Download - Jul i Alvdal 2013

Transcript
Page 1: Jul i Alvdal 2013
Page 2: Jul i Alvdal 2013

Alvdal

- midt i vælaNr. 4/2013 - 10. årgang

Utgitt av: DMT Alvdal as i samarbeid med Alvdal Aktivitet.Opplag: 4.500 eks.Distribusjon: Alle husstander i Alvdal, Folldal, Tynset, Tolga og Hanestad. Adressert til eiere av hytter og fritidseiendom i Alvdal og abonnenter.Design og trykk: AD: Ingrid Eggset DMT Alvdal as Tlf.: 62 48 97 08 [email protected] www.dmtalvdal.no

Les Alvdal - Midt i væla på nett!

www.alvdalmiv.no

Av Ole Sylte Heggset

Lørdag 30. november og søndag 1. desember er det atter klart for julegate på Aukrustsenteret. Både fra egen butikk og de mange salgs-bodene som fyller bygget disse to dagene, er det garantert mulig å finne fram til årets julegaver om du tar turen.

Bakst, ribbe og nek– Ja, alt fra bakst og julenek, til flott husflid, ribbe og sjokolade blir å få kjøpt blant de mange bodselgerne som allerede er påmeldt, sier driftsleder Ellen Engh ved Aukrustsenteret. Hun opplever at mange av utstillerne som hvert år tidligere har besøkt julegata, ønsker seg tilbake, og kvaliteten på det som selges er jo også god, så da ligger alt an til fullt hus og god julestemning.Med juleverksted i regi Alvdal Husflidslag begge dager, teatralske innslag med Vinterfortellinger i regi Teater i Fjellregionen, samt kinovisninger med Solan og Ludvigs kinosuksess søndag, blir det imidlertid ikke bare handelsgate og kjøp og salg, understreker daglig leder Gunn Hvamstad på Aukrust-senteret.

Rocka jul – Det kulturelle bidraget inn i julegata er viktig for å skape stemningen vi ønsker oss skal

Første adventshelg er det tradisjon tro klart for Aukrustsenterets julegate. Med hele huset fullt av lokalmatprodusenter og husflidsboder, samt kulturelle innslag er det klart for å føle på julestemningen, og selvsagt er det duket for «Solan og Ludvig - Jul i Flåklypa» vist i kinosalen.

Jul i Flåklypa og Julegate

Alvdal-Tynset Sport, Sans Blomster, Alvdal Bok- og Papirhandel og Huldra:Alle lørdager før jul: Åpent fra kl. 09.00

• Lørdag 30.11 09.00 – 16.00• Mandag 16.12: 09.00 – 18.00• Tirsdag 17.12: 09.00 – 18.00• Onsdag 18.12: 09.00 – 18.00• Torsdag 19.12: 09.00 – 18.00• Fredag 20.12 09.00 – 18.00• Lørdag 21.12: 09.00 – 16.00• Mandag 23.12: 09.00 – 17.00• Julaften: 09.00 – 12.00• Romjula: 10.00 – 14.00• Nyttårsaften: 10.00 – 14.00

Spar Alvdal, Einar Østby, Joker Alvdal N.O. Dæhlie:• Mandag 16.12: 09.00 – 20.00• Tirsdag 17.12: 09.00 – 20.00• Onsdag 18.12: 09.00 – 20.00• Torsdag 19.12: 09.00 – 20.00• Fredag 20.12: 09.00 – 20.00• Lørdag 21.12: 09.00 – 18.00• Mandag 23.12: 09.00 – 20.00• Julaften: 09.00 – 13.00• Romjula: 10.00 – 16.00• Nyttårsaften: 09.00 – 14.00

Prix Alvdal:• Mandag 16.12: 09.00 – 22.00• Tirsdag 17.12: 09.00 – 22.00• Onsdag 18.12: 09.00 – 22.00• Torsdag 19.12: 09.00 – 22.00• Fredag 20.12: 09.00 – 22.00• Lørdag 21.12: 09.00 – 20.00

• Mandag 23.12: 09.00 – 22.00• Julaften: 09.00 – 13.00• Romjula: 10.00 – 18.00• Nyttårsaften: 09.00 – 15.00

Alvdal Innkjøpslag:• Mandag 16.12: 08.00 – 16.00• Tirsdag 17.12: 08.00 – 16.00• Onsdag 18.12: 08.00 – 16.00• Torsdag 19.12: 08.00 – 16.00• Fredag 20.12: 08.00 – 16.00• Lørdag 21.12: 09.00 – 14.00• Mandag 23.12: 08.00 – 16.00• Julaften: Stengt• Romjula: 10.00 – 14.00• Nyttårsaften: Stengt

Butikken Nytt, Blått og Gammelt:• Mandag 16.12: 10.00 – 18.00• Tirsdag 17.12: 10.00 – 18.00• Onsdag 18.12: 10.00 – 18.00• Torsdag 19.12: 10.00 – 18.00• Fredag 20.12: 10.00 – 18.00• Lørdag 21.12: 10.00 – 16.00• Mandag 23.12: 10.00 – 17.00• Julaften: 10.00 – 12.00• Romjula: 10.00 – 14.00• Nyttårsaften: 10.00 – 14.00

Nord-Østerdal Elektroservice:• Onsdag 18.12: 09.00 – 15.30• Torsdag 19.12: 09.00 – 18.00• Fredag 20.12: 09.00 – 18.00• Lørdag 21.12: 09.00 – 14.00• Mandag 23.12: 09.00 – 18.00• Julaften: Stengt• Romjula: 10.00 – 14.00• Nyttårsaften: Stengt

Page 3: Jul i Alvdal 2013

Av Ole Sylte Heggset

Lørdag 30. november og søndag 1. desember er det atter klart for julegate på Aukrustsenteret. Både fra egen butikk og de mange salgs-bodene som fyller bygget disse to dagene, er det garantert mulig å finne fram til årets julegaver om du tar turen.

Bakst, ribbe og nek– Ja, alt fra bakst og julenek, til flott husflid, ribbe og sjokolade blir å få kjøpt blant de mange bodselgerne som allerede er påmeldt, sier driftsleder Ellen Engh ved Aukrustsenteret. Hun opplever at mange av utstillerne som hvert år tidligere har besøkt julegata, ønsker seg tilbake, og kvaliteten på det som selges er jo også god, så da ligger alt an til fullt hus og god julestemning.Med juleverksted i regi Alvdal Husflidslag begge dager, teatralske innslag med Vinterfortellinger i regi Teater i Fjellregionen, samt kinovisninger med Solan og Ludvigs kinosuksess søndag, blir det imidlertid ikke bare handelsgate og kjøp og salg, understreker daglig leder Gunn Hvamstad på Aukrust-senteret.

Rocka jul – Det kulturelle bidraget inn i julegata er viktig for å skape stemningen vi ønsker oss skal

Første adventshelg er det tradisjon tro klart for Aukrustsenterets julegate. Med hele huset fullt av lokalmatprodusenter og husflidsboder, samt kulturelle innslag er det klart for å føle på julestemningen, og selvsagt er det duket for «Solan og Ludvig - Jul i Flåklypa» vist i kinosalen.

prege de to dagene, og foruten det nevnte stiller også kulturskolen opp med underholdning lørdag. «Ei rocka jul» blir nok en konsert som garantert vil fenge både store og små, når kulturskoleelevene går på scenen i Flåklypasalen. I samarbeid med Alvdal Bok- og Papirhandel blir det lørdag også boksignering, når NRK-kjendis Olav Viksmo-Slettan er på plass med sin nye bok. Dette er omtalt på neste side i bladet.

Suksess med filmeffekter Kinosuksessen «Solan og Ludvig – Jul i Flåklypa» har også skapt et enormt salg av effekter laget i forbindelse med filmen. – Ja, vi merker at filmen gir effekt både på gamle effekter knyttet til Aukrustsenteret og Kjell Aukrusts persongalleri, men selvsagt aller mest på det nye av klær, gaveesker og bøker som er lansert i forbindelse med filmen. – Strikkejakker og -luer med påsydde merker av Solan og Ludvig er blant det som er kommet i kjølvannet av filmen, og der har etterspørselen faktisk vært så stor at lagrene hos produsenten nå skal være tomme, sier driftsleder Ellen Engh. – I det hele tatt er det utrolig mye fint vi nå byr på av nye Solan- og Ludvig-effekter, og ting knyttet til julefilmsuksessen. Alt dette vil utvilsomt gi oss positiv effekt og sette Kjell Aukrusts verker og persongalleri på kartet for

nye generasjoner, tror Ellen Engh og Gunn Hvamstad, klare for nok ei julegate.

GLEDER SEG: Med hendene fulle av nye Solan- og Ludvig-effekter ser driftsleder Ellen Engh (t.v.) og daglig leder Gunn Hvamstad fram til ei ny julegate ved Aukrustsenteret. Foto: Ole Sylte Heggset.

Jul i Flåklypa og Julegate

Vises søndag 1. desember kl.14.00 og kl.16.00 i Flåklypasalen.

