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Cooxupé realiza, pela primeira vez, feira agrícola para cafeicultores do Cerrado Mineiro Notícias Agrícolas 29/03/2016 Fonte: Cooxupé

Com sede no sul de Minas Gerais, a Cooperativa Regional de Cafeicultores de Guaxupé, Cooxupé, levará sua expertise a um evento no Cerrado mineiro, onde realizará, nos dias 06 e 07 de abril, a 1ª

Feira de Máquinas e Implementos Agrícolas, no município de Coromandel. O evento deve receber cerca de 3 mil cafeicultores, com expectativa de movimentar R$ 24 milhões em negócios. O Cerrado mineiro é atualmente responsável por 12,7% da produção de café no país e 25,4% em Minas Gerais. A região se destaca pela produção de café com qualidade diferenciada, registrando uma área de 102 mil hectares de café certificado. De acordo com José Eduardo Santos Júnior, Superintendente de Desenvolvimento do Cooperado da Cooxupé, a "Feira do Cerrado" nasceu de uma antiga demanda da região por um projeto parecido com o da FEMAGRI (Feira de Máquinas, Implementos e Insumos Agrícolas realizada no Sul de Minas pela cooperativa). "Esta feira em Coromandel vem atender às necessidades dos nossos cooperados dessa região. Os equipamentos utilizados por produtores do Cerrado e do Sul de Minas possuem características diferentes. No Cerrado, a grande maioria das máquinas e equipamentos é destinada a áreas com maior extensão e com 100% de mecanização. No Sul de Minas, podemos dizer que são máquinas para áreas parcialmente mecanizadas e ou mecanizáveis. Hoje temos experiência e conhecimentos necessários para tornar verdadeiro esse desejo nosso e de nossos cooperados em realizar duas feiras de negócios consecutivas", revela. A Feira do Cerrado contará com 63 estandes e 50 expositores, além de praça de alimentação. O evento acontece em um momento oportuno para a cafeicultura brasileira, com a alta demanda do grão e a valorização de preços. "A feira pretende trazer comodidade para o produtor do Cerrado, oferecendo as mesmas condições e facilidades de investimento aplicadas durante a FEMAGRI. O cooperado poderá utilizar seu café como moeda de troca parcelando em até três safras (2016, 17 e 18). O momento é de preparação para a colheita", aponta o superintendente. Os cafeicultores encontrarão produtos de R$ 30,00 a R$ 700 mil reais. "Possibilitar o acesso dos nossos cooperados, principalmente os pequenos produtores, a novas tecnologias é a missão deste evento. Acreditamos que a mecanização é uma das formas para o cafeicultor trabalhar com sustentabilidade. Estamos otimistas", diz o presidente da Cooxupé, Carlos Alberto Paulino da Costa. A Feira acontece dentro do Núcleo da Cooxupé em Coromandel. A abertura oficial está marcada para 10h.



Evento: Feira de Máquinas e Implementos Agrícolas do Cerrado Data: 6 e 7 de abril de 2016, das 08h00 as 18h00 Abertura: 10 horas do dia 6 de abril Expositores: 60 Expectativa de público: 3 mil pessoas Cidade: Coromandel/MG Endereço: Rua João Vieira, 226 A | Sagrada Família Cocapec: estão abertas as inscrições para o 8º Simcafé Secom Cocapec 29/03/2016

Já estão abertas as inscrições para o 8º Simcafé, que neste ano serão feitas exclusivamente pela internet até dia 5 de abril. Acesse https://docs.google.com/forms/d/1zEUViXa4mgf2JTt

QE9IB6UFpQfY-s654cstxi6-a6e8/viewform e faça a sua. Além desta novidade, a edição de 2016, devido ao constante crescimento do evento, terá um dia a mais para que os frequentadores possam aproveitar ao máximo o principal evento da cafeicultura da região.

Importantes nomes do setor irão passar pelos três dias, entre os quais: Dia 12 - Alexandre Mendonça de Barros e César de Castro Alves, engenheiros agrônomos, com o tema: “Panorama Macroeconômico e os Efeitos na Cafeicultura”; Dia 13 - André Luiz Alvarenga Gárcia, engenheiro agrônomo Procafé, fala sobre “Novos manejos de poda para uma lavoura mais produtiva” ; Dia 14 - Silas Brasileiro, presidente executivo do CNC, abordará sobre “Políticas Públicas para Defesa e Desenvolvimento da Cafeicultura Promovidas pelo CNC”. No dia 12, os portões abrem às 13h. Nos dias 13 e 14, às 9h. Todas as palestras acontecem a partir das 17h. O 8º Simcafé será realizado no Salão Villa Ventura, Rodovia Ronan Rocha, Km 29 (Ao lado do Pesque Pague 3 Porteiras) em Franca/SP. Pesquisa de estoque privado de café inicia com novo sistema Conab - Gerência de Imprensa 29/03/2016 A Conab inicia, esta semana, os procedimentos para a realização do levantamento de estoques privados de café 2016. Neste ano, a Companhia oferecerá um meio mais prático e moderno para envio da posição do estoque existente nos armazéns pelos participantes: o Sistema de Pesquisa de Estoques Privados (Sipesp), que estará disponível na internet entre os dias 4 e 22 de abril, para preenchimento.



