadores en manejar todo el circuito de la cadena devalor, desde la mejora de la productividad, alimentación del ganado vacuno, manejo,sanidad, beneficio y capacidades de negociación en forma organizada ante losrescatistas o intermediarios que son buenos aliados de los criadores.
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b) Proveedores de insumos
Los insumos que se utilizan para la producción de vacunos, son principalmente la alimentaciónproveniente de pastos forrajeros y desperdicio de hortalizas y/o maíz.
Según el Censo Agropecuario del año 2012, en el distrito de Pomacanchi hay 1,405 unidadesagropecuarias con 903.05 hectáreas de superficie cultivada, de los cuales el 35.4% tiene menora 0.5 has, el 29.8% tiene de 1 a 2.9 has y el 20.1% de 0.5 a 0.9 has, así mismo el 37.1% de lasuperficie cultivada pertenece a unidad agropecuaria entre 1 a 2.9 has, siendo la másimportante dentro de este distrito.
Cuadro N° 3.25: PROVEEDORES DE PASTOS
MENORES DE
0.5
DE 0.5 A0.9
DE 1.0 A2.9
DE 3.0 A4.9
DE 5.0 A9.9
DE 10.0 A 19.9
DE 20.0 A 49.9
Distrito POMACANCHINúmero de unidades agropecuarias 1405 497 282 419 120 62 23 2
Superficie cultivada 903.05 80.1 108.52 335.08 159.62 134.14 71.59 14
CEREALES
Número de unidades agropecuarias 689 200 142 233 66 37 10 1
Superficie cultivada 298.8 26.99 39.29 119.74 51.51 37.47 21.8 2 Avena granoNúmero de unidades agropecuarias 13 2 2 6 2 1Superficie cultivada 4.42 0.14 0.36 1.44 0.48 2Cebada granoNúmero de unidades agropecuarias 259 49 49 116 26 16 3Superficie cultivada 74.66 3.92 8.37 32.76 12.74 13.62 3.25Maiz amarillo duroNúmero de unidades agropecuarias 175 68 41 52 8 6Superficie cultivada 53.83 9.98 12.7 23.24 4.11 3.8Maiz amilaceoNúmero de unidades agropecuarias 41 10 7 15 8 1Superficie cultivada 10.73 0.93 1.84 4.45 2.01 1.5Maiz chocloNúmero de unidades agropecuarias 287 79 56 91 38 18 5Superficie cultivada 104.24 8.95 12.05 37.78 20.69 12.97 11.8Maiz moradoNúmero de unidades agropecuarias 10 1 1 4 3 1Superficie cultivada 6.34 0.12 0.36 1.56 1.8 2.5
QuinuaNúmero de unidades agropecuarias 33 5 3 13 9 3Superficie cultivada 6.6 0.11 0.31 2.05 2.07 2.06TrigoNúmero de unidades agropecuarias 161 37 27 70 18 5 4Superficie cultivada 38.03 2.84 3.32 16.47 7.62 2.53 5.25HORTALIZAS
Número de unidades agropecuarias 6 1 2 2 1
Superficie cultivada 0.56 0.01 0.17 0.26 0.12
CebollaNúmero de unidades agropecuarias 3 1 2Superficie cultivada 0.27 0.01 0.26LechugaNúm ero de unidades agropecuarias 1 1Superficie cultivada 0.01 0.01Vergel horticolaNúmero de unidades agropecuarias 2 1 1Superficie cultivada 0.22 0.1 0.12ZanahoriaNúmero de unidades agropecuarias 1 1
Superficie cultivada 0.07 0.07LEGUMINOSAS
Número de unidades agropecuarias 768 218 142 262 83 47 15 1
Superficie cultivada 241.42 19.34 24.94 84.15 46.29 38.44 17.26 11
ArvejaNúmero de unidades agropecuarias 12 1 1 9 1Superficie cultivada 2.59 0.1 0.1 1.89 0.5HabaNúmero de unidades agropecuarias 758 215 141 257 83 46 15 1Superficie cultivada 235.71 18.72 24.62 81 45.87 37.74 16.76 11TarhuiNúmero de unidades agropecuarias 24 8 2 10 2 2Superficie cultivada 3.13 0.52 0.22 1.27 0.42 0.7
GRUPO, CULTIVO Y TIPO DE AGRICULTURA TOTAL
TAMAÑO DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS CON TIERRAS (HAS.)
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En el distrito de Pomacanchi se ha identificado 31 unidades agropecuarias que cultivan avena
forrajera en una superficie de 11.55 has, principalmente para alimento de ganado vacuno ycuyes.
Proveedores de materiales
Los materiales utilizados en la crianza de vacunos lecheros, son principalmente deinfraestructura, cuyos proveedores son privados con mercado en la localidad de Pomacanchi.
Proveedores de servicios
Los servicios son generalmente son de asistencia en sanidad, alimentación y mejoramientogenético, siendo los proveedores principales las veterinarias privadas, el sector nogubernamental como ARARIWA y el sector Público mediante la Municipalidad Distrital dePomacanchi.
TUBERCULOS Y RAICES
Número de unidades agropecuarias 902 283 195 284 80 44 15 1
Superficie cultivada 336.12 32.92 42.82 121.58 54.35 55.92 27.53 1
Mashua
Número de unidades agropecuarias 2 2
Superficie cultivada 0.18 0.18
Oca
Número de unidades agropecuarias 12 4 2 4 2Superficie cultivada 0.94 0.12 0.04 0.54 0.24
Olluco
Número de unidades agropecuarias 16 3 3 7 2 1
Superficie cultivada 2.28 19 21 91 87 10
Papa amarilla
Número de unidades agropecuarias 32 10 12 7 1 2
Superficie cultivada 6.18 0.88 2.01 1.71 0.08 1.5
Papa blanca
Número de unidades agropecuarias 346 109 78 99 30 23 6 1
Superficie cultivada 98.92 10.8 13.48 31.24 16.64 18.96 6.8 1
Papa nativa
Número de unidades agropecuarias 630 186 128 209 63 32 12
Superficie cultivada 227.62 20.93 27.08 87 36.52 35.36 20.73
FORRAJEROS TRANSITORIOS
Número de unidades agropecuarias 62 9 7 23 18 4 1
Superficie cultivada 26.15 0.85 1.29 9.34 7.36 2.31 5
Avena forrajera
Número de unidades agropecuarias 31 8 4 7 8 3 1
Superficie cultivada 11.55 0.61 0.33 1.49 2.56 1.56 5
Cebada forrajera
Número de unidades agropecuarias 1 1
Superficie cultivada 0.17 0.17
Maiz chala
Número de unidades agropecuarias 30 1 3 15 10 1
Superficie cultivada 14.44 0.24 0.96 7.69 4.8 0.75
Fuente: INEI - IV CENSO NACIONAL AGROPECUARIO 2012.
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c) Productor de vacuno lechero.
Los productores de vacuno lechero se encuentran a nivel todo el distrito de Pomacanchique está dividido en dos grande grupos las cuales son: “La pampa” integrado por 08comunidades de los cuales a la fecha existe solo una asociación “APROLAP” con 47socios, el otro grupo se denomina “La quebrada”, integrado por comunidades
Cuadro N° 3.26: SOCIOS POR ZONA Y COMUNIDAD
N° Zona Comunidad Asociación
N° de
socios
1 Pampa Pomacanchi APROLAP 47
2 Pampa Pomacanchi 50
3 Pampa Chosecani 27
4 Pampa Manzanares 17
5 Pampa San Isidro de Ttio 336 Pampa Santa Rosa de mancura 18
7 Pampa Santa Rosa de Ihuina 12
8 Pampa Canchanura 19
9 Pampa San jose de Conchacalla 60
10 Quebrada Santa Lucia y Anexo tautea 14
11 Quebrada Toccorani 10
12 Quebrada Santa lucia 28
13 Quebrada San Juan 36
14 Quebrada Sayhua 29
TOTAL 400Fuente. SGDEL MDP 2015
Cultivo de pastos
Según las encuestas aplicadas a los productores de ganado lechero se tiene que el48.6 % tienen cultivos de pastos menores a 2000 m2, y el 37.04% tienen cultivos depastos menores a 4000m2 y un 9.3 % cultivan pastos en extensiones considerablesentre 4000 a 10000 m2, y hay una minoría con cultivos de pastos de más de 01 ha.
Cuadro N° 3.27: Cultivo de pastos
Cultivo de pasto Und Cantidad %
0 a 2000 m2 m2 52 48.6%
2001 a 4000 m2 m2 40 37.4%
4001 a 10000 m2 m2 10 9.3%
10001 a mas m2 5 4.7%
107 100.0%Total
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A la pregunta ¿conoce cultivo de pasto para vacunos?. Se tiene que: el 37.4% siconoce, mientras que el 56.1% no conoce y un 6.5% no sabe no opina al respecto.
Cuadro N° 3.28: Conocimiento de cultivo de pastos
Así mismo de los encuestados el 62.6% de productores cuentan con terrenos paraampliar cultivo de pastos y un 37.4% no cuenta con terrenos para ampliación de pastos
Cuadro N° 3.29: Terreno para ampliación de pastos
Alimentos sustitutos
Del total de las unidades agropecuarias el 30.8% emplea alimentos sustitutos parasuplementar y el 69.2 % no emplea alimentos suplementicios para la alimentación, soloemplea pastos cultivados, y residuos de cosechas.
VAR FRECUENCIA %
SI 40 37.4%
NO 60 56.1%
NS/NO 7 6.5%
TOTAL 107 100.0%
VAR FRECUENCIA %
SI 67 62.6%
NO 40 37.4%
TOTAL 107 100.0%
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Cuadro N° 3.30: Empleo de Alimentos sustitutos
Producción.
La crianza de vacunos está en proceso de mejoramiento genético aun pausado y por con
siguiente el incremento de la producción de leche se ve afectada por causas antes mencionada
y otros factores importantes. En el siguiente cuadro observamos que el promedio de vacas en
producción por familia a nivel distrital es 2 cabezas, con un promedio de producción de 7.3 Lts
de leche/vaca. Haciendo una diferencia entre las 2 zonas, la pampa tiene una mayor producción
de leche (7.4 Lts/vaca), mientras La Hoya tiene una producción de 5 Lts/vaca. Esta diferencia
es causada por diferentes aspectos de manejo técnico, topografía, entre otros.
Cuadro N° 3.31. Producción
NivelProm. Vacas
prod/familia
Prom.pro
d.
Lt/vaca
Max Min
Distrital 2 7.3 10.7 3.8
Pampa 2 7.4 10.9 3.8
La Hoya 1 5.0 7.6 2.3
VAR FRECUENCIA %
SI 33 30.8%
NO 74 69.2%
TOTAL 107 100.0%
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De acuerdo a las variables e indicadores de análisis en el diagnóstico, donde sedemuestra que existen problemas de baja producción de leche, que tiene una serie decausas negativas articuladas entre si truncan el crecimiento y desarrollo de la ganaderíaen la zona y áreas de influencia, lo que amerita solucionar con el proyecto en favor de
los criadores del distrito de Pomacanchi.Con apoyo de la gráfica explicaremos los puntos críticos y debilidades de la cadenaproductiva y de valor que se desarrolla en la zona.
Existen población de vacuno de deficiente calidad genética, escasez de alimentos,manejo, que implica la gestión de la crianza a través de calendario ganadero que sonatribuibles a los productores, todas esta situación se trasluce en la siguiente pregunta:
¿Qué tipo de crianza se debe emprender?
¿Qué producción láctea se debe tener?
¿En qué cantidad y calidad?
¿Cuanto producir o criar?
¿Para quién producir?
¿Dónde y a quien vender?
¿Cuánto de ganancia se debería obtener?
Y ¿cómo nos organizamos?, estas y otras preguntas están en la mente de loscriadores del distrito de Pomacanchi y sus autoridades locales e instituciones quelaboran en su territorio.
Básicamente el proyecto contribuirá en el fortalecimiento de capacidades técnicas en el
sistema de crianza de vacunos, que pasa por el manejo de pastos y forrajes, manejo,reproducción, sanidad, alimentación, selección, organización y promoción de losproductos de la crianza (leche, queso, yogurt) para responder las demandas delmercado local, regional.
Foto N° 3.02. Mal manejo de conservación de pastos
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Grafico 3.09: Flujo de cadena de valor
Se promoverá la organización a través del desarrollo de talleres de sensibilización ycapacitación in situ, o presenciales en sus respectivas comunidades campesinas, estasacciones se desarrollaran con 30 beneficiarios en promedio / comunidad.
Se promoverá el fortalecimiento de organización de las 12 comunidades y 01organización a nivel distrital, el proyecto apoyara con materiales de capacitación ylogística. En la promoción de sub productos se ejecutaran eventos de feriales de nivel
distrital y comunales.En el proceso los criadores mejoraran la calidad de producción de leche, colocación enlos mercados en forma organizada, concertar precios con rescatistas o acopiadores
a.) Centro de acopio
Existen centros de acopio que corresponde a personas naturales del mismo lugar. En la
actualidad existen 17 acopiadores de leche y transformadores que vienen recolectando
diariamente de la misma comunidad y comunidades vecinas, en horas de la mañana
utilizando el motocarro como medio de transporte. Es así que Pomacanchi tiene 10transformadores lácteos, San José de Conchacalla 3, Chosecani 1, S.I. Ttio 3
transformadores.
Población
de vacunos
con que
cuenta el
criador.
Criador o
productor de
vacunos
organizado
Rescatista,
acopiador de
sub productos
lactea
Satisfacción
del
Consumidor
final
Competitividad y calidad Información Calidad
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Cuadro N° 3.32: Principales acopiadores de leche
Acopiadores y
transformadores de leche
Comunidad Lt.
acopio/dia
N°
proveedores
Total/
comunidad
Planta lechera Pomacanchi 600 40 189
Yoshimar Yucra Pomacanchi 300 40
Faustino Condori Pomacanchi 700 35
Victoriano Ccahuana Pomacanchi 350 40
Dunker Ylla Huanccara Pomacanchi 200 23
Julia Luna Pomacanchi 20 1
Hilda Choquemamani Pomacanchi 10 1
Amelia Huaman Pomacanchi 15 1
Cecilia Chavez Pomacanchi 35 4
Sonalia Berno Pomacanchi 30 4
Jesus Qqueccaño Conchacalla 75 15 66
Sandro Ayque Conchacalla 450 41
Maura Conchacalla 50 10
Olger Berno Chosecani 230 25 25
Mayerly Ylla Ttio 500 30 35
Delia Ccayavilca Halire Ttio 15 1
Marcelina Baez Puente de la
Vega
Ttio 30 4
Total 04 3610 315 315
Fuente. Sistematizacion de datos encuesta marzo - 2015.
Los transformadores que más leche acopia en Pomacanchi son: Faustino Condori (700
Lts) 18%, Planta lechera (600 Lts) 15%, Yoshimar Yucra (400 Lts) 10%, Victoriano
Ccahuana (350 Lts) 9%, Dunker Ylla (200 Lts) 5%. En Conchacalla, Sandro Ayque (450)
11%, Jesus Qqueccaño (300 Lts) 8%; Chosecani, Olger Berno (230) 6%; S.I .Ttio,
Mayerli Ylla (500) 13%. Los mismos que tienen mayor cantidad de proveedores
asociados y no asociados.
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Vias de acceso, distancia, tiempo y medio de transporte
La cadena productiva de la leche se desarrolla en todas las comunidades del distrito de
Pomacanchis, es así que está dividida en 2 grandes grupos, el primer grupo lo conforman las
comunidades más cercanos a la localidad de Pomacanchi denominado “La Pampa” integradopor 7 comunidades de productores de leche, con adecuadas facilidades de acceso, por
encontrarse a pie de carretera Chuquicahuana-Pomacanchi, y el segundo grupo ubicado en la
cuenca del Apurímac denominado “La Quebrada” o la “Hoya” integrado por 5 comunidades
asociados con acceso limitado.
Las comunidades que conforman “La pampa” se encuentran dentro de un radio máximo de 7
kilómetros, y la vía de acceso es por carretera afirmada, siendo la comunidad más lejana Ttio a
7.01 kilómetros y un tiempo de viaje aproximado de 10 minutos.
Las comunidades que conforman “La quebrada” se encuentran en la cuenca del Apurímac cuyo
acceso es por 3 vías, trochas carrozables en regular estado, siendo la más lejana la comunidad
de Tautea a 26 kilómetros con un tiempo de viaje aproximado de una hora y media, los demás
se detallan en el siguiente cuadro.Cuadro N° 3.33
Com unidad Tipo de vía KM Tiem po de viaje
Pomacanchi Afirmada 1.00 5 minutos
Mancura Afirmada 6.00 8 minutos
Chosecani Afirmada 6.03 8 minutos
Manzanares Afirmada 6.80 9 minutos
Ttio Afirmada 7.01 10 minutos
Ihuina Afirmada 6.00 8 minutos
Conchaccalla Afirmada 4.00 7 minutos
Canchanura Afirmada 4.50 7.5 minutos
Challa Afirmada 4.00 7 minutos
Sayhua Trocha 17.30 40 minutos
Tarca Trocha 20.30 60 minutos
San Juan Trocha 22.50 1.2 horas
Qoraquecha Trocha 18.00 50 minutos
Choraca Trocha 17.40 45 minutos
Toccorani Trocha 21.00 1.1 horas
Santa Lucia Trocha 25.30 1.3 horas
Tautea Trocha 26.00 1.5 horas
Fuente: Equipo técnico consultor-2015.
DISTANCIA A LAS COMUNIDADES
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Medios de transporte
Los medios de transporte para llevar la leche para la zona de “La Pampa” son principalmente
motocarros utilizados por acopiadores del mismo lugar, por lo que siente una vía adecuada con
bicapa, y el tipo de transporte a “La Quebrada” son generalmente en camiones y combis
Foto N° 3.03. Medio de transporte para el acopio de leche fresca
Para los otros acopiadores y visitantes al lugar del proyecto el acceso al distrito de Pomacanchi
es por la vía Cusco – Sicuani, siguiendo por el desvío del puente Chuquicahuana y continuando
por la vía de penetración que se bifurca a dos destinos: una carretera asfaltada que se dirige asector de Acomayo, Acos y otra carretera, también asfaltada, que se dirige al distrito de Acopia.
Tomando el camino a Acomayo se utiliza el desvió en Chilchicaya que penetra hacia el distrito
de Pomacanchi, en total son 107 kilómetros partiendo de Cusco.
Para transportarse entre Cusco y Pomacanchi se tienen que hacer transbordo en el Puente
Chuquicahuana. Es decir, en el primer tramo se utiliza el servicio de transporte de los vehículos
que van desde Cusco hasta Sicuani. El costo del pasaje por persona en bus es de 6.5nuevos
soles y en combi (Starex) es de 11.0 nuevos soles. Luego, en el Puente Chuquicahuana existen
vehículos (autos) que brindan el servicio de transportes hacia la distrito de Pomacanchi, en este
segundo tramo el costo del pasaje es de 3.0 nuevos soles por persona.
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Mapa N° 3.08: Comunidades del distrito de Pomacanchi
Mapa N° 3.09: Acceso a la cuenca del Apurímac “La Quebrada”
POMACANCHI
ACOPIA
S A N
G A R A R Á
ACOS
ACOMAYO
CHUMBIVILCAS
CANAS
P A R U R
O
SANTA LUCIA
TOCCORANI
CHORACCA
SAN JUAN
SAWHUA
TTIO
CHOSECCANI
MANCURA
CONCHACALLA
POMACANCHI
CANCHANURA
MANZANARES
TAUTEA CHALLA
CHORACCA
TARCA
CCORAQ´EA
SANTA ANA
SAYACRUMI
COMUNIDADES DE "LA PAMPA"
COMUNIDADES DE "LA QUEBRADA"
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Mapa N° 3.10: Acceso de las comunidades de “La Pampa”
b.) Proveedores de insumos, materiales y servicios
Proveedores de insumos
Los insumos que se utilizan para la producción de vacunos, son principalmente la alimentaciónproveniente de pastos forrajeros y desperdicio de hortalizas y/o maíz.
Según el Censo Agropecuario del año 2012, en el distrito de Pomacanchi hay 1,405 unidadesagropecuarias con 903.05 hectáreas de superficie cultivada, de los cuales el 35.4% tiene menora 0.5 has, el 29.8% tiene de 1 a 2.9 has y el 20.1% de 0.5 a 0.9 has, así mismo el 37.1% de lasuperficie cultivada pertenece a unidad agropecuaria entre 1 a 2.9 has, siendo la másimportante dentro de este distrito.
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Cuadro N° 3.34
MENORES DE
0.5
DE 0.5 A0.9
DE 1.0 A2.9
DE 3.0 A4.9
DE 5.0 A9.9
DE 10.0 A 19.9
DE 20.0 A 49.9
Dis trito POMACANCHINúmero de unidades agropecuarias 1405 497 282 419 120 62 23 2
Superficie cultivada 903.05 80.1 108.52 335.08 159.62 134.14 71.59 14
CEREALES
Número de unidades agropecuarias 689 200 142 233 66 37 10 1
Superficie cultivada 298.8 26.99 39.29 119.74 51.51 37.47 21.8 2
Avena granoNúmero de unidades agropecuarias 13 2 2 6 2 1Superficie cultivada 4.42 0.14 0.36 1.44 0.48 2Cebada granoNúmero de unidades agropecuarias 259 49 49 116 26 16 3Superficie cultivada 74.66 3.92 8.37 32.76 12.74 13.62 3.25Maiz amarillo duroNúmero de unidades agropecuarias 175 68 41 52 8 6Superficie cultivada 53.83 9.98 12.7 23.24 4.11 3.8Maiz amilaceoNúmero de unidades agropecuarias 41 10 7 15 8 1Superficie cultivada 10.73 0.93 1.84 4.45 2.01 1.5
Maiz chocloNúmero de unidades agropecuarias 287 79 56 91 38 18 5Superficie cultivada 104.24 8.95 12.05 37.78 20.69 12.97 11.8Maiz moradoNúmero de unidades agropecuarias 10 1 1 4 3 1Superficie cultivada 6.34 0.12 0.36 1.56 1.8 2.5QuinuaNúmero de unidades agropecuarias 33 5 3 13 9 3Superficie cultivada 6.6 0.11 0.31 2.05 2.07 2.06TrigoNúmero de unidades agropecuarias 161 37 27 70 18 5 4Superficie cultivada 38.03 2.84 3.32 16.47 7.62 2.53 5.25HORTALIZAS
Número de unidades agropecuarias 6 1 2 2 1
Superficie cultivada 0.56 0.01 0.17 0.26 0.12
CebollaNúmero de unidades agropecuarias 3 1 2
Superficie cultivada 0.27 0.01 0.26LechugaNúm ero de unidades agropecuarias 1 1Superficie cul tivada 0.01 0.01Vergel horticolaNúmero de unidades agropecuarias 2 1 1Superficie cultivada 0.22 0.1 0.12ZanahoriaNúmero de unidades agropecuarias 1 1Superficie cultivada 0.07 0.07LEGUMINOSAS
Número de unidades agropecuarias 768 218 142 262 83 47 15 1
Superficie cultivada 241.42 19.34 24.94 84.15 46.29 38.44 17.26 11
ArvejaNúmero de unidades agropecuarias 12 1 1 9 1Superficie cultivada 2.59 0.1 0.1 1.89 0.5HabaNúmero de unidades agropecuarias 758 215 141 257 83 46 15 1Superficie cultivada 235.71 18.72 24.62 81 45.87 37.74 16.76 11TarhuiNúmero de unidades agropecuarias 24 8 2 10 2 2Superficie cultivada 3.13 0.52 0.22 1.27 0.42 0.7
CULTIVOS TRANSITORIOS, POR TAMAÑO DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS, SEGÚN GRUPO, CULTIVO Y TIPO DE AGRICULTURA
GRUPO, CULTIVO Y TIPO DE AGRICULTURA TOTAL
TAMAÑO DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS CON TIERRAS (HAS.)
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En el distrito de Pomacanchi se ha identificado 31 unidades agropecuarias que cultivan avenaforrajera en una superficie de 11.55 has, principalmente para alimento de ganado vacuno y
cuyes.
En el Distrito de Pomacanchi existen tiendas comerciales, agro veterinarias y ferreterías, que
son los principales proveedores de insumos y materiales a los criadores de vacunos, sin
embargo hay un buen porcentaje de consumidores que lo realizan en los mercados de Cusco y
Sicuani, debido a la distancia, tiempo y fluidez de transporte que hace que los productores
acudan a mercados fuera del distrito,
Cuadro N° 3.35
Mercados Frecuencia deconsumo
%
Pomacacnhi 32 29.9%
Cusco 40 37.4%
Sicuani 35 32.7%
Total 107 100.0%Fuente. Sistematización de datos encuesta marzo - 2015.
TUBERCULOS Y RAICES
Número de unidades agropecuarias 902 283 195 284 80 44 15 1
Superficie cultivada 336.12 32.92 42.82 121.58 54.35 55.92 27.53 1
Mashua
Número de unidades agropecuarias 2 2
Superficie cultivada 0.18 0.18
Oca
Número de unidades agropecuarias 12 4 2 4 2Superficie cultivada 0.94 0.12 0.04 0.54 0.24
Olluco
Número de unidades agropecuarias 16 3 3 7 2 1
Superficie cultivada 2.28 19 21 91 87 10
Papa amarilla
Número de unidades agropecuarias 32 10 12 7 1 2
Superficie cultivada 6.18 0.88 2.01 1.71 0.08 1.5
Papa blanca
Número de unidades agropecuarias 346 109 78 99 30 23 6 1
Superficie cultivada 98.92 10.8 13.48 31.24 16.64 18.96 6.8 1
Papa nativa
Número de unidades agropecuarias 630 186 128 209 63 32 12
Superficie cultivada 227.62 20.93 27.08 87 36.52 35.36 20.73
FORRAJEROS TRANSITORIOS
Número de unidades agropecuarias 62 9 7 23 18 4 1
Superficie cultivada 26.15 0.85 1.29 9.34 7.36 2.31 5
Avena forrajera
Número de unidades agropecuarias 31 8 4 7 8 3 1
Superficie cultivada 11.55 0.61 0.33 1.49 2.56 1.56 5
Cebada forrajera
Número de unidades agropecuarias 1 1
Superficie cultivada 0.17 0.17
Maiz chala
Número de unidades agropecuarias 30 1 3 15 10 1
Superficie cultivada 14.44 0.24 0.96 7.69 4.8 0.75
Fuente: INEI - IV CENSO NACIONAL AGROPECUARIO 2012.
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Los principales proveedores de servicios en manejo del ganado vacuno (asistencia técnica y
capacitaciones), son : La municipalidad, el cual hasta el 2014 dio servicios en asistencia técnica
y capacitaciones en manejo del ganado vacuno , Arariwa es una asociación privada que
también da servicio de asistencia técnica y capacitaciones en manejo ganadero lo cual no está
enfocado a lo planteado en el presente PIP
Cuadro N° 3.36
Proveedores deservicios 2015
Frecuencia recibida deservicios de AT y Cap.
%
Municipalidad dePomacanchi
10 9%
ARARIWA 17 16%
Aficionados 10 9%
No reciben 70 65%Total 107 100%
Fuente. Sistematización de datos encuesta marzo - 2015.
c.) Análisis de mercado destino
La cantidad de acopiadores en el distrito de Pomacanchi, representan el principal mercado para
los productores de leche, a la fecha la demanda que ofrecen los acopiadores es de 14,450
lt/dia, Sin embargo a la fecha solo la producción por día es de 3,935 lt/día, así mismo la venta
de animales reproductores se realiza en el mismo distrito y animales para carne se realiza
principalmente en combapata. Los acopiadores venden la leche dando valor agregado a
diferentes lugares y programas como es vaso de leche, mercados de Cusco, Sicuani,
Acomayo, y muy poco en chuquicahuana. El valor agregado que le dan es en leche
pasteurizada, queso y yogurd como se aprecia en el cuadro adjunto.
