efekt zdraví a veterinární péče -...

Efekt zdraví a veterinární péče na ekonomiku chovu

MVDr. Tomáš Jirásek

MEVET spol. s r.o.

Výhradní distribuce fy MERIAL pro CZ/Sk

AGENDA

1. Vybrané země EU a „čím se můžeme inspirovat“

2. Správný přístup ke zdravotní problematice a ekonomika chovu

EU Animal Health Strategy

„Prevence je lepší než léčba“

2007-2013

Preventivní opatření, sledování výskytu nemocí, kontrola a výzkum, tak, aby byl minimalizován jejich dopad

Kontrola pohybu lidí, zvířat, zboží

„Four country studies“ NL, UK, F, Dk

Strategie si klade 4 hlavní cíle:

1) zajistit vysokou úroveň veřejného zdraví a bezpečnost potravin minimalizací výskytu biologických a chemických rizik pro člověka

2) podporovat zdraví zvířat prevencí nebo snížením výskytu onemocnění a tímto způsobem podporovat zemědělství a zemědělskou ekonomiku

3) zvýšení ekonomického růstu a konkurence schopnosti zajištěním volného pohybu zboží a zvířat

4) podporovat faremní praktiky a welfare zvířat, jež je tímto prevencí ohrožení zdraví zvířat a minimalizací enviromentálních dopadů a takto podporovat dlouhodobou strategii rozvoje EU

Dánsko

Dánsko

okolo 1.1mil prasnic, více než 100letá tradice v organizovaném chovu a šlechtění prasat

Velikost farem 600-3000 prasnic, dnes koncentrace do větších

Export: selata – G, Pl, CZ, SK, Ru…

jatečná prasata, prasnice – G

chovná zvířata – Nl,G, B, CZ, SK, Ru

Semeno

Dánsko

DVI

Vládní organizace, kontrola onem. povinných hlášení, státní veterináři

Informace z farem, jatek atd.

VETSTAT

Zřízeno MFAF, pro kontrolu spotřeby léčiv

Data z lékáren, od veterinářů a VKS, měsíčně

Dánsko

Danbred

Agrosoft- komerční farm management software, databáze, analýza dat z farem (úroveň zdraví a managementu) Χ šlechtitelské org.

SPF systém

Dánsko

Režim veterinární péče

100-120 specialistů, pracoviště (su+norci )

smlouva, hodinová sazba (150-200€)

frekvence návštěv – 1 – 1a1/2 měsíce (kategorie, úroveň chovu)

PRRS, PCV2, M.h., SIV, H.p., Str., Cl, APP…

Dánsko

Aktuální problémy

Mortalita od zabřeznutí po porážku /20-25%/

Národní výzkumné projekty (mortalita na porodnách, produkce kolostra, průjmy ihned po narození)

Spotřeba ATB – systém žlutých karet (Vetstat)

Dánsko

Náklady na veterinární péči 1-2%

Náklady na prasnici/rok 70-75€

Francie

Francie

25 139

25 624

26 04225 718

26 193

1 159

1 184

1 198

1 234

1 264

20000

21000

22000

23000

24000

25000

26000

27000

2006 2007 2008 2009 2010

années

nb

of

fatt

en

ing

pig

s

1100

1120

1140

1160

1180

1200

1220

1240

1260

1280

nb

of

so

ws

Fattening pigs Number of sows

year

Francie

1.16 mil. prasnic

Průměrná velikost farmy: 200 prasnic

Aujezski diseas. prostá

Pouze EU PRRS kmen

Batch management + All in/All out

“GTTT”: záznamy o reprodukci a jejich analýza

Užitkovost v rámci reprodukce hodnocena jak lokálně, tak globálně

Francie

Brittany + Pays de Loire + Normandy = 76%

Rest of France = 24%

Brittany only > 50%

PRRS +

(70-80%)

PRRS -

Francie

90% farmářů je součástí kooperací

Několik významných fúzí za poslední 2 roky …

Group/Coop Pigs sold /year

COOPERL AA 6 000 000 24%

AVELTIS 3 000 000 12%

PRESTOR GROUPE CECAB

2 500 000 10%

TRISKALIA 1 700 000 7%

PORC ARMOR 1 600 000 6%

CIRHYO 1 000 000 4%

14.100 pig farmers

6.000 specialized pig farmers

1.200 F to W producers

5.800 F to F producers

6.400 fatteners

60 cooperatives or farmer groups

FRANCIE

Groupements Techniques Veterinaries (vets)

