analisa usaha tani fkh 2012

FKH UNTB DJUBAIDIN ABIDIN, MM, Ir. 1

ANALISA USAHA TANI

• Tujuan Pemeliharaan sapi potong :

a. Usaha pembibitan untuk menghasilkan anakan.

b. Penggemukan , menghasilkan daging, dengan usaha sampingan pupuk kandang

Tujuan akhir : mendapatkan keuntungan secara ekonomis yaitu dengan mengorbankan (biaya) yang tertentu utk mendapatkan keuntungan yang optimal. Utk itu diperlukan analisa usaha finansial.


Pengertian Analisa usaha tani (finansial)

• Yaitu proses perhitungan tentang besarnya seluruh biaya (pengeluaran) yang diperlukan dalam suatu proses produksi, penerimaan dan pendapatan yang akan diperoleh dari usaha produksi tersebut.


TUJUAN ANALISA USAHA TANI

1. Utk mengetahui Modal yang dibutuhkan.

2. Utk mengetahui keuntungan (proyeksi)

3. Utk menghitung resiko/hambatan shg dapat diantisipasi.

4. Utk melakukan kegiatan efisiensi niaya usaha utk meningkatkan pendapatan.


PERSYARATAN ANALISA FINANSIAL

1. PENGUASAAN TEKNOLOGI.

2. TERSEDIANYA INFORMASI DAN DATA HASIL PENCATATAN KEGIATAN USAHA.

3. PENGUASAAN INFORMASI DAN DATA PASAR BARANG DAN JASA


TAHAPAN ANALISIS :

1, MENETAPKAN RENCANA/SKALA PRODUKSI DAN JENIS USAHA.

2. MENGHITUNG BIAYA (COST)

3. MENGHITUNG PENERIMAAN (REVENUE)

4. MENGHITUNG PENDAPATAN (INCOME)

5. MELAKUKAN ANALISA KELAYAKAN USAHA


BIAYA USAHA :

Adalah seluruh pengeluaran dana (korbanan ekonomi) yang diperhitungkan utk keperluan

usaha.Biaya usaha dikelompokkan dalam 2 :

1. Biaya Investasi harta tetap.(kanfang, mesin, alat,listrik, sumur dll)

2. Biaya operasional usaha, dibagi :

a. Biaya usaha (biaya tetap).

b. Biaya pokok produksi (biaya tidak tetap)


BIAYA TETAP (Fixed Cost /FC)

• Yaitu seluruh biaya operasional yang dikeluarkan dlm proses produksui utk menghasilkan suatu produk yang besarnya tetap (konstan), TIDAK DIPENGARUHI, oleh jumlah produk yang dihasilkan. Mis : sewa tanah, gaji karyawan tetap, gaji pengelola, iuran wajib keamanan, biaya penyusutan harta tetap..

• Biaya tersebut secara tetap dikeluarkan walaupun usaha sedang tidak beroperasi/berproduksi.


BIAYA POKOK PRODUKSI(Variable Cost/VC)

• Seluruh biaya yang harus dikeluarkan dlm proses produksi utk menghasilkan suatu produk yang besarnya tidak tetap dan DIPENGARUHI, oleh jumlah produk yang dihasilkan.

• Misal : pembelian sapi bakalan, pakan (hijauan dan konsentrat), obat2an, IB, tenaga harian, bahan bakar


BIAYA PENYUSUTAN

• Hanya diperhitungkan terhadap investasi harta tetap.

• Biaya penyusutan : biaya yang harus dikeluarkan dan diperuntukkan sebagai pengganti investasi harta tetap, yang pada waktu tertentu tidak dapat digunakan lagi atau rusak. Dal;am analiasis finansial biaya penyusutan dihitung sebagai biaya tetap.

• Rumus : Nilai awal dikurangi Nilai akhir dibagi jangka usaha ekonomi


TOTAL BIAYA (Total cost/TC)

• Yaitu hasil penjumlahan dari Biaya Usaha (biaya tetap/FC) ditambah Biaya Pokok (biaya tidak tetap/VC).

