gode jule- tips tilbud - skjold burne · 2017-11-13 · med vin og spiritus til juletiden. om det...
TRANSCRIPT
Vinglæde i julen!
GODEJULE- TILBUDSkarpe tilbud på lækre dråber til julehyggen og nytårsfesten.
Guide til
BOBLERFind de helt rigtige bobler til årets sidste aften.
TipsVælg den rette
julevin med gode vin-råd
til julemaden.
SKRAB & VIND
Vind rejse og vinpræmier til en samlet værdi for
over 150.000 kr.
Hos Skjold Burne elsker vi julen og vil meget gerne hjælpe dig med vin og spiritus til juletiden. Om det er vin til julemaden, bobler til kransekagen, eller spiritus til festen, så har vi et stort udvalg af lækre dråber. Leder du også efter den perfekte gave til familie eller venner, så pakker vi med glæde en gavekurv eller finder den rette vingave, som passer præcis til dine ønsker.
Vil du handle vin og spiritus online, så garanterer vi hurtig og sikker levering til din hoveddør. Se mere på: www.skjold-burne.dk.
Rigtig glædelig jul fra Skjold Burne.
Skrab et felt på julekalenderen på forsiden hver dag frem til juleaften og sæt kryds ved det symbol du finder. Finder du 10 juletræer, vinder du førstepræmien. 9 gaver udløser en andenpræmie og 8 vinglas en trediepræmie.
1. PRÆMIE Vinrejse til Italien for 2 personer.
(Rejsegavekort værdi kr. 15.000)
2. PRÆMIER 25 x Luksus-smagekasse (værdi kr. 1.170)
3. PRÆMIER 1000 x 1 fl. Sasyr Toscana IGT rødvin (værdi kr. 119,75)
SKRAB & VIND
PRÆMIER FOR OVER 150.000 KR.
Henvend dig i din lokale SKJOLD BURNE forretning, hvis du har vundet. Præmier skal indløses senest d. 31/1-2018 og kan ikke ombyttes til kontanter. Ansatte hos SKJOLD BURNE og Taster Wine A/S og deres nærmeste familie kan ikke deltage. Der tages forbehold for trykfejl.
GLÆDELIG JUL
Gør julen til noget særligt med lækre
vinoplevelser!CHARLES MIGNON GRAND CRU CHAMPAGNE
“COMTE DE MARNE” BRUT ELLER ROSÉÉPERNAY, FRANKRIG
NORMALPRIS: BRUT 550,00. ROSÉ 590,00.
GRAND CRU CHAMPAGNE TIL JUL OG NYTÅR
HALV PRIS
“Topcuvée fra Charles Mignon i visuel flot stil med let gylden farve og fine vedvarende bobler. Rugbrød og skovbund i næsen, rund og fyldig mund med noter af champignon og
toast pakket ind i sirlige bobler. En super lækker kvalitetschampagne.”
FINANSBUREAUET
“Smagningens ubestridt bedste køb… det er et decideret røverkøb… Duft af ristet rugbrød og gær, blomster og lidt grønt æble. Kraftig og intens smag isprængt friske skovjordbær i en
lang eftersmag.”
BØRSEN
PR. FLASKE
29500SPAR 29500
PR. FLASKE
27500SPAR 27500
Børsen HHHHHH
FinansBureauet HHHHHH
BT HHHHH
AOV.dk Ugens vinderEkstra Bladet HHHHH
92 point
FinansBureauet HHHHHH
Politiken HHHHH
Ekstra Bladet HHHHH
90 pointBT HHHHH
For at matche de ofte mange forskelligartede smagsretninger i forretten eller fisken, kræver det, at hvidvinen har både syre og sødme,
så den komplementerer fx. fiskens fedme eller salatens friskhed. Vi giver dig her tre gode bud på hvidvine, der lever op til netop dette.
