Composición de la MateriaUNIDAD 1

Los Mochis, Sinaloa

M.C. Sergio Alberto Calderón Arredondo

QUÍMICA I

AGOSTO DE 2015

Presenta:

¿Qué es estudia la Química?Ciencia que estudia la composición, estructura ypropiedades de la materia, así como los cambiosque ésta experimenta durante las reaccionesquímicas y su relación con la energía.

Ciencia que estudia la composición, estructura ypropiedades de la materia, así como los cambiosque ésta experimenta durante las reaccionesquímicas y su relación con la energía.

MATERIA

Es todo aquello que ocupa un lugaren el espacio, tiene masa, energíaasociada y perdura con el tiempo

¿Químicamente somos eternos?

¿Biológicamente somos eternos?

EJEMPLOS DE MATERIA

PLANTAS HUMO Y AIRE AGUA HUMANOS

ANIMALES PLANETAS SISTEMA SOLAR

LA MATERIA PUEDE SER:

- Microscópica

- Macroscópica

(no lo podemos ver a simple vista)

(lo podemos ver a simple vista)

EJEMPLOS DE MATERIA MICROSCÓPICA

Bacterias

Virus Átomos

Moléculas

Subpartículas(electrones, protones, neutrones, etc.)

EJEMPLOS DE MATERIA MACROSCÓPICA

¿Qué tipo de materia es más fácil de identificar, entender y explicar?

MICROSCÓPICA MACROSCÓPICA

¿De qué está conformada la MATERIA?ÁTOMOS

¿Los podemos ver a simple vista?No, porque son microscópicos

¿Y por qué podemos ver las cosas macroscópicas, si están formados de átomos ?

MODELO CORPUSCULAR DE LA MATERIA

El MODELO CORPUSCULAR se basa en que la materia estáformada de corpúsculos (átomos o moléculas).

Para explicar la materia se utiliza el:

MODELO.- Es una representación simplificada a escala que nos ayuda a entender unproblema o un concepto

Corpúsculos

IMAGINA QUE TIENES UNA LUPA O UN MICROSCOPIO SUPERPOTENTE Según el modelo corpuscular se verá así:

EL MODELO CORPUSCULAR DE LA MATERIAEXPLICA LAS FORMAS Y EL COMPORTAMIENTO DELOS ESTADOS DE AGREGACIÓN DE LA MATERIA

Sólidos Líquidos Gases

¿Cómo se verán los tres estados de agregaciónprincipales de acuerdo al modelo corpuscular de lamateria?

SÓLIDO LÍQUIDO GASEOSO

Características relacionadas con la forma en que seencuentran los Estados de agregación de la materia

Fuerzas de Cohesión.- son las fuerzas que atraen y mantienenunidas las moléculas

¿Quién presenta menor fuerza de cohesión?

¿Quién presenta mayor fuerza de cohesión?

¿Quién presenta fuerza de cohesión intermedia?

MAYOR FUERZA DE COHESIÓN

MENOR FUERZA DE COHESIÓN

FUERZA DE COHESIÓN

INTERMEDIA

Distancia Intramolecular.- es la separación queexiste entre una molécula y otra, o entre un átomo yotro

¿Quién presenta menor Distancia Intramolecular?

¿Quién presenta mayor Distancia Intramolecular?

¿Quién presenta Distancia Intramolecular intermedia?

MENOR DISTANCIA

INTRAMOLECULAR

MENORDISTANCIA

INTRAMOLECULAR

DISTANCIA INTRAMOLECULAR

INTERMEDIA

Energía Cinética.- expresa el grado de movilidad de loscuerpos, en este caso, de los átomos y moléculas. Energíacinética es sinónimo de movimiento.

¿Quién presenta menor Energía Cinética?

¿Quién presenta mayor Energía Cinética?

¿Quién presenta Energía Cinética intermedia?

MENOR ENERGÍA CINÉTICA

MAYORENERGÍA CINÉTICA

ENERGÍA CINÉTICA INTERMEDIA

Cambios de Estado de Agregación de la materia¿Por qué la materia cambia de estado de agregación?

¿Por qué la cera de una velacambia de estado al sercalentada?

Fuente: https://www.youtube.com/watch?v=Av9Ie5QwNzA

¿Por qué la cera de una vela cambia de estado al ser calentada?