• Total biaya (TC) = biaya tetap (FC) + biaya tidak tetap (VC).

• PENERIMAAN USAHA (Revenue = R)

• Yaitu jumlah nilai uang(rupiah) yang diperhitungkan dari seluruh produk yang laku dijual.


REVENUE = R

• Hal ini dapat dimengerti karena tidak semua produk semua dapat terjual dikarenakan rusak, cacat, dikonsumsi sendiri dll.

• Dengan demikian Penerimaan (R) merupakan Hasil perkalian antara Jumlah produk (Q) yang terjual dengan Harga (P).

• Harga (P) yang dipergunakan adalah harga pasar.

• Penerimaan ® = Q x P


PENDAPATAN USAHA(Income = I)

• Yaitu jumlah nilai uang (rupiah) yang diperoleh pelaku usaha, setelah Penerimaan (R= Revenue) dikurangi dengan seluruh biaya atau Total Biaya (TC = Total Cost).

• Pendapatan usaha disebut juga dengan Laba Usaha.

• Rumus : I = R – TC,

• Pendapatan?laba usaha dibedakan menjadi 3 (tiga):

1. Pendapatan laba kotor.

2. Pendapatan laba usaha dan

3. Pendapatan laba bersih


• Pendapatan Laba Kotor adalah penerimaan usaha dikurangi biaya pokok produksi atau biaya tidak tetap, sehingga Rumus ; I = R – VC.

• Pendapatan Laba Usaha, adalah laba kotor dikurangi Biaya Usaha dan Biaya Penyusutan.

sehingga Rumus : Laba Usaha = Laba kotor – (biaya usaha + biaya penyusutan).

. Pendapatan bersih (laba bersih = benefit) adalah laba usaha yang telah dikurangi dengan pajak-pajak, bunga bank dan pajak lain yang berlaku.

Laba bersih = laba Usaha –(pajak + bunga bank)


HARGA POKOK PRODUKSI (HPP) dan HARGA JUAL PRODUKSI (HJP)

• Sehari hari kita kenal : harga pasar, harga pokok produksi dan harga jual produksi.

• Harga pasar : harga suatu barang yang dihasilkan dari mekanisme pasar tertentu.

• Harga pokok produksi (HPP) merupakan harga suatu barang yang dapat ditentukan dan dikontrol oleh produsen

• Harga jual produksi (HJP) merupakan harga suatu barang yang diharapkan oleh produsen utk mendapatkan keuntungan dgn mempertimbangkan faktor ekonomi.


• Harga Pokok Produksi (HPP) adalah besarnya nilai korbanan (biaya) yang dikeluarkan utk menghasilkan satu unit produksi tertentu. Dgn demikian HPP dapat dihitung dengan cara membagi Total Biaya dengan Jumlah produk yang dihasilkan.

• Harga Jual Produksi (HJP)

• HJP = HPP + (% keuntungan x HPP)


ANALISA KELAYAKAN USAHA

1. Break event point/BEP = Titik Pulang Pokok.

a. BEP Unit.

b. BEP Harga

2. R/C Ratio

3. B/C Ratio

4. Payback ratio

5. ROI Return on Investment=laba atas investasi


ANALISAA KELAYAKAN USAHA

• Analisa kelayakan usaha penting dilakukan oleh produsen guna menghindari kerugian dan untuk pengembangangan serta kelangsungan usaha.

• Secara finansial kelayakan usaha dapat dianalisis menggunakkan beberapa indikator pendekatan alat analisis, seperti : BEP(Break event point)= titik pulang pokok, Revenue- Cost ratio (R/C ratio), Benefit-Cost ratio (B/C ratio), Payback Period, Return On Invenstment (ROI).


BREAK EVENT POINT (BEP) = Titik Pulang Pokok.

