gemüse, früchte tk & salat ges farefrh...2020/07/03  · 10.3965 in rollen, royal (alkoholhaltig)...

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& GESUND FARBENFROH GEMÜSE, FRÜCHTE TK & SALAT

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  • &gesundfarbenfroh

    Gemüse, früchte tK & sALAt

  • 35

    Blattspinat 10.2019472 × 2,5 kg

    10.203456

    2 × 2,5 kg

    A

    10.201947 in Würfeln10.203456 in Würfel extra

    Bohnen 10.2000732 × 2,5 kg

    10.200072

    2 × 2,5 kg

    A

    10.200073 mittelfein Ø 7,0 - 9,0 mm10.200072 fein Ø 6,5 - 7,5 mm

    Bohnen 10.2000712 × 2,5 kg

    10.200070

    2 × 2,5 kg

    A

    10.200071 sehr fein Ø 6,5 - 7,0 mm10.200070 extra fein Ø bis 6,5 mm

    Gartenerbsen 10.2000792 × 2,5 kg

    10.200078

    2 × 2,5 kg

    A

    10.200079 mittelfein Ø 9,0 - 10,0 mm10.200078 fein Ø 7,0 - 9,0 mm

    Gem

    üse,

    Frü

    chte

    TK

    Küf

    e &

    Sal

    ate

    Spinat gehackt 10.2036422 × 2,5 kg

    A

    in Würfeln

    Butterbohnen 10.2031332 × 2,5 kg

    A

    Rahmspinat gehackt 10.2018392 × 2,5 kg

    A

    in Würfeln

    Bohnen geschnitten 10.2005512 × 2,5 kg

    A

    Ø 7,0 - 9,0 mm

    Knackerbsen 10.2006522 × 2,5 kg

    A

    Kefen 10.2002542 × 2,5 kg

    A

    Gemüse

  • 36

    Rosenkohl 10.2000992 × 2,5 kg

    10.200098

    2 × 2,5 kg

    A

    10.200099 Ø 20 - 30 mm10.200098 Ø 20 - 25 mm extra

    Broccoli-Röschen 10.2035322 × 2,5 kg

    10.201984

    2 × 2,5 kg

    A

    10.203532 Ø 35 - 60 mm10.201984 sehr gleichmässige Kalibrierung Ø 30 - 35 mm

    Romanesco-Röschen 10.2034534 × 1,25 kg

    A

    lose

    Gem

    üse, Früchte TKK

    üfe & S

    alate

    Blumenkohl-Röschen 10.2000692 × 2,5 kg

    A

    lose

    Flageolets 10.2004392 × 2,5 kg

    A

    Weisse Spargeln 10.2038685 × 1 kg

    A

    Ø 16 - 22 mm

    Saubohnen 10.2039735 × 1 kg

    A

    geschält

    Grüne Spargeln 10.2034505 × 1 kg

    A

    Ø 16 - 22 mm

    Blattmangold 10.2035612 × 2,5 kg

    A

    in Würfeln

    Lattich Streifen 10.2009942 × 2,5 kg

    A

    in Würfeln

    Gemüse

  • 37

    Lauch geschnitten 10.2000892 × 2,5 kg

    blanchiert

    A

    Gem

    üse,

    Frü

    chte

    TK

    Küf

    e &

    Sal

    ate

    Pastinaken-Würfel 10.2040202 × 2,5 kg

    A

    ca. 10 × 10 mm

    Baby-Karotten 10.2000812 × 2,5 kg

    A

    Tomates concassées 10.2001062 × 2,5 kg

    A

    ohne Haut, ca. 10 × 10 mm

    Zucchetti-Scheiben 10.2001082 × 2,5 kg

    C

    Karotten-Stäbchen 10.2000842 × 2,5 kg

    A

    Karotten-Scheiben Rainbow 10.2039022 × 2,5 kg

    A

    Pak Choï 10.2038205 × 1 kg

    A

    chinesischer Blattkohl, lose

    Karotten-Scheiben 10.2000822 × 2,5 kg

    A

    Gemüse

    Federkohl 10.2042254 × 1,25 kg

    A

    lose

  • 38

    Zwiebeln gehacktKnoblauch gehackt 10.201097

    2 × 2,5 kg

    16.70230

    5 ×1 kg

    A

    10.201097 Zwiebeln gehackt, ca. 6,5 x 6,5 mm16.70230 Knoblauch gehackt

    Maiskörner 10.2000902 × 2,5 kg

    A

    Gem

    üse, Früchte TKK

    üfe & S

    alate

    Zwiebeln Scheiben 10.2010962 × 2,5 kg

    A

    Kohlraben-Stäbchen 10.2000852 × 2,5 kg

    A

    Schwarzwurzeln 10.2001002 × 2,5 kg

    A

    Rotkraut fixfertig 10.2038812 × 2,5 kg

    A

    gewürzt mit Apfelstückchen, in Würfeln

    Silberzwiebeln 10.2004095 × 1 kg

    A

    Kürbis-Würfel 10.2019722 × 2,5 kg

    A

    ca. 10 × 10 mm

    Süsskartoffeln geschnitten 10.2042992 × 2.5 kg

    A

    Krautstiele 10.2000862 × 2,5 kg

    A

    Gemüse

    NEU

  • 39

    Gemüsemischung für Kürbissuppe 10.204407

    2 × 2,5 kg

    A

    Kürbis, Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln

    Maiskolben 10.2000912 × 2,5 kg

    16.70320

    5 × 1 kg

    10.200091 Maiskolben, Stück ca. 250 g16.70320 Mini-Maiskolben

    C

    A

    Artischockenböden 10.2004102 × 2,5 kg

    A

    Bohnen im Speckmantel 10.2038221 × 1,94 kg

    A

    lose, 45 Stück à ca. 43 gHerkunft Fleisch: EU

    Fenchel-Würfel 10.2038652 × 2,5 kg

    A

    ca. 12 × 12 mm

    Gemüse Gemüsemischungen

    Artischockenherzen 10.2044182 × 2,5 kg

    A

    geviertelt

    Mischgemüse 10.2000922 × 2,5 kg

    A

    Blumenkohl, Karotten, Sellerie, Gartenerbsen

    Sommergemüse 10.2000932 × 2,5 kg

    A

    Blumenkohl, Karotten, Bohnen, Gartenerbsen

    Gemüsemischung mit Champignons 10.203166

    2 × 2,5 kg

    A

    grüne und gelbe Bohnen, gelbe und rote Karotten, Champignons

    Mischgemüse Schonkost 10.2012032 × 2,5 kg

    A

    Zucchetti, gelbe und rote Karotten, Sellerie

    NEU

    NEU

    Gem

    üse,

    Frü

    chte

    TK

    Küf

    e &

    Sal

    ate

  • 40

    Gemüsemischung gegrillt Country Style 10.204143

    2 × 2,5 kg

    C

    Zucchetti, rote Peperoni, Auberginen, Artischocken, Champignons

    Gemüsemischung gegrillt 10.2036782 × 2,5 kg

    A

    Zucchetti, rote und gelbe Peperoni, Auberginen, Zwiebeln, Cherry Tomaten

    Ratatouille 10.2000972 × 2,5 kg

    A

    Tomaten, Zucchetti, Peperoni, Auberginen, Zwiebeln

    Gemüsemischungen

    Gemüsemischung Texmex 10.2037432 × 2,5 kg

    C

    Kidneybohnen, Maiskörner, Peperoni dreifarbig, Bohnen grün, Gartenerbsen, Karotten

    Gemüsemischung Mediterran 10.2036412 × 2,5 kg

    C

    Kartoffeln, Zucchetti, Peperoni dreifarbig, Bohnen, Oliven, Zwiebeln

    2 in 1

    2 in 1

    Oriental-Mix Gemüse 10.2005272 × 2,5 kg

    A

    Karotten, Mungobohnenkeimlinge, Bambus, Kefen, Mu-Err-Pilze, Sojabohnen

    3-Röschen-Mischung 10.2038912 × 2,5 kg

    A

    Blumenkohl, Broccoli, Romanesco

    Gemüsemischung Couscous 10.2037442 × 2,5 kg

    C

    Kichererbsen, Karotten, Zucchetti, Peperoni dreifarbig, Stangensellerie

    2 in 1

    Gem

    üse, Früchte TKK

    üfe & S

    alate

    Suppengemüse 10.2001052 × 2,5 kg

    C

    Gartenerbsen, Bohnen, Karotten, Sellerie, Blumenkohl, Lauch, Kartoffeln, Zwiebeln

    Gemüsemischung Wok 10.2042742 × 2,5 kg

    A

    Lotuswurzeln, Kefen, Rapsblüten, Wasser-Kastanien, Shiitake-Pilze, China-Pilze, Maiskölbchen, Mungobohnenkeimlinge

  • 41

    Gem

    üse,

    Frü

    chte

    TK

    Küf

    e &

    Sal

    ate

    Julienne-Gemüse assortiert 10.2012024 × 1,25 kg

    A

    gelbe und rote Karotten, Sellerie, Lauch

    Brunoise-Gemüse assortiert 10.2011344 × 1,25 kg

    A

    gelbe und rote Karotten, Sellerie, Lauch

    Erbsen und Baby-Karotten 10.2002462 × 2,5 kg

    A

    Gemüsemischungen

    Peperoni-Julienne 10.2000952 × 2,5 kg

    A

    3-farbig

    Bohnen Bio VKCH 10.2014402 × 2,5 kg

    C

    Erbsen Bio VKCH 10.2018872 × 2,5 kg

    C

    Karottenscheiben Bio VKCH 10.2014412 × 2,5 kg

    C

    Gemüsemischung Bio VKCH 10.2018862 × 2,5 kg

    C

    Lattich Bio VKCH 10.2016392 × 2,5 kg

    C

  • 42

    Gem

    üse, Früchte TKK

    üfe & S

    alate

    Beeren-Mischung 10.2044172 × 2.5 kg

    A

    Himbeeren, Bombeeren und Johannisbeeren

    Heidelbeeren 10.2001212 × 2,5 kg

    A

    Johannisbeeren 10.2001232 × 2,5 kg

    A

    Erdbeeren 10.2001192 × 2,5 kg

    A

    Himbeeren 10.2001222 × 2,5 kg

    A

    Brombeeren 10.2001182 × 2,5 kg

    A

    FrüchteFruchtmischungen

    Exotische Fruchtmischung 10.2018385 × 1 kg

    A

    Ananas, Pfirsich, Trauben, grüne und orange Melonen, Orangen, Passionsfrüchtesaft, Mandarinen, Mango

    Birchermüesli-Mischung 10.2004942 × 2,5 kg

    A

    Äpfel, rote Johannisbeeren, Himbeeren, Waldbrombeeren, Heidel-beeren (separat abgepackt), Walderdbeeren

