Étlap - fuji restaurant
DESCRIPTION
Az autentikus Japán konyha kizárólag különleges minőségű alapanyagokra épül,melynek természetes izét ,zamatát nem csak megőrizzük hanem ki is emeljük az elkészítés során. Az ételek elkészítéséhez természetesen bio élelmiszereket alapanyagokat használunk. Ma már világszerte ismert a sushi és sashimi ,emellett fontosnak tartjuk megmutatni a japán meleg konyha remekeit is amelynek teljes tárházát megkostólhatja nálunk.TRANSCRIPT
メニューÉTLAPMENU
刺身、寿司
SASHIMISUSHI ÉTLAP
SASHIMISUSHI MENU
刺身 • SASHIMI
NYERS TENGERI HAL ÉS TENGER GYÜMÖLCSEI
RAW FISH AND SEAFOOD
S1. 刺身 小盛り • SASHIMI KOMORI 4 800 FtVegyes sashimi kis adag Assorted sashimi small portion
S2. 刺身盛り合わせ • SASHIMI MORIAWASE 9 500 FtNyers tengeri vegyestál Assorted sashimi
S3. 刺身 上 • SASHIMI JO 12 500 FtKülönleges sashimi Special sashimi selection
S4. しめ鯖 • SHIME SABA 2 300 FtRizsecetes makrélaszeletek Slices of pickled mackerel
S5. 甘えび刺身 • AMAEBI SASHIMI 3 800 FtGyémántrák Sweet prawns
S6. いか刺身 • IKA SASHIMI 3 900 Ft Nyers tintahalszeletek Squid
S7. たこ刺身 • TAKO SASHIMI 3 900 FtFőtt polipszeletek Octopus
S8. 鮭刺身 • SAKE SASHIMI 4 200 FtNyers királylazacszeletek King salmon
S9. 鯛刺身 • TAI SASHIMI 6 400 FtNyers királysügér szeletek Raw sea bream slices
S10. 鯛/ひらまさうす造り ぽん酢添え 7 500 FtTAI USUDUKURI Nyers királysügér / érdesfarkúhal vékony sashimi bio almaecetes szójaszósszal Raw sea bream / yellow tail thin slices with organic apple vinegar & soy sauce
S11. ひらまさ 刺身 • HIRAMASA SASHIMI 6 400 FtNyers érdesfarkúhal Raw yellow tail
S12. まぐろ刺身 • MAGURO SASHIMI 7 500 FtNyers tonhalszeletek Raw tuna slices
S13. とろ刺身(入荷時のみ) • TORO SASHIMI 10 800 FtNyers, omlós tonhalszeletek (időszakonként) Fatty tuna (occasionally)
寿司
SUSHI
SUSHI
S14. 寿司小盛り (3貫、細巻き1本、みそ汁付き) 3 800 FtSUSHI KOMORI 3 db nigiri sushi és egy sushitekercs, miso leves 3 pieces of nigiri sushi and 1 sushi roll with miso soup
S15. 寿司盛り合わせ (6貫、細巻き1本、みそ汁付き) 6 500 Ft SUSHI MORIAWASE 6 db nigiri sushi és egy sushitekercs, miso leves 6 pieces of nigiri sushi and 1 sushi roll with miso soup
S16. 寿司上 (8貫、手巻き1本、みそ汁付き) • SUSHI JO 8 500 Ft8 db nigiri sushi és egy kézitekercs, miso leves 8 pieces of nigiri sushi and 1 hand roll with miso soup
S17. 寿司 特上 (10貫、みそ汁付き) 10 500 Ft SUSHI TOKUJO 10 db különleges nigiri sushi, leves 10 pieces of special nigiri sushi selection with soup
S18. 小ぶり盛り合わせ (7貫、細巻き 1本、みそ汁付き) 5 800 Ft KOBURI MORIAWASE 7 db kis nigiri, 1 tekercs (6 db) és miso leves 7 pieces of small nigiri, 1 roll (6 pcs ) and miso soup
S19. 上小ぶり寿司 (9貫、細巻き 1本、みそ汁付き) 7 800 Ft JO KOBURI SUSHI 9 db kis nigiri, 1 tekercs (6 db) és miso leves 9 pieces of small nigiri, 1 roll (6 pcs) and miso soup
S20. 特上小ぶり寿司 9 800 Ft 11貫、海老天とびっこ巻き、みそ汁付き) TOKUJO KOBURI SUSHI Különleges 11 db kis nigiri, ráktempurás tekercs repülőhal-kaviárral (6 db) és miso leves 11 pieces of special small nigiri, prawn tempura sushi roll with roe (6 pcs) and miso soup
S21. 富士創作すし(みそ汁付き 8 800 FtFUJI SOUSAKU SUSHI 海老天とびっ子巻き (6個) 鮭とパプリカ巻き揚げ (4切れ) にぎり3貫 (うなぎ、鮭、白身) Ráktempurás tekercs repülőhal-kaviárral (6 db) Királylazacos sushitekercs paprikával (4 db) Királylazac, angolna, királysügér Prawn tempura sushi roll (6 pcs) King salmon and paprika (4 pcs) King salmon, eel, seabream
S22. 鮭寿司 (にぎり5貫、 鮭巻き 1本、みそ汁付き) 6 000 Ft SAKE SUSHI Királylazacos sushi szett (5 db nigiri, 6 db tekercs) Salmon sushi set (5 pcs nigiri, 6 pcs rolls)
S23. まぐろ寿司 7 500 Ft にぎり5貫、 鉄火巻き 1本、みそ汁付きMAGURO SUSHI Tonhalas sushi szett (5 db nigiri, 6 db tekercs) Tuna sushi set (5 pcs nigiri, 6 pcs rolls)
S24. 甘海老海老寿司 7 500 Ft にぎり5貫、 海老巻き1本、みそ汁付き) AMAEBI & EBI SUSHI Vegyes rák sushi szett (3 db fekete tigrisrák nigiri, 2 db édesrák nigiri, 6 db tekercs) Prawn sushi mix set (3 pcs black tiger prawn nigiri, 2 pcs sweet prawn nigiri, 6 pcs rolls)
S25. 海老寿司 にぎり5貫、 海老巻き 1本、みそ汁付き) 7 800 FtEBI SUSHI Rák sushi szett (5 db fekete tigrisrák nigiri, 6 db tekercs)Prawn sushi set (5 pcs black tiger prawn nigiri, 6 pcs rolls)
S26. ちらし 寿司(みそ汁付き) CHIRASHI ZUSHI 7 800 FtVegyes tengeri sashimi sushi rizzsel és miso levessel Raw seafood on sushi rice, served with soup
S27. 鉄火重(みそ汁付き) TEKKA JU 7 800 FtNyers tonhal sushi rizzsel és miso levessel Raw tuna on sushi rice, served with soup
S28. 鮭 重(みそ汁付き) SAKE JU 6 300 FtNyers királylazac sushi rizzsel és miso levessel Raw salmon on sushi rice, served with soup
S29. 鮭いくら重(みそ汁付き) SAKE IKURA JU 8 800 FtNyers királylazac és kaviár sushi rizzsel és miso levessel Raw king salmon and roe on sushi rice served with miso soup
S30. 手巻き3本 (みそ汁付き) 鉄火、鮭、胡瓜 5 300 Ft TEMAKI SANBON Háromféle sushi kézitekercs (tonhal, lazac, uborka), miso leves Three types of hand roll (tuna, king salmon, cucumber), miso soup
S31. 細巻き3本 (みそ汁付き) 鉄火、鮭、胡瓜 5 400 Ft HOSOMAKI SANBON Háromféle sushitekercs (tonhal, lazac, uborka), miso leves Three types of sushi rolls (tuna, king salmon, cucumber) served with miso soup