Los canales de comercialización para la leche son a través de los acopiadores existentes en el
Distrito de Pomacanchi, los cuales transforman la leche en queso principalmente, estas a su vez
comercializan en el mercado de Cusco y Sicuani. Entre los precios de los canales de
comercialización los acopiadores compran la leche a 1 sol /lt, mientras que la empresa Gloria
ofrece 0.85 soles / lt de leche, por el que Gloria no es buena opción para los productores de
leche.
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Cuadro N° 3.36
Lista de Acopiadores de leche fresca y transformadores
Lt.
acopi
o/dia
Capacidad
de acopio
prov
eedo
Total
prov./Com
Cam.
n
1 Planta lechera Pomacanchi 600 15% 10000 40 13 leche pasteVaso de leche Mensual
2 Yoshimar Yucra Pomacanchi 400 10% 400 40 13 Queso Local, Cusco Diario, semanal
3 Faustino Condori Pomacanchi 700 18% 1000 35 11 Queso Local, Cusco Diario, semanal
4 Victoriano Ccahuana Pomacanchi 350 9% 400 40 13 queso, yogLocal, Cusco Diario, semanal
5 Dunker Ylla Huanccar Pomacanchi 200 5% 300 23 7 queso, yogLocal, Cusco
venta yogurt
Pomacanchi,
domingos
6 Julia Luna Pomacanchi 20 1% 100 1 0.3 - Local -
7 Hilda Choquemamani Pomacanchi 10 0% 100 1 0.3 yogurt Local interdiario
8 Amelia Huaman Pomacanchi 15 0% 100 1 0.3 y ogurt Localinterdiario y
domingos
9 Cecilia Chavez Pomacanchi 35 1% 100 4 1 yogurt, queLocal, C. pampa
10 Sonalia Berno Pomacanchi 30 1% 100 4 1 queso, yogAcomayo dos/semana
11 Jesús Qqueccaño Conchacalla 300 8% 100 15 5 queso, y ogLocal domingos
12 Sandro Ayque Conchacalla 450 11% 500 41 13 queso - Diario, semanal
13 Maura Conchacalla 50 1% 100 8 3 queso - Diario, semanal
14 Olger Berno Chosecani 230 6% 500 25 25 8 queso Local, Cusco Diario, Semanal
15 Mayerly Ylla Ttio 500 13% 500 30 10 Queso, yoLocal, Cusco Diario, Semanal
16 Delia Ccayavilca Ttio 15 0% 50 1 0.3 Yogurt, qu Local Diario
17 Marcelina Baez P. Ttio 30 1% 100 4 1 yogur Chuquicahuana,
CusipataDiario
4 3935 100% 14450 99
Fuente. Encuesta socioeconomica 2015.
Total 315
MercadoDias de
ventan
189
66
35
N°
Acopiadores y
transformadores
de leche
Comunidad % %Derivad
os
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Foto N° 3.04: acopiador de la comunidad de Conchaccalla
3.1.2. Diagnóstico de Servicios
Actores que brindan el servicio.
a) Agentes privados
Los agentes privados identificados son tiendas veterinarias que funcionan los días de feria,
con el expendio de medicamentos y asesoramiento técnico en la crianza del ganado
vacuno. Según el Censo Agropecuario 4 Unidades Agropecuarias ha recibido capacitación,
asistencia técnica o asesoría empresarial por parte de una empresa privada, así mismo 17
han recibido de una asociación, comité o cooperativa de productores de carácter privado.
Cuadro N° 3.37
El 2014, gracias a la coyuntura política se ha brindado asistencia técnica en mejoramiento
genético a través de transferencia de embriones por “Candidatos políticos”, obteniendo en
todo Pomacanchi, 7 crías que a la fecha viven, hecho que causo gran expectativa en los
productores, los cuales están dispuestos a adoptar dicha tecnología.
b) ONG
Según el Censo los Organismos No Gubernamentales han brindado capacitación a 225
Unidades Agropecuarias, de los cuales el 25.3% tienen terrenos menos de 0.5 has, y el
20.4% tienen tierras de 1 a 1.9 has.
Hasta el año 2014 los servicios de asistencia técnica y capacitaciones lo viene dando la
ONG ARARIIWA, con algunos resultados en beneficio de las organizaciones comunales, sin
MINISTERIODE
AGRICULTURA
AGRORURAL
SERVICIONACIONAL
DE SANIDAD AGRARIA
GOBIERNOREGIONAL
MUNICIPALIDAD
ASOCIACIÓN/COMITÉ/
COOPERATIVADE
PRODUCTORES
EMPRESAPRIVADA
ORGANISMO NOGUBERNAMENTAL
OTRA
Distrito POMACANCHI 1801 328 36 30 1 8 145 17 4 225 1
U.A Sin tierras * 39 5 2 4
U.A Con tierras 1762 323 36 30 1 8 143 17 4 221 1
Menos de 0.5 Has 716 95 13 5 2 34 7 2 56De 0.5 a 0.9 Has 350 52 10 11 2 24 1 33De 1.0 a 1.9 Has 335 65 9 7 1 31 6 45De 2.0 a 2.9 Has 137 44 1 2 19 1 35De 3.0 a 3.9 Has 83 26 2 1 15 1 24De 4.0 a 4.9 Has 45 13 1 3 7 1 8 1De 5.0 a 5.9 Has 27 10 6 8
De 6.0 a 9.9 Has 39 11 1 1 5 1 8De 10.0 a 14.9 Has 22 4 1 1 1 3De 15.0 a 19.9 Has 4 1 1 1De 20.0 a 24.9 Has 1 1 1De 30.0 a 34.9 Has 1De 35.0 a 39.9 Has 1 1 1De 50.0 a 99.9 Has 1Fuente: INEI - IV CENSO NACIONAL AGROPECUARIO 2012.
PRODUCTORES IN DIVIDUALES QUE RECIBIER ON CAPACITACIÓN, ASISTENCIA TÉCNICA Y ASESORÍA EMPRESARIAL, POR FUEN TE QUE LA IMPARTIÓ, SEGÚN TAMAÑO DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS
TAMAÑO DE LASUNIDADES
AGROPECUARIAS
TOTAL DEPRODUCTORESINDIVIDUALES 1/
TOTALPRODUCTORES QUE
RECIBIERONCAPACITACIÓN,
ASISTENCIA TÉCNICAY ASESORÍA
EMPRESARIAL
FUENTES D E CAPACITACIÓN, ASISTENCIA TÉCNICA O ASESORÍA EMPRESARIAL
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embargo de acuerdo a las encuestas solo el 12 % recibió alguna vez asesoramiento técnico
en crianza de animales menores, estas siendo entre la municipalidad de Pomacanchi y
ARARIWA, no habiendo el seguimiento continuo de modo que desconocen muchos
aspectos técnicos de la crianza del vacuno.
Cuadro N° 3.38
Asesorías y capacitaciones en Pomacanchi
Respuesta Frecuencia porcentaje
Si 13 12%
No 94 88%
Total 107 100%
Fuente. Encuesta socioeconómica 2015.
Dentro del manejo técnico, se encuentra la parte de mejoramiento genético, alimentación,
sanidad, de igual forma las comunidades campesinas no han recibido asesoría en estas
prácticas, manteniendo a la fecha una degeneración de animales, reflejando esto en los
rendimientos y pesos promedios de venta. Sin embargo a cuenta propia realizan las
practicas sanitarias e inseminaciones con pocos resultados e incluso creando la resistencia
de algunas enfermedades e infecciones en el aparato reproductivo, mencionan que no hay
la presencia de SENASA en este servicio.
a) Entidad Pública
Según el reporte del Censo Agropecuario, 145 Unidades Agropecuarias han recibido
capacitación, asistencia técnica o asesoría empresarial de la Municipalidad Distrital de
Pomacanchi, así mismo del Gobierno Regional Cusco han recibido capacitación, asistencia
técnica y asesoría empresarial 8 Unidades Agropecuarias y 67 Unidades Agropecuarias
recibieron el servicio de una entidad pública de rango ministerial.
Entre los servicios y apoyo que la municipalidad les brindo hasta el año 2014, es
principalmente en la parte de mejoramiento genético, como es la inseminación artificial de
manera demostrativa y a pocos beneficiarios, por lo que actualmente cuentan con algunosanimales mejorados, pero que adolecen en cuanto al manejo técnico, ya que el presente
año 2015, la municipalidad ya no cuenta con un proyecto vigente de apoyo a los
productores de leche.
De los servicios que recibieron el 52.1% fueron solo capacitaciones, el 37.8% fueron
capacitación y asistencia técnica, el 5.5% fueron capacitación, asistencia técnica y asesoría
empresarial, el 3.0% fue solo asistencia técnica, y una mínimo porcentaje fue solo
empresarial, o empresarial más capacitación.
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Cuadro N° 3.39
Así mismo de los temas del servicio, el 47.28% fue en temas de ganadería, el 19.8% en
cultivos, el 18.81% en manejo, conservación o procesamiento y un 13.37% en asociatividad
y comercialización.
Cuadro N° 3.40
Análisis del Área de la SGDE de la MDP
a) Estructura Organizacional
La Sub Gerencia de Desarrollo Económico Local, es un órgano técnico encargado de ejecuciónde Proyectos de Inversión Pública de su competencia, el mismo que si divide en los siguientesdepartamentos:
Departamento de promoción agropecuario y acuícola. Departamento de promoción turística y artesanal. Departamento de promoción comercial. Departamento de promoción agroindustrial.
SÓLOCAPACITACIÓN
SÓLO ASISTENCIA
TÉCNICA
SÓLO ASESORÍA
EMPRESARIAL
CAPACITACIÓNY ASISTENCIA
TÉCNICA
CAPACITACIÓNY ASESORÍA
EMPRESARIAL
ASISTENCIATÉCNICA Y ASESORÍA
EMPRESARIAL
CAPACITACIÓN, ASISTENCIATÉCNICA Y ASESORÍA
EMPRESARIAL
Distrito POMACANCHI
Productores 1801 328 171 10 1 124 2 2 18 1473
Superficie 2588.7 660.56 278.47 13.72 0.36 301.29 10 22.57 34.15 1928.19
Unidades agropecuarias sin tierra *Productores 39 5 3 2 34Unidades agropecuarias con tierraProductores 1762 323 168 10 1 122 2 2 18 1439Superficie 2588.7 660.56 278.47 13.72 0.36 301.29 10 22.57 34.15 1928.19Fuente: INEI - IV CENSO NACIONAL AGROPECUARIO 2012.
ASISTENCIA TÉCNICA, ASESORÍA EMPRESARIAL O CAPACITACIÓN, SEGÚN TAMAÑO DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS
TAMAÑO DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS
TOTAL DEPRODUCTORES
AGROPECUARIOSINDIVIDUALES
TOTAL
RECIBIERON ASISTENCIA TÉCNICA, ASESORÍA EMPRESARIAL Y/O CAPACITACIÓN
NORECIBIERON
ENCULTIVOS
ENGANADERÍA
EN EL MANEJO,CONSERVACIÓN OPROCESAMIENTO
EN ASOCIATIVIDAD PARALA PRODUCCIÓN YCOMERCIALIZACIÓN
EN NEGOCIOS YCOMERCIALIZACIÓN
Distrito POMACANCHI
Productores 1801 80 191 76 54 3
Superficie 2588.7 190.15 425.81 145.89 69.29 2.92
Unidades agropecuarias sin tierras *Productores 39 2 2 1Unidades agropecuarias con tierraProductores 1762 80 189 74 53 3Superficie 2588.7 190.15 425.81 145.89 69.29 2.92Fuente: INEI - IV CENSO NACIONAL AGROPECUARIO 2012.
TEMAS O ASPECTOS DE LA ASISTENCIA TÉCNICA, ASESORÍA EMPRESARIAL O CAPACITACIÓN, SEGÚN TAMAÑO DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS
TAMAÑO DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS
TOTAL DE UNIDADES AGROPECUARIAS DE
PRODUCTORESINDIVIDUALES
TEMAS D E CAPACITACIÓN, ASISTENCIA TÉCNICA O ASESORÍA EMPRESARIAL
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Grafico 3.10. Estructura organizacional SGDEL Pomacacnhi
La Sub Gerencia de Desarrollo Económico Local depende de la Gerencia Municipal, y en elcontexto del PIP es la encargada de la Operación y Mantenimiento. Así mismo opera según elmarco estratégico institucional siguiente:
Visión Institucional
Los pobladores del distrito de Pomacanchi al año 2021 han satisfecho sus necesidades básicasy mejorado los niveles de vida, basado en el manejo y aprovechamiento sostenible de susrecursos naturales y económicos, básicamente con el fomento de desarrollo agropecuario yturístico, con organizaciones sociales que practican la equidad, y el liderazgo, con educaciónintegral e identidad revalorada, con niños sin desnutrición, promoviendo valores, equidad,inclusión y con políticas de gobierno local participativo y concertador y acceso a tecnología de
información y comunicación.
Misión Institucional
“Somos una Institución Pública de gobierno local proactiva que brinda ser vicios públicoseficientes, promoviendo paradigmas modernos que nos permitan alcanzar el desarrollo integraldel Distrito para mejorar la calidad de vida de los vecinos, teniendo como pilares la eficiencia yla transparencia.
Su administración es ágil, transparente y eficiente, por lo adecuado de su planificación yorganización, así como por contar con personal calificado con vocación de servicio.
Las buenas prácticas gubernamentales abarcan una normatividad moderna y adecuada, asícomo el contar con oficinas descentralizadas, instalaciones y equipamientos en buenascondiciones, que facilitan la optimización en sus servicios públicos y fuentes de financiamientopara el logro de su desarrollo sostenible.”
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b) Recurso Humano
El funcionamiento de la oficina de desarrollo económico de la municipalidad de
Pomacanchi, funciona debido a los proyectos productivos, ya que el personal que labora en
dicho área son de la ejecución de los proyectos, en el caso de este distrito esta oficina es
muy dinámico ya que es una zona eminentemente ganadera, trabajando en promedio 18personales entre profesionales y técnicos, como se aprecia en el cuadro siguiente de
personal según reporte Melissa 2014.
Cuadro N° 3.41
Fuente: Melissa 2014- MDP
c) Infraestructura y Equipamiento
La Infraestructura donde funciona la Sub Gerencia de Desarrollo Económico de la MunicipalidadDistrital de Pomacanchi, se encuentra en condiciones adecuadas, por lo que garantiza elfuncionamiento de la ejecución de PIP.
Por otra parte cabe destacar que la Municipalidad Distrital de Pomacanchi tiene un terreno enChalla, el mismo que estará destinado para la realización de las distintas ferias locales y laimplementación de módulos demostrativos para las distintas cadenas productivas priorizadas.
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Foto N° 3.05. Terreno disponible para Instalación en Challa
3.1.3 Análisis de involucrados.
a) Unidades de producción
Las características de las unidades de producción son principalmente:
Recurso disponible:
La ganadería está compuesta principalmente por
especies como vacunos y ovinos, bajo un sistema de crianza semi-extensivo (La Hoya),
semi- intensivo (la Pampa), mientras que los porcinos y aves (gallinas criollas) son de
carácter semi – intensivo y los cuyes bajo sistema intensivo. La alimentación como sustento
básico son los pastos naturales (ovinos criollos y camélidos), pastos cultivados, residuos de
cosecha (chala, rastrojos), residuos de comida (en porcinos), en caso del cuy y toro deengorde son el pasto cultivado y concentrado.
Como se puede observar en el siguiente cuadro, en los
animales mayores como el ovino se tiene una producción total de 294 cabezas de los cuales
el 74% son ovinos criollos, 23% ovinos cruzados y un mínimo de otras razas; También se
cuenta con camélidos sudamericanos así como la alpacas y llamas en un total de 43
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cabezas, el 97% son de la raza huacaya; llamas 100% k’ara. La población total de vacunos
es de 275 cabezas, de los cuales el 56 % son de raza Brown swiss teniendo como máximo
8 cabezas/familia, 26% vacunos criollos máximo/ familia 7 cabezas (La Hoya) y 18% de la
raza holstein, máximo/familia 14 cabezas (la pampa).
Cuadro N° 3.42
Composición pecuaria y características – Dist. Pomacanchi
Especies por razas
N°
animal
es
(cbza)
Produ
c.
Total
(cbzas
)
%
Prom.
/
familia
Precio
/cbza
(S/.)
N°
criadore
s
Población
animal/
Fam.
Autoc
./mes
Animales mayoresmá
xmin
Ovino HampshireDown
8
294
3 3.9
131.1
2 6 2 1
Ovinos de raza
cruzada69 23 9.9 7 30 1 s.i.
Ovinos criollos 217 74 13.6 16 55 1 s.i.
Alpaca Suri 143
3 1.4165.0
1 1 1 1
Alpaca huacaya 41 97 20.7 2 36 6 s.i.
Llama k'ara 3535
100 11.7130.0
3 18 2 s.i.
Llama ch'acu 0 0 0 0 s.i.
Vacunos criollos 72
275
26 3.0
1981.1
24 7 1 s.i.
Vacuno bronw
swiss153 56 3.3 47 8 1 s.i.
Vacuno holstein 50 18 4.2 12 14 1 s.i.
Animales menores
Cuyes mejorado 25092599
97 132.115
19 550 4 s.i.
Cuyes criollos 90 3 45.0 2 50 15 10
Aves 59 59 6.6 0 9 15 1 s.i.
Porcinos 6 6 1.1 s.i. 5 2 1 s.i.
Otros (trucha) 250 250 250.0 s.i. 1 0 0 s.i.
Colmenas/ miel
(Kg)14 14 3.4 11 4 6 1 1.5
Fuente. Encuesta socioeconomica marzo 2015.
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La mayor parte de los productores cuentan con cobertizos adecuados rusticos , pero no cuentan con
instalaciones que den protección a los terneros que son los que mas cuidado necesitan frente a las
inclemencias climáticas.
Foto N° 3.06. Instalaciones precarias.
La baja calidad genética de los animales se percibe, debido a que en las majadas, el 74% son vacunos
cruzados y el 26% son criollos, con bajos rendimientos de producción de leche, y bajos pesos, es la
razón que justifica la implementación de programas en mejoramiento de vacunos. Las principales
características genéticas encontradas en los vacunos son: la baja producción de leche, y performance
inadecuado, entre otros, que en la gran mayoría de los casos es debido al inadecuado manejo de
reproductivo, por la carencia de reproductores de calidad y limitado acceso a la transferencia
tecnológica de parte de la población objetiva.
Cuadro N° 3.43
Mejoramiento de vacunos en Pomacanchi
Descripción de animal cantidad %
Vacunos de raza pura 0 0%
Vacunos de cruce 203 74%
Criollos 72 26%
Total 275 100%
Fuente: Encuesta socioeconómica marzo 2015.
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Foto N° 3.07. Grupo de animales des uniformes
Según las encuestas realizadas, la dinámica de la agricultura vista solo a la luz de las potencialidades de
los suelos disponibles, es como sigue: En la zona de la pampa el 28,7 % de terrenos trabajados
corresponde al área secano y el 71,1% son áreas bajo riego. Así mismo se tiene en la zona de La Hoya el
59,6% son áreas en secano y 40,4% son áreas bajo riego. Haciendo una comparación entre las dos zonas
evidentemente la zona de la pampa tiene mayor área bajo riego, mientras la zona de La Hoya cuenta
con más de la mitad de terrenos en secano. Motivo por el cual se ven limitados la producción y
productividad de la actividad pecuaria tanto agrícola
Cuadro N° 3.44. Distrito Pomacanchi: Áreas bajo riego y secano por zonas
Terrenos familiar N° HectáreasProm.
Ha/familia%
Pampa 91%
Areas en secano 22.12 0.37 28.75%
Areas bajo riego 54.83 0.93 71.3%
Sub total 76.95 1.30 100.0%
La Hoya 9%
Areas en secano 4.39 1.10 59.6%
Areas bajo riego 2.97 0.74 40.4%
Sub total 7.36 1.84 100.0%
Total 84.31 3.14 100.0%
Fuente. Encuesta socioeconómica marzo del 2015
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El cultivo de pastos (alfalfa, trébol rojo, rye grass,
cebada, avena), aun es deficiente debido principalmente a la falta de disponibilidad de
agua para riego (falta habilitar parte de sistema de riego). La producción de forraje verde
es destinada para el uso principalmente en la alimentación de cuyes, vacunos, que sonofrecidas en forma de forraje verde y heno.
La tasa de crecimiento de los pastos en las distintas
zonas del distrito, no es constante debido a variaciones de luz, temperatura y humedad,
además del manejo (abonamiento, deshierbo, etc.). Existiendo un crecimiento acelerado
en época de lluvias y deficiente y/o casi nulo en invierno, lo que afecta el rendimiento del
mismo.
Cuadro N° 3.45
Distrito Pomacanchi: Áreas con pastos por zonas
Cultivos de
pastos
Ha
con
riego
%Ha con
riego/familia
Ha
secano%
Ha
secano/f
amilia
Produc.
Prom. Por
familia T.M.
N°
cortes/
año
Pampa
Pastos naturales 1.98 13% 0.03 2.03 95% 0.03 0.00
4.5
P. cultivados
puros 0.75 5% 0.01 0.00 0% 0.00 0.00
P. asociados 13.06 83% 0.22 0.10 5% 0.00 36375.00
Sub total 15.79 100% 0.27 2.13 100% 0.04 36375.00
La Hoya
Pastos naturales 1.00 59% 0.25 0.50 100% 0.13 0.00
4
P. cultivados
puros 0.00 0% 0.00 0.00 0% 0.00 0.00
P. asociados 0.693 41% 0.17 0.00 0% 0.00
20000.000.0
0
Sub total 1.69 100% 0.42 0.50 100% 0.13
Total 17.48 0.69 2.63 0.16
Fuente. Encuesta socioeconómica marzo del 2015.
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Grafico 3.11
Según el dato relativo (encuesta), en las comunidades de la pampa, se tiene áreas bajo riego
13 has (83%) de cultivo pastos asociados, teniendo un promedio/familia 0.22 Has, con una
producción de 36,4 toneladas métricas por cada Ha, seguido por pastos naturales1.9 Has
(13%), finalmente pastos cultivados puros 0.75 (5%). En las comunidades de La Hoya se tiene 1
Ha (59%) de pastos naturales, Pastos asociados 0.69 Has (41%), teniendo como
promedio/familia 0.17 Has, con un rendimiento de 20 TM/Ha que es considerado como
deficiente. Es evidente en ambas zonas, las áreas secanos son ocupados por los pastos
naturales en su mayoría.
Grafico 3.12
0%
50%
100%
1 2 3
13% 5%
83%95%
0% 5%
P o r c e n t a j e s
1=Pastos naturales 2=P.cultivo puro 3=P. asociados
Terrenos con pastos - Pomacanchi
Ha con riego Ha secano
0%
50%
100%
1 2 3
59%
0%
41%
100%
0% 0% P o r c e n t a j e
1=P. naturales 2=P. cultivo puro 3=P. asociado
Terreno con pastos - La Hoya
Ha con riego Ha secano
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Estado Actual Del Manejo Agropecuario
Adopción de tecnologías en:
Conserv ación de forrajes.
La región andina se caracteriza por tener bastante bien definidas dos estaciones climatológicas,
una lluviosa y otra seca. En la primera se presenta abundante producción forrajera, mientras
que en la época seca, presenta una gran restricción en la disponibilidad de forraje.
Conociendo la situación anterior, el productor debe velar por un adecuado suministro de forraje
durante todo el año, para no afectar los niveles de rendimiento tanto productivo como
reproductivo de los animales.
Una de las alternativas que se utilizan para tal fin, es la conservación de forrajes que son
preparados y almacenados durante la época de mayor producción, para ser suministrados en
los momentos críticos de mayor escasez de forraje verde.
Los productores pecuarios (valor relativo) conservan forrajes como heno y residuos de cosecha
aun en pequeñas cantidades, pero no en su totalidad. Como se observa en el siguiente cuadro,
37 criadores (59%) almacenan forrajes, un promedio de 1 TM/ familia, lo cual es aún muy bajo.
Mientras 26 productores (41%) no almacenan. La forma de conservar y/o almacenamiento en
su mayoría es en un almacén (59%) y un mínimo de manera tradicional (al intemperie), en la
que existe perdidas por efectos de la lluvia esporádica de la época seca.Cuadro N° 3.46
Distrito Pomacanchi: Conservación de forrajes
Variable
Conserva forrajesCantidad
™
Formas de conservación
Almacén Intemperie
n % n % n
Si 37 59% 37.56 37 59% 2
No 26 41% 0 22
Total 63 100% 37.56 63
Fuente. Encuesta socioeconómica marzo del 2015
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Grafico 3.13
Foto N° 3.07. Malas practicas de conservación de forrajes
Sanidad
Los animales están siempre vulnerables a diferentes tipos de enfermedades, debido a la falta
de conocimiento técnico en el manejo ganadero por parte del productor, ya que de esto
depende el bienestar del animal. Cabe señalar que los productores tienen conocimiento básico
sobre el tratamiento de enfermedades principalmente parasitarias (fasciola hepática, etc.).
Mientras se siga bajo este sistema de crianza el productor obtendrá bajos rendimientos decarne, menor producción de leche, baja calidad y cantidad de crías por año, etc.
0
10
20
30
40
1 2 3
37
59%
26
41% F r e c u e n c i s
Variable
Conservacion de forrajes
Si No
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Cuadro N° 3.47
Distrito Pomacanchi: Enfermedades más frecuentes del ganado vacuno
Fuente. Encuesta socioeconómica marzo del 2015
El siguiente cuadro nos muestra, que los vacunos presentan en su mayoría las enfermedades
como: Fasciola Hepática (89%) con una frecuencia considerable, Neumonía (37%) con una
frecuencia regular, TBC (3%), Carbunclo (16%), Mastitis (35%) con una frecuencia significativa,
Metritis (5%). Vale mencionar que la Fasciola hepática, neumonía y mastitis son lasenfermedades más frecuentes que generan bajas en la productividad por ende genera pérdidas
económicas considerables.
Foto N° 3.08. Tratamiento sanitario por sus propios medios.
Variable Fasc.Hepa. Neumonía TBC Carbunclo Mastitis Metritis
n % n % n % n % n % n %
Si 56 89% 23 37% 2 3% 10 16% 22 35% 3 5%
No 1 2% 2 3% 8 13% 5 8% 5 8% 6 10%
No sabe 6 10% 38 60% 53 84% 48 76% 36 57% 54 86%
Total 63 100% 63 100% 63 100% 63 100% 63 100% 63 100%
Frecuencia
Mucho 21 33% 4 6% 2 3% 2 3% 21 33% 0 0%
Poco 34 54% 18 29% 0 0% 3 5% 2 3% 2 3%
No sabe 8 13% 41 65% 61 97% 58 92% 40 63% 61 97%
Total 63 1 63 100% 63 100% 63 100% 63 100% 63 100%
Tratamiento Dosificación Antibiótico Vacunación Vacunación Antibióticos no saben
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Grafico 3.14
Manejo reprodu ct ivo
El manejo reproductivo en vacunos se está avanzando de manera paulatina, esto implica que
los productores aún no están haciendo un manejo adecuado, ya que las vacas aún siguen
siendo cruzadas con reproductores machos que no reúnen las características necesarias para
un mejoramiento genético adecuado, o muchas veces el productor decide optar por monta
directa debido a la ausencia de un técnico inseminador. Desde la municipalidad se ha estado
impulsando un proyecto de mejoramiento genético, que aún no es suficiente puesto que este
debe ser permanente. Existe un mínimo de productores que están en proceso de mejoramientogenético de sus hatos ganaderos a través de I.A. con semen importado y nacional, pero que no
están manejando debidamente los registros de reproducción, que es muy importante para evitar
la consanguinidad. También existen inseminadores particulares, que realizan el trabajo de
inseminación en hatos de algunas familias, cada pajilla de semen importado tiene un precio min.