    Waldbeeren-Mischung 10.2004932 × 2,5 kg

    A

    Waldbrombeeren, Himbeeren, rote Johannisbeeren, Heidelbeeren, Walderdbeeren

    NEU

  • 43

    Gem

    üse,

    Frü

    chte

    TK

    Küf

    e &

    Sal

    ate

    Preiselbeeren 10.2004292 × 2,5 kg

    C

    Mango 10.2041425 × 1 kg

    C

    geschnitten

    Ananas 10.2037695 × 1 kg

    C

    geschnitten

    Apfelschnitze 10.2002522 × 2,5 kg

    A

    Äpfel geraffelt 10.2040952 × 2,5 kg

    A

    ohne Haut

    Rhabarber 10.2001272 × 2,5 kg

    A

    geschnitten

    Kirschen schwarz 10.2001242 × 2,5 kg

    A

    entsteint

    Aprikosen 10.2001172 × 2,5 kg

    A

    halbiert

    Früchte

    Zwetschgen 10.2004142 × 2,5 kg

    A

    halbiert

  • 44

    Marroni-Purée mit Kirsch 10.2034526 × 1 kg

    10.3965

    5 × 1 kg

    A

    10.3452 in Rollen, alkoholhaltig10.3965 in Rollen, Royal (alkoholhaltig)

    Mischpilze 17.55325 × 1 kg

    17.5516

    5 × 1 kg

    A

    17.5532 Standart sortenrein17.5516 Hotel gemischt Austernseitlinge, Champignons, Butterpilze, Stockschwämmchen, Shiitake

    Steinpilze 17.52285 × 1 kg

    17.5248

    5 × 1 kg

    A

    176.42955 ganz, Osteuropa17.5248 Würfel China

    Gem

    üse, Früchte TKK

    üfe & S

    alate

    Champignons de Paris 17.54135 × 1 kg

    A

    geschnitten

    Marroni ganz 10.2002052 × 2,5 kg

    A

    geschält

    Marroni-Purée nature 10.2002035 × 1 kg

    A

    in Blöcken

    Champignons im Backteig 10.2039295 × 1 kg

    C

    ganze Champignons im Backteig, vorgebacken

    Morcheln 17.53112 × 1 kg

    A

    China, lose, ganz

    Eierschwämme 17.51255 × 1 kg

    A

    17.5125 mittellose, ganz, blanchiert

    Marroni-Produkte

    Pilze

    Pilze

  • 45

    Gem

    üse,

    Frü

    chte

    TK

    Küf

    e &

    Sal

    ate

    Spezialitäten

    Capuns Val Lumnezia 12.40401 × 2 kg

    C

    Capuns Vegi 12.40411 × 2 kg

    C

    Mini Capuns Val Lumnezia 12.40461 × 2 kg

    C

    Goma Wakame 16.424281 × 1 kg

    A

    Taiwan, Algensalat, OVP 12

    Quinoa-Edamame Salat 16.474751 × 1 kg

    A

    Taiwan, OVP 12

    Salate TK

    Kartoffelsalat (mit Sauce) 10.336456 × 1,5 kg

    A

    pasteurisiert, im Alubeutel

    Haltbare Salate

    Selleriesalat 10.336926 × 1 kg

    A

    pasteurisiert, im Frischbeutel

    Randensalat gewürfelt 10.336936 × 1 kg

    C

    pasteurisiert, im Frischbeutel

  • 46

    Gem

    üse, Früchte TKK

    üfe & S

    alate

    Mangopüree 16.802801 × 1 kg

    A

    ohne Zucker, OVP 6

    Erdbeerpüree 16.801101 × 1 kg

    A

    OVP 6

    Himbeerpüree 16.801801 × 1 kg

    A

    OVP 6

    Tropisches Fruchtmark 16.810301 × 1 kg

    A

    OVP 6

    Kokospüree 16.802301 × 1 kg

    A

    OVP 6

    Fruchtpüree

    Passionsfruchtpüree 16.803401 × 1 kg

    A

    ohne Zucker, OVP 6

    Waldfruchtpüree 16.804011 × 1 kg

    A

    OVP 6

    Papaya 16.803311 × 1 kg

    C

    OVP 6

    Melonen 16.803001 × 1 kg

    C

    OVP 6

    Mandarinenmark 16.802701 × 1 kg

    C

    OVP 6

  • 47

    Gem

    üse,

    Frü

    chte

    TK

    Küf

    e &

    Sal

    ate

    Ananas geschnitten 10.353401 × 1 kg

    10.35341

    1 × 5 kg

    B

    Ananas

    Geschnitene Früchte

    Äpfel Würfel 10.355291 × 1 kg

    B

    Äpfel geschnitten, ca. 5 x 5 mm

    Ananas Würfel 10.353461 × 1 kg

    B

    ca 10 mm

    Äpfel geschnitten 10.355221 × 1 kg

    B

    Äpfel geschält ausgestochen 10.355241 × 2.5 kg

    B

    Äpfel geraffelt 10.355301 × 3 kg

    B

    ca. 3 mm

    Birnen geschält halbiert und entkernt 10.35552

    1 × 1 kg

    B

    Grapefruit rot / weiss Schnitze 10.35394

    1 × 1 kg

    B

    Grapefruit rot / weiss Filet 10.353801 × 1 kg

    B

    Grapefruit rot / weiss geschnitten 10.35390

    1 × 1 kg

    10.35391

    1 × 5 kg

    B

  • 48

    Gem

    üse, Früchte TKK

    üfe & S

    alate

    Orangen geschnitten 10.354201 × 1 kg

    10.35421

    1 × 5 kg

    B

    Orangen

    Melonen geschnitten 10.354001 × 1 kg

    10.35401

    1 × 5 kg

    B

    Melonen grün und orange

    Papayas geschnitten 10.355141 × 1 kg

    B

    Papayas

    Zitrusmix geschnitten 10.355881 × 1 kg

    B

    Orangen, Grapfruits rot und weiss

    Orangen Filet 10.354101 × 1 kg

    B

    Papayas

    Kiwi Würfel grob 10.355891 × 800 g

    B

    Kiwi geschnitten 10.354501 × 1 kg

    10.35449

    1 × 5 kg

    B

    Mango geschnitten 10.355051 × 1 kg

    10.35506

    1 × 5 kg

    B

    Melonen grün Kugeln 10.353991 × 1 kg

    B

    Melonen orange Kugeln 10.353981 × 1 kg

    B

    Geschnitene Früchte

  • 49

    Gem

    üse,

    Frü

    chte

    TK

    Küf

    e &

    Sal

    ate

    Fruchtsalate & Birchermüseli

    Fruchtsalat 10.353701 × 1 kg

    10.35371

    1 × 5 kg

    10.35372

    1 × 200 g

    B Äpfel, Orangen, Ananas, Trauben blau/weiss, Kiwis, Zuckersirup

    Fruchtsalat Maison 10.354861 × 1 kg

    10.35488

    1 × 5 kg

    10.35487

    1 × 200 g

    B Äpfel, Orangen, Ananas, Melonen, Kiwis,Trauben blau/weiss, Zuckersirup

    Birchermüesli 10.353501 × 1 kg

    10.35351

    1 × 5 kg

    10.35352

    1 × 200 g

    B Joghurt, Äpfel, Milch, Trauben blau, Rahm, 5-Korn-Flocken, Haselnüsse, Rosinen

    Fruchtsalat ohne Kiwi 10.354901 × 1 kg

    10.35491

    1 × 5 kg

    B

    Äpfel, Orangen, Ananas, Trauben blau / weiss, Zuckersirup

    Fruchtsalat Feinschnitt 10.351941 × 1 kg

    10.35195

    1 × 5 kg

    B

    Äpfel, Orangen, Ananas, Trauben blau / weiss, Zuckersirup

    Frische Fertigprodukte

    Karottensalat 10.351301 × 1 kg

    10.35131

    1 × 5 kg

    10.35132

    1 × 180 g

    B Karotten, Sauce, Gewürze

    Selleriesalat mit Äpfeln 10.352601 × 1 kg

    10.35261

    1 × 5 kg

    10.35262

    1 × 180 g

    B Sellerie, Äpfel, Sauce, Gewürze

    Randensalat 10.352101 × 1 kg

    10.35211

    1 × 5 kg

    B

    Randen, Zwiebeln, Sauce, Gewürze

    Selleriesalat mit Äpfeln 10.351701 × 1 kg

    10.35171

    1 × 5 kg

    10.35172

    1 × 180 g

    B Mais, Peperoni, Zwiebeln, Essiggurken, Sauce, Gewürze

    Bohnensalat ohne Speck 10.351641 × 1 kg

    10.35163

    1 × 5 kg

    B

    Bohnen, Zwiebeln, Sauce, Gewürze

  • 50

    Gem

    üse, Früchte TKK

    üfe & S

    alate

    Kartoffelsalat Premium 10.351521 × 1 kg

    10.35153

    1 × 5 kg

    B

    Kartoffeln, Mayonnaise, Schnittlauch, Zwiebeln, Sauce, Gewürze

    Kartoffelsalat Vinaigrette 10.351661 × 1 kg

    10.35167

    1 × 5 kg

    B

    Kartoffeln, Peperoni, Senf, Sauce, Schnittlauch, Petersilie, Gewürze

    Kartoffelsalat Standard 10.351401 × 1 kg

    10.35141

    1 × 5 kg

    10.35142

    1 × 180 g

    B Kartoffeln, Schnittlauch, Sauce, Gewürze

    Frische Fertigprodukte

    Fitness-Salat 10.350851 × 1 kg

    10.35086

    1 × 5 kg

    B

    Gurken, Stangensellerie, Karotten, Fenchel, Bierrettich, Schnittlauch, Sauce, Gewürze

    Weizen-Kichererbsen-Salat 10.353001 × 1 kg

    10.35301

    1 × 5 kg

    B

    Weisskabis, Karotten, Sauce, Gewürze

    Griechischer Salat 10.350901 × 1 kg

    10.35091

    1 × 5 kg

    B

    Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Peperoni, Frischkäse, Oliven, Sauce, Gewürze

    Pastasalat mit Pesto 10.351841 × 1 kg

    10.35185

    1 × 5 kg

    B

    Teigwaren, Pesto, Pinienkerne, Sauce, Gewürze

    Taboulé-Salat 10.352951 × 1 kg

    10.35296

    1 × 5 kg

    B

    Hartweizengriess, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Petersilie, Sauce, Gewürze

    Fenchelsalat Curry 10.350801 × 1 kg

    10.35081

    1 × 5 kg

    B

    Fenchel, Äpfel, Rosinen, Sauce, Gewürze

    Russischer Salat 10.352401 × 1 kg

    10.35241

    1 × 5 kg

    B

    Karotten, Kartoffeln, Erbsen, Mayonnaise, Sellerie, Sauce, Gewürze

  • 51

    Gem

    üse,

    Frü

    chte

    TK

    Küf

    e &

    Sal

    ate

    Hörnlisalat 10.351101 × 1 kg

    10.35111

    1 × 5 kg

    10.35112

    1 × 180 g

    B Hörnli, Champignons, Essiggurken, Peperoni, Sauce, Gewürze

    Siedfleischsalat 10.352701 × 1 kg

    10.35271

    1 × 5 kg

    B

    Siedfleisch, Peperoni, Zwiebeln, Essiggurken, Sauce GewürzeHerkunft Fleisch: Schweiz

    Bohnensalat mit Speck 10.350401 × 1 kg

    10.35041

    1 × 5 kg

    B

    Bohnen, Zwiebeln, Speck, Sauce, GewürzeHerkunft Fleisch: Schweiz

    Linsensalat mit Speck 10.351601 × 1 kg

    10.35161

    1 × 5 kg

    B

    Linsen, Sellerie, Karotten, Zwiebeln, Speck, Sauce, GewürzeHerkunft Fleisch: Schweiz