• Mandag 23.12: 09.00 – 22.00• Julaften: 09.00 – 13.00• Romjula: 10.00 – 18.00• Nyttårsaften: 09.00 – 15.00

Alvdal Innkjøpslag:• Mandag 16.12: 08.00 – 16.00• Tirsdag 17.12: 08.00 – 16.00• Onsdag 18.12: 08.00 – 16.00• Torsdag 19.12: 08.00 – 16.00• Fredag 20.12: 08.00 – 16.00• Lørdag 21.12: 09.00 – 14.00• Mandag 23.12: 08.00 – 16.00• Julaften: Stengt• Romjula: 10.00 – 14.00• Nyttårsaften: Stengt

Butikken Nytt, Blått og Gammelt:• Mandag 16.12: 10.00 – 18.00• Tirsdag 17.12: 10.00 – 18.00• Onsdag 18.12: 10.00 – 18.00• Torsdag 19.12: 10.00 – 18.00• Fredag 20.12: 10.00 – 18.00• Lørdag 21.12: 10.00 – 16.00• Mandag 23.12: 10.00 – 17.00• Julaften: 10.00 – 12.00• Romjula: 10.00 – 14.00• Nyttårsaften: 10.00 – 14.00

Nord-Østerdal Elektroservice:• Onsdag 18.12: 09.00 – 15.30• Torsdag 19.12: 09.00 – 18.00• Fredag 20.12: 09.00 – 18.00• Lørdag 21.12: 09.00 – 14.00• Mandag 23.12: 09.00 – 18.00• Julaften: Stengt• Romjula: 10.00 – 14.00• Nyttårsaften: Stengt

Page 4: Jul i Alvdal 2013

på julegataÅrets julegate på Aukrustsenteret vil i år få trivelig lørdagsbesøk. Alvdal Bok- og Papirhandel har nemlig invitert programleder, forfatter og tolging Olav Viksmo-Slettan til bokomtale og signering av sin nye bok om vårt mest omtalte hverdagsemne, været.

FORFATTEREN: Eks-tolging og trofast alvdalspatriot Olav Viksmo-Slettan, har hatt permisjon fra programledertilværelsen i NRK for å lande boka «Full storm - Naturkatastrofer og ekstremvær i Norge”. Foto: Berit Roald/Scanpix.

Julebordssesongen er over oss. Huldra håndverk, mat og kultur gjør imidlertid en litt annen vri på sitt tilbud i år, og inviterer til tapaskveld med retter fra hav til fjell. Innleid signaturkokk, Håkon Magne Skjøren, gleder seg til å by på en annerledes matopplevelse.

Av Ole Sylte Heggset

– Ja, jeg tror det skal bli både spennende og by på mye godt for de som blir med. Det intime lokalet på Huldra vil nok garantert gi en atmosfære rundt måltidet, som sikrer en trivelig kveld for alle som melder seg på, sier kokken sjøl, Håkon Magne Skjøren.

– Startet med BreisjøenHåkon Magne fikk sansen for mat og kokkelivet gjennom oppveksten med foreldrene Anne Marit og Halvor på Breisjøseter turisthytte i Alvdal vestfjell. Via kokkeutdanning på Nord-Østerdal VGS på Tynset har ferden videre vært innholdsrik for kokken, som nå har vendt hjem og etablert seg med eget selskap i Folldal, Brehaug Matopplevelse. – Ja, jeg har fått være med på mye forskjellig, og hele tiden lært nye ting fra kjøkkensjefer og miljøer flere steder i landet. Derfor er det artig å nå kunne flytte hjem igjen, og kunne by på noe av dette til lokalbefolkningen i regionen, sier han. Huldras arrangement fredag 13.desember blir første gang han tar med seg ingredienser og kokkeknivene til Alvdal.

Fra SS Norway til BagatellePå merittlisten til Håkon Magne Skjøren er det flere restauranter vi drar kjensel på, men den første kjøkkenjobben kom til sjøs. Cruiseskipet SS Norway ble en lærerik periode som nyutdannet, mens jeg deretter strandet på ulike steder i Oslo. En gourmetrestaurant på Majorstua ble første stopp før han kom til velkjente Grand Café på Karl Johans gate. Etter en periode her ble det noen år i Forsvarets rekker, hvor Håkon Magne både har utdanning som fallskjerm- og marinejeger. Kokke-karrieren fortsatte så på renommerte Bagatelle, samt en tur til Spania og restauranten The Pepper Room i Marbella, inntil BI-studier med Helseledelse som spes-ialisering ventet. Dette har medført at Håkon Magne Skjøren de siste årene har viet seg til en kokketilværelse der han i tillegg er en del av et team som jobber med ungdommer som sliter med rusavhengighet. Foruten tilbudet med

Fra hav til f jelltapas på Huldra

catering og selskapsoppdrag rundt om i Nord-Østerdalen, er Skjøren nå tilknyttet Stiftelsen Klokkergården på Måløy i Sogn og Fjordane.

Fra hav til fjell – Til arrangementet på Huldra fredag 13.desember vil Håkon Magne ta med seg mye av det han har fanget opp på sin allsidige ferd fram til nå å være bosatt med sitt eget lille foretak på Stadsbuøyen øverst i Atndalen langs Turistveg Rondane. – Tapaskveld har vi vel kalt det, men dette blir ingen vanlig tapasmeny slik noen kanskje kjenner det. Det blir både varme og kalde småretter der fokuset blir å by på mest mulig variert, og la folk få smake veldig mye godt gjennom kvelden, samtidig som vi skal fortelle litt om maten, og som sagt blir det variasjon av råvarer – fra hva til fjell, sier en spent Håkon Magne Skjøren, som gjerne tar flere turer til Alvdal etter hvert.

Av Ole Sylte Heggset

«Full storm - Naturkatastrofer og ekstremvær i Norge” er boktittelen, der Olav har plukket ut og forklart de ulike værfenomenene våre i teoretiske ordelag, samt gir historiske tilbakeblikk på naturkatastrofer som har rammet landet vårt.

ÅrsaksforklaringerGauldalsskredet i 1345, Storofsen i 1789, Rissa-skredet i 1978 og Pinseflommen 2011 er eksempler på ulike hendelser som har gjort inntrykk på hele nasjonen oppover i historien.

Øyenvitner og historiekjennere er intervjuet i boka, mens alle værinteresserte vil ha stor nytte av kapittelet hvor statsmeteorolog og NRK-værmelder John Smits, sammen med forfatteren foretar en gjennomgang av alle slags værtyper.

Årsaker til så vel flom, som skred og stormkast beskrives på en populistisk og lett forståelig måte, og Viksmo-Slettan og Smits ser også på om det virkelig stemmer at ekstremværet rammer oss oftere enn før.

Gode illustrasjoner Bokutgaven er solid illustrert med bilder og fyldige statistikker over værfenomen de fleste av oss på en eller annen måte har et forhold til. Kulden er jo forfatteren fra Tolga godt kjent med. Flom langs Glomma og øvrige tilgrensende vassdrag er også

noe vi kjenner oss igjen i, mens vindstyrker opp i storm og orkan styrke kanskje er litt mer perifert enn for kystbefolkningen.

Med signatur – Olav vil altså signere sin nye bok mellom kl. 10.30 og 12.00 lørdag 30.november, avbrutt av at han forteller litt fra boka og forfatterarbeidet kl. 11.00. Ved å legge boksigneringen og presentasjonen fra Olav inn i julegata håper vi å nå enda flere, så velkommen til alle, sier Irene Tronslien ved Alvdal Bok- og Papirhandel.

Boka er i følge Olav Viksmo-Slettan sjøl, allerede blitt kalt et nytt standardverk innen vær og ekstremvær i Norge. Vi har smugkikket litt i bokverket, og kan i alle fall anbefale utgivelsen som en god julegave. Trass i et dramatisk og innfløkt tema er det brukt begreper og faglige uttrykk som de fleste av oss burde klare å forstå. Slik sett er boka absolutt verdt en kikk også i undervisnings-sammenheng.

Gyldendal Norsk Forlag står bak utgivelsen.

Page 5: Jul i Alvdal 2013

Julebordssesongen er over oss. Huldra håndverk, mat og kultur gjør imidlertid en litt annen vri på sitt tilbud i år, og inviterer til tapaskveld med retter fra hav til fjell. Innleid signaturkokk, Håkon Magne Skjøren, gleder seg til å by på en annerledes matopplevelse.

Av Ole Sylte Heggset

– Ja, jeg tror det skal bli både spennende og by på mye godt for de som blir med. Det intime lokalet på Huldra vil nok garantert gi en atmosfære rundt måltidet, som sikrer en trivelig kveld for alle som melder seg på, sier kokken sjøl, Håkon Magne Skjøren.

– Startet med BreisjøenHåkon Magne fikk sansen for mat og kokkelivet gjennom oppveksten med foreldrene Anne Marit og Halvor på Breisjøseter turisthytte i Alvdal vestfjell. Via kokkeutdanning på Nord-Østerdal VGS på Tynset har ferden videre vært innholdsrik for kokken, som nå har vendt hjem og etablert seg med eget selskap i Folldal, Brehaug Matopplevelse. – Ja, jeg har fått være med på mye forskjellig, og hele tiden lært nye ting fra kjøkkensjefer og miljøer flere steder i landet. Derfor er det artig å nå kunne flytte hjem igjen, og kunne by på noe av dette til lokalbefolkningen i regionen, sier han. Huldras arrangement fredag 13.desember blir første gang han tar med seg ingredienser og kokkeknivene til Alvdal.