- Zdravotní programy proti specifickým onemocněním, problémům (reprodukce, plodnost, mastitidy)

- V součinnosti s vládními organizacemi dozorování stanovených programů

Organisations a Vocation Sanitaire (farmers)

- Profesionální síť farmářských sdružení (lokálně),

profylaktické plány a zdravotní opatření pro zlepšení ochrany lidského zdraví a ekonomiky farem díky snížení nákladů na onemocnění

FRANCIE

Farmář – faremní registr, jehož součástí je zdravotní registr, za něj je zodpovědný, vyplňuje veterinář

Vybrání veterinární lékaři - ročně souhrnná zdravotní zpráva na základě zdravotního registru (práce s léky na předpis)

FRANCIE

IFIP zpracování a hodnocení dat souvisejících s genetikou

- registrace dat pro jejich technické a ekonomické vyhodnocení, data související se zdravím

UK

480.000 prasnic (40% outdoor systém chovu)

Stále vyšší integrace a konsolidace

Méně než 50 subjektů vlastní více než 50% populace

Export genetiky – východ, Rusko

Import vepřového – Irsko, Dk, NL

Ochrana trhu – lokální „levy boards“, vliv supermarketů

UK

Vel. Farmy cca 200 prasnic a více

Veterinární servis

Cca 30 specialistů, větší praxe

Pravidelné návštěvy (kvartál), frekvence dle potřeby, pojištění

Aktuálně: !Produktivita a efektivnost!

UK

Sloučením State Veterinary Service, Dairy

Hygiene Inspectorate and the Egg Marketing Inspectorate and the Wildlife Licensing and

Registration Service vznikla tzv. Animal Health executive agency, chovaná zvířata jsou zdravá a v dobrých podmínkách – lokální kanceláře, uzký kontakt s veterinárními praxemi, onemocnění povinná hlášení, welfare, pohyb zvířat

NADIS (National Disease Information Service)

- Sdružení komerčních veterinárních praxí (cattle,

sheep, pigs), síť několika desítek pracovišť + univerzitních pracovišť

- Databáze onemocnění + časný varovný systém

Levy/Product boards / BPEX (British Pig Executive) – British Pig Health Scheme

- Sbírání dat, hodnocení nálezů na celonárodní úrovni, údaje z jatek po celé Británii (incidence a

závažnost plicních lézí, nálezů na játrech, perikarditidy, kožní

změny, okusování akrálních částí..), vybraní veterináři

- Výsledky zpět producentovi, veterináři, jatkám

- Každé 3 měsíce souhrnná zpráva celková i pro daný podnik

Nizozemí

Nizozemí

1.2mil prasnic

¾ masa určeny pro vývoz (největší producent vajec)

Za poslední období vzrostl export (50% G, nicméně i import

Vzrostl export selat na 6.4mil, G, B, Pl, Sp

17 jatek, 7 s porážkovou kapacitou více než 1mil. zvířat / ročně

Nizozemí

Productschap Pluimvee en Eieren (PPE; Dutch Product Board for Poultry and Eggs) and the Productschap Vee en Vlees (PVV; Dutch Product Board for Livestock and Meat)

Zřízeno organizacemi v rámci řetězce, vertikální organizace – farmy – obchodování s produkty, regulační fce

Zajištění stability sektoru, zvyšování konkurence schopnosti

„Maso a vejce musí splňovat očekávání a požadavky spotřebitelů“

Aktivity Product Boards’ vykonávány jménem vlády (administrativa, např. platby na podporu exportu), podpora sektorů produkce vajec, masa a chovu hosp. zvířat

‘autonomní’ aktivity:

- zdraví zvířat a zajištění kvality

- Kontrola klasifikace a vážení jatečných zvířat

- Podpora výzkumných a inovačních aktivit

- Zhodnocení „smysluplných novinek“/sledování trendů

- Analýza a příprava nových trhů

- Poskytování informací souvisejících s produkcí masa, vajec a chovem hosp. zvířat

