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Formatvorlage des Untertitelmasters durch Klicken bearbeiten Situation du vignoble luxembourge ois 09.05.2014 Institut viti-vinicole Remich Robert Ley Directeur Institut viti-vinicole

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Page 1: Formatvorlage des Untertitelmasters durch Klicken bearbeiten Situation du vignoble luxembourgeois 09.05.2014 Institut viti-vinicole Remich Robert Ley Directeur

Formatvorlage des Untertitelmasters durch

Klicken bearbeiten

Situation du vignoble

luxembourgeois

09.05.2014Institut viti-vinicole

Remich

Robert LeyDirecteur Institut viti-vinicole

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Übersicht

22

1.Situation der Winzerbetriebe

2.Situation des Weinbauareals

3.Weinkonsum in Luxemburg

4.Export

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1. Situation der Winzerbetriebe

33

< 1 ha 1 - 3 ha 3 - 5 ha 5 - 10 ha 10 - 20 ha > 20 ha 0

20

40

60

80

100

120

140

160

180

0

100

200

300

400

500

600

5994

113

520

405

105

162

56

29

74

32

4

Betriebszahl und bewirtschaftete Rebfläche 2014

Bewirtschaftete Fläche (ha)Anzahl Betriebe

Klassen

Anz

ahl B

etri

ebe

Bew

irts

chaft

ete

Rebfl

äche

(ha)

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1. Situation der Winzerbetriebe

44

< 35 Jahre 35 - 50 Jahre 50 – 65 Jahre > 65 Jahre0

20

40

60

80

100

120

140

160

180Anzahl Betriebe nach Altersklassen

Anzahl Betriebe

Anz

ahl B

etri

ebe

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1. Situation der Winzerbetriebe

55

< 35 Jahre 35 - 50 Jahre 50 – 65 Jahre > 65 Jahre0

100

200

300

400

500

600

700Bewirtschaftete Fläche der Betriebe nach Altersklassen

Bewirtschaftete Fläche

Bew

irts

chaft

ete

Fläc

he (h

a)

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2. Situation des Weinbauareals

66

280 ha

650 ha

303 ha

54 ha

Topografie der Weinberge (ha)

< 15%15 - 30 %30 - 45 %> 45% und Terrassen

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2. Situation des Weinbauareals

77

Elbling

Rivaner

Auxerro

is

Pinot blanc

Pinot gris

Riesling

Gewürztra

miner

Pinot noir

Chardonnay

Autres

0.0

5.0

10.0

15.0

20.0

25.0

30.0

35.0

40.0

45.0

50.0

17.6

43.3

11.4

6.6 6.8

12.7

0.7 0.6 0.0 0.4

7.2

25.5

14.512.2

15.012.3

1.7

9.0

1.8 0.8

Entwicklung der Sorten (ha) 1990 / 2013

1990

2013

Rebfl

äche

(ha)

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3. Weinkonsum in Luxemburg

99

19931994199519961997199819992000200120022003200420052006200720082009201020112012201340,000

60,000

80,000

100,000

120,000

Konsum Luxemburger Wein 1993 - 2013 (hl)

Vin lux. (hl)

Wei

nkon

sum

(hl)

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3. Weinkonsum in Luxemburg

1010

1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 20130

10,000

20,000

30,000

40,000

50,000

60,000

70,000

80,000Konsum ausländischer Weisswein 1993 - 2013 (hl)

Verbrauch ausländischer Wein (hl)

Wei

nkon

sum

in h

l

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3. Weinkonsum in Luxemburg

1111

1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 20130

20,000

40,000

60,000

80,000

100,000

Konsum ausländischer Weisswein und Lux. Wein 1993 – 2013 (hl)

Verbrauch ausländischer Wein (hl)Verbrauch Lux. Wein

Wei

nkon

sum

in h

l

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3. Weinkonsum in Luxemburg

1212

1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013100,000

140,000

180,000

220,000

260,000

300,000

Gesamtkonsum Wein 1993 - 2013 (hl)

Vin total (hl)

Wei

nkon

sum

(hl)

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3. Weinkonsum in Luxemburg

1313

1990/1991

1991/1992

1992/1993

1993/1994

1994/1995

1995/1996

1996/1997

1997/1998

1998/1999

1999/2000

2000/2001

2001/2002

2002/2003

2003/2004

2004/2005

2005/2006

2006/2007

2007/2008

2008/2009

2009/2010

2010/2011

2011/2012

2012/2013

0

10

20

30

40

50

60

70ProKopf Verbrauch von Wein in Luxemburg 1990-2013 (Liter)

Crémant, Schaumwein und lux. Weinausländischer Weisswein und SchaumweinAusländischer Rot- und RoséweinGesamtverbrauch Wein

ProK

opf V

erbr

auch

(Lit

er)

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3. Weinkonsum in Luxemburg

1414

2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013400,000

420,000

440,000

460,000

480,000

500,000

520,000

540,000

560,000

0

50,000

100,000

150,000

200,000

250,000

300,000

350,000

Weinkonsum in Luxemburg 2003 - 2013

Population totale Vin lux. (hl) Vin total (hl)Vin étrangers (hl)

Bevö

lker

ung

Wei

nkon

sum

in h

l

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3. Weinkonsum

1515

19911992

19931994

19951996

19971998

19992000

20012002

20032004

20052006

20072008

20092010

20112012

20130

500,000

1,000,000

1,500,000

2,000,000

2,500,000

3,000,000Verkauf Etiketten "Crémant de Luxembourg"

nombre collerettes

nom

bre

de c

olle

rett

es v

endu

es

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4. Export

1616

2003/2004

2004/2005

2005/2006

2006/2007

2007/2008

2008/2009

2009/2010

2010/2011

2011/2012

2012/2013

20000

40000

60000

80000

62 134

55 632

61 391

71 063

68 144

51 38052262

6923368300

47771.39

Export von inländischen Weinerzeugnissen (hl)

Export (hl)

hl

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4. Export

1717

Export von inländischem Wein und anderen heimischen Erzeugnissen

Nature des produits

1982/1983 1999/2000 2009/2010 2010/2011 2011/2012 2012/2013

Vin sans AOP

16.42312.617 10.154 20.213 18.310 9.465

Vin avec AOP

13.66134.374 34.054 40.936 39.870 28.073

Pétillant 21.602 6.723 2.337 2.593 4.260 4.405

Vin mousseux et Crémants

13.7644.012 5.689 5.477 5.830 5.973

Jus de raisin 182 7 28 14 37 19

TOTAL 65.632 57.733 52.262 69.233 68.307 47.935

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