    Pouletsalat Curry 10.352001 × 1 kg

    10.35201

    1 × 5 kg

    10.35202

    1 × 180 g

    B Poulet, Ananas, Pfirsiche, Sauce, GewürzeHerkunft Fleisch: Ungarn

    Wurst-Käse-Salat 10.353101 × 1 kg

    10.35311

    1 × 5 kg

    10.35312

    1 × 180 g

    B Wurst, Käse, Zwiebeln, Sauce, GewürzeHerkunft Fleisch: Schweiz

    Frische Fertigprodukte(mit Fleisch)

    Reissalat Curry 10.352201 × 1 kg

    10.35221

    1 × 5 kg

    B

    Reis, Peperoni, Erbsen, Mais, Äpfel, Sauce, Gewürze

    Tomaten-Mozzarella-Salat 10.352801 × 1 kg

    10.35281

    1 × 5 kg

    10.35282

    1 × 180 g

    B Tomaten, Mozzarella, Zwiebeln, Oliven, Schnitt-lauch, Basilikum, Sauce, Gewürze

    Italienischer Salat 10.351201 × 1 kg

    10.35121

    1 × 5 kg

    B

    Zucchetti, Tomaten, Peperoni, Fenchel, Zwiebeln, Oliven, Sauce, Gewürze

    Cole-Slaw-Salat 10.350501 × 1 kg

    10.35051

    1 × 5 kg

    B

    Weisskabis, Karotten, Sauce, Gewürze

    Frische Fertigprodukte

  • 52

    Gem

    üse, Früchte TKK

    üfe & S

    alate

    Art.-Nr. Inhalt pro BE Bezeichnung Produktebeschrieb Zusatz Hersteller

    101066 B 5 kg Bouillon Kartoffel Scheiben s.v. Sous Vide Käppeli

    101073 B 2.5 /5 kg Brätler geschält s.v. Sous Vide Käppeli

    101024 B 2 /5 kg Brätler Maschinengeschält Käppeli

    101027 B 2.5 /5 kg Brätler ungeschält s.v. Sous Vide Käppeli

    101022 B Stk. Folienkartoffel Käppeli

    101050 B Stk. Folienkartoffel gekocht Käppeli

    101051 B 2 /5 kg Kartoffel geschält längs halbiert Käppeli

    101030 B 5 kg Kartoffel geschält Typ A kalibriert ca. 200g Fest kochend Käppeli

    101064 B 5 kg Kartoffel geschält Typ B/C kalibriert ca. 200g Mehlig kochend Käppeli

    101005 B 5 kg Kartoffel Handschnitt Würfel Käppeli

    101026 B 2 /5 kg Kartoffel Patatli geschält viertel Käppeli

    101028 B 2 /5 kg Kartoffel Paysanne Käppeli

    101512 B 2.5 kg Kartoffel purée s.v. Sous Vide Käppeli

    101034 B 2.5 /5 kg Kartoffel Raclette ungeschält s.v. Sous Vide Käppeli

    101040 B 2 /5 kg Kartoffel Röstischnitt roh Käppeli

    101029 B 2 /5 kg Kartoffel Scheiben roh 10 mm Käppeli

    101007 B 2 /5 kg Kartoffel Scheiben roh 3 mm Käppeli

    101008 B 2 /5 kg Kartoffel Scheiben roh 5 mm Käppeli

    101039 B 2 /5 kg Kartoffel Scheiben roh 6 mm Käppeli

    101035 B 2 /5 kg Kartoffel Scheiben roh 8 mm Käppeli

    101015 B 2.5 kg Kartoffel Scheiben s.v. Sous Vide Käppeli

    101042 B 3 kg Kartoffel Schnitz mit Schale blanchiert Käppeli

    101041 B 2 /5 kg Kartoffel Stäbli 10 x 10 mit Schale Käppeli

    101062 B 2.5 kg Kartoffel Stäbli 10 x 10 s.v. Sous Vide Käppeli

    101045 B 2 /5 kg Kartoffel Stäbli 15 x 15 Käppeli

    101038 B 2 /5 kg Kartoffel Stäbli 5 x 5 Käppeli

    101047 B 2.5 kg Kartoffel Viertel geschält s.v. Sous Vide Käppeli

    101006 B 2.5 kg Kartoffel Viertel mit Schale Käppeli

    101044 B 2.5 kg Kartoffel Viertel ungeschält s.v. Sous Vide Käppeli

    101025 B 5 kg Kartoffel Viertelschnitt Käppeli

    101009 B 2 /5 kg Kartoffel Würfel 10 x 10 Käppeli

    Gerüstete Kartoffeln

  • 53

    Gem

    üse,

    Frü

    chte

    TK

    Küf

    e &

    Sal

    ate

    Art.-Nr. Inhalt pro BE Bezeichnung Produktebeschrieb Zusatz Hersteller

    101019 B 2.5 kg Kartoffel Würfel 10 x 10 s.v. Sous Vide Käppeli

    101010 B 2 /5 kg Kartoffel Würfel 15 x 15 Käppeli

    101020 B 2.5 kg Kartoffel Würfel 15 x 15 s.v. Sous Vide Käppeli

    101011 B 2 /5 kg Kartoffel Würfel 20 x 20 Käppeli

    101032 B 2 /5 kg Kartoffel Würfel 5 x 5 Käppeli

    101033 B 2.5 kg Kartoffeln ganz gekocht geschält Käppeli

    101004 B 5 kg Kartoffeln Patatli geschält Käppeli

    101054 B 2 /5 kg Kartoffeln Patatli geschält halbiert Käppeli

    101043 B 2 /5 kg Kartoffeln Patatli ungeschält halbiert Käppeli

    101001 B 5 kg Kartoffeln Typ A geschält Fest kochend Käppeli

    101071 B 1 kg Kartoffeln Typ A geschält 1 kg Fest kochend Käppeli

    101002 B 5 kg Kartoffeln Typ B/C geschält Mehlig kochend Käppeli

    101072 B 1 kg Kartoffeln Typ B/C geschält 1 kg Mehlig kochend Käppeli

    101014 B 2.5 kg Pommes Nouvelles s.v. Sous Vide Käppeli

    101018 B 3 kg Rösti lose geraffelt Käppeli

    101017 B 2.5 kg Rösti s.v. Sous Vide Käppeli

    101013 B 6 kg Röstikartoffeln s.v. Sous Vide Käppeli

    101504 B 5 kg Süsskartoffeln geschält Käppeli

    101507 B 2 /5 kg Süsskartoffeln Handschnitt Würfel Käppeli

    101521 B 2.5 kg Süsskartoffeln purée s.v. Sous Vide Käppeli

    101509 B 2 /5 kg Süsskartoffeln Stäbli 10 x 10 mit Schale Käppeli

    101508 B 5 kg Süsskartoffeln Würfel 15 x 15 Käppeli

    101514 B 2 /5 kg Süsskartoffeln Würfel 15 x 15 mit Schale Käppeli

    101520 B 2.5 kg Süsskartoffeln Würfel s.v. Sous Vide Käppeli

    Gerüstete Kartoffeln

  • 54

    Gem

    üse, Früchte TKK

    üfe & S

    alate

    Art.-Nr. Inhalt pro BE Bezeichnung Produktebeschrieb Zusatz Hersteller

    200103 B 2 /5 kg Auberginen halbiert Käppeli

    200106 B 2 /5 kg Auberginen halbiert Scheiben 5 mm Käppeli

    200102 B 2 /5 kg Auberginen Scheiben Käppeli

    200105 B 2 /5 kg Auberginen Viertel Käppeli

    200101 B 2 /5 kg Auberginen Würfel 15 x 15 Käppeli

    200104 B 1 /2 /5 kg Auberginen Würfel 20 x 20 Käppeli

    200201 B 2 /5 kg Blumenkohlrösli Käppeli

    202203 B 1 /2 /5 kg Blumenkohlrösli klein Käppeli

    200202 B 2.5 kg Blumenkohlrösli s.v. Sous Vide Käppeli

    200301 B 2 /5 kg Broccolirösli Käppeli

    200303 B 2 /5 kg Broccolirösli klein Käppeli

    403919 B 1 /2 /5 kg Butternusskürbis geschält Stücke Käppeli

    403910 B 1 /2 /5 kg Butternusskürbis Röstischnitt Käppeli

    403909 B 1 /2 /5 kg Butternusskürbis Würfel 10 x 10 Käppeli

    403911 B 1 /2 /5 kg Butternusskürbis Würfel 15 x 15 Käppeli

    900102 B 1 /2 /5 kg Champignons geschnitten Käppeli

    200738 B 5 kg Chouraven geschält Käppeli

    200737 B 5 kg Chouraven Würfel 15 x 15 Käppeli

    200726 B 2.5 kg Chouraven Würfel 15 x 15 s.v. Sous Vide Käppeli

    201331 B 1 /2 /5 kg Cipolotti Scheiben 3 mm Käppeli

    201326 B 1 /2 /5 kg Cipolotti Julienne 3 mm Käppeli

    208006 B 1 /2 /5 kg Cocobohnen 3 cm Käppeli

    203000 B 1 kg Dip gemischt Käppeli

    201317 B 1 /2 /5 kg Echalotten gehackt Käppeli

    201310 B 1 /2 /5 kg Echalotten geschält Käppeli

    201338 B 1 /2 /5 kg Echalotten Scheiben halbiert 2 mm Käppeli

    200409 B 2 /5 kg Fenchel Achtel roh Käppeli

    200406 B 1 kg Fenchel Achtel s.v. Sous Vide Käppeli

    200401 B 2 /5 kg Fenchel halbiert Käppeli

    200407 B 2 /5 kg Fenchel halbiert Scheiben 3 mm Käppeli

    200412 B 2 /5 kg Fenchel Julienne 2 mm Käppeli

    200403 B 2 /5 kg Fenchel Julienne 3 mm Käppeli

    Gerüstetes Gemüse

  • 55

    Gem

    üse,

    Frü

    chte

    TK

    Küf

    e &

    Sal

    ate

    Art.-Nr. Inhalt pro BE Bezeichnung Produktebeschrieb Zusatz Hersteller

    200408 B 2 /5 kg Fenchel Paysanne Käppeli

    200413 B 1/ 2.5kg Fenchel Scheiben s.v. Sous Vide Käppeli

    200404 B 2 /5 kg Fenchel Streifen 5 mm Käppeli

    200402 B 2 /5 kg Fenchel Viertel Käppeli

    200411 B 2 /5 kg Fenchel Viertel Scheiben 5 mm Käppeli

    200410 B 2 /5 kg Fenchel Würfel Käppeli

    203300 B Stk. Gemüse Spiessli Käppeli

    203211 B 2.5 kg Gemüsem. Würfel 15 x 15 s.v. Sous Vide Käppeli

    203200 B 1 /2 /5 kg Gemüsemischung Käppeli

    201714 B 1 kg Gemüsemischung Brunoise 3 x 3 Käppeli

    201703 B 2.5 kg Gemüsemischung Brunoise 3 x 3 s.v. Sous Vide Käppeli

    201701 B 1 /2 /5 kg Gemüsemischung Julienne Käppeli