S32. 菜食細巻き3本 (みそ汁付き) 4 500 Ftアヴォカド、胡瓜、椎茸 SAISHOKU HOSOMAKI SANBON Háromféle vegetáriánus sushitekercs (avokádó, uborka, shiitake gomba), miso leves Three types of vegetarian sushi rolls (avocado, cucumber, shiitake mushrooms) served with miso soup
S33. 太巻き • FUTOMAKI 3 300 FtGazdag sushitekercs Rich sushi roll
S34. カリフォルニア巻き • CALIFORNIA MAKI 3 300 FtSushitekercs avokádóval és rákkal Sushi roll stuffed with avocado and shrimps
S35. バッテラ • BATTERA 3 800 FtRizzsel préselt makréla sushi Mackerel sushi pressed with rice
S36. いなり寿司 (3ケ) • INARI SUSHI 1 900 FtSushi rizsfalat sült tofuban (3 db) Three balls of sushi rice wrapped in fried soy bean curd
富士オリジナル寿司 • SUSHI FUJI-KÜLÖNLEGESSÉGEK
FUJI SPECIALITIESS37. 海老天とびっ子巻き • EBI TEN TOBIKKO MAKI 3 200 FtRáktempurás tekercs repülőhal-kaviárral Prawn tempura sushi roll with flying fish roe
S38. カリフォルニア細巻き • CALIFORNIA HOSOMAKI 3 200 FtVékony Kalifornia tekercs Thin California roll
S39. 鮭とパプリカ巻き揚げ SAKE TO PAPRIKA MAKIAGE 3 200 Ft Királylazacos sushitekercs paprikával, olajban sütve Fried sushi roll with king salmon and paprika
S40. アヴォカド鮭巻き • AVOCADO SAKE MAKI 4 200 FtAvokádós-lazacos tekercs Salmon roll with avocado
S41. いくらこぼれ巻き • IKURA KOBORE MAKI 4 200 FtAvokádós tekercs lazackaviárral Avocado roll with salmon roe
S42. ドラゴン巻き/うなぎときゅうり • DRAGON MAKI 4 200 FtGrillezett angolna és uborka tekercs Grilled eel & cucumber roll
S43. かにからあげ巻き (ソフトシェルクラブ) KANI KARAAGE MAKI 3 200 FtRántott tarisznyarák tekercs Fried soft shell crab roll
S44. スパイシーサーモン巻き 2 900 Ft SPICY SALMON MAKI Csípős királylazac tekercs Spicy king salmon roll
S45. スパイシーねぎまぐろ巻き 3 200 Ft SPICY NEGI MAGURO MAKI Csípős tonhal és zöldhagyma tekercs Spicy tuna & green onion roll
S46. 裏巻き三種盛り 5 800 Ft URAMAKI SANSYU MORIグリーンアスパラ裏巻き、キングサーモン裏巻き、 ねぎマグロ裏巻き) Háromféle kifordított tekercs (zöldspárga, királylazac, tonhal és zöldhagyma) Three kinds of rolls (green asparagus, king salmon, tuna fish with green onion
S47. 変わり巻き三種盛り 8 800 Ft KAWARIMAKI SANSYUMORI いくらこぼれ巻き、海老天とびっこ巻き、ス パイシーサーモン巻き)Háromféle különleges tekercs (avokádó lazackaviárral, ráktempura repülőhal kaviárral, királylazac csípősen) Three kinds of special rolls (avocado with salmon roe, prawn tempura with flying fish roe, spicy king salmon)
S48. 変わり巻き五種盛り 12 800 FtKAWARIMAKI GOSYUMORI かにからあげ巻き、鮭とパプリカ巻き揚げ、しいたけ裏巻き、スパイシーねぎマぐろ巻き、海老サラダ裏巻き)Öt féle különleges tekercs (rántott tarisznyarák, királylazac és paprika, shiitake gomba, tonhal zöldhagymával, rák salátával)Five kinds of special rolls (fried soft shell crab, king salmon and paprika, shiitake mushroom, tuna fish with green onion, prawn with salad)
にぎりお好み • NIGIRI OKONOMISUSHI VÁLASZTÁS SZERINT
YOUR OWN CHOICE OF SUSHI 一貫 二貫 1 db / 1 pcs 2 db / 2 pcs
たまご • TAMAGO 600 Ft 1100 FtTojáslepény / Omelet
いなり • INARI 700 Ft 1 300 FtSült tofuba csomagolt sushi Sushi rice wrapped in fried soy bean curd
さば • SABA 800 Ft 1 500 FtMakréla / Mackerel
とびっ子 • TOBIKKO 800 Ft 1 500 FtRepülőhal-kaviár / Flying fish’s roe
鮭 • SAKE 900 Ft 1 650 FtKirálylazac / King salmon
甘えび • AMA EBI 900 Ft 1 650 FtÉdesrák / Sweet prawns
いか • IKA 900 Ft 1 650 FtTintahal / Squid
たこ • TAKO 1 000 Ft 1 850 FtPolip / Octopus
まぐろ • MAGURO 1 100 Ft 2 000 FtTonhal / Tuna
鯛(入荷時のみ) • TAI 1 100 Ft 2 000 FtKirálysügér (időszakonként)Sea-bream (occasionally)
北寄貝 • HOKKIGAI 1 100 Ft 2 000 FtHokki kagyló / Hokki shellfish
えび • EBI 1 200 Ft 2 200 FtFekete tigrisrák / Black tiger prawn
ひらまさ • HIRAMASA 1 300 Ft 2 400 FtÉrdesfarkú hal / Yellow tail
あなご • ANAGO 1 300 Ft 2 400 FtFátyol angolna / Sea conger
いくら • IKURA 1 500 Ft 2 700 FtLazackaviár / Salmon roe
うなぎ • UNAGI 1 500 Ft 2 700 FtAngolna / Eel
貝柱 • KAIBASHIRA 1 800 Ft 3 300 FSzt. Jakab kagyló / Scallop
とろ(入荷時のみ) • TORO 2 300 Ft 4 200 FtKülönlegesen omlós tonhal (időszakonként) Supreme fatty tuna (occasionally)
細巻 / 手巻 / 裏巻TEKERCSEK / KÉZITEKERCSEKSUSHI ROLLS / HAND ROLLS
かっぱ巻き • KAPPA MAKI 1 500 FtUborkás tekercs Cucumber roll
たまご巻き • TAMAGO MAKI 1 500 FtTojásos tekercs Japanese omelet roll
新香巻き • SHINKO MAKI 1 600 FtSushitekercs ízesített jégcsapretekkel Pickled Japanese radish roll
梅巻き • UME MAKI 1 600 FtSavanyúszilvás tekercs Pickled plum roll
かんぴょう巻き • KANPYOU MAKI 1 600 FtSushi tekercs szójás tökkel Sushiroll with soy taste pumpkin
アヴォカド巻き • AVOCADO MAKI 1 900 FtAvokádó tekercs majonézzel Avocado roll with mayonnaise
鮭巻き • SAKE MAKI 2 200 FtKirálylazacos tekercs King salmon roll
なっとう巻き • NATTO MAKI 2 400 FtÉrlelt szójababos tekercs Fermented soy bean roll
鉄火巻き • TEKKA MAKI 2 600 FtTonhalas tekercs Tuna roll
ねぎまぐろ巻き • NEGI MAGURO MAKI 2 600 FtTonhalas tekercs újhagymával Tuna and spring onions roll
鉄きゅう巻き • TEKKYU MAKI 2 800 FtTonhalas tekercs uborkával Tuna and cucumber roll
えびサラダ巻き • EBI SALADA MAKI 3 000 FtRák tekercs majonézzel Prawn mayonnaise roll
