Download - Oxenweg konferencia
A szürkemarha A szürkemarha eredetéről és eredetéről és
archeozoológiai archeozoológiai vonatkozásairól vonatkozásairól
Tugya BeátaTugya Beáta archeozoológusarcheozoológusKulturális Örökségvédelmi Kulturális Örökségvédelmi SzakszolgálatSzakszolgálat
BudapestBudapest
A szarvasmarhaA szarvasmarha
Az egyik legfontosabb háziállatAz egyik legfontosabb háziállat Házimarhák csontjai kb. 7000 éve jelentek meg a Házimarhák csontjai kb. 7000 éve jelentek meg a
délkelet-európai térségbendélkelet-európai térségben Egyik legváltozatosabb megjelenésű Egyik legváltozatosabb megjelenésű
haszonállatunk: testtömege 300-1000 kg haszonállatunk: testtömege 300-1000 kg Másodlagos hasznosítási módjai is jelentősek – Másodlagos hasznosítási módjai is jelentősek –
tejtermelés, igázástejtermelés, igázás A vándorló pásztorkodás fontos állataA vándorló pásztorkodás fontos állata Hazai régészeti lelőhelyek többségén az Hazai régészeti lelőhelyek többségén az
állatcsontleletek együttesét a állatcsontleletek együttesét a szarvasmarhacsontok uraljákszarvasmarhacsontok uralják
A szarvasmarha A szarvasmarha legelterjedtebb koponyatípusailegelterjedtebb koponyatípusai
A.) Primigenius típus
B.) Brachyceros típus
C.) Aceratos típus
A kora Árpád-kori szarvasmarhák alkatának rekonstrukciója (Matolcsi 1982)
Feszty-körkép
A magyar szürkemarhaA magyar szürkemarha
Származási elméletekSzármazási elméletek- A A népvándorlásnépvándorlás korkorban a hunok, ban a hunok,
avarok, magyarok hozták magukkal a avarok, magyarok hozták magukkal a Volga mentérőlVolga mentéről
Régészeti csontleletek: kis- (94-108 Régészeti csontleletek: kis- (94-108 cm) és közepes (110-120 cm) cm) és közepes (110-120 cm) marmagasságú egyedek; szarvcsapok marmagasságú egyedek; szarvcsapok kicsi és közepes méretűek kicsi és közepes méretűek
- honfoglalás kor – 9. századhonfoglalás kor – 9. század
A magyarokkal bevándorolt szarvasmarhák A magyarokkal bevándorolt szarvasmarhák leszármazottjaleszármazottja
Régészeti csontleletek: honfoglaló sírokból Régészeti csontleletek: honfoglaló sírokból előkerült szarvasmarha csontok 105-110 előkerült szarvasmarha csontok 105-110 cm-es marmagasságú, kis szarvcsapokkal cm-es marmagasságú, kis szarvcsapokkal rendelkező egyedekre utalnak.rendelkező egyedekre utalnak.
-- Kalandozások Kalandozások során zsákmányolással során zsákmányolással jutott Magyarországrajutott Magyarországra
Régészeti csontleletek: rövid szarvú, Régészeti csontleletek: rövid szarvú, kis és közepes testméretű kis és közepes testméretű szarvasmarhákra utalnakszarvasmarhákra utalnak
- A 13. században A 13. században keresztezési keresztezési folyamatfolyamat hatására alakult ki hatására alakult ki házimarha+őstulokházimarha+őstulok
Régészeti csontleletek: Régészeti csontleletek: Magyarországon az őstulok a 10. Magyarországon az őstulok a 10. században kihalt században kihalt
Kunokkal érkezettKunokkal érkezett a 13. században a 13. században
Régészeti csontleletek: az Árpád-korban a Régészeti csontleletek: az Árpád-korban a szarvasmarhák marmagassága 95-128 cm volt, a szarvasmarhák marmagassága 95-128 cm volt, a szarvcsapok kis- és közepes méretűekszarvcsapok kis- és közepes méretűek
A 14. századig a régészeti állatcsontleletek
nem utalnak a szürke szarvasmarha jelenlétére
Ábrázolások
A magyarok bejövetele Pannóniába – részlet a Képes Krónika egyik miniatúrájából
Rövid szarvú, kistermetű szarvasmarha a Thuróczy Rövid szarvú, kistermetű szarvasmarha a Thuróczy krónika Honfoglalást ábrázoló 1488-as brünni krónika Honfoglalást ábrázoló 1488-as brünni
fametszeténfametszetén
Árpád-kori szarvcsapokSzarvcsap leletek
16-17. századi szarvcsap
A 16-17. században Podolia területén alakulhattak ki - Küllemük változatos, nagy vitalitásúak, primigenius típus-Az Alföld ideális ökológiai környezet a behajtott podoliai szarvasmarha számára
A podoliai szarvasmarha fajtacsoportnak a tagjai tekinthetők a magyarországi szürkemarha állomány 18. századi elődjének és alaptípusának. Ezt a csontleletek és illusztrációk is igazolják
A ma is ismert testnagyságot, szarvméreteket fokozatos fejlődés során A ma is ismert testnagyságot, szarvméreteket fokozatos fejlődés során
csak a 18-19. században érte el.csak a 18-19. században érte el.
(Mező)Csát térképe, részlet 1771 (Györffy 1956)
Szarvasmarhák marmagasságának összehasonlítása
80
90
100
110
120
130
140
150
160
170
cm
Árpád-kori szarvasmarhákmarmagassága
Átlagos szürkemarhamarmagasság
Régészeti korú és újkori szarvasmarha szarvcsapok Régészeti korú és újkori szarvasmarha szarvcsapok méreteiméretei
20253035404550556065707580859095
100105110115120
20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80 85 90 95
kisátmérő (mm)
nag
yátm
érő
(m
m)
kora avar
avar
késő avar
Árpád-kor
15. század
15-16. század
16-17. század
17-18. század
17-19. század
A szarvcsapok báziskörméretének A szarvcsapok báziskörméretének alakulásaalakulása
50
70
90
110
130
150
170
190
210
230
250
270
290
310
330
350
bá
zis
kö
rmé
ret
(mm
)
Árpád-kor
15-16. század
16-17. század
17-18. század
18-19. század
ÖsszefoglalvaÖsszefoglalva
A magyar szürke szarvasmarha nem A magyar szürke szarvasmarha nem őshonos az országban, nem a őshonos az országban, nem a magyarok ősi állatamagyarok ősi állata
A 16-18. század során K-DK-i irányból A 16-18. század során K-DK-i irányból (Moldva, Podolia) szerezték be őket(Moldva, Podolia) szerezték be őket
Az Alföld ideális ökológiai környezetet Az Alföld ideális ökológiai környezetet jelentett számukrajelentett számukra
Fej- és testalkata alapján Fej- és testalkata alapján egyértelműen primigenius típusú egyértelműen primigenius típusú szarvasmarha fajtaszarvasmarha fajta
Köszönöm a figyelmet!