• BEP adalah situasi dimana suatu usaha tidak mendapatkan keuntungan tetapi juga tidak menderita kerugian usaha.

• Ditinjau dari sisi Pengelola, situasi BEP bukan berarti merugi secara keuangan, hanya saja dari segi waktu mereka rugi karena selama produksi (usaha) tidak memperoleh pendapatan lebih sebagai keuntungan usaha.

• Ada 2 pendekatan penetapan BEP, yaitu : BEP Unit dan BEP Harga.


A. BEP UNIT:

• BEP Unit yaitu jumlah produksi (unit) yang dihasilkan dimana produsen pada posisi tidak rugi dan tidak untung.

• Dengan kata lain BEP satuan menjelaskan jumlah produksi minimal yang harus dihasilkan oleh produsen.

• Total Biaya

• BEP Unit = -------------------

• Harga Jual per unit


• Ilustrasi BEP Unit:

Apabila diketahui hasil perhitungan BEP Unit = 10 unit, maka apabila produsen memproduksi kurang dari 10 unit, maka akan rugi atau tidak layak, sebaliknya apabila mampu memproduksi lebih dari 10 Unit, maka akan diperoleh keuntungan atau disebut layak.


B. BEP HARGA.

• BEP Harga yaitu tingkat atau besarnya harga per unit suatu produk yang dihasilkan produsen pada posisi tidak untung dan tidak rugi.

• Dengan kata lain BEP harga menjelaskan besarnya harga jual minimal per unit barang yang ditetapkan produsen.

• Total Biaya

• BEP Harga = ------------------

• Jumlah Produksi


• Ilustrasi BEP Harga :

• Diketahui hasil perhitungan BEP Harga = Rp 10,-, maka apablia produsen memperoduksi dengan HPP kurang dari Rp 10,-, maka akan rugi dan atau tidak layak, sebaliknya apabila HPP lebih besar dari Rp 10,- maka akan diperoleh keuntungan atau layak,


REVENUE – COST RATIO(R/C Ratio)

• R/C ratio adalah besaran nilai yang menunjukkan perbandingan antara Penerimaan Usaha (Revenue = R), dengan Total Biaya (Cost = C),

• Dalam batasan besaran nilai R/C dapat diketahui apakah suatu usaha menguntungkan atau tidak menguntungkan.

• Secara umum dapat dikatakan bahwa suatu usaha akan mendapatkan keuntunngan apabila penerimaan lebih besar dibandingkan dengan biaya usaha.


• Ada 3 kemungkinan yang diperoleh dari perbandingan antara Penerimaan (R) dengan Biaya (C), yaitu ; R/C = 1, R/C > 1 dan R/C < 1.

• Namun demikian oleh karena adanya unsur keuntungan sebesar 0,3, maka analisis kelayakan usaha dari R/C ratio adalah :

a. R/C = 1,3 = BEP.

b. R/C > 1,3 = Layak/untung

c. R/C < 1,3 = Tidak layak/rugi


B/C RATIO

• B/C Ratio adalah besaran nilai yang menunjukkan perbandingan antara Laba Bersih (Benefit= B) dengan Total Biaya (Cost = C).

• Dalam batasan besaran nilai B/C ratio dapat diketahui apakah suatu usaha menguntungkan atau tidak menguntungkan.

• Oleh karena adanya unsur keuntungan 0,3, maka analisis kelayakan dari B/C ratio adalah :

a. B/C > 0,3 = layak/ untung.

b. B/C = 0,3 = BEP

c, B/C < 0.3 = tidak layak/rugi


PAYBACK PERIOD

• Payback Period adalah kemampuan suatu Perusahaan didalam mengembalikan semua modal/investasi yang ditanam. Payback dinyatakan dalam satuan Waktu, misal Bulan atau Tahun.

• Payback period digunakan sebagai salah satu pertimbangan yang melengkapi dalam menganalisis kelayakan suatu usaha, karena dari Payback periode dapat diketahui jangka waktu pengembalain seluruh modal investasi.