いくら巻き • IKURA MAKI 3 400 FtLazackaviáros tekercs Salmon roe roll
細巻き • HOSOMAKITekercs 6 db
Roll 6 pcs
手巻き • TEMAKIKézi tekercs 1 dbHand roll 1 pcs
裏巻き • URAMAKIFordított tekercs 6 db
Reverse roll 6 pcs
グリーンアスパラ巻き • GREEN ASPARA MAKI 1 600 FtZöldspárga tekercs Green asparagus roll
しいたけ巻き • SHIITAKE MAKI 1 900 FtShiitake gombás tekercs Shiitake mushroom roll
鮭フレーク巻き • SAKE FLAKE MAKI 1 900 FtGrillezett királylazac tekercs Grilled king salmon roll
まぐろしぐれ煮巻き • MAGURO SHIGURENI MAKI 2 100 FtSzójás tonhal tekercs Tuna in soy roll
レインボー巻き 4 200 FtSzivárvány tekercsRainbow Rollまぐろ 鮭 ひらまさ アボカドTonhal, lazac, tengeri sügér, avokádó, repülőhalkaviárAvocado roll wrapped with tuna, salmon and yellowtail, topped with flying fish roe
照り焼きチキン巻き 1 900 FtTERIYAKI csirke tekercsTERIYAKI Chicken Roll
ドラゴン巻き 2 4 200 Ft鮭 アボカド Sárkány tekercs 2 Lazacos sushi tekercs avokádóval borítva, lazackaviárral díszítveDragon Roll 2Salmon roll wrapped with avocado slices, salmon roe on top
とびっこ2色巻き 3 500 Ft鮭巻き 2種のとびっことわさび オレンジTOBIKKO TekercsLazacos tekercs, 2 fajta repülőhalkaviárral, wasabi és narancsTOBIKKO Nishoku RollSalmon roll, sprinkled with 2 kind of flying fish roe
まぐろスペシャル 3 900 Ftまぐろと辛味マヨネーズSpeciális csípős tonhal tekercsSpecial Spicy Tuna Roll Cooked tuna with spicy mayonnaise inside, raw tuna on top
刺身 ・ 寿司会席SASHIMI SUSHI KAISEKI
SASHIMI ÉS SUSHI SZETT
SASHIMI & SUSHI SET
S49. 刺身舟盛り • SASHIMI FUNAMORI Nyers tengeri finomságok fahajónGreat selection of sashimi on wooden boat一人前 / 1 személyes / for 1 person 9 500 Ft二人前 / 2 személyes / for 2 persons 19 000 Ft三人前 / 3 személyes / for 3 persons 28 500 Ft
S50. 寿司上にぎり舟盛り(みそ汁つき) SUSHI JO NIGIRI FUNAMORI Sushi falatok fahajón napi specialitásokkal, miso levesselGreat selection of sushi on wooden boat with miso soup
一人前 / 1 személyes / for 1 person 8 000 Ft 八貫 / 8 db nigiri / 8 pcs nigiri
二人前 / 2 személyes / for 2 persons 16 000 Ft三人前 / 3 személyes / for 3 persons 24 000 Ft
S51. 刺身 寿司会席 13 800 FtSASHIMI SUSHI KAISEKI Sashimi és sushi szett Sashimi & Sushi Set
前菜3種 • ZENSAI3 előétel3 starter dish
刺身 • SASHIMI Nyers tengeri halszeletekRaw fish slices
上小ぶり寿司盛り • JO KOBURI SUSHI9 db különleges nigiri, 1 tekercs (6 db)9 pieces of special nigiri, 1 roll (6 pcs)
みそ汁 • MISOSHIRUMiso leves Miso soup
甘味 • KANMIÉdességDessert
SASHIMI
NIGIRI
URAMAKI
HOSOMAKI
TEMAKI
刺身、寿司
MELEG ÉTELEK
WARM DISHES
和食おすすめのコース
JAPÁN KONYHA VÁLOGATÁSOK
JAPANESE CUISINE SELECTION
味見セット • AJIMI SET 5 500 FtBEMUTATÓ MENÜ 1 FŐREDEMONSTRATION MENU FOR 1 PERSON
寿司前菜 • SUSHISushiSushi
味噌汁 • MISOSHIRUMiso levesMiso soup
しいたけ うま煮 • SHITAKE UMANIShiitake gomba szeletek szójásanShiitake mushroom slices in soy sauce
うずら卵燻製 • UZURA TAMAGO KUNSEIFüstölt fürjtojásSmoked quail egg
玉子焼き • TAMAGO YAKITojáslepény szeletekJapanese omelet
冷やしわかめ • HIYASHI WAKAMETengeri alga szeletek szezámmalSea vegetable slices with sesame oil
自然飼育鶏の焼き鳥 • YAKITORIGrillezett házi csirkehús pálcánGrilled organic chicken on skewers
鮭塩焼き • SAKE SHIO YAKIGrillezett királylazacGrilled king salmon
いんげんの胡麻和え • INGEN NO GOMAAEPárolt ceruzabab szezám szósszalBraised haricots with sesame sauce
すくい豆腐 • SUKUI TOFUSelyemtofu japán öntettelSilky tofu with japanese dressing
和菓子 • WAGASHIJapán édességJapanese dessert
緑茶 • RYOKUCHAZöld teaGreen tea
和食おすすめのコース
JAPÁN KONYHA VÁLOGATÁSOK
JAPANESE CUISINE SELECTION
味見舟盛り 10 900 Ft WASHOKU AJIMI FUNAMORI SETJAPÁN KONYHA VÁLOGATÁS HAJÓN TÁLALVA JAPANESE CUISINE SELECTION SERVED ON BOAT
2種の前菜 • ZENSAI2 előétel2 starter dish
寿司前菜 • SUSHISushiSushi
鮭塩焼き • SAKE SHIO YAKIGrillezett királylazacGrilled king salmon
野菜炒め • YASAI ITAMEPirított zöldségekStir-fried vegetables
焼き鳥 • YAKITORIGrillezett házi csirkehús pálcánGrilled organic chicken on skewers
和風サラダ • WAFU SALADASaláta japán öntettelSalad with japanese dressing
ご飯と香の物 GOHAN/KONOMONORizs, savanyúságRice and pickles
唐揚げ • KARA AGERántott csirkeFried chicken
少々お時間を頂きますElkészítési idő 45 percIt takes 45 minutes to prepare
焼きしいたけ YAKI SHIITAKEGrillezett shiitake gombaGrilled shiitake mushroom
玉子焼き • TAMAGO YAKITojáslepény szeletekJapanese omelet
海の幸フライ UMI NO SACHI FURAITenger gyümölcsei rántvaFried seafood
天ぷら • TEMPURAPárizsiasan rántott rák és zöldségShallow fried prawn and vegetables
煮物 • NIMONOSzójásan főtt zöldségekVegetables cooked in soy taste
味噌汁 • MISOSIRUMiso levesMiso soup
和菓子 • WAGASHIJapán édességJapanese dessert
略会席 • RYAKU KAISEKI 11 950 FtPREZIDENCIA MENÜPRESIDENT COURSE
三種の前菜 • ZENSAI3 előétel3 starter dish
寿司前菜 • SUSHISushiSushi
天ぷら • TEMPURAPárizsiasan sült rák és zöldségekShallow-fried prawn and vegetables
焼き魚 • YAKIZAKANAGrillezett tengeri halGrilled fish
煮物 • NIMONOSzójás szezonális zöldségekSeasonal vegetables in soy taste
ご飯と香の物 • GOHAN • KONOMONORizs, savanyúságRice and pickles
味噌汁 • MISOSHIRUMiso levesMiso soup