De 35 soles y un máx. De 150 soles; en caso del semen nacional el precio varía entre 10 a 50
soles. Así mismo no se está realizando la selección de hembras reproductoras, que también es
muy importante ya que de esta dependerá también la mejora genética del mismo. En cuanto al
mejoramiento genético con trasplante d embriones, esta aun inicio ya que hasta la fecha se
transfirió cantidades no significativas, teniendo resultados no tan favorables , ya que las crías
nacidas murieron por causas principalmente de un manejo inadecuado y mal de altura.
Si
No sabe
0
20
40
60
80
n % n % n % n % n % n %
Fasc.Hepa. Neumonia TBC Carbunclo Mastitis Metritis
F r e c u e n c i a
Enfermedades
Enfermedades frecuentes del ganado vacuno
Si No No sabe P. total
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Cuadro N° 3.48
Distrito Pomacanchi: Manejo Reproductivo y mejoramiento genético en vacunos
Variable
Practica IAMonta
natural
Transp.
embrión Manejo
registros
producción
Semen
importado
Semen
nacionalN°
crías/
IA
Entidad
servicioN° crías
Precio 35 - 150 10 - 50 10 - 25
n % n n
Munici
palidad
y
particul
ar
n % n % n %
Si 29 46% 45 71%
3 - 10
17 27% 2 3% 20 32%
No 7 11% 18 29% 4 6% 61 97% 43 68%
Nulo 27 43% 0 0% 42 67% 0 0% 0 0%
Total 63 100% 63 100% 63 100% 63 100% 63 100%
Fuente. Encuesta socioeconómica marzo del 2015
En el cuadro anterior se observa que, 29 productores (46%) ya vienen trabajando con I.A. con
semen importados y 45 (71%) con semen nacional, como producto de este esfuerzo existen de
3 a 10 crías/familia. Con monta natural 17 productores (27%) au8n siguen utilizando toros, que
en muchos casos no tienen características de mejora adecuadas.
En un hato lechero que está en pleno proceso de mejora genética, es muy necesario manejar
registros, ya que es esto ayudara llevar el control de empadre adecuado. Dicho esto, 43
productores (68%) no manejan dichos registros y solo el 32 % si manejar registros de venta de
leche más no así registros reproductivos.
Grafico 3.15
Si
No
Nulo
010
20304050
1 2 3 4
Si 29 46% 45 71%
No 7 11% 18 29%
Nulo 27 43% 0 0%
F r e c u e n c i a
1=semen Importado 3=semen Nacional
Practicas de Inseminacion Artificial
Si No Nulo
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Foto N° 3.09. Vacunos en proceso de mejoramiento.
Foto N° 3.10. Manejo de registro de algunos productores.
Manejo de Infraestruc tura ganadera
Si bien es cierto que las instalaciones ganaderas son muy importantes, ya que protege al animal
de las inclemencias del tiempo, evitando así principalmente de las enfermedades respiratorias.
En el distrito de Pomacanchi, el 73% de productores (46) cuentan con cobertizos cada uno con
áreas variables, 22% cuentan con henil rustico (cuartos viejos o parte del cobertizo), el 14% con
botiquín, 5% con terneraje y 2% con silo rustico.
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9
En conclusión, solo se cuenta con cobertizos, mas no así con otras infraestructuras necesarias
para la producción de leche así como terneraje, Sala de partos, henil, silo, etc.
Cuadro N° 3.49
Distrito Pomacanchi: Manejo de Infraestructura ganadera
Variable
Infraestructura
Cobertizo (Prom. 60
m2)Henil Botiquín Terneraje
Silo
n % n % n % n % n %
Si 46 73% 14 22% 9 14% 3 5% 1 2%
No 17 27% 49 78% 54 86% 60 95% 62 98%
Total 63 100% 63 100% 63 100% 63 100% 63 100%
Fuente. Encuesta socioeconómica marzo del 2015
Grafico 3.16
Series1020
40
60
80
n % n % n % n % n %
cobertizo Henil Botiquin Terneraje Silo
Series1 46 73% 14 22% 9 14% 3 5% 1 2%
Series2 17 27% 49 78% 54 86% 60 95% 62 98%
Series3 63 100% 63 100% 63 100% 63 100% 63 100%
n
Infraestructura
Infraestructura ganadera
Series1 Series2 Series3
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Foto N° 3.11. Cobertizos precarios
Tipo de propiedad:
En el distrito de Pomacanchi hay 1,780 Unidades Agropecuarios con una superficie de17,941.44 has, de los cuales hay 7,003 parcelas (3.9 parcelas por cada Unidad
Agropecuaria), de los cuales el 64.6% son tierras comunales, 28.3% tienen propiedad, el4.7% son arrendatarios, el 3.5% tienen otro tipo de propiedad y un mínimo 0.1% sonposesionarios.
Del total de los propietarios (1,982 parcelas) el 98.3% no tienen título ni están en trámite,el 1.4% tienen título registrado y un 0.4% de parcelas tienen título pero no sonregistrados.
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Cuadro N° 3.50
Volúmenes de Producción: La crianza de vacunos está en proceso de
mejoramiento genético aun pausado y por con siguiente el incremento de la
producción de leche se ve afectada por causas antes mencionada y otros factoresimportantes. En el siguiente cuadro observamos que el promedio de vacas en
producción por familia a nivel distrital es 2 cabezas, con un promedio de producción
de 7.3 Lts de leche/vaca. Haciendo una diferencia entre las 2 zonas, la pampa tiene
una mayor producción de leche (7.4 Lts/vaca), mientras La Hoya tiene una
producción de 5 Lts/vaca. Esta diferencia es causada por diferentes aspectos de
TOTALCON TÍTULOREGISTRADO
CON TÍTULONO
REGISTRADO
SIN TÍTULONI EN
TRÁMITE DE
TITULACIÓNDistrito POMACANCHI
Unidades agropecuarias con tierras
Número de Unidades agropecuarias 1780 7003 1982 27 7 1948 4522 331 7 242
Superficie 17941.44 17941.44 16029.1 8910.67 1192.63 5925.84 1759.88 90.36 0.68 61.4
Menores de 0.5 hasNúmero de Unidades agropecuarias 716 1965 506 10 4 492 1280 139 4 55Superficie 169.72 169.72 47.48 0.75 0.63 46.1 102.61 13.36 0.28 5.99De 0.5 a 0.9 hasNúmero de Unidades agropecuarias 351 1382 330 4 326 922 89 2 56Superficie 248.83 248.83 63.45 0.5 62.95 159.63 16.25 0.28 9.23De 1.0 a 1.9 hasNúmero de Unidades agropecuarias 338 1502 527 3 524 875 59 55Superficie 464.55 464.55 160.11 1.04 159.07 268.29 21.5 14.65De 2.0 a 2.9 hasNúmero de Unidades agropecuarias 138 692 201 201 469 9 21Superficie 329.1 329.1 90.44 90.44 227.7 4.23 6.73De 3.0 a 3.9 hasNúmero de Unidades agropecuarias 84 466 144 144 294 13 1 22Superficie 286.81 286.81 71.46 71.46 194.96 8.99 0.12 11.28De 4.0 a 4.9 hasNúmero de Unidades agropecuarias 45 350 104 104 221 13 13
Superficie 198.51 198.51 54.26 54.26 134.39 5.06 4.8De 5.0 a 9.9 hasNúmero de Unidades agropecuarias 27 190 34 1 1 32 159 1 4Superficie 145.13 145.13 32.68 1.28 2 29.4 110.57 0.5 1.38De 6.0 a 9.9 hasNúmero de Unidades agropecuarias 40 267 68 1 67 188 4 10Superficie 295.73 295.73 67.43 4 63.43 220.47 3.97 3.87De 10.0 a 14.9 hasNúmero de Unidades agropecuarias 22 141 48 1 47 87 3 6Superficie 244.57 244.57 67.23 2.5 64.73 164.87 9 3.47De 15.0 a 19.9 hasNúmero de Unidades agropecuarias 4 17 16 1Superficie 69.89 69.89 62.39 7.5De 20.0 a 24.9 hasNúmero de Unidades agropecuarias 1 5 5Superficie 22.5 22.5 22.5De 30.0 a 34.9 hasNúmero de Unidades agropecuarias 1 5 5Superficie 31.5 31.5 31.5De 35.0 a 39.9 hasNúmero de Unidades agropecuarias 1 4 4 4Superficie 37.5 37.5 37.5 37.5
De 50.0 a 99.9 hasNúmero de Unidades agropecuarias 1 1 1Superficie 60 60 60De 200.0 a 299.9 hasNúmero de Unidades agropecuarias 2 4 4 1 3Superficie 400 400 400 200 200De 300.0 a 499.9 hasNúmero de Unidades agropecuariasDe 500.0 a 999.9 hasNúmero de Unidades agropecuarias 6 9 9 5 1 3Superficie 4487.1 4487.1 4487.1 1300.6 990 2196.5De 2500.0 a 2999.9 hasNúmero de Unidades agropecuarias 1 1 1 1Superficie 2850 2850 2850 2850De 3000.0 y más hasNúmero de Unidades agropecuarias 2 2 2 2Superficie 7600 7600 7600 7600Fuente: INEI - IV CENSO NACIONAL AGROPECUARIO 2012.
UNIDADES AGROPECUARIAS Y SUPERFICIE D E LAS PARCELAS, POR RÉGIMEN DE TENE NCIA DE L AS MISMAS, SEGÚN TAMAÑO DE L AS UNIDADES AGROPECUARIAS
TAMAÑO DE LAS U NIDADES AGROPECUARIAS
TOTAL DEUNIDADES
AGROPECUARIASCON TIERRAS
TOTAL DEPARCELAS
RÉGIMEN DE TENENCIA DE LAS PARCELAS
EN PROPIEDAD
COMUNERO ARRENDATARIO POSESIONARIO OTRO
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manejo técnico, topografía, entre otros. La producción promedia el cual es vendida
a los transformadores es de 3935 lt/dia
Cuadro N° 3.51
Distrito Pomacanchi: Promedio de producción de leche
NivelProm. Vacas
prod/familia
Prom.pro
d.
Lt/vaca
Max Min
Distrital 2 7.3 10.7 3.8
Pampa 2 7.4 10.9 3.8
La Hoya 1 5.0 7.6 2.3
Fuente. Encuesta socioeconómica marzo del 2015
Riesgos asociados con peligros: Los principales riesgos que represetan peligro
en la producción de lehe son las heladas , granizadas y sequias
Nos indica que el riesgo está en función de dos variables.
Riesgo = f(peligro, vulnerabilidad)
Naturales: El problema de bajos niveles de competitividad de la producción láctea en
vacunos, obedece a la temporalidad de producción láctea y comercialización, por lo que
en épocas de estiaje disminuyen drásticamente la producción láctea (porenflaquecimiento) ante los escases de pastos frescos y nutrientes.
Presencia de heladas y la intensificación en la baja de la temperatura, que afectan la
salud de las crías y madres gestantes y por ende la mortandad en las crías.
Presencia de lluvias torrenciales y granizadas en épocas de lluvias, que también causan
mortandad de las crías, abortos y repercuten en la calidad de la leche. Todos estos
factores exógenos que están fuera del alcance de los criadores, y se presentan cada
año con mayor o menor intensidad, razón por la que se tiene previsto un plan de
contingencia desde el gobierno local y regional
Socio naturales: Los ecosistemas en ámbito de las comunidades campesinas en la
actualidad se encuentran en proceso lento degradación al sobre pastoreo en zonas de
vida, existen poblaciones de vacunos en desventaja respecto a la disponibilidad de
forrajes frescos lo que causa presión sobre el suelo y praderas, presencia de canes en
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1
las comunidades que contaminan los pastos con heces, lo que amerita regular esta
situación.
b) Centro de producción
Los centros de producción, son las Unidades Agropecuarias dedicadas a la producción devacuno lechero, agrupadas por asociaciones.
c) Asociatividad
Del total de la Unidades Agropecuarias, el 73.9% no pertenece a ninguna asociación, comité ocooperativa y el restante 26.1% si pertenece a alguna asociación, comité o cooperativa.
Cuadro N° 3.52
Existe dos asociaciones formalizados de productores de ganado lechero (TTIO Y
APROLAP), las demás asociaciones de las comunidades están en proceso de formalización
según encuesta de campo a productores de la zona. Existe otras organizaciones como son:
Asociación de productores agropecuarios formalizados por corredor puno cusco en cada
comunidad, asociación de productores de cuyes, asociación de apicultores en sayhua,
toccorani, santa lucia y San juan.
Las organizaciones de criadores de vacunos nacen a iniciativa propia de los criadores, y
ven como una estrategia la asociatividad para mejorar los sistemas de crianza, fortalecerlas organizaciones con fines de impulsar diversas acciones inherentes en torno a las
cadenas productivas del ganado vacuno, temas de comercialización con búsqueda de
mercado en los ámbitos local, distrital, provincial y regional. Así mismo la organización de
eventos de promoción de las bondades del producto y derivados de la producción láctea.
En el distrito de Pomacanchi, existen asociaciones de productores promovido por el
gobierno local y ONGs, mediante proyectos de desarrollo, que engloba diferentes líneas de
SI NO
Distrito POMACANCHI
Productores 1819 475 1344
Superficie 17941.45 889.08 17052.37
Unidades agropecuarias sin tierra *Productores 39 3 36Unidades agropecuarias con tierraProductores 1780 472 1308Superficie 17941.45 889.08 17052.37
Fuente: INEI - IV CENSO NACIONAL AGROPECUARIO 2012.
PRODUCTORES AGROPECUARIOS QUE PERTENECEN O NO A ALGUNA ASOCIACIÓN, COMITÉ OCOOPERATIVA, SEGÚN TAMAÑO DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS
TAMAÑO DE LAS UNIDADES AGROPECUARIAS
TOTAL DE UNIDADES AGROPECUARIAS
PERTENECEN A ALGUNA ASOCIACIÓN,COMITÉ O COOPERATIVA
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1
producción, la mayoría de asociaciones de productores están inscritas en registros públicos
y solo una mínima parte aún falta inscribir e implementar con instrumentos de gestión
empresarial. Los volúmenes de producción aún son insuficientes, la misma que genera
necesidad de constituir y/o fortalecer organizaciones de productores, que sería un buen
punto para seguir trabajando de manera planificada e incrementar la producción
agropecuaria con fines de asegurar la alimentación familiar y encaminar al mercado de
manera sostenible. Cabe señalar que la deficiencia en la parte organizativa se debe a
factores como: La falta de interés de los productores, visión empresarial, ausencia de
proyectos que desarrollen toda una cadena productiva, entre otras.
Cuadro N° 3.53
Distrito Pomacanchi: Lista de asociaciones de productores
N° Pertenece a organización
Inscrito
enRR.PP
.
Actividad
N°
miembros
1 APROLAP si prod.leche 46
2 Apu Pucara si
crianza
cuyes 36
3 APAM si
crianza
cuyes 34
4
Asoc. Criadores de ganado
lechero si prod.leche 20
5 Asoc.criadores de cuyes no
crianza
cuyes 8
6
Asoc. Criadores de cuy "Nueva
generacion" si
crianza
cuyes 30
7
Asoc. Criadores de ganado
lechero si prod.leche 32
8
Asoc. Criadore de cuy "Inti
Andina" si
Cuyes y
leche 30
9
Asoc. Criadore de cuy "Fortaleza
waqrapukara" si
Cuyes y
leche 32
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1
10 Sol naciente si
crianza
cuyes -
11 Aso. Santa Rosita si
crianza
cuyes 21
12 Asoc. C. cuy "Nosccapampa" si
crianza
cuyes 28
13 Asoc. Apicultores no
Produccion
de miel 18
14 Asoc. Alpaquera s.i.
Crianza de
alpacas35
Fuente. Encuesta socioeconómica marzo del 2015
Se ha identificado 14 asociaciones. Siendo en su mayoría de criadores de cuyes, ganado
lechero, alpacas y apicultores, de las cuales 12 están inscritas en RR.PP. y 2 asociaciones
aún falta. El número de miembros por asociación varía entre, min. 8 y máx. 46 socios. Es
importante resaltar que delos 14 asociaciones, la mayoría de las familias poseen ganado
vacuno.
Cuadro N° 3.54
Distrito Pomacanchi: Productores en Organizaciones formalizadas y no formalizadas
VariablePertenece aorganización
Inscrito enRR.PP.
N° miembros
n % n % Max Min
Si 46 73% 11 79%
46 8No 17 27% 2 14%
No sabe 1 7%
Total 63 100% 14 100%
Fuente. Encuesta socioeconómica marzo del 2015.
d) Acceso a tecnologías de información
Según las encuestas, el 100% de los productores de vacunos, no tienen acceso a lastecnologías de información como es: Internet o comercio electrónico.
7/17/2019 POMACANCHI
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1
e) Capacidad de los productores para implementar nuevos paquetes
tecnológicos
Los productores de ganado lecher en el distrito de Pomacanhi ya han desarrollado algunascapacidaes, el cual les permitiría nuevos paquetes tecnológicos, Según las encuestas, el
100% de los productores de vacunos, están dispuestos a implementar los nuevos paquetes
tecnológicos productos de las capacitaciones, asistencia técnica y asesoría empresarial del
presente PIP.
f) Grupos De Involucrados
La Municipalidad distrital de Pomacanchi como ente público y de acuerdo a sus
competencias establecidas en la Ley N° 27972 Orgánica de Municipalidades, su
competencia es promover el desarrollo económico en su circunscripción, participar en forma
directa en el financiamiento y la ejecución del proyecto.
Existen entidades estatales como; Ministerio de Agricultura, Ministerio de Producción del
Gobierno Regional del Cusco, y ONG ARARIWA, que ejecutan actividades de monitoreo, pero
que no estan involucrados en la actividad de mejora genética del ganado vacuno, sin embargo
se efectuaran concertaciones para articular algunas acciones en común en beneficio de los
criadores de ganado vacuno.
El Servicio Nacional de Sanidad Agraria – SENASA, como entidad pública, adscrito al Ministerio
de Agricultura, con personería jurídica de derecho público interno, con autonomía técnica,económica, financiera y administrativa, entre su finalidad principal es; desarrollar y promover la
participación de la actividad privada para la ejecución de los planes y programas de prevención,
control y erradicación de plagas y enfermedades de mayor significación socioeconómica en la
actividad agropecuaria.
Como entidad pública es responsable de cautelar la seguridad sanitaria del agro nacional,
cuyos objetivos son;
- Prevenir y controlar plagas y enfermedades que representan riesgo para la sanidadagraria.
- Desarrollar actividades y servicios fito y zoosanitarios, orientados a incremento de la
producción y productividad agropecuaria.
- Regular la calidad sanitaria en la producción, comercialización, uso y disposición final de
insumos agropecuarios.
7/17/2019 POMACANCHI
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1
Concertar en la fase de la planificación, programación, coordinación y control de gestión de los
planes y programas destinados a la identificación animal y trazabilidad, al bienestar animal, a la
vigilancia epidemiológica, detección, prevención, control y erradicación de las enfermedades de
los animales y sus productos, atendiendo las recomendaciones que en materia zoosanitaria se
originen en los organismos internacionales de referencia.
Proponer acuerdos de cooperación en materia zoosanitaria con gobiernos, organismos públicos
y privados nacionales e internacionales.
Entre los Lineamientos Generales de la Política Agraria son:
1. Impulsar el desarrollo de la asociatividad y de la actividad empresarial en el agro, bajo
un enfoque de cadenas productivas.
2. Consolidar la institucionalidad agraria, pública y privada, articulando la intervención de lapolítica sectorial en los tres niveles de gobierno, generando una descentralización
efectiva y su orientación al productor agrario, a través de un desarrollo rural con enfoque
territorial.
3. Fomentar la innovación agraria y el desarrollo tecnológico en el agro.
4. Promover la capitalización agraria y la modernización productiva en el sector.
5. Consolidar la mejora de las condiciones de sanidad agraria; y la calidad e inocuidad de
los alimentos.6. Promover el desarrollo productivo en las pequeñas unidades de producción agraria, con
criterios de focalización y gradualidad, a fin de generar economías rurales sostenibles,
bajo un enfoque inclusivo.
7. Contribuir a la seguridad alimentaria nacional, basados en la oferta nacional competitiva
de alimentos.
8. Mejorar la eficiencia de la gestión del agua y su uso sostenible, bajo un enfoque de
cuencas.
9. Promover el manejo eficiente de los recursos: suelo, forestal y fauna silvestre,
conservando su biodiversidad y respetando a las comunidades campesinas y nativas,
bajo un enfoque de desarrollo sostenible.
7/17/2019 POMACANCHI
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1
Cuadro N° 3.55
Matriz de involucrados.
INVOLUCRADOS PROBLEMAS INTERESES ESTRATEGIASACUERDOS Y
COMPROMISOS
Municipalidad, Distrital
de Pomacanchi
Escaso desarrollo dela actividad
productiva (pecuario)en el distrito
productores con bajosingresos económicos.
Promover eldesarrolloeconómico y socialdel ámbito distrital.
Apoyar a lascomunidades a travésde financiamientos yejecuciónes de
proyectos productivosen las zonas másvulnerables.
Comprometerrecursos necesarios
para el desarrollodel estudio y
ejecución del proyecto.
Comunidades
campesinas del
Distrito de
Pomacanchi
Bajos rendimientos de producción y productividad en la
actividad pecuaria(vacunos).
Mejorar la calidadgenética del ganadovacuno a través de
tecnologíasalternativas.
Invitar al gobiernolocal u otrasinstituciones no
gubernamentales aejecutar proyectos conla finalidad de resolver
el problema.
Se comprometenrealizar faenas en laoperación y
mantenimiento en la fase post inversión del PIP.
Productores de
vacunos asociados y
no asociados
Hatos de vacunos con bajos rendimientos
productivos.
Acceder a serviciosde capacitación y
asistencia técnica para incrementar
niveles de productividad en lacría de vacunos.
Proporcionarinformación primaria
para la elaboración yformulación de PIP.
Garantizar la operación ymantenimiento del
proyecto una vezconcluya.
ONG ARARIWA Débil organización de
los productores de
leche
Conformar
organizaciones
solidas de productores lácteos
Apoyar a las familias
criadores de vacunos
con fortalecimiento decapacidades en temasorganizativos, paraello busca más
financiamiento.
Buscar más
financiamiento para
apoyar a los productoresde leche
El actual PIP “Mejoramiento de capacidades en productores de ganado vacuno, en el distrito
de Pomacanchi -provincia de Acomayo-Cusco”, corresponderá ser ejecutado por la Unidad
ejecutora de la Municipalidad distrital de Pomacanchi, en el marco de la concertación, entre las
entidades públicas y privadas, y las organizaciones de criadores de ganado vacuno, de acuerdo
a los lineamientos de política que les otorga responsabilidades, la entidad ejecutora en la fase
de inversión tiene la potestad de establecer convenios de cooperación inter institucional con el
objetivo de aunar esfuerzos y logra las metas propuestas en el proyecto.
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Foto N° 3.12: Municipalidad con interés en proyectos Productivos
Comunidades campesinas.- Los directivos de las comunidades campesinas, muestran que los
problemas se traducen aun en el bajo rendimiento de la producción y productividad en la críadel ganado vacuno con: bajos pesos de nacimiento en crías, escasa producción de carcasa al
beneficio del animal, baja producción de leche, escaso manejo de inocuidad de la leche,
problemas en el manejo de los métodos de mejoramiento genético, parasitarios, manejo en la
alimentación, entre otros problemas. Los productores tienes intereses en mejorar los sistemas
de crianza, acceder a eventos de capacitación, asistencia técnica, a fin de mejorar y fortalecer
sus conocimientos; los productores siempre están preocupados por la mejora del ingreso
económico de las familias rurales que habitan en las comunidad, por ello solicitan al gobierno
local la elaboración de proyectos que fortalezcan las dificultades y se financie su ejecución.Los directivos y productores se comprometen a mantener la sostenibilidad del proyecto y
potenciar la mejora genética del ganado vacuno del distrito.
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Foto N° 3.11. Comuneros interesados en el proyecto.
Asociaciones de Productores de leche.- Las asociaciones de productores de leche nacen a
iniciativa propia de los productores, y ven como una estrategia la asociatividad, para mejorar
sistemas de crianza, fortalecer las organizaciones con fines de impulsar diversas acciones
inherentes en torno a las cadenas productivas de la leche, temas de comercialización y la
búsqueda de mercados en los ámbitos local y la organización de eventos de promoción de las
bondades de la leche y derivados.
3.2. Definición de Prob lemas , Causas y efecto s
3.2.1. Identificación del Problema Central.
El problema central de los socios de Las organizaciones de criadores de ganado vacuno del
distrito de Pomacanchi, se identificó de manera participativa en talleres con el equipo de
profesionales de las diferentes instituciones, con participación de las autoridades comunales y
juntas directivas de organizaciones de productores, los técnicos locales. Así mismo se realizó
entrevistas personales a productores de diferentes asociaciones y visitas Insitu a las UPFs.
Siendo el problema central identificado de acuerdo al diagnóstico lo siguiente:
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Esta teoría se sustenta porque la producción de leche y derivados lácteos tienen altos costos y
bajos precios, a nivel local y regional, que es producto de la baja calidad genética de los
animales, el inadecuado manejo de las buenas prácticas de reproducción, sanidad,
alimentación, infraestructura, debido a que una parte de los productores de vacunos tienen
limitadas conocimientos en las buenas prácticas de manejo, bajos niveles de asociatividad y de
promoción de productos. Como también hay productores que tienen conocimientos básicos
sobre pero que pocas veces lo aplican en la práctica.
Características del problema.
La baja productividad de la crianza de vacunos es a consecuencia de la baja calidad genética
de los animales, al inadecuado manejo productivo y reproductivo, la escasa oferta forrajera en
épocas de estiaje, limitados capacidades en transformación productiva y a la debilidad
organizativa de los productores para la promoción de sus productos.
Por el inadecuado manejo reproductivo y la carencia de reproductores de alta calidad genética,
aún existe elevados niveles de consanguinidad por consiguiente el bajo rendimiento en la
producción de leche y baja calidad de terneros.
La falta de manejo de infraestructura adecuada provoca en los animales, enfermedades
respiratorias, problemas de pedera, mastitis, enfermedades carenciales, timpanismo, metritis,
parásitos externos y gastrointestinales. Por ende una baja producción de leche y perdida de
terneros.
Por las condiciones geográficas y climatológicas del distrito, se presenta en la zona alta
incidencia de enfermedades infecciosas, parasitarias y metabólicas que no son oportunamente
controladas por parte de los criadores.
Causas directas:
Baja calidad genética de los vacunos.
Inadecuada practica de manejo ganadero
Limitada capacidad de organización y comercialización
Causas indirectas:
Poco conocimiento en mejoramiento genético
“Bajos Niveles de Productividad del Ganado Vacuno en el
Distrito de Pomacanchi”
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Inadecuada manejo técnico de la crianza
Limitada conocimiento en alimentación y nutrición
Limitado conocimiento en transformación y acopio de productos
Escasos niveles de asociatividad y promoción
Los efectos que ocasiona el problema central y sus causas son muchos, las cuales podemos
enumerar lo siguiente:
Comercialización de productos a bajos precios
Menores volúmenes de producción
Abandono de la actividad pecuaria
Análisis De Efectos.
