carte - bar - 2019 · 2019-04-09 · crÉations - 12€ white tiki beach rhum bacardi oakheart,...

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LES CHAMPAGNES LES CONSOS LES ALCOOLS VODKA Eristoff (au verre) .......................................... (4cl) 8€ Eristoff ........................................................ (70cl) 70€ Grey goose ............................................... (70cl) 120€ Grey goose Magnum .............................. (1,75l) 250€ RHUMS BACARDÍ Carta Oro (au verre) .................................... (4cl) 9€ Carta Oro .................................................... (70cl) 80€ Oakheart (au verre) ........................................... (4cl) 12€ Oakheart ..................................................... (70cl) 90€ Ocho (au verre) ................................................ (4cl) 14€ Ocho ........................................................... (70cl) 130€ WHISKIES ET MALTS William Lawson’s (au verre) .............................. (4cl) 9€ William Lawson’s ......................................... (70cl) 80€ Jack Daniel’s (au verre) ..................................... (4cl) 12€ Jack Daniel’s ................................................ (70cl) 120€ Jack Daniel’s Honey, Rye, Fire (au verre) ......... (4cl) 12€ Jack Daniel’s Honey, Rye, Fire ................. (70cl) 120€ GINS BOMBAY Original Dry (au verre) ..................................... (4cl) 8€ Original Dry .............................................. (70cl) 70€ Sapphire (au verre) ............................................ (4cl) 12€ Sapphire ..................................................... (70cl) 110€ TEQUILA PATRÓN Silver (au verre) ................................................. (4cl) 10€ Silver ........................................................... (70cl) 100€ DIVERS Get 27, Malibu, Baileys (au verre) .................. (4cl) 9€ Get 27, Malibu, Baileys .............................. (70cl) 80€ Jägermeister ................................................. (1L) 100€ Shooter (vodka/Get, Jäger...) .................... (2cl) 4€ JägerBomb (Hexis + Jäger) ........................ (4cl) 6€ ACCOMPAGNEMENT HEXIS 1 canette .................................................... (25cl) 2,50€ 5 canettes ............................................. 5x (25cl) 10€ BOISSONS CHAUDES Café, décaféiné, café allongé ................................ 2€ Double Café, double décaféiné ....................... 4€ Café frappé ........................................................... 5€ Irish Coffee ....................................................... 10€ Thé, Infusion ........................................................... 4€ Chocolat Chaud .............................................. 4,50€ SODAS Pepsi, Pepsi Max ....................................... (33cl) 5€ Perrier, Limonade, Orangina ....................... (33cl) 5€ Schweppes Agrumes, Tonic, Matcha ............ (33cl) 5€ Hexis .............................................................. (25cl) 5€ Ice Tea ............................................................ (33cl) 5€ BIÈRES Corona .................................................... (35,5cl) 7€ Cubanisto .................................................. (33cl) 7€ Bud ............................................................. (33cl) 7€ Bucket .................................................................. 60€ (Corona x 10 ou Cubanisto x 10 ou Bud x 10) JUS DE FRUITS Sirop Teisseire (citron, fraise, menthe...) ........ 3,50€ Jus Pressé (orange, citron, mixte) .......................... 6€ Jus de Fruits Granini ....................................... 5€ (tomate, pomme, fraise, ananas, abricot, orange) APÉRITIFS Apérol Spritz, Campari Tonic, Americano ........ 8€ Martini Blanco, Martini Extra Dry .......................... 6€ Kir ............................................................................ 6€ Muscat ..................................................................... 6€ Ricard, Pastis ........................................................ 5€ DIGESTIFS Armagnac ............................................................... 9€ Calvados ............................................................. 10€ Poire, Mirabelle .................................................... 11€ VINS MAS DES ARMES Rouge, Rosé, Blanc ...... (20cl) 5€ - Cavalino Rosé ......................................... (75cl) 30€ - Les Heures Blanches Blanc ...................... (75cl) 30€ - Grains De Sagesse Rouge ......................... (75cl) 35€ DOMAINE DU TOUCH Blanc moelleux .... (20cl) 5€ - Blanc moelleux ........................................ (75cl) 30€ PUECH HAUT PRESTIGE Rosé ............... (75cl) 32€ Magnum .................................................... (1,5L) 65€ Jéroboam ..................................................... (3L) 140€ VINS PÉTILLANTS FREIXENET Brut ........................................................ (75cl) 40€ Ice ............................................................ (75cl) 40€ Elyssia ....................................................... (75cl) 45€ MERCIER ............................ (12,5cl) 9€ ........ (75cl) 70€ VEUVE CLICQUOT ...................................... (75cl) 100€ RICH ............................................................. (75cl) 110€ Magnum ....................................................... (1,5l) 200€ RUINART «Blanc de Blancs» .............................. (75cl) 140€ Magnum ........................................................ (1,5l) 270€ DOM PÉRIGNON LUMINOUS ........................ (75cl) 210€ Magnum BRUT ................................................ (1,5l) 600€ C M J CM MJ CJ CMJ N BAT_CARTE_BAR_2019_WHITE_V7.pdf 1 03/04/2019 15:37