甘味 • KANMIÉdességDessert
刺身・寿司会席 • SASHIMI SUSHI KAISEKI 13 800 FtSASHIMI ÉS SUSHI MENÜSASHIMI AND SUSHI SET
3種の前菜 • ZENSAI3 előétel3starter dish
上小ぶり寿司盛り • SUSHISushiSushi
刺身 • SASHIMINyers tengeri halszeletekRaw fish slices
味噌汁 • MISOSHIRUMiso levesMiso soup
甘味 • KANMI Édesség Dessert
富士会席 • FUJI KAISEKI 15 900 FtFUJI ROYAL MENÜFUJI ROYAL COURSE予約制 / Rendelésre / Preorder required
五種の前菜 • ZENSAI5 előétel5 starter dish
刺身または寿司前菜 • SASHIMINyers tengeri halszeletek vagy sushiSashimi or sushi
お吸い物 • OSUIMONOHalerőlevesClear fish soup
焼き魚 • YAKIZAKANAGrillezett tengeri halGrilled fish
煮物 • NIMONOSzójás szezonális zöldségekSeasonal assorted vegetables in soy taste
天ぷら • AGEMONOPárizsiasan sült rák és zöldségShallow-fried prawn and vegetables
酢の物 • SUNOMONOBio ecettel ízesített uborka és tengeri algaCucumber and sea vegetable with organic vinegar
味噌汁、ご飯、香の物 • MISOSHIRU • GOHAN • KONOMONOMiso leves, rizs, savanyúságMiso soup, rice and pickles
一口そば • HITOKUCHI SOBAHideg hajdinatészta (kis adag)Small portion of cold buckwheat noodle
甘味 • KANMIÉdességDessert
緑茶 • RYOKUCHAZöld teaGreen tea
鍋物 • NABEMONO
FŐZŐASZTALON KÉSZÜLŐ ÉTELEK
HOT POT SPECIALITIES, TABLE SERVICE BY OUR STAFF
1. すきやき • SUKIYAKI Sukiyaki szósszal főzött hátszínszeletek (150 g), tofu, gomba, zöldség, udon tészta vasserpenyőben Thinly sliced sirloin (150 g), tofu, mushroom, vegetables, and udon noodles prepared with sukiyaki sauce on iron pot
一人前 • Teljes adag • One portion 5 300 Ft肉の追加 • További hús • Additional portion of sirloin • 150g 2 900 Ft
2. しゃぶしゃぶ • SHABU SHABU Forró fazékban főtt hátszínszeletek (150 g), tofu, gomba, zöldség, udon tészta, üvegtészta, szezám- és bio almaecetes szója szósszal Thinly sliced sirloin (150 g), tofu, mushroom, vegetables, and udon noodles prepared in light broth of vegetables, served with sesame sauce and organic apple vinegared soy sauce
一人前 • Teljes adag • One portion 6 300 Ft肉の追加 • További hús • Additional portion of sirloin • 150g 3 300 Ft
3. うどんすき • UDON SUKI 自然飼育鶏 海の幸 ミックスの中からお選び下さい。 Levesben főtt udon tészta, bio csirkehús és/vagy tengeri finomság, tofu, gomba és zöldségek kerámiaedényben Noodle speciality with organic chicken and/or seafood, tofu, mushroom and vegetables in a ceramic pot
一人前 • Teljes adag • One portion 6 300 Ft小鍋 • Kis adag • Small portion 3 200 Ft
4. 湯豆腐鍋 • YUDOFU NABE Kerámia edényben főtt tofu, zöldség, gomba és udon tészta bio almaecetes szósszalTofu, vegetables, mushroom and noodle boiled in ceramic pot served with organic apple vinegared soy sauce
一人前 • Teljes adag • One portion: 3 500 Ft小鍋 • Kis adag • Small portion 1 800 Ft
5. 石狩鍋 • ISHIKARI NABE Hokkaidói specialitás: Miso levesben főtt királylazac (200 g), tintahal, tofu, gomba, zöldség kerámia edényben Speciality from Hokkaido: Slices of king salmon (200 g), squid, tofu, mushroom, udon noodles, and vegetables with miso soup cooked in ceramic pot
一人前 • Teljes adag • One portion 6 600 Ft小鍋 • Kis adag • Small portion 3 600 Ft
鉄板焼 • TEPPANYAKI
VASLAPON SÜLT ÉTELEK
SPECIALITIES GRILLED ON IRON PLATE
6. 自然飼育鶏 鉄板焼きセットSHIZEN SHIIKU DORI TEPPAN YAKI SET 自然飼育鶏 (180 g)、もやし炒め、 サラダ、ガーリックライス、みそ汁、デザートGrillezett házi csirkehús (180 g), pirított csíra, saláta, fokhagymás rizs, miso leves, desszertGrilled organic chicken (180 g), stir-fried sprout, salad, garlic rice, miso soup, dessertセット • Teljes adag • One portion 4 900 Ft小セット • Kis adag • Small portion • 120 g 2 900 Ft7. ステーキ鉄板焼きセット • STEAK TEPPAN YAKI SET牛フィレ(180 g)、もやし炒め サラダ、ガーリックライス、みそ汁、デザートGrillezett bélszín (180 g), pirított csíra, saláta, fokhagymás rizs, miso leves, desszertBeef tenderloin (180 g), stir-fried sprout, salad, garlic rice, miso soup and dessert セット • Teljes adag • One portion 7 500 Ft小セット • Kis adag • Small portion • 120 g 5 900 Ft8. ステーキと海の幸 鉄板焼きセット • STEAK TO UMI NO SACHI SETキングサーモン(90 g)、牛フィレ(90 g)、いか、海老(3匹)もやし炒め、サラダ、ガーリックライス、みそ汁、デザートGrillezett bélszín (90 g), királylazac (90 g), tintahal, királyrák (3 db) pirított csíra, saláta, fokhagymás rizs, miso leves, desszertBeef tenderloin (90 g), king salmon (90 g), squid, king prawns (3 pcs), stir-fried sprout, salad, garlic rice, miso soup and dessert セット • Teljes adag • One portion 7 900 Ft小セット • Kis adag • Small portion 5 500 FtBélszín: 50 g, királylazac 50 g / Beef: 50 g, Salmon: 50 g
9. 海の幸 鉄板焼きセット • UMI NO SACHI TEPPAN YAKI SETキングサーモン(135 g)、いか、海老(6匹)、 もやし炒め、サラダ、ガーリックライス、みそ汁、デザートKirálylazac (135 g), tintahal, királyrák (6 db), pirított csíra, saláta, fokhagymás rizs, miso leves, desszertKing salmon (135 g), squid, king prawns (6 pcs), stir-fried sprout, salad, garlic rice, miso soup and dessertセット • Teljes adag • One portion 7 900 Ft小セット • Kis adag • Small portion 4 900 FtLazac: 80 g, királyrák: 3 db / salmon: 80 g, king prawns: 3 pcs, 小セット(サーモン80 g、海老 3匹)
