crepes luca galia.docx
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crepes Ingredienti: per una persona difficolta 2
Un piattoUna forchetta o una frusta
1 uovo 1 cucchiaio di latte
Mezzo cucchiaio di zuccheroUn pizzico di sale Un pezzo di burro
1 cucchiaio di farina Nutella
Procedimento:Mettere in un piatto zucchero, sale e uovo poi mischiare con la forchetta o con la frusta mentre si mischia
aggiungere la farina e continuare a mischiare poi mettere un cucchiaio di latte finche non è liscia e senza grumi
Mettere la padella sul fornello a fuoco basso fare sciogliere il burro e mettere l’ impasto in padella a fuoco medio poi versare l’ impasto nel piatto con delicatezza per non farla rompere.
Aggiungere la nutella e poi rotolarla oppure piegarla e successivamente aggiungere lo zucchero velato.