- Pracovní podmínky

- Extenzivní služby pro produkci, zpracování a prodej

Nizozemí

Animal Health Service Deventer

Soukromý subjekt – zřiz: vláda, unie farmářů, boardy

-monitoring onem. povinných hlášení a spec. onemocnění

- nová exotická, neznámá onemocnění a trendy ve zdraví zvířat

- pravidelně souhrnné zprávy zpět zřizovatelům

CVI (central veterinary institute)

exotická onemocnění, výzkum

Statutární role v rámci onemocnění povinných hlášení, referenční laboratoř

Belgie

550.000-600.000 prasnic

Soukromé farmy, integrace, vlastnictví do rukou právnických osob

Import selat NL, export hlavně do Německa

Ochrana dom.trhu- částečná podpora, několik značek

Vývoj vybraných parametrů

1980 2009 2025

Production number 15 25 30?

Inseminační index 2,0 2,4 2,4?

Odstav (d) 30 21-28 21-24?

Přírůstky výkrm (Fattenign pigs (g/day)) 550 750 800?

Konverze krmiva 3,2 2,8 2,6

% pneumonie 20-25 20-25 ?

% pleuritis 15-20 15-20 ?

Veterináři v chovech prasat

Musí zvládnout:

1) Zdraví zvířat

2) Welfare zvířat

3) Ochranu veřejného zdraví

32

43% čistého příjmu: prodej léčiv

ale 30% of vets >70%!

Smlouvy s více chovy (max = 100)

2/3 jsou aktivní v dalších chovech (-> několik veterinářů 1 chovu)

85% veterinářů tvrdí, že žije díky prodeji léčiv, protože farmáři nejsou ochotni platit pouze za poradenství.

33

Belgie

Budoucnost

Méně ale větší farmy

Profesionalizace (VETS & Farmer)

Produktivity díky optimalizaci, zdraví, genetiky, krmiva, ustájení

Vyšší „Marketizace“

Důležitost stability prostředí

34

Německo

Největší producent vepřového v rámci EU

Export vepřového:

EU: Italy, Netherlands, Austria, United Kingdom; 3.země: Russia.

Import vepřového:

Téměř výhradně z EU. Hlavně Nl, B, Dk a Sp

Německo

Režim veterinární práce

Západ – veterináři pracují samostatně /větší pracoviště. Návštěvy, obvykle cca 3 týdenní intervaly

Východ – farmy, kooperace - vlastní veterinář, přítomen každý den

Obecně

Diskuze nad právem veterinářů prodávat veterinární léčiva

- na úrovni EP

- Omezení prodeje léčiv v neakutních případech farmáři nebo majiteli zvířete

- Snížení spotřeby léčiv, snížení rezistence k ATB (což zatím zkušenosti nepotvrdily)

Prodej léčiv

1.Veterinář

2.Veterinář pouze předpis ---lékárna (Dk)

3.Od veterináře

nebo lékárny

nebo subjektu s licencí

…UK…

Obecně

Vše záleží na perspektivním vztahu

veterinární lékař / chovatel

Oba by měli být partnery se zájmem dlouhodobě spolupracovat, potom je jedno jakým způsobem se jejich práce hodnotí (provize z léčiv vs. poradenství)

Část II.

Zdraví a ekonomika chovu

Zdraví-kde ušetřit

? Vysadím vakcinace ?Medikace

? Laboratorní vyšetření – je to pořád stejný patogen to poznám

? Náhrada dražších produktů levnějšími – je to vždy správná cesta ??

Kalkulace ROI

Proč nepodceňovat diagnostiku?

Intrafœtální inokulace PCV2 - projevy

Potomstvo - odběr 114.den gestace Doba

inokulace Vzhled Přítomnost

viru Protilátková

odpověď IU šíření Přerušení

gestace

6. Den Degenerace _ přebíhání

57. Den Mumifikace _ _

75.Den Mrtvěrozená autolýza

_ _

92.den Normální _ _

Sanchez Jr RE. “Pathogenesis of PCV2 infections in pigs from fœtal to early postnatal life”. PhD thesis, University of Ghent (Belgium), 2003.

mumifikace normální

autolýza

Photos: Hans

Nauwynck

Proč nepodceňovat diagnostiku?