10. 海の幸 鉄板焼き • UMI NO SACHI TEPPAN YAKI 7 900 Ft海の幸盛り合わせ / Vaslapon grillezett tengeri variáció köret nélkülAssorted seafood grilled on iron plate without side dish
11. 海老 鉄板焼きセット • EBI TEPPAN YAKI SET海老(12匹)、もやし炒め サラダ、ガーリックライス、みそ汁、デザートKirályrák (12 db), pirított csíra, saláta, fokhagymás rizs, miso leves és desszertKing prawns (12 pcs), stir-fried sprout, salad, garlic rice, miso soup and dessertセット • Teljes adag • One portion 7 900 Ft小セット • Kis adag • Small portion 4 200 FtKirályrák: 6 db / King prawns: 6 pcs / 小セット(海老6匹)
12. 鹿肉 鉄板焼きセット • SHIKANIKU TEPPAN YAKI SET 鹿肉フィレ(200 g)、もやし炒め サラダ、ガーリックライス、みそ汁、デザートSzarvas bélszín (200 g), pirított csíra, saláta, fokhagymás rizs, miso leves és desszertDeer tenderlion (200 g), stir-fried sprout, salad, garlic rice, miso soup and dessertセット • Teljes adag • One portion 9 900 Ft小セット • Kis adag • Small portion • 100g 5 900 Ft
お弁当 • BENTO
BENTO MENÜ FADOBOZBAN RIZZSEL ÉS LEVESSEL
BENTO SET MEALS IN WOODEN BOX WITH RICE AND SOUP
13. 幕の内弁当 • MAKUNOUCHI BENTO 4 800 FtKABUKI MENÜ • KABUKI SET三種の前菜 • 日替わり主菜 • 焼き魚 • デザート3 féle előétel • napi főétel • grillezett tengeri hal • desszert3 kinds of appetizers • daily main dish • grilled fish • dessert
SUSHI KOBURI ZENSAI 3 nigiri és 3 tekercs / 3 nigiri and 3 roll + 1 700 Ft
14. 菜食弁当 • SAISHOKU BENTO 3 800 Ft VEGETÁRIÁNUS MENÜ • VEGETARIAN SET三種の前菜 • 揚げだし豆腐 • 夏季は冷奴 • もやしいため3 féle előétel • tofu • pirított szójababcsíra3 kinds of appetizers • tofu • stir-fried bean sprout
SAISHOKU HOSOMAKI + 1 100 Ft3 uborkás és 3 gombás tekercs / 3 cucumber and 3 shiitake roll
15. お子様弁当 • OKOSAMA BENTO 2 800 FtGYERMEK KEDVENCE MENÜ KID’S FAVOURITE SET唐揚げ • 細巻き、ポテトサラダ • 玉子焼き、果物Rántott csirke • sushitekercs, burgonyasaláta tojáslepény és gyümölcsFried chicken • sushi roll, potato salad • omelet and fruit
16. 唐揚げ弁当 • KARAAGE BENTO 4 800 Ft RÁNTOTT CSIRKE MENÜ FRIED CHICKEN SET三種の前菜 • 唐揚げ • 焼き魚 • デザート3 féle előétel • rántott csirke • grillezett tengeri hal • desszert3 kind of appetizers • fried chicken • grilled fish • dessert
SUSHI KOBURI ZENSAI 3 nigiri és 3 tekercs / 3 nigiri and 3 roll + 1 700 Ft
17. 五色弁当 • GOSHIKI BENTO 5 800 FtSZIVÁRVÁNY MENÜ • RAINBOW SET前菜 • 刺身 • 焼き魚 • 唐揚げ • デザートElőétel • sashimi (nyers tengeri hal variáció) grillezett tengeri hal • rántott csirke • desszertAppetizer • assorted sashimi (raw fish) • grilled fish fried chicken • dessert
SUSHI KOBURI ZENSAI 3 nigiri és 3 tekercs / 3 nigiri and 3 roll + 1 700 Ft
18. 松花堂弁当 • SHOKADO BENTO 6 800 FtVENDÉGHÁZ MENÜ • GUESTHOUSE SET刺身 • 三種の前菜 • 焼き魚 • 天ぷら • デザートSashimi (nyers tengeri variáció) • 3 féle előétel • grillezett tengeri hal • tempura (párizsiasan sült rák és zöldség) • desszertSashimi (raw fish) • 3 kind of appetizers • grilled fish • tempura(shallow-fried prawn and vegetables) • dessert
19. 富士弁当• FUJI BENTO 7 800Ft FUJI CEREMÓNIA MENÜ FUJI CEREMONY SET寿司 • 三種の前菜 • 焼き魚 • 天ぷら • デザートSushi • 3 felé előétel • grillezett tengeri hal • tempura (párizsiasan sült rák és zöldség) • desszertSushi • 3 kind of appetizers • grilled fish • tempura (shallow-fried prawn and vegetables) • dessert
前菜•サラダ•漬物•スープ
ELŐÉTELEK, SALÁTA, SAVANYÚSÁG, LEVES
APPETIZERS, SALAD, PICKLES, SOUP
20. 前菜盛り合わせ 1 600 FtZENSAI MORIAWASE Vegyes előétel Assorted appetizer
21. 菜食前菜盛り合わせ 1 400 Ft SAISHOKU ZENSAI MORIAWASE Vegetáriánus vegyes előételAssorted vegetarian appetizer
22. 魚介前菜盛り合わせ 1 900 FtGYOKAI ZENSAI MORIAWASE Tengeri vegyes előétel Assorted seafood appetizer
23. 和風サラダ • WAFU SALADA 1 200 FtFriss saláta japán öntettel Fresh salad with japanese dressing
24. ポテトサラダ • POTATO SALADA 700 FtBurgonyasaláta hagymával és uborkával Potato salad with onion and cucumber
25. 豆腐サラダ • TOFU SALADA 1 400 FtTofu saláta szezámos öntettel Tofu salad with sesame dressing
26. わかめサラダ • WAKAME SALADA 1 000 FtTengeri alga szeletek, szezám öntettel Sea vegetable slices with sesame dressing
27. 沢庵 • TAKUAN 1 200 FtÉdes kovászolt jégcsapretek Sweet pickled radish
28. 浅漬け • ASAZUKE 700 FtKovászos zöldség Japanese pickles
29. 味噌汁 • MISOSHIRU 600 FtMiso leves Miso soup
30. お吸い物 • OSUIMONO 900 FtHalerőlevesClear fish soup
おつまみ/一品料理/小鉢 OTSUMAMI IPPINRYORI KOBACHI
KIEGÉSZÍTŐ FOGÁSOK
SMALL DISHES
肉 • 玉子料理 • NIKU TAMAGO RYORIHÚSOS ÉS TOJÁSOS ÉTELEK
MEAT AND EGG DISHES31. 肉じゃが • NIKUJAGA 1 600 FtMarhahús, burgonya és zöldségek szójásanBoiled beef and vegetables in soy taste
32. きんぴらごぼう • KINPIRA GOBO 700 FtPirított lapulevélgyökér sertéshússal Stir-fried burdock slices with pork
33. 焼き餃子 (5個) • YAKI GYOZA 950 FtSült húsos-zöldséges táska (5 db)Grilled meat and vegetable dumplings (5 pcs)
34. うずら卵燻製 • UZURA TAMAGO KUNSEI 1 250 FtFüstölt fürjtojás / Smoked quail eggs
35. 玉子焼き • TAMAGOYAKI 700 FtTojáslepény szeletek / Japanese omelet slices
36. 茶碗蒸し • CHAWANMUSHI 1 500 FtTojás pudding leves / Steamed solid egg soup
