Macroprogetto di agricoltura sociale

RATATUIAUn sapore che si arricchisce mescolando profumi e colori

… guardando un po’ indietro…

Il Comune di San Vito al Tagliamento, grazie ad un lascito, è proprietario di un terreno e di un casale in via Copece, dove installa una serra parzialmente finanziata con contributo in conto capitale dello Stato e vincolata al recupero di tossicodipendenti

STK: un’amministrazione pubblica, i servizi specialistici

… guardando un po’ indietro…

Parte un progetto in partnership con l’A.S.S. n. 6 “Friuli Occidentale” che installa una seconda serra ed un prefabbricato e la struttura viene affidata alla cooperativa sociale Il Seme per realizzare integrazione lavorativa a favore di utenti con fragilità psichica. Viene avviata l’attività di orto-floricoltura.

STK: un’amministrazione pubblica, un’azienda sanitaria, una cooperativa sociale, un servizio specialistico, aziende agricole di conferitori

… guardando un po’ indietro…Il TOL ridefinisce il progetto e nasce La Volpe sotto i gelsi che estende le possibilità di inserimento alle persone con disabilità e svantaggio sociale, si amplia la partnership e la gestione viene affidata ad una rete di cooperative sociali con capofila Il Piccolo Principe

STK: un’amministrazione comunale, un’azienda sanitaria, 4 cooperative sociali, i servizi specialistici, il servizio sociale dei comuni, le aziende agricole sono conferitori e partecipi

… il progetto arricchisce la propria visione …

Gli obiettivi sono condivisi nel TOL

La Volpe sotto i gelsi nasce a fine 2008 per:

promuovere percorsi riabilitativi e di integrazione lavorativa realizzati attraverso l’attività agricola

realizzare moduli formativi e percorsi di osservazione e valutazione finalizzati all’inserimento sociale e/o lavorativo

promuovere percorsi di sensibilizzazione e sviluppo della responsabilità sociale della comunità

incrementare la rete di protezione sociale progettare un modello di sviluppo agricolo/economico

sostenibile a partire dalla multifunzionalità dell’agricoltura

La Volpe è un contesto multistk

patto di rete tra n. 4 cooperative sociali (Il Piccolo Principe, Il Granello, Futura e Lilliput)

convenzione a tre: Amministrazione Comunale di San Vito al Tagliamento, A.S.S. n. 6 «Friuli Occidentale» e cooperativa sociale «Il Piccolo Principe – onlus» capofila della rete

protocollo di intesa tra n. 2 cooperative sociali (Il Piccolo Principe e Il Seme)

adesione al Forum Provinciale delle fattorie sociali

Attività e percorsi si ampliano…Il tempo della raccolta I fiori in pentola!

Attività e percorsi si ampliano…Le nostre lane tinte naturalmente La profumata lavanda

Attività e percorsi si ampliano…

Programmazione …… e talvolta si lavora…

Nasce RATATUIA

La Volpe sotto i gelsi incontra il Fondo Provinciale per l’occupazione dei disabili – Bando anno 2011

E’ l’occasione per ampliare le opportunità occupazionali e lavorative per persone con disabilità, ma soprattutto perattuare uno degli obiettivi di programma e sperimentare un nuovo modello di sviluppo agricolo/economico sostenibile a partire dalla multifunzionalità dell’agricoltura.

Con il sostegno di € 70.000,00 della Provincia di Pordenone nasce Ratatuia.

RATATUIA

Un sogno, una visione condivisa…

«Dietro le cose come sono c’è anche una promessa, l’esigenza di come dovrebbero essere,

c’è la potenzialità di una realtàche preme per venire alla luce,come la farfalla nella crisalide.

Utopia e disincanto anziché contrapporsidevono sorreggersi e correggersi a vicenda.»

(Claudio Magris)

RATATUIA

Una metodologia di lavoro…

Il nome Ratatuia richiama alla semplicità delle cose.

Per il Dizionario delle parole perdute è far confluire confusamente elementi diversi, mischiare, ingarbugliare.

Ma si chiama ratatuia anche tutto quel che di vecchio c’è in armadi, stipetti, sgabuzzini, bauli, ripostigli e non si butta mai via perché suscita ricordi, emozioni, lacrime, amori.