Bajo el supuesto que no se intervine con el proyecto por parte de la Municipalidad de
Pomacanchi, los criadores seguirán postergados, demostrando su baja productividad de una
cadena de valor que no beneficie en la mejora de ingresos, capacidades técnicas y promoción
en los mercados.
Esta situación provocar la migración principalmente jóvenes hacia las ciudades de la costa,
dedicarse a otras actividades como la minería, servicios entre otras actividades al no tener
posibilidad de apoyo y de apuesta por el desarrollo de ganadería en la zona.
Se agudizara cada vez más las incapacidad de negociación de sub productos lácteos en elmercado tan pequeño de Pomacanchi seguirá pagando los intermediarios el precio que quieren
por la venta de leche debido a la no estandarización de los derivados lácteos ya que los
acopiadores pequeños y medianos realizan queso y otros de una forma muy variada, situación
que repercutirá en los bajos ingresos de las familias por esta actividad principal en la zona.
En el aspecto social, habrá dificultad en promover una o varias organizaciones quienes pueden
exigir a las autoridades locales, provincial y regional que apuesten por el desarrollo de la
ganadera en las provincias altas que es su vocación desde tiempos atrás, es el sustento de
alimento para los consumidores de las ciudades de la región de Cusco y otras regiones del
Perú. Toda esta coyuntura de supuesto generaría un retraso en el desarrollo socioeconómicos
del distrito de Pomacanchi en corto, mediano y largo plazo.
Finalmente tenemos el efecto final causados por los efectos del problema central y es el “ Bajonivel socioeconómico de cr iadores de Vacunos d el Dist r i to de Pomacanchi ”
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ARBOL DE PROBLEMAS.
Bajo nivel socioeconómico de criadores de
Vacunos del Distrito de Pomacanchi
Bajos ingresoseconómicos
Emigración del campo a laciudad
Comercializaciónde productos a
bajos precios
Menores volúmenes deproducción
Abandono de las actividadespecuarias
Bajos Niveles de la Productividad de Vacunosen el distrito de Pomacanchi
Baja calidadgenética de los
Vacunos
inadecuada practica demanejo ganadero
Limitada capacidad deorganización y
comercialización
Pococonocimiento
enmejoramiento
genético
Inadecuadomanejo
técnico dela crianza
Limitadoconocimiento
enalimentación
y nutrición
Limitadoconocimiento
entransformación
y acopio delos productos
escasosniveles de
asociatividady de
promoción
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ARBOL DE MEDIOS Y FINES.
Mayor nivel socioeconómico de criadores devacunos del distrito de Pomacanchi
Mayores ingresoseconómicos
Disminución de la emigración delcampo a la ciudad
Comercialización
de productos amejores precios
Mayores volúmenes de
producción
Intensificación de las actividades
pecuarias
Mejores Niveles de la Productividad deVacunos en el distrito de Pomacanchi
Mejora de calidadgenética
adecuadas prácticas demanejo ganadero
Buena capacidad deorganización y comercialización
Medio F 01 Mayor
conocimiento en
mejoramiento genético
Medio F02
Eficiente
manejotécnico
de la
crianza
Medio F. 03 Buen
conocimiento en
alimentacióny nutrición
animal
Medio F. 04 Mayor
conocimientoen
transformación y venta de
productos
Medio F. 05 Mayores
niveles deasociatividad y
promoción
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3.3. Planteamien to del pro yect o.
Los objetivos del proyecto se ha generado a partir del árbol de problemas (árbol de causas –
efectos), positivando hacia la solución de los problemas, de esta manera se ha construido el
árbol de objetivos (árbol de medios – fines).
El propósito o el objetivo central del proyecto es: “Mejorar Niveles de la productividad de
Vacunos en el Distrito de Pomacanchi”
Para ello los medios son:
Medios directos
Mejora de calidad genética.
Adecuadas prácticas de manejo ganadero
Buenas prácticas de organización y comercialización.
Medios indirectos
Mayor conocimiento en mejoramiento genético.
Eficiente manejo técnico de la crianza
Buen conocimiento en alimentación y nutrición animal
Mayor conocimiento en transformación y venta de productos.
Mayores niveles de asociatividad y promoción.
Problema Central“Bajos Niveles deProductividad del ganadoVacuno en el Distrito dePomacanchi”
Objetivo Central“Mejorar los Niveles deProductividad del ganadoVacuno en el Distrito dePomacanchi”
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Fines del proyecto.
Fines directos.
Comercialización de productos a mejores precios.
Mayores volúmenes de producción.
Intensificación de la actividad pecuaria
Fines indirectos.
Mayores ingresos económicos.
Disminución de la emigración del campo a la ciudad.
Finalmente, el fin final . Mayor nivel socioeconómico de cr iadores de vacuno s del dist r i to
de Pom acanch i.
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Árbol de medios y fines
Mayor nivel socioeconómico de criadores devacunos del distrito de Pomacanchi
Mayores ingresoseconómicos
Disminución de la emigración delcampo a la ciudad
Comercializaciónde productos amejores precios
Mayores volúmenes deproducción
Intensificación de las actividadespecuarias
Mejores Niveles de la Productividad deVacunos en el distrito de Pomacanchi
Mejora de calidadgenética
adecuadas prácticas demanejo ganadero
Buena capacidad deorganización y comercialización
Medio F 01 Mayor
conocimiento en
mejoramiento genético
Medio F02
Eficiente
manejotécnico
de lacrianza
Medio F. 03 Buen
conocimiento en
alimentacióny nutrición
animal
Medio F. 04 Mayor
conocimientoen
transformación y venta de
productos
Medio F. 05 Mayores
niveles deasociatividad y
promoción
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Las alternativas de solución, son acciones que responden alcanzar los medios fundamentales
del presente proyecto:
1. Mayor conocimiento en mejoramiento genético
2. Eficiente manejo técnico de la crianza
3. Buen conocimiento en alimentación y nutrición animal
4. Mayor conocimiento en transformación de productos
5. Mayores Niveles de Asociatividad y de promoción
En función al diagnóstico participativo y analizado el árbol de medios y fines se ha llegado a la
conclusión que todos son clasificados como medios fundamentales e imprescindibles.
Relacionando los medios fundamentales y asumiendo consideraciones de orden técnico, se ha
determinado que los medios fundamentales 1, 2, 3, 4 y 5 son complementarias e
Imprescindibles.
Las acciones planteadas en el presente proyecto tiene como objetivo solucionar el problema
central; el cumplimiento de las acciones son condiciones necesarias más no suficientes para el
cumplimiento de los medios fundamentales, una vez cumplido los medios fundamentales se
solucionará el problema identificado.
Para una mejor concepción de las acciones planteadas, se presenta el árbol de medios
fundamentales y acciones planteadas, el cual se presenta a continuación.
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Árbol de medios y acciones
ALTERNATIVA 01.
ACCIONES:
1.2 – A. Asistencia técnica en transferencia tecnológica a través de inseminación artificial
más trasferencia de embrión con embrión congelado.
1.1. Asistencia técnica grupal en mejora genética
2.1. Capacitación en eficiente manejo técnico de la crianza.
2.2. Asistencia técnica en manejo de instalaciones pecuaria
2.3. Asistencia técnica en calendario de manejo de calendario sanitario de vacunos.
3.1. Capacitación en manejo de pastos cultivados.
3.2. Asistencia técnica en manejo de pastos cultivados
3.3. Capacitación en alimentación y nutrición del ganado vacuno.
4.1. Capacitación en transformación y derivados lácteos
MF=1 MF=2 MF=3 MF=4 MF=5
Medio F 01
Mayor conocimient o en
mejoramiento genetico
Medio F 02
Eficiente manejo
tecnico de la
crianza
Medio F. 03
Buen conocimiento en
alimentacion y
nutricion animal
Medio F. 04
Mayor conocimient o
en tra nsformacion y
venta de productos
Medio F. 05
Mayores n iveles de
asociatividad y
promoción
Acción 1.1.
Asis tenci a Técnica en
mejora genética
(empadre controlado)
Accion 2.1.
Capacitación en
eficiente manejo
técnico de la
crianza.
Accion 3.1.
Capacitación en
manejo de pastos
cultivados
Accion 4.1.
Capacitación en
transformación y
derivados lacteos.
Accion 5.1.
Capacitación en
fortalecimiento
organizacional y
promocion
ALTERNATIVA 01
Acción 1.2 - A
Asis tenci a Técnica en
transferencia
tecnológica a tra vés de
Inseminación artificial
mas transferencia de
embrion con embrion
congelado
Accion 2.2.
Asis tenci a Técnica
en manejo de
instalaciones
pecuarias
Accion 3.2.
Asist encia Técnica en
manejo de pastos
cultivados
Accion 5.2.
Asis tenci a t écnica
en promoción de
productos lacteos
ALTERNATIVA 02
Accion 1.2 - B
Asis tenci a t écnica en
transferencia
tecnológica a tra vés de
transferencia de
embrion con embrion
fresco mas
transferencia de
embrion con embrion
congelado.
Accion 2.3.
Asis tenci a t écnica
en manejo de
calendario
san it ari o de
vacunos
Accion 3.3.
Capacitacion en
alimentacion y
nutr icion del ganado
vacuno
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FORMUL CIÓN Y EV LU CION
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IV. FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN.
4.1 Horizon te de Evaluación
4.1.1 Pre inversión
Se estima la aprobación del estudio de pre inversión a nivel de perfil, en la última semana delmes de marzo del 2015, y por el tamaño de inversión que no supera los 10 millones, según lanormativa vigente RD N° 003-2011-EF/68.01, no se debe realizar un estudio de factibilidad.
Cuadro N° 4.01
La duración de esta fase incidirá en el inicio de la fase de inversión, pero sin embargo no forma
parte del horizonte de evaluación
Abr MayPerfil aprobado X XFuente: Equipo técnico consultor-2015.* Perfil viable.
DURACIÓN DEL ESTUDIO DE PRE INVERSIÓN
DescripciónAño 2015
*
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4.1.2 Inversión
En esta fase se considera dos etapas, siendo la primera la elaboración del estudio definitivo y/oexpediente técnico y en una segunda etapa se considera la ejecución del proyecto.
Etapa I: Para pasar a esta etapa es necesario la viabilidad a un nivel de perfil,
posteriormente se estima que la elaboración del estudio definitivo y/o expediente técnico
será en un lapso de 02 meses, esto no incluye los meses de convocatoria del proceso
de selección, que estimamos unos 15 días, tal como se muestra en el siguiente cuadro.
Cuadro N° 4.02
Etapa II: Esta etapa comprende las acciones de ejecución del proyecto, por lo que está
dividido en 5 grandes grupos y/o componentes
4.1.3 Post Inversión
La evaluación ex post es un proceso que analiza los efectos y los impactos de los proyectos en
los beneficiarios, es decir, mide el grado de cumplimiento de los objetivos y metas generales del
proyecto.
Jun JulPerfil viable *
Expediente técnico X XFuente: Equipo técnico consultor-2015.* Perfil declarado viable.
DURACIÓN DEL ESTUDIO DEFINITIVO Y/O ET
Descripción *Año 2015
T3 T4 T1 T2 T3 T4 T1 T2 T3 T4 T1 T2 T3 T4
Pre inversion
estudio de perfilInversion
Etapa I
Expediente tecnico X
Etapa II
MEJORA DE LA CALIDAD GENETICA X X X X X X X X X X X X X
EFICIENTE MANEJO TECNICO DE LA CRIANZA X X X X X X X X X X X X
BUEN CONOCIMIENTO EN ALIMENTACION Y NUTRICION ANIMAL X X X X X X X X X X X X
MAYOR CONOCIMIENTO EN TRANSFORMACION Y VENTA DE PRODUC X X X X X X X X X X X X
MAYOR NIVEL DE ASOCIATIVIDAD Y PROMOCION X X X X X X X X X X X
Fuente Equipo tecnico consultor -2015
DURACION DE LA FACE DE PREINVERSION E INVERSION
DESCRIPCION2015 2016 2017 2018
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La evaluación ex post significa comparar en un momento determinado lo que se ha alcanzado
mediante una acción, con lo que se proponía alcanzar en un plan inicial (evaluación ex ante). La
evaluación ex post precisa el grado de éxito o fracaso de un proyecto, comparando los objetivos
propuestos con los resultados obtenidos.
La frecuencia se recomienda cada dos años, el cual debe ser realizado por la modalidad de
consultoría externa contratado por la Sub Gerencia de Desarrollo Económico de la
Municipalidad Distrital de Pomacanchi en los plazos propuestos siguientes
Cuadro N° 4.03
Se ha planteado una vida útil de 10 años por las características de formación y
perfeccionamiento y fortalecimiento de la cadena productiva del vacuno, la operación y
mantenimiento de la inversión en capital duradero está a cargo de la Municipalidad Distrital de
Pomacanchi. De manera paralela y cada 2 años se realizará una evaluación ex post.
0 0 0 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026 2027 2028
Pre inversion
estudio de perfil X
Inversion
Etapa I
Expediente tecnico X
Etapa II
MEJORA DE LA CALIDAD GENETICA X X X X
EFICIENTE MANEJO TECNICO DE LA CRIANZA X X X X
BUEN CONOCIMIENTO EN ALIMENTACION Y NUTRICIO X X X X
MAYOR CONOCIMIENTO EN TRANSFORMACION Y VENT X X X X
MAYOR NIVEL DE ASOCIATIVIDAD Y PROMOCION X X X X
Post Inversion
Evaluacion de culminacion X X
Seguimiento ex post X X X X
Evaluacion de resultados X
Evaluacion de Impacto X X
Operación de la Seguridad vecinal comunal X X X X X X X X X X
Fuente Equip o tecnico consul tor -2015
DESCRIPCION
DURACION DE LA FACE DE PREINVERSION E INVERSION
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4 .2 Análisi s d e la dem anda
4.2.1 Definic ión de servici o
El proyecto ofrecerá fortalecimiento de capacidades en mejoramiento genético, manejo técnico,
alimentación, transformación, venta y asociatividad y promoción, a través del desarrollo decapacitaciones y asistencias técnicas in situ, con estos servicios el proyecto contribuirá en la
adopción de tecnologías apropiadas para mejora de las capacidades productivas para la
crianza del ganado vacuno lechero en el distrito de Pomacanchi.
Para la prestación del servicio final desde el proyecto se implementará los siguientes servicios
intermedios:
1. mejora de la calidad genética
2. eficiente manejo técnico de la crianza
3. buen conocimiento en alimentación y nutrición animal
4. mayor conocimiento en transformación y venta de productos
5. mayor nivel de asociatividad y promoción
4.2.2 Pob lación demandan te
La demanda efectiva se estima a partir de la población rural, que vienen a ser las familias que tienen
interés por el proyecto, con dedicación en mayor proporción de su tiempo a la crianza de ganado
vacuno, lo que conforman 400 beneficiarios. , lo que conforman 12 comunidades con un total de 400
familias.
Cuadro N° 4.04Demanda efectiva del proyecto.
N° Comunidad
N° de
socios
1 Pomacanchi (APROLAP) 47
2 Pomacanchi 50
3 Chosecani 27
4 Manzanares 17
5 San Isidro de Ttio 33
6 Santa Rosa de mancura 18
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7 Santa Rosa de Ihuina 12
8 Canchanura 19
9 San jose de Conchacalla 60
10 Santa Lucia y Anexo tautea 14
11 Toccorani 10
12 Santa lucia 28
13 San Juan 36
14 Sayhua 29
TOTAL 400
Fuente. SGDEL MDP 2015
Análisis de la Demanda ReferencialEn el siguiente cuadro se detalla el análisis de la demanda de referencia obtenido de los datos del
CENAGRO 1994 Y 2012, que son las unidades de producción agropecuaria dedicadas a la crianza del
ganado lechero a nivel del distrito de Pomacanchi. Donde se observa en unidades agropecuarias una tasa
de crecimiento negativa de -0.1% y en población de vacunos -0.5%, lo que indica que hay una
disminución en la crianza de vacunos.
La población de referencia:
La demanda referencial del proyecto constituyen la población rural (unidades agropecuarias), que se
dedican a la crianza de ganado vacuno en el distrito, siendo la tasa de crecimiento de unidades
agropecuarias productores criadores de vacunos igual a -0.5%, con el cual se realiza el crecimiento
referncial.
Tasa de Crecimiento Poblacional de vacunos de l Distrito de Pomacanchi
r=[(Pf /P0)1/n
]-1
P1=P0*(1+r)n
vacunos productores AÑO POBLACION
P0 1994 4237 1255 2010 8943
Pf 2012 4153 1155 2014 9012
vacunos productoresr= -0.1% -0.5% 0.19%
CENAGRO 1994 y 2012INEI 2010 Y 2014
POBLACION
POBLACION
Formula de T.C
Formula para Proyectar
TOTAL vacunos
TOTAL
Año
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Cuadro N° 4.05
Proyección de la población de vacunos y unid. Agrop. En Pomacanchi
4.2.3 Demanda de servi cio
Estimación de la Demanda de Servicios.
Para incluir en el presente proyecto, las capacitaciones y asistencias técnicas que requiere elcriador se ha tomado en cuenta la información primaria (encuestas y talleres) que han sido
desarrolladas de manera participativa con los criadores. En cada comunidad campesina el 90% de los criadores, que están interesados en
los servicios de asistencia técnica. La estimación del número de asistencias técnicas y capacitaciones para el proyecto
se ha obtenido en función a los criadores por comunidad, las que se desarrollaran demanera práctica y demostrativa en sus propios hatos ganaderos.
La estimación de los servicios de capacitación y asistencia técnica se realiza en función a lademanda efectiva que vienen a ser 400 familias dedicadas exclusivamente a esta actividad decrianza de vacunos, que para efectos de capacitación se agruparan en grupos de 30 personas
haciendo un total de 13 grupos, así mismo algunos módulos y pasantías se realizaran demanera comunal y anual. Todos los servicios son proyectados para 3 años de ejecución delproyecto.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Unidid agrop. 1155 1,149 1,143 1,138 1,132 1,126 1,121 1,115 1,110 1,104 1,099
Poblacion de 4153 4,149 4,145 4,141 4,136 4,132 4,128 4,124 4,120 4,116 4,112
TC Vacunos -0.1% FUENTE: Elaboracion propia con datos de CENAGRO 1994 Y 2012
Tc Unidades -0.5%
Descripcion Cantidad PROYECCION AÑOS
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Cuadro N° 4.06
4.3 Anális is de la Oferta:
En el contexto actual a nivel del Distrito de Pomacanchi existen ONG (ARARIWA) que brindanservicio y apoyo en crianza de vacunos pero que a la fecha está en decadencia y a demás nose enfoca como lo planteado en el presente PIP, por otro lado no se cuenta con instituciones
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
1 MAYOR CONOCIMIENTO EN MEJORAMIENTO GENETI - - 1.1 Asistencia tecnica en mejora genetica - -
1.1.1 Asistencia tecnica grupal en mejora genetica Asist. 39 39 39 39 39 39 39 40 40 40 40
1.2 Asistencia tecnica en transferencia de tecnologia a traves -
1.2.1 Implementación de posta demostrativa de inseminación artificia Modulo 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
1.2.2 Asistencia Tecnica en Inseminacion artificial Insem. 2,400 2,405 2,409 2,414 2,419 2,423 2,428 2,432 2,437 2,442 2,447
1.2.3 Capacitacion en deteccion de celo en vacunos Capacit. 39 39 39 39 39 39 39 40 40 40 40
1.2.4 Capacitacion especializada en inseminacion artificial a promoto Capacit. 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6
1.2.5 Modulo de transferencia de embrion (introduciendo a nuevas te Modulo 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
1.2.6 Capacitacion en mejoramiento genetico por nueva tecnologia (t Capacit. 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12
1.2.7 Asistencia tecnica en reproduccion (demostrando nuevas tecn Asist. 100 100 100 101 101 101 101 101 102 102 102
2 EFICIENTE MANEJO TECNICO DE LA CRIANZA -
2.1 Capaci tacion en buenas practicas de manejo ganadero -
2.1.1 Capacitac ion en buenas practicas de manejo ganadero Capacit . 78 78 78 78 79 79 79 79 79 79 80
2.2 Asistencia Tecnica en manejo de instalaciones pecuarias - -
2.2.1 Asistencia tecnica en Adecuacion de infraestructura productiva Asist. 400 401 402 402 403 404 405 405 406 407 408 2. 3 Asistenci a tecnica en manej o del cal endari o sanitari o - -
2.3.1 Modulo de Botiquin Veterinario demostrativo Modulo 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3
2.3.2 Asistencia tecnica preventiva en enfermedades (campaña de s Asist. 1,200 1,202 1,205 1,207 1,209 1,212 1,214 1,216 1,219 1,221 1,223
3 BUEN CONOCIMIENTO EN ALIMENTACION Y NUTRICI - -
3.1 Capacitación en manejo de pastos cultivados - -
3.1.1 Capacitación en manejo de pastos cultivados Capacit. 39 39 39 39 39 39 39 40 40 40 40
3.2 Asistencia tecnica en en siembra y manejo de pastizales - -
3.2.1 Asistenc ia tecnica en en s iembra y manejo de pastizales Asist . 400 401 402 402 403 404 405 405 406 407 408
3.3 Capacitacion En alimentacion y nutricion del ganado vac - -
3.3.1 Capacitacion En alimentacion y nutricion del ganado vacuno Capacit. 39 39 39 39 39 39 39 40 40 40 40
3.3.2 Modulo de equipos de conservacion y preparacion de alimento Modulo 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
3.3.3 Asistencia tecnica en preparacion de alimento balanceado Asist . 1,600 1,603 1,606 1,609 1,612 1,615 1,619 1,622 1,625 1,628 1,631
CALCULO DE LA DEMANDA DE SERVICIOS
Items DESCRIPCION DE LOS SERVICIOS Unidad de
medida
AÑOS
4 MAY OR CONOCIMI ENTO E N TRANS FORMACION Y V E - - 4.1 Capacitacion en transformacion y derivados lacteos a tra - -
4.1.1 Capacitacion en transformacion y derivados lacteos a transform Capacit. 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9
4.1.2 Asistencia tecnica en estandarizacion de derivados lacteos Asist. 153 153 154 154 154 154 155 155 155 156 156
4.1.3 Modulo demosrativo para almacenar leche Modulo 17 17 17 17 17 17 17 17 17 17 17
5 MAYOR NIVEL DE ASOCIATIVIDAD Y PROMOCION - -
5.1 Capacitacion en fortalecimiento organizacional y promoci - -
5.1.1 Generacion y consolidacion de la confianza entre productores a Taller 26 26 26 26 26 26 26 26 26 26 27
5.1.2 Asesoria en actual izac ion de datos de las asociac iones Asesoria 13 13 13 13 13 13 13 13 13 13 13
5.1.3 Conformacion de asociacion distrital de transformadores de pro Doc. 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
5.1.4 Taller de capacitacion en fortalecimiento organizacional (planific Taller 39 39 39 39 39 39 39 40 40 40 40
5.1.5 pasantia con 33 Criadores de vacunos x 04 dias pasant. 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
5.2 Asistencia tecnica en promocion de productos - -
5.2.1 Concurso productivo entre organizaciones de productores de la Sesion 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9 9
5.2.2 Participacion en eventos de articulacion comercial Sesion 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3
5.2.3 busqueda de mercados para los productos de vacunos y deriva Asesoria 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3
Tasa de crecimiento poblacional pomacanchi 0.19%
FUEN INEI 2010 Y 2014
7/17/2019 POMACANCHI
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MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE POMACANCHI
“MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES DE PRODUCTORES DE GANADO VACUNO, DISTRITO DE POMACANCHI - ACOMAYO - CUSCO”
1
que prestan apoyo en la asistencia técnica ni en capacitaciones a los criadores de vacunolechero, por tanto no brindan apoyos en el fortalecimiento de capacidades humanas, cuyacarencia ha generado los bajos performances en el ganado vacuno en las comunidadescampesinas del ámbito de intervención del proyecto.
Cuadro N° 4.07
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
1.00MAYOR CONOCIMIENTO EN MEJORAMIENTO
GENETICO-
1.10 Asistencia tecnica en mejora genetica -
1.1.1 Asistencia tecnica grupal en mejora genetica Asist. 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
1.20
Asistencia tecnica en transferencia de tecnologia a traves de
inseminacion artificial mas ransferencia de embrion con
embrion congelado.
-
1.2.1Implementación de posta demostrativa de inseminación
artificial
Modulo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
1.2.2 Asistencia Tecnica en Inseminacion artificial Insem. 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
1.2.3 Capacitacion en deteccion de celo en vacunos Capacit. 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
1.2.4Capacitacion especializada en inseminacion artificial a
promotores e inseminadoresCapacit. 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
1.2.5Modulo de transferencia de embrion (introduciendo a nuevas
tecnologia)Modulo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
1.2.6Capacitacion en mejoramiento genetico por nueva tecnologia
(trasferencia de embrion)Capacit. 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
1.2.7 Asistencia tecnica en reproduccion (demostrando nuevas
tecnologias reproductivas con trasferencia de embrion) Asist. 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2.00 EFICIENTE MANEJO TECNICO DE LA CRIANZA - 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2.10 Capacitacion en buenas practicas de manejo ganadero - 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2.1.1 Capacitacion en buenas practicas de manejo ganadero Capacit. 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2.20 Asistencia Tecnica en manejo de instalaciones pecuarias - 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2.2.1 Asistencia tecnica en Adecuacion de infraestructura
productiva para terneraje Asist. 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2.30 Asistencia tecnica en manejo del calendario sanitario - 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2.3.1 Modulo de Botiquin Veterinario demostrativo Modulo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
2.3.2 Asistencia tecnica preventiva en enfermedades (campaña de
sanidad anial) Asist. 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
CALCULO DE LA OFERTA DE SERVICIOS
AÑOSDESCRIPCION DE LOS SERVICIOS
Unidad de
medidaItems
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“MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES DE PRODUCTORES DE GANADO VACUNO, DISTRITO DE POMACANCHI - ACOMAYO - CUSCO”
1
4.4 Determ inac ión de la brecha
En los cuadros adjuntos, se muestra el balance de oferta y demanda de servicios decapacitación y asistencia técnica, que presenta el déficit de los servicios que sería atendidopor el proyecto a fin de fortalecer sus competencias técnicos productivos y de gestiónorganizativa de los criadores de vacunos al nivel del Distrito de Pomacanchi.