    201702 B 2.5 kg Gemüsemischung Julienne 3.2 mm s.v. Sous Vide Käppeli

    201700 B 1 /2 /5 kg Gemüsemischung Paysanne Käppeli

    203207 B 1 /2 /5 kg Gemüsemischung Stäbli Käppeli

    201704 B 1 /2 /5 kg Gemüsemischung Wellen 5 mm Käppeli

    201706 B 1 /2 /5 kg Gemüsemischung Würfel 10 x 10 Käppeli

    201705 B 1 /2 /5 kg Gemüsemischung Würfel 15 x 15 Käppeli

    201708 B 1 /2 /5 kg Gemüsemischung Würfel 20 x 20 Käppeli

    300724 B 1 /2 /5 kg Gurken geschält ganz Käppeli

    300721 B 1 /2 /5 kg Gurken geschält halbiert entkernt Käppeli

    300703 B 1 /2 /5 kg Gurken geschält halbmond 1 cm Käppeli

    300702 B 1 /2 /5 kg Gurken geschält halbmond 5 mm Käppeli

    300707 B 1 /2 /5 kg Gurken geschält Scheiben 3 mm Käppeli

    300708 B 1 /2 /5 kg Gurken geschält Scheiben 5 mm Käppeli

    300709 B 1 /2 /5 kg Gurken Julienne 2.5 mm Käppeli

    300720 B 1 /2 /5 kg Gurken Streifen 5 mm Käppeli

    300711 B 1 /2 /5 kg Gurken ungeschält Scheiben 3 mm Käppeli

    300718 B 1 /2 /5 kg Gurken Würfel 10 x 10 Käppeli

    300712 B 1 /2 /5 kg Gurken Würfel 15 x 15 Käppeli

    300713 B 1 /2 /5 kg Gurken Würfel 15 x 15 geschält Käppeli

    201602 B 1 kg Ingwer geschält Käppeli

    Gerüstetes Gemüse

  • 56

    Gem

    üse, Früchte TKK

    üfe & S

    alate

    Art.-Nr. Inhalt pro BE Bezeichnung Produktebeschrieb Zusatz Hersteller

    200508 B 5 / 8kg Kabis Mischung mit Apfel und Zwiebel Käppeli

    200507 B 1 /2 /5 kg Kabis rot grob 30 x 30 mm Käppeli

    200505 B 1 /2 /5 kg Kabis rot Julienne 2 mm Käppeli

    200509 B 1 /2 /5 kg Kabis rot Julienne 3 mm Käppeli

    200518 B 1 /2 /5 kg Kabis rot Julienne 4 mm Käppeli

    200506 B 1 /2 /5 kg Kabis rot Streifen 5 mm Käppeli

    200504 B 1 /2 /5 kg Kabis weiss grob 30 x 30 Käppeli

    200502 B 1 /2 /5 kg Kabis weiss Julienne 2 mm Käppeli

    200510 B 1 /2 /5 kg Kabis weiss Julienne 3 mm Käppeli

    200503 B 1 /2 /5 kg Kabis weiss Streifen 5 mm Käppeli

    200512 B 1 /2 /5 kg Kabis weiss Würfel 15 x 15 Käppeli

    200606 B 1 /2 /5 kg Karotten Brunoise 3 x 3 Käppeli

    200612 B 2.5 kg Karotten Brunoise 3 x 3 s.v. Sous Vide Käppeli

    200601 B 5 kg Karotten geschält Käppeli

    200664 B 2 kg Karotten geschält 2 kg Käppeli

    203405 B 1 /2 /5 kg Karotten gespitzt Käppeli

    203406 B 2.5 kg Karotten gespitzt s.v. Sous Vide Käppeli

    203402 B 2.5 kg Karotten Handschnitt 20x20 schräg s.v. Sous Vide Käppeli

    203401 B 1 /2 /5 kg Karotten Handschnitt schräg Käppeli

    200614 B 1 kg Karotten Julienne 1.8 mm Käppeli

    200639 B 2.5 kg Karotten Julienne 1.8 mm s.v. Sous Vide Käppeli

    200624 B 1 /2 /5 kg Karotten Julienne 2.5 mm Käppeli

    200615 B 1 /2 /5 kg Karotten Julienne 3.2 mm Käppeli

    200618 B 1 /2 /5 kg Karotten Paysanne Käppeli

    203413 B 1 /2 /5 kg Karotten Pyramide / Dreieck Käppeli

    200602 B 1 /2 /5 kg Karotten Scheiben 3 mm Käppeli

    200608 B 2.5 kg Karotten Scheiben 4 mm s.v. Sous Vide Käppeli

    200603 B 1 /2 /5 kg Karotten Scheiben 5 mm Käppeli

    200609 B 2.5 kg Karotten Scheiben 5 mm s.v. Sous Vide Käppeli

    200619 B 1 /2 /5 kg Karotten Scheiben 8 mm Käppeli

    200622 B 1 /2 /5 kg Karotten Stäbli 10 x 10 Käppeli

    200626 B 1 /2 /5 kg Karotten Stäbli 5 x 5 Käppeli

    Gerüstetes Gemüse

  • 57

    Gem

    üse,

    Frü

    chte

    TK

    Küf

    e &

    Sal

    ate

    Art.-Nr. Inhalt pro BE Bezeichnung Produktebeschrieb Zusatz Hersteller

    200605 B 5 kg Karotten Stäbli 8 x 8 Käppeli

    200611 B 2.5 kg Karotten Stäbli 8 x 8 s.v. Sous Vide Käppeli

    200604 B 1 /2 /5 kg Karotten Wellen 5 mm Käppeli

    200616 B 2.5 kg Karotten Wellen 5 mm s.v. Sous Vide Käppeli

    200607 B 1 /2 /5 kg Karotten Würfel 10 x 10 Käppeli

    200613 B 2.5 kg Karotten Würfel 10 x 10 s.v. Sous Vide Käppeli

    200610 B 1 /2 /5 kg Karotten Würfel 15 x 15 Käppeli

    200644 B 2.5 kg Karotten Würfel 15 x 15 s.v. Sous Vide Käppeli

    200625 B 1 /2 /5 kg Karotten Würfel 20 x 20 Käppeli

    200623 B 1 /2 /5 kg Karotten Würfel 5 x 5 Käppeli

    200631 B 1 kg Karotten-Pastinaken Brunoise s.v. Sous Vide Käppeli

    200903 B 1 /2 /5 kg Knoblauch gehackt Käppeli

    200902 B 1 kg Knoblauch geschält 1 kg Käppeli

    200904 B 250 g Knoblauch geschält 250 gr. Käppeli

    200901 B 500 g Knoblauch geschält 500 gr. Käppeli

    200905 B 1 /2 /5 kg Knoblauch Scheiben 3 mm Käppeli

    200710 B 1 /2 /5 kg Kohlraben Brunoise 3 x 3 Käppeli

    200701 B 5 kg Kohlraben geschält Käppeli

    200729 B 1 /2 /5 kg Kohlraben gespitzt Käppeli

    200730 B 2.5 kg Kohlraben gespitzt s.v. Sous Vide Käppeli

    200732 B 1 /2 /5 kg Kohlraben Handschn. schräg 1 cm Käppeli

    200736 B 1 /2 /5 kg Kohlraben Julienne 1.8 mm Käppeli

    200743 B 2.5 kg Kohlraben Julienne 1.8 mm s.v. Sous Vide Käppeli

    200712 B 1 /2 /5 kg Kohlraben Julienne 2.5 mm Käppeli

    200709 B 1 /2 /5 kg Kohlraben Julienne 3.2 mm Käppeli

    200719 B 1 /2 /5 kg Kohlraben Paysanne Käppeli

    200703 B 1 /2 /5 kg Kohlraben Scheiben 5 mm Käppeli

    200720 B 2.5 kg Kohlraben Scheiben 5 mm s.v. Sous Vide Käppeli

    200716 B 1 /2 /5 kg Kohlraben Schnitze Käppeli

    200713 B 1 /2 /5 kg Kohlraben Stäbli 10 x 10 Käppeli

    200718 B 1 /2 /5 kg Kohlraben Stäbli 15 x 15 Käppeli

    200715 B 1 /2 /5 kg Kohlraben Stäbli 5 x 5 Käppeli

    Gerüstetes Gemüse

  • 58

    Gem

    üse, Früchte TKK

    üfe & S

    alate

    Art.-Nr. Inhalt pro BE Bezeichnung Produktebeschrieb Zusatz Hersteller

    200702 B 1 /2 /5 kg Kohlraben Stäbli 8 x 8 Käppeli

    200717 B 2.5 kg Kohlraben Stäbli 8 x 8 s.v. Sous Vide Käppeli

    200704 B 1 /2 /5 kg Kohlraben Wellen 5 mm Käppeli

    200740 B 2.5 kg Kohlraben Wellen 5 mm s.v. Sous Vide Käppeli

    200708 B 1 /2 /5 kg Kohlraben Würfel 10 x 10 Käppeli

    200711 B 1 /2 /5 kg Kohlraben Würfel 15 x 15 Käppeli

    202711 B 2.5 kg Kohlraben Würfel 15 x 15 s.v. Sous Vide Käppeli

    200724 B 1 /2 /5 kg Kohlraben Würfel 20 x 20 Käppeli

    200734 B 1 /2 /5 kg Kohlraben Würfel 5 x 5 Käppeli

    300901 B 1 /2 /5 kg Krautstiel geschnitten Käppeli

    403901 B 1 /2 /5 kg Kürbis geschält Schnitz Käppeli

    403908 B 1 /2 /5 kg Kürbis geschält Stücke Käppeli

    403907 B 1 /2 /5 kg Kürbis gespitzt Käppeli

    403902 B 1 /2 /5 kg Kürbis Julienne 2.5 mm Käppeli

    403904 B 2.5 kg Kürbis purée s.v Käppeli

    403921 B 1 /2 /5 kg Kürbis roter Knirps halbiert entkernt Käppeli

    403922 B 1 /2 /5 kg Kürbis roter Knirps Würfel 15 x 15 Käppeli

    403914 B 1 /2 /5 kg Kürbis Stäbli 5 x 5 Käppeli

    209006 B 1 /2 /5 kg Kürbis Stäbli 8 x 8 Käppeli

    403915 B 1 /2 /5 kg Kürbis Würfel 10 x 10 Käppeli

    403912 B 1 /2 /5 kg Kürbis Würfel 15 x 15 Käppeli

    403918 B 2.5 kg Kürbis Würfel 15 x 15 s.v. Sous Vide Käppeli

    403913 B 1 /2 /5 kg Kürbis Würfel 20 x 20 Käppeli

    403923 B 1 /2 /5 kg Kürbis Würfel 5 x 5 Käppeli

    200801 B 1 /2 /5 kg Lauch geschnitten 1 cm Käppeli

    200810 B 1 /2 /5 kg Lauch geschnitten 1.5 cm Käppeli

    200804 B 1 /2 /5 kg Lauch geschnitten 2 cm Käppeli

    200815 B 1 /2 /5 kg Lauch geschnitten 2 mm Käppeli

    200802 B 1 /2 /5 kg Lauch geschnitten 3 cm Käppeli

    200811 B 1 /2 /5 kg Lauch geschnitten 3 mm Käppeli

    200806 B 1 /2 /5 kg Lauch geschnitten 5 mm Käppeli

    200809 B 1 /2 /5 kg Lauch geviertelt 4 mm Käppeli

    Gerüstetes Gemüse

  • 59

    Gem

    üse,

    Frü

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    e &

    Sal

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    Art.-Nr. Inhalt pro BE Bezeichnung Produktebeschrieb Zusatz Hersteller