RATATUIAAl centro del progetto la forza di una rete

Interlocutori diversi+ Bisogni diversi+ Ricchezze diverse+ Strumenti diversi-----------------------------= Una comunitàche si prende curadi sé

RATATUIAObiettivo

Sostenere e promuovere l’integrazione sociale e lavorativa di persone disabili, a svantaggio sociale o con fragilità psichica attraverso la realizzazione di un programma di agricoltura sociale articolato e complesso che coinvolge una forte partnership tra istituzioni pubbliche, realtà del privato sociale e aziende agricole.

Partnership

• Il Piccolo Principe, lead partner

• La Volpe sotto i gelsi, che coinvolge: Comune di San Vito al Tagliamento, A.S.S. n. 6 «Friuli Occidentale», Il Piccolo Principe, Futura, Il Granello e Lilliput

• Il Granello

• La Nostra Famiglia

• R.A.S.A. – Rete Agricoltori Solidali Attivi, comprende le seguenti aziende agricole: Bozzetto Giuseppe, Cicuto Roger, Bagnarol Franco, Le Terre di Sclippa, I Pitars, Colussi Walter

• Provincia di Pordenone: Forum Provinciale Fattorie Sociali e Fondo Prov. Disabili

Concretamente ….

RATATUIA

RATATUIA consentirà:

l’attivazione di percorsi di integrazione lavorativa per almeno n. 20 persone svantaggiate ai sensi della L. 381/91 con particolare attenzione ai giovani con disabilità

l’avvio di una nuova cooperativa sociale di tipo B dedicata alla ristorazione per l’utilizzo dei prodotti agricoli raccolti dalla filiera sociale strutturata all’interno di Ratatuia anche attraverso la trasformazione e il confezionamento degli stessi

l’assunzione di n. 6 persone disabili e/o svantaggiate (ai sensi della L. 381/91)

1. La «filiera» dell’inserimento lavorativo nelle sue diverse fasi:

percorso riabilitativo percorso formativo percorsi esperienziali:

definizione dei diversi setting lavorativi possibili in rete

messa in rete dei contesti di inserimento

stage interno, tirocinio presso una struttura intermedia, borsa etica in azienda agricola, tutoraggio di mestiere in azienda agricola, work experience

inserimento socio-lavorativo assunzione.

RATATUIALe azioni di progetto

2. Laboratorio di ricomposizione ambientale: per promuovere e costruire una cultura del verde che possa anche avere una ricaduta sociale (azione di reciprocità con la comunità):

riordino di aree verdi significative per la comunità (Arboreto ai Comunale, Cimitero degli Ebrei,…)

realizzazione di spazi con significato storico (un pomario/brolo, un orto medievale,…)

promozione e sostegno alla realizzazione di orti scolastici e comunitari

RATATUIALe azioni di progetto

3. Laboratorio di trasformazione e confezionamento per consentire di:

conservare le produzioni orticole dei partner della rete (a partire dalla Volpe)

avviare brevi corsi formativo-esperienziali di cucina a sostegno di percorsi per l’autonomia di persone disabili

costituire una piccola cooperativa sociale di tipo B dedicata alla ristorazione solidale

RATATUIALe azioni di progetto

4. Reciprocità in rete

promuovere occasioni di scambio e formazione comune tra i partner

attivare uno staff di consulenti come riferimento in caso di necessità ovvero nel definire nuove progettazioni (es. Alpine space)

condividere in rete spazi e attrezzature per implementare la mutualità interna, rafforzare la relazione di partnership tra i soggetti e ottimizzare le risorse economiche e strumentali disponibili

RATATUIALe azioni di progetto

5 . Identificazione di un prodotto orto-floricolo di rete che possa fungere da traino e veicolare il valore sociale del progetto attraverso anche la vendita e la trasformazione dello stesso.