Fra SS Norway til BagatellePå merittlisten til Håkon Magne Skjøren er det flere restauranter vi drar kjensel på, men den første kjøkkenjobben kom til sjøs. Cruiseskipet SS Norway ble en lærerik periode som nyutdannet, mens jeg deretter strandet på ulike steder i Oslo. En gourmetrestaurant på Majorstua ble første stopp før han kom til velkjente Grand Café på Karl Johans gate. Etter en periode her ble det noen år i Forsvarets rekker, hvor Håkon Magne både har utdanning som fallskjerm- og marinejeger. Kokke-karrieren fortsatte så på renommerte Bagatelle, samt en tur til Spania og restauranten The Pepper Room i Marbella, inntil BI-studier med Helseledelse som spes-ialisering ventet. Dette har medført at Håkon Magne Skjøren de siste årene har viet seg til en kokketilværelse der han i tillegg er en del av et team som jobber med ungdommer som sliter med rusavhengighet. Foruten tilbudet med

Fra hav til f jelltapas på Huldra

catering og selskapsoppdrag rundt om i Nord-Østerdalen, er Skjøren nå tilknyttet Stiftelsen Klokkergården på Måløy i Sogn og Fjordane.

Fra hav til fjell – Til arrangementet på Huldra fredag 13.desember vil Håkon Magne ta med seg mye av det han har fanget opp på sin allsidige ferd fram til nå å være bosatt med sitt eget lille foretak på Stadsbuøyen øverst i Atndalen langs Turistveg Rondane. – Tapaskveld har vi vel kalt det, men dette blir ingen vanlig tapasmeny slik noen kanskje kjenner det. Det blir både varme og kalde småretter der fokuset blir å by på mest mulig variert, og la folk få smake veldig mye godt gjennom kvelden, samtidig som vi skal fortelle litt om maten, og som sagt blir det variasjon av råvarer – fra hva til fjell, sier en spent Håkon Magne Skjøren, som gjerne tar flere turer til Alvdal etter hvert.

SMÅRETTER: Når Håkon Magne Skjøren kommer til Huldra håndverk, mat og kultur 13.desember, blir det småretter basert på råvarer fra hav til fjell. Foto: Brehaug Matopplevelse.

ANRETTER: Håkon Magne Skjøren har i flere år invitert folket til gourmetweekend på foreldrenes Breisjøseter turisthytte i Alvdal vestfjell. Mange, små retter anrettes fortløpende til et begrenset antall gjester, og noe lignende er det nok som venter de som melder seg på til Huldras arrangement 13. desember også. Foto: Brehaug Matopplevelse.

Page 6: Jul i Alvdal 2013

Andebryst fra BrehaugPå matprat.no heter det at om du skal ha gjester som vet å sette pris på ekstra god mat, er andebryst tingen å servere. Håkon Magne Skjøren ved Brehaug Matopplevelse har følgende spennende anbefaling på tilberedning av andebrystet, og forsikrer at dette er en oppskrift alle kan klare.

Helstekt Andebryst med pomannapotet og hjemmelaget rødvinsrødkål, fikensaus

Jul på Taverna og NordihauganBåde Taverna Alvdal og Nordihaugan avvikler sine julebordsarrangementer helgen 13. -15. desember, men Taverna har også åpent for å ta bestillinger på julebord ut over disse datoene.

– Ja, vi tar gjerne imot bedrifter og andre grupper som vil ha julebordet sitt til andre datoer, og da ønsker å bruke oss på Taverna, sier Mikael Rosenqvist ved Taverna Alvdal. – Lørdag 14.desember er det så klart for en slags førjulspub der Alvdalskameratene (AK) stiller opp, sier han.

Tavernas familiejulebord går av stabelen med stor julebordsbuffet søndag 15. desember, og hit kommer også Alvdal blandetkor for å underholde. – Husk ellers vår tradisjonelle 5. dagspub i romjulen, avrunder Mikael, som har merket bra økning av publikum fra både lokalt og veifarende det siste året.

Nordihaugan og Mona Murud inviterer også til stort familiejulebord samme dag som Taverna. – Ja, jeg håper julekoldtbordet skal friste og satser på at vi får påmeldinger til begge våre bordsettinger denne søndagen, sier Mona.

De to kveldene i forkant lokker hun så vennegjenger, foreninger og bedrifter til bords for julebord, der det også blir muligheter for en svingom til levende musikk.

JULEKLAR: Mona Murud i Nordihaugan dekker julekoldtbordet tre dager på rad.

KjøttetKjøttet bør få en natt i saltlake (60 g salt/liter vann). På denne måten stekes proteinet rundt andebrystet og man får en saftigere and. Tørk godt av andebrystet med en klut. Skjær så riller i fettsiden med en skarp kniv (rutes opp akkurat som juleribba)1. Kjøtt: Stek andebrystene på 2/3 varme i

stekepanne. 7 min på fettsiden og 2 minutter på kjøttsiden. Når stekingen er nesten ferdig legges en spisesje med usaltet smør opp i pannen sammen med med et fedd kinesisk hvitløk og litt timian. Dette øses så over andebrystene, som legges i en ildfast form for hvile i minimum 15 minutter, med smørblandingen over.

2. Før servering stekes andebrystene videre på 160 °C i ovnen. Ta de ut ved 56 °C kjernetemperatur. Dette tar ca 10 minutter avhenig av tykkelsen. Vil du ha sprøere svor kjører du på med grillelementet på slutten. La de hvile 10 minutter UTEN folie før du skjærer opp i serveringsstykker.

TilbehørBakepotet skives i ½ cm tykke skiver. Usaltet smør varmes opp sammen med 3 hvitløk per 500g smør og en god kvast timian. Skivene av poteten legges lagvis i små ildfaste former før smørblandingen siles

over, gjerne med litt maldonsalt på toppen. Bakes ferdig i ovnen på 200 °C. Fettet siles av ved servering, og potetskivene legges gjerne opp som et tårn.Et rødkålshode kuttes i fine strimler. Fres 3 fedd kuttet hvitløk sammen med 1 finkuttet rødløk. Deretter tas kålen opp i gryten sammen med 1 liter rødvin, 2 dl husholdningssaft, og det smakes til med rødvinseddik, salt og sukker. Viktigste grunn til at dette må smakes til for hver enkelt gang er at man ikke vet hvor søt eller syrlig rødvinen er. Husk at denne skal koke lenge, helt til kålen er nesten mør. Sil så av saften fra kokingen, og reduser denne til god smak er oppnådd. Blandes så inn i løk- og rødkålblandingen igjen, og det hele kan gjerne kjøles ned og deretter varmes opp lett ved servering. Husk siste justering med salt og pepper!

FikensausDel fersk fiken på tvers som settes med stilken opp i pannen. Hell på rødvin til fikenen nesten er dekt, og deretter kokes fikenen mør. Skrap så ut innholdet i fikenen opp i rødvinen, og dette kjøres gjerne lett med stavmikser. Tilsmaking skjer så med honning, salt og pepper, pluss gjerne litt sitron helt til slutt.

ANDEBRYST: Andebryst er en delikatesse som Håkon Magne Skjøren ved Brehaug Matopplevelse anbefaler alle å prøve ut, gjerne i jula.

Lammerull til julefrokostenJulepålegget er noe ekstra, og Mona Murud i Nordihaugan har sine oppskrifter på favorittene for mange. Her er hennes oppskrift på lammerull.

MIKAELS JUL: Taverna Alvdal med daglig leder Mikael Rosenqvist lokker med både julepub og familiejulebord 14-15.desember, samt 5.dagspub i romjula, når vi nå går mot høytid.

Page 7: Jul i Alvdal 2013

Jul på Taverna og NordihauganBåde Taverna Alvdal og Nordihaugan avvikler sine julebordsarrangementer helgen 13. -15. desember, men Taverna har også åpent for å ta bestillinger på julebord ut over disse datoene.

– Ja, vi tar gjerne imot bedrifter og andre grupper som vil ha julebordet sitt til andre datoer, og da ønsker å bruke oss på Taverna, sier Mikael Rosenqvist ved Taverna Alvdal. – Lørdag 14.desember er det så klart for en slags førjulspub der Alvdalskameratene (AK) stiller opp, sier han.

Tavernas familiejulebord går av stabelen med stor julebordsbuffet søndag 15. desember, og hit kommer også Alvdal blandetkor for å underholde. – Husk ellers vår tradisjonelle 5. dagspub i romjulen, avrunder Mikael, som har merket bra økning av publikum fra både lokalt og veifarende det siste året.

Nordihaugan og Mona Murud inviterer også til stort familiejulebord samme dag som Taverna. – Ja, jeg håper julekoldtbordet skal friste og satser på at vi får påmeldinger til begge våre bordsettinger denne søndagen, sier Mona.

De to kveldene i forkant lokker hun så vennegjenger, foreninger og bedrifter til bords for julebord, der det også blir muligheter for en svingom til levende musikk.

JULEKLAR: Mona Murud i Nordihaugan dekker julekoldtbordet tre dager på rad.