    200807 B 1 /2 /5 kg Lauch Julienne 2 mm Käppeli

    200808 B 1 /2 /5 kg Lauch Julienne 3 mm Käppeli

    200805 B 1 /2 /5 kg Lauch Paysanne 1.5 cm Käppeli

    200812 B 1 /2 /5 kg Lauch Paysanne 3 cm Käppeli

    200813 B 1 /2 /5 kg Lauch Rondellen 1 cm Käppeli

    200803 B 1 /2 /5 kg Lauch Rondellen 5 mm Käppeli

    801101 B 1 kg Marroni glasiert s.v. Sous Vide Käppeli

    200698 B 1 /2 /5 kg Pastinaken Brunoise 3 x 3 Käppeli

    200649 B 5 kg Pastinaken geschält Käppeli

    200629 B 1 /2 /5 kg Pastinaken geschält Stücke Käppeli

    200660 B 1 /2 /5 kg Pastinaken Stäbli Käppeli

    200699 B 1 /2 /5 kg Pastinaken Würfel 10 x 10 Käppeli

    200652 B 1 /2 /5 kg Pastinaken Würfel 15 x 15 Käppeli

    200659 B 2.5 kg Pastinaken Würfel 15 x 15 s.v. Sous Vide Käppeli

    200700 B 1 /2 /5 kg Pastinaken Würfel 20 x 20 Käppeli

    201028 B 1 /2 /5 kg Peperoncini halbiert Käppeli

    201027 B 1 /2 /5 kg Peperoni Achtel gelb Käppeli

    201022 B 1 /2 /5 kg Peperoni Achtel mix Käppeli

    201026 B 1 /2 /5 kg Peperoni Achtel rot Käppeli

    201020 B 2.5 kg Peperoni Achtel s.v. Sous Vide Käppeli

    201007 B 1 kg Peperoni Brunoise 3 x 3 Käppeli

    201016 B 2 /5 kg Peperoni halbiert Käppeli

    201008 B 1 kg Peperoni Streifen 5 mm Käppeli

    201015 B 2 /5 kg Peperoni Viertel Käppeli

    201004 B 1 /2 /5 kg Peperoni Würfel 10 x 10 Käppeli

    201005 B 1 /2 /5 kg Peperoni Würfel 15 x 15 Käppeli

    201006 B 1 /2 /5 kg Peperoni Würfel 20 x 20 Käppeli

    201032 B 2.5 kg Peperoni Würfel 20 x 20 s.v. Sous Vide Käppeli

    201018 B 1 /2 /5 kg Peperoni Würfel 30 x 30 Gestanzt Käppeli

    201033 B 2.5 kg Peperoni Würfel 30 x 30 Gestanzt s.v. Sous Vide Käppeli

    201031 B 1 /2 /5 kg Peperoni Würfel 5 x 5 Käppeli

    202008 B 1 /2 /5 kg Pfälzer Brunoise 3 x 3 Käppeli

    Gerüstetes Gemüse

  • 60

    Gem

    üse, Früchte TKK

    üfe & S

    alate

    Art.-Nr. Inhalt pro BE Bezeichnung Produktebeschrieb Zusatz Hersteller

    202001 B 5 kg Pfälzer geschält Käppeli

    202021 B 1 /2 /5 kg Pfälzer gespitzt Käppeli

    202022 B 2.5 kg Pfälzer gespitzt s.v. Sous Vide Käppeli

    203400 B 1 /2 /5 kg Pfälzer Handschnitt schräg Käppeli

    203408 B 2.5 kg Pfälzer Handschnitt schräg s.v. Sous Vide Käppeli

    202013 B 1 /2 /5 kg Pfälzer Julienne 1.8 mm Käppeli

    202027 B 1 /2 /5 kg Pfälzer Julienne 2.5 mm Käppeli

    202012 B 1 /2 /5 kg Pfälzer Julienne 3.2 mm Käppeli

    202011 B 1 /2 /5 kg Pfälzer Paysanne Käppeli

    203414 B 1 /2 /5 kg Pfälzer Pyramide / Dreieck Käppeli

    202014 B 1 /2 /5 kg Pfälzer Scheiben 3 mm Käppeli

    202003 B 1 /2 /5 kg Pfälzer Scheiben 5 mm Käppeli

    202026 B 1 /2 /5 kg Pfälzer Scheiben 8 mm Käppeli

    204405 B 2.5 kg Pfälzer Scheiben 8 mm s.v. Sous Vide Käppeli

    202007 B 1 /2 /5 kg Pfälzer Stäbli 10 x 10 Käppeli

    202005 B 1 /2 /5 kg Pfälzer Stäbli 5 x 5 Käppeli

    202004 B 1 /2 /5 kg Pfälzer Stäblil 8 x 8 Käppeli

    203403 B 2.5 kg Pfälzer Stäblil 8 x 8 s.v. Sous Vide Käppeli

    202033 B 2.5 kg Pfälzer Viertel 5 cm Gestanzt s.v. Sous Vide Käppeli

    202002 B 1 /2 /5 kg Pfälzer Wellen 5 mm Käppeli

    202020 B 2.5 kg Pfälzer Wellen 5 mm s.v. Sous Vide Käppeli

    202010 B 1 /2 /5 kg Pfälzer Würfel 10 x 10 Käppeli

    202009 B 1 /2 /5 kg Pfälzer Würfel 15 x 15 Käppeli

    202032 B 2.5 kg Pfälzer Würfel 15 x 15 s.v. Sous Vide Käppeli

    202024 B 1 /2 /5 kg Pfälzer Würfel 20 x 20 Käppeli

    301506 B 1 /2 /5 kg Radiesli Brunoise 3 x 3 Käppeli

    301503 B 1 /2 /5 kg Radiesli Julienne 3.2 mm Käppeli

    301505 B 1 /2 /5 kg Radiesli Scheiben Käppeli

    201211 B 1 /2 /5 kg Randen Achtel Käppeli

    201203 B 5 kg Randen geschält gedämpft Käppeli

    201201 B 5 kg Randen geschält roh Käppeli

    201206 B 1 /2 /5 kg Randen Julienne Käppeli

    Gerüstetes Gemüse

  • 61

    Gem

    üse,

    Frü

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    Art.-Nr. Inhalt pro BE Bezeichnung Produktebeschrieb Zusatz Hersteller