3.00BUEN CONOCIMIENTO EN ALIMENTACION Y
NUTRICION ANIMAL- 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
3.10 Capacitación en manejo de pastos cultivados - 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
3.1.1 Capacitación en manejo de pastos cultivados Capacit. 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
3.20 Asistencia tecnica en en siembra y manejo de pastizales - 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
3.2.1 Asistencia tecnica en en siembra y manejo de pastizales Asist. 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
3.30 Capacitacion En alimentacion y nutricion del ganado vacuno - 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
3.3.1 Capacitacion En alimentacion y nutricion del ganado vacuno Capacit. 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
3.3.2Modulo de equipos de conservacion y preparacion de
alimento balanceadoModulo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
3.3.3 Asistencia tecnica en preparacion de alimento balanceado Asist. 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
4.00MAYOR CONOCIMIENTO EN TRANSFORMACION Y
VENTA DE PRODUCTOS- 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
4.10Capacitacion en transformacion y derivados lacteos a
transformadores- 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
4.1.1Capacitacion en transformacion y derivados lacteos a
transformadoresCapacit. 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
4.1.2 Asistencia tecnica en estandarizacion de derivados lacteos Asist. 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 4.1.3 Modulo demosrativo para almacenar leche Modulo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
5.00 MAYOR NIVEL DE ASOCIATIVIDAD Y PROMOCION - 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
5.10 Capacitacion en fortalecimiento organizacional y promocion - 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
5.1.1Generacion y consolidacion de la confianza entre productores
agrupados o asociados con vision empresarialTaller 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
5.1.2 Asesoria en actualizacion de datos de las asociaciones Asesoria 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
5.1.3Conformacion de asociacion distrital de t ransformadores de
productos lacteosDoc. 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
5.1.4Taller de capacitacion en fortalecimiento organizacional
(planificacion y liderazgo).Taller 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
5.1.5 pasantia con 33 Criadores de vacunos x 04 dias pasant. 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
5.20 Asistencia tecnica en promocion de productos - 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
5.2.1Concurso productivo entre organizaciones de productores de
la zona (intercomunal)Sesion 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
5.2.2 Participacion en eventos de articulacion comercial Sesion 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
5.2.3busqueda de mercados para los productos de vacunos y
derivados Asesoria 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
7/17/2019 POMACANCHI
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“MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES DE PRODUCTORES DE GANADO VACUNO, DISTRITO DE POMACANCHI - ACOMAYO - CUSCO”
1
Cuadro N° 4.08
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
1.00MAYOR CONOCIMIENTO EN MEJORAMIENTO
GENETICO-
1.10 Asistencia tecnica en mejora genetica -
1.1.1 Asistencia tecnica grupal en mejora genetica Asist. -39 -39 -39 -39 -39 -39 -39 -40 -40 -40 -40
1.20 Asistencia tecnica en transferencia de tecnologia atraves de inseminacion artificial mas ransferencia deembrion con embrion congelado.
- - - - - - - - - - - -
1.2.1Implementación de posta demostrativa deinseminación artificial
Modulo -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1
1.2.2 Asistencia Tecnica en Inseminacion art ificial Insem. -2,400 -2,405 -2,409 -2,414 -2,419 -2,423 -2,428 -2,432 -2,437 -2,442 -2,447
1.2.3 Capacitacion en deteccion de celo en vacunos Capacit. -39 -39 -39 -39 -39 -39 -39 -40 -40 -40 -40
1.2.4Capacitacion especializada en inseminacion artificial a
promotores e inseminadoresCapacit. -6 -6 -6 -6 -6 -6 -6 -6 -6 -6 -6
1.2.5Modulo de transferencia de embrion (introduciendo anuevas tecnologia)
Modulo -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1
1.2.6
Capacitacion en mejoramiento genetico por nueva
tecnologia (trasferencia de embrion) Capacit. -12 -12 -12 -12 -12 -12 -12 -12 -12 -12 -12
1.2.7 Asistencia tecnica en reproduccion (demostrandonuevas tecnologias reproductivas con trasferencia deembrion)
Asist. -100 -100 -100 -101 -101 -101 -101 -101 -102 -102 -102
2.00 EFICIENTE MANEJO TECNICO DE LA CRIANZA - - - - - - - - - - - -
2.10Capacitacion en buenas practicas de manejoganadero
- - - - - - - - - - - -
2.1.1Capacitacion en buenas practicas de manejoganadero
Capacit. -78 -78 -78 -78 -79 -79 -79 -79 -79 -79 -80
2.20 Asistencia Tecnica en manejo de instalaciones pecuarias
- - - - - - - - - - - -
2.2.1 Asistencia tecnica en Adecuacion de infraestructura productiva para terneraje
Asist. -400 -401 -402 -402 -403 -404 -405 -405 -406 -407 -408
2.30 Asistencia tecnica en manejo del calendario sanitario - - - - - - - - - - - -
2.3.1 Modulo de Botiquin Veterinario demostrativo Modulo -3 -3 -3 -3 -3 -3 -3 -3 -3 -3 -3
2.3.2 Asistencia tecnica preventiva en enfermedades
(campaña de sanidad anial) Asist. -1,200 -1,202 -1,205 -1,207 -1,209 -1,212 -1,214 -1,216 -1,219 -1,221 -1,223
3.00BUEN CONOCIMIENTO EN ALIMENTACION Y
NUTRICION ANIMAL- - - - - - - - - - - -
3.10 Capacitación en manejo de pastos cultivados - - - - - - - - - - - -
3.1.1 Capacitación en manejo de pastos cultivados Capacit. -39 -39 -39 -39 -39 -39 -39 -40 -40 -40 -40
3.20 Asistencia tecnica en en siembra y manejo de pastizales
- - - - - - - - - - - -
3.2.1 Asistencia tecnica en en siembra y manejo de pastizales
Asist. -400 -401 -402 -402 -403 -404 -405 -405 -406 -407 -408
3.30Capacitacion En alimentacion y nutr icion del ganadovacuno
- - - - - - - - - - - -
3.3.1Capacitacion En alimentacion y nutr icion del ganadovacuno
Capacit. -39 -39 -39 -39 -39 -39 -39 -40 -40 -40 -40
3.3.2Modulo de equipos de conservacion y preparacion dealimento balanceado
Modulo -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1
3.3.3 Asistencia tecnica en preparacion de alimento
balanceado
Asist. -1,600 -1,603 -1,606 -1,609 -1,612 -1,615 -1,619 -1,622 -1,625 -1,628 -1,631
DESCRIPCION DE LOS SERVICIOSUnidad
demedida
AÑOSBALANCE OFERTA-DEMANDA DE SERVICIOS
Items
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“MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES DE PRODUCTORES DE GANADO VACUNO, DISTRITO DE POMACANCHI - ACOMAYO - CUSCO”
1
4.5. Anális is técnico d e las alt ern ati vas
En el presente proyecto, la comparación de alternativas está en relación a la mejora genéticaa través de la inseminación artificial y transferencia de embriones. La evaluación dealternativas se realiza en base a los siguientes supuestos:
Las dos alternativas tienen el mismo ámbito de intervención y la misma poblaciónobjetiva
Las dos alternativas tienen el mismo plazo previsto para la ejecución Las dos alternativas deben entregar el mismo paquete de servicios (Asistencia Técnica
+ Capacitación + Módulos demostrativos)
En ambos casos, se evalúa, la eficiencia, eficacia y efectividad, que permita generar efectos eimpactos por los servicios de capacitación y asistencias técnicas previstos en el proyecto.
La cantidad de actividades se ha calculado en función a la población objetiva y tomando en
cuenta los grupos recomendados por CM14 -SNIP (cada 30 socios), de acuerdo l siguienteparámetro.
4.00MAYOR CONOCIMIENTO EN TRANSFORMACION
Y VENTA DE PRODUCTOS- - - - - - - - - - - -
4.10Capacitacion en transformacion y derivados lacteos a
transformadores- - - - - - - - - - - -
4.1.1Capacitacion en transformacion y derivados lacteos a
transformadoresCapacit. -9 -9 -9 -9 -9 -9 -9 -9 -9 -9 -9
4.1.2 Asistencia tecnica en estandarizacion de derivados
lacteos Asist. -153 -153 -154 -154 -154 -154 -155 -155 -155 -156 -156
4.1.3 Modulo demosrativo para almacenar leche Modulo -17 -17 -17 -17 -17 -17 -17 -17 -17 -17 -17
5.00MAYOR NIVEL DE ASOCIATIVIDAD Y
PROMOCION- - - - - - - - - - - -
5.10Capacitacion en fortalecimiento organizacional y
promocion- - - - - - - - - - - -
5.1.1
Generacion y consolidacion de la confianza entre
productores agrupados o asociados con vision
empresarial
Taller -26 -26 -26 -26 -26 -26 -26 -26 -26 -26 -27
5.1.2 Asesoria en actualizacion de datos de las asociaciones Asesoria -13 -13 -13 -13 -13 -13 -13 -13 -13 -13 -13
5.1.3Conformacion de asociacion distrital de
transformadores de pr oductos lacteosDoc. -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1 -1
5.1.4Taller de capacitacion en fortalecimiento
organizacional (planificacion y liderazgo).Taller -39 -39 -39 -39 -39 -39 -39 -40 -40 -40 -40
5.1.5 pasantia con 33 Criadores de vacunos x 04 dias pasant. -4 -4 -4 -4 -4 -4 -4 -4 -4 -4 -4
5.20 Asistencia tecnica en promocion de productos - - - - - - - - - - - -
5.2.1 Concurso productivo entre or ganizaciones de productores de la zona (intercomunal)
Sesion -9 -9 -9 -9 -9 -9 -9 -9 -9 -9 -9
5.2.2 Participacion en eventos de articulacion comercial Sesion -3 -3 -3 -3 -3 -3 -3 -3 -3 -3 -3
5.2.3busqueda de mercados para los productos de
vacunos y derivados Asesoria -3 -3 -3 -3 -3 -3 -3 -3 -3 -3 -3
Población objetiva 400
Numero de grupos (grupos de 30 personas) 13
Numero de comuniades 12
Numero de tranformadores lacteos 17
Años 3
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“MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES DE PRODUCTORES DE GANADO VACUNO, DISTRITO DE POMACANCHI - ACOMAYO - CUSCO”
1
ALTERNATIVA I
Componente I: Mejora de Calidad Genética
Acción. 1.1. Asistencia técnica en mejora genética
Asistencia técnica grupal en mejora genética.
En la orientación de contribuir en la mejora genética de Vacunos, se realizarán 01 asistenciatécnica grupal con 30 participantes/ año, que hacen un total de 39 asistencias técnicas confacilitación de un especialista en mejoramiento genético
En este proceso de asistencia técnica se realizará la identificación de los mejores ejemplaresde machos, hembras y crías, la selección de mejores animales en función al peso vivo, fertilidady capacidad lechera.
Acción 1.2 Asistencia técnica en transferencia tecnológica a través de InseminaciónArtificial más transferencia de embrión con embrión congelado (IA)
Se brindará asistencia técnica en transferencia tecnológica a través de inseminación artificialcon la implementación de 01 modulo, posta demostrativa de inseminación artificial, como formade desarrollo y mejora genética del vacuno lechero a implementarse el primer año del proyecto,el cual funcionara en el local del municipio
Con la finalidad de transferir la tecnología de mejoramiento genético a través de inseminaciónartificial se plantea realizar un total de 2400 asistencias técnicas en inseminación artificial,siendo 2 inseminaciones por beneficiario por año, durante los tres años de ejecución delproyecto. Para lo cual estratégicamente el productor será entrenado y capacitado en detecciónde celo con metodología de capacitación de adultos, planteando 39 capacitaciones (1capacitación / grupo / año) durante los tres años del proyecto. Con esta capacitación elproductor una vez detectada el celo en su ganado comunicara mediante celular a losinseminadores que se ubicaran en la posta de inseminación. Para este trabajo se planteacontratar inseminadores con amplia experiencia los que permitirán el cumplimiento de las metasplanteadas.
Por otro lado para asegurar el buen conocimiento de los inseminadores se realizarancapacitaciones a los inseminadores del municipio y a líderes que aficionan esta tecnología, a finde dar mayor sostenibilidad al proyecto una vez concluido, para ello las capacitaciones serealizaran en centros especializados de inseminación durante 2 días. En total está previstorealizar 6 capacitaciones especializadas en inseminación a promotores lideres e inseminadores
del proyecto (2 capacitaciones /año), durante los tres años de ejecución del proyecto, conmetodología practica y demostrativa
En la orientación de contribuir a las nuevas tecnologías reproductivas se implementara 01módulo de transferencia de embrión de manera demostrativa como introduciendo y validandonueva tecnología en la zona y así obtener crías de hembras genéticamente superiores. Estemódulo estará ubicado en las instalaciones de la municipalidad ubicada en el sectordenominado Challa ubicado a 5 min de la población de pomacanchi.
Para lo cual se realizara 12 capacitaciones en mejoramiento genético mediante transferencia deembrión (01 capacitación /año), en el segundo año de ejecución del proyecto, dirigido a
7/17/2019 POMACANCHI
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“MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES DE PRODUCTORES DE GANADO VACUNO, DISTRITO DE POMACANCHI - ACOMAYO - CUSCO”
1
promotores e inseminadores mediante transferencia de embrión, posteriormente se realizaran100 asistencia técnica demostrativas en reproducción, demostrando nuevas tecnologíasreproductivas con transferencia de embriones con embrión congelado, (50 asistencias/año en elsegundo y tercer año), dirigido a productores con buen nivel de manejo genético que seránevaluadas estrictamente por el equipo técnico del proyecto en las 12 comunidadesconsiderando como requisito un buen manejo de ganado vacuno durante el segundo y tercer
año del proyecto.
Componente II: Eficiente Manejo Técnico de la Crianza
Acción. 2.1. Capacitación en buenas prácticas de manejo ganadero
Con el objetivo de contribuir en el mejoramiento de capacidades de los criadores de vacunosdel distrito de Pomacanchi se implementará módulos de capacitación en buenas prácticas demanejo ganadero para ello se implementará 78 capacitaciones en buenas prácticas de manejoganadero recibiendo 02 capacitaciones por grupo/año con participación de 30 criadores,durante los tres años de ejecución del proyecto. Para ello se ha previsto con la facilitación de
un especialista en el tema, que permitirá el fortalecimiento de capacidades humanas de loscriadores. Estos eventos de capacitación se llevarán a cabo en las mismas unidades deproducción familiar (comunidades), con metodología de enseñanza de adultos, siendo los temasa tratar: Instalación para un adecuado manejo ganadero en las diferentes etapas, sanidadanimal (tratamiento y prevención)
Acción 2.2 Asistencia técnica en manejo de Instalaciones pecuarias.
Con la finalidad de fortalecer sus competencias (procedimentales y actitudinales), de loscriadores en las buenas prácticas de manejo en las instalaciones pecuarias, para lo cual seconsidera 400 asistencias técnicas en adecuación de infraestructura productiva para terneraje(01/beneficiarios), a realizarse durante el primer año de ejecución del proyecto, para ellos seconsidera algunos materiales de asistencia técnica como son calaminas y listones el resto demateriales será asumido por cada beneficiario, con el cual se realizara las asistencias técnicasde manera demostrativa en espacios pedagógicos de manera práctica con asesoramiento delos técnicos del proyecto, las características de la infraestructura que será adecuado por cadaproductor es de acuerdo a la disposición de espacio y recurso con que cuentan, apoyándosecon los materiales de asistencia técnica brindada. Esta actividad es con la finalidad de darprotección a los terneros nacidas por inseminación o transferencia de embrión.
Acción 2.3 .Asistencia Técnica en manejo del calendario sanitario
Con la finalidad de contribuir en el mejoramiento de capacidades de los criadores de vacunos a
nivel del Distrito de Pomacanchi en el adecuado manejo del calendario sanitario (prácticas dedosificaciones, inyectables, curaciones, vacunaciones), se implementara 03 módulos debotiquín veterinario demostrativo ( 01 modulo/por proyecto cada año) durante los tres año deejecución del proyecto, con el cual se realizara las enseñanzas de manera práctica ydemostrativa en el control sanitario, el botiquín estará ubicado en la misma municipalidaddestinada para el proyecto. Para la sostenibilidad en esta actividad los beneficiarios retribuiránel costo de los medicamentos, para ampliar y cubrir a todo los beneficiarios.
También se tendrá 2400 asistencias técnicas en prevención de enfermedades (2 asistenciasPor/beneficiario/año) durante los tres años del proyecto en prevención de enfermedades(campaña de sanidad animal), que permitirá la adopción de las buenas prácticas sanitarias en
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la prevención, control y tratamientos de las principales enfermedades parasitarias, infecciosas ymetabólicas, los materiales e insumos de asistencia técnica serán obtenidos del botiquínveterinario a implementarse en el proyecto. Los beneficiarios realizaran la retribución solo por elcosto del medicamento utilizado, para así ampliar y cubrir a todo los beneficiarios del proyecto eincluso pudiendo llegar a mas asistencias de lo previsto (sobre metas)
COMPONENTE III. Buen Conocimiento en Alimentación y Nutrición animal
Acción 3.1. Capacitación en Manejo de Pastos cultivados
Con el objetivo de fortalecer sus competencias de los criadores de vacunos en manejo depastos, se implementará un módulo de capacitación por grupo de 30 participantes/año enmanejo de pastos cultivados, siendo un total de 39 capacitaciones en manejo de pastoscultivados durante el proyecto, la metodología es adecuado a educación de adultos con temasdesde preparación de terreno, abonamiento, siembra, cuidados, cosecha y cortes.
Acción 3.2. Asistencia Técnica en la siembra y manejo de pastizales
Con la finalidad de contribuir en el adecuado manejo de pastizales, se realizara 400 asistenciastécnicas en siembra de pastos y manejo de pastizales, 01 asistencia técnica /beneficiario/año,cuya práctica será irradia a través de la asistencia técnica con cada familia con recursos de lazona, la incorporación de materia orgánica para la fertilización de pastizales, la instalación depastos cultivados en lugares con disponibilidad de riego y la resiembra de praderas naturalespara el mejoramiento de las cubierta vegetal. La cantidad de área a instalar pastos (gramíneas yleguminosas), dependerá de la cantidad de espacio y vacunos de cada productor, apoyándosecon la asesoría y los materiales de asistencia técnica que brindara el proyecto.
Acción 3.3. Capacitación en alimentación y nutrición del ganado vacuno
Con la finalidad de contribuir en la adecuada alimentación y nutrición de ganado vacuno serealizar lo siguiente:
- Capacitación en alimentación y nutrición del ganado vacuno (39 capacit.) 1 capacitación/ grupo de 30 beneficiarios / año, a realizarse en los tres años de ejecución del proyecto,los temas en esta capacitación son: alimentación y nutrición requerida de vacunos deacuerdo a las diferentes etapas de crecimiento y producción.
- Módulo de equipo de alimentos balanceado, así mismo se plantea la adquisición de unmódulo de conservación y preparación de alimentos, este módulo es de uso común paratodos los productores los que estarán ubicados en las propiedades de la municipalidaden challa, desde donde se desplazara de acuerdo a la solicitud de los productores. Lafuncionalidad de esta actividad es como sigue:
El beneficiario que requiere el servicio de picado, empacado entre otros, asumirá con losgastos de transporte y combustible de dicha máquina, posterior a ello se procederá con
la actividad, de modo que garantice la sostenibilidad del funcionamiento de dichomodulo, una vez finalizado el proyecto lo asumirá la asociación de productores deganado vacuno en donde ya asumirán los costos de operación y mantenimiento.
- Para el uso del módulo conservación y preparación de alimentos está previsto larealización de 1600 asistencias técnicas en conservación y preparación de alimentos,(02 asistencia/año), en el segundo y tercer año del proyecto, para tal efecto se contaracon el asesoramiento de un técnico. Los materiales e insumos necesarios corresponde acada productor (maíz, trigo, cebada, afrecho, entre otros), así mismo para balancear sedará la relación de insumos de acuerdo a las cantidades que requiera el productor. Por
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otro lado la conservación de forrajes se hará con los forrajes que disponga cadaproductor (maíz chala, cebada, avena, alfalfa, entre otros). En consecuencia el proyectosolo asume con maquinarias y personal técnico para asesoría.
COMPONENTE IV. Mayor conocimiento en transformación y venta de productos.
Acción 4.1. Capacitación en transformación y derivados lácteos a transformadores.
Capacitación en transformación y derivados lácteos a transformadores.
Con el objetivo de mejorar las capacidades de los transformadores lácteos en las buenasprácticas de derivados lácteos se realizara 09 capacitaciones durante la etapa del proyecto (3capacitación /grupo de transformadores/año), durante los tres años del proyecto, para ello secontara con especialista en el tema (logrando el aprendizaje desde el ordeño, acopio,conservación, y transformación láctea en los diferentes derivados (leche, queso, yogurt,mantequilla y otros). A nivel distrital se cuenta con 17 transformadores lácteos, pudiendoaumentar la cantidad de acuerdo a la vocación de los productores.
Asistencia tenía en estandarización de derivados lácteos
Con el objetivo de estandarizar los derivados del producto lácteo (queso, Yogurt) se realizara 03asistencias técnicas/grupo de transformadores/03 años, haciendo un total de 153 asistenciastécnicas, cabe indicar que se cuenta con 17 transformadores identificados. Para ello se contaracon un especialista de manera permanente durante el tiempo necesario para cumplir la meta.
Con el objetivo de fortalecer las competencias en la transformación y derivados lácteos entransformadores se empleara 17 módulos demostrativos para almacenar leche que está dirigidaa los transformadores lácteos, siendo un total de 17 acopiadores y transformadores de leche,los cuales realizan el acopio de la mayoría de los productores de leche.
COMPONENTE V. Mayores Niveles de Asociatividad y de Promoción.
Acción 5. 1. Capacitación en fortalecimiento organizacional y promoción.
Con el objetivo de contribuir en el fortalecimiento organizativo y promoción de criadores devacunos se implementará talleres en generación y consolidación de confianza entreproductores agrupados o asociaciones con visión empresarial donde dichos talleres será deforma secuencial de 01 taller/grupo/año durante el segundo y tercer año haciendo un total de
26 talleres. Así mismo se realizara asesoría en actualización de datos de las asociacionesconformadas y reconocimiento de las grupos no asociados con un mínimo de 25 productores(01 asesoría por grupo) la asesoría comprende hasta estar en funcionamiento como asociaciónde modo que pueda posteriormente articularse al procompite. Y del mismo modo también seconformara una asociación distrital de transformadores de productos lácteos, que son losacopiadores pequeños de leche que no estén organizados, con la finalidad del emprendimientoa nivel empresarial con productos de calidad.
Con la finalidad de motivar el empeño y entusiasmo de los grupos organizados se dará 39talleres de capacitación en fortalecimiento organizacional (planificación y liderazgo) esta
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también es de forma secuencial de 01 taller/grupo/año. Cuya población objetiva está orientada atodo los beneficiarios del proyecto.
Pasantías
Se realizara 4 pasantías con 33 criadores de vacunos x 04 días, (siendo los participantes 10productores más destacados de cada grupo), con el objetivo de realizar viajes de recopilaciónde experiencias a lugares con buenos resultados en esta actividad (pudiendo ser a los centrosde crianza de vacunos de la región de Puno). Estas pasantías se realizaran a partir del segundoaño de ejecución del proyecto.
Acción 5.3. Asistencia Técnica en Promoción de Productos.
Con el objetivo de promocionar los productos de los criadores de vacunos se promoveráeventos como son las siguientes:
- Concurso productivo entre organizaciones de productores de la zona son espacios depromoción de productos que se realizan entre comunidades con la participación de las
asociaciones de productores de ganado lechero, así mismo con invitación a productoresde otros rubros generando intercambio de experiencia y ampliando el mercado paraturistas y visitantes a dicho evento, siendo en total 09 eventos de promoción deproductos, 03 Sesiones / año.
- Participación en eventos de articulación comercial (3 Sesiones), 01/ año. Está previsto laparticipación de los productores en eventos comerciales siendo espacios donde losproductores muestran y promocionan los productos, generando mayores expectativas demercado (los eventos más propicios para la participación es en el mes de julio que sonlos eventos comerciales más grandes a nivel del distrito de Pomacanchi.
- Asesorias en busqueda de mercados para los productos de vacunos y derivados ( 03
asesorias), 01/año. Esta previsto la asesoria en búsqueda de mercado para ampliar loshorizontes de venta a mejores precios a nivel regional y nacional, para ello se contara
con un especialista dedicándose exclusivamente a buscar un mejor mercado para los
derivados lacteos.
ALTERNATIVA II
Acción 1.2 - B Asistencia técnica en transferencia tecnológica a través de transferenciade embrión con embrión fresco más transferencia de embrión con embrión congelado.
Se brindará asistencia técnica en transferencia tecnológica a través de transferencia deembrión con embrión fresco con la implementación de 01 modulo, posta de transferencia deembrión con embrión fresco, como forma de desarrollo y mejora genética del vacuno lecheroa implementarse el primer año del proyecto, el cual funcionara en las instalaciones del municipiodel municipio (Challa), contemplando así la adquisición y mantenimiento de vacas donadoras deembriones.
Con la finalidad de transferir la tecnología de mejoramiento genético a través de transferencia
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de embrión, se plantea realizar un total de 2400 asistencias técnicas en transferencia deembrión, con embrión obtenida de vacas donadoras en el lugar, siendo 2 transferenciaspor beneficiario por año, durante los tres años de ejecución del proyecto.
Por otro lado para asegurar el buen conocimiento de los inseminadores se realizarancapacitaciones a los inseminadores del municipio y a líderes que aficionan esta tecnología, a fin
de dar mayor sostenibilidad al proyecto una vez concluido, para ello las capacitaciones serealizaran en centros especializados de inseminación durante 2 días. En total está previstorealizar 6 capacitaciones especializadas en inseminación a promotores lideres e inseminadoresdel proyecto (2 capacitaciones /año), durante los tres años de ejecución del proyecto, conmetodología practica y demostrativa.
En la orientación de contribuir a las nuevas tecnologías reproductivas se implementara 01módulo de transferencia de embrión congelado de manera demostrativa como introduciendo yvalidando nueva tecnología en la zona y así obtener crías de hembras genéticamentesuperiores. Este módulo estará ubicado en las instalaciones de la municipalidad ubicada en elsector denominado Challa ubicado a 5 min de la población de Pomacanchi.
Para lo cual se realizara 12 capacitaciones en mejoramiento genético mediante transferencia deembrión con embrión congelado (01 capacitación /año), en el segundo año de ejecución delproyecto, dirigido a promotores e inseminadores mediante transferencia de embrión,posteriormente se realizaran 100 asistencia técnica demostrativas en reproducción,demostrando nuevas tecnologías reproductivas con transferencia de embriones con embrióncongelado, (50 asistencias/año en el segundo y tercer año), dirigido a productores con buennivel de manejo genético que serán evaluadas estrictamente por el equipo técnico del proyectoen las 12 comunidades considerando como requisito un buen manejo de ganado vacunodurante el segundo y tercer año del proyecto.
4.6. Costo s a precios de mercado
4.6.1. Costo de inversiónPara la ejecución del presente proyecto se ha considerado dos tipos de costos: como son losgastos de inversión y de operación y mantenimiento.
Ambos gastos se desarrollarán para cada alternativa de solución planteada. En general, elgasto de inversión incluyen los costos de asistencia técnica, capacitación e instalación demódulos demostrativos, para el adecuado manejo de las buenas prácticas (sanidad,mejoramiento, instalaciones pecuarias, alimentación y nutrición de los animales).
El monto de inversión a precios privados, previsto en la primera alternativa es como sigue
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Cuadro N° 4.09
Items PRESUPUESTO DESAGREGADO POR COMPONENTES UM Cantidad Costo
UnitarioParcial S/. Total S/.
1 MAYOR CONOCIMIENTO EN MEJORAMIENTO GENETICO 944,694.00
1.1 Asistencia tecnica en mejora genetica 37,635.00
1.1.1 Asistencia tecnica grupal en mejora genetica Asist. 39 965.00 37,635.00
1.2
Asistencia tecnica en transferencia de tecnologia a traves de
inseminacion artificial mas ransferencia de embrion con embrion
congelado.
