Enomet Impianti Srl has been in the oenological sector since 1996 operating in planning and realization of machineries for oenological sector.

This firm consists of a team of 15 people with 2 oenologists and some qualified technicians. It operates in Italy and abroad, develops projects of complete wine cellars, developing both architectural and technological features, proposing innovative plants, thanks to different patents and personnel boasting 40-year experience in the sector.In particular, Enomet’s activity focuses on the study and development of new technologies, on the design of machines and processing lines, on the manufacturing and marketing of oenological plants, such as:• Destemmers-crushers and selection lines.• Membrane pneumatic presses.• Must clarification machines.• Vacuum rotary filters.• Kieselguhr filters.• Plate filters.• Tangential filters.• Reverse osmosis.• Tartaric stabilization machines.• Cooling units.• Heat exchangers.• Control boards to control the fermentation temperatures.• Cooling plates.• Champagne and fizzy wine machines.• Machines for production of the beer.• Nitrogen generators and plants.• Machines for the recovery of CO

2.

• Bottling plants.• Pumps of several types.• Stainless steel reservoirs.• cement tanks.• Barriques, barrels and relevant fittings. • Plant engineering and stainless steel pipe fittings.

Enomet Impianti Srl está presente en el mercado desde 1996 y se ocupa principalmente del diseño y la construcción de maquinaria destinada al sector

de la enología. Esta empresa está formada por un equipo de 15 personas, incluyendo 2 enólogos y varios técnicos calificados. Opera en Italia y en el extranjero, desarrollando proyectos de bodegas completas y cuidando tanto los aspectos arquitectónicos como tecnológicos, proponiendo sistemas innovadores, valiéndose de diversas patentes y de personal que cuenta con una experiencia ganada a lo largo de 40 años en el sector.En particular, la actividad de Enomet se centra en el estudio y el desarrollo de nuevas tecnologías, así como en el diseño

de maquinaria y líneas de procesamiento y en la realización y la comercialización de plantas para enología, tales como:• Despalilladoras-estrujadoras y líneas de selección.• Prensas de membrana.• Plantas de clarificación de mostos.• Filtros rotativos al vacío.• Filtros de harina fósil.• Filtros de placas.• Filtros tangenciales.• Osmosis inversa.• Plantas de estabilización tartárica.• Centrales frigoríficas.• Intercambiadores de calor.

• Paneles eléctricos para el control de las temperaturas de fermentación. • Placas de refrigeración.• Plantas de elaboración de vino espumoso y de aguja.• Plantas de elaboración de cerveza.• Generadores y plantas de nitrógeno.• Plantas de recuperación de CO2.• Plantas de embotellado de todo tipo.• Bombas de varios tipos.• Tanques de acero inoxidable.• Tanques de hormigón.• Barricas, barriles y accesorios correspondientes.• Sistemas y empalmes/racores de acero inoxidable.

AUTOMATIC BOTTLING MONOBLOCS EDOStill or sparkling/spumante wine bottling, standard and mushroom corks, wire cage distribution and closure

Production of still wine, 400/600 bottle/hProduction of sparkling wine 200/400 bottle/hProduction of spumante wine 180/300 bottle/h

practical and inexpensive, ideal also for small outputs

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Americas Edition 2018 / 2019 • Beverage Industry2INTERNATIONAL MAGAZINES

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Via Dei Laghi, 18/E - Calcinelli 61036 Colli al Metauro (Pesaro Urbino) ItalyTel. +39 0721 897527 - Fax +39 0721 876108info@enomet.it - www.enomet.it

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