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Page 1: CARTE - BAR - 2019 · 2019-04-09 · CRÉATIONS - 12€ WHITE TIKI BEACH Rhum Bacardi Oakheart, rhum blanc Bacardi Carta Blanca, Cointreau, jus d’ananas frais, purée de passion,

LES CHAMPAGNESLES CONSOS

LES ALCOOLS

VODKAEristoff (au verre) .......................................... (4cl) 8€Eristoff ........................................................ (70cl) 70€Grey goose ............................................... (70cl) 120€ Grey goose Magnum .............................. (1,75l) 250€

RHUMS BACARDÍCarta Oro (au verre) .................................... (4cl) 9€ Carta Oro .................................................... (70cl) 80€ Oakheart (au verre) ........................................... (4cl) 12€Oakheart ..................................................... (70cl) 90€ Ocho (au verre) ................................................ (4cl) 14€Ocho ........................................................... (70cl) 130€

WHISKIES ET MALTSWilliam Lawson’s (au verre) .............................. (4cl) 9€ William Lawson’s ......................................... (70cl) 80€ Jack Daniel’s (au verre) ..................................... (4cl) 12€Jack Daniel’s ................................................ (70cl) 120€ Jack Daniel’s Honey, Rye, Fire (au verre) ......... (4cl) 12€Jack Daniel’s Honey, Rye, Fire ................. (70cl) 120€

GINS BOMBAYOriginal Dry (au verre) ..................................... (4cl) 8€ Original Dry .............................................. (70cl) 70€ Sapphire (au verre) ............................................ (4cl) 12€Sapphire ..................................................... (70cl) 110€

TEQUILA PATRÓNSilver (au verre) ................................................. (4cl) 10€Silver ........................................................... (70cl) 100€

DIVERSGet 27, Malibu, Baileys (au verre) .................. (4cl) 9€Get 27, Malibu, Baileys .............................. (70cl) 80€Jägermeister ................................................. (1L) 100€Shooter (vodka/Get, Jäger...) .................... (2cl) 4€JägerBomb (Hexis + Jäger) ........................ (4cl) 6€

ACCOMPAGNEMENT HEXIS1 canette .................................................... (25cl) 2,50€5 canettes ............................................. 5x (25cl) 10€

BOISSONS CHAUDES

Café, décaféiné, café allongé ................................ 2€Double Café, double décaféiné ....................... 4€Café frappé ........................................................... 5€ Irish Coffee ....................................................... 10€Thé, Infusion ........................................................... 4€Chocolat Chaud .............................................. 4,50€

SODASPepsi, Pepsi Max ....................................... (33cl) 5€Perrier, Limonade, Orangina ....................... (33cl) 5€Schweppes Agrumes, Tonic, Matcha ............ (33cl) 5€Hexis .............................................................. (25cl) 5€Ice Tea ............................................................ (33cl) 5€

BIÈRESCorona .................................................... (35,5cl) 7€Cubanisto .................................................. (33cl) 7€Bud ............................................................. (33cl) 7€ Bucket .................................................................. 60€(Corona x 10 ou Cubanisto x 10 ou Bud x 10)

JUS DE FRUITSSirop Teisseire (citron, fraise, menthe...) ........ 3,50€Jus Pressé (orange, citron, mixte) .......................... 6€Jus de Fruits Granini ....................................... 5€(tomate, pomme, fraise, ananas, abricot, orange)

APÉRITIFSApérol Spritz, Campari Tonic, Americano ........ 8€Martini Blanco, Martini Extra Dry .......................... 6€Kir ............................................................................ 6€Muscat ..................................................................... 6€Ricard, Pastis ........................................................ 5€

DIGESTIFSArmagnac ............................................................... 9€Calvados ............................................................. 10€Poire, Mirabelle .................................................... 11€

VINSMAS DES ARMES Rouge, Rosé, Blanc ...... (20cl) 5€- Cavalino Rosé ......................................... (75cl) 30€- Les Heures Blanches Blanc ...................... (75cl) 30€- Grains De Sagesse Rouge ......................... (75cl) 35€