907,059.00
1.2.1 Implementación de posta demostrativa de inseminación artificial Modulo 1 32,420.00 32,420.00
1.2.2 Asistencia Tecnica en Inseminacion artificial Insem. 2400 189.00 453,600.00
1.2.3 Capacitacion en deteccion de celo en vacunos Capacit. 39.0 965.00 37,635.00
1.2.4Capacitacion especializada en inseminacion artificial a promotores e
inseminadoresCapacit. 6 3,615.00 21,690.00
1.2.5 Modulo de transferencia de embr ion (introduciendo a nuevas tecnologia) Modulo 1 275,184.00 275,184.00
1.2.6Capacitacion en mejoramiento genetico por nueva tecnologia (trasferencia de
embrion)Capacit. 12 3,615.00 43,380.00
1.2.7 Asistencia tecnica en reproduccion (demostrando nuevas tecnologias
reproductivas con trasferencia de embrion) Asist. 100 431.50 43,150.00
2 EFICIENTE MANEJO TECNICO DE LA CRIANZA 479,912.00
2.1 Capacitacion en buenas practicas de manejo ganadero 74,334.00
2.1.1 Capacitacion en buenas practicas de manejo ganadero Capacit. 78 953.00 74334.0
2.2 Asistencia Tecnica en manejo de instalaciones pecuarias 336,800.00
2.2.1 Asistencia tecnica en Adecuacion de in fraestructura productiva para terneraje Asist. 400 842.00 336800.0
2.3 Asistencia tecnica en manejo del calendario sanitario 68,778.00
2.3.1 Modulo de Botiquin Veterinario demostrativo Modulo 3 9,126.00 27378.0
2.3.2 Asistencia tecnica preventiva en enfermedades (campaña de sanidad anial) Asist. 1200 34.50 41400.0
3 BUEN CONOCIMIENTO EN ALIMENTACION Y NUTRICION ANIMAL 344,134.00
3.1 Capacitación en manejo de pastos cultivados 37,167.00
3.1.1 Capacitación en manejo de pastos cultivados Capacit. 39 953.00 37167.0
3.2 Asistencia tecnica en en siembra y manejo de pastizales 120,600.00
3.2.1 Asistencia tecnica en en siembra y manejo de pastizales Asist. 400 302 120600.0
3.3 Capacitacion En alimentacion y nutricion del ganado vacuno 186,367.00
3.3.1 Capacitacion En alimentacion y nutricion del ganado vacuno Capacit. 39 953.00 37167.0
3.3.2 Modulo de equipos de conservacion y preparacion de alimento balanceado Modulo 1 60,800.00 60800.0
3.3.3 Asistencia tecnica en preparacion de alimento balanceado Asist. 1600 55.25 88400.0
PRESUPUESTO A PRECIOS DE MERCADO PROYECTO ALTERNATIVA "1"
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El monto de inversión a precios privados, previsto en la alternativa 02 es como sigue:
4MAYOR CONOCIMI ENTO EN TRANSFORMACION Y VENTA DE
PRODUCTOS46,950.25
4.1Capacitacion en transformacion y derivados lacteos a
transformadores46,950.25
4.1.1 Capacitacion en transformacion y deriv ados lacteos a transformadores Capacit. 9 953.00 8577.0
4.1.2 Asistencia tecnica en estandarizacion de derivados lacteos Asist. 153 205.25 31403.3
4.1.3 Modulo demosrativo para almacenar leche Modulo 17 410.00 6970.0
5 MAYOR NIVEL DE ASOCIATIVIDAD Y PROMOCION 272,735.00
5.1 Capacitacion en fortalecimiento organizacional y promocion 142,235.00
5.1.1Generacion y consolidacion de la confianza entre productores agrupados o
asociados con vision empresarialTaller 26 953.00 24778.0
5.1.2 Asesoria en actualizacion de datos de las asociaciones Asesoria 13 3,000.00 39000.0
5.1.3 Conformacion de asociacion distr ital de transformadores de productos lacteos Doc. 1 5,000.00 5000.0
5.1.4Taller de capacitacion en fortalecimiento organizacional (planificacion y
liderazgo).Taller 39 943.00 36777.0
5.1.5 pasantia con 33 Criadores de vacunos x 04 dias pasant. 4 9,170.00 36680.0
5.2 Asistencia tecnica en promocion de productos 130,500.00
5.2.1Concurso productivo entre organizaciones de productores de la zona
(intercomunal)Sesion 9 8,000.00 72000.0
5.2.2 Participacion en eventos de articulacion comercial Sesion 3 17,000.00 51000.0
5.2.3 busqueda de mercados para los productos de vacunos y derivados Asesoria 3 2,500.00 7500.0
LINEA DE BASE GLB 1 25,000.00 25000.0 25000.0
COSTO DIRECTO 2,113,425.25
Gastos Generales 14.45% 305,463.50
Expediente tecnico 1.35% 28,531.24
Gastos de supervision 4.68% 98,843.00
Liquidación 1.00% 21,134.25
PRESUPUESTO TOTAL 2,567,397.24
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“MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES DE PRODUCTORES DE GANADO VACUNO, DISTRITO DE POMACANCHI - ACOMAYO - CUSCO”
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Cuadro N° 4.10
Items PRESUPUESTO DESAGREGADO POR COMPONENTES Medida Cantidad Costo
UnitarioParcial S/. Total S/.
1.00 MAYOR CONOCI MI ENTO EN MEJORAMI ENTO GENETI CO - - - - 1,464,278.00
1.10 Asistencia tecnica en mejora genetica - - - - 37,635.00
1.1.1 Asistencia tecnica grupal en mejora genetica Asist. 39.00 965.00 37,635.00 -
1.20
Asistencia tecnica en t ransferencia de tecnologia a traves de
transferencia de embrion con embrion fresco mas tranferencia
de embrion con embrion congelado
- - - - 1,426,643.00
1.2.1 Implementación de posta de transferencia de embrion Modulo 1.00 435,604.00 435,604.00 -
1.2.2 Asistencia tecnica en transferencia de embrion Insem. 2,400.00 237.50 570,000.00 -
1.2.3 Capacitacion en deteccion de celo en vacunos Capacit. 39.00 965.00 37,635.00 -
1.2.4 Capacitacion especializada en inseminacion artificial a promotores e in Capacit. 6.00 3,615.00 21,690.00 -
1.2.5 Modulo de transferencia de embrion ( introduciendo a nuevas tecnolog Modulo 1.00 275,184.00 275,184.00 -
1.2.6 Capacitacion en mejoramiento genetico por nueva tecnologia (trasfere Capacit. 12.00 3,615.00 43,380.00 -
1.2.7 Asistencia tecnica en reproduccion (demostrando nuevas tecnologias Asist. 100.00 431.50 43,150.00 -
2.00 EFICIENTE MANEJO TECNICO DE LA CRIANZA - - - - 479,912.00
2.10 Capacitacion en buenas practicas de manejo ganadero - - - - 74,334.00
2.1.1 Capacitacion en buenas practicas de manejo ganadero Capacit. 78.00 953.00 74,334.00 -
2.20 Asistencia Tecn ica en man ejo d e in stalacio nes p ecu arias - - - - 336,800.00
2.2.1 Asistencia tecnica en Adecuacion de infraestructura productiva para te Asist. 400.00 842.00 336,800.00 -
2.30 Asistencia tecnica en manejo del calendario sanitario - - - - 68,778.00
2.3.1 Modulo de Botiquin Veterinario demostrativo Modulo 3.00 9,126.00 27,378.00 -
2.3.2 Asistencia tecnica preventiva en enfermedades (campaña de sanidad Asist. 1,200.00 34.50 41,400.00 -
3.00 BUEN CONOCIMIENTO EN ALIMENTACION Y NUTRICION ANI - - - - 344,134.00
3.10 Capacitación en manejo de pastos cultivados - - - - 37,167.00
3.1.1 Capacitación en manejo de pastos cultivados Capacit. 39.00 953.00 37,167.00 -
3.20 Asistencia tecnica en en siembra y manejo de pastizales - - - - 120,600.00
3.2.1 Asistencia tecnica en en siembra y manejo de pastizales Asist. 400.00 301.50 120,600.00 -
3.30 Capacitacion En alimentacion y nutricion del ganado vacuno - - - - 186,367.00
3.3.1 Capacitacion En alimentacion y nutricion del ganado vacuno Capacit. 39.00 953.00 37,167.00 -
3.3.2 Modulo de equipos de conservacion y preparacion de alimento balan Modulo 1.00 60,800.00 60,800.00 -
3.3.3 Asistencia tecnica en preparacion de alimento balanceado Asist. 1,600.00 55.25 88,400.00 -
PRESUPUESTO A PRECIOS DE MERCADO PROYECTO ALTERNATIVA "2"
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4.6.2. Costos de operación y mantenimiento sin proyecto
El costo de operación y mantenimiento sin proyecto es cero.
4.00 MAYOR CONOCIMI ENTO EN TRANSFORMACION Y VENTA DE - - - - 46,950.25
4.10 Capacitacion en transformacion y derivados lacteos a transfor - - - - 46,950.25
4.1.1 Capacitacion en transformacion y derivados lacteos a transformadores Capacit. 9.00 953.00 8,577.00 -
4.1.2 Asistencia tecnica en estandarizacion de deriv ados lacteos Asist. 153.00 205.25 31,403.25 -
4.1.3 Modulo demosrativo para almacenar leche Modulo 17.00 410.00 6,970.00 -
5.00 MAYOR NIVEL DE ASOCIATIVIDAD Y PROMOCION - - - - 272,735.00
5.10 Capacitacion en fortalecimiento organizacional y promocion - - - - 142,235.00
5.1.1 Generacion y consolidacion de la confianza entre productores agrupa Taller 26.00 953.00 24,778.00 -
5.1.2 Asesoria en actualizacion de datos de las asociaciones Asesoria 13.00 3,000.00 39,000.00
5.1.3 Conformacion de asociacion distrital de transformadores de productos
lacteosDoc. 1.00 5,000.00 5,000.00
5.1.4 Taller de capacitacion en fortalecimiento organizacional (planificacion y Taller 39.00 943.00 36,777.00 -
5.1.5 pasantia con 33 Criadores de vacunos x 04 dias pasant. 4.00 9,170.00 36,680.00 -
5.20 Asistencia tecnica en promocion de productos - - - - 130,500.00
5.2.1 Concurso productivo entre organizaciones de productores de la zona Sesion 9.00 8,000.00 72,000.00 -
5.2.2 Participacion en eventos de articulacion comercial Sesion 3.00 17,000.00 51,000.00 -
5.2.3 busqueda de mercados para los productos de vacunos y derivados Asesor ia 3.00 2,500.00 7,500.00 -
- LINEA DE BASE GLB 1.00 25,000.00 25,000.00 25,000.00
COSTO DIRECTO - - - - 2,633,009.25
Gastos Generales - 11.60% - - 305,463.50
Expediente tecnico - 1.08% - - 28,531.24
Gastos de supervision - 3.75% - - 98,843.00
Liquidación - 0.80% - - 21,134.25
PRESUPUESTO TOTAL - - - - 3,086,981.24
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“MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES DE PRODUCTORES DE GANADO VACUNO, DISTRITO DE POMACANCHI - ACOMAYO - CUSCO”
1
4.6.3. Costos de operación y mantenimiento con proyecto
Cuadro N° 4.11
OPERACI N Y MANTENIMIENTO ALTERNATIVA 01
I. MANTENIMIENTODescripción Unidad Cantidad P.U Parcial
Mantenimiento del locales adecuados deinseminación - comunal Mes 1.00 100.00 100.00
Mantenimiento de equipos de inseminación consemen fresco Mes 1.00 300.00 300.00
Costo de mantenimiento por mes 400.00Costo de mantenimiento anual 4,800.00
II. OPERACIÓNDescripción Unidad Cantidad P.U Parcial
Personal técnico Mes 2 1,500.00 3,000.00
gastos corrientes Mes 1 180.00 180.00
Costo de operación por mes 3,180.00Costo de operación anual 38,160.00
OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO Total 42,960.00
Fuente: Elaboración propia.
1 2 3 4 5 6 7 8 9Costos de operación 38,160.00 38,160.00 38,160.00 38,160.00 38,160.00 38,160.00 38,160.00 38,160.00 38,160.00 38,1
Operación 38,160.00 38,160.00 38,160.00 38,160.00 38,160.00 38,160.00 38,160.00 38,160.00 38,160.00 38,
Costos de matenim iento 4,800.00 4,800.00 4,800.00 4,800.00 4,800.00 4,800.00 4,800.00 4,800.00 4,800.00 4,8
Mantenimiento 4,800.00 4,800.00 4,800.00 4,800.00 4,800.00 4,800.00 4,800.00 4,800.00 4,800.00 4,8
COSTOS DE OPERACIÓN Y
MA NTENIMIENTO: A PM 42,960.00 42,960.00 42,960.00 42,960.00 42,960.00 42,960.00 42,960.00 42,960.00 42,960.00 42,9
COSTOS DE OPERACIÓN Y
MA NTENIMIENTO: A PS 36,387.12 36,387.12 36,387.12 36,387.12 36,387.12 36,387.12 36,387.12 36,387.12 36,387.12 36,3
Fuente: Equipo Tecnico de GPP-UF-MDP-2015
"COSTO DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO DEL PROYECTO A PRECIOS DE MERCADO Y A PRECIOS SOCIALES; PROYECTO ALTERNATIVO "1"
RUBROS AÑOS
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“MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES DE PRODUCTORES DE GANADO VACUNO, DISTRITO DE POMACANCHI - ACOMAYO - CUSCO”
1
Cuadro N° 4.12
COSTOS DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO - ALTERNATIVA 02
OPERACI N Y MANTENIMIENTO
ALTERNATIVA 02
I. MANTENIMIENTODescripción Unidad Cantidad P.U Parcial
Mantenimiento del locales adecuados detransferencia de embrión Mes 1.00 100.00 100.00
Mantenimiento de equipos de transferencia deembrión Mes 1.00 350.00 350.00
Costo de mantenimiento por mes 450.00Costo de mantenimiento anual 5,400.00
II. OPERACIÓN
Descripción Unidad Cantidad P.U ParcialPersonal técnico Mes 2 1,500.00 3,000.00
gastos corrientes Mes 1 180.00 180.00
Costo de operación por mes 3,180.00Costo de operación anual 38,160.00
OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO Total 43,560.00
Fuente: Elaboración propia.
4.6.4. Flujo de costos a precios de mercado
Los costos incrementales de operación y mantenimiento se obtienen de restar los costos deoperación sin proyecto y con proyecto, que servirán para el cálculo de los beneficiosincrementales netos del proyecto, el cual se demuestran los siguientes cuadros.
1 2 3 4 5 6 7 8 9
Costos de operación 38,160.00 38,160.00 38,160.00 38,160.00 38,160.00 38,160.00 38,160.00 38,160.00 38,160.00 38
Operación 38,160.00 38,160.00 38,160.00 38,160.00 38,160.00 38,160.00 38,160.00 38,160.00 38,160.00 38
Costos d e matenimiento 5,400.00 5,400.00 5,400.00 5,400.00 5,400.00 5,400.00 5,400.00 5,400.00 5,400.00 5
mantenimiento 5,400.00 5,400.00 5,400.00 5,400.00 5,400.00 5,400.00 5,400.00 5,400.00 5,400.00 5
COSTOS DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO: A PM
43,560.00 43,560.00 43,560.00 43,560.00 43,560.00 43,560.00 43,560.00 43,560.00 43,560.00 43
COSTOS DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO: A PS
36,895.32 36,895.32 36,895.32 36,895.32 36,895.32 36,895.32 36,895.32 36,895.32 36,895.32 36
Fuente: Equipo Tecnico de GPP-UF-MDP-2015
"COSTO DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO DEL PROYECTO A PRECIOS DE MERCADO Y A PRECIOS SOCIALES; PROYECTO ALTERNATIV O "2"
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Cuadro N° 4.13CALCULO DEL FLUJO DE COSTOS A PRECIOS DE MERCADO: ALTERNATIVA "1"
AñosCostos de
Operación Sin
PIP
Costos deOperación
Con PIP
Costosincrementales
operación
Costos deMant. Sin
PIP
Costos de
Mant. Con PIP
Costosincrementales
Mant.
Flujo de
costos
0
1 0 38,160.00 38,160.00 0 4,800.00 4,800.00 42,960.00
2 0 38,160.00 38,160.00 0 4,800.00 4,800.00 42,960.00
3 0 38,160.00 38,160.00 0 4,800.00 4,800.00 42,960.00
4 0 38,160.00 38,160.00 0 4,800.00 4,800.00 42,960.00
5 0 38,160.00 38,160.00 0 4,800.00 4,800.00 42,960.00
6 0 38,160.00 38,160.00 0 4,800.00 4,800.00 42,960.00
7 0 38,160.00 38,160.00 0 4,800.00 4,800.00 42,960.00
8 0 38,160.00 38,160.00 0 4,800.00 4,800.00 42,960.00
9 0 38,160.00 38,160.00 0 4,800.00 4,800.00 42,960.00
10 0 38,160.00 38,160.00 0 4,800.00 4,800.00 42,960.00
Cuadro N° 4.14CALCULO DEL FLUJO DE COSTOS A PRECIOS SOCIALES: ALTERNATIVA "1"
AñosCostos de
Operación SinPIP
Costos deOperaciónCon PIP
Costosincrementales
operación
Costos deMant. Sin
PIP
Costos deMant. Con PIP
Costosincrementales
Mant.
Flujo decostos
0
1 0 32,321.52 32,321.52 0 4,065.60 4,065.60 36,387.12
2 0 32,321.52 32,321.52 0 4,065.60 4,065.60 36,387.12
3 0 32,321.52 32,321.52 0 4,065.60 4,065.60 36,387.12
4 0 32,321.52 32,321.52 0 4,065.60 4,065.60 36,387.12
5 0 32,321.52 32,321.52 0 4,065.60 4,065.60 36,387.12
6 0 32,321.52 32,321.52 0 4,065.60 4,065.60 36,387.12
7 0 32,321.52 32,321.52 0 4,065.60 4,065.60 36,387.12
8 0 32,321.52 32,321.52 0 4,065.60 4,065.60 36,387.12
9 0 32,321.52 32,321.52 0 4,065.60 4,065.60 36,387.12
10 0 32,321.52 32,321.52 0 4,065.60 4,065.60 36,387.12
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“MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES DE PRODUCTORES DE GANADO VACUNO, DISTRITO DE POMACANCHI - ACOMAYO - CUSCO”
1
Cuadro N° 4.15CALCULO DEL FLUJO DE COSTOS A PRECIOS DE MERCADO: ALTERNATIVA "2"
AñosCostos de
Operación Sin
PIP
Costos deOperación
Con PIP
Costosincrementales
operación
Costos deMant. Sin
PIP
Costos de
Mant. Con PIP
Costosincrementales
Mant.
Flujo de
costos
0
1 0 38,160.00 38,160.00 0 5,400.00 5,400.00 43,560.00
2 0 38,160.00 38,160.00 0 5,400.00 5,400.00 43,560.00
3 0 38,160.00 38,160.00 0 5,400.00 5,400.00 43,560.00
4 0 38,160.00 38,160.00 0 5,400.00 5,400.00 43,560.00
5 0 38,160.00 38,160.00 0 5,400.00 5,400.00 43,560.00
6 0 38,160.00 38,160.00 0 5,400.00 5,400.00 43,560.00
7 0 38,160.00 38,160.00 0 5,400.00 5,400.00 43,560.00
8 0 38,160.00 38,160.00 0 5,400.00 5,400.00 43,560.00
9 0 38,160.00 38,160.00 0 5,400.00 5,400.00 43,560.00
10 0 38,160.00 38,160.00 0 5,400.00 5,400.00 43,560.00
Cuadro N° 4.16CALCULO DEL FLUJO DE COSTOS A PRECIOS SOCIALES: ALTERNATIVA "2"
AñosCostos de
Operación SinPIP
Costos deOperaciónCon PIP
Costosincrementales
operación
Costos deMant. Sin
PIP
Costos deMant. Con PIP
Costosincrementales
Mant.
Flujo decostos
0
1 0 32,321.52 32,321.52 0 4,573.80 4,573.80 36,895.32
2 0 32,321.52 32,321.52 0 4,573.80 4,573.80 36,895.32
3 0 32,321.52 32,321.52 0 4,573.80 4,573.80 36,895.32
4 0 32,321.52 32,321.52 0 4,573.80 4,573.80 36,895.32
5 0 32,321.52 32,321.52 0 4,573.80 4,573.80 36,895.32
6 0 32,321.52 32,321.52 0 4,573.80 4,573.80 36,895.32
7 0 32,321.52 32,321.52 0 4,573.80 4,573.80 36,895.32
8 0 32,321.52 32,321.52 0 4,573.80 4,573.80 36,895.32
9 0 32,321.52 32,321.52 0 4,573.80 4,573.80 36,895.32
10 0 32,321.52 32,321.52 0 4,573.80 4,573.80 36,895.32
4.7. Evaluación Social
4.7.1. Beneficios sociales
Situación Sin PIPLos costos de producción sin proyecto se han considerado a los gastos que realizanlos productores en la situación actual, considerando una situación optimizada en cuantoa algunas actividades que les permitirían mejorar sus ingresos sin incurrir en mayoresgastos. El costo de producción por unidad de Lt de leche es S/. 0.55
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“MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES DE PRODUCTORES DE GANADO VACUNO, DISTRITO DE POMACANCHI - ACOMAYO - CUSCO”
1
. En este caso, los costos de producción se han estimado de acuerdo al siguientecuadro.
Cuadro N° 4.17COSTOS DE PRODUCCION SIN PROYECTO
Parámetros
% Kg
Peso vivo promedio (kg) 350 KgConsumo de forraje seco 3 - 4 % 10.5 KgProducción de leche promedio 7 lt
1470 lt / campaña
Costo de mantenimiento de 1 vaca (sin proyecto)
descripcion Unidad Cantidad C.Unit. C.total
Alimentacion 459.9Pasto cultivado Kg 3832.5 0.1 383.25Heno de avena Kg 383.25 0.2 76.7
Sanidad 9.0Fasciola hepatica ml 20 0.3 6.0Gastrointestinal ypulmonar ml 10 0.3 3.0
Antibióticos ml 10 0 0.0costo de reproductor o
IA 50.0Reproductor serv. 1 50 50.0
Insem. Artif. serv. 0 0 0Costo de pastor 288.0Pastor Jornal 0.20 1440 288.0
Total/Vacuno/año 806.9
Costo/Lt leche 0.55
Los costos estimados están en función a la alimentación de pastos naturales, el cuidado delos animales, que es la mano de obra de las propias familias criadoras de vacunos.
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1
Cuadro N° 4.18
Situación con PIP
En la situación con proyecto se tienen algunos costos de inversión que tienen que ser asumidospor los productores, en este caso, los costos de producción se estiman según cada caso(alternativa 01 y 02), como se aprecia en los siguientes cuadros:
Cuadro N° 4.19
1 2 3 4 5 6 7 8 9Numero de familias 400.00 404.52 408.57 413.18 417.85 422.57 427.35 432.18 437.06
Población inicial de vacunos 2,000.00 2,022.60 2,042.83 2,065.91 2,089.25 2,112.86 2,136.74 2,160.88 2,185.30
Población total De vacunos 2,000.00 2,022.60 2,042.83 2,065.91 2,089.25 2,112.86 2,136.74 2,160.88 2,185.30
Alimentación 459.90 459.90 459.90 459.90 459.90 459.90 459.90 459.90 459.90
Sanidad 9.00 9.00 9.00 9.00 9.00 9.00 9.00 9.00 9.00
Reproduccion 50.00 50.00 50.00 50.00 50.00 50.00 50.00 50.00 50.00
Pastoreo 288.00 288.00 288.00 288.00 288.00 288.00 288.00 288.00 288.00
Costo / animal 806.90 806.90 806.90 806.90 806.90 806.90 806.90 806.90 806.90COSTO TOTAL A PM 1,613,800.00 1,632,035.94 1,648,356.30 1,666,982.73 1,685,819.63 1,704,869.39 1,724,134.42 1,743,617.14 1,763,320.01 1,7TC DE POBLACION DEVACUNOS DE RAZA
17.17%
TC PRODUCT. DEVACUNOS 18.94%
DISTRITO DE POMACANCHI COSTOS DE PRODUCCIÓN SIN PROYECTO - ALTERNATIVA 1
RUBROS AÑOS
Fuente: Equipo de GPP-UF-MDP-2015
Peso vivo promedio (kg) - - 400 Kg
Cnsumo de pastos cultivados - 3.0% 12 Kg
Consumo de alimento balanceado 0.2% 0.8 kg
Produccion de leche promedio - - 11 lt/dia
2310 lt / campaña
descripcion Unidad Cantidad C.Unit. C.total
Alimentacion 776.72
consumo de pastos cultivados Kg 4380 0.10 455.52
consumo de alimento balacea Kg 292 1.1 321.2
Sanidad 24.0
Fasciola hepatica ml 30 0.3 9.0
Gastrointestinal y pulmonar ml 20 0.3 6.0
Antibioticos ml 10 0.3 3.0
Vitaminas ml 20 0.3 6.0
Costo de reproductor o IA 60.0
Insem. Artif. serv. 1 60 60.0
Costo de pastor 360.0
Pastor Jornal 0.20 1800 360.0
Total/Vacuno/año 1220.72
Ordeño jornal 13.125 20 262.50
Total/Vacuno/año 1483.22
Costo/Lt leche 0.64
Parámetros
Costo de mantenimiento de 01 vaca (con proyecto) - alternativa 01
COSTOS DE PRODUCCION CON PROYECTO - ALTERNATIVA I
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“MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES DE PRODUCTORES DE GANADO VACUNO, DISTRITO DE POMACANCHI - ACOMAYO - CUSCO”
1
Cuadro N° 4.20
Cuadro N° 4.21
COSTOS DE PRODUCCION CON PROYECTO - ALTERNATIVA IIParámetros
Peso vivo promedio (kg) - -400.00
Kg
Consumo de pastos cultivados -0.03 12.00
Kg
Consumo de alimento balanceado -0.00 0.80
kg
Producción de leche promedio - -11.00
lt/dia
- - -2,310.00
lt /año
Costo de producción de 01 vacuno (con proyecto) - alternativa 02descripción Unidad Cantidad C.Unit. C.total
Alimentación 776.72consumo de pastos cultivados Kg 4380 0.104 455.52consumo de alimentobalaceado Kg 292 1.1 321.2
Sanidad 24.0Fasciola hepática ml 30 0.3 9.0Gastrointestinal y pulmonar ml 20 0.3 6.0
Antibióticos ml 10 0.3 3.0Vitaminas ml 20 0.3 6.0
costo de reproductor o IA 450.0Transferencia de embrión serv. 1 450 450.0
Costo de pastor 360.0Pastor Jornal 0.20 1800 360.0
Total/vacuno/año 1610.72
Ordeño jornal 13.125 20 262.50
Total/Vacuno/año 1873.22
Costo/Lt leche 0.81
1 2 3 4 5 6 7 8 9Numero de familias 400.00 404.52 408.57 413.18 417.85 422.57 427.35 432.18 437.06
Población inicial de Vacunos 2,000.00 2,022.60 2,042.83 2,065.91 2,089.25 2,112.86 2,136.74 2,160.88 2,185.30
Población total de vacunoss 2,000.00 2,022.60 2,042.83 2,065.91 2,089.25 2,112.86 2,136.74 2,160.88 2,185.30
Alimentación 776.72 776.72 776.72 776.72 776.72 776.72 776.72 776.72 776.72
Sanidad 24.00 24.00 24.00 24.00 24.00 24.00 24.00 24.00 24.00
Reproduccion 60.00 60.00 60.00 60.00 60.00 60.00 60.00 60.00 60.00
Pastoreo 360.00 360.00 360.00 360.00 360.00 360.00 360.00 360.00 360.00
Costo / animal 1,220.72 1,220.72 1,220.72 1,220.72 1,220.72 1,220.72 1,220.72 1,220.72 1,220.72COST O T OT AL A PM 2,441,440.00 2,469,028.27 2,493,718.55 2,521,897.57 2,550,395.02 2,579,214.48 2,608,359.60 2,637,834.07 2 ,667,641.59 2,69
DISTRITO DE POMACANCHI COSTOS DE PRODUCCIÓN CON PROYECTO - ALTERNATIVA 1
RUBROS AÑOS
Fuente: Equipo de GPP-UF-MDP-2015
7/17/2019 POMACANCHI
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MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE POMACANCHI
“MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES DE PRODUCTORES DE GANADO VACUNO, DISTRITO DE POMACANCHI - ACOMAYO - CUSCO”
1
Cuadro N° 4.22
4.7.3. Calculo de costos sociales
Inversión
Con la ejecución del proyecto alternativo “1” se tiene una inversión a prec ios sociales de S/.2,087,913.9, de los cuales los costos directos ascienden a S/. 1,718,725.0 y los costosindirectos a S/. 369,188.8, se ha utilizado factores de corrección de 0.847 para los materiales y0.928 para servicios profesionales, por lo que ha resultado aplicar un factor promedio de 0.878como ponderación de las participaciones en las partidas respectivas.