HVIDVINE
Når der er fisk og forret på bordet
RØDVINE
Til de kræsne
NORMALPRIS: 239,75
19975SPAR 4000
2015/16 LAURENT CHARLES BROTTE, CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE LES HAUTS DE BARVILLEFRANKRIG
2016 BELLINGHAM OLD VINE CHENIN BLANC “THE BERNARD SERIES” FRANSCHHOEK VALLEY, SYDAFRIKA
NORMALPRIS: 169,75
13975SPAR 3000
2016 WENTE VINEYARDS MORNING FOGLIVERMORE VALLEY, CALIFORNIEN
NORMALPRIS: 129,75
Decanter 92 Point
2 FLASKER
22000SPAR 3950
“... den er og forbliver, det bedste hvidvinskøb til prisen herhjemme. En lækker kølig og sofistikeret californisk Chardonnay, der på alle andre måder end prisen minder om en stor hvid Bourgogne.
Fantastisk vin...”
FINANSBUREAUET (ÅRGANG 2015)
“Spændende hvid Châteauneuf du Pape med urtet næse med et hint af grape, fyldig og cremet mund med fremherskende præg
af toast… Lækker vin.”
FINANSBUREAUET (ÅRGANG 2014)
“Tæt, men parfumeret næse af viol, chokolade og boysenbær. Juicy og læskende mund, elegant
og forførende vin. Og et godt bud på en vinøs anstandsdame til julegrisen. Fungerer fint til
julemaden.”
JYLLANDS-POSTEN
“Medium kraftig, let krydret, flot, afbalanceret smag af solbær, sorte kirsebær, blåbær, urter,
krydderier og vanilje...”
BT (ÅRGANG 2012)
Fremstillet på druer høstet fra 40 år gamle stokke. Lagret 12 måneder på franske egetræsfade. Smagen er smukt
parfumeret med honningmelon og blød eksotisk frugt. En hvidvin der med sin kompleksitet og kvalitet er helt i top!
MÆNGDESOM HOVEDREGEL REGNES
DER PR. PERSON MED: 1-2 GLAS MOUSSERENDE TIL VELKOMST,
2 GLAS HVIDVIN OG 3 GLAS RØDVIN, 1 GLAS DESSERTVIN SAMT
1 GLAS SPIRITUS TIL KAFFEN.
TIL ANDEN Gå efter vine med en vis portion sødme og en god portion kraft og fylde, der kan hamle op med andens sødmefyldte smag.
& VIN MAD
TIL FLÆSKESTEGEN Her gælder det om at gå efter vine, der er præget af frugtnoter, som er fyldige, uden at de bliver overdøvende. Her vil vine uden for meget fadlagring og med bløde tanniner være oplagte.
TIL GÅSEN Gås er lidt sødere og mildere i smagen end kødet fra anden. Af samme grund bør vin til gås heller ikke være alt for kraftig.
2013/14 LAURENT CHARLES BROTTE,
DOMAINE BARVILLE CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
FRANKRIG
NORMALPRIS: 329,75
24975SPAR 8000
ÅRGANG 2013FinansBureauet HHHHH
VinAvisen HHHHH
2012/14 DOMAINES BARONS DE ROTHSCHILD (LAFITE), LOS VASCOS GRANDE RESERVE COLCHAGUA VALLEY, CHILE
NORMALPRIS: 149,75
9975SPAR 5000
ÅRGANG 2012
VinAvisen HHHHH
Ekstra Bladet HHHHH
GODT KØB
Spis Bedre HHHHH
BT HHHHH
SØLVMEDALJE
ILTNINGVIN HAR SOM UDGANGSPUNKT
GODT AF AT BLIVE ILTET, DA DET FREMHÆVER VINENS DUFT OG SMAG
SAMT FORBEDRER OPLEVELSEN. OMHÆLD GERNE PÅ KARAFFEL
10 MIN. FØR SERVERING.
TEMPERATURRØDVIN BØR SOM UDGANGSPUNKT SERVERES
VED 16-18 GRADER. SÆT GERNE VINEN I KØLESKAB EN HALV TIMES TID, HVIS DEN HAR VÆRET OPBEVARET VED STUETEMPERATUR. DET FREMMER VINENS KARAKTÉR OG LADER
ALKOHOLEN TRÆDE I BAGGRUNDEN.
