} ZEUGNIs

Frau Andrea Windmann, geborene Hunger, geboren am 21" September 1965 inHalleAf/estfalen, begann am 01. November 1gg7 ihre Tätigkeit als

F&B MANAGERINHa uptverantwortungsbereich Bankett

in unserem Mövenpick Hotel.

Unser F&B Bereich umfaßt das Restaurant rnit 180 Sitzplätzen, die Tchin-Tchin-Bar rnit 40Sitzplätzen und die Bankettabteilung.Unsere Bankettabieilung verfügt über 7 Konferenzräume mit einer Kapazität bis zu 300Personen. Ebenfalls werden Ausser-Haus-Veranstaltungen bis 400 Personen von unsererGastronomie geplant und durchEeführt.

Das Aufgabengebiet von Frau Windmann umfaßte.

r die Angebots- und Aktionsplanung

" Produkt- undQualitätskontrollen

" Budgeterstellung- und kontraileo übergreifende Führung und Koordination der F&B Abteilungen. Organisation von PR Aktivitäten im F&B Bereich. Personalplanung im gesamten F&B Beieichn die Organisation von Bankettveranstaltungen aller Arto Bankettorganisation im administrativen Bereich und Kontrolle bei der Durchführungr Arbeiten rnit den Computersystemen BO$ und WORD 5r Pflege des bestehenden Kundenstammes im Bankettbereich. Verhandlungen mit potentiellen Kunden

In ihrer Position gehörte Frau Windmann zum engsten Führungskreis und unterstand direktdem Hoteldirektor-.

In dessen Abwesenheit übernahm sie die Vertretung, sowie die operationelleVerantworlung für das gesamte Hotel. in der Funktion war sie mit allen Kompetenzen undRechten ausgestattet, die einen reibungslosen Geschäftsablauf garantieren.

Frau Windmann waren ca. 30 Mitarbeiter und sämtliche Aushilfsmitarbeiter unterstellt.Außerdem war Sie für die Betreuung und Ausbildung der Auszubildenden rnitverantwortlich"

Einen besonderen Erfolg konnte Frau Windmann bel der Neuorganisation derBankettabteilung und die damit verbundenen strukturellen Veränderungen veaeichnen.

Trotz kompletter Neubesetzung der gesamten Bankettabteilung gelang es ihr, in rechtkurzer Zeit, ein motiviertes, leistungs- und umsatzorientiertes Team zu formen.

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Seite 2 zum Zeugnis von Andrea Windmann

Frau Windmann führte die ihr übertragenenpersönlichen Einsatz und großenn Maße anZufriedenheit aus.

Aufgaben mit viel Geschick, hohemFlexibilität stets eu unserer vollsten

Den an sie gestellten hohen Anforderungen wurde Frau Windmann vollauf gerecht.

Ehrlichkeit, Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit sind für sie selbstverständlich. Frau Windmannbesitzt ein hohes Maß an Bereitschaft, uber die tägliche Arbeitszeit hinaus, der gestelltenAufgabe mit großer Gewissenhaftigkeit nachzugehen.

Weiterhin engagierte sie sich jedereeii für das Erreichen qualitativer und quantitativer Zieleunseres Teams.

Unseren Kunden gegenüber trat sie sicher und gewandt auf. Sie war als kompetente undgesprächsgewandte Ansprechpartnerin bei unseren Geschäftspartnern sehr beliebt"

Durch ihre kameradschaftliche Art und der sffenen Bereitschaft zur fachlichenZusammenarbeit, war sie sowohl den Vorgesetzten, als auch den Koiiegen eine idealeKooperationspartnerin.Sie besaß eine natürliche Autorität, genoß das Vertrauen ihrer Mitarbeiter und wurde vonihnen anerkannt und geschätzt.

Sie verstand es, ihre Mitarbeiter sicher einzuschätzen und sie zu sehr guten Leistungen zuführen.

Frau Windman verläßt unser Haus auf eigenen Wunsch zum 31. Januar 1999, um eineneue Herausforderung in einem anderen Unternehmen in ihrer Heimat anzunehmen.

Wir bedauern das Ausscheiden von Frau Windmann aus unserem Haus und demUnternehmen sehr und danken ihr für die sehr gute Zusammenarbeit und stete Loyalitätganz herzlich. Für ihre weitere private und berufliche Zukun.rt wünschen wir Frau Windmannalles erdenklich Gute und viel Erfola.

MOVENPICK HOTE|- Kassel Kassel, im Dezember 1998

Klaus VossDirektor

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