Sinergia con il Forum Provinciale Fattorie Sociali per strutturare un’azione di promozione coordinata e integrata che porti anche ad individuare un canale di vendita di prodotti agro sociali/etici derivanti dal progetto e contestualmente di quelli normalmente prodotti dai diversi soggetti in partnership

RATATUIALe azioni di progetto

Piano finanziario e di sostenibilità

RATATUIA

RATATUIA

   Novembre 2011 - Ottobre 2012

Novembre 2012 - Ottobre 2013

A Cabina di regia € 5.000,00 € 5.000,00

BAcquisto e messa a norma di strutture e attrezzature € 40.092,00 € 20.060,00

C Consulenza e formazione specifica operatori € 5.000,00 € 2.000,00D Eventi culturali € 1.000,00 € 1.000,00E Costituzione e avvio piccola coop soc B € 1.000,00 € 0,00F Consulenze e formazione in rete € 8.000,00 € 8.000,00G Marketing sociale e vendita prodotti € 1.000,00 € 1.000,00    € 61.092,00 € 37.060,00

  TOTALE COSTI RATATUIA (2 ANNI) € 98.152,00  

RATATUIAInvestimenti per attrezzature e impianti

1. Ridefinizione dell’impostazione delle attività di orto-floricoltura in serra e degli spazi ad essa dedicati presso la Volpe sotto i gelsi, mettendo in programma i seguenti lavori e investimenti finalizzati principalmente all’abbattimento delle barriere architettoniche e allo sviluppo della produttività:

• spostamento dell’attuale serra di vendita (mt. 8 x 40) in pieno campo• installazione di n. 2 serre in affiancamento (superficie complessiva pari a

mt. 16 x 30) • realizzazione di un impianto di ombreggiamento interno (mt. 8 x 30);• acquisto di bancali in alluminio fissi dimensioni mt. 1,60 x 3,00 completi di

ripiano, sponde laterali e di testata.

2. Acquisto di attrezzature specifiche per il laboratorio di trasformazione e confezionamento e per l’attività di ristorazione.

RATATUIA

Partenza della prima azione

RATATUIAIl sostegno prezioso dello staff dell’ufficio tecnico del Comune di San Vito al Tagliamento

Una meritata pausa…

RATATUIAInvestimenti per consulenze e formazione

I partner di progetto lavoreranno in stretta collaborazione con il Centro di Formazione Professionale “Don Luigi Monza” per quanto concerne lo sviluppo di percorsi formativi specifici.

Potranno inoltre beneficiare della consulenza tecnica e scientifica in particolare per le seguenti azioni:- costituzione e avvio di una nuova cooperativa sociale di tipo b- coltivazione biologica sinergica- identificazione del prodotto orto-floricolo di rete e sperimentazioni rispetto alla coltivazione- comunicazione e marketing sociale etico in collegamento con le iniziative promosse dal Forum Provinciale delle Fattorie sociali della provincia di Pordenone.

SEGUENDO IL CALENDARIO….

novembre 2011: avvio lavori di sistemazione presso la Volpe sotto i gelsi

dicembre 2011: costituzione della cooperativa sociale di tipo B Asteroide B612 dedicata all’attività di ristorazione

gennaio 2012: assunzione presso la Volpe di un nuovo socio lavoratore svantaggiato ai sensi della L. 381/91

febbraio 2012: inaugurazione del bar-ristorante solidale Al Posta gestito da Asteroide B612

marzo 2012: Asteroide B612 attiva le prime assunzioni

aprile 2012: inaugurazione delle nuove serre installate avvio della coltivazione delle primizie e delle

verdure da utilizzare presso il ristorante gestione di un chiosco alla Sagra del Vino di

Casarsa maggio 2012: avvio sperimentale della pizzeria

presso il bar-ristorante solidale Al Posta

RATATUIALe azioni di progettorealizzate

Alcuni indicatori

RATATUIALe azioni di progetto realizzate

N. Descrizione

17 Partner in rete: 9 aziende agricole, 1 associazione, 5 coop sociali, 2 enti pubblici

2 Persone svantaggiate assunte dal Piccolo Principe presso la Volpe sotto i gelsi

6 Persone assunte da Asteroide B612 presso il bar-ristorante solidale Al Posta tra cui una svantaggiata

6 Persone assunte a chiamata da Asteroide B612 presso il bar-ristorante solidale Al Posta tra cui una svantaggiata

2 Percorsi lavorativi avviati presso il Posta: un inserimento socio assistenziale e un’alternanza scuola lavoro

1 Avvio procedure per l’attuazione di una work experience svantaggiata Al Posta

RATATUIA

«Noi siamo una parte della terra e la terra fa parte di noi»

Dalla lettera del Capo indiano Seattle al Presidente degli USA