少々お時間を頂きますElkészítési idő 30 percIt takes 30 minutes to prepare
魚介料理 • GYOKAI RYORI TENGERI ÉTELEK • SEAFOOD DISHES
37. あさり酒蒸し • ASARI SAKAMUSHI 1 500 FtSzakéban párolt szívkagyló / Clam steamed in sake
38. まぐろ納豆 • MAGURO NATTO 1 800 FtNyers tonhaldarabok érlelt szójababbalRaw tuna slices with fermented soy beans
39. げそ南蛮漬け • GESO NANBANZUKE 900 FtEcetes tintahalláb és hagymasalátaSquid legs and onion salad with vinegar
40. まぐろ南蛮漬け • MAGURO NANBANZUKE 1 000 FtEcetes tonhal és hagymasalátaTuna and onion salad with vinegar
41. いくらおろし • IKURA OROSHI 2 500 FtLazackaviár reszelt jégcsapretekkelSalmon roe with grated white radish
42. 冷やしわかめ • HIYASHI WAKAME 900 FtTengeri alga szeletek szezámmalSea vegetable slices with sesame oil
43. 鮭団子 (5個) • SAKE DANGO 1 000 FtTofus lazacfasírt (5 db)Salmon and tofu balls (5 pcs)
44. まぐろ団子 (5個) • MAGURO DANGO 1 200 FtTofus tonhalfasírt (5db)Tuna and tofu balls (5pcs)
45. イカ塩焼き • IKA SHIO YAKI 1 200 FtGrillezett tintahal / Grilled squid
46. たこわさび • TAKO WASABI 1 900 FtPolip wasabival / Octopus with wasabi
47. たこ酢 • TAKO SU 1 900 FtFőtt polipdarabok bio almaecettel Boiled octopus with organic apple vinegar
野菜料理 • YASAI RYORIZÖLDSÉGES ÉS TOFUS ÉTELEK, TÉSZTÁK
VEGETABLE, TOFU AND NOODLE DISHES
48. 野菜炒め • YASAI ITAME 1 200 FtPirított zöldségek és gombaPan-fried vegetables and mushroom
49. 季節野菜の煮物 1 600 FtKISETSUYASAI NO NIMONO Főtt szezonális zöldségek szójásan Seasonal vegetables cooked in soy taste
50. いんげん胡麻和え • INGEN GOMAAE 900 FtPárolt ceruzabab szezám szósszal Braised haricots with sesame sauce
51. 枝豆 • EDAMAME 700 FtPárolt szójabab héjában / Braised soy beans
52. グリーンアスパラ胡麻和え 1 200 FtGREEN ASPARA GOMAAE Párolt zöldspárga szezám szósszal Braised green asparagus with sesame sauce
53. ほうれん草おひたし • HORENSO OHITASHI 900 FtPárolt spenót szójásanSteamed spinach in soy taste
54. 焼き椎茸 • YAKI SHIITAKE 1 400 FtGrillezett shiitake gomba / Grilled shiitake mushroom
55. しいたけ うま煮 • SHIITAKE UMANI 900 FtFőtt shiitake gomba szeletek szójásanShiitake mushroom cooked in soy taste
56. 茄子味噌 • NASU MISO 1 200 FtSült padlizsán miso mártással Fried eggplant with miso sauce
57. 焼き茄子 • YAKI NASU 1 200 FtGrillezett padlizsán bio almaecetes szójaszósszalGrilled eggplant with organic apple vinegared soy sauce
58. 納豆 • NATTO 1 300 FtÉrlelt szójabab / Fermented soy bean
59. 煮豆 • NIMAME 500 FtFőtt bab szójásan / Beans in soy taste
60. すくい豆腐 • SUKUI DOFU 1 100 FtHideg selyemtofu japán öntettel Cold silky tofu with japanese dressing
61. 冷奴 • HIYAYAKKO 900 FtHideg tofu szárított bonitószeletekkel, zöldhagymával Cold tofu with dried bonitoslices and green onion
62. 豆腐ステーキ 味噌だれ 1 500 FtTOFU STEAK MISO-DARETofu steak misós mártással / Tofu steak with miso sauce
63. 揚げだし豆腐 • AGEDASHI DOFU 1 300 FtRántott tofu szójamártással / Fried tofu with soy sauce
64. もやし炒め • MOYASHI ITAME 900 FtPirított szójababcsíra / Stir-fried bean sprout
65. 厚揚げ • ATSU AGE 900 FtGrillezett sült tofu / Grilled fried tofu
66. 一口そば • HITOKUCHI SOBA 900 FtHideg hajdina tészta (kis adag) Cold small portion of buckwheat noodle
67. ろばた野菜盛り合わせ 2 400 FtROBATA YASAI MORIAWASE Vegyes zöldség és gomba lávakövön sütve Assorted vegetables and mushroom roasted on lava stone
ご飯など • GOHANRIZSÉTELEK • RICE DISHES
68. ご飯 • GOHAN 500 FtPárolt rizs Steamed rice
69. ガーリックライス • GARLIC RICE 900 FtFokhagymával pirított rizs Fried rice with garlic
70. 焼き飯 • YAKIMESHI 1 000 FtPirított tojásos rizs zöldséggel Fried rice with egg and vegetables
71. 焼きおにぎり (2個 漬物付き) • YAKI ONIGIRI 1 400 FtSült rizsgombóc szójaszósszal (2 db) Grilled riceball pyramids with soy sauce (2 pcs)
てんぷら • 揚げ物 TEMPURA • AGEMONO
PÁRIZSIASAN SÜLT VAGY RÁNTOTT HAL, HÚS, ZÖLDSÉGEK
SHALLOW FRIED OR DEEP-FRIED SEAFOOD, MEAT AND VEGETABLE DISHES
魚介 • TENGER GYÜMÖLCSEI • SEAFOODS72. 天ぷら盛り合わせ • TEMPURA MORIAWASE 5 500 FtPárizsiasan sült rák, gomba, zöldség Shallow-fried king prawn, mushroom and vegetables
73. 海の幸天ぷら • UMI NO SACHI TEMPURA 7 500 FtPárizsiasan sült királyrák, királylazac, tintahal, kagyló Shallow-fried king prawn, salmon, squid, shellfish
74. 海老天ぷら • EBI TEMPURA 7 500 FtPárizsiasan sült királyrák / Shallow-fried king prawns
75. カキフライ (3個) • KAKI FURAI 3 200 FtRántott osztriga (3 db) / Deep-fried oyster (3 pcs)
76. 鮭コロッケ • SAKE KOROKKE 1 950 FtLazac, burgonya és zöldség krokett Salmon, potato and vegetable croquette
77. かにから揚げ(ソフトシェルクラブ) • KANI KARA-AGE 2 100 FtSült tarisznyarák egészben / Fried soft shell crab in whole
78. イカ唐揚げ • IKA KARA-AGE 1 400 FtRántott tintahal / Fried squid
79. エビフライ (3尾) • EBI-FURAI 3 600 FtRántott királyrák egészben (3 db) Fried king prawns in whole(3 pcs)
肉 • HÚSOK • MEATS80. 串揚げ (2本) • KUSHI-AGE 1 800 FtRántott bélszín pálcán (2 db) Deep-fried tenderloin on skewers (2 pcs)