    201224 B 1 kg Randen julienne 3.2 mm gekocht 1 kg Käppeli

    201223 B 5 kg Randen julienne 3.2 mm gekocht 5 kg Käppeli

    201215 B 1 kg Randen Röstischnitt 1 kg gekocht Käppeli

    201219 B 5 kg Randen Röstischnitt 5 kg gekocht Käppeli

    201207 B 2 kg Randen Scheiben 6 mm gekocht Käppeli

    201208 B 1 /2 /5 kg Randen Stäbli 8 x 8 Käppeli

    201204 B 2.5 kg Randen Streifen s.v. Sous Vide Käppeli

    201029 B 1 /2 /5 kg Randen Viertel roh Käppeli

    201222 B 1 kg Randen Würfel 10 x 10 gekocht 1 kg Käppeli

    201221 B 5 kg Randen Würfel 10 x 10 gekocht 5 kg Käppeli

    201210 B 1 /2 /5 kg Randen Würfel 15 x 15 Käppeli

    201205 B 2.5 kg Randen Würfel s.v. Sous Vide Käppeli

    201103 B 1 /2 /5 kg Ratatouille 15 x 15 Käppeli

    201102 B 1 /2 /5 kg Ratatouille 20 x 20 Käppeli

    201101 B 1 /2 /5 kg Ratatouille Handschnitt Käppeli

    301407 B 1 /2 /5 kg Rettich geschält Käppeli

    301402 B 1 /2 /5 kg Rettich Julienne 2.5 mm Käppeli

    301404 B 1 /2 /5 kg Rettich Julienne 2.5 mm s.v. Sous Vide Käppeli

    301403 B 1 /2 /5 kg Rettich Stäbli Käppeli

    202801 B 2 /5 kg Romanescorösli Käppeli

    202803 B 2.5 kg Romanescorösli s.v. Sous Vide Käppeli

    200515 B 1.2 kg Rotkraut fix fertig gekocht Käppeli

    201806 B 1 /2 /5 kg Sellerie Brunoise 3 x 3 Käppeli

    201813 B 5 kg Sellerie geschält Käppeli

    201823 B 1 /2 /5 kg Sellerie Handschnitt schräg Käppeli

    201803 B 1 kg Sellerie Julienne 1.8 mm Käppeli

    201824 B 2.5 kg Sellerie Julienne 1.8 mm s.v. Sous Vide Käppeli

    201819 B 1 /2 /5 kg Sellerie Julienne 2.5 mm Käppeli

    201805 B 1 /2 /5 kg Sellerie Julienne 3.2 mm Käppeli

    201808 B 1 /2 /5 kg Sellerie Paysanne Käppeli

    201804 B 1 /2 /5 kg Sellerie Stäbli 10 x 10 Käppeli

    201900 B 1 /2 /5 kg Sellerie Stäbli 5 x 5 Käppeli

    Gerüstetes Gemüse

  • 62

    Gem

    üse, Früchte TKK

    üfe & S

    alate

    Art.-Nr. Inhalt pro BE Bezeichnung Produktebeschrieb Zusatz Hersteller

    201822 B 1 /2 /5 kg Sellerie Stäbli 8 x 8 Käppeli

    201807 B 1 /2 /5 kg Sellerie Würfel 10 x 10 Käppeli

    201811 B 1 /2 /5 kg Sellerie Würfel 15 x 15 Käppeli

    201820 B 1 /2 /5 kg Sellerie Würfel 15 x 15 s.v. Sous Vide Käppeli

    201812 B 1 /2 /5 kg Sellerie Würfel 20 x 20 Käppeli

    201810 B 1 /2 /5 kg Sellerie Würfel 5 x 5 Käppeli

    900608 B 1 /2 /5 kg Spargel grün angeschält Käppeli

    900610 B 1 /2 /5 kg Spargel Stücke grün 1 cm Käppeli

    900605 B 1 /2 /5 kg Spargel Stücke grün 3 cm Käppeli

    900609 B 2.5 kg Spargel Stücke grün 3 cm s.v. Sous Vide Käppeli

    900611 B 1 /2 /5 kg Spargel Stücke weiss 1 cm Käppeli

    900905 B 1 /2 /5 kg Spargel Stücke weiss 3 cm Käppeli

    900902 B 2.5 kg Spargel Stücke weiss 3 cm s.v. Sous Vide Käppeli

    900901 B 1 /2 /5 kg Spargel weiss geschält Käppeli

    900907 B 1 /2 /5 kg Spargeln weiss geschält DONAU Käppeli

    302304 B 1 /2 /5 kg Stangensellerie 10 x 10 mit Kraut Käppeli

    302305 B 1 /2 /5 kg Stangensellerie Stücke 1 cm Käppeli

    302301 B 1 /2 /5 kg Stangensellerie Stücke 2 cm Käppeli

    302306 B 1 /2 /5 kg Stangensellerie Stücke 3 cm Käppeli

    302303 B 1 /2 /5 kg Stangensellerie Stücke 5 mm Käppeli

    301906 B 1 /2 /5 kg Tomaten Scheiben Käppeli

    301910 B 1 /2 /5 kg Tomaten Schnitz Käppeli

    301921 B 1 /2 /5 kg Tomaten Würfel 10 x 10 Käppeli

    301907 B 1 kg Tomaten-Mozzarella Scheiben Käppeli

    203301 B Stk. Tomaten-Mozzarella Spiessli Käppeli

    201610 B 1 kg Topinambur geschält Käppeli

    201401 B 1 /2 /5 kg Wirz Handschnitt Käppeli

    201402 B 1 /2 /5 kg Wirz Julienne Käppeli

    201406 B 1 /2 /5 kg Wirz Paysanne Käppeli

    201504 B 1 /2 /5 kg Zucchetti Brunoise 3 x 3 Käppeli

    201533 B 1 /2 /5 kg Zucchetti gespitzt Käppeli

    201522 B 1 /2 /5 kg Zucchetti Handschnitt schräg Käppeli

    Gerüstetes Gemüse

  • 63

    Gem

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    Frü

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    ate

    Art.-Nr. Inhalt pro BE Bezeichnung Produktebeschrieb Zusatz Hersteller

    203409 B 2.5 kg Zucchetti Handschnitt schräg s.v. Sous Vide Käppeli

    201515 B 1 /2 /5 kg Zucchetti Julienne 1.8 mm Käppeli

    201517 B 1 /2 /5 kg Zucchetti Julienne 2.5 mm Käppeli

    201516 B 1 /2 /5 kg Zucchetti Julienne 3.2 mm Käppeli

    201524 B 1 /2 /5 kg Zucchetti Paysanne Käppeli

    201518 B 1 /2 /5 kg Zucchetti Scheiben 1 cm Käppeli

    201523 B 1 /2 /5 kg Zucchetti Scheiben 3 mm Käppeli

    201506 B 1 /2 /5 kg Zucchetti Scheiben 5 mm Käppeli

    203404 B 2.5 kg Zucchetti Scheiben 5 mm s.v. Sous Vide Käppeli

    201507 B 1 /2 /5 kg Zucchetti Scheiben 8 mm Käppeli

    201532 B 1 /2 /5 kg Zucchetti Stäbli 10 x 10 Käppeli

    201512 B 1 /2 /5 kg Zucchetti Stäbli 8 x 8 Käppeli

    201520 B 1 /2 /5 kg Zucchetti Streifen 5 mm Käppeli

    201502 B 1 /2 /5 kg Zucchetti Viertel Stäbli 5 cm Käppeli

    201534 B 2.5 kg Zucchetti Viertel Stäbli 5 cm s.v. Sous Vide Käppeli

    201513 B 1 /2 /5 kg Zucchetti Wellen 5 mm Käppeli

    201508 B 1 /2 /5 kg Zucchetti Wellen halbiert 5 mm Käppeli

    201509 B 1 /2 /5 kg Zucchetti Würfel 10 x 10 Käppeli

    201510 B 1 /2 /5 kg Zucchetti Würfel 15 x 15 Käppeli

    201514 B 1 /2 /5 kg Zucchetti Würfel 20 x 20 Käppeli

    201505 B 1 /2 /5 kg Zucchetti Würfel 5 x 5 Käppeli

    201503 B 1 /2 /5 kg Zucchetti Würfel Handschnitt 30 x 30 Käppeli

    201305 B 1 kg Zwiebel Brunoise 3 x 3 Käppeli

    201314 B 1 /2 /5 kg Zwiebel Brunoise 3 x 3 rot Käppeli

    201345 B 2.5 kg Zwiebel Brunoise 3 x 3 s.v. Sous Vide Käppeli

    201321 B 1 kg Zwiebel halbiert Scheiben 2 mm Käppeli

    201304 B 1 /2 /5 kg Zwiebel Scheiben 10 mm Käppeli

    201302 B 1 /2 /5 kg Zwiebel Scheiben 2 mm Käppeli

    201332 B 1 /2 /5 kg Zwiebel Scheiben 2 mm Rot Käppeli

    201348 B 2.5 kg Zwiebel Scheiben 2 mm s.v. Sous Vide Käppeli

    201313 B 1 /2 /5 kg Zwiebel Scheiben 3 mm Käppeli

    211303 B 1 /2 /5 kg Zwiebel Scheiben 3 mm rot Käppeli

    Gerüstetes Gemüse

  • 64

    Gem

    üse, Früchte TKK

    üfe & S

    alate

    Art.-Nr. Inhalt pro BE Bezeichnung Produktebeschrieb Zusatz Hersteller

    201303 B 1 /2 /5 kg Zwiebel Scheiben 5 mm Käppeli

    211302 B 1 /2 /5 kg Zwiebel Scheiben 5 mm rot Käppeli

    201306 B 1 kg Zwiebel Viertel Scheiben 2 mm Käppeli

    201327 B 1 /2 /5 kg Zwiebel Viertel Scheiben 2 mm rot Käppeli

    201323 B 1 /2 /5 kg Zwiebel Viertel Scheiben 3 mm Käppeli

    201316 B 1 /2 /5 kg Zwiebel Viertel Scheiben 5 mm Käppeli

    201325 B 1 /2 /5 kg Zwiebel Würfel 10 x 10 Käppeli

    201311 B 1 /2 /5 kg Zwiebel Würfel 15 x 15 Käppeli

    201336 B 1 /2 /5 kg Zwiebel Würfel 15 x 15 Rot Käppeli

    201335 B 1 /2 /5 kg Zwiebel Würfel 20 x 20 Käppeli

    201308 B 1 /2 /5 kg Zwiebel Würfel 5 x 5 Käppeli

    201318 B 1 kg Zwiebeln geschält 1 kg Käppeli

    201301 B 5 kg Zwiebeln geschält 5 kg Käppeli

    201322 B 1 kg Zwiebeln rot geschält 1 kg Käppeli

    201315 B 5 kg Zwiebeln rot geschält 5 kg Käppeli

    Gerüstetes Gemüse

    Gerüstete Früchte

    Art.-Nr. Inhalt pro BE Bezeichnung Produktebeschrieb Zusatz Hersteller

    401702 B Stk. Ananas geschält Käppeli

    401705 B 1 /5 kg Ananas geschält halbiert Käppeli

    401710 B 1 /5 kg Ananas Würfel 10 x 10 Käppeli

    401703 B 1 /5 kg Ananas Würfel 15 x 15 Käppeli

    401704 B 1 /5 kg Ananas Würfel 18 x 18 Käppeli

    401708 B 1 /5 kg Ananas Würfel 20 x 20 Käppeli

    401800 B 1 /5 kg Ananas Würfel 5 x 5 Käppeli

    400626 B 5 kg Apfel ausgestochen nicht geschält Käppeli

    400601 B 5 kg Apfel geschält Käppeli

    400624 B 1 /2 /5 kg Apfel geschält halbiert Käppeli

    400619 B 2.5 kg Apfel geschält halbiert s.v. Sous Vide Käppeli

    400623 B 1 /2 /5 kg Apfel geviertelt Scheiben 4 mm Käppeli

  • 65

    Gem

    üse,

    Frü

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    Art.-Nr. Inhalt pro BE Bezeichnung Produktebeschrieb Zusatz Hersteller

    400618 B 1 /2 /5 kg Apfel Röstischnitt Käppeli

    400632 B 1 /2 /5 kg Apfel Röstischnitt mit Schale Käppeli

    400625 B 2.5 kg Apfel Röstischnitt s.v. Sous Vide Käppeli

    400605 B 1 /2 /5 kg Apfel Scheiben geschält Käppeli

    400603 B 1 /2 /5 kg Apfel Schnitze Käppeli

    400627 B 1 / 2.5 kg Apfel Schnitze s.v. Sous Vide Käppeli

    400616 B 1 /2 /5 kg Apfel Würfel 10 x 10 Käppeli

    400610 B 1 /2 /5 kg Apfel Würfel 10 x 10 mit Schale Käppeli

    400637 B 2.5 kg Apfel Würfel 10 x 10 s.v. Sous Vide Käppeli

    400617 B 1 /2 /5 kg Apfel Würfel 15 x 15 Käppeli

    400630 B 2.5 kg Apfel Würfel 15 x 15 s.v. Sous Vide Käppeli

    400615 B 1 /2 /5 kg Apfel Würfel 5 x 5 Käppeli

    400611 B 2.5 kg Apfelmus frisch Käppeli

    401301 B 1 /2 /5 kg Birnen geschält entkernt Käppeli

    401310 B 1 /2 /5 kg Birnen geschält halbiert entkernt Käppeli

    401307 B 2.5 kg Birnen geschält halbiert s.v. Sous Vide Käppeli

    401304 B 1 /2 /5 kg Birnen geschält Schnitz Käppeli

    401308 B 1 /2 /5 kg Birnen Röstischnitt Käppeli

    401303 B 1 /2 /5 kg Birnen Röstischnitt mit Schale Käppeli

    401313 B 1 /5 kg Birnen Schnitz mit Schale Käppeli

    401311 B 1 /2 /5 kg Birnen ungeschält augestochen Käppeli

    401306 B 1 /2 /5 kg Birnen Würfel geschält 10 x 10 Käppeli

    401309 B 2.5 kg Birnen Würfel s.v. Sous Vide Käppeli

    404106 B 1 /5 kg Erdbeeren Viertel längs Käppeli

    400300 B Stk. Frucht Spiessli Käppeli

    400100 B 1 /2 /5 kg Fruchtsalat Käppeli

    400103 B 1 /5 kg Fruchtsalat 10 x 10 ohne Trauben Käppeli

    402405 B 1 /5 kg Grapefruites Schnitz Käppeli

    402404 B 1 /5 kg Grapefruits Würfel 15 x 15 rot Käppeli

    402701 B 1 /5 kg Kiwi geschält Käppeli

    402702 B 1 /5 kg Kiwi Würfel Käppeli

    402704 B 1 /5 kg Limetten geschnitten Viertel Käppeli

    Gerüstete Früchte

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    Gerüstete Früchte

    Art.-Nr. Inhalt pro BE Bezeichnung Produktebeschrieb Zusatz Hersteller

    403602 B 1 /5 kg Mango halbiert Käppeli

    403601 B 1 kg Mango Würfel 10 x 10 Käppeli

    402301 B 1 /5 kg Melonen geschält grün Käppeli

    402311 B 1 /5 kg Melonen Würfel grün Käppeli

    402306 B 1 /5 kg Melonen Würfel rot Käppeli

    400628 B 1 kg Mirzaapfel s.v. Sous Vide Käppeli

    404001 B 1 /5 kg Orangen geschält Käppeli

    404004 B 1 /5 kg Orangen Schnitze Käppeli

    404003 B 1 /5 kg Orangen Würfel Käppeli

    403804 B 1 /5 kg Papaya geschält halbiert Käppeli

    403801 B 1 /5 kg Papaya Würfel Käppeli

    402309 B 1 /5 kg Wassermelonen Würfel Käppeli

    302102 B 1 kg Zitronen geschält Käppeli

    302104 B 1 kg Zitronen Schnitze Käppeli

    302103 B 1 kg Zitronen Würfel Käppeli

    Art.-Nr. Inhalt pro BE Bezeichnung Produktebeschrieb Zusatz Hersteller

    203511 B 3.5 kg Grünkernen ganz roh Käppeli

    209001 B 3 kg Kichererbsen gekocht Käppeli

    209002 B 3 kg Kichererbsen purée gekocht Käppeli

    203500 B 2 kg Linsen grün gekocht Käppeli

    208005 B 2.5 kg Red Kidney Beans gekocht Käppeli

    203502 B 2.5 kg Soissonbohnen gekocht Käppeli

    Hülsenfrüchte / Bohnen gekocht

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    Art.-Nr. Inhalt pro BE Bezeichnung Produktebeschrieb Zusatz Hersteller