1 2 3 4 5 6 7 8 9Numero de familias 400.00 404.52 408.57 413.18 417.85 422.57 427.35 432.18 437.06
Población inicial de Vacunos 2,000.00 2,022.60 2,042.83 2,065.91 2,089.25 2,112.86 2,136.74 2,160.88 2,185.30
Población total de vacunoss 2,000.00 2,022.60 2,042.83 2,065.91 2,089.25 2,112.86 2,136.74 2,160.88 2,185.30
Alimentación 776.72 776.72 776.72 776.72 776.72 776.72 776.72 776.72 776.72
Sanidad 24.00 24.00 24.00 24.00 24.00 24.00 24.00 24.00 24.00
Reproduccion 450.00 450.00 450.00 450.00 450.00 450.00 450.00 450.00 450.00
Pastoreo 360.00 360.00 360.00 360.00 360.00 360.00 360.00 360.00 360.00
Costo / animal 1,610.72 1,610.72 1,610.72 1,610.72 1,610.72 1,610.72 1,610.72 1,610.72 1,610.72COSTO TOTAL A PM 3,221,440.00 3,257,842.27 3,290,420.69 3,327,602.45 3,365,204.36 3,403,231.17 3,441,687.68 3,480,578.75 3,519,909.29 3,55
DISTRITO DE POMACANCHI COSTOS DE PRODUCCIÓN CON PROYECTO - ALTERNATIVA 2
RUBROS AÑOS
7/17/2019 POMACANCHI
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MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE POMACANCHI
“MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES DE PRODUCTORES DE GANADO VACUNO, DISTRITO DE POMACANCHI - ACOMAYO - CUSCO”
1
Cuadro N° 4.23: PRESUPUESTO A PRECIOS SOCIAL ALTERNATIVA “1”
Items PRESUPUESTO DESAGREGADO POR COMPONENTES UM Cantidad Costo
Unitariotc Parcial S/. Total S/.
1 MAYOR CONOCIMIENTO EN MEJORAMIENTO GENETICO 817,461.3
1.1 Asistencia tecnica en mejora genetica 21,063.5
1.1.1 Asistencia tecnica grupal en mejora genetica Asist. 39.00 615.14 0.878 21,063.54
1.2
Asistencia tecnica en transferencia de tecnologia a traves de
inseminacion artificial mas ransferencia de embrion con embrion
congelado.
- - - - 796,397.8
1.2.1 Implementación de posta demostrativa de inseminación artificial Modulo 1.00 32,420.00 0.878 28,464.76 -
1.2.2 Asistencia Tecnica en Inseminacion artificial Insem. 2,400.00 189.00 0.878 398,260.80 -
1.2.3 Capacitacion en deteccion de celo en vacunos Capacit. 39.00 965.00 0.878 33,043.53 -
1.2.4Capacitacion especializada en inseminacion artificial a promotores e
inseminadores Capacit. 6.00 3,615.00 0.878 19,043.82 -
1.2.5 Modulo de transferencia de embrion (introduciendo a nuevas tecnologia) Modulo 1.00 275,184.00 0.878 241,611.55 -
1.2.6 Capacitacion en mejoramiento genetico por nueva tecnologia (trasferencia deembrion)
Capacit. 12.00 3,615.00 0.878 38,087.64 -
1.2.7 Asistencia tecnica en reproduccion (demostrando nuevas tecnologias
reproductivas con trasferencia de embrion) Asist. 100.00 431.50 0.878 37,885.70 -
2 EFICIENTE MANEJO TECNICO DE LA CRIANZA - - - - 421,362.74
2.1 Capacitacion en buenas practicas de manejo ganadero - - - - 65,265.25
2.1.1 Capacitacion en buenas pr acticas de manejo ganader o Capacit. 78.00 953.00 0.878 65,265.25 -
2.2 Asistencia Tecnica en manejo de instalaciones pecuarias - - - - 295,710.40
2.2.1 Asistencia tecnica en Adecuacion de infraestructura productiva para terneraje Asist. 400.00 842.00 0.878 295,710.40 -
2.3 Asistencia tecnica en manejo del calendario sanitario - - - - 60,387.08
2.3.1 Modulo de Botiquin Veterinario demostrativo Modulo 3.00 9,126.00 0.878 24,037.88 -
2.3.2 Asistencia tecnica preventiva en enfermedades (campaña de sanidad anial) Asist. 1,200.00 34.50 0.878 36,349.20 -
PRESUPUESTO A PRECIOS SOCIALES PROYECTO ALTERNATIV A "1"
7/17/2019 POMACANCHI
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MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE POMACANCHI
“MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES DE PRODUCTORES DE GANADO VACUNO, DISTRITO DE POMACANCHI - ACOMAYO - CUSCO”
1
Con la ejecución del proyecto alternativo “2” se tiene una inversión a precios sociales de S/.2,777,783.43, de los cuales los costos directos ascienden a S/. 2,369,282.12 y los costosindirectos a S/. 408,501.31, se ha utilizado factores de corrección de 0.847 para los materiales y0.928 para servicios profesionales, por lo que ha resultado aplicar un factor promedio de 0.878
3 BUEN CONOCIMIENTO EN ALIMENTACION Y NUTRICION ANIMAL - - - - 302,149.65
3.1 Capacitación en manejo de pastos cultivados - - - - 32,632.63
3.1.1 Capacitación en manejo de pastos cultivados Capacit. 39.00 953.00 0.878 32,632.63 -
3.2 Asistencia tecnica en en siembra y manejo de pastizales - - - - 105,886.80
3.2.1 Asistencia tecnica en en siembr a y manejo de pastizales Asist. 400.00 301.50 0.878 105,886.80 -
3.3 Capacitacion En alimentacion y nutr icion del ganado v acuno - - - - 163,630.23
3.3 .1 Capacitacion En a limentacion y nutr icion del ganado vacuno Capacit. 39.00 953.00 0 .878 32,632.63 -
3.3.2 Modulo de equipos de conservacion y preparacion de alimento balanceado Modulo 1.00 60,800.00 0.878 53,382.40 -
3 .3 .3 Asistencia tecnica en preparacion de a limento balanceado Asist. 1 ,600.00 55.25 0 .878 77,615.20 -
4MAYOR CONOCIMIENTO EN TRANSFORMACION Y VENTA DE
PRODUCTOS - - - - 41,222.32
4.1 Capacitacion en transformacion y derivados lacteos a transformadores - - - - 41,222.32
4.1.1 Capacitacion en transformacion y derivados lacteos a transformadores Capacit. 9.00 953.00 0.878 7,530.61 -
4 .1 .2 Asistencia tecnica en estandar izacion de der ivados lacteos Asist. 153.00 205.25 0 .878 27,572.05 -
4.1.3 Modulo demosrativo para almacenar leche Modulo 17.00 410.00 0.878 6,119.66 -
5 MAYOR NIVEL DE ASOCIATIVIDAD Y PROMOCION - - - - 114,579.00
5.1 Capacitacion en forta lecimiento organizacional y promocion - - - - 124,882.33
5.1.1Generacion y consolidacion de la confianza entre productores agrupados o
asociados con vision empresarial Taller 26.00 953.00 0.878 21,755.08 -
5.1.2 Asesor ia en actualizacion de datos de las asociaciones Asesor ia 13.00 3,000.00 0.878 34,242.00
5.1.3 Conformacion de asociacion distrital de transformadores de productos lacteos Doc. 1.00 5,000.00 0.878 4,390.00
5.1.4Taller de capacitacion en fortalecimiento organizacional (planificacion y
liderazgo). Taller 39.00 943.00 0.878 32,290.21 -
5.1.5 pasantia con 33 Criadores de vacunos x 04 dias pasant. 4.00 9,170.00 0.878 32,205.04 -
5.2 Asistencia tecnica en promocion de productos - - - - 114,579.00
5.2.1Concurso productivo entre organizaciones de productores de la zona
(intercomunal) Sesion 9.00 8,000.00 0.878 63,216.00 -
5.2.2 Participacion en ev entos de articulacion comercial Sesion 3.00 17,000.00 0.878 44,778.00 -
5.2.3 busqueda de mercados para los productos de vacunos y derivados Asesoria 3.00 2,500.00 0.878 6,585.00
0 LINEA DE BASE GLB 1.00 25,000.00 0.878 21,950.00 21,950.00
COSTO DIRECTO 1,718,725.0
Gastos Generales 14.5% 248,415.6
Expediente tecnico 1.4% 23,202.8
Gastos de supervision 4.7% 80,383.2
Liquidación 1.0% 17,187.3
PRESUPUESTO TOTAL 2,087,913.9
7/17/2019 POMACANCHI
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MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE POMACANCHI
“MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES DE PRODUCTORES DE GANADO VACUNO, DISTRITO DE POMACANCHI - ACOMAYO - CUSCO”
1
como ponderación de las participaciones en las partidas respectivas.
Cuadro N° 4.24: PRESUPUESTO A PRECIOS SOCIAL ALTERNATIVA “2”
Items PRESUPUESTO DESAGREGADO POR COMPONENTES Medida Cantidad Costo
Unitario
fc Parcial S/. Total S/.
1 MAYOR CONOCIMI ENTO EN MEJORAMIENTO GENETICO 1,285,636.08
1.1Acción 1.1.
Capacitación en crianza de animales menores (cuyes y- - - - 33,043.53
1.1.1 Asistencia tecnica grupal en mejora genetica Asist. 39.00 965.00 0.878 33,043.53 -
1.2
Asistencia tecnica en transferencia de tecnologia a traves de
transferencia de embrion con embrion fresco mas tranferencia de
embrion con embrion congelado
- - - - 1,252,592.55
1.2.1 Implementación de posta de transferencia de embrion Modulo 1.00 435,604.00 0.878 382,460.31
1.2.2 Asistencia tecnica en transferencia de embrion Insem. 2,400.00 237.50 0.878 500,460.00 -
1.2.3 Capacitacion en deteccion de celo en vacunos Capacit. 39.00 965.00 0.878 33,043.53 -
1.2.4Capacitacion especializada en inseminacion artificial a promotores e
inseminadoresCapacit. 6.00 3,615.00 0.878 19,043.82
1.2.5Modulo de transferencia de embrion (introduciendo a nuevas
tecnologia)Modulo 1.00 275,184.00 0.878 241,611.55 -
1.2.6Capacitacion en mejoramiento genetico por nueva tecnologia
(trasferencia de embrion)Capacit. 12.00 3,615.00 0.878 38,087.64 -
1.2.7 Asistencia tecnica en reproduccion (demostrando nuevas tecnologias
reproductivas con trasferencia de embrion) Asist. 100.00 431.50 0.878 37,885.70
2.0 EFICIENTE MANEJO TECNICO DE LA CRIANZA - - - - 421,362.74
2.1 Capacitacion en buenas practicas de manejo ganadero - - - - 65,265.25
2.1.1 Capacitacion en buenas practicas de manejo ganadero Capacit. 78.00 953.00 0.878 65,265.25
2.2 Asistencia Tecnica en manejo de instalaciones pecuarias - - - - 295,710.40
2.2.1 Asistencia tecnica en Adecuacion de infraestructura productiva para
terneraje Asist. 400.00 842.00 0.878 295,710.40
2.3 Asistencia tecnica en manejo del calendario sanitario - - - - 60,387.08
2.3.1 Modulo de Botiquin Veterinario demostrativo Modulo 3.00 9,126.00 0.878 24,037.88
2.3.2 Asistencia tecnica prev entiva en enfermedades (campaña de sanidad Asist. 1,200.00 34.50 0.878 36,349.20
PRESUPUESTO A PRECIOS SOCIALES PROYECTO ALTERNATIV A "2"
7/17/2019 POMACANCHI
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MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE POMACANCHI
“MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES DE PRODUCTORES DE GANADO VACUNO, DISTRITO DE POMACANCHI - ACOMAYO - CUSCO”
1
4.7.4. Calculo de indicadores de evaluación social
Para la estimación de los ingresos de los productores de vacunos se han considerado losingresos provenientes por la venta de la leche.
3.0BUEN CONOCIMIENTO EN ALIMENTACION Y NUTRICION
ANIMAL- - - - 302,149.65
3.1 Capacitación en manejo de pastos cultivados - - - - 32,632.63
3.1.1 Capacitación en manejo de pastos cultivados Capacit. 39.00 953.00 0.878 32,632.63
3.2 Asistencia tecnica en en siembra y manejo de pastizales - - - - 105,886.80
3.2.1 Asistencia tecnica en en siembra y manejo de pastizales Asist. 400.00 301.50 0.878 105,886.80
3.3 Capacitacion En alimentacion y nutricion del ganado vacuno - - - - 163,630.23
3.3.1 Capacitacion En alimentacion y nutricion del ganado vacuno Capacit. 39.00 953.00 0.878 32,632.63
3.3.2Modulo de equipos de conservacion y prepar acion de alimento
balanceadoModulo 1.00 60,800.00 0.878 53,382.40
3.3.3 Asistencia tecnica en prepar acion de alimento balanceado Asist. 1,600.00 55.25 0.878 77,615.20
4.0MAYOR CONOCI MIENTO EN TRANSFORMACION Y VENTA DE
PRODUCTOS- - - - 41,222.32
4.1Capacitacion en transformacion y derivados lacteos a
transformadores- - - - 41,222.32
4.1.1Capacitacion en transformacion y derivados lacteos a
transformadoresCapacit. 9.00 953.00 0.878 7,530.61
4.1.2 Asistencia tecnica en estandarizacion de derivados lacteos Asist. 153.00 205.25 0.878 27,572.05
4.1.3 Modulo demosrativo para almacenar leche Modulo 17.00 410.00 0.878 6,119.66
5.0 MAYOR NIVEL DE ASOCIATIVIDAD Y PROMOCION - - - - 246,961.335.1 Capacitacion en fortalecimiento organizacional y promocion - - - - 124,882.33
5.1.1Generacion y consolidacion de la confianza entre productores
agrupados o asociados con vision empresarialTaller 26.00 953.00 0.878 21,755.08
5.1.2 Asesoria en actualizacion de datos de las asociaciones Asesoria 13.00 3,000.00 0.878 34,242.00
5.1.3Conformacion de asociacion distrital de transformadores de productos
lacteosDoc. 1.00 5,000.00 0.878 4,390.00
5.1.4Taller de capacitacion en fortalecimiento organizacional (planificacion
y liderazgo).Taller 39.00 943.00 0.878 32,290.21
5.1.5 pasantia con 33 Criadores de vacunos x 04 dias pasant. 4.00 9,170.00 0.878 32,205.04
5.2 Asistencia tecnica en promocion de produ ctos - - - - 122,079.00
5.2.1 Concurso productivo entre organizaciones de productores de la zona ( Sesion 9.00 8,000.00 0.878 63,216.00
5.2.2 Participacion en eventos de articulacion comercial Sesion 3.00 17,000.00 0.878 44,778.00
5.2.3 busqueda de mercados para los productos de vacunos y derivados Asesoria 3.00 2,500.00 1.878 14,085.00
- LINEA DE BASE GLB 1.00 25,000.00 2.878 71,950.00 71,950.00
COSTO DIRECTO 2,369,282.12
Gastos Generales 11.60% 274,867.70
Expediente tecnico 1.08% 25,673.50
Gastos de supervision 3.75% 88,942.70
Liquidación 0.80% 19,017.41
PRESUPUESTO TOTAL 2,777,783.43
7/17/2019 POMACANCHI
http://slidepdf.com/reader/full/pomacanchi 155/180
MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE POMACANCHI
“MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES DE PRODUCTORES DE GANADO VACUNO, DISTRITO DE POMACANCHI - ACOMAYO - CUSCO”
1
Cuadro N° 4.25
Cuadro N° 4.26
1 2 3 4 5 6 7 8 9
Numero de familias 400 405 409 413 418 423 427 432 437
Población inicial de Vacuno 2000 2023 2043 2066 2089 2113 2137 2161 2185
Produccion de leche /vaca 7.00 7.00 7.00 7.00 7.00 7.00 7.00 7.00 7.00
Produccion de leche 14000 14158 14300 14461 14625 14790 14957 15126 15297
Precio de leche S/. X lt. 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00 1.00
Ingresos por venta de leche 14000 14158.2 14299.8 14461.4 14624.8 14790.0 14957.2 15126.2 15297.1
crias por año 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5
total crias para venta 1000.00 1011.30 1021.41 1032.95 1044.63 1056.43 1068.37 1080.44 1092.65
Precio de te ne ro reproductor S/. 1000.00 1000.00 1000.00 1000.00 1000.00 1000.00 1000.00 1000.00 1000.00
Ingresos por venta de Ternero 1000000 1011300.00 1021413.00 1032954.97 1044627.36 1056431.65 1068369.32 1080441.90 1092650.89 1
Ingresos totales 1,014,000.00 1,025,458.20 1,035,712.78 1,047,416.34 1,059,252.14 1,071,221.69 1,083,326.50 1,095,568.08 1,107,948.00 1,1
DISTRITO DE POMACANCHI
Beneficios Sin Proyecto (Situación Optimizada) - ALTERNATIVA 1
RubrosAños
Fuente: Equipo de GPP-UF-MDP-2015
1 2 3 4 5 6 7 8 9
Numero de familias 400 405 409 413 418 423 427 432 437
Población inicial de Vacuno 2000 2023 2043 2066 2089 2113 2137 2161 2185
Produccion de leche /vaca 7 7 7 7 7 7 7 7 7
Produccion de leche 14000 14158 14300 14461 14625 14790 14957 15126 15297
Precio de leche S/. X lt. 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Ingresos por venta de leche 14000 14158 14300 14461 14625 14790 14957 15126 15297
crias por año 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5
total crias para venta 1000 1011 1021 1033 1045 1056 1068 1080 1093
Precio de tenero reproductor S/. x u 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000
Ingresos por venta de Ternero 1000000 1011300 1021413 1032955 1044627 1056432 1068369 1080442 1092651
Ingresos Totales 1,014,000.00 1,025,458.20 1,035,712.78 1,047,416.34 1,059,252.14 1,071,221.69 1,083,326.50 1,095,568.08 1,107,948.00 1,1
Benefici os Sin Proyecto (Situación Optimizada) - ALTERNATIVA 2
RubrosAños
Fuente: Equipo de GPP-UF-MDP-2015
DISTRITO DE POMACANCHI
7/17/2019 POMACANCHI
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MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE POMACANCHI
“MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES DE PRODUCTORES DE GANADO VACUNO, DISTRITO DE POMACANCHI - ACOMAYO - CUSCO”
1
Cuadro N° 4.27
Cuadro N° 4.28
Hipotesis consideradas para la estimación de los beneficios con proyecto
Por el efecto de las acciones del proyecto, se espera que se hayan modificado los índices
zootécnicos en la producción de vacunos. Para ello se ha considerado los siguientes índices: • Incremento de los índices de fertilidad.
• Disminución de los índices de mortalidad
• Incremento del rendimiento y peso de carcasa/animal
• Incremento del rendimiento en producción de leche (lt/vaca)
• Mejora de la calidad de producción láctea
1 2 3 4 5 6 7 8 9
Numero de familias 400 404.52 408.5652 413.181987 417.850943 422.572659 427.34773 432.176759 437.060357 441
Población inicial de Vacuno 2000 2022.6 2042.826 2065.90993 2089.25472 2112.86329 2136.73865 2160.8838 2185.30178 220
Produccion de leche /vaca 10 10 10 10 10 10 10 10 10
Produccion de leche 20000 20226 20428.26 20659.0993 20892.5472 21128.6329 21367.3865 21608.838 21853.0178 220
Precio de leche S/. X lt. 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Ingresos por venta de leche 20000 20226 20428.26 20659.0993 20892.5472 21128.6329 21367.3865 21608.838 21853.0178 220
crias por año 0.8 0.8 0.8 0.8 0.8 0.8 0.8 0.8 0.8
tota l cr ias para venta 1600 1618.08 1634.2608 1652.72795 1671.40377 1690.29064 1709.39092 1728.70704 1748.24143 176
Precio de tenero reproductor S/. x und. 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500
Ingresos por venta de Ternero 2400000 2427120 2451391.2 2479091.92 2507105.66 2535435.95 2564086.38 2593060.56 2622362.14 265
Ingresos totales 2,420,000.00 2,447,346.00 2,471,819.46 2,499,751.02 2,527,998.21 2,556,564.59 2,585,453.77 2,614,669.39 2,644,215.16 2,67
DISTRITO DE POMACANCHI
Beneficios con proyecto (Situación Optimizada) ALTERNATIVA 1
Rubros Años
Fuente: Equipo de GPP-UF-MPP-2015
1 2 3 4 5 6 7 8 9 1
N umero de familias 400 404.52 408.5652 413.181987 417.850943 422.572659 427.34773 432.176759 437.060357 441.9
Población inicial de Vacuno 2000 2022.6 2042.826 2065.90993 2089.25472 2112.86329 2136.73865 2160.8838 2185.30178 2209
Produccion de leche /vaca 10 10 10 10 10 10 10 10 10
Produccion de leche 20000 20226 20428.26 20659.0993 20892.5472 21128.6329 21367.3865 21608.838 21853.0178 2209
Precio de leche S/. X lt. 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Ingresos por venta de leche 20000 20226 20428.26 20659.0993 20892.5472 21128.6329 21367.3865 21608.838 21853.0178 2209
crias por año 0.77 0.77 0.78 0.78 0.78 0.78 0.78 0.78 0.78
total crias para venta 1540 1557.402 1593.40428 1611.40975 1629.61868 1648.03337 1666.65615 1685.48936 1704.53539 1723
Precio de tenero reproductor S/. x u 2000 2000 2000 2000 2000 2000 2000 2000 2000
Ingresos por venta de Ternero 3080000 3114804 3186808.56 3222819.5 3259237.36 3296066.74 3333312.29 3370978.72 3409070.78 3447
Ingresos totales 3,100,000.00 3,135,030.00 3,207,236.82 3,243,478.60 3,280,129.90 3,317,195.37 3,354,679.68 3,392,587.56 3,430,923.80 3,469,
Beneficios con proyecto (situación o ptimizada) ALTERNATIVA 2
Rubros Años
Fuente: Equipo de GPP-UF-MPP-2015
DISTRITO DE POMACANCHI
7/17/2019 POMACANCHI
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MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE POMACANCHI
“MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES DE PRODUCTORES DE GANADO VACUNO, DISTRITO DE POMACANCHI - ACOMAYO - CUSCO”
1
La mejora de los índices productivos y reproductivos de la crianza de vacunos, generará la
mayor rentabilidad económica, a través de mayores ingresos para los criadores de vacunos; las
hipótesis identificadas del proyecto son los siguientes:
• Peso promedio de un vacuno 400 kg
• Rendimiento en producción de leche 10 lt/dia
Estimación de la Rentabilidad Social del Proyecto.
Para la evaluación social se han utilizado los costos y beneficios estimados. De esta manera, talcomo se aprecia en los cuadros siguientes, se obtienen los indicadores:
A. Alternativa I
Evaluando el proyecto a precios privados y considerando una tasa de descuento del 9%, la TIR
económica del proyecto es de 17.27 % en tanto que el VAN económico es de S/. 1,028,691.94
nuevos soles.
Cuadro N° 4.29
Realizando la evaluación a precios sociales y considerando una tasa de descuento del 9%, la TIR
social del proyecto es de 23.64 %, en tanto que el VAN social del proyecto es de S/. 1,550,357.78
nuevos soles.