81. 串揚げ盛り合わせ (6本) 2 500 FtKUSHI-AGE MORIAWASE Pálcán rántott vegyestál (6 db): marhahús, fürtojás, gomba és hagyma Assorted skewers (6 pcs) with beef, quail eggs, shiitake mushroom, and sliced onion
82. 鶏から揚げ • TORI KARA-AGE 1 950 FtRántott házi csirkehús salátával Deep-fried chicken with fresh salad
83. とんかつ • TONKATSU 2 200 FtRántott sertéshús / Deep-fried pork
菜食 • VEGETÁRIÁNUS • VEGETERIAN84. 野菜コロッケ • YASAI KOROKKE 1 450 FtBurgonya és zöldség krokettPotato and vegetable croquette
85. 菜食天ぷら • SAISHOKU TEMPURA 3 600 FtPárizsiasan sült gomba és vegyes zöldségek Shallow-fried mushroom & vegetables
魚介料理 • 焼き物 • 煮物 GYOKAI RYORI YAKIMONO • NIMONO
GRILLEZETT – FŐTT TENGERI ÉTELEK
SEAFOOD DISHES GRILLED – COOKED
86. 鮭塩焼き • SAKE SHIO YAKI 2 950 FtGrillezett királylazac (140 g) / Grilled king salmon (140 g)
87. さんま塩焼き • SANMA SHIO YAKI 2 200 FtGrillezett tengeri hosszúhal egészben / Grilled whole saury
88. 鮭照り焼き • SAKE TERI YAKI 3 200 FtGrillezett királylazac (140 g) teriyaki szósszal Grilled salmon (140 g) with teriyaki sauce
89. あじ開き • AJI HIRAKI 2 100 FtGrillezett lómakréla / Grilled horse mackerel
90. さば塩焼き • SABA SHIO YAKI 1 800 FtGrillezett makréla / Grilled mackerel
91. さば味噌煮 • SABA MISONI 2 000 FtFőtt makréla misóval / Mackerel cooked with miso
92. カレイの姿焼き • KAREI NO SUGATA YAKI 2 500 FtGrillezett lepényhal egészben / Grilled whole flatfish
93. カレイ煮付け • KAREI NITSUKE 2 500 FtFőtt egész lepényhal szójásan Whole flatfish cooked with soy sauce
94. いぼ鯛照り焼き • IBODAI TERI YAKI 2 500 FtGrillezett vajhal teriyaki szósszal Grilled butterfish with teriyaki sauce
95. 鯛煮付け • TAI NITSUKE 2 500 FtFőtt egész sügér szójásan / Sea bream cooked with soy sauce
96. イカ煮付け • IKA NITSUKE 2 900 FtEgész tintahal szójásan / Whole squid cooked in soy sauce
97. イカ塩焼き • IKA SHIO YAKI 1 200 FtGrillezett tintahal / Grilled squid
98. 小イカの姿焼き (2杯) • KOIKA NO SUGATA YAKI 1 300 FtPálcán sült apró tintahalak (2 db) Baby squids on skewers (2 pcs)
99. まぐろステーキ • MAGURO STEAK 3 950 FtTonhal steak (150 g) / Tuna steak (150 g)
100. 海老グリル (6尾) • EBI GRILL 3 200 FtGrillezett királyrák (6 db) / Grilled king prawns (6 pcs)
101. 海老鬼殻焼き • EBI ONIGARA YAKI 4 800 FtGrillezett királyrák egészben / Grilled whole king prawn
102. 海の幸 鉄板焼き 5 500 FtUMI NO SACHI TEPPAN YAKI Vaslapon grillezett tengeri variáció Assorted seafood grilled on iron plate
103. 鮭兜焼き • SAKE KABUTO YAKI 2 200 FtGrillezett királylazacfej / Grilled king salmon head
少々お時間を頂きますElkészítési idő 30 percIt takes 30 minutes to prepare
肉料理 グリル NIKU RYOURI
GRILLEZETT HÚS ÉTELEK
GRILLED MEAT DISHES
104. 自然飼育鶏の焼き鳥 SHIZEN SHIIKU DORI NO YAKITORIGrillezett házi csirkehús pálcánGrilled organic chicken on skewers with yakitori sauce 2本 / 2db / 2pcs 1 200 Ft4本/ 4 db / 4 pcs 2 200 Ft
105. 自然飼育鶏焼り鳥盛り合わせ (6本) 2 800 FtSHIZEN SHIIKU DORI YAKITORI MORIAWASEVegyes csirkehús és belsőségek pálcán (6 db)Grilled organic chicken on skewers with yakitori sauce (6 pcs)
106. 自然飼育鶏の照り焼きSHIZEN SHIIKU DORI NO TERIYAKIGrillezett házi csirkehús teriyaki szósszalGrilled organic chicken with teriyaki sauce120 g 1 900Ft180 g 2 500Ft
107. 豚しょうが焼き 1800 Ft BUTA SHOGAYAKIGrillezett sertéshús gyömbéresen és szójásanGrilled pork with ginger and soy sauce
108. 牛照り焼きステーキGYU TERI YAKI STEAKBélszin teriyaki szósszalGrilled tenderloin steak with teriyaki sauce120 g 3 900Ft180 g 5 200Ft
109. 牛フィレステーキ(ゴマだれとぽん酢)GYU FILLET STEAK (GOMADARE/PONZU)Grillezett bélszin szezám- és bio almaecetes szójaszósszalGrilled tenderloin steak with sesame sauce and organic apple vinegared soy sauce120 g 3 900Ft180 g 5 200Ft
ご飯類 • GOHAN
RIZSES FŐÉTELEK
RICE MAINDISHES
110. うな重 (味噌汁 漬物付き) • UNA JU 7 500 FtSzójában sült angolna, savanyúság, miso levesWhole grilled eel, pickles, miso soup
111. うな丼 (味噌汁 漬物付き) • UNA DON 4 300 FtKis adag szójában sült angolna, savanyúság, miso levesSmall portion of grilled eel, pickles, miso soup
112. カツ丼 (味噌汁 漬物付き) • KATSU DONRántott hús rizságyon, savanyúság, miso levesDeep-fried pork cutlet on rice, pickles, miso soup並 • Teljes adag • One portion 2 900 Ft小 • Kis adag • Small portion 1 950 Ft
113. かき揚丼 (味噌汁 漬物付き) • KAKIAGE DON 3 200 FtPárizsiasan sült rák és zöldségek rizságyon, savanyúság, miso levesShallow-fried prawns and vegetables on rice with pickles and miso soup
114. 天丼 (味噌汁 漬物付き) • TEN DON 3 400 FtPárizsiasan sült rák, gomba és zöldség rizságyon, savanyúság, miso levesShallow-fried prawn and vegetables on rice with pickles, miso soup
115. そぼろ丼 (味噌汁 漬物付き) • SOBORO DON 2 950 FtDarált sertéshús sült tojással rizságyon, savanyúság, miso levesCooked pork and egg on rice, pickles, miso soup
116. 親子丼 (味噌汁 漬物付き) • OYAKO DON 2 950 FtCsirkehús és hagyma tojással rizságyon, savanyúság, miso levesChicken cooked with egg and onions on rice with pickles and miso soup
117. カツカレー (サラダ付き) • KATSU CURRY 2 400 FtCurrys rizs rántott karajjal, salátaCurry rice with pork cutlet, salad
