LICEO CARMELA CARVAJAL DE PRAT

PROVIDENCIA DPTO DE BIOLOGIA

GUA DE APRENDIZAJE N1 FECHA DE EDICIN 22 Agosto 2011

SECTOR: BIOLOGIA NIVEL/CURSO: 8bsico

PROFESOR(ES): Ana Beln Garca A. / Fabiola Gallardo S.

MAIL DE PROFESORES: Ana Beln Garca A. : abga.octavo@gmail.com

Fabiola Gallardo S. :fg.octavos@gmail.com

UNIDAD TEMTICA o DE APRENDIZAJE: Estructura y funcin de los seres vivos: Estructura celular y requerimientos nutricionales

CONTENIDO: La clula estructura y funcin

APRENDIZAJE ESPERADO: Diferenciar entre los distintos tipos celulares

TIEMPO PARA DESARROLLO: 3 das

PLAZO DE ENTREGA: 26 de Agosto 2011

Instrucciones:

Lee atentamente la gua. Puedes utilizar tus apuntes

Contesta en los cuadros de texto asignado para las respuestas con un color distinto al de la gua.

Reenviar la gua resuelta al mail de la profesora de tu curso segn corresponda

Fabiola Gallardo S. : 8 A-B

Ana Beln G. : 8 C- D- E No olvides crear tu portafolio y guardar tus avances Esperamos que sea una buena instancia para aprender

La clulaIntroduccin.

Todos los organismos estamos constituidos por clulas y por esto es tan importante saber cmo son las clulas y cmo funcionan. De hecho, todava no se sabe del todo cmo funcionan ni como controlan por s mismas cuando toca hacer una cosa y cuando tienen que dejar de hacerlo. Las clulas lo hacen y esto es suficiente, excepto cuando dejan de hacerlo bien y empiezan las denominadas enfermedades degenerativas, como por ejemplo el cncer, en el que las clulas no paran nunca de dividirse y provocan la muerte del organismo. El mundo de las clulas es un mundo apasionante, lleno de misterios y en el que prcticamente cada ao se hacen grandes descubrimientos.Teora Celular:

El estudio de las clulas tiene sus orgenes en las observaciones, al microscopio ptico, de lminas delgadas de corcho realizadas por Robert Hoocke en 1655. A las celdillas que observ les dio el nombre de clula que en latn significa espacio vaco.

Posteriormente Anton van Leeuwenhoeck (1674) reconoci la existencia de clulas libres, a diferencia de las clulas unidas encontradas por Hoocke . Adems observ cierta organizacin dentro de las clulas.

Muchos aos despus (1831) Robert Brown descubre el ncleo de la clula, y llega a establecer que el ncleo es un componente fundamental que aparece en las clulas

En 1838 el botnico Mathias Jakob Schleiden llega a plantear, como resultados de sus investigaciones, que la clula es la unidad estructural de los vegetales. Por otra parte el zologo Theodor Schwann (1839) concluye, a partir de sus investigaciones, que esta es la unidad estructural de los animales.

Con todas estas investigaciones se logr establecer a fines del siglo XIX la llamada TEORA CELULAR de Schleiden y Schwann que postula fundamentalmente que: la clula es la unidad estructural y funcional de los seres vivos.

En 1855 el cientfico alemn Rudolph Virchow plante que toda clula derivaba de una clula preexistente este nuevo postulado da origen a la teora celular moderna que se resume a continuacin:

La clula y sus organelos son la unidad estructural que forma parte de todo ser vivo, desde una bacteria hasta la ballena azl.

La clula es la unidad funcional de los seres vivos; realiza todos los procesos, reacciones qumicas y funciones que posibilitan la vida.

La clula es la unidad de origen; toda clula proviene de otra preexistente. Como ocurre en los organismos que se reproducen asexualmente. En los organismos que se reproducen sexualmente, las clulas sexuadas o gametos posibilitan el desarrollo de un nuevo ser vivo.

1 . La clula. Es la estructura viva ms sencilla que se conoce, es decir que es capaz de realizar las tres funciones vitales, que son nutrirse, relacionarse y reproducirse. Consta de dos partes que son la membrana plasmtica y el citoplasma.

Membrana plasmtica. Es la capa que delimita la clula. Regula la entrada y salida de sustancias.

