RACIONSFREDES
AMANIDESAmanida tèbia de formatge de cabra
Amanida de temporadaAmanida de cruixent de brie
Amanida Cèsar (pollastre, pa cruixent, parmesà)
5,50euros
ENTRANTSDaus de salmó marinat
Timbal d’escalivada i anxoves de l’EscalaCarpaccio de vedella amb �ocs de parmesà
Assortiment d’embotits de l’Empordà i pa amb tomata
7,50euros
Foie mi-cuit fet a casa amb compota de pomaPernil ibèric i pa amb tomata
10,50euros
(suplement de 2,50 euros al menú)
RACIONSCALENTES
VARIETATSSopa del dia
5,50euros
Cargols de la MarujaCrep d’espinacs i formatge de cabra
7,75euros
Provolone amb verduresRisotto amb arròs de Pals
Graellada de verdures amb romesco
8,50euros
PEIXOS I MARISCCloïsses al vi blanc
7,50euros
Gambes saltejades a la planxa
Orada o Llobarro
9,00euros
Llom de bacallà a la melLlom de bacallà a la musselina d’all
11,00euros
Turbot a la planxaPop a la gallega
12,50euros
(suplement de 2,50 euros al menú)
RACIONSFORTES
CARNS ELABORADESMandonguilles amb sèpia i pèsols de la Maruja
Hamburgueses de Can Raliu, amb ceba, tomata i patates fregides
9,50euros
Cua de bou amb bolets de la MarujaCuixa de con�t d’ànec amb cebetes i prunes
11,00euros
Costelles de conill de l’Empordà, amb romesco
11,50euros
(suplement d’1 euro al menú)
BRASAPeus de porc
8,00euros
Botifarra de pam i mig de Can RaliuXurrasco
9,00euros
Entrecot de vedella de Girona (270 grams)
10,50euros
Pinxo de xai adobat de Mas BaguéMagret d’ànec amb reducció de Màlaga Virgen
11,00euros
Costelles i mitjanes de xai de Mas Bagué
14,00euros
(suplement de 3 euros al menú)
Filet de vedella de Girona
17,50euros
(suplement de 5 euros al menú)
Totes les carns es serveixen amb guarnició
SALSESAl pebre verd
RocafortCeps
2euros
POSTRESCASOLANES
Escuma de iogurt amb sorbet de gerdsCoulant de xocolata amb gelat de vainilla
Flam de cafè amb BaileysFlam d’ou amb nata
Recuit de drap de Fonteta amb mel de les GavarresCrema catalana
Pastís de formatgeGelat de Mascarpone amb �gues con�tades
4,50euros
Quatre trufes artesanes
5,50euros
(suplement d’1 euro al menú)
Gelat de xocolata, torró, vainilla o maduixa
1,80euros la bola
Fruita de temporada
1,90euros la peça
MENÚNIT
Escull dos platsi les postres de la carta. Si no vols les postres,
pots triarel gintònic de promoció
o un cafè.
18,00euros
(Hi ha plats que tenensuplement especial.
Les begudes no estan incloses)
MENÚINFANTIL
Escalopa,hamburguesa o croquetes,
macarrons, patates fregides, gelat i refresc.
9,00euros
SOMEL QUE
MENGEM
Ets a
l·lèrg
ico
ten
s into
lerà
ncia
a p
rod
ucte
s alim
en
taris
de
term
ina
ts?C
ap problema,
et fem el m
enú a m
ida.C
onform
e l’entrada en
vigor del reglamen
t (UE
) nú
m. 1169/2011 els in
formem
que els n
ostresprodu
ctes poden con
tenir, ten
ir traces o veure’s afectats per con
tamin
ació creuada dels segü
ents produ
ctes:cereals am
b gluten
, crustacis, ou
s, cacauets, soja
, lactosa, fru
its amb closca
, api, mostassa
,gran
s de sèsam, diòxid de sofre i su
l�ts, tram
ussos, m
ol·luscs i derivats de tots ells.
Dem
ani m
és inform
ació al personal de M
as Pi si té algu
n du
bteo vol qu
e li preparem algu
n plat sen
se algun
ingredien
t determin
at.
Esmorzars cada dia,de les 8.00 del matí,
a les 12.00 del migdia.
MENJAR I MÚSICAwww.maspi.net
Consulta diàriament el nostre menú a:facebook.com/maspiverges
i també a:Twitter@El_Mas_Pi
