Ein kleiner Auszug

unserer Möglichkeiten

Museumshafen Oevelgönne Ponton Neumühlen – 22763 Hamburg Tel. 040-39 73 83 an Bord / Tel. 040-35 90 67 01 Veranstaltungsbüro www.kleinhuis-restaurantschiff.de museumshafencafe@web.de

Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft! Nachhaltig, familiär und fair Die Kleinhuis‘ Hotels & Restaurants verbinden Hamburgische Historie, moderne Eleganz und Nachhaltigkeit mit feinen kulinarischen Angeboten. „Nordisch by Nature“ steht für Zutaten aus der Region, hausgemachte Spezialitäten, herzlichen Service und einen mit dem Green Globe Award zertifizierten Betrieb. Mit fairen Preisen, einer familiären Atmosphäre und professioneller Gastlichkeit sind wir gerne für Sie da! In allen unseren Restaurants steht Ihnen ein engagiertes Team von Mitarbeitern zur Seite, in deren Händen Ihre Feier bestens aufgehoben ist. Scheuen Sie sich nicht ausgefallene Wünsche zu äußern, besondere Herausforderungen bereiten uns Freude!

Das Herzstück in der City

Wo Winzer Wein trinken

Elbblick und Hafenflair inklusive

Mitten im Grünen in Bramfeld

Musikalisch-museal direkt am Michel

Das älteste Gasthaus Hamburgs, direkt am Alsterlauf

Exklusive Räumlichkeiten für besondere Anlässe

Ihr Partner für Veranstaltungen in Hamburg

Willkommen auf der ehemaligen HADAG-Fähre

„D.E.S. Bergedorf“. Das 1955 erbaute Schiff ist weitestgehend im Originalzustand erhalten und wurde 1998 zum Restaurant

umgebaut.

Unser Betriebsleiter Derek Nordt und sein Team vom Kleinhuis´ Restaurantschiff

sind Montag bis Sonntag von 12.00 bis 21.00 Uhr für Sie da. In den Wintermonaten sind Montag und Dienstag unsere

Ruhetage. Sonntags bieten wir von 10.00 bis 13.00 Uhr ein großes

Frühstücksbüffet mit frischen Waffeln zum Selbstbacken an.

Geschlossene Veranstaltungen können Sie natürlich auch außerhalb dieser Zeiten bei uns an Bord durchführen.

Die ehemalige Fähre ist heute noch voll einsatzbereit. Viermal im Jahr gehen wir mit der „alten Lady“ auf große Fahrt. Sie sollten es

sich auf keinen Fall entgehen lassen, einmal dabei zu sein.

Bei der Umrüstung der Fähre zum Restaurant war die Erhaltung der historisch-nostalgischen Schiffseinrichtung oberstes Gebot.

Sie finden hier einen einzigartigen Rahmen für bis zu 170 Personen zum Essen, Trinken, Klönen, Tanzen und Feiern.

Unser Speisenangebot lädt ein zur (Wieder-)Entdeckung der

norddeutschen Küche. Frischer Fisch oder typisch norddeutsche Gerichte wie Labskaus und

Rote Grütze zählen zu unseren Spezialitäten.

Die einzigartige Lage und die Ausstattung unserer Gastronomie bieten Raum für Phantasie bei der Gestaltung Ihrer Events, Produktpräsentationen, Feierlichkeiten oder Konferenzen.

Gemeinsam mit dem Kleinhuis Hotel Baseler Hof erfüllen wir auch gerne Ihre individuellen Wünsche.

Rahmenbedingungen für Ihre Veranstaltung Brunch & Mittagessen: Das Hauptdeck ist bis 16:00 Uhr ohne Mindestverzehr und Raummiete buchbar.

Informationen für Abendveranstaltungen ab 17.00 Uhr: Hauptdeck 35-60 Personen bei einem Gastronomie-Umsatz von € 2000,00 (inklusive Getränke) fällt keine Raummiete an.