Citoplasma. Es el contenido de la clula. En l se puede diferenciar un medio lquido denominado plasma o citosol y una serie de estructuras denominadas organelos celulares. Los principales son los ribosomas, las vacuolas, las mitocondrias, el retculo endoplasmtico, el aparato de Golgi y, slo en las clulas que hacen la fotosntesis los cloroplastos.

En el interior de la clula hay una o ms molculas de una sustancia denominada ADN. Se trata de unas molculas muy alargadas, tan largas que tienen el aspecto de un hilo de coser, que contienen la informacin gentica, es decir la informacin de como es y cmo funciona la clula. Una copia de estas molculas se pasa a cada una de las clulas hijas para que puedan existir. Segn que las molculas de ADN estn dispersas en el citosol o rodeado de una membrana especial formando una estructura denominada ncleo, se diferencian dos tipos de clulas: las procariontes y las eucariotntes.

2.- Clulas procariontes: Son las clulas que no tienen ncleo, es decir son las que presentan su ADN ms o menos condensado en una regin del citoplasma pero sin estar rodeado de una membrana. El ejemplo ms importante de clulas procariotas son las bacterias. Son clulas muy sencillas, sus organelos prcticamente slo son los ribosomas, los mesosomas (unas estructuras exclusivas de estas clulas) y algunas tambin tienen unos flagelos muy sencillos

http://2.bp.blogspot.com/_vwpOdFPkZ6o/S8Cb0UuSfXI/AAAAAAAAAGQ/q_3vWWRdP4g/s1600/4%C2%BA%2BC%C3%A9lula%2Bprocariota%2B%2Bwww.bolivar.udo.edu.vebiologiaprocariota.htm.jpgPared Bacteriana: Pared celular formada por peptidoglucanos que protege y da soporte a la clula.

Membrana plasmtica o celular: Membrana celular compuesta por una bicapa de fosfolpidos con protenas incrustadas.

Citoplasma: material contenido dentro de la membrana plasmtica de la clula.

Ribosomas: complejo supramolecular formado por dos subunidades, formado por ARNr y protenas, lugar donde se sintetizan las protenas.

ADN: material gentico formado por nucletidos donde se encuentra la informacin de todos los seres vivos.

Flagelo: estructura que permite el movimiento celular.

Mesosoma: invaginacin de la membrana celular donde existen enzimas que permiten la realizacin de diversos procesos metablicos como la respiracin celular y fotosntesis en las cianobacterias.

Cpside o cpsula: Recubrimiento pegajoso de polisacrido o protena que algunas bacterias patgenas secretan afuera de su pared celular; ayuda a las clulas a formar agregados y adherirse a superficies lisas.

Las bacterias pueden tener distintas formas como las que se muestran a continuacin

Cocos: forma redondeada

Bacilos: forma alargada y parecida a bastoncitos

Espirilos: forma de espiral o sacacorchos

Vibrios o Vibriones: forma de coma

Clulas eucariontes: Son las clulas que tienen ncleo verdadero, es decir son las que presentan su ADN rodeado de una membrana (carioteca). Tienen estructura eucarionte las clulas de los animales, plantas, algas, hongos y protozoos.

La clula eucarionte: Se puede definir como una estructura biolgica constituida por tres partes denominadas membrana plasmtica, citoplasma y ncleo, que es capaz de realizar las tres funciones vitales. La clula eucarionte es la unidad estructural y funcional de todos los organismos pluricelulares. Presenta formas y tamaos muy diferentes. Generalmente tienen una medida de unos 0,020 mm, pero algunas clulas eucariotas, como la yema del huevo de gallina, tienen ms de un centmetro de dimetro

