forum nantes ville comestible 24/01/15 : tour d'europe des initiatives d'agriculture...
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Deux objectifs principaux ___________________________________________________________________________________________________
Rassembler et diffuser les informations recueillies sur l’agriculture urbaine européenne
Photo chrisitina
Créer des passerelles à l’échelle européenne entre les différentes idées et innovations dans ce domaine
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Apprendre et transmettre, de la recherche à l’action _____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Du temps et de la curiosité : beaucoup d’informations rassemblées
Des agriculteurs urbains innovants et à la recherche d’idées, d’informations et de contacts
De la récolte d’information au semis d’idées
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Alimentation
Madrid, Espagne
Bruxelles, Belgique Berlin, Allemagne
?
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Former et éduquer : l’agriculture urbaine comme support
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Cluj Napoca, Roumanie Bologne, Italie
Hanovre, Allemagne
Bilbao, Espagne
Eduquer enfants et adultes, former des maraîchers, faire de la réinsertion de personnes en difficulté sociale ou chômage de longue durée
Bruxelles, Belgique
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Du besoin de travailler ensemble : l’agriculture urbaine ne peut qu’être pluri disciplinaire !
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La Haye, Pays-Bas
La Haye, Pays-Bas
Artistes, paysagistes, designer, architecte, urbaniste, logisticien, jardiniers professionnels, agronomes, … toutes les professions doivent se
mettre autour de la table ! Amsterdam, Pays-Bas
Ourense, Espagne
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Avoir une approche globale, à l’échelle de la ville : l’exemple de la ville d’Ourense (Espagne)
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Ourense, Espagne
Une réflexion à l’échelle de la ville avec tous les services municipaux.
(« food council »)
Plusieurs étapes :
Création d’une banque de terre
Labellisation de la production (bio et local)
Petits fanions sur les tapas et rénovation du marché
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Avoir une approche globale, à l’échelle du jardin : l’exemple de Prinzessinengarten
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Ruches, restaurant, pépinière, bibliothèque, cultures, champignons, atelier de recyclage..
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Avoir une approche globale, à l’échelle de l’individu : l’exemple du jardinier Moestuin man à Rotterdam
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(Rotterdam, Pays Bas)
Vivre de l’agriculture urbaine à plein temps :
• donner des cours (écoles, particuliers, entreprises..)
• cultiver sur des petites parcelles dispersées
• faire des cultures à haute valeur ajoutée (champignons, aromatiques..)
• inventer des systèmes nécessitant peu d’intrants : forêt comestible
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Un potentiel largement sous exploité
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Rotterdam, Pays-Bas
Bilbao, Espagne
Bilbao, Espagne
Bilbao, Espagne Bologne, Italie
Hanovre, Allemagne Rotterdam, Pays Bas Ljubljana, Slovénie
Sur les toits, autour des arbres, sur les trottoirs, à la place des pelouses, pour la consommation alimentaire, la
production d’énergie, pour la biodiversité..
L’agriculture urbaine a de la place !
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Des questions auxquelles il va falloir répondre…
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Ljubjana, Slovénie Gand, Belgique Ljubjana, Slovénie
Ljubjana, Slovénie
Réglementation, plan local d’urbanisme, aménagement, productivité des systèmes, organisation et gestion de
l’élevage et de l’apiculture, pollution des contenants, des sols, de l’air et de l’eau, statut d’agriculteur urbain…
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Une source d’emploi et un éventail de solutions pour des problèmes
différents et connectés Une réflexion globale à mener :
foodscape, politique alimentaire..
Conclusion
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www.agrovelocites.org Merci à vous et à nos partenaires
Nos financeurs particuliers via KISS KISS BANK BANK et autres: Etienne, Irene, Pascal et Annie, Eliot, Pascal, Alain et Marie, Sophie, Jean François et Claude, Alice, Lucien et Christine, Benoit et Bernadette, Clémence, Pierre, Hugo, Hélène, Helene, Samuel, Florence, Julien, Manon, Claude, Ludmilla, Claire, Hugo, Chantal et Guy, Nicolas, Cati, Antony, Pierre-Baptiste, Pierre, Pascale, Denis et Jacqueline, Maëla, Agathe, Valériane, Michèle et Marc et tous les enfants, Gill, Sebastian, François, Céline, Marie, Dominique, Mariam, Matt, Rémi, Marie-Christine, Fabienne et Christian, Marie, Jeanne et Sebastien, les parents de Claire et la Sarl A l’eau plomberie. Et merci à Pauline Bir pour la réalisation graphique !
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