Vorschiff in Kombination mit Hauptdeck bis zu 80 Personen bei einem Gastronomie-Umsatz von € 2500,00 (inklusive Getränke) fällt keine Raummiete an. Selbstverständlich können Sie auch mit mehr als 80 Personen auf dem Schiff feiern. Bitte sprechen Sie uns an, wir unterbreiten Ihnen gern ein Angebot. Oberdecknutzung nach 21.00 Uhr € 400,00 pauschal. Ausfahrten und Nutzung des gesamten Schiffes sowie Dreharbeiten nach Absprache.

Sollten Sie Musik für Ihre Feier wünschen, so können wir Ihnen einen DJ inklusive Musikanlage und GEMA ab € 750,00 anbieten. Bitte beachten Sie, dass ein nicht über uns gebuchter DJ seine eigene Musikanlage mitbringen muss.

Ab 0.00 Uhr berechnen wir pro angefangene Stunde € 100,00 Personalkosten.

Getränke

Für Ihre Veranstaltung können Sie bei uns eine Getränkepauschale buchen. Diese beinhaltet Fassbier, Weiß-und Rotwein, Softgetränke, Säfte und Saftschorlen sowie Filterkaffee. Bitte beachten Sie, dass Kaffeespezialitäten nicht in der Pauschale enthalten sind.

Preis pro Person für 3 Stunden € 24,50 Jede weitere Stunde € 9,50 € pro Person 6 Stunden inklusive Sektempfang und Mitternachtssekt € 49,00 Drei zusätzliche Spirituosen können Sie für € 2,00 pro Person und Stunde zu den Pauschalen dazu buchen. Sektempfang mit Rhabarberschorle als alkoholfreie Alternative € 6,50 pro Person Sektempfang mit dreierlei Crostini € 12,50 pro Person

Auszug aus unserem Getränkeangebot Softgetränke 0,3 l € 2,90 Tafelwasser 1,0 l € 5,00 Rot- / Weißwein ab € 24,50 Sekt 0,75 l € 27,50

Weitere Angebote Kaffee und Kuchen: Kuchenvariation von hausgebackenem Kuchen und Sahne, dazu Filterkaffee & Tee satt für € 9,50 pro Person für eine Stunde

Kuchenvariation aus hausgebackenem Kuchen und ein kleiner „Alter Schwede“, dazu Filterkaffee & Tee satt für € 14,50 pro Person für eine Stunde

Mitternachtsbuffet wahlweise für eine Komponente € 7,50 pro Person, mit zwei Komponenten € 10,00 pro Person Mitternachtssuppe Fish & Chips Currywurst Käseplatte mit Brot & Butter Bockwurst (2 Stück pro Person) mit hausgemachtem Kartoffelsalat

Knabberzeug (Chips, Salzstangen, Erdnüsse auf den Tischen eingesetzt): pro Person € 4,00. Nur in Verbindung mit einer Veranstaltung buchbar.

Ideen für die Bestandteile Ihres Buffets

Gern erarbeiten wir ein passendes Angebot für Ihren Anlass und koordinieren Speisen, Präsentation, Ablauf und Preise nach Ihren Wünschen und unseren Rahmenbedingungen.

Suppen Tomaten-Basilikumcremesuppe ***

Fenchel-Kartoffelcreme wahlweise mit Altländer Schwarzbrot-Croutons, geröstetem Katenschinken oder Krabben

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Vorspeisen Bunte Vitalsalate mit French- und Himbeerdressing

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Tomate-Mozzarella mit Basilikumpesto auf marinierter Rauke mit Parmesan ***

Mediterrane Gemüse Antipasti ***

Variationen von Feinkostsalaten auf Pumpernickeltalern ***

Couscous Salat mit Tomaten und Fetakäse ***

Gefüllte Zucchini Happen mit Joghurt-Minz-Soße ***

Cantaloupe-Melone mit Altländer Katenschinken ***

Rosa gebratenes Roastbeef und pikante Fleischbällchen im Zucchinimantel ***

Variation von geräucherten und gebeizten Fischen mit Pfefferschmand auf Dill-Senf-Dip

