sastojci za moderne i tradicionalne poslastičarnice i sladoledarnice

Firma Giuso je nastala 1919. godine u maloj zanatskoj laboratoriji.

misija

- kvalitet

- inovacija- tradicija- kompletnost i trasparentnost- ljubav.

Made in Italy

na sat.

usluga.

Linija sladoleda

286

400

400

400

400

bojenje

Pasta od badema Gold

Pasta od pinjola Gold

20

DueSuTre Jagoda

DueSuTre Malina

DueSuTre Tropikal

*

Kesa

Kesa

Kesa

Kikiriki

100

Kokos Superpremium

Tiramisu

Peryó

240

240

240

240

240

Kesa

Bianca Chiara i Nerella

_ Biancaukus._ Chiaraukus._ Nerella

> takvi kakvi su

> razredite 50%

koliko treba

koliko treba

koliko treba

koliko treba

Kremino 200

Karamel

200

Kokos

Katalonski krem

Napolitaner krem 100

Malaga

Maskota

Nana

Pana kota

Pinolada

25100

Fruttuosa kremovi

Malina

Mango

Kajsija

Jagoda

Šumske jagode

Zelena jabuka

Dinja

400

Kokos

Fiordilatte

Fiordilatte bez laktoze

240

Vanila

Jagoda

Malina

Mandarina

Zelena jabuka

Dinja

Kesa

koliko treba

koliko treba

koliko treba

koliko treba

sladoleda.

100

100

100

100

100

100

100

100

Napolitaner krem 100

100

100

100

Slasni krem Kotonjata koliko treba

koliko treba

Slasni krem Tarte Tatin koliko treba

Slasni krem Štrudla koliko treba

koliko treba

Kajsija 100

100

100

Karamel 100

Mou krem 100

100

Jagoda 100

Mango 100

100

100

100

100

100

100

sladoleda.

unione.

koliko treba

koliko treba

Kutija

Kutija

prijatnog ukusa.

katalonski krem.

koliko treba

Katalonska pasta

100

20

Slasni krem Štrudla 100

Komadi listanog testa

Kutija

Kutija

Kutija

)

Preparat za pripremu granita od limuna

Preparat za pripremu granita od nane

Preparat za pripremu granita Neutralni Kesa

koliko treba

koliko treba

koliko treba

koliko treba

koliko treba

koliko treba

koliko treba

koliko treba

koliko treba

Komadi listanog testa koliko treba Kesa

koliko treba

koliko treba

Karamel koliko treba

koliko treba

Jagoda koliko treba

koliko treba

Malina koliko treba

koliko treba

koliko treba

koliko treba

koliko treba

100

100

100

100

koliko treba

Linija Flash kremova

Jagoda

Mandarina

Zelena jabuka

Kakao

Fiordilatte

Musli

240

240

Vanila

Kesa

zanatski sladoled.

SoSoft okolada

SoSoft Fiordilatte

SoSoft Jagoda

SoSoft Jogurt 240SoSoft Jogurt s kakaom 240SoSoft Jogurt od jagode 240SoSoft Jogurt od borovnice 240SoSoft Vanila

Kesa

Kesa

- od- od- primenom

- bez- bez

- bez- bez

i 100% prirodna.

Baza za sladoled

- Pasta od kikirikija

- DueSuTre

100% Prirodni sladoled

Slasnog sladoleda inovativna i originalna rešenja

Radi se o inovativnimhladnog krema

ukusa.originalni ukusi slasnog sladoleda s obzirom da su

Chocobuoni masama na bazi

pitanju ukusa i izgleda. Slasni sladoled

Ukus Chococrunch

Ukus Chocococco

Ukus BischocoUkus Chocolovers

Ukus Chocobello

Ukus Chocopeanut

Ukus ChocorèUkus NapolitanerNapolitanerUkus Chocowafer

Osnovni postupak za pripremu slasnog sladoleda

Razrediti 2000 gr hladnog krema

krema Chocobuonokrema Chocobuono.

hladni krem Nerella

1600 gr hladnog krema Nerella i 2400 gr punomasnog mleka.

Slasni sladoled

Fibramix

koliko treba

Morbidò koliko treba

Proteinmix

koliko treba

Neutro 4 2.8

2.8

Neutro 10

Kesa

Kesa

kapanje sladoleda.

BAZE 50G/LITAR MLEKA

ima ukus mleka.

BAZE 150G/LITAR MLEKA

BAZE 250G/LITAR MLEKA

ima ukus mleka.

POTPUNE BAZE

BAZE 100G/LITAR MLEKA

Na toplo

Na toplo

110 Na toplo

Na toplo

Na toplo

Na toplo

Na toplo

Na toplo

Na toplo

Kesa

Kesa

Kesa

Kesa

Kesa

BAZE 50G/LITAR VODEmasti. Pogodna je kako za pripremu sladoleda na bazi mleka tako i za

BAZE 100G/LITAR VODE

POTPUNE BAZE

Fruktoza mix

110

Kesa

Kesa

Kesa

Kesa

OSTALI PROIZVODI ZA DAVANJE UKUSA

110 Na toplo

Na toplo

Na toplo

Na toplo

Na toploKesa

Kesa

Kesa

Kesa

koliko treba

koliko treba

koliko treba

Kesa

Maty

Permousse

Premiapanna Kesa

koliko treba

koliko treba

koliko treba

koliko treba

Neutralna glazura Gelosa koliko treba

Kesa

koliko treba

koliko treba

koliko treba

koliko treba

koliko treba

koliko treba

koliko treba

koliko treba

koliko treba

koliko treba

koliko treba koliko treba

Kesa

Male klementine

Klementine

Sitne mandarine

Mandarine

Citron Dijamant

Kora agruma

Pire od agruma

Kutija

Kutija

Kutija

Kutija

> bez sumpor dioksida

Kora od limuna kalibrisani komadi 6x60

Tropski miks

> meki

> prirodne i sjajne boje.

Krem od pitomog kestena

CRVENE trešnje tipa “Acqui”

ZELENE trešnje tipa“Acqui”

KISELE trešnje tipa“Acqui”

Trešnje u komadima

Kutija

Kutija

Kesa

Ogromni pitomi kesten Pijemonte

Veliki pitomi kesten Pijemonte

Srednji pitomi kesten Pijemonte

Mali pitomi kesten Pijemonte

PGI Pitomi kesten Mugello

Veliki pitomi kesten Napulj

Srednji pitomi kesten Napulj

Sitni pitomi kesten

Odabrani komadi pitomog kestena

Canditi al Cuore

Giusogel Kajsija

Giusogel neutralni

Giusogel Kajsija u spreju

Giusogel spreman za upotrebu

prostora.

Guido Giuso SpARegione Cartesio | 15012 Bistagno (AL) | Italyt. +39 0144 359411 | f. +39 0144 322964

www.giuso.it | info@giuso.it

marketing & graphic www.bowerbird.com photo Ottavio Tomasini www.ottaviotomasini.it