2013/14 FABIANO AMARONE DELLA
VALPOLICELLA CLASSICO DOCG
VENETO, ITALIEN
NORMALPRIS: 379,75
29975SPAR 8000 “Mørke intense blommer i duften. I smagen sorte bær, svesker, tørrede
frugt, tobak, krydderier og vanilje. Flot koncentration og en vellavet amarone i den mere klassiske stil med en lang afslutning.”
EKSTRA BLADET (ÅRGANG 2013)
ÅRGANG 2013FinansBureauet HHHHH
Ekstra Bladet HHHHH
91 point
Chilensk julecharme
VIÑA TARAPACÁ GRAN RESERVA 2016 CHARDONNAY/
2014/15 CABERNET SAUVIGNONCHILE
NORMALPRIS: 129,75
“Masser af solbær i duften. Klassisk oversøisk cabernet med
masser af moden bærsmag, krydderier og fadtoner. Yderst
velbalanceret med en lang frugtig afslutning. Yderst flot køb.”
EKSTRA BLADET
“Super cremet og intensiv chilensk Chardonnay i klassisk gammeldags oversøisk stil med citrus, smør
og røg i næsen og fedmefuld mund med vanilje, toast, fersken og abrikos i generøse mængder.”
FINANSBUREAUET
Tip! FORKÆL DINE GÆSTER ENDNU
MERE OG HÆLD ET SKVÆT
PORTVIN I KIRSEBÆRSAUCEN.
Viña Tarapacá blev, som ét af de første vinerier i Chile, grundlagt i 1874 og er beliggende i smukke Maipo Valley. Dalen er omringet af Andesbjergene og Maipo floden, hvilket giver et fantastisk klima til vindyrkning. Resultatet er elegante og
frugtrige vine med masser af karakter og smag – et oplagt valg til julebordet.
CHARDONNAY
HARMONISK OG CREMET MED FINE NOTER AF CITRUS,
FERSKEN OG ELEGANTE FADNOTER.
CABERNET SAUVIGNON
KOMPLEKS OG FRUGTRIG MED EN FIN FINESSE FRA
FADLAGRINGEN.
2 FLASKER
20000SPAR 5950
ÅRGANG 2014VinAvisen HHHHH
Wine Spectator 91 PointJames Suckling 91 PointEkstra Bladet HHHHH
GODT KØB
Ekstra Bladet HHHHHH
95 point
FinansBureauet HHHHH
T.W.A. 91 point
Wine Spectator 94 point
Wine Enthusiast 95 point
Winelab.dk HHHHH
VinAvisen HHHHH
FinansBureauet HHHHH
FinansBureauet HHHHH
VinAvisen HHHHH
PORTVIN
Niepoort til julens søde stunder
Mørk rød og med en frisk duft af blommer og brombær. Smagen er intens med sødme og fine røde bær fra skovens kant. Perfekt
portvin til julens desserter.
“… Forførende og med masser af lag og kompleksitet. Afsindigt blød kompleksitet med en flot og moden frugt og balance…Smuk og
knivskarp Colheita…”
WINELAB.DK
“Helt sort i farven. Urtede krydrede toner, mocca, lakrids og vanilje. Yderst kompleks en - en rigtig flot vintage.”
EKSTRA BLADET
2013 NIEPOORT LBV DOURO, PORTUGAL
NORMALPRIS: 199,75
NIEPOORT COLHEITA 2005 DOURO, PORTUGAL
NORMALPRIS: 299,75
24975SPAR 5000
2009 NIEPOORT VINTAGE PORT
DOURO, PORTUGAL
NORMALPRIS: 589,75
44975SPAR 14000
GOD TIL RIS À L’AMANDE
ELLER OSTEBORDET.