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Hauptgänge Gebratenes Zanderfilet mit Tomaten-Lauchragout und Jasminreis

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Hamburger Pannfisch mit Dijon-Senfsoße, mariniertem Spinat und Duftreis ***

Steinbeißer auf Curryschaum mit Lauchgemüse und Basmatireis ***

Kalbstafelspitz mit Meerrettichsoße Bouillonkartoffeln und Bohnen im Speckmantel

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Holsteiner Schweinefilet unter dem Kräutermantel mit Röstkartoffeln und saisonalem Gemüse

***

Krustenbraten auf herzhaftem Specksauerkraut mit Röstkartoffeln -------------------------------------------------------------------------------

Desserts Große Käseauswahl mit Trauben und Feigensenf

***

Dessert im Glas (Tirami Su, Mousse au Chocolat, Rote Grütze)

Wir freuen uns auf Ihre Vorschläge und Ideen!

Unsere Empfehlung Buffets ab 30 Personen

pro Person € 59,50

Brunch-Buffet

Für drei Stunden (nur vormittags)

Övelgoenner Fischplatte mit

geräuchertem und gebeiztem Lachs, Kieler Sprotten und Makrelen-Variation

*** Hähnchennuggets

im Kokos-Knuspermantel ***

Mini-Frühlingsrollen mit Sweet Chili Dip ***

Tomate Mozzarella mit Basilikum, marinierter Rauke und Parmesan

*** Verschiedene Wurst- und Käsesorten

*** Rosa gebratenes Roastbeef

mit Remouladensoße ***

Reichhaltige Brot- und Brötchenauswahl frische Croissants

dazu Butter und Kräuterquark ***

Rührei, Würstchen und Frühstückspeck ***

Saisonale Suppe ***

Tagesgericht (Fisch oder Fleisch) ***

Cornflakes, Müsli, Smacks und Vollmilch ***

Marmelade, Honig, Nutella ***

Bunte Dessertvariation ***

Warme Waffeln mit Puderzucker

pro Person € 29,00

inkl. Heißgetränke , Orangensaft

Unser Partypaket

Alles was Ihre Party braucht! Gute Laune bringen Sie bitte selber mit. Wir kümmern uns um den Rest.