    505011 B 1kg Auberginen al fornoAuberginen geba-cken, Rapsöl, Basili-kumpesto, Salz

    Käppeli

    505004 B 1kg Auberginen AntipastiAuberginen geba-cken, Tomatenpesto, Aceto Balsamico

    Käppeli

    505008 B 1kg Champignons AntipastiChampignongs gekocht, Zucchetti, Peperoni, Rapsöl, Aceto Balsamico

    Käppeli

    505006 B 1kg Fenchel AntipastiFenchel gebacken, Rapsöl, Zitronensaft, Basilikumpesto

    Käppeli

    505010 B 1kg Gemüse AntipastiZucchetti gebacken, Tomaten, Peperoni gebacken, Tomaten-pesto

    Käppeli

    505001 B 1kg Grüne Oliven an TomatencouliOliven, Tomaten, Olivenöl, Aceto Bal-samico

    Käppeli

    505002 B 1kg Kalamata Oliven an Rucolapesto Oliven, Rucolapesto, Petersilie Käppeli

    505013 B 1kg Peperoni al fornoPeperoni gebacken, Olivenöl, Basilikum-pesto, Knoblauchpa-ste

    Käppeli

    505005 B 1kg Peperoni Antipasti mit PfirsichPeperoni gebacken, Pfirsichschnitze gekocht, Sweet Chili Sauce

    Käppeli

    505009 B 1kg Soissonbohnen AntipastiSoissonbohnen gekocht, Tomaten, Peperoni, Aceto Balsamico

    Käppeli

    505003 B 1kg Tomaten AntipastiTomaten gekocht, Tomatenpesto, Aceto Balsamico

    Käppeli

    505012 B 1kg Zucchetti al fornoZucchetti gebacken, Rapsöl, Tomatenpe-sto, Salz

    Käppeli

    505007 B 1kg Zucchetti AntipastiZucchetti gebacken, Tomaten gekocht, Tomatenpesto, Rapsöl

    Käppeli

    505014 B 1kg Zwiebeln al forno Zwiebeln gebacken, Rapsöl. Salz, Zucker Käppeli

    Antipasti

    FertigsalatArt.-Nr. Inhalt pro BE Bezeichnung Produktebeschrieb Zusatz Hersteller

    505088 B 1kg AlphüttensalatApfel, Joghurt, Käse, Trauben, Orangen-saft, Mayonnaise

    Käppeli

    505080 B 1kg Asiatischer GlasnudelsalatGlasnudeln, Sweet Chili Sauce, Stan-gensellerie, Karotten

    Käppeli

    505078 B 1kg Berner DörrbohnensalatDörrbohnen, Rapsöl, Aceto Balsamico, Baumnusskerne

    Käppeli

    505100 B 1kg Butterbohnensalat mit Tomaten Butterbohnen, Raps-öl, Tomaten Käppeli

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    Art.-Nr. Inhalt pro BE Bezeichnung Produktebeschrieb Zusatz Hersteller

    505095 B 1kg Cervelat Käse Salat Cervelat, Käse, To-maten, Essiggurken Käppeli

    505051 B 1kg Cole SlawWeisskohl, Karotten, Mayonnaise, Rahm, Aceto Balsamico

    Käppeli

    505054 B 1kg CouscoussalatCouscous, Tomaten, Rapsöl, Gewürzpa-sten, Zitronensaft, Zwiebeln

    Käppeli

    505085 B 1kg Curry-MaissalatMais, Schinken, Joghurt, Mayonnaise, Gewürzpaste mit Curry

    Käppeli

    505109 B 1kg ErbsencouscoussalatCouscous aus Erb-sen, Gurken, Basili-kumpesto

    Käppeli

    505073 B 1kg Farfalle Spargelsalat biancoTeigwaren, Spar-geln, Rapsöl, Aceto Balsamico

    Käppeli

    505101 B 1kg Farfallesalat VerdiTeigwaren, Broccoli, Rapsöl, Aceto Bal-samico

    Käppeli

    505076 B 1kg Fregola Sarda SalatTeigwaren, Bohnen, Sojabohnen, Rapsöl, Aceto Balsamico

    Käppeli

    505074 B 1kg FusillisalatTeigwaren, Tomaten, Sojabohnen, Rapsöl, Aceto Balsamico

    Käppeli

    505092 B 1kg GemüsesalatKarotten, Pfälzer, Tomaten, Zucchetti, Erbsen

    Käppeli

    505050 B 1kg Griechischer Hirtensalat Weichkäse, Tomaten, Gurken, Oliven Käppeli

    505072 B 1kg Hörnlisalat Teigwaren, Peperoni, Erbsen, Oliven Käppeli

    505052 B 1kg Hummus Kichererbsen, Sesampaste, Olivenöl Käppeli

    505098 B 1kg Indischer KichererbsensalatKichererbsen, Karotten, Joghurt, Gewürzpaste

    Käppeli

    505077 B 1kg Insalata di GarganoTeigwaren, Tomaten, Bohnen, Rapsöl, Aceto Balsamico

    Käppeli

    505087 B 1kg Insalata Linguine SizilianaTeigwaren, Karotten, Rapsöl, Aceto Balsa-mico

    Käppeli

    505062 B 1kg Insalate RadiatoriTeigwaren, Tomaten, Bohnen, Rapsöl, Aceto Balsamico

    Käppeli

    505055 B 1kg/5kg Kartoffelsalat à la Käppeli Kartoffeln, Raosöl, Apfelessig, Senf Käppeli

    505066 B 1kg Kartoffelsalat französische Art Kartoffeln, Joghurt, Mayonnaise Käppeli

    505099 B 1kg Knackiger Bohnensalatrote Bohnen, Weich-käse, Peperoni, Rapsöl, Aceto Balsa-mico

    Käppeli

    505081 B 1kg KürbissalatKürbis, Aceto Balsa-mico, Haselnussöl, Sesamsamen Käppeli

    Fertigsalat

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    Art.-Nr. Inhalt pro BE Bezeichnung Produktebeschrieb Zusatz Hersteller

    505053 B 1kg Linsen Dal Linsen rot gekocht, Tomaten, Rapsöl Käppeli

    505058 B 1kg LinsensalatLinsen gekocht, Karotten, Tomaten, Pastinaken, Rapsöl, Aceto Balsamico

    Käppeli

    505064 B 1kg Maccaronisalat PeperonataTeigwaren, Peperoni, Tomaten, Rapsöl, Aceto Balsamico

    Käppeli

    505096 B 1kg Melonen-Zucchettisalat Zucchetti, Melonen, Rapsöl, Zitronensaft Käppeli

    505075 B 1kg Metzgersalat Pouletfilet gebraten, Tomaten, Zucchetti Käppeli

    505086 B 1kg Orecchiette pugliesiTeigwaren, Peperoni, Stangensellerie, Raps-öl, Aceto Balsamico

    Käppeli

    505065 B 1kg Orientalischer BulgursalatBulgur, Tomaten, Cocobohnen, Gewürz-paste

    Käppeli

    505090 B 1kg Partysalat Teigwaren, Peperoni, Erbsen, Schinken Käppeli

    505082 B 1kg Penne GiardinieraTeigwaren, Gurken, Tomaten, Rapsöl, Aceto Balsamico

    Käppeli

    505063 B 1kg Pennesalat VerdiTeigwaren, Broccoli, Rapsöl, Aceto Balsa-mico

    Käppeli

    505070 B 1kg Pouletcurry SalatPouletfilet gebraten, Apfel, Kokosmilch, Orangensaft, Gewürz-paste

    Käppeli

    505060 B 1kg Quinoasalat mit Früchten Quinoa, Ananas, Apfel, Gewürzpaste Käppeli

    505108 B 1kg Radiatori GiardinieraTeigwaren, Gurken, Tomaten, Rapsöl, Aceto Balsamico

    Käppeli

    505110 B 1kg RandencouscoussalatCouscous mit Rand-enanteil, Stangensel-lerie, Rapsöl, Ge-würzpaste

    Käppeli

    505056 B 1kg Randensalat Randen, Rapsöl, Aceto Balsamico Käppeli

    505083 B 1kg RotkabissalatKabis rot, Fruchtauf-strich aus Preiselbee-ren, Rapsöl, Aceto Balsamico

    Käppeli

    505057 B 1kg RüeblisalatKarotten, Orangen-saft, Rapsöl, Apfeles-sig

    Käppeli

    505093 B 1kg Russischer SalatKarotten, Kartoffeln, Joghurt, Zucchetti, Mayonnaise

    Käppeli

    505097 B 1kg Schwarzer Kichererbsensalat mit ZucchettiKichererbsen, Zuc-chetti, Tomaten, Tomatenpesto

    Käppeli

    505067 B 1kg Selleriesalat Sellerie, Apfel, Ma-yonnaise, Joghurt Käppeli

    505089 B 1kg Selleriesalat HeleneStangensellerie, Bir-nen, Cashewkerne, Rapsöl

    Käppeli

    505069 B 1kg Siedfleischsalat Siedfleisch, Peperoni, Essiggurken Käppeli

    505105 B 1kg Sojabohnensalat an Zitronendressing Sojabohnen, Toma-ten, Zitronensaft Käppeli

    Fertigsalat

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    Art.-Nr. Inhalt pro BE Bezeichnung Produktebeschrieb Zusatz Hersteller

    505061 B 1kg Thailändischer PouletsalatPouletfilet gebraten, Graepfruit, Karotten, Sweet Chili Sauce

    Käppeli

    505104 B 1kg Thonsalat an BalsamicodressingThon, Zucchetti, Peperoni, Tomaten-pesto, Olivenöl, Aceto Balsamico

    Käppeli

    505102 B 1kg Thonsalat an französischer SauceThon, geröstetes Gemüse: Karotten, Pastinaken, Joghurt, Mayonnaise

    Käppeli

    505103 B 1kg Thonsalat an Kräuter-VinaigretteThon, Rapsöl, Aceto Balsamico, Schnitt-lauch

    Käppeli

    505084 B 1kg Thonsalat NicoiseThon, Tomaten, Kartoffeln, Bohnen, Rapsöl, Oliven, Aceto Balsamico

    Käppeli

    505079 B 1kg Tomaten TofusalatTomaten, Tofuwürfel, Rapsöl, Aceto Balsa-mico

    Käppeli

    505068 B 1kg Traditioneller Cervelatsalat Cervelat, Tomaten, Essiggurken Käppeli

    505059 B 1kg Weisser KabissalatWeisskabis, Apfeles-sig, Zwiebeln gerö-stet, Rapsöl, Hasel-nussöl

    Käppeli

    505094 B 1kg Zigeunersalat Tomaten, Zucchetti, Fleischkäse, Käse Käppeli

    Fertigsalat

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    Art.-Nr. Inhalt pro BE Bezeichnung Produktebeschrieb Zusatz Hersteller