ÅRETS JULEPORTVIN
PR. FLASKE
14975SPAR 5000
“Denne akvavit er modnet i madeira-fade, og mens den har ligget på fad, har den været en tur over Ækvator og tilbage igen. Det er en rigtig lækker snaps med en god duft af
dild og kommen og med en fin, rund og blød smag - der dog samtidig har den fornødne styrke og rygrad til at matche de lidt federe
retter på det store julebord...”
VINAVISEN
HHHHH
Gavetip! GUL UNGAVA GIN ER ET GODT BUD PÅ EN BÅDE SMAGFULD OG ANDERLEDES MANDELGAVE.
AKVAVIT
Fra ækvator til dit julebord
Ækvator Akvavit har været på en lang skibsrejse, inden den når dit julebord. Temperaturforandringerne og skibets vuggen har en modnende virkning på denne udsøgte
akvavit, som er behagelig krydret og blød – perfekt til julehyggen.
SPIRITUS
Til gave, dig selv eller dine gæster
UNGAVA PREMIUM GIN- INKL. “GIN-ANORAK”
NORTHERN CANADA
VinAvisen HHHHH
W.S.A. 2014 Guldmedalje
“En gin, der dufter af enebær med et strejf af citrusskal, og har en dejlig urtesmag, der hele tiden byder på nye aromatiske oplevelser. Urterne, som ginnen er lavet på,
stammer fra Ungava Bay i Canada, og det er dem, der har givet ginnen dens utroligt flotte gule farve.”
VINAVISEN
NORMALPRIS: 349,75
27975Spar 7000
CAMUS BORDERIES VSOP COGNAC
- I EKSKLUSIV “LÆDER-TASKE”FRANKRIG
PR. FLASKE
46975
INKL. 5 CL. MINIATURE
ÅRETS JULEAKVAVIT
NORMALPRIS: 199,75
15975Spar 4000
I GAVEÆSKE
LIMITED EDITION
GUIDE TIL NYTÅRSBOBLERNE
Vælg de rigtige bobler til årets sidste aften
VELKOMSTSERVÉR EN AF DISSE LIFLIGE VINE. BEGGE HAR GOD FRUGT OG ELEGANTE BOBLER.
MURÉ CRÉMANT D’ALSACE CUVÉE PRESTIGE BRUT
ALSACE, FRANKRIG
NORMALPRIS: 159,75
12975SPAR 3000
2016 BABICH “BLACK LABEL” SAUVIGNON BLANCMARLBOROUGH, NEW ZEALAND
NORMALPRIS: 139,75
11975SPAR 2000
2013 DOMAINES BARONS DE ROTHSCHILD (LAFITE),
CARMES DE RIEUSSEC BORDEAUX, SAUTERNES,
FRANKRIG
NORMALPRIS: 339,75
29975SPAR 4000
CHARLES MIGNON 1. CRU CHAMPAGNE DEMI SEC
ÉPERNAY, FRANKRIG
NORMALPRIS: 279,75
22975SPAR 5000
MONT MARCAL CAVA SEMI SECO
PENEDÈS, SPANIEN
NORMALPRIS: 99,75
7975SPAR 2000
BARONS DE ROTHSCHILD CHAMPAGNE BRUT
CHAMPAGNE, FRANKRIG
NORMALPRIS: 549,75
39975SPAR 15000
Tip! HOLD FLASKEN I EN VINKEL PÅ
45 GRADER OG DREJ FLASKEN
OG PROPPEN HVER SIN VEJ,
MENS DU LIRKER PROPPEN AF.
Bobler til nytåret er et must. Vælg tørre og syrlige bobler til velkomstdrinken; så du sikrer, at gæsterne bevarer appetitten til forretten. Til den sødmefulde kransekage, må boblerne
omvendt ikke være for syrlige - vælg derfor bobler med en let sødme.