PCV2 se replikuje v různých fázích gestace

Pomalé šíření v děloze

Odúmrť plodů a patologické nálezy

Sanchez Jr RE. “Pathogenesis of PCV2 infections in pigs from fœtal to early postnatal life”. PhD thesis, University of Ghent (Belgium), 2003. Photos: Hans

Nauwynck

PORUCHY REPRODUKCE-virologické vyšetření

Z hlediska diagnostiky cennější než sérologie

Mrtvěrozená selata- virologie PRRS (plíce)

PCV2 (mízní uzliny, srdeční hrot, slezina…)

PPV

Zmetky (PRRS, PCV2, PPV)

Krev prasnic-brát ihned

Zamražení-plíce, mízní uzliny a další orgány, celé zmetky

-krve-pouze sérum

PORUCHY REPRODUKCE-sérologie

PCV2 – IPMA, ELISA (hladina protilátek)

-prasnice – správnost vakcinace, kvalita kolostra

-prasničky-připravenost na zařazení do stáda

-selata – příjem kolostra

•PRRS-prosté chovy -kontrola

PRRS – kategorie 9-12 týdnů (ELISA)

„sentinelová zvířata“

PPV-HIT mrtvěrozená selata, abortované plody, krev prasnic s příznaky (párové vzorky)

„Naivní“ chovy-monitoring

PCV2 -prasničky-sérologie, hladina protilátek a zařazení do stáda

PRRS-prasničky a prasnice v pravidelných intervalech určitý počet krví z více skupin (10%)

PPV-titry protilátek

„Naivní“ chovy-monitoring

Zmetky, předčasné porody-virologické vyšetření na PCV2, PRRS a PPV

Zamražení a pravidelné vyšetření

Za konzultaci této problematiky děkuji prof. MVDr. V. Celerovi (VFU

Brno, katedra mikrobiologie)

PMWS? PRRS? E.Coli?

PCV2? PRRS? SIV?

Ekonomika chovů a zdraví

PCV2 stojí ročně EU 562 mil. €

PRRS stojí ročně USA 664 mil.$

Finanční dopad enterálních infekcí

Cena produkce jednoho vykrmeného prasete v chovu pozitivního na B. hyodysenteriea- nárust cca 210 kč- studie Cutler and Gardiner

Cena nákladů medikace na jedno prase cca 39 kč (Wood and Lysons)

(obě studie uvedeny v dolarech a vyčísleny dle aktuálního kurzu)

Náklady na subklinickou formu infekce L. intracellularis byly v průměru na farmách v EU vyčísleny na 3 euro navíc na jedno prase v průběhu výkrmové fáze (Pig site, 2006)

Finanční dopad infekce B. pilosicoli je ekvivalentní zhoršení konverze krmiva cca o 0,2 kg a možnému prodložení doby výkrmu až na úroveň o 3 týdny

Zpracováno dle MVDr. D. Šperlinga, NOVARTIS AH

Aktuální situace na českých farmách prasat- problematika smíšených infekcí

• Častá prevalence smíšených infekcí na úrovni farem (zejména syndrom „kolitid“)

• Významný vliv na zvolenou léčbu (časté selhávání zvolené terapie)

• Málo známé interakce mezi patogeny

• Primární poškození střevního epitelu, následná kolonizace sekundárními patogeny

• Poškození sliznice střeva dietetickými faktory („feed associated colitis“)


Limitující faktory úspěšné produkce

• Až 75 % enterálních infekcí je způsobeno kombinací několika bakteriálních patogenů- důležitá volba efektivního terapeutika !!!

• Delší doba rekonvalescence, vyšší ekonomický dopad, zvýšené ekonomické ztráty v chovech

• Hlavními patogeny způsobujícími smíšené infekce jsou:

- B. pilosicoli

- B. hyodysenteriae

- L. intracellularis

• Charakteristické patogeny prasat v předvýkrmu a výkrmu podílející se na „Kolitis komplex“


Faktory limitující ekonomiku

• Snížení průměrného denního přírůstku (ADG)

• Snížení konverze krmiva (FCR)

• Delší doba výkrmu

• Mortalita postižených prasat

• Zhoršená kvalita jatečně opracovaných těl

• Přímé ekonomické náklady na terapii

• Zvýšení nákladů na krmivo o 10 až 12 %


Situace v ČR (Čížek et al., 2006)