En smak av svensk julTaverna Alvdals daglige leder Mikael Rosenquist har hektiske dager foran seg. Julemenyen er variert og på julebordet har Mikael også fått plass til ulike spesialiteter fra sitt hjemland.

Her følger tre svenske julefristelser:

Gravet laksCa. 2 kg laksefilét snus i en blanding av 2 dl sukker, 1 dl salt 3 ss knust hvit-pepper og 1 dl snittet dill. Ut over denne basisen kan man tilsette for ekstra smak med enten en ½ dl cognac eller ½ sitron i skivor, som saften skvises ut av.

Jansons fristelse Juleansjos er jo en god tradisjon for mange, og de fleste kjenner den kanskje mest brukt sammen med kokt egg på brødskiva. I Jansons fristelse handler det imidlertid om ansjosen som del av

Appelsinsild Sild på frokostbordet er både nordmenn og svensker vante med. Mikaels oppskrift går ut på at man først koker opp en blanding av 1 l vann, 6 dl sukker og 3 dl eddik, for deretter å sette til avkjøling. Ingrediensene består av 1 skivet rødløk, 1 skivet gulløk, 2 laurbærblad, 1 kanelstang, 1 ts hel hvitpepper, 1 ts kryddernellik, samt skallet av 1 appelsin og 500 g innlagt sild. Dette står da 1 døgn før det er serveringsklart.

Lammerull til julefrokostenJulepålegget er noe ekstra, og Mona Murud i Nordihaugan har sine oppskrifter på favorittene for mange. Her er hennes oppskrift på lammerull.

LammerullRundt 1 kg lammeside renskjæres til et flatt kjøttstykke, ca 20 cm langt. Det som skjæres vekk egner seg gjerne godt inne i rullen. Krydder, salt, sukker og gelatin blandes og drysses over kjøttet. Rullingen starter så fra den enden med mest kjøtt, og inntil man får surret rullen med bomullstråd, bruk

tannpirkere! Rullen legges så i en plastpose i kjøleskapet et døgns tid, slik at krydder-blandingen får trekt godt inn i kjøttet.

Pakk så rullen inn et rullklede/håndduk, og surr igjen med bomullstråd, før den legges i kokende, usaltet vann hvor den skal trekke ved ca. 80 °C i rundt 1,5 time. Trekketid avhenger av rullens tykkelse. Rullen legges så

til hvile i ca 15 min, før den er klar for pressing.

Syltepresse, eller at rullen legges mellom to bordfjøler med noe tungt over, sikrer en kompakt, fin rull. Rullen kan oppbevares i svak saltlake i kjøleskapet i inntil 10 dager.

julemiddagen. Sammen med blant annet poteter og saus bakes det hele i stekeovnen, og retten kan gjøres klar på forhånd og bare settes i ovnen like før den skal serveres.

Ingrediensene i den svenske middags-retten består i Mikaels oppskrift av 1 kg poteter som rives, 300 g skivet løk, 200 g ansjos med lake, samt en ½ liter fløte og strøbrød/griljermel. Bland poteter, løk og ansjos lagvis, og hell over ansjoslake og fløte, før du til slutt tar strøbrødet over og sammen med litt smør. Formen stekes i ovnen på rundt 180 °C i 45 minutter, eventuelt til potetene er myke og har fått en fin farge.

RULL I LEFSE: Lammerull, sammen med rødbeter og mye anna godt, egner seg godt på lefse. Foto: matprat.no

MIKAELS JUL: Taverna Alvdal med daglig leder Mikael Rosenqvist lokker med både julepub og familiejulebord 14-15.desember, samt 5.dagspub i romjula, når vi nå går mot høytid.

Page 8: Jul i Alvdal 2013

Av Ivar Thoresen

De eldste barnehagebarna var mer enn klare da Alvdal midt i væla inviterte dem til å bli med på den store julebrustesten – med mål om å kåre årets beste julebrus. Vi stilte med fem ulike varianter, servert i små krus nummerert fra 1 til 5. Måtte jo være en ekte blindtest for å få et så riktig resultat som mulig.

Smakte godtMen det var lettere sagt enn gjort. Vårt testpanel satte nemlig ualminnelig stor pris på årets julebrus – alle som en likte alle de fem typene veldig godt. Riktignok var det en som fornemmet en litt sur smak på den ene julebrusen, men ellers var konklusjonen: – Alle var like gode.

Knepen vinnerEn vinner måtte vi jo ha, så da ble det en runde til med smaking for å lokke fram en som var bittelitte grann bedre enn de andre. Det var neimen ikke lett, men til slutt lyktes vi med å kåre en vinner: Tre av de seks ungene samlet seg om den tradisjonsrike julebrusen fra Hamar Lille-hammer bryggeri som vinner, rett foran Dahls. Dermed ble de to brune julebrusene i testen foretrukket foran de tre røde, men ikke med en slik margin at det kan sies at testen forteller den hele og fulle sannheten om kvaliteten på årets julebrus.

Skumnisser slo anFor virkelig å sette julestemningen avsluttet vi Øwretun-besøket med å kåre årets beste «Julegodteri».

– Alle var like gode– Alle var like gode. Førskoleungene i Øwretun barnehage syntes årets julebrus smakte aldeles fortreffelig og slet med å kåre en vinner – men den kjente og kjære varianten fra Hamar Lillehammer bryggeri tok likevel hjem en knepen seier.

Freias julevenner, Nidars julemarsipan, Kinders julesjokolade og juleskum fra Haribo ble lagt på bordet – og det er ingen overdrivelse å si at det slo godt an. Her ble seieren delt mellom Haribos skumnisser og Kinder-sjokoladen. Begge deler smakte visstnok bedre enn tradisjonell jule-marsipan og sjokolade. Helt til slutt hjalp Spar Einar Østby oss med å gå hjem med god samvittighet etter å ha proppet ungene med sukker en times tid. En kasse friske klementiner fikk vi med oss for å gi til barnehagen som et litt sunnere alternativ.

JULESTEMNING: Juleduk, nisser og lys var på plass for å skape litt julestemning på forhånd i Øwretun da årets julebrus og julegodteri ble testet av førskoleungene for Alvdal midt i væla. Fra høyre og rundt bordet: Tuva Dahlen, Ingebjørg Fiskvik, Nikolai Berg, Andreas Fiskvik, Adomas Laysys og Rilind Sulejmani. Foto: Ivar Thoresen

Page 9: Jul i Alvdal 2013

– Alle var like gode

HVA SKAL JEG VELGE: Mye godt å velge mellom, og ikke lett å kåre den beste, verken når det gjaldt julebrus eller godteri, mente Adomas Laysys. Foto: Ivar Thoresen

– Alle var like gode. Førskoleungene i Øwretun barnehage syntes årets julebrus smakte aldeles fortreffelig og slet med å kåre en vinner – men den kjente og kjære varianten fra Hamar Lillehammer bryggeri tok likevel hjem en knepen seier.

Freias julevenner, Nidars julemarsipan, Kinders julesjokolade og juleskum fra Haribo ble lagt på bordet – og det er ingen overdrivelse å si at det slo godt an. Her ble seieren delt mellom Haribos skumnisser og Kinder-sjokoladen. Begge deler smakte visstnok bedre enn tradisjonell jule-marsipan og sjokolade. Helt til slutt hjalp Spar Einar Østby oss med å gå hjem med god samvittighet etter å ha proppet ungene med sukker en times tid. En kasse friske klementiner fikk vi med oss for å gi til barnehagen som et litt sunnere alternativ.

KNEPEN VINNER: Den kjente og kjære julebrusen fra Hamar Lillehammer bryggeri slo best an også i barnehagen, men seieren var knepen. Foto: Ivar Thoresen

NYDELIG: Andreas Fiskvik (fra venstre), Nikolai Berg kastet seg over de fem sortene med julebrus i jakten på en smaksvinner. Foto: Ivar Thoresen

LITT SUR: – Den ene julebrusen var litt sur, mente Adomas Laysys. De andre fire, derimot, mente han smakte helt perfekt. Foto: Ivar Thoresen

SJOKOLADE OG BRUS: Ikke hver dag det bys på sjokolade og brus i barnehagen, men Andreas Fiskvik og Adomas Laysys syntes det var helt greit for en gangs skyld. Foto: Ivar Thoresen

JULEGODT: Juleskum fra Haribo og Kinders julesjokolade slo bedre an enn Freias julevenner og marsipan fra Nidar. Foto: Ivar Thoresen

Page 10: Jul i Alvdal 2013

JULEGATEI AUKRUSTSENTERET

LØRDAG 30. NOVEMBER KL. 10 -16 OG SØNDAG 1. DESEMBER KL. 12-16

”Å, som vi lengtet etter julekvelden- denne tæljlysblafrende høytid i desembermørket.”

Aukrustsenteret AS, 2560 Alvdal Tlf.: 62 48 78 77 e-post: [email protected] www.aukrust.no

Julestemning, handel og hygge i advents-tida! Spennede utstillere med blant annet håndverk, bakst, julenek, julemat og sjokolade. BUTIKK

Aukrustsenterets butikk har julegaver til store og små.