3. Tipo de clulas eucariontes: Se diferencian dos tipos principales que son las constituyen los animales y las que constituyen los vegetales. Clulas animales. Se caracterizan por no presentar membrana de secrecin o, si la presentan, nunca es de celulosa, por tener vacuolas muy pequeas, por la carencia de cloroplastos y por presentar centrolos (centrosoma), organelo relacionado con la presencia de cilios y de flagelos

http://fotos.imagenesdeposito.com/imagenes/p/partes_de_la_celula-16224.gif

Clulas vegetales. Se caracterizan por presentar una pared gruesa de celulosa situada en el exterior (sobre la membrana plasmtica), por tener grandes vacuolas y cloroplastos (unos orgnelos de color verde debido a que contienen clorofila, que es la sustancia gracias a la cual pueden realizar la fotosntesis) y porque no tienen ni cilios ni flagelos

http://www.areaciencias.com/EJERCICIOS%20AUTOEVALUACION/LA%20DIVERSIDAD%20DE%20LOS%20SERES%20VIVOS/celula%20vegetal.jpgLa membrana celular: la membrana plasmtica o celular es una delgada membrana superficial que delimita la clula y le da forma. Entre sus funciones est la de mantener la integridad celular, y de regular el cambio de sustancias entre la clula y el medio; esto ltimo se conoce como permeabilidad de la membrana, la cual es diferente para cada tipo de sustancia que entra o sale de la clula, por ello se dice que la clula tiene una permeabilidad selectiva al paso de sustancias.

ORGANELOS CELULARES: Son pequeos cuerpos intracelulares delimitados por una o dos membranas. Realizan cada una de las funciones que posibilitan la vida en las clulas.

Estructura de una clula

1.- MITOCONDRIAS:Las clulas de organismos hetertrofos necesitan obtener energa a partir de los alimentos que ingieren. A nivel celular estas estructuras son las encargadas de aprovechar la energa contenida en las sustancias nutritivas, como en el caso de la glucosa la cual transforman en energa til para el crecimiento, reparacin y desarrollo celular. Esta pequea fbrica celular tiene pequeas dimensiones , de forma elptica , es importante destacar que estos organelos poseen ADN mitocondrial y una doble membrana esto indica una teora evolutiva la teora endosimbitica. La forma de energa que se crea en esta mini industria se llama ATP

2.-CLOROPLASTOS: Los organismos auttrofos pueden obtener la energa til para su desarrollo a partir de nutrientes sintetizados por ellos mismos, no as los hetertrofos que reciben la energa de los alimentos que ingieren.Sabemos que los auttrofos pueden llevar a cabo el proceso de la fotosntesis, donde producen glucosa y oxgeno a partir de dixido de carbono agua y luz el organelo donde ocurre este extraordinario proceso que sustenta la vida en la tierra es el cloroplasto.

La glucosa producida puede ser empleada para generar ATP y esta energa puede ser empleada en forma inmediata por la clula. Los cloroplastos se encuentran en forma exclusiva en las clulas vegetales de plantas y algas verdes.

Al igual que las mitocondrias estn formadas por una doble membrana y poseen su propio material gentico o ADN plastidial.

3.-RETICULO ENDOPLASMTICO RUGOSO (RER):Este organelo est formado por un conjunto de sacos membranosos aplanados.

Sobre la superficie externa de su membrana, es posible distinguir pequeos cuerpos que le confieren una apariencia rugosa, lo que determina su nombre. Estas rugosidades no son otra cosa que los ribosomas, complejos supramoleculares formados por protenas y ARN que participan directamente en el proceso de sntesis de protenas ; las cuales forman parte de la membrana plasmtica, aparato de golgi, lisosomas, y del propio retculo .

El RER se encuentra particularmente desarrollado en clulas que sintetizan protenas que son exportadas fuera de la clula. Tal es el caso de las clulas del estmago y un tipo de clulas del pncreas encargadas de producir enzimas digestivas que son liberadas hacia el tubo digestivo.

4.- RETCULO ENDOPLASMTICO LISO (REL): Tiene una estructura similar al RER, pero la ausencia de ribosomas sobre su superficie le confiere el aspecto liso .

El REL participa en reacciona metablicas relacionadas con la sntesis de cidos grasos y fosfolpidos dos sustancias qumicas de naturaleza lipdica.

Tanto los c. grasos como los lpidos son importantes constituyentes de la membrana plasmtica y los organelos: lisosomas, mitocondria, complejo de golgi, etc. El REL se encuentra muy desarrollado en clulas de rganos relacionados con el metabolismo de lpidos por ejemplo hepatocitos o clulas hepticas.Existen ciertas sustancias que aumentan el tamao del REL; los barbitricos, el alcohol y los agentes cancergenos etc. Este hecho se relaciona directamente con otra de sus importantes funciones: la detoxificacin de drogas.