• Výsledky naznačují především vysokou prevalenci B. pilosicoli a dále pak L. intracellularis na českých farmách prasat

• Časté postižení spirochetózou kolonu u většiny farem bez dyzentérie prasat (DP)

• Onemocnění je často přehlížené pro svůj mírný průběh

• Pro léčbu jsou nutná antibiotika (absence možnosti vakcinace)


Racionální užití ATB k terapii a kontrole

Systém první, druhé a třetí volby výběru ATB Omezení použití terapeutik s indikačním omezením Inspirace systém kontroly a užití ATB v dánských chovech prasat Příklad použití ATB první a druhé volby k nejčastějším infekcím: Ileitis a Brachyspirové infekce

1. volba – pleuromutiliny (tiamulin, valnemulin) 2. volba- tetracyklinová ATB- CTC


Výhody registrace-účinnost

Dražší, funkční nebo něco, co může teoreticky fungovat, ale je

výrazně levnější ?

PCV2 vakcinace selata-Austria

M.Ritzmann, Pig Clinic, Veterinary University of Vienna

Užitkový chov 250 prasnic, PMWS+, zaostávání v růstu+ (PCV2-RT PCR+, IHC+)

CIRCOVAC, 0.5ml, intramuskulárně

1.105 selat jednorázově ošetřeno ve 3 týdnech

Selata označena a ustájena pohromadě

Výsledky

Kontrola Vakcinace Rozdíl

ADWG

13-21 týden 519.97g 584.80g +12.4%

13-28 týden 609.61g 651.04g +6.8%

Mortalita

13-21 týden 8.55% 2.53% - 6.0%

13-28 týden 11.41% 4.01% - 7.4%

Výhody registrace-bezpečnost

ZKUŠENOSTI S VAKCINACÍ SELAT PROTI PCV2 POMOCÍ PŘÍPRAVKU CIRCOVAC

Již více než půl roku úspěšně používáme u selat přípravek proti PCV2 CIRCOVAC, protože jsme z ekonomických důvodů byli nuceni nahradit jinou PCV2 vakcínu pro selata. V průběhu používání jsme zaznamenali minimální počet nežádoucích reakcí, nepřesahující počet reakcí jako u konkurenční vakcíny. Aplikace 0.5ml intramuskulárně je bezproblémová.

Počet ošetřených selat od února 2011:3500ks

Počet nežádoucích reakcí (%) 0,5

Celkové.

Charakter/jak dlouho než odezní: slabost,tachypnoe,konvulse,odezní během 3-5 min.

Lokální :nebyly zaznamenány

Charakter: -

Na vakcíně CIRCOVAC oceňujeme funkčnost a bezproblémovou aplikaci, navíc jako jediná z dostupných produktů obsahuje celý inaktivovaný PCV2 virus.

(MVDr.Jaromír Hoffman, praktický veterinární lékař)

Ekonomika

Pro příklad: PCV2 vakcinace prasnic nebo selat nebo obou kategorií

ROI

Užitkovost po odstavu

Vakcinace prasnic/selat

NN SN NP SP

Počet 462 425 467 422

Porodní hmotnost (kg) 1.59 1.65 1.59 1.64

Hmotnost ve 3 týdnech (kg) 6.26 6.49 6.25 6.49

Hmotnost při odstavu (kg) 8.1 8.5 8.1 8.4

Hmotnost v 7 týdnech (kg) 13.9 14.6 14.0 14.8

ADG 4-7 týdnů (gm) 286 321 293 332

ADG 7t - porážka (gm) 737 748 754 756

ADG po odstavu (gm) 669 688 683 698

ADG od narození do porážky(gm)

597 611 607 618

Stáří při porážce (dny) 166 162 163 160 64 Miller 2009 PVS

Porovnání benefitů

prasnice Selata Obojí

Prasničky ++ ++

Reprodukce

++ ++

Po odstavu ++ ++ ++(+)

Výkrm ++ ++ ++(+)

Náklady (units)

100 250-300 350-400

ROI 9:1 4:1 3:1

Díky za pozornost !

efekt zdraví a veterinární péče -...

Documents