Åpningstider i desemberHverdager kl. 10 - 16Lørdager kl. 10 - 15 (søndager i desember stengt)Stengt i romjula

ProgramLØRDAGKl. 10.30 -12.00 Lansering og signering av boka ”Full storm- Naturkatastrofer og Ekstremvær i Norge”. Olav Viksmo Slettan og Alvdal bok- og papirhandel. Flåklypasalen.Kl.12.00 -15.00 Juleverksted i aktivitetsrommet med Alvdal husflidslagKl.13.00 “Vinterfortellinger” av Ttrafo. FlåklypasalenKl.14.00 Ei rocka jul med Alvdal kulturskole. Flåklypasalen

SØNDAGKl.12.00 -14.00 Juleverksted i aktivitetsrommet med Alvdal husflidslagKl.14.00 ”Solan og Ludvig- Jul i Flåklypa”. Kinoforestilling i FlåklypasalenKl.16.00 ”Solan og Ludvig- Jul i Flåklypa”. Kinoforestilling i Flåklypasalen

For nærmere informasjon om utstillere og program se www.aukrust.no

Mange spennende nyheter fra Jul i Flåklypa- filmen!

Solan og Ludvig gaveeske med kopp og bok

Solan og Ludvig Små og storei Flåklypa

Solan og Ludvig Aktivitetshefte med klistremerker

Strikkejakker og andre flottestrikkeprodukter

Av Ivar Thoresen

Det er ikke grenser for hva en oppfinner av Reodor Felgens kaliber kan ha nytte av i sitt verksted. – Så ta en sjekk i uthus, kjeller og på loft og sjekk om du har noe skrot liggende, som ikke brukes og egentlig skulle vært kastet. Kom med det til oss, vi kan ha nytte av det, er den klare oppfordringen fra Aukrustsenteret.

Kjøleskap og gyngestolHer har Aukrustsenteret satt opp ei liste over gamle ting de gjerne ønsker seg når Felgens verksted skal innredes. Det kan være alt fra gamle kjøleskap, utstoppa elghoder og bilder av HM Kong Olav til stålamper og gyngestol. – Alt er egentlig av interesse. Felgen er en tusenkunstner som kan nyttiggjøre seg av hva det skal være.

12,5 millioner kronerFelgens rakett blir selve signalbygget i det første av flere påtenkte utbygginger ved Aukrustsenteret de kommende åra. Dette

første byggetrinnet inkluderer i tillegg raketten både Felgens bolig og Felgens verksted på toppen av Grimshaugen. Veien til topps blir naturligvis en egen gangsti i god Flåklypa-ånd fra Aukrustsenteret opp til toppen av haugen, med hengebru. Hele prosjektet i denne fasen har en kostnadsramme på 12,5 millioner og skal stå klart til åpning i juni 2014.

Innholdet viktigParallelt med bygginga, jobbes det nå hardt med innholdet både i raketten og tilhørende bygninger – alt selvfølgelig basert på Kjell Aukrusts verden med mål om å skape en ny turistattraksjon og et signalbygg det ikke skal være mulig å kjøre forbi uten å bli så nysgjerrig at en stopp er nødvendig. – Innholdet er et prosjekt i prosjektet. Det folk skal få oppleve når de kommer på besøk er viktig, sier prosjektleder Bjørn Åsen.

Reodor Felgen

Her er tips til ting Aukrustsenteret gjerne kan tenke seg til Reodor Felgensnye verksted:

• Skatthold• Skrot til kontrollpanel –

skjermer, lamper, spaker, knapper osv…

• Periskop• Utstoppa elghode• Rull med lunte• Førstehjelpskap • Gyngestoler• Jukeboks• Kongebilde – HM Kong Olav

foretrekkes• Hyller/reoler• Flasker/ kanner/ bokser • Arbeidsbord/benk• Kjøkkenbord – respatex • Kjøkkenstoler – forskjellige• Krakker• Kiste – liten (helst rosemalt)• Seng ca. 90x170 cm• Bokhyller• Skrivebord – lite• Kontorstol i tre• Kjøleskap – retro ca. 50/60 tallet• Stekeovn – retro• Overskap kjøkken – retro• Stålampe• Taklamper• Bordlampe• Utelampe/fjøslampe• Lenestol • Ovn• Hatthylle• Knagger• Vedkurv• Gummistøvler• Sixpence• Frakk• Skinnfell• Filleryer• Nattpotte• Gulv-ur• Tallerkener/glass/kopper/

bestikk• Bøker• Radio – retro• Norgesglass• Bilder med rammer• Lysestaker• Medisinskap• Gammel TV• Vinballong med kurv• Melkespann• Gammel sykkel• Sinkbøtte

Ellers er alt mulig rart av skrot og duppetitter som Felgen kunne ha bruk for av interesse….

Nå bygges Reodor Felgens rakett og verksted når Grimshaugen i løpet av vinteren blir til Flåklypatoppen. I den forbindelse spør Aukrustsenteret alvdølene om ting, tang og gammelt skrot som kan være fine å ha i Felgens nye verksted.

trenger ting og tang

LITT AV HVERT: Mye rart finnes I Reodor Felgens verksted i Aukrustsenteret. Nå trengs det flere ting til Felgens nye verksted på Flåklypatoppen. Foto: Ivar Thoresen

Page 11: Jul i Alvdal 2013

JULEGATEI AUKRUSTSENTERET

LØRDAG 30. NOVEMBER KL. 10 -16 OG SØNDAG 1. DESEMBER KL. 12-16

”Å, som vi lengtet etter julekvelden- denne tæljlysblafrende høytid i desembermørket.”

Aukrustsenteret AS, 2560 Alvdal Tlf.: 62 48 78 77 e-post: [email protected] www.aukrust.no

Julestemning, handel og hygge i advents-tida! Spennede utstillere med blant annet håndverk, bakst, julenek, julemat og sjokolade. BUTIKK

Aukrustsenterets butikk har julegaver til store og små.

Åpningstider i desemberHverdager kl. 10 - 16Lørdager kl. 10 - 15 (søndager i desember stengt)Stengt i romjula

ProgramLØRDAGKl. 10.30 -12.00 Lansering og signering av boka ”Full storm- Naturkatastrofer og Ekstremvær i Norge”. Olav Viksmo Slettan og Alvdal bok- og papirhandel. Flåklypasalen.Kl.12.00 -15.00 Juleverksted i aktivitetsrommet med Alvdal husflidslagKl.13.00 “Vinterfortellinger” av Ttrafo. FlåklypasalenKl.14.00 Ei rocka jul med Alvdal kulturskole. Flåklypasalen

SØNDAGKl.12.00 -14.00 Juleverksted i aktivitetsrommet med Alvdal husflidslagKl.14.00 ”Solan og Ludvig- Jul i Flåklypa”. Kinoforestilling i FlåklypasalenKl.16.00 ”Solan og Ludvig- Jul i Flåklypa”. Kinoforestilling i Flåklypasalen

For nærmere informasjon om utstillere og program se www.aukrust.no

Mange spennende nyheter fra Jul i Flåklypa- filmen!

Solan og Ludvig gaveeske med kopp og bok

Solan og Ludvig Små og storei Flåklypa

Solan og Ludvig Aktivitetshefte med klistremerker

Strikkejakker og andre flottestrikkeprodukter

Her er tips til ting Aukrustsenteret gjerne kan tenke seg til Reodor Felgensnye verksted:

• Skatthold• Skrot til kontrollpanel –

skjermer, lamper, spaker, knapper osv…

• Periskop• Utstoppa elghode• Rull med lunte• Førstehjelpskap • Gyngestoler• Jukeboks• Kongebilde – HM Kong Olav

foretrekkes• Hyller/reoler• Flasker/ kanner/ bokser • Arbeidsbord/benk• Kjøkkenbord – respatex • Kjøkkenstoler – forskjellige• Krakker• Kiste – liten (helst rosemalt)• Seng ca. 90x170 cm• Bokhyller• Skrivebord – lite• Kontorstol i tre• Kjøleskap – retro ca. 50/60 tallet• Stekeovn – retro• Overskap kjøkken – retro• Stålampe• Taklamper• Bordlampe• Utelampe/fjøslampe• Lenestol • Ovn• Hatthylle• Knagger• Vedkurv• Gummistøvler• Sixpence• Frakk• Skinnfell• Filleryer• Nattpotte• Gulv-ur• Tallerkener/glass/kopper/

bestikk• Bøker• Radio – retro• Norgesglass• Bilder med rammer• Lysestaker• Medisinskap• Gammel TV• Vinballong med kurv• Melkespann• Gammel sykkel• Sinkbøtte

Ellers er alt mulig rart av skrot og duppetitter som Felgen kunne ha bruk for av interesse….

Page 12: Jul i Alvdal 2013

Hovedsponsorer Alvdal IL:Generalsponsor

Personer med ”freske fraspark” søkes!Dersom du ser verdien av et godt aktivitetstilbud for alle, og er opptatt av at Alvdal skal være et godt sted å bo, kan du være rette person.

Vi søker personer med interesse for breddeidrett, som kan tenke seg å ta et tillitsverv i vår organisasjon.

