I N F O R M A T I V O / F E D E R A C I Ó N D E P R O D U C T O R E S D E L E C H E / M A R Z O 2 0 1 2

Fedeleche plantea puntos claves a Ministro Mayol para un desarrollo competitivo del sector lácteo Diferentes materias, todas de profundo interés para el sector lechero nacional, se aborda-ron en la primera reunión oficial entre el Ministro de Agricultura, Luis Mayol, y la Federa-ción Nacional de Productores de Leche de Chile (FEDELECHE).

En representación de la federación gremial participa-ron, el presidente de la entidad, Eduardo Schwerter, y el gerente general, Carlos Arancibia, quienes en el trans-curso de una hora transmitieron al secretario de Estado la necesidad imperiosa de seguir avanzando en temas relacionados con la sanidad bovina, trazabilidad animal, modernización de la Comisión Nacional de Distorsión de Precios (CNDP) encargada de Investigar la existencia de Distorsiones en el precio de la mercaderías importa-

das, el Sistema de Evaluación de Impacto Ambiental y la in-serción de la lechería chilena en el concierto internacional.

Tras el encuentro, desarrollado el martes 27 de marzo en las dependencias del Ministerio de Agricultura, el presidente de FEDELECHE destacó la disposición de la autoridad del Agro a seguir trabajando de manera conjunta en dichos temas y a materializar este apoyo en acciones concretas y tangibles.

“Hicimos ver la necesidad de continuar con el trabajo de la Mesa de Sanidad Bovina, instancia que ha implementa-do programas de control y erradicación de la brucelosis y tuberculosis. Por otro lado, planteamos avanzar en traza-bilidad animal como un elemento base para el desarrollo de la actividad y evitar el abigeato y también apoyar la inserción de Chile, donde el Ministro juega un rol funda-mental como presidente del capítulo chileno de la Fede-ración Internacional de Lechería (FIL)”, subrayó Schwerter.

Destacada participación del sector lechero en AgroExpo San Carlos 2012

Día de Campo de Aproleche Osorno exhibió “potencial productivo” de Fundo CopiucoEn el marco del Proyecto de Difusión y Transferencia Tecnológica (PDT) “Mejoramiento de la competitividad del sector lácteo regional, me-diante la difusión de nuevos sistemas de manejo del ganado, adap-tado a la zona sur de Chile”, Aproleche Osorno con el apoyo de Corfo desarrolló un cuarto Día de Campo, donde decenas de productores y profesionales pudieron observar el gran potencial productivo del Fun-do Copiuco emplazado en el sector de Puyehue.

Respecto al trabajo desarrollado, Michel Junod, gerente de Aproleche Osorno, explicó que “el desafío es enorme, pero vamos en buen ca-mino, a través de la introducción de genética, de semillas forrajeras específicas e incorporación de gestión para abordar los dos últimos factores que considera este PDT”.

Más información en www.aproleche.cl

• Aproleche Araucanía avanza en APL En sesión ordinaria, el directorio de Aproleche Arau-canía preseleccionó dentro de las que participaron del proceso, la empresa que realizará el diagnóstico para proponer y validar un Acuerdo de Producción Limpia (APL) para el sector lechero regional. De esta manera, la empresa preseleccionada deberá exponer ante el directorio de Aproleche Araucanía su propuesta los primeros días de abril y con lo cual se sigue avanzando en esta iniciativa.

• Fedeleche celebra su 14° aniversario

El pasado 20 de marzo, FEDELECHE cumplió su 14° aniver-sario defendiendo los intereses del sector productor leche-ro a través de una organización nacional unitaria que ha logrado ser reconocida a nivel país e incluso internacional.

El presidente de la entidad, Eduardo Schwerter, formuló un homenaje a los fundadores que se dieron cita en San Carlos-Ñuble un 20 de marzo de 1998 para sentar las bases de lo que hoy es FEDELECHE: Juan Gajardo (Aproleche-Araucanía) primer presidente; José Petermann (Aproleche-Ñuble), Demetrio Larrain (Aproleche-Linares) y Francisco Zúñiga (Aproleche-Centro).

• Mesa Laboral Agrícola vuelve a sesionar

La Mesa laboral Agrícola, instancia público-privada donde participan representantes de los trabajadores y empleadores, volvió a sesionar por primera vez en el año con el objetivo de continuar con el trabajo emprendido y hacer un seguimiento de las propuestas acordadas en el marco del Estamento La-boral Agrícola.

FEDELECHE, a través de su presidente y gerente, aportó la vi-sión y los desafíos del sector lechero en esta materia, relevan-do la necesidad de adaptar la realidad laboral a los ciclos de la producción agrícola.

Nº2

Con la presencia del Subsecretario de Agri-cultura, Álvaro Cruzat, se realizó la inaugu-ración de la Trigésima Cuarta Versión de AgroExpo San Carlos 2012, actividad que se realizó entre los días jueves 22 y domingo 25 de marzo, y donde el sector lechero tuvo una importante mención, particularmente en el discurso de presentación del presiden-te de la Corporación Privada de Desarrollo (Cordesan), Raúl Romero.