A partir da próxima quarta-feira (30) o sistema enviará os e-mails com os códigos de acesso aos endereços eletrônicos já cadastrados. Aqueles que não possuem e-mail, receberão os boletins pelo Correio nos próximos dias e poderão realizar o preenchimento dos dados pelo modo tradicional. Por meio do Sipesp será possível a visualização dos dados cadastrais dos armazéns vinculados ao CNPJ da empresa, a atualização do seu endereço de correspondência e conhecimento do respectivo histórico dos estoques informados em pesquisas anteriores. Só o próprio armazenador ou o responsável pela unidade armazenadora ou depósito é que terá acesso às informações. A data de referência da pesquisa, ou seja, a data da posição do estoque a ser informado é 31/03. Estoques governamentais ou os quantitativos da nova safra 2016 não deverão ser incluídos no total a ser informado. A pesquisa de estoques privados é realizada anualmente pela Conab, por delegação do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). Ela é um importante instrumento para o conhecimento do quadro de oferta e demanda do café no país e também para a elaboração de políticas públicas para o setor cafeeiro. Software de gestão para melhoria do café Diário do Comércio 29/03/2016 Uma parceria entre a Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) e o Centro de Inteligência de Mercados da Universidade Federal de Lavras (CIM/Ufla), coordenado pelo professor Luiz Gonzaga de Castro Júnior, vai propiciar a avaliação dos impactos econômicos e de produtividade das cultivares de café desenvolvidas pela empresa em parceria com as universidades federais de Viçosa e Lavras. Pela proposta, a Epamig será responsável pela coleta e registro das informações sobre custos de produção e o CIM/Ufla processará os dados por meio do software Siges, que realiza o armazenamento de dados dos produtores, a geração de indicadores individuais, comparações e a construção de análises e relatórios. O programa vai possibilitar a emissão de relatórios de custos, receitas e indicadores de cada cultivar, o que permitirá a realização das avaliações com maior precisão. “Esse software de gestão de custos específico para a cafeicultura soluciona um grande desafio desse trabalho, que é reunir dados de custos de produção de café de um número significativo de propriedades”, explica o pesquisador da Epamig, Djalma Ferreira Pelegrini. Na fase inicial do projeto, serão acompanhadas 40 propriedades cafeeiras na microrregião de São Sebastião do Paraíso (Sul de Minas) e outras 40 da microrregião de Patrocínio (Alto Paranaíba), que plantam ou já plantaram cultivares desenvolvidas pela Epamig. O desempenho das cultivares da Epamig será comparado ao das cultivares tradicionais para o apontamento das principais diferenças entre elas. Para tanto, serão emitidos relatórios anuais com informações agregadas - níveis tecnológicos regionais, custos médios dos fatores de produção, mapeamento de deficiências, entre outros.



Esses relatórios fornecerão informações e benchmarking internos que servirão de base para as decisões estratégicas de interesse da Epamig. Djalma destaca que os relatórios tendem a ser bastante precisos e gerar benefícios também para os produtores que receberão informes de custos e receitas de suas unidades de produção. “O CIM realizará as análises dos resultados (outputs) e comparações (benchmarking) entre produtores e cultivares. Munidos desses dados, os cafeicultores, orientados por um técnico competente, poderão tomar medidas que resultem em melhoria da competitividade das propriedades”, afirma. A Epamig será responsável também pela disponibilização dos resultados para os cafeicultores. O projeto “Avaliação do impacto da utilização de cultivares arábica desenvolvidas pela Epamig/ UFV e Ufla com o apoio do Consórcio Pesquisa Café” tem vigência até 2018. Já a parceria para a utilização do sistema de gestão e o trabalho de gerenciamento de custos e avaliação de impactos das cultivares deve ser permanente e estendida a novos projetos. Museu do Café oferece visitas com degustações da bebida aos sábados Revista Cafeicultura 29/03/2016