KONTAKTPERSONER:Øyvind Flaten-Løvås - 911 52 366 Øyvind Streitlien - 913 24 648 Goro Vardenær Heggset - 915 21 872

VÅR VISJON:AIL skal legge til rette aktiviteter og skape holdninger slik at flest mulig kan drive den idretten som ønskes på alle nivåer. Vår aktivitet skal gi mestringsfølelse, være inkluderende og skape utvikling.

www.alvdalil.no

Alltid noe å glede seg til medAlvdal Turforening

Alvdal Turforening ønsker alle en god jul og et godt nytt år!

www.turforening.no

• Allmannstua er åpen i romjula • Romjulstrim

– Vårt meget tradisjonelle julearrangement

• Onsdagsturen– Hver onsdag hele året kl. 10.00 fra Taverna

• Sledetur med hest i romjula5. dag jul kl. 15.00. Påmelding/info, mobil: 958 73 907

• Skiløyper– Daglige løypemeldinger på www.turforening.no eller på facebook

• Vinter– og vårprogram 2014:– Kommer rett på nyåret!

Følg oss på Facebook

Page 13: Jul i Alvdal 2013
Page 14: Jul i Alvdal 2013

Midt i væla og midt i sentrum - Et godt alternativ for deg og dine gjester

Alle rom med TV, tilgang internett, og noen rom har eget bad.Ta kontakt!

Steia, 2560 Alvdal • Telefon: 45 20 35 97/ 948 23 698 www.sandliovernatting.no

2560 Alvdal E-post: [email protected]

RØRLEGGERTorbjørn Frøhaug AS

911 75 418

Vi utfører:

Tlf. 62 48 70 94 • 2560 Alvdal • E-post: [email protected]

• Montering av solfilm• Blanding av lakkfarger, leveres på sprayboks• Bilberging• Reparsjoner på alle bilmodeller• EU-kontroll• Taksering og reparasjon av bilskader • Innvendig rens av AC• Leiebil

• Vi har diagnoseutstyr for de fleste bilmerker• Vi foretar frontruteskift og reparasjon av små- skader på frontruta

Med vår nye maskin kan vi tilby:• Komplett rens av automatgirkasse

og bytte av all girolje, inkl. i kjøler og converter

Fordeler med service på automatkasse:• Forebygge girkasse havari• Lavere drivstofforbruk• Smidigere giring

For deg med dieselbil og småkjøring:Nå har vi EGR rensemaskin for å rense eksosresirkulerings systemet (EGR) som vi finner på alle nyere dieselbiler,dette vil over tid kokse igjen og skape problemer og kostbare reparasjoner.

Fordeler:• Øker motorytelsen• Reduserer drivstoff forbruket og skadelige utslipp• Anbefales ved hver 60000 km.

NYHETER:

EGR før EGR etter BG sercice

Ønsker alle en God jul og et Godt nytt år!

2560 Alvdal Mobil: 908 21 508

MASKINPARK:Gravemaskiner: • 2,5 tonn – 8 tonn og 19 tonn med hydrauliske hammere

Lastebiler:• 3stk dumperbiler m. henger• 1stk med underliggende skjær• Transporthenger• Hjullaster

ARBEIDSOMRÅDE: • VA-anlegg• Masseforflytning / transport• Graving av veier / tomter• Vinter/sommer vedlikehold av veier• Grøfting / drenering• Klipping av biovirke• Levering av grus og pukk

God Jul og Godt Nytt År!

Jela Bensin og Kiosk AS 2560 ALVDAL Tlf.: 62 48 73 25

Drivstoff • Vaskehall • Servicehall • Storkiosk Bilrekvisita • Varmmat • Henger utleie

Fredag 29. november kl. 11 - 17

SUPERSALGpå 100 g burger

kr 10,- Ordinær pris kr 49,-

Page 15: Jul i Alvdal 2013

Vi utfører:

Tlf. 62 48 70 94 • 2560 Alvdal • E-post: [email protected]

• Montering av solfilm• Blanding av lakkfarger, leveres på sprayboks• Bilberging• Reparsjoner på alle bilmodeller• EU-kontroll• Taksering og reparasjon av bilskader • Innvendig rens av AC• Leiebil

• Vi har diagnoseutstyr for de fleste bilmerker• Vi foretar frontruteskift og reparasjon av små- skader på frontruta

Med vår nye maskin kan vi tilby:• Komplett rens av automatgirkasse

og bytte av all girolje, inkl. i kjøler og converter

Fordeler med service på automatkasse:• Forebygge girkasse havari• Lavere drivstofforbruk• Smidigere giring

For deg med dieselbil og småkjøring:Nå har vi EGR rensemaskin for å rense eksosresirkulerings systemet (EGR) som vi finner på alle nyere dieselbiler,dette vil over tid kokse igjen og skape problemer og kostbare reparasjoner.

Fordeler:• Øker motorytelsen• Reduserer drivstoff forbruket og skadelige utslipp• Anbefales ved hver 60000 km.

NYHETER:

EGR før EGR etter BG sercice

Ønsker alle en God jul og et Godt nytt år!

Jela Bensin og Kiosk AS 2560 ALVDAL Tlf.: 62 48 73 25

Drivstoff • Vaskehall • Servicehall • Storkiosk Bilrekvisita • Varmmat • Henger utleie

Fredag 29. november kl. 11 - 17

SUPERSALGpå 100 g burger

kr 10,- Ordinær pris kr 49,-

Page 16: Jul i Alvdal 2013

2560 Alvdal • Mobil: 950 70 706 • e-post: [email protected]

• Nybygg

• Tilbygg

• Restaurering

• Vaktmestertjenester

Steinar NymoenTømrer

Ledig for oppdrag fra januar 2014

God jul og Godt nytt år!

Førjulshygge på Taverna Alvdal

2560 Alvdal • Tlf.: 62 48 71 33 • [email protected] www.taverna.alvdal.no

KAFÉ • HOTELL

Familiejulebord15. desember kl. 13.00 - 18.00.Stor og fristende julebordsbuffet. Blandakoret kommer og synger.

Voksen kr 255,-. Barn opptil 16 år 135,-

Julebord for din bedrift?Stort julebord med kalde og

varme retter, inkludert dessert.Kr 275,-.

Inkludert levende musikk kr 495,-

Pub med Alvdalskameratene

14. desember kl. 21.00 – 01.00. 18 års grense. Alle rettigheter.

Inngang kr 150,-

Husk 5. dagspub!kl. 21.00 - 01.00.

18 års grense. Live-musikk.Alle rettigheter.

Inngang kr 150,-

16900Pizza Take away3 alternativ. Ordinær pris 189,-

NåGod jul!

790Julemandel2 kg.

Pr.kg.

2990KalkunPr. kg.

Tilbudet gjelder frem til 24.12.13.

Vi ønsker alle en

Ring oss på 62 48 76 00 så har vi pizza´n klar til du kommer!

Gavekort ellerferdig matkurv til

valgfri pris!

Jule-gavetips!

I vår Malia avd. finner du serieni porselen av Kjell E. Midthun

Midtun-serien

Travelt i førjulstia?

Tilbudet gjelder frem til 30.11.13.

MAT • CATERING • SELSKAPSLOKALER

MAT • CATERING • SELSKAPSLOKALER

Åpent julebord fredag 13. desember

og lørdag 14. desemberKoldtbord og levende musikk for både

bedrifter, foreninger, vennegjenger, m.m.

Stort familiejulebord

søndag 15. desemberJulekoldtbord med to bordsetninger

Påmelding til: Nordihaugan, 2560 Alvdal

Telefon: 907 72 718 • E-post: [email protected]

www.nordihaugan.no

• Nybygg • Tilbygg • Restaurering• Noe mur- og pussoppdrag • Montering og skifting av vedovner

Byggemester Bjørn Olav Frank • 2560 Alvdal • Tlf.: 913 98 850 • e-post: [email protected]

Ønsker alle kunder

God Jul og

Godt Nytt År

Page 17: Jul i Alvdal 2013

2560 Alvdal • Mobil: 950 70 706 • e-post: [email protected]

• Nybygg

• Tilbygg

• Restaurering

• Vaktmestertjenester

Steinar NymoenTømrer

Ledig for oppdrag fra januar 2014

God jul og Godt nytt år!

Førjulshygge på Taverna Alvdal

2560 Alvdal • Tlf.: 62 48 71 33 • [email protected] www.taverna.alvdal.no

KAFÉ • HOTELL

Familiejulebord15. desember kl. 13.00 - 18.00.Stor og fristende julebordsbuffet. Blandakoret kommer og synger.

Voksen kr 255,-. Barn opptil 16 år 135,-

Julebord for din bedrift?Stort julebord med kalde og

varme retter, inkludert dessert.Kr 275,-.

Inkludert levende musikk kr 495,-

Pub med Alvdalskameratene

14. desember kl. 21.00 – 01.00. 18 års grense. Alle rettigheter.

Inngang kr 150,-

Husk 5. dagspub!kl. 21.00 - 01.00.

18 års grense. Live-musikk.Alle rettigheter. Inngang kr 150,-

16900Pizza Take away3 alternativ. Ordinær pris 189,-

NåGod jul!

790Julemandel2 kg.

Pr.kg.

2990KalkunPr. kg.