Según comentó el presidente de Aproleche Ñuble, José Petermann, en la alocución de Romero –a instancia de los productores le-cheros de la zona- se planteó a la autoridad

“que el Estado debe generar las condiciones para que se produzca una distribución más equitativa de los beneficios de la cadena láctea entre sus diferentes actores”.

Y es que, según advirtió Petermann, “los emprendimientos lecheros de Ñuble (todos PYMES) que han quedado fuera del negocio han generado un escenario de desempleo, incluyendo pérdida de capital genético y los que han logrado persistir se han visto expuestos a un sobre-endeudamiento y un proceso de descapitalización del que no será fácil recuperarse en un escenario de fal-ta de transparencia”.

Soprole invertirá US$ 50 millones en centro de distribución en la RM

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Gobierno de EE.UU. estima que la economía global crecerá un 3,3% en la próxima década y garantizaría fuerte demanda y buenos precios de productos agropecuarios

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Recepción Mensual de Leche en Planta

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FEDELECHE con información ODEPA* Considera las empresas Soprole, Quillayes, Danone, Nestlé, Watt's, Surlat, Colun, Chilolac, Alim Pto Varas y Mulpulmo

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Evolución del precio de la LPE y LPD en europa y queso Cheddar en oceanía

Precio LPD Europa

Precio LPE Europa

Queso Cheddar Oceanía

FEDELECHE con información de USDA Precio al 16 de marzo del 2012

0,4 % disminuyó la recepción de leche en planta el mes de diciembre de 2011 en comparación con el mismo mes del año 2010.

En un 4,2% aumentó la recepción de leche en planta el año 2011 en comparación con el año 2010 (Comparación no incluye las plantas Lácteos Valdivia, Lácteos del Sur y Valle Verde).

Origen de importaciones lácteas (enero-diciembre 2011) Total : US$ 117 millones

Argentina 48,5%Estados Unidos 27,5%Nueva Zelanda 6,5%Uruguay 4,0%Brasil 3,5%Otros 10,0%FEDELECHE con información de Lexis Nexis

Importaciones lácteas por producto (enero-diciembre 2011) Total US$ 117 millones

LPD 20,2%Queso gouda 13,6%LPE 10,6%Mozarella 8,9%Queso crema 7,3%Otros 39,4% FEDELECHE con información de Lexis Nexis

Importaciones lácteas por empresa (enero-diciembre 2011) Total US$ 117 millones

Soprole 16,1%Nestlé 12,4%Santa Rosa 6,2%Macro Food 4,7%Codigua 4,1%Otros 56,5%FEDELECHE con información de Lexis Nexis

Región Precio en $ de

enero 2012

Metropolitana 209,44

Bío-Bío 195,74

La Araucanía 189,23

Los Ríos 188,52

Los Lagos 188,98

País 190,83

Estimación de precios leche fresca pagados a productor, marzo 2012 ($/L)Planta Pauta rige desde Productor 1 Productor 2 Productor 3

Soprole Chillán-San Carlos 01-11-11 177,7 180,8 184,9

Danone Chillán 01-06-11 196,6 201,6 201,6

Soprole Los Angeles 01-11-11 191,3 194,0 198,1

Nestlé Los Angeles 01-10-11 192,8 194,4 196,8

Danone Los Angeles-Angol 01-06-11 189,6 199,6 201,6

Prolesur IX Reg. 01-08-11 179,7 182,9 187,0

Danone Temuco 01-06-11 195,1 196,1 198,1

Danone Victoria 01-06-11 193,1 194,1 198,1

Surlat Araucanía 01-02-12 176,4 179,1 182,4

Watt´s Reg. de la Araucanía 01-01-12 180,5 184,5 187,9

Prolesur XIV Reg. de Los Ríos 01-08-11 176,4 179,6 183,7

Surlat Los Ríos 01-02-12 174,4 177,1 180,4

Watt´s Reg.de Los Ríos 01-01-12 177,3 181,3 184,7

Prolesur X Reg. de Los Lagos, Cont. 01-08-11 171,1 174,3 178,4

Nestlé Osorno-Llanquihue 01-10-11 179,4 180,9 183,2

Surlat Los Lagos 01-02-12 172,9 175,6 178,9

Watt´s Reg. de Los Lagos 01-01-12 174,4 178,4 181,8

Supuestos: Productor 1: 500.000L/año; Productor 2: 1.250.000 L/año; Productor 3: 3.000.000 L/año. Los tres productores presen-tan: grasa: 3,6% y proteínas: 3,25%; células somáticas: 250.000; UFC: 20.000; libres de brucelosis y TBC; y estanque propio.

Precios reales promedio ponderado de leche pagado a productor por región