Ⓒ山形新聞社 2020　企業・団体ガイド

【本　　　社】　〒990-0031　山形市十日町三丁目10番1号☎（023）632－1122㈹

【設　　　立】　創業天保15年4月7日（1844年）、会社設立 昭和28年4月7日【資　本　金】　3,000万円　【決算期】　1月【主要取引銀行】　山形銀行、日本政策金融公庫、みずほ銀行【社　　　員】　40人【福 利 厚 生】　海外研修、各種社会保険、財形ほか各種団体保険【支店･支社･営業所･出張所】直営店「蔵膳屋」、庄内営業所、表蔵王ストックヤード【経 営 方 針】当社では下記の６大主義を軸として、常に消費者の皆様の喜びと幸せのために、世に誇る良品を製造販売し、社員とその家族の生きがいを高め、ともに栄える会社を目指します。　　1.親和協調　　2.誠実公明　　3.創意研究　　　　4.責任完遂　　5.安全衛生　　6.感謝報恩【業 務 内 容】つゆ、しょうゆ、みそ、その他調味料、調味食品、漬物、ソース類、そうざい、レトルト食品、菓子、ドレッシング類の製造・販売、一般食品の販売、その他付帯する業務【沿革･現況･特色】　天保15年（1844年）に紅花商として創業、明治中期から醸造業へ転換いたしました。1999年には有機農産物加工の国際認証を取得、2000年に品質保証国際規格ISO9001を、2007年に食品安全国際規格ISO22000を追取得しております。2014年には業界に先駆けハラール認証も取得し、常に安全な製品づくりに邁進しております。しょうゆ風調味料「味マルジュウ」をはじめ、おいしさそのままで食塩分を1/2にカットした「減塩」シリーズ、山形の銘米「つや姫」を100%使用した「つや姫こうじ味噌」など多岐にわたり国内外への販売を行っております。また、2018年より山形牛にこだわったレトルトパウチ食品や各種ドレッシング、スイーツ等も製造を開始いたしました。 ※ハラール認証は山形県唯一【役　　　員】代表取締役　佐藤利右衞門　　取締役　佐 藤 成 子常務取締役　渡 辺 淳 二　　監査役　伊 藤 吉 明取　締　役　佐 藤 淑 子【ホームページ】　https://www.marujyu.com

代表取締役　佐藤利右衞門

伝統と革新、継承と創造。

創 業 天 保 1 5 年

「味マルジュウ」

新鮮ボトル

すぐにとける味噌（2種）

ハラール

こいくちしょうゆ

山形牛ビーフシチュー