• Semakin pendek waktu pengembalian…….FKH UNTB DJUBAIDIN ABIDIN, MM, Ir. 28

• Semakin pendek waktu pengembalian maka semakin layak suatu usaha, hal ini berarti pula, akan semakin besar laba bersih yang diperoleh Perusahaan.

Investasi Harta Tetap

• Payback Period = -------------------------

Laba bersih + Penyusutan

Ilustrasi :

Hasil hitungan payback period didapatka nilai 2, berarti usaha mampu mengembalikan modal investasi dalam jangka waktu 2 tahun.


RETURN ON INVESTMENT/ROI(Laba atas Investasi)

• Laba atas investasi (ROI) adalah perbandingan antara laba bersih dengan uang yang di investasikan.

• Laba Bersih

• ROI = --------------------------------- X 100 %

Biaya Investasi Harta Tetap


• Ilustrasi ROI :

• Bapak Amat seorang peternak, menginvestasikan modal/uang dalam usaha penggemukan sapi potong. Dari modal yang di investasikan sebesar Rp 100 juta,-

• Bapak Amat memperoleh keuntungan (laba) sebesar Rp 15 juta, maka Laba atas Investasi (ROI) =

15.000.000,-

ROI = ------------------- X 100 % = 15 %

100.000.000,-FKH UNTB DJUBAIDIN ABIDIN, MM, Ir. 31

• Untuk mempermudah analisis finansial, maka di dalam perhitungan biaya, penerimaan, dan pendapatan usaha, dapat menggunakan bantuan tabel/instrumen analisis finansial yang terdiri dari;

1. Analisis Modal dan

2. Proyeksi Laba Rugi, sebagai berikut :


ANALISIS MODALRencana produksi :Tujuan usaha ;Volume/jumlah ;

N0 Uraian Volume Harga satuan Jumlah harga

A. INVESTASI HARTA TETAP

1. Bangunan2. Peralatan3. Sarana Pendudkung

B. BIAYA OPERASIONAL

1. Biaya Pokok (biaya tidak tetap)1.1. Bibit sapi.1.2. Pakan hijauan.1.3. Pakan konsentrat1.4. Vitamin dan obat2an1.5. Upah tenaga kerja harian1.6. dllTotal Biaya Produksi2. Biaya Usaha (Biaya Tetap)2.1. Gaji Pengelola2.2.Gaji tenaga kerja tetap.2.3.Sewa tanah dstTotal Biaya usahaTOTAL BIAYA OPERASIONAL


PROYEKSI LABA - RUGI

NO. URAIAN JUMLAH

Rencana produksi …….. Ekor/unit

A. PENERIMAAN (Hasil Penjualan)1.…………… x Rp2.…………… x Rp.3.…………… x RpJUMLAH PENERIMAAN

Rp……..RpRpRp\Rp …….

B. BIAYA POKOK PRODUKSI (Biaya Tidak tetap)1.Bibit sapi.2.Pakan Hijauan.3.Pakan Konsentrat4.Vitamin dan obat2an5.Upah tenaga harian lepasJUMLAH BIAYA POKOK PRODUKSI (Biaya Tidak Tetap)

Rp ………….RpRpRpRpRpRp…………..

C. LABA KOTOR ( A – B) RP …………..

D. BIAYA USAHA (Biaya Tetap)1.Gaji pengelola.2.Gaji tenaga kerja tetap3.Sewa tanah dstJUMLAH BIAYA USAHA (Biaya Tetap)Biaya Penyusutan Investasi harta tetapTOTAL BIAYA USAHA SETELAH PENYUSUTAN

Rp ………….RPRPRPRPRPRP …………..


Lanjutan Proyeksi Laba Rugi ……….

NO URAIAN JUMLAH

E.F.GH.IJ.

TOTAL BIAYA (B + D)LABA USAHA (C – D)BUNGA BANK (Kredit)LABA SEBELUM PAJAK (F – G)PAJAK PENGHASILAN (PPH) DLLLABA BERSIH (H – I)

RP…………RP ………..RP…………RP…………RP ………..RP ………..