Korb mit Knabberkram auf den Tischen ***

Tomaten-Basilikumsuppe oder Kartoffel-Fenchelcremesuppe

mit geröstetem Schinken ***

Bockwurst mit Kartoffelsalat ***

Currywurst im Glas ***

Marinierte Chicken Wings ***

Country Fries ***

Pikante Fleischbällchen im Zucchinimantel

*** Mini-Frühlingsrollen mit Sweet-Chili-Dip

*** Brot-und Baguette Auswahl

mit Landbutter und Tomatenpesto ***

Buntes Dessertbuffet ***

Rustikale Käseauswahl

3-stündige Getränkepauschale inkl. Musikanlage und GEMA

Buffet Finkenwerder ***

Tomaten Basilikumsuppe oder Kartoffel-Fenchelcremesuppe

mit geröstetem Schinken ***

Roastbeef „rosa“ mit Remouladensauce ***

Variationen von Räucherfisch mit Senf-Dillsauce und Sahnemerreettich

*** Tomate-Mozzarella mit Basilikumpesto und

Parmesanspänen ***

Couscous-Salat mit getrockneten Tomaten und Schafskäse ***

Zart geschmorte Rindernuss mit Romanesco und Rosmarinkartoffeln ***

Kabeljau im Sesammantel gebraten auf Tomaten-Lauchgemüse und Duftreis

*** Spinatlasagne mit Ziegenfrischkäse

*** Brotauswahl mit Meersalzbutter

*** Hamburger Rote Grütze mit Vanillesoße

marmorierte Mousse au Chocolate frischer Obstsalat

***

pro Person € 45,00 mit fünf Vorspeisen und drei Hauptgängen

mit drei Vorspeisen und zwei Hauptgängen

reduziert sich der Preis pro Person auf € 38,50

Buffet Blankenese ***

Hummercappuccino mit Scampispieß ***

Antipasti von Gemüse mit Trüffelöl ***

Variationen von geräuchertem Lachs, Fischpralinen und Sprotten mit einer Dill-Senfsoße und Sahnemeerrettich

*** Roastbeef „rosa“ mit schiffsgemachter Remoulade

*** Büffelmozarella und sonnengereifte Strauchtomaten

mit Basilikumpesto und gehobeltem Parmesan ***

Geräucherte Entenbrust auf dreierlei Linsen mit Cumberlandsauce ***

Holsteiner Rinderfilet im Ganzen an Portweinjus mit Kartoffel-Steinpilzgratin und frischem Marktgemüse

*** Zanderfilet kross auf der Haut gebraten

mit Pak Choi auf Safranschaum und Jasminreis ***

Crespelle mit Walnussricotta und Spinat gefüllt auf fruchtig pikantem Tomatensugo

*** Brotauswahl mit Meersalzbutter

*** Aus der Schiffspatisserie:

Tirami Su von der Wildpreiselbeere

Creme von der Passionsfrucht Original Hamburger Rote Grütze

mit Vanillesoße ***

Auswahl von Käsespezialitäten aus der Region mit Feigensenf

pro Person € 75,00

Hochzeitspauschale „All In“

inklusive Getränkepauschale für 6 Stunden

Empfang:

Sekt, Aperol Spritz, Hugo dazu reichen wir dreierlei Crostini mit Curry-Lauch, Pilzen und Tomate

***** Övelgoenner Hochzeitssuppe serviert

*** Bunter Vitalsalat mit Sprossen und Nüssen,

dazu French- und Himbeerdressing ***

Cantaloupe-Melone mit Altländer Katenschinken ***

Fische aus dem Wacholderrauch mit Lachs, Makrele und Kieler Sprotten Dill-Senfsoße und Sahnemeerrettich

*** Rosa gebratenes Roastbeef und Fleischbällchen im Zucchinimantel

dazu Remouladensoße ***

Mediterrane Antipastigemüse ***

Steinbeißer-Medaillons an Curryschaum mit gedünstetem Pak Choi und Basmatireis

*** Filet vom Holsteiner Jungschwein unter einer Kräuterkruste

mit Tomaten-Paprikagemüse und Röstkartoffeln ***

Dessert-Variationen Kleinhuis‘ ***

Auswahl französischer Hart- und Weichkäse mit Trauben und Feigensenf

*** Tischdekoration

in Form von Rosenblättern und jungem Efeu

pro Person € 118,00

Kleinhuis´ Restaurantschiff

D.E.S. Bergedorf

Genießen & Erleben

Haben Sie noch Wünsche, Ideen, Fragen? Wir freuen uns auf Ihren Anruf!

Das Team vom Kleinhuis´ Restaurantschiff

Ponton Neumühlen Öffnungszeiten: 22763 Hamburg Büro: 040 / 35 90 67 01 Montags – Samstag 12°° - 21°° Uhr

an Bord: 040 / 39 73 83 Sonntag 10°° bis 21°° Uhr Abendveranstaltungen und geschlossene Gesellschaften auf Anfrage!

Party und Cateringservice auf Anfrage! museumshafencafe@web.de www.kleinhuis-restaurantschiff.de IN DEN WINTERMONATEN MONTAG UND DIENSTAG RUHETAG, für Veranstaltungen geöffnet

Preise gültig ab 01.01.2018 – alte Preislisten verlieren Ihre Gültigkeit