Eating  Right  Good  For  Your  Mind,  Not  Just  Your  Body  By  Justin  Perich    

Some  mental  health  professionals  say  that  nutrition  does  not  affect  your  mental  health.  However,  as  a  culture  we  have  all  embraced  poor  eating  habits  and  therefore,  we  may  be  ruling  out  nutrition  in  order  to  put  the  blame  elsewhere  for  mental  health  issues.  

 Mental  Health  problems  have  become  commonplace  in  our  culture.  We  have  become  used  to  bizarre  outbursts,  breakdowns,  ADD,  and  depression.  Just  as  eating  healthy  helps  our  bodies  operate  more  efficiently,  it  can  also  help  the  mind.  A  better  diet  that  is  full  of  nutrient  dense  food  can  improve  cognitive  ability,  mood,  and  overall  mental  health.  There  is  documentation  to  support  the  fact  that  nutritional  wellbeing  affects  both  your  physical  and  mental  health.  Vitamin  and  mineral  deficiencies,  also  known  as  malnutrition  makes  the  body  susceptible  to  diseases  like  diabetes,  cancer,  heart  disease,  and  metal  illness.    The  best  way  to  support  overall  health  and  wellbeing  is  a  diet  filled  with  clean,  whole  foods.  This  means  naturally  grown,  unprocessed  foods  without  artificial  or  chemically  changed  additives.  Whole  foods  have  the  most  nutrients  of  any  foods  available  and  these  nutrients  positively  affect  both  mind  and  body.    Without  vitamins,  like  vitamin  B,  you  can  experience  damage  to  your  nervous  system.  This  damage  can  lead  to  poor  short-­‐term  memory,  apathy,  confusion,  irritability,  depression,  fatigue,  lethargy,  headaches,  and  abnormal  brain  wave  patterns.  If  you  skip  meals  like  breakfast  or  do  not  have  a  high  enough  caloric  intake  it  can  hinder  your  problem-­‐solving  abilities  and  your  confidence.  Eating  too  much  sugar  or  artificial  sweeteners  can  cause  insulin  resistance,  mood  swings,  and  depression.    

The  bottom  line  is  that  our  food  intake  affects  our  behavior,  mood,  and  brain  function.  Hunger  can  make  us  irritable  or  even  restless;  whereas  a  good  meal  improves  mood  and  can  make  us  feel  satisfied  and  confident.    So  to  create  a  better  diet  for  mental  health,  you  need  to  eat  fresh  fruits  and  vegetables,  avoid  sugar,  and  drink  lots  of  water.  This  combination  of  food  will  help  you  achieve  both  physical  and  mental  health.      Justin  Perich  is  a  filmmaker,  music  lover,  and  food  nut  from  Ann  Arbor,  Michigan.  He  attended  Bowling  Green  State  University,  where  he  concentrated  in  Pop  Culture  and  minored  in  Psychology.  In  2007,  he  graduated  from  the  New  York  Film  Academy  with  a  focus  in  digital  filmmaking  and  animation.