ANALISA USAHA :

1. R/C Ratio = A/D x 100 % = ……….2. B/C Ratio = J/D x 100 % = ………3. BEP Unit = TC/Harga per unit = ………4. BEP Harga= TC/ Jumlah produksi = ………5. Payback period = Investasi harta tetap / (benefit + penyusutasn)6. ROI = benefit / Investasi harta tetap


Diskusikan di dalam kelompok.

Bapak Amat merencanakan usaha penggemukan sapi potong sebanyak 5 ekor setiap periode. Satu periode penggemukan memerlukan waktu 3 bulan. Untuk itu Bapak Amat menyiapkan dana untuk kegiatan tersebut sebagai berikut :

1. Membangun kandang 1 unit untuk 5 ekor senilai Rp 4.500.000,-

2. Perlaatan kandang 1 paket Rp 200.000,-

3. Sarana pendukung (sumur, drainase dll) 1 unit senilai Rp 1.000.000,-

4. Pembelian sapi bakalan per ekor Rp 5.000.000,-

5. Pembelian pakan hijauan 25 kg/ekor/hari a’ Rp 200,-

6. Pembelian pakan konsentrat 2,5 kg/ekor/hari a’ Rp2.000,-

7. Biaya kesehatan selama 3 bulan/ekor a ‘ Rp 25.000,-

8. Upah tenaga kerja harian perbulan Rp 120.000,-

9. Biaya listrik/penerangan setiap bulan Rp 120.000,-

10. Gaji pengelola 1 Orang perbulan a’ Rp 500.000,-

11. Sewa tanah 0,05 ha/tahun a’ Rp 12.000.000,

PERTANYAAN ;


PERTANYAAN :

1. Buatkan tabel analisis modal.

2. Buatkan tabel laba rugi

3. Hitunglah analisa usaha dari penggemukan sapi tersebut :

a. R/C ratio

b. B/C Ratio.

c. BEP Unit.

d. EP Harga

e. Payback period.

f. ROI

SELAMAT BEKERJA.

.


Contoh : ANALISIS MODALRencana produksi : 3 bulanTujuan usaha ; Penggemukan sapiVolume/jumlah ; 5 ekor/periode

N0 Uraian Volume Harga satuan Jumlah harga

A. INVESTASI HARTA TETAP

1. Bangunan2. Peralatan3. Sarana PendudkungTOTAL INVESTASI

1 unit1 paket1 unit

4.500.000,- 300.000,-1.000.000,-

4.500.000, 300.000.1.000.000.5.800.000,-

B. BIAYA OPERASIONAL

1. Biaya Pokok (biaya tidak tetap)1.1. Bibit sapi.1.2. Pakan hijauan.1.3. Pakan konsentrat1.4. Vitamin dan obat2an1.5. Upah tenaga kerja harian1.6. Penerangan

Total Biaya Produksi2. Biaya Usaha (Biaya Tetap)2.1. Gaji Pengelola2.2.Gaji tenaga kerja tetap.2.3.Sewa tanah dstTotal Biaya usahaTOTAL BIAYA OPERASIONAL

5 Ekor25 kg/ek/hari2,5kg/ek/hari5 ekor4 OH/bulan3

1 OB00,05 Ha/tahun

5.000.000, 200. 2.800. 25.000, 30.000. 20.000.

500.000. 012.000.000.

25.000.000. 2.250.000. 3.150.000. 125.000. 360.000. 360.000.

31.245.000.

1.500.000. 0 300.000. 1.800.000. 33.045.000,-

PROYEKSI LABA - RUGI

NO. URAIAN JUMLAH

Rencana produksi 5 Ekor/unit

A. PENERIMAAN (Hasil Penjualan)1.Penjualan sapi 5 ek x Rp 7.000.000,2. Penjualana pupuk kandang= 5x 90 x 6 x Rp 500,JUMLAH PENERIMAAN

Rp 35.000.000.Rp 1.350.000,Rp 36.350.000.