Cera sólida Cera líquida

CALOR

CALOR

¿Qué pasó con la Fuerza de Cohesión?

¿Qué pasó con la Distancia Intramolecular?

¿Qué pasó con la Energía Cinética?

DISMINUYÓ

AUMENTÓ

AUMENTÓ

¿Por qué la cera de una vela cambia de estado al ser calentada?

Cera sólida Cera líquida

CALOR

CALOR

El cambio de SÓLIDO a LÍQUIDO se llama

FUSIÓN

Otros ejemplos de FUSIÓNLos joyeros que derriten el Oro (Au)

Fuente https://www.youtube.com/watch?v=nafAwmHhjHk

Otros ejemplos de FUSIÓNUna paleta de hielo que se derrite

Fuente: https://www.youtube.com/watch?v=Av9Ie5QwNzA

¿Por qué la lava de un volcán al enfriarse se convierte en piedra?Lava líquida Roca sólida

ENFRIAMIENTO

ENFRIAMIENTO

¿Qué pasó con la Fuerza de Cohesión?

¿Qué pasó con la Distancia Intramolecular?

AUMENTÓ

DISMINUYÓ

DISMINUYÓ

¿Qué pasó con la Energía Cinética?

¿Por qué la lava de un volcán al enfriarse se convierte en piedra?Lava líquida Roca sólida

ENFRIAMIENTO

ENFRIAMIENTO

El cambio de LÍQUIDO a SÓLIDO se llama SOLIDIFICACIÓN

Otro ejemplo de SOLIDIFICACIÓNFormación de capa sólida de grasa en caldos fríos de pollo, res, pescado o borrego

ENFRIAMIENTO

ENFRIAMIENTO

¿Por qué el agua se convierte en vapor?

Agua líquida Agua gaseosa (vapor)

CALOR

CALOR

¿Qué pasó con la Fuerza de Cohesión?

¿Qué pasó con la Distancia Intramolecular?

DISMINUYÓ

AUMENTÓ

AUMENTÓ

¿Qué pasó con la Energía Cinética?

¿Por qué el agua se convierte en vapor?

Agua líquida Agua gaseosa (vapor)

CALOR

CALOR

El cambio de LÍQUIDO a GAS se llama

VAPORIZACIÓN

Cuando la acetona se “vuela”.

Pasa 1 día

Cuando el tequila cambia de sabor cuando ser sirve o se deja abierta la botella

Otros ejemplos de VAPORIZACIÓN

El alcohol se vaporiza

¿Por qué una lata de refresco fría suda al sacarla al medioambiente?

¿Qué pasó con la Fuerza de Cohesión?

¿Qué pasó con la Distancia Intramolecular?

AUMENTÓ

DISMINUYÓ

DISMINUYÓ

¿Qué pasó con la Energía Cinética?

ENFRÍA

EL AGUA GASEOSAQUE ESTÁ EN EL MEDIOAMBIENTE SE ENFRÍA Y SEVUELVE LÍQUIDA

¿Por qué una lata de refresco fría suda al sacarla al medioambiente?

ENFRÍA

EL AGUA GASEOSAQUE ESTÁ EN EL MEDIOAMBIENTE SE ENFRÍA Y SEVUELVE LÍQUIDA El cambio de GAS a

LÍQUIDO se llama CONDENSACIÓN

Otros ejemplos de CONDENSACIÓN

¿Por qué “desaparecen” las pastillas aromatizantes?

PASTILLAS AROMATIZANTES¿Qué pasó con la Fuerza de Cohesión?

¿Qué pasó con la Distancia Intramolecular?

DISMINUYÓ

AUMENTÓ

AUMENTÓ

¿Qué pasó con la Energía Cinética?

¿Por qué “desaparecen” las pastillas aromatizantes?

PASTILLAS AROMATIZANTES

El cambio de SÓLIDO a GAS sin pasar por el

estado LÍQUIDO se llama SUBLIMACIÓN

Otros ejemplos de SUBLIMACIÓN

Fuente: https://www.youtube.com/watch?v=InKw14CUHTk

¿Por qué las sustancias cambian de Estado deAgregación?

- La temperatura- La presión

Ambas:• Aumentan o disminuyen la energía cinética• Aumentan o disminuyen la fuerza de cohesión• Aumentan o disminuyen la distancia intermolecular