Quem visitar o Museu do Café, instituição da Secretaria da Cultura do Estado de São Paulo, a partir do mês de abril, terá uma novidade especial. Aos sábados, a instituição passa a oferecer visitas com degustação de diferentes tipos de cafés gourmet, que serão realizadas no Centro de Preparação de Café, com ingresso a R$ 6,00. A atividade é uma nova forma de apresentar o mundo do café àqueles que são apaixonados pela bebida e será sempre ministrada por um barista do Museu. As degustações serão de três tipos de café, que irão variar de acordo com a época, extraídos pelo

método mais comum para os brasileiros: o coado. Além disso, os baristas da instituição também focarão nas explicações de cada café, como suas características e especificidades, e mostrarão ao público as diferenças existentes entre os cafés gourmet, superiores e tradicionais, rankeados de acordo com avaliação da Associação Brasileira da Indústria de Café, o que isso influencia no resultado da bebida, e como buscar o melhor tipo de grão para cada paladar. As visitas com degustação no CPC acontecem sempre aos sábados em quatro horários: 10h30, 12h 15h e 17h. Para participar, o visitante deve comprar o ingresso de R$ 6,00 na bilheteria do museu para um dos horários, com limite de 20 participantes por turma. Aos sábados, a visitação ao espaço expositivo é gratuita. Mais informações sobre a atividade pelo telefone (13) 3213-1750 ou no site www.museudocafe.org.br. CPC – O Centro de Preparação de Café (CPC) do Museu do Café foi criado em 1998 para difundir o conhecimento sobre as diferentes formas de preparo de uma das bebidas mais tradicionais do planeta. Desde então, dedica-se a oferecer cursos, oficinas, workshops e



palestras para diversos tipos de público. Tem como objetivo estimular a busca por conhecimento sobre o grão e capacitar profissionais especializados. O Museu do Café fica à rua XV de Novembro, 95, no Centro Histórico de Santos. Seu horário de funcionamento é de terça a sábado das 9h às 17h, e aos domingos entre 10h e 17h. Os ingressos para visitação custam R$ 6, estudantes e pessoas acima de 60 anos pagam meia-entrada. Aos sábados, a visitação é gratuita. Já a Cafeteria do Museu funciona de segunda a sábado das 9h às 18h, e aos domingos entre 10h e 18h. Outras informações estão disponíveis no site www.museudocafe.org.br. Serviço: Visita com Degustação Local: Museu do Café Endereço: Rua XV de Novembro, 95 – Santos Datas: Todos os sábados Horários: 10h30, 12h, 15h e 17h Valor: R$ 6,00 Ferrugem no México derruba produção de café ao menor patamar em 20 anos CCCMG 29/03/2016 Fonte: InfoMoney

Na safra 2015/2016, o México vai ter uma produção de café 50% menor que a temporada passada, quando o país chegou a 3 milhões de sacas. Esse é o menor patamar de produção dos últimos 20 anos no país. O dado foi divulgado pelo Ministério da Agricultura do México, que reconheceu queda de 61% na produção do grão nos últimos sete anos. A causa da baixa produtividade é a ferrugem do café, que chegou ao país há 4 anos, provocando danos e desestimulando os investimentos na renovação do cafezal.

Na contramão da produção, os mexicanos estão consumindo mais café. Alta de 20% no consumo perca capita só em 2015, levando o país a importar cerca de 2 milhões de sacas neste ano. E as perspectivas são crescentes: estima-se que até o final 2017, o consumo de café entre os mexicanos dobre, chegando a 4kg por pessoa. O cenário de grande produtor para forte importador, levou o governo mexicano a organizar uma força-tarefa para recuperar a cafeicultura do país, formada por 500 mil produtores e gerando cerca de 2 milhões de empregos diretos e indiretos. O objetivo é elevar, em dois anos, a produção de café para 4,5 milhões de sacas. Para isso, o governo pretende investir mais de 200 milhões de pesos e renovar cerca de 70% das plantações do país nos próximos quatro anos. Também vai ser criada uma linha de



financiamento com o Banco de Desenvolvimento e governos estaduais para facilitar o acesso ao crédito e incentivar os investimentos de pequenos produtores. Motivos para beber cinco cafés por dia, segundo Harvard LIFESTYLE BEBIDA 29/03/2016 O café é uma das bebidas mais antigas e mais consumidas em todo o mundo e os seus benefícios para a saúde têm sido amplamente revelados pela ciência. Embora não faltem motivos para beber café, o consenso acerca da quantidade que deve ser ingerida diariamente tem tardado a chegar, com alguns estudos a apontarem para dois cafés por dias, enquanto outros não se acanham na hora de incentivarem a ingestão de três ou mais por dia. Neste último leque encontra-se Vasanti Malik, nutricionista da Universidade de Harvard. Em resposta a algumas questões colocadas, este médico destaca as propriedades nutritivas do café e a importância que esta bebida tem na hora de reduzir a diabetes, as doenças cardiovasculares e, por consequência, a morte. Além disso, é uma bebida prazerosa e social. De acordo com o médico, que esteve à conversa no Reddit, o consumo do café torna-se mais benéfico quando são ingeridas cinco chávenas por dia e quando a bebida é consumida com pouco ou nenhum açúcar.

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