B. BIAYA POKOK PRODUKSI (Biaya Tidak tetap)1.Sapi bakalan2.Pakan Hijauan.3.Pakan Konsentrat4.Vitamin dan obat2an5.Upah tenaga harian lepas6.Penerangan JUMLAH BIAYA POKOK PRODUKSI (Biaya Tidak Tetap)

Rp 25.000.000.Rp 2.250.000Rp 3.150.000.Rp 125.000,Rp 360.000.Rp 360.000.Rp 31.245.000,

C. LABA KOTOR ( A – B) RP 5.105.000

D. BIAYA USAHA (Biaya Tetap)1.Gaji pengelola.2.Gaji tenaga kerja tetap3.Sewa tanah dstJUMLAH BIAYA USAHA (Biaya Tetap)Biaya Penyusutan Investasi harta tetapTOTAL BIAYA USAHA SETELAH PENYUSUTAN

RP 1.500.000.RP- 0,-RP 300.000RP 1.800.000.RP 290.000RP 2.090.000.


Lanjutan Proyek Laba Rugi ……….

NO URAIAN JUMLAH

E.F.GH.IJ.

TOTAL BIAYA (B + D)LABA USAHA (C – D)BUNGA BANK (Kredit)LABA SEBELUM PAJAK (F – G)PAJAK PENGHASILAN (PPH) DLLLABA BERSIH (H – I)

RP 33.335.000,-RP 3.015.000,-RP 500.000RP 2.514.000RP 0RP 2.514.975

ANALISA USAHA :

1. R/C Ratio = A/D x 100 % = 1,082. B/C Ratio = J/D x 100 % = 0,083. BEP Unit = TC/Harga per unit = 4,444. BEP Harga= TC/ Jumlah produksi = 6.667.000,-5. Payback period = Investasi harta tetap / (benefit + penyusutsn) = 2,076. ROI = benefit / Investasi harta tetap = 0,433616 = 43,36 %


SOAL UJIAN AKHIR SEMESTER (UAS) TAHUN 2013MATA KULIAH ; KEWIRAUSAHAAN.WAKTU ; 90 Menit.

Bapak Amat merencanakan usaha penggemukan sapi potong sebanyak 5 ekor setiap periode. Satu periode penggemukan memerlukan waktu 3 bulan. Untuk itu Bapak Amat menyiapkan dana untuk kegiatan tersebut sebagai berikut :

1. Membangun kandang 1 unit untuk 5 ekor senilai Rp 4.500.000,-

2. Perlaatan kandang 1 paket Rp 200.000,-

3. Sarana pendukung (sumur, drainase dll) 1 unit senilai Rp 1.000.000,-

4. Pembelian sapi bakalan per ekor Rp 5.000.000,-

5. Pembelian pakan hijauan 25 kg/ekor/hari a’ Rp 200,-

6. Pembelian pakan konsentrat 2,5 kg/ekor/hari a’ Rp2.000,-

7. Biaya kesehatan selama 3 bulan/ekor a ‘ Rp 25.000,-

8. Upah tenaga kerja harian perbulan Rp 120.000,-

9. Biaya listrik/penerangan setiap bulan Rp 120.000,-

10. Gaji pengelola 1 Orang perbulan a’ Rp 500.000,-

11. Sewa tanah 0,05 ha/tahun a’ Rp 12.000.000,

PERTANYAAN ;


PERTANYAAN :

1. Buatkan tabel analisis modal.

2. Buatkan tabel laba rugi

3. Hitunglah analisa usaha dari penggemukan sapi tersebut :

a. R/C ratio

b. B/C Ratio.

c. BEP Unit.

d. EP Harga

e. Payback period.

f. ROI

SELAMAT BEKERJA.

.


analisa usaha tani fkh 2012

Documents