5.- LISOSOMAS: Es el organelo responsable de los procesos de digestin intracelular. Esta rodeado por una membrana es de forma esfrica En su interior existe un grupo de enzimas, especficas que llevan a cabo la degradacin de: protenas, lpidos, hidratos de carbono, y cidos nucleicos. Las enzimas son inactivas en el lisosoma primario y permanecen latentes hasta que la membrana del organelo sea deteriorada o alguna sustancia entre hasta este compartimiento celular. La unin entre una vacuola que contenga un material ingerido por la clula y el lisosoma primario da primario da por resultado un lisosoma secundario: En este lisosoma secundario las enzimas se activan y digieren el material ingerido, difundiendo los productos hidrolticos hacia el citoplasma.

Los leucocitos de la sangre, encargados de ingerir y destruir grmenes infecciosos u otras partculas extraas al organismo humano, contienen una gran cantidad de lisosimas.

6.- APARATO DE GOLGI: Es un organelo delimitado por una sola membrana; est constituido por una serie de sacos membranosos apilados que transportan diversas sustancias desde el ap. de golgi hacia el resto del citoplasma.

El aparato de golgi es el organelo que regula el destino de las diferentes protenas sintetizadas en el RER. Este organelo alcanza su mayor desarrollo en las clulas con funcin secretora como en el caso de las clulas presentes en el perodo de la lactancia.

7.- RIBOSOMAS: Son unos organelos complejos que contienen ARN y protenas. Se encuentran en las clulas vegetales y animales, libres en el citoplasma o adheridos al RER.

Tienen forma esfrica y su funcin es la de ser el lugar de la clula donde se sintetizan (forman) protenas.

8.- VACUOLAS: Son cavidades rodeadas por una membrana y se forman a partir del retculo endoplasmtico o el aparato de golgi. Son caractersticas de las clulas vegetales, donde ocupan casi todo el citoplasma cuando las clulas son adultas.

9.- EL NCLEO:Suele ser esfrico y est envuelto por la membrana nuclear, formada por dos lminas concntricas de la misma naturaleza que la membrana plasmtica. Presenta varios poros que permiten la salida hacia el citoplasma de las sustancias elaboradas en el ncleo de productos procedentes del exterior. La membrana nuclear una sustancia viscosa y homognea el nucleoplasma. El ncleo es el cerebro celular que regula el funcionamiento coordinado de los dems organelos. En el interior del ncleo se encuentra el ADN que es la macromolcula que contiene la informacin gentica.

10.- CENTRIOLOS: Son dos organelos cilndricos dispuestos perpendicularmente entre s; este organelo es caracterstico de las clulas animales, y tienen como funcin principal participar en el proceso de divisin celular; adems participan en la formacin de cilios y flagelos, que son rganos vibrtiles que permiten el movimiento de algunos tipos de clulas.

ACTIVIDADES:

A partir de la gua de organelos celulares desarrolla y responde las siguientes actividades en el cuadro de texto correspondiente.1.- Explica en el espacio en blanco la diferencia de significado entre cada par de trminos.

a) Molculas inorgnicas/molculas orgnicas:b) clula procarionte/clula eucarionte:

c) clula animal / clula vegetal:

d) Membrana celular/ pared celular:

e) ADN / ARN:

2.- A partir del siguiente esquema explica en forma completa qu relacin existe entre el RE , el Complejo de Golgi y la formacin de un lisosoma :3. De acuerdo a las funciones descritas para cada una de las partes de la clula, deduce la relacin funcional que existe entre las siguientes estructuras y elabora un ejemplo para indicar la relacin:a.- Citoesqueleto y centriolos

b.- Vacuolas y cloroplastos:

c.- Ncleo y RER

d.- RER y Golgi

e.- Cloroplastos y mitocondrias

4.- Propone al menos tres nuevas relaciones funcionales, distintas a las sugeridas antes.1.-2.-

3.-

5.- Elabora un cuadro comparativo ente una clula procarionte y una eucarionteCriterioprocarionteeucarionte

Ej Tamao

6.- Elabora un cuadro comparativo ente una clula animal y vegetal

Criterioanimalvegetal

Ej. Tipo de nutricin

Buen trabajo!