DOMAINE DU TOUCH Blanc moelleux ....(20cl) 5€ - Blanc moelleux ........................................ (75cl) 30€

PUECH HAUT PRESTIGE Rosé ............... (75cl) 32€Magnum .................................................... (1,5L) 65€Jéroboam ..................................................... (3L) 140€

VINS PÉTILLANTS FREIXENETBrut ........................................................ (75cl) 40€Ice ............................................................ (75cl) 40€Elyssia ....................................................... (75cl) 45€

MERCIER ............................ (12,5cl) 9€ ........ (75cl) 70€

VEUVE CLICQUOT ...................................... (75cl) 100€ RICH ............................................................. (75cl) 110€Magnum ....................................................... (1,5l) 200€

RUINART «Blanc de Blancs» .............................. (75cl) 140€Magnum ........................................................ (1,5l) 270€

DOM PÉRIGNON LUMINOUS ........................ (75cl) 210€Magnum BRUT ................................................ (1,5l) 600€

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Page 2: CARTE - BAR - 2019 · 2019-04-09 · CRÉATIONS - 12€ WHITE TIKI BEACH Rhum Bacardi Oakheart, rhum blanc Bacardi Carta Blanca, Cointreau, jus d’ananas frais, purée de passion,

CRÉATIONS - 12€

WHITE TIKI BEACHRhum Bacardi Oakheart, rhum blanc Bacardi Carta Blanca, Cointreau, jus d’ananas frais, purée de passion, purée de mangue, jus de citron vert frais, sirop d’orgeat.

PEAR AND LOVE

Vodka Grey Goose, jus de citron vert frais, sirop de poire, Perrier.

PINK AND TONICGin Bombay Sapphire, jus de pamplemousse frais, jus de citron vert frais, sirop de rose, tonic hibiscus.

JACK JEFFERSONJack Daniel’s honey, purée de framboise, jus de pomme frais, jus de citron vert, sirop de sucre.

FRENCH FORESTVodka Grey Goose, St Germain, concombre frais, basilic, jus de citron vert frais, sirop de gingembre, tonic matcha.

MAX AND STORMYRhum Oakheart infusé aux épices, jus de citron vert frais, sirop de gingembre, ginger beer.

THE HENDRICKS TONICGin Hendricks, tranche de concombre, zest de citron vert, feuille de menthe, tonic water.

ITALICUS SPRITZItalicus Rosolio di Bergamotto, Prosecco.

INCONTOURNABLES

MOJITO CLASSIQUE - 8€Sucre de canne, citron vert, menthe, rhum Bacardi

Carta Oro, Angostura Bitter

MOJITO PARFUMÉ- 9€ Fraise, framboise, mangue, passion, fraise - vanille,

framboise - spéculos.

APÉROL SPRITZ- 8€Apérol, Perrier, Prosecco

CLASSIQUES - 10€

DRY MARTINIAu choix vodka/gin, olive/citron rafraichit et mélangé au Noilly Prat Dry Vermouth.

OLD FASHIONAu choix rhum ou whisky rafraichit et mélangé avec du sucre et Angostura Bitter.

NEGRONI CLASSIQUEGin, Red Vermouth, Campari.

BOULEVARDIER

Bourbon, Red Vermouth, Campari.

DAIQUIRI Rhum, citron vert, sucre.

MARGARITA

Tequila, liqueur d’orange, jus de citron vert.

PIÑA COLADAAnanas frais, purée de coco, liqueur de vanille, rhum ambré.

CAÏPIRINHASucre de canne, citron vert, Cachaça.

CAIPIROSKASucre de canne, citron vert, vodka.

TI PUNCHSucre de canne, citron vert, rhum agricole.

MOSCOW MULE

Vodka, jus de citron vert, sirop de gingembre, ginger beer.

LYNCHBURG LIMONADE Jack Daniel’s, Cointreau, jus de citron, sirop de sucre, limonade.

SANS ALCOOL - 8€

VANILLA COCO Jus d’ananas, purée de coco, sirop de vanille.

ORANGE CINNAMON Jus d’orange, purée de fraise, purée de framboise, jus de citron vert frais, sirop de cannelle.

EXOTIQUE TONKAJus d’ananas, purée de passion, purée de mangue, jus de citron vert frais, sirop de tonka.

DETOX CITRON MENTHE Jus de citron jaune, menthe fraiche, pomme fraiche, eau.

LES JUGS

JUG MOJITO - 45€ Classique, fraise, framboise, vanille-fraise, passion (1,5L)

JUG MOJITO XXL - 150€(4,5L)

LES COCKTAILS

Prix service compris - L’abus d’alcool est dangereux pour la santé

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