Tilbudet gjelder frem til 24.12.13.

Vi ønsker alle en

Ring oss på 62 48 76 00 så har vi pizza´n klar til du kommer!

Gavekort ellerferdig matkurv til

valgfri pris!

Jule-gavetips!

I vår Malia avd. finner du serieni porselen av Kjell E. Midthun

Midtun-serien

Travelt i førjulstia?

Tilbudet gjelder frem til 30.11.13.

• Nybygg • Tilbygg • Restaurering• Noe mur- og pussoppdrag • Montering og skifting av vedovner

Byggemester Bjørn Olav Frank • 2560 Alvdal • Tlf.: 913 98 850 • e-post: [email protected]

Ønsker alle kunder

God Jul og

Godt Nytt År

Page 18: Jul i Alvdal 2013

Kom i formhos Alvdal FrisklivTrening for bedriftenVi tilbyr bedrifter og andre grupper gode avtaler for å styrke de ansattes helse. De siste årene har det vært fokus på den helsemessige gevinsten ved at de ansatte holder seg i god form. Undersøkelser viser at en sunn livsstil hos de ansatte gir stor helsemessig og økonomisk gevinst. Det gir utslag i bedre humør, lavere sykefravær, forebygging av skader og ikke minst et større overskudd.

Gruppeavtaler krever minimum 5 deltakere. Avtalen forutsetter samlet betaling for samme tidsperiode for alle i gruppen.

Be om tilbud til din bedrift!

- opplev gleden ved å trene -

- opplev gleden ved å trene -

- opplev gleden ved å trene -

NYHET!

BUNGEE-TRENINGBungee-trening er et treningskonsept for komplett trening av utholdenhet, hurtighet, spenst og styrke ved bruk av Bungee cardiostrikken!

2560 Alvdal • Tlf.: 62 48 72 44 Mobil: 419 30 475 • [email protected]

www.alvdalfriskliv.no

Lørdag 30. november

Alt i Norheim

En god og sporty jul!

Ønsker alle en

Julegrantenningstilbud

÷30%

MadshusBirkebeinerskipakke

2999,-

Termos

99,- før 199,-

Fjellpulken Hoftesekk med barneseleMed mulighet for å ”taue” slitne barn hjem igjen på en morsom og lettvint måte.

399,- før 599,-

Fischer sprintskipakke junior

1299,-

Telefon 450 71 640

Nytt antrekk til jul? Vi har alt du trenger fra ytterst til innerst for å bli fin til festen. Norsk design til barn, dame og herre.

Følg oss på

KONTAKT: Kontorbygg AS v/ Silje Lopez • Tlf.: 62 48 97 08 Mobil: 971 87 308 • e-post: [email protected]

MØTE- OG KONTORLOKALER

TIL LEIEMøtelokale inntil 25 personer til leie.• Varmdrikksautomat• Fullt utstyrt kjøkken• Projektor og lerret

www.noes.no • Telefon: 62 48 82 30

God jul og godt nytt år

Desembertilbud!Oppladbare LED Arbeidslamper

med 12/230V lader5W - kr 275,-

10W - kr 675,-

20W m/koffert - kr 1550,-

Page 19: Jul i Alvdal 2013

Kom i formhos Alvdal FrisklivTrening for bedriftenVi tilbyr bedrifter og andre grupper gode avtaler for å styrke de ansattes helse. De siste årene har det vært fokus på den helsemessige gevinsten ved at de ansatte holder seg i god form. Undersøkelser viser at en sunn livsstil hos de ansatte gir stor helsemessig og økonomisk gevinst. Det gir utslag i bedre humør, lavere sykefravær, forebygging av skader og ikke minst et større overskudd.

Gruppeavtaler krever minimum 5 deltakere. Avtalen forutsetter samlet betaling for samme tidsperiode for alle i gruppen.

Be om tilbud til din bedrift!

- opplev gleden ved å trene -

- opplev gleden ved å trene -

- opplev gleden ved å trene -

NYHET!

BUNGEE-TRENINGBungee-trening er et treningskonsept for komplett trening av utholdenhet, hurtighet, spenst og styrke ved bruk av Bungee cardiostrikken!

2560 Alvdal • Tlf.: 62 48 72 44 Mobil: 419 30 475 • [email protected]

www.alvdalfriskliv.no

Lørdag 30. november

Alt i Norheim

En god og sporty jul!

Ønsker alle en

Julegrantenningstilbud

÷30%

MadshusBirkebeinerskipakke

2999,-

Termos

99,- før 199,-

Fjellpulken Hoftesekk med barneseleMed mulighet for å ”taue” slitne barn hjem igjen på en morsom og lettvint måte.

399,- før 599,-

Fischer sprintskipakke junior

1299,-

Page 20: Jul i Alvdal 2013

Sans blomster • Steia, 2560 Alvdal • Tlf.: 62 48 99 00 • [email protected] • www.sansblomster.no

Vi bringer din blomstrende

julehilsen!Ring og bestill på tlf: 62 48 99 00.

Siste utkjøring før jul er 21. desember.

Julegaver og julepynt

er nå i butikkenGod jul!

Steia, 2560 Alvdal • Tlf.: 949 71 119 • [email protected] www.huldrahandverk.no

Kulinarisk opplevelsepå Huldra!

Fredag 13. desember kl. 19.00

Håkon Magne Skjøren fra Brehaug matopplevelse disker opp med

"fra hav til fjelltapas".

Pris kr 600,- inkluderer apéritif, tapas og kaffe med noe godt til. Drikke til maten fås kjøpt, vi har alle rettigheter.

Påmelding til Huldra tlf.: 949 71 119 / 918 88 091

Håndverk Mat Kultur

Åpningstider

Tlf. : 62 48 95 39 - Mobil : 905 49 329

Åpen hver dag til kl. 21.00 fram til jul

Juleutstillingen er åpen!Finn julestemningen med levende lys fra Lysgrotten

Salg avFYRVERKERIi romjulaMange gode julegavetips!

Page 21: Jul i Alvdal 2013

Sans blomster • Steia, 2560 Alvdal • Tlf.: 62 48 99 00 • [email protected] • www.sansblomster.no

Vi bringer din blomstrende

julehilsen!Ring og bestill på tlf: 62 48 99 00.

Siste utkjøring før jul er 21. desember.

Julegaver og julepynt

er nå i butikkenGod jul!

Page 22: Jul i Alvdal 2013

ALVDALSSTOLPEN AS2560 ALVDAL - TLF. 915 54 642

KVALITET MED LANG LEVETID

ALVDALSSTOLPEN AS2560 ALVDAL - TLF. 915 54 642

KVALITET MED LANG LEVETID

Alvdalsstolpen Plassen Industrifelt 2560 ALVDALTommy Tlf.: 91 55 46 42 • Anders Tlf.: 91 17 54 43 • e-post: [email protected]

www.alvdalsstolpen.no

6 cm x 175 cm 252 stk/bunt kr 21,20 pr. stk 8 cm x 175 cm 154 stk/bunt kr 29,20 pr.stk 10 cm x 175 cm (1/2 kløvd)198 stk/bunt kr 22,70 pr. stk

Stolpebanker,

traktormontert,

utleie m/mann.

Impregnerte

gjerdestolper

produsert av

sentvoksende furu

Vi fører også:

Elektrisk gjerdemateriell,

galvanisert tråd,

skruisolatorer

100 m/rull kr 1.300 pr. stk

Utmarksnetting ( ALUZINK belegg)

Ønsker alle en god jul og et godt nytt år!

Neslund AS • Telefon: 62 48 75 10 • Mobil: 907 68 928 E-post: [email protected] • www.neslund.no

Import og salg av nyere, brukte traktorer og maskiner, i all hovedsak John Deere. Klargjøres på godkjent verksted i Norge før salg. Vi tilbyr også serviceavtaler og finansiering hvis ønskelig.

Be oss om tilbud!

Se våre aktuelleannonser på www.neslund.no

Salg av nyere brukte TRAKTORER og MASKINER

Ifor Williams - Kvalitetshengere til profesjonell brukIfor Williams LM125

Totalvekt: 2700 kgEgenvekt: 620 kgNyttelast: 2080 kgInnvendig lengde: 3,62 mInnvendig bredde: 1,68 m

Ifor Williams LM126

Totalvekt: 3500 kgEgenvekt: 675 kgNyttelast: 2825 kgInnvendig lengde: 3,62 mInnvendig bredde: 1,98 m

Ifor Williams LM146

Totalvekt: 3500 kgEgenvekt: 735 kgNyttelast: 2765 kgInnvendig lengde: 4,23 mInnvendig bredde: 1,98 m

Alle modeller i LM serien leveres med 35 cm karmsett, reservehjul, skjermer, solide surrepunkter i gulv.

Tillegsutstyr

• Kjørebruer• Høye karmer Høyekarmer, praktisk og for sikker transport. Kraftige surrekroker i planet.Solide kjørebruer.

Hengerne leveres ferdig registrert på Norske skilter.

Følgende modeller på lager fra Desember 2013

Markedets beste tilbud på Ifor Williams hengere får du hos Neslund AS. Ta kontakt for mer informasjon!