Inversión Costos incrementales Beneficios incrementales Flujo Neto
0 2,567,397.24 -2,567,397.24
1 42,960.00 578,359.00 535,399.00
2 42,960.00 584,893.47 541,933.47 3 42,960.00 590,741.42 547,781.42
4 42,960.00 597,415.83 554,455.83
5 42,960.00 604,165.68 561,205.68
6 42,960.00 610,991.81 568,031.81
7 42,960.00 617,895.08 574,935.08
8 42,960.00 624,876.38 581,916.38
9 42,960.00 631,936.57 588,976.57
10 42,960.00 639,076.55 596,116.55
Fuente: Elaboracion propiaC/B S/. 1.36
FLUJO NETO A PRECIOS DE MERCADO ALTERNATIVA "1"
Años
VANP
TIR
S/. 1,028,691.94
17.27%
7/17/2019 POMACANCHI
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MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE POMACANCHI
“MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES DE PRODUCTORES DE GANADO VACUNO, DISTRITO DE POMACANCHI - ACOMAYO - CUSCO”
1
Cuadro N° 4.30
B . Alternativa II
Para la alternativa II, el proyecto presenta indicadores de rentabilidad a precios privadas menores que
la primera alternativa , razón por la cual no se ha seleccionado. Cuyos resultados se muestran en el
siguiente cuadro:
Cuadro N° 4.31
Inversión Costos
incrementales
Beneficios
incrementales
Flujo Neto
0 2,087,913.90 -2,087,913.90
1 36,387.12 578,359.00 541,971.88
2 36,387.12 584,893.47 548,506.35
3 36,387.12 590,741.42 554,354.30
4 36,387.12 597,415.83 561,028.71
5 36,387.12 604,165.68 567,778.56
6 36,387.12 610,991.81 574,604.69
7 36,387.12 617,895.08 581,507.96
8 36,387.12 624,876.38 588,489.26
9 36,387.12 631,936.57 595,549.45
10 36,387.12 639,076.55 602,689.43
Fuente: Elaboracion propia
C/B S/. 1.67
FLUJO DE NETO A PRECIOS SOCIALES ALTERNATIVA "1"
Años
VANS S/. 1,550,357.78
TIRS 23.64%
Inversión Costos incrementales Beneficios incrementales Flujo Neto
0 3,086,981.24 -3,086,981.24
1 43,560.00 478,359.00 434,799.00
2 43,560.00 483,763.47 440,203.47
3 43,560.00 529,456.64 485,896.64
4 43,560.00 535,438.54 491,878.54
5 43,560.00 541,488.04 497,928.04
6 43,560.00 547,605.91 504,045.91
7 43,560.00 553,792.92 510,232.92
8 43,560.00 560,049.86 516,489.86 9 43,560.00 566,377.52 522,817.52
10 43,560.00 572,776.68 529,216.68
Fuente: Elaboracion propia
C/B S/. 1.01
VANP S/. 32,843.34
TIR 9.23%
Años
FLUJO DE NETO A PRECIOS DE MERCADO ALTERNATIVA "2"
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“MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES DE PRODUCTORES DE GANADO VACUNO, DISTRITO DE POMACANCHI - ACOMAYO - CUSCO”
1
Cuadro N° 4.32
4.7.4. Análisis de sensibilidad.
Para el análisis de sensibilidad se han determinado en función a los indicadores de evaluación como;
el Valor Actual Neto, la Tasa Interna de Retorno y el coeficiente Beneficio – costo de ambas
alternativas, en función a estos indicadores se proponen los siguientes HIPOTESIS que varían a los
siguientes rubros: Calidad y cantidad de producción de leche
Calidad y cantidad de reproductores
Costo de producción
Operación y mantenimiento
Todas estas variables tienen efecto negativo o positivo en la Inversión para el proyecto, anteeste supuesto las variaciones son las siguientes:
Inversión Costos
incrementales
Beneficios
incrementales Flujo Neto
0 2,777,783.43 -2,777,783.43
1 36,895.32 478,359.00 441,463.68 2 36,895.32 483,763.47 446,868.15
3 36,895.32 529,456.64 492,561.32
4 36,895.32 535,438.54 498,543.22
5 36,895.32 541,488.04 504,592.72
6 36,895.32 547,605.91 510,710.59
7 36,895.32 553,792.92 516,897.60
8 36,895.32 560,049.86 523,154.54
9 36,895.32 566,377.52 529,482.20
10 36,895.32 572,776.68 535,881.36
Fuente: Elaboracion propia
C/B S/. 1.13
VANS S/. 384,812.79
TIRS 11.95%
Años
FLUJO DE NETO A PRECIOS SOCIALES ALTERNATIVA "2"
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“MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES DE PRODUCTORES DE GANADO VACUNO, DISTRITO DE POMACANCHI - ACOMAYO - CUSCO”
1
Cuadro N° 4.33
Grafico 4.01
Como se observa en la gráfica adjunta, la Tasa Interna de Retorno (TIR) de la alternativa Nº 01 es
superior a la alternativa Nº 2, el Valor Actual Neto, a la Tasa Social de Descuento de 9%, la Alternativa I
es muy superior a la alternativa 02, en todos los escenarios analizados, razón por la que se recomienda la
selección de la alternativa Nº 01
Comparación de Alternativas
Haciendo el análisis comparativo entre las alternativas:
I.- Asistencia técnica en transferencia tecnológica a través de inseminación artificial
VARIACIÓN
PORCENTUAL DELLA INVERSIÓN VAN TIR B/C VAN TIR B/C
20% 1,860,429 28% 2.0 461,775 14% 1.4
15% 1,782,911 27% 1.9 442,535 14% 1.3
10% 1,705,394 26% 1.8 423,294 13% 1.2
5% 1,627,876 25% 1.8 404,053 13% 1.2
0% 1,550,358 24% 1.7 384,813 12% 1.1-5% 1,472,840 22% 1.6 365,572 11% 1.1
-10% 1,395,322 21% 1.5 346,332 11% 1.0
-15% 1,317,804 20% 1.4 327,091 10% 1.0
-20% 1,240,286 19% 1.3 307,850 10% 0.9
Fente: elaboracion propia
ANALISIS DE SENSIBILIDAD A PRECIOS SOCIALES NETOS
ALTERNATIVA I ALTERNATIVA II
7/17/2019 POMACANCHI
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“MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES DE PRODUCTORES DE GANADO VACUNO, DISTRITO DE POMACANCHI - ACOMAYO - CUSCO”
1
II.- Asistencia técnica en transferencia tecnológica a través transferencia de embriones con embrion
fresco.
La primera alternativa es la mejor opción para la inversión, el presupuesto asciende a S/. 2,087,913.90
nuevos soles a precios sociales y a precios de mercado de S/. 2,567,397.24 soles, con VAN de S/.
1,550,357.78 nuevo soles que es ingreso adicional en favor de los criadores de vacunos, sobre el saldo de
inversión no recuperado y su TIR de 23.64%, lo que nos demuestra que el proyecto es atractivo y
rentable económicamente, por lo que le es conviene a la municipalidad distrital de Pomacanchi invertir
en este proyecto.
Cuadro N° 4.34
Mientras que la alternativa II, generan un VAN de S/. 384,813 nuevos soles y un TIR de 11.95%, en esta
alternativa los costos son considerablemente altos con respecto a la primera alternativa, a pesar que la
TIRS es aceptable. Los costos en la alternativa dos son muy altos debido a que la tecnología mediante
transferencia de embrión es costosa, así mismo los insumos son muy caros, debido a que recién se está
introduciendo dicha tecnología.
Cuadro N° 4.35
4.9. Anális is d e Sos ten ib il id ad
Financiamiento de O&M
Los costos de operación y mantenimiento serán financiados por los siguientes involucrados:
ALTERNATIVA I II
A PRECIOS DE MERCADO 2,567,397.24 3,086,981.24
A PRECIOS SOCIALES 2,087,913.90 2,777,783.43
RESUMEN DE PRESUPUESTO
ALTERNATIVA I II
VAN 1,550,357.78 384,813TIR 23.64% 11.95%B/C 1.7 1.1
RESULTADOS DE LA EVALUACIÓN DEL PROYECTO APRECIOS SOCIALES NETOS
7/17/2019 POMACANCHI
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“MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES DE PRODUCTORES DE GANADO VACUNO, DISTRITO DE POMACANCHI - ACOMAYO - CUSCO”
1
La Municipalidad Distrital de Pomacanchi es responsable de la operación y mantenimiento delservicio de fortalecimiento de las cadenas productivas el mismo que se genera en la SubGerencia de Desarrollo Económico.
Los costos de producción es asumido por las Unidades Agropecuarias socias de la crianza de
vacunos en el distrito de Pomacanchi.
Disponibilidad de oferta de servicio a futuro
El PIP plantea generar capacidades a promotores locales para que en el futuro brinden elservicio de asistencia técnica con la dirección de la Municipalidad Distrital de Pomacanchi:
La Municipalidad Distrital de Pomacanchi mediante la Sub Gerencia de Desarrollo Económicobrinda la oferta del servicio a los promotores locales y parcialmente a las asociaciones criadorasde vacunos.
Los promotores locales que serán formados por el presente PIP brindarán el servicio futuro deasistencia técnica.
Arreglos institucionales
El PIP presenta los siguientes arreglos institucionales:
Acta de compromiso de asistir a los diversos talleres y capacitaciones generadas por elpresente proyecto.
Acta de compromiso de implementar los acuerdos tomados producto de la ejecución del PIP.
Marco normativo para la O&M
El PIP se enmarca en las siguientes normativas para la operación y mantenimiento:
Directiva interna de la Municipalidad Distrital de Pomacanchi, donde menciona claramente lasfunciones del personal de la Sub Gerencia de Desarrollo Económico.
El seguimiento, monitoreo y evaluación ex post de los productores
El PIP generará un comité de monitoreo integrado por representante de las asociaciones yfuncionarios de la Sub Gerencia de Desarrollo Económico de la Municipalidad, con el fin deevaluar y realizar el monitoreo ex post de la inversión.
Los beneficiarios cumplirán los acuerdos tomados por el comité de monitoreo.
7/17/2019 POMACANCHI
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“MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES DE PRODUCTORES DE GANADO VACUNO, DISTRITO DE POMACANCHI - ACOMAYO - CUSCO”
1
El seguimiento, monitoreo y evaluación ex post de la entidad
La Municipalidad Distrital de Pomacanchi cumplirá la RD N° 003-2011-EF/68.01 artículo 29 y 31correspondiente a la evaluación ex post por parte de la entidad mediante la Sub Gerencia deDesarrollo Económico.
Validación de los resultados de evaluación
La entidad realizará la evaluación de culminación, el seguimiento ex post, la evaluación deresultados y el estudio de impactos según la normativa del SNIP, el mismo que será evaluadopor especialista externo e informado a los beneficiarios.
Compromisos de los beneficiarios
Los beneficiarios presentan su compromiso mediante actas para la implementación del PIP,sobre todo de las inversiones privadas que tienen que realizar durante la ejecución del PIP y enla etapa de operación y mantenimiento.
Gestión de riesgos por parte de los beneficiarios y la entidad
Como se presenta en el diagnóstico, existe riesgos de helada y lluvia en la zona deimplementación del PIP, incrementando la temperatura en los siguientes años de maneraprogresiva, y mediante el proyecto se generará capacidades de gestión de riesgos en todas lasetapas de la cadena productiva: Alimentación, producción y comercialización del vacuno y
derivados.La entidad deberá implementar la Sub Gerencia de gestión ambiental, el cual deberá ofrecer losdistintos datos meteorológicos y climáticos año a año al servicio de los privados en coordinacióncon la Sub Gerencia de Desarrollo Económico.
4.10. Impacto Am bien tal.
Durante la pre inversión
En la etapa de pre inversión no se tiene ningún tipo de impacto porque se ha realizado
levantamiento de datos primarios producto de las entrevistas y encuestas que no alteran elmedio ambiente
En relación al Medio Físico Natural
Primeramente los impactos en el medio físico se refieren a los recursos agua, suelo y aire. El
impacto sobre el recurso agua se estima que será neutro, puesto que el proyecto no plantea
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“MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES DE PRODUCTORES DE GANADO VACUNO, DISTRITO DE POMACANCHI - ACOMAYO - CUSCO”
1
variaciones en el curso, ni muchos menos en el uso del agua; por el contrario se propenderá al
uso racional al agua existente en las diferentes cuencas buscando superar los niveles de sub
utilización actual, durante el horizonte del proyecto y dentro del ámbito de ejecución del mismo;
por lo que el impacto será moderado.
En el caso del suelo el efecto se deberá básicamente a la incorporación de mayores áreas al
cultivo de pastos permanentes (alfalfa-trébol) que hace que las tierras se enriquezcan en
nitrógeno, por lo que el impacto se espera que sea de carácter permanente y moderado.
Sobre el aire se tendrá un efecto nulo de carácter permanente y de una magnitud neutra,
debido a que no hay emanación de gases contaminantes.
Impactos sobre el Medio Biológico
Con respecto a la flora, el proyecto al considerar el cultivo de pastos permanentes no altera el
equilibrio ecológico toda vez que estos pastos son compatibles con la flora de esta zona la
misma que ya ha sido incorporada desde hace décadas y que ha demostrado efectos positivos
en forma moderada.
El impacto sobre la fauna es neutro, pues no se plantea un incremento poblacional abrupto sino
de carácter moderado por lo que la presión sobre el suelo se mantendrá constante; la población
pecuaria crecerá a su ritmo normal por lo que el impacto dentro del ámbito del proyecto no
tendrá mayores inconvenientes.
Impactos sobre el Medio Social
Con la ejecución del proyecto e impacto sobre los aspectos culturales, sociales y económicos
será de carácter permanente con una magnitud leve, puesto que no se pretende modificar ni
trastocar los hábitos culturales de la población, se respeta las costumbres locales, salvo cuando
se fomente la generación de mayores ingresos monetarios, que de algún modo puede modificar
sus hábitos de consumo, mas no de costumbres y tradiciones.
De acuerdo a la evaluación del impacto ambiental se ha analizado en sus fases de ejecución y
operación y cierre del proyecto a través de un estudio, donde se ha determinado los siguientes
impactos positivos y negativos.
Identificación de impactos ambientales del proyecto.
De acuerdo a la evaluación del impacto ambiental se ha analizado en sus fases de ejecución yoperación y cierre de donde se ha determinado los siguientes impactos positivos y negativos.
7/17/2019 POMACANCHI
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“MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES DE PRODUCTORES DE GANADO VACUNO, DISTRITO DE POMACANCHI - ACOMAYO - CUSCO”
1
Cuadro N° 4.36
EVALUACION DE IMPACTO AMBIENTAL
Equipo técnico MDP – 2015 (matriz de Leopoldo)
El proyecto considera las actividades de capacitación y asistencia técnica en buenas prácticas
de manejo de vacunos (mejoramiento genético a través de la IA y transferencia de embrionesde manera demostrativa), fortalecimiento organizacional y transformación productiva ymercadeo de productos en el ámbito del proyecto, actividades que por su propia particularidadno generarán mayores efectos negativos en el medio ambiente, consecuentemente no alteraráen forma negativa el medio ambiente. En el medio físico natural, no afecta de manera sustanciala los elementos inorgánicos- agua, suelo y aire- a pesar de que para la ampliación del pisoforrajero es necesario realizar las labores culturales de instalación de cultivos, hecho que noimplica un daño sustancial en el suelo.
Durante la post inversión
En el marco del Decreto Supremo Nº 019-2009-MINAM del Reglamento de la Ley Nº 27446,Ley promulgada el 20 de abril de 2011, que creó el Sistema Nacional de Evaluación de Impacto
Ambiental –SEIA, la cual fue modificada siete años después, mediante Decreto Legislativo1078, en concordancia con el MINAM, el proyecto corresponde a categoría I, por lo tanto nooriginará impactos ambientales negativos de carácter significativo en la etapa de post inversión,más bien contribuirá a la conservación del ambiente, debido a que se implementará accionespara la siembra de pastos mejorados y estos contribuyendo a la fertilización de los suelos.
Promedi
o de
impactosM I M I M I M I M I M I M I
0 0 -1 1 -1 1 -1 1 3 5 0 0 0 8 12
0 0 0 0 -1 1 -1 1 0 0 0 0 -2 2 -20 0 0 0 -1 1 0 0 0 0 0 0 -1 1 -10 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 00 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 00 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 00 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
PAISAJE 0 0 0 0 -1 1 0 0 0 0 0 0 -1 1 -1 Afecta la biodiversidad de la zona 0 0 0 0 -1 1 0 0 0 0 0 0 -1 1 -10 0 0 0 -1 1 -1 1 -1 1 0 0 -3 3 -3
0 0 0 0 0 0 -1 1 0 0 0 0 -1 1 -10 0 0 0 -1 1 -1 1 8 7 0 0 6 9 54
ECONOMICO 1 2 2 2 1 2 4 4 3 3 6 8 17 21 81
CULTURAL 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0M 1 1 -6 -1 13 6 14I 2 3 9 9 16 8 47
FISICO
SUELO
Compactación de suelos
Contaminación de fuentes de agua
Generacion de deslizamientos y huaycos
AGUA
Afecta areas de cultivo
Afecta areas de pastoreo
Generacion de empleo
Erosion de suelos
AIREContaminación sonora
Contaminación del aire con polvo y gases
Acumulacion de tierras excavadas
Promedio de Impactos 791132 -5
Evaluaciones
Afectacion a zonas arqueologicas y parques
Evaluaciones
Construccion
del modulo
demostrativo
Moviemiento detierras
(Instalacion de
modulos
demostrativos)FACTORES AMBIENTALES
Replanteo de
planos de
modulos
demostrativos
Limpieza del
area de
construccíon
de modulos
BIOTICO
48
ACTIVIDADES PRINCIPALES A DESARROLLARSEMejoramiento,
Instalacion y
siembra de
pastos
Capacitació
n y
asistencia
tecnica
FAUNA
FLORA
Afecta la fauna silvestre
Alteracion del ph del agua
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4.11. Plan de Implementación.
El horizonte del proyecto se ha estimado en 10 años, de los cuales, la etapa de ejecución delproyecto comprende 3 años, según cronograma adjunto en el siguiente cuadro.
Grafico 4.02
4.12. Organización y Gestión.
Fase de pre inversión
En esta etapa, comprende la formulación del proyecto por parte de la Unidad Formuladora de laMunicipalidad Distrital de Pomacanchi y la evaluación correspondiente de la Oficina deProgramación e Inversiones, hasta su viabilidad del PIP. Cabe resaltar que la MunicipalidadDistrital de Pomacanchi, cuenta con profesionales que brinden dicho servicio de formulación yevaluación en proyectos productivos.
Fase de Inversión
La Municipalidad Distrital de Pomacanchi, a través de la Gerencia de Desarrollo Económico,proseguirá con los estudios definitivos y/o expediente técnico del presente PIP, hasta suaprobación por el Órgano Resolutivo, para ello se contara con especialistas en este tipo deproyectos.
Para la fase de ejecución del proyecto, se recomienda una modalidad de AdministraciónDirecta, por la tipología del proyecto que es de carácter multianual y estratégico, así mismo la
SEM I SEM II SEM I SEM II SEM I SEM II
PRE-INVERSIÓN
Elaborac ión del Perfil
Evaluación y viabilización
INVERSIÓN
Expediente tecnico 28,531.24
LINEA DE BASE 25,000.00
MAYOR CONOCIMIENTO EN
MEJORAMIENTO GENETICO944,694.00
EFICIENTE MANEJO TECNICO DELA CRIANZA 479,912.00
BUEN CONOCIMIENTO EN
ALIMENTACION Y NUTRICION
ANIMAL
344,134.00
MAYOR CONOCIMIENTO EN
TRANSFORMACION Y VENTA DE
PRODUCTOS
46,950.25
MAYOR NIVEL DE ASOCIATIVIDAD Y
PROMOCION272,735.00
POST-INVERSIÓN
Costos operación y
mantenimiento/año42,960.00
Fuente: Elaboracion propia
PROY.“MEJORAMIENTO DE CAPACIDADES DE PRODUCTORES DE GANADO VACUNO, DISTRITO DE POMACANCHI - ACOMAYO -
CUSCO”
Actividad COSTOS(soles)
AÑO 01 AÑO 021 2 3 4 6 7 8 9 10
Gerencia de Desarrollo Económico
AÑO 03
Gerencia de Desarrollo Económico
Gerencia de Desarrollo Económico
Gerencia de Desarrollo Económico
Municipalidad Distrital de Pomacanchi
Gerencia de Desarrollo Económico
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Gerencia de Desarrollo Económico esta fortalecida con profesionales múltiples especialistas enla ejecución del proyecto.
Por el tamaño del PIP se recomienda contar con un local propio y adecuado de operaciones,cuyos costos de alquiler están previstos en el presente proyecto a nivel de perfil.
La Municipalidad Distrital de Pomacanchi, participa con la supervisión del cumplimiento de los
acuerdos interinstitucionales mediante la Gerencia de Desarrollo Económico, así mismo encumplimiento de la normativa vigente del SNIP RD 003-2011-EF/68.01, la Oficina deProgramación e Inversiones, realizará el Seguimiento continuo programado con lasherramientas metodológicas del SOSEM (Sistema Operativo de Seguimiento y Monitoreo).
Finalmente cabe señalar que la Municipalidad Distrital de Pomacanchi, está en proceso de unamodernización de la administración logística, por lo que se prevé la eficiencia y eficacia de losprocesos de adquisición y selección de bienes y servicios previstos en el proyecto.
Fase de operación y mantenimiento
La operación y mantenimiento estará a cargo de las Municipalidades Distritales a través de lasOficinas de Desarrollo Económico Locales y la Asociación de Criadores de vacunos, quienescontinuaran con las acciones que fueron promovidas a partir del proyecto.
La Municipalidad Distrital de Pomacanchi, mediante su órgano de línea la Gerencia deDesarrollo Económico, tiene las facultades de contratar especialistas para la evaluación ex postdel PIP, y así tomar medidas correctivas de cumplimiento de compromisos de las comunidadesy beneficiarios, en la etapa de operación y mantenimiento.
4.13. Matriz de Marc o lógic o.
Lógica de laintervención
IndicadoresFuentes deVerificación
Supuestos
FIN
Mayor nivelsocieconmico de
criadores de vacunosdel distrito dePomacanchi
Incremento de los ingresos de los criadores de vacunosen el Distrito de Pomacacnhi en un 25%.
IDH de distrito,encuestas, línea debase, informes deevaluación ex post.
Políticas públicas estables por parte del Gobierno
PROPÓSITO Mejores Niveles de la
Productividad deVacunos en el distrito
de Pomacanchi
Al finalizar el proyecto el 70 % de las Unidades Agropecuarias criadores de vacuno lechero conocen y
logran incrementar su productividad de leche a 10lt/dia/vaca
Informe de l iquidacióntécnica, informe de
supervisión,fotografías, informe de
SGDE
Oportuna transferencia agobiernos locales de los
recursos financieros por partedel Ministerio de Economía y
Finanzas
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COMPONE
NTES
I: mayor conocimientoen mejoramiento
genetico.
Al final del proyecto, el 50 % de criadores de vacunoshan mejorado la calidad genética de sus vacunos(performance de carácter lechero) con mejoresrendimientos de produccion de leche
Informe de l iquidacióntécnica, informe de
supervisión,fotografías, informe de
SGDE.
Oportuna transferencia agobiernos locales de losrecursos financieros por partedel Ministerio de Economía y
Finanzas
II. Eficiente manejotécnico de la crianza
Al final del proyecto, el 50% de criadores conocen ymanejan eficientemente la crianza de vacunos
Informe de l iquidacióntécnica, informe de
supervisión,fotografías, informe de
SGDE.
Oportuna transferencia agobiernos locales de losrecursos financieros por partedel Ministerio de Economía yFinanzas
III. Buen conocimientoen alimentacion y
nutricion animal
Al final del proyecto, el 50% de criadores alimentande manera adecuada a sus animales.
Informe de l iquidacióntécnica, informe de
supervisión,
fotografías, informe deSGDE.
Oportuna transferencia agobiernos locales de losrecursos financieros por parte
del Ministerio de Economía yFinanzas
IV. Mayorconocimiento en
transformación y ventade productos
Al final del proyecto, el 70% de los acopiadores lacteosconocen y transforman adecuadamente la leche y el 70
% de los productores de leche, cuenta concompradores en sus unidades de produccion a buenos
precios.
Informe de l iquidacióntécnica, informe de
supervisión,fotografías, informe de
SGDE.
Oportuna transferencia agobiernos locales de los
recursos financieros por partedel Ministerio de Economía y
Finanzas
V. Mayores Nivelesde Asociatividad y de
promoción
Al final del proyecto el 50% de las organizaciones yasociaciones estan consolidados con competenciasorganizacionales y de gestión empresarial insertándoseen mercados locales y regionales de maneraorganizada
Informe de liquidacióntécnica, informe desupervisión,fotografías, informe deSGDE.
Oportuna transferencia agobiernos locales de losrecursos financieros por partedel Ministerio de Economía yFinanzas
Acción 1.1. AsistenciaTécnica en mejoragenética (empadre
controlado)
39 Asist. de Asistencia tecnica grupal en mejoragenetica con una inversion de S/.37635
Cartilla de asistencias,fotografías, contenidode las capacitaciones,
documentos dedifusión, informes de
cumplimiento,documentos de
Oportuna transferencia agobiernos locales de los
recursos financieros por partedel Ministerio de Economía y
Finanzas y Positiva participación de los socios
criadores de vacunos lecheros
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Acción 1.2 - A Asistencia Técnica en
transferenciatecnológica a travésde Inseminación
artificial
1 Modulo de Implementación de posta demostrativa deinseminación artificial,2400 Asistencia Tecnica en
Inseminacion artificial, 39 Capacitacion en deteccion decelo en vacunos, 6 Capacitacion especializada en
inseminacion artificial a promotores e inseminadores,
1Modulo de transferencia de embrion (introduciendo anuevas tecnologia), 12Capacitacion en mejoramientogenetico por nueva tecnologia (trasferencia de
embrion), 100Asistencia tecnica en reproduccion(demostrando nuevas tecnologias reproductivas con
trasferencia de embrion) con una inversion deS/.907059
solicitud y aceptaciónde las pasantíasRequerimientos,
cotizaciones, procesosde selección, buena
pro, orden de servicio,facturas o boletas,
fotografías, informesde conformidad y
opinión de supervisiónDocumento de
inscripción en RRPP,cartilla de integrantes
de los socios, spot publicitarios, cuaderno
del proyecto.
Accion 2.1.Capacitación eneficiente manejo
técnico de la crianza.
78 Capacitacion en buenas practicas de manejoganadero con una inversion de S/.74334
Accion 2.2. Asistencia Técnica en
manejo deinstalaciones pecuarias
400 Asistencia tecnica en Adecuacion de infraestructura productiva para terneraje con una inversion deS/.336800
Accion 2.3. Asistencia técnica enmanejo de calendariosanitario de vacunos
3 Modulo de Botiquin Veterinario demostrativo, 1200 Asistencia tecnica preventiva en enfermedades
(campaña de sanidad anial) con una inversion de S/.68778
Accion 3.1.Capacitación en
manejo de pastoscultivados
39 Capacitación en manejo de pastos cultivados conuna inversion de S/.37167
Accion 3.2. Asistencia Técnica en
manejo de pastoscultivados
400 Asistencia tecnica en en siembra y manejo de pastizales con una inversion de S/.120600
Accion 3.3.Capacitacion enalimentacion y
nutricion del ganadovacuno
39 Capacitacion En alimentacion y nutricion del ganadovacuno, 1 Modulo de equipos de conservacion y preparacion de alimento balanceado, 1600 Asistenciatecnica en preparacion de alimento balanceado conuna inversion de S/.186367
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ACTIVIDADES
Accion 4.1.Capacitación entransformación yderivados lacteos.
9 Capacitacion en transformacion y derivados lacteos atransformadores, 153 ,Asistencia tecnica enestandarizacion de derivados lacteos,17 Modulodemosrativo para almacenar leche con una inversionde S/.46950.25
Accion 5.1.Capacitación enfortalecimiento
organizacional y promocion
26 Taller de Generacion y consolidacion de laconfianza entre productores agrupados o asociados convision empresarial, 13 Asesoria de Asesoria enactualizacion de datos de las asociaciones, 1 Doc. deConformacion de asociacion distrital detransformadores de productos lacteos, 39 Taller decapacitacion en fortalecimiento organizacional(planificacion y liderazgo).,4 pasantia con 33 Criadoresde vacunos x 04 dias con una inversion de S/.142235
Accion 5.2. Asistencia técnica en
promoción de productos lacteos
9 Concurso productivo entre organizaciones de productores de la zona (intercomunal), 3 Participacionen eventos de articulacion comercial, 3 Asesorias enbusqueda de mercados para los productos de vacunosy derivados con una inversion de S/. 130500
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CONCLUSIONES Y RECOMEND CIONES
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V.CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES.
Conclusiones
Hecho el diagnostico con fuentes primarias y secundarias, se ha concluido que elproblema central son los “Bajos Niveles de la Producción de vacuno en el Distritode Pomacanchi”.
El planteamiento de acciones se orientan a solucionar los medios fundamentales y son:Mejora de Calidad Genética, Eficiente manejo técnico de la crianza, Buen conocimientoen alimentación y nutrición animal, Mayor conocimiento en transformación y venta deproductos, Mayores Niveles de Asociatividad y de promoción.
El presupuesto del proyecto alternativo seleccionado a precios de mercado asciende aS/. 2´567,397.24 así mismo la evaluación social tiene un VANS de S/. 1,550,357.78 yun TIRS del 23.64% por lo que demuestra su rentabilidad social.
Recomendaciones
Por los indicadores de evaluación económica y social, el presente proyecto esconveniente ejecutar en beneficio de los criadores de vacunos del Distrito dePomacanchi.
En caso de ser declarado viable, se sugiere realizar el expediente técnico y/o estudiodefinitivo con los parámetros del PIP declarado viable, así como cuidar el acervodocumentario de los arreglos institucionales y documentos de compromiso de losbeneficiarios para el cumplimiento respectivo.
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NEXOS
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A. PANEL FOTOGRAFICO
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B.- DETALLE DE PRESUPUESTO A PRECIOS DE
MERCADO Y SOCIALES
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A. COTIZACIONES
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B. PLANOS
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C. ENCUESTAS
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D. ACTAS, PADRONES Y DOCUMENTO DEPRIORIZACION DEL PIP
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