    301701 B 250 g Schnittlauch geschnitten Käppeli

    301301 B 250 g Peterli gehackt Käppeli

    Kräuter

    Art.-Nr. Inhalt pro BE Bezeichnung Produktebeschrieb Zusatz Hersteller

    304200 B 1 kg Mischsalat Käppeli

    Mischsalat

    Art.-Nr. Inhalt pro BE Bezeichnung Produktebeschrieb Zusatz Hersteller

    505163 B 4 kg Butterbohnensalat Easy-Line Butterbohnen, Raps-öl, Aceto Balsamico Käppeli

    505162 B 4 kg Fenchelsalat Easy-Line Fenchel, Rapsöl, Apfelessig Käppeli

    505161 B 4 kg Gurkensalat Easy-Line Gurken, Rapsöl, Apfelessig Käppeli

    505151 B 4 kg Kabissalat rot Easy-Line Kabis rot, Rapsöl, Aceto Balsamico Käppeli

    505152 B 4 kg Kabissalat weiss Easy-Line Kabis weiss, Rapsöl, Apfelessig Käppeli

    505157 B 4 kg Pfälzer-Rüeblisalat Easy-Line Pfälzer, Rapsöl, Apfelessig Käppeli

    505158 B 4 kg Pfälzer-Rüeblisalat gekocht Easy-Line Pfälzer, Rapsöl, Apfelessig Käppeli

    505159 B 4 kg Randensalat Easy-Line Randen, Rapsöl, Aceto Balsamico Käppeli

    505153 B 4 kg Randensalat gekocht Easy-Line Randen, Rapsöl, Aceto Balsamico Käppeli

    505160 B 4 kg Rettichsalat Easy-Line Rettich, Mayonnaise, Joghurt Käppeli

    505155 B 4 kg Rüeblisalat Easy-Line Karotten, Rapsöl, Apfelessig Käppeli

    505156 B 4 kg Rüeblisalat gekocht Easy-Line Karotten, Rapsöl, Apfelessig Käppeli

    505154 B 4 kg Selleriesalat Easy-Line Sellerie, Joghurt, Mayonnaise Käppeli

    505150 B 4 kg Tomatensalat Easy-Line Tomaten, Rapsöl, Aceto Balsamico Käppeli

    Easy-Salate (Mindestbestellmenge 20 kg)

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    Art.-Nr. Inhalt pro BE Bezeichnung Produktebeschrieb Zusatz Hersteller

    905401 B 1 kg Basilikum Pesto Käppeli

    505029 B 1 /5 kg EiermasseEier gekocht, Mayon-naise, Tomatenpesto, Petersilie

    Käppeli

    505071 B 1 kg Gemüse geröstetKarotten, Pastinaken, Rapsöl, Gemüse-bouillon

    Käppeli

    505024 B 1 kg Ingwerpaste Ingwer, Zitronensaft Käppeli

    505023 B 1 kg Knoblauchpaste Knoblauch, Rapsöl Käppeli

    505022 B 1 kg Rucola Pesto Rucola, Olivenöl, Salz, Käppeli

    505027 B 1 kg SchinkentartarSchinken, Frischkä-sezubereitung, Essig-gurken, Joghurt

    Käppeli

    505028 B 1 /5 kg ThonmasseThon, Mayonnaise, Essiggurken, Petersi-lie

    Käppeli

    902807 B 1 kg Tomaten Pesto Käppeli

    505031 B 1 kg Vegi-TartarAuberginen, Soja, Ketchup, Essiggur-ken, Zwiebeln, Ka-pern

    Käppeli

    505032 B 1 kg Zwiebel Scheiben geröstet Zwiebeln, Rapsöl Käppeli

    505025 B 1 kg Zwiebeln gehackt geröstet Zwiebeln, Rapsöl Käppeli

    Basisprodukte

    Art.-Nr. Inhalt pro BE Bezeichnung Produktebeschrieb Zusatz Hersteller

    P003046 B 200 g Petersilie gehackt 200g Spavetti

    P001326 B 500 g Petersilie gehackt 500g Spavetti

    P001327 B 100 g Petersilie gehackt Schale 100g Spavetti

    P001330 B 500 g Petersilie gezupft 500g Spavetti

    P002090 B 200 g Petersilie Liscio gehackt Schale 200g Spavetti

    P001333 B 30 g Schnittlauch geschnitten 30g Spavetti

    P003045 B 500 g Schnittlauch geschnitten 500g Spavetti

    P001332 B 100 g Schnittlauch geschnitten Schale 100g Spavetti

    P002893 B 200 g Schnittlauch geschnitten Schale 200g Spavetti

    Kräuter

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    Art.-Nr. Inhalt pro BE Bezeichnung Produktebeschrieb Zusatz Hersteller

    P003576 B 500 g Batavia Blätter 500g Spavetti

    P001106 B 500 g Batavia geschnitten 30mm, 500g Spavetti

    P001185 B 1 kg Bio Californiasalat 1kg Spavetti

    P001145 B 500 g Blättermischung handgezupft 500g Spavetti

    P003097 B 1 kg Blattsalat Verde 1kg Spavetti

    P001146 B 1 kg Brüsseler geschnitten 15mm, 1kg Spavetti

    P001160 B 200 g Californiasalat 200g Spavetti

    P003194 B 3 kg Californiasalat 3kg Spavetti

    P003201 B 3 kg offen Californiasalat 3kg offen Spavetti

    P001159 B 500 g Californiasalat 500g Spavetti

    P001166 B 200 g Chefsalat 200g Spavetti

    P001167 B 500 g Chefsalat 500g Spavetti

    P001108 B 1 kg Chinakohl geschnitten 10mm, 1kg Spavetti

    P001113 B 1 kg Ciccorino geschnitten 20mm, 1kg Spavetti

    P001115 B 500 g Ciccorino rosso, Blätter 500g Spavetti

    P001143 B 500 g Eichblatt grün gerüstet, Blätter 500g Spavetti

    P001142 B 500 g Eichblatt rot Multileaf Blätter 500g Spavetti

    Convenience Salat

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    Art.-Nr. Inhalt pro BE Bezeichnung Produktebeschrieb Zusatz Hersteller

    P001120 B 500 g Eisberg Blätter 500g Spavetti

    P002895 B 1 kg Eisberg geschnitten 10mm, 1kg Spavetti

    P001817 B 1 kg Eisberg geschnitten 30mm, 1kg Spavetti

    P001116 B 1 kg Eisberg geschnitten 40mm, 1kg Spavetti

    P001118 B 200 g Eisberg geschnitten 40mm, 200g Spavetti

    P001117 B 500 g Eisberg geschnitten 40mm, 500g Spavetti

    P003210 B 1 kg Eisberg geschnitten 6mm, 1kg Spavetti

    P001112 B 1 kg Endivien geschnitten 10mm, 1kg Spavetti

    P001111 B 200 g Endivien geschnitten 10mm, 200g Spavetti

    P001110 B 500 g Endivien geschnitten 10mm, 500g Spavetti

    P003577 B 500 g Frisée Blätter 500g Spavetti

    P001123 B 1 kg Frisée geschnitten 10mm, 1kg Spavetti

    P001125 B 200 g Frisée geschnitten 10mm, 200g Spavetti

    P001124 B 500 g Frisée geschnitten 10mm, 500g Spavetti

    P001163 B 500 g Gärtnersalat 500g Spavetti

    P001164 B 500 g Gourmetsalat 500g Spavetti

    P001151 B 180 Balsamico Insalata mista 180g ta, Sauce Balsamico Spavetti

    P001150 B 180 French Insalata mista 180g ta, Sauce French Spavetti

    P001152 B 1 kg Insalata Mista 1kg Spavetti

    P001153 B 200 g Insalata Mista 200g Spavetti

    P001154 B 500 g Insalata Mista 500g Spavetti

    P003192 B 100 g Jeunes pousse 100g Spavetti

    P001156 B 500 g Jeunes pousses gewaschen, 500g Spavetti

    P001768 B 250 g Jungblattsalat Red Chard 250g Spavetti

    P001162 B 250 g Knackige Mischung 250g Spavetti

    P001161 B 500 g Knackige Mischung 500g Spavetti

    P001126 B 500 g Kopfsalat gerüstet 500g Spavetti

    P001009 B 250 g Kopfsalat rot gerüstet 250g Spavetti

    P001127 B 500 g Kopfsalat rot Multileaf, Blätter 500g Spavetti

    P003128 B 1 kg Lattich geschnitten 6mm, 1kg Spavetti

    P001038 B 500 g Lattich Romana geschnitten 40mm, 500g Spavetti

    Convenience Salat

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    Art.-Nr. Inhalt pro BE Bezeichnung Produktebeschrieb Zusatz Hersteller

    P001132 B 500 g Lollo grün Blätter 500g Spavetti

    P001133 B 500 g Lollo grün geschnitten 40mm, 500g Spavetti

    P001130 B 500 g Lollo rot Blätter 500g Spavetti

    P001131 B 500 g Lollo rot geschnitten 40mm, 500g Spavetti

    P001158 B 100 g Mischsalat 100g Spavetti

    P001157 B 500 g Mischsalat 500g Spavetti

    P003715 B 500 g Mischsalat Argento 500g Spavetti

    P001169 B 1 kg Mischsalat Gastro 1kg Spavetti

    P003272 B 500 g Mischsalat Holiday 500g Spavetti

    P001903 B 1 kg Mischsalat Maison 1kg Spavetti

    P001902 B 1 kg Mischsalat mit Karotten 1kg Spavetti

    P003098 B 500 g Mischsalat Multicolor 500g Spavetti

    P001899 B 1 kg Mischsalat Rustico 1kg Spavetti

    P002524 B 100 g Mizuna gewaschen 100g Spavetti

    P001011 B 250 g Mizuna gewaschen 250g Spavetti

    P002668 B 500 g Mizuna gewaschen 500g Spavetti

    P001135 B 100 g Nüssler gerüstet 100g Spavetti

    P001136 B 500 g Nüssler gerüstet 500g Spavetti

    P003207 B 1 kg Nüssler gerüstet offen 1kg Spavetti

    P002897 B 150 g Premiumsalat 150g Spavetti

    P001170 B 500 g Premiumsalat 500g Spavetti

    P003034 B 500 g Red Frill gewaschen, 500g Spavetti

    P001006 B 250 g Rucola gerüstet 250g Spavetti

    P001144 B 500 g Rucola gerüstet 500g Spavetti

    P001137 B 200 g Saisonsalat 200g Spavetti

    P001138 B 500 g Saisonsalat 500g Spavetti

    P002898 B 500 g Salade Riche 500g Spavetti

    P001165 B 500 g Suprême 500g Spavetti

    P001139 B 1 kg Zuckerhut geschnitten 10mm, 1kg Spavetti

    P001140 B 500 g Zuckerhut geschnitten 10mm, 500g Spavetti

    Convenience Salat