118. 海老フライカレー(サラダ付き) • EBI FRY CURRY 3 400 FtCurrys rizs rántott királyrákkall, salátaCurry rice with fried prawn, salad
119. 焼きおにぎり (2個 漬物付き) • YAKI ONIGIRI 1 400 FtSült rizsgombóc (2db), savanyúságGrilled riceballs with pickles
120. 梅おむすび (2個 漬物付き) • UME OMUSUBI 1 950 FtSavanyú szilvás rizsgombóc savanyúsággal (2 db)Rice pyramids with pickled plum (2 pcs)
121. 鮭おむすび (2個 漬物付き) • SAKE OMUSUBI 1 950 FtLazacos rizsgombóc savanyúsággal (2 db)Riceball pyramids with salmon (2 pcs) served with pickles
122. 梅茶漬け (漬物付き) • UME CHAZUKE 2 400 FtSzilvás rizs zöld teával felöntve, savanyúsággalPickled plum on steamed rice with green tea, served with pickles
123. 鮭茶漬け (漬物付き) • SAKE CHAZUKE 2 400 FtLazacos rizs zöld teával felöntve, savanyúsággalSalmon flakes on steamed rice with green tea, served with pickles
麺類 • MEN RUI
TÉSZTAÉTELEK
NOODLE DISHES
124. 一口そば • HITOKUCHI SOBA 900 FtHajdinatészta (kis adag)A small portion of buckwheat noodle
125. 温そば • ON SOBAMeleg hajdinatészta szója levesbenHot buckwheat noodle in soy soup
並 • Teljes adag • One portion 2 500 Ft小 • Kis adag • Small portion 1 750 Ft
126. ざるそば • ZARU SOBAHideg hajdinatésztaCold buckwheat noodle
並 • Teljes adag • One portion 2 500 Ft小 • Kis adag • Small portion 1 800 Ft
127. きつねそば • KITSUNE SOBAMeleg hajdinatészta sült tofuval szójalevesbenHot buckwheat noodle with fried tofu in soy soup
並 • Teljes adag • One portion 2 700 Ft小 • Kis adag • Small portion 1 800 Ft
128. 天ぷらそば • TEMPURA SOBA 3 000 FtMeleg hajdinatészta szójalevesben, tempurávalHot buckwheat noodle in soy soup with tempura
129. たぬきそば • TANUKI SOBAMeleg hajdinatészta szójalevesben apró sülttésztávalHot buckwheat noodle with fried pieces of tempura
並 • Teljes adag • One portion 2 600 Ft小 • Kis adag • Small portion 1 500 Ft
130. 天ざるそば • TEN ZARU SOBA 3 000 FtHideg hajdinatészta tempurávalCold buckwheat noodle with tempura
131. 温うどん • ON UDON SANUKIMeleg eredeti SANUKI tészta szójalevesbenOriginal SANUKI noodle in soy soup
並 • Teljes adag • One portion 2 400 Ft小 • Kis adag • Small portion 1 600 Ft
132. きつねうどん • KITSUNE UDON SANUKIMeleg eredeti SANUKI tészta szójalevesben sült tofuvalOriginal SANUKI noodle in soy soup with fried tofu
並 • Teljes adag • One portion 2 700 Ft小 • Kis adag • Small portion 1 700 Ft
133. たぬきうどん • TANUKI UDONMeleg eredeti SANUKI tészta szójalevesben apró sülttésztávalOriginal SANUKI noodle in soy soup with fried pieces of tempura
並 • Teljes adag • One portion 2 600 Ft小 • Kis adag • Small portion 1 800 Ft
134. 天ぷらうどん TEMPURA UDON 3 000 FtMeleg leves eredeti SANUKI tésztával és tempurávalHot original sanuki noodle in warm soup with tempura
135. カレーうどん CURRY UDON 2 500 FtEredeti SANUKI tészta currys levesben Original SANUKI noodle in curry soup
136. 肉焼きそば NIKU YAKI SOBA 2 500 FtPirított tészta zöldséggel és sertéshússalStir-fried noodle with vegetables and pork
137. イカ焼きそば IKA YAKI SOBA 2 700 FtPirított tészta zöldséggel és tintahallalStir-fried noodle with vegetables and squid
138. 野菜焼きそば YASAI YAKI SOBA 2 100 FtPirított tészta zöldséggelStir-fried noodle with vegetables
139. ラーメン (しょうゆ/ 味噌) RAMEN (SHOYU / MISO) 2 400 FtTojásos tészta levesben (szójás / miszós)Noodle soup (soy / miso flavour)
140. チャーシュー麺 (しょうゆ / 味噌) CHA SHU MEN 2 800 FtTojásos tészta levesben (szójás / miszós) sonkávalNoodle soup (soy / miso flavour) with ham
デザート
ÉDESSÉGEK
DESSERTS
デザート
ÉDESSÉGEK
DESSERTS
141. 季節の和菓子と果物 1 250 FtKISETSU NO WAGASHI TO KUDAMONOHázi japán édesség és friss gyümölcsHandmade japanese dessert with fruits
142. どらやき • DORAYAKI 1 000 FtÉdesbabbal töltött piskótaSponge cake filled with sweet beans
143. 小倉アイスクリーム • OGURA ICECREAM 1 450 FtFagylalt édesbabos öntettelIce cream with sweet bean topping
144. 抹茶アイスクリーム 1 250 FtMACCHA ICE CREAM Zöld tea fagylalt (2 gombóc)Green tea ice cream (2 cups)
145. 黒ごまアイスクリーム 1 400 FtKUROGOMA ICE CREAMFekete szezám fagylalt (2 gombóc)Black sesame ice cream (2 cups)
146. ココナッツアイスクリーム 1 450 FtCOCONUT ICE CREAMKókusz krémfagylaltCoconut ice cream
147. パイナップルアイスクリーム 1 550 FtPINEAPPLE ICE CREAMAnanász krémfagylaltPineapple ice cream
148. メロンアイスクリーム 1 550 FtMELON ICE CREAM Sárgadinnye krémfagylaltMelon ice cream
149. チョコレートパフェ 1 500 FtCHOCOLATE PARFAIT CsokoládéparféChocolate parfait
150. ライスパフェ • RICE PARFAIT 1 300 FtRizsparféRice parfait
151. 季節の果物 1 950 FtKISETSU NO KUDAMONO Friss vegyesgyümölcs tálMixed fresh fruit plate
1025 Budapest, Csatárka út 54.�Zöldlomb & Zöldkert u.� sarok / cornerTel: +36 1 325 7111Fax: +36 1 325 7870Mobil: +36 20 914 9320 +36 30 393 3000Nyitva minden napOpen Every Day 12.�00-23.�00
Botos Liviu Alexandru Vezető konyhafőnök / Chef-in chiefMiyazaki EmikoJapán konyhafőnök / Japanese chefMajor BalázsÜzletvezető / Executive manager
サービス料として、 10% を加算させていただきます。
10% szervizdíjat számítunk fel
Charge: 10% included
WWW.�FUJIRESTAURANT.�HU