MIDNATAROMATISKE VINE
MED UNDERSPILLET SØDME. PERFEKTE TIL
KRANSEKAGEN.
VinAvisen HHHHH
Wine Spectator 92 PointEkstra Bladet HHHHH
90 point
Winelab.dk HHHHHH
AOV.dk HHHHHH FinansBureauet HHHHH
VinAvisen HHHHH VinBladet 90 pointWinelab.dk HHHHH
NYTÅRSFESTEN
Nytår med manér…
FORRETPERFEKT TIL
SKALDYR, LYST KØD ELLER MODNE TØRRE OSTE.
DESSERTPERFEKT TIL LETTE FRUGT-
OG NØDDEDESSERTER ELLER TØRRE OSTE.
HOVEDRETPERFEKT TIL MEDIUM-FYLDIGE RETTER SOM OKSE- OG KALVEKØD.
Den gode gastronomi til nytåret fortjener også sublime vine, så det hele går op i en højere enhed. Herunder finder du tre gode bud på
indbydende dråber til den festlige og lækre nytårsmenu.
FinansBureauet HHHHHH
“En lækker smagsintensiv Sauvignon Blanc med floral næse med snert af fuldmodne æbler og nektariner og frisk mund med fin syre og let
underspillet sødme til at akkompagnere vinens noter af eksotiske frugter og friske nødder.”
FINANSBUREAUET
“Vidunderlig dessertvin med en kompleks og lækker smag med noter af honning, kamille, abrikos og
figner. Ikke så meget ‘ædel råddenskab’, men tilpas syre til afbalancering af sødmen…”
VINAVISEN
“Flot, kraftig, argentinsk rødvin med et elegant fransk twist, saftig og med harmonisk tannin i lang, dyb
smag af mørke og røde bær, urter og vaniljetoast.”
BT
2010 DBR (LAFITE)/ NICOLAS CATENA, CARO CABERNET SAUVIGNON/MALBECMENDOZA, ARGENTINA
NORMALPRIS: 379,75
29975SPAR 8000
Wine Spectator 92 pointWine Enthusiast 92 pointBT HHHHH
VinAvisen HHHHH
Tilbu
dden
e gæ
lder
fra
d. 6
. nov
embe
r t.o
.m. 3
1. d
ecem
ber 2
017.
Der
tage
s fo
rbeh
old
for t
rykf
ejl o
g ud
solg
te v
arer
.
Hos Skjold Burne har vi i år udvalgt to fantastiske julevine fra Italien og Frankrig, som passer perfekt til juletiden. God fornøjelse!
TILBUDDENE GÆLDER T.O.M 31. DECEMBER 2017
SKJOLD BURNE ANBEFALER
Årets julevine
Årets eksklusive
julevinSUPER RIPASSO
MED KLASSISK SØDME OG ELEGANT FYLDE..
Årets gode julevin
BALANCERET OG INTENS MED MODNE TANNINER
OG FIN FRUGT.
“Klassisk Ripasso i rig og fyldig stil med stald, hø og modne kirsebær i næsen og
indsmigrende mund med bløde tanniner og pæne mængder mørk chokolade og ristede kaffebønner
og sød tobak i den lange eftersmag.”
FINANSBUREAUET
“… imponerende koncentration, rigeligt egetræ og venlig, men solid og velmodnet tannin. En vin, der på trods
af sin anonyme oprindelse leverer gedigen kvalitet til en rimelig pris.”
NIELS EHLER, VINJOURNALIST
11975SPAR 5000
FinansBureauet HHHHH
VinAvisen HHHHH
2014 FABIANO RIPASSO CLASSICO SUPERIORE DOCVALPOLICELLA, VENETO, ITALIEN
NORMALPRIS: 169,75
2015 GRENACHE NOIR OAK AGED GRANDE RÉSERVE
SÉLECTION VIEILLES VIGNES, FRANKRIG
NORMALPRIS: 99,75
6975SPAR 3000
VinAvisen HHHHH