Page 23: Jul i Alvdal 2013

Neslund AS • Telefon: 62 48 75 10 • Mobil: 907 68 928 E-post: [email protected] • www.neslund.no

Import og salg av nyere, brukte traktorer og maskiner, i all hovedsak John Deere. Klargjøres på godkjent verksted i Norge før salg. Vi tilbyr også serviceavtaler og finansiering hvis ønskelig.

Be oss om tilbud!

Se våre aktuelleannonser på www.neslund.no

Salg av nyere brukte TRAKTORER og MASKINER

Ifor Williams - Kvalitetshengere til profesjonell brukIfor Williams LM125

Totalvekt: 2700 kgEgenvekt: 620 kgNyttelast: 2080 kgInnvendig lengde: 3,62 mInnvendig bredde: 1,68 m

Ifor Williams LM126

Totalvekt: 3500 kgEgenvekt: 675 kgNyttelast: 2825 kgInnvendig lengde: 3,62 mInnvendig bredde: 1,98 m

Ifor Williams LM146

Totalvekt: 3500 kgEgenvekt: 735 kgNyttelast: 2765 kgInnvendig lengde: 4,23 mInnvendig bredde: 1,98 m

Alle modeller i LM serien leveres med 35 cm karmsett, reservehjul, skjermer, solide surrepunkter i gulv.

Tillegsutstyr

• Kjørebruer• Høye karmer Høyekarmer, praktisk og for sikker transport. Kraftige surrekroker i planet.Solide kjørebruer.

Hengerne leveres ferdig registrert på Norske skilter.

Følgende modeller på lager fra Desember 2013

Markedets beste tilbud på Ifor Williams hengere får du hos Neslund AS. Ta kontakt for mer informasjon!

COOP PRIXALVDAL9-22 (20)

god jul!Vi ønsker alle våre kunder en

Vi har det du trenger til årets julehandel!

Page 24: Jul i Alvdal 2013

Plassen industriområde, 2560 Alvdal • Tlf.: 62 48 79 44 • www.fk.no

og ET godt nytt år til alle våre kunder

God JulØnsker en

Matkurvereller gavekort

er fine gaver!

Nyhet!Hjemmelaget sylte fra

Nordihaugan

Velkommen til julehandel på Plassen

Julegavetips!Ost og spekepølse fra Galåvolden Gård

3 2

FOR

Prøv vår nymalte kaffe!

Dæhlies blanding!

Vi utfører følgende:• Verdi- og lånetaksering• Tilstandsanalyse og boligsalgsrapport• Skadetaksering for forsikringsbransjen• Reklamasjoner og eierskiftetvister• Skjønn• Landbrukstakst• Store næringseiendommer

Vi setter pris på eiendommen din

Alvdal Takst AS • Jan Sagplass • Moan2, 2560 Alvdal E-post: [email protected] • www.alvdal-takst.no

Medlem av NITO Takst

Ønsker alle ei god jul

og godt nytt år!

Moan 2, 2560 Alvdal • Tlf.: 951 87 502 • [email protected] • www.alvdal-takst.no

Page 25: Jul i Alvdal 2013

Tlf.: 62 48 72 03

SUNT, RASKT OG GODTShell Fresh – vi skal være best på det folk vil ha langs veien. Hos oss finner du et større og ferskere utvalg av mat og drikke enn du er vant til på bensinstasjoner ellers.Stikk innom og prøv noen av våre populære retter – enten du bare skal ha noe raskt i farten eller et skikkelig måltid.

ALVDALS-BURGERN

m/ost, bacon løkringer og glaze

ALVDALSNADDERm/biffkjøtt, salat og pommes frites

99,-

119,-Matkurver

eller gavekorter fine gaver!

Nyhet!Hjemmelaget sylte fra

Nordihaugan

Velkommen til julehandel på Plassen

Julegavetips!Ost og spekepølse fra Galåvolden Gård

3 2FO

R

Prøv vår nymalte kaffe!

Dæhlies blanding!

Vi utfører følgende:• Verdi- og lånetaksering• Tilstandsanalyse og boligsalgsrapport• Skadetaksering for forsikringsbransjen• Reklamasjoner og eierskiftetvister• Skjønn• Landbrukstakst• Store næringseiendommer

Vi setter pris på eiendommen din

Alvdal Takst AS • Jan Sagplass • Moan2, 2560 Alvdal E-post: [email protected] • www.alvdal-takst.no

Medlem av NITO Takst

Ønsker alle ei god jul

og godt nytt år!

Moan 2, 2560 Alvdal • Tlf.: 951 87 502 • [email protected] • www.alvdal-takst.no

Page 26: Jul i Alvdal 2013

på Samfunnshuset fredag 27. desember kl. 19.30

MenyIndrefilet av okse med fløtegratinerte

poteter og rotgrønnsakerPannacotta

Kaffe

Musikk ved Pubens Venner

Pris pr. person kr 400,- inkl. middag og kaffe

Kr 250,- for alle under 30 årBetales kontant ved inngang.

Bindende påmelding innen 20. desember

til Ivar Thoresen e-post: [email protected]

mobil: 907 40 551

2560 Alvdal • Tlf.: 62 48 60 24 • www.rorosmat.no

Gullmandel Spesialsortert, børstet og vasket gourmetpotet fra Nord-Østerdalen

Telefon: 62 48 93 50 • Fax: 62 48 93 51

Åpningstider: Mandag – fredag: 7 – 17Lørdag: StengtJulaften: StengtRomjula: StengtÅpner igjen 2. januar 2014

Dovre Peisovn Sonata

11.990,-

Bosch Stikksag PST 700 E

Kr 498,-

Bosch DrillGSR 14,4 LI med borsett og bitssett

Kr 1.698,-

God jul og godt nytt år til alle våre kunder!

Bosch MultifunksjonsverktøyPMF 190 E

Kr 748,-

Velkommen til Julehandel

Ecofan Vifte

Nå 30%

Se vår jule DM med mange gode tilbud!

Butinox Interiør 3l

Kun 169,-

Page 27: Jul i Alvdal 2013

Rune EngSjefen sjøl

Ivar ThoresenKreativ leder, journalist

og fotballidiot

Ingrid EggsetAD, grafisk designer

og likevis

Ole Sylte HeggsetJournalist og

Markedskonsulentog rotekopp

Kai RøenWebutvikler og nett nerd nr.2

Bjørn MariusNarjordProsjektleder

& digital rådgiver og nett nerd nr.1

Silje LopezAdm. sektretær

og dama til sjefen

Til sammen er vi et reklamebyrå og kommunikasjonshus med kreative tanker, spennende ideer og sans for det visuelle. Vi tilbyr tjenester og produkter innen bl.a.:

DMT Alvdal AS • Steia - 2560 Alvdal Telefon: 62 48 97 08 • E-post: [email protected]

• Grafisk design• Illustrasjon, tekst, foto• Internett og webpublisering• Rådgivning og kommunikasjon

• Trykksaker• Skilt og dekor• Profilartikler

Vi ønsker alle en god jul!

2560 Alvdal • Tlf.: 62 48 73 58 • 900 12 989 [email protected]

www.perarnebjorn.no

Ta kontakt for arbeid innen graving, transport, brøyting, steinmuring, rivning, grøfting, vann og kloakk etc.Salg av alle typer rør, betongkummer, markisolasjon og sydde isolasjonsmatter.

God jul og godt nytt år!

Alvdal Kommune • 2560 Alvdal • Tlf. 62 48 90 00 [email protected] • www.alvdal.kommune.no

Alvdal kommune ønsker alle og enhver ei riktig god jul og et godt nytt år!

Alvdal kommune

- midt i væla

Alvdal kommune - midt i væla

Alvdal kino Søndag 1. desember kl. 14.00 og 16.00:

Solan og Ludvig. Jul i Flåklypa

Dette er samme helg som Aukrustsenteret har sin julegate - velkommen til en trivelig førjulsstund.

Onsdag 29. desember kl. 12.00:

Emil og Ida i Lønneberget

Informasjon om hele kinoprogrammet finner dere på: www.alvdal.kommune.noFilmweb: http://www.filmweb.no/alvdalkino/Facebook: Alvdal kino

Billettpriser: 2 D: kr 60 til og med 14 år og kr 90 fra 15 år og oppover. 3 D: kr 100 til og med 14 år og kr 120 fra 15 år og oppover.

Det er kiosksalg før visningene. Ta med kontanter. Det gis ikke honnørbillett.Ledsagerbevis godkjennes.

Page 28: Jul i Alvdal 2013

Tlf.: 62 48 71 44 • Fax: 62 48 79 04 [email protected] • www.abok.no www.facebook.com/alvdalbok

Vi ønsker dere alle

en riktig god førjulstid!

Lørdag 30. november kl. 13.00 i våre lokaler:

Unni-Lise og Ola Jonsmoen signerer årets barnebok

Nytt julekort av Unni-Lise Jonsmoen

Gaveeske med bok og emaljert kopp Kr 249,-

Mangejulegavetips i katalogene våre

Fredag 29. november

BLACK FRIDAY Lørdag 30. novemberkl. 10.30-12.00

på Aukrustsenteret:Olav Viksmo-Slettan signerer sine nye bok.

Kl. 11.00 forteller han om boka.


Top Related