la coppola

26
Siculus coquus et sicula mensa: that is, Sicilian cook and Sicilian table. According to a Roman saying, this is the secret of a good life... They came, they saw and they conquered: the Greeks, the Punics, the Romans, the Arabs, the Normans, the Angevins, the Habsburgs, the Bourbons… Yes, every one of them. W hen the Greeks saw the island then occupied by the Sicanians and Sicels, they fell in love immediately. They simply moved in and founded colonies such as Syracuse, Messina and Catania. When the Punics saw what the Greeks had, they envied them, declared war and conquered half of the beautiful island. But then along came the Romans, who, seeing what the Punics and the Greeks had, conquered the island and made Sicily a Roman province. After the Roman Empire was torn asunder, the island became part of the Byzantine Empire. But then came the Saracens, saw what Byzantium had, and fought in turn to make Sicily part of the Arab Empire. The Saracens were swept away by the Normans, as crusaders hired by the Pope who made the island a kingdom. The game of passing the Sicilian crown around the heads of Spanish, French and Holy Roman monarchs was finally ended by Garibaldi, and Sicily became part of a united Italy. Every nation left something behind on the island. The three legs of the Trinacria, the Gorgon of Greek mythology, shield the three corners of the island. The goats and sheep of the Arabs provided the milk for caciocavallo, provolone and pecorino cheeses. The memory of the Saracen sweet tooth is preserved by nuns in the island’s convents, bequeathing us marzipan fruits, cassata and the wonderful cannoli. It is the variety of this heritage which leaves everyone who ever steps on to the island of Sicily with the memories of a lifetime. It is an unforgettable experience to sit in the shadows of colourful bougainvilleas, oleanders and hundred-year-old olive trees, tasting the best of Sicilian cuisine - fresh fish from its seas, its unique fruits and vegetables mellowed under the sun - and sipping its noble wines. Also unforgettable is the always leisurely good humour of the open-hearted locals and their unfailing joie de vivre. As a Sicilian cries out with the trademark flat cap, the coppola, on his head: Buon Appetito! This is what we have brought to you in Budapest: Baciamo le mani! Salvo Sgroi and the Team of La Coppola

Upload: robin-westerholt

Post on 07-Mar-2016

245 views

Category:

Documents


1 download

DESCRIPTION

Menukaart La Coppola

TRANSCRIPT

Page 1: La Coppola

Siculus coquus et sicula mensa: that is, Sicilian cook and Sicilian table. According to a Roman saying, this is the secret of a good life...

They came, they saw and they conquered: the Greeks, the Punics, the Romans, the Arabs, the Normans, the Angevins, the Habsburgs, the Bourbons…

Yes, every one of them.

W hen the Greeks saw the island then occupied by the Sicanians and Sicels, they fell in love immediately. They simply moved in and founded colonies such as Syracuse, Messina and Catania. When the Punics saw what the Greeks had, they envied them, declared war and conquered half of the beautiful

island. But then along came the Romans, who, seeing what the Punics and the Greeks had, conquered the island and made Sicily a Roman province. After the Roman Empire was torn asunder, the island became part of the Byzantine Empire. But then came the Saracens, saw what Byzantium had, and fought in turn to make Sicily part of the Arab Empire. The Saracens were swept away by the Normans, as crusaders hired by the Pope who made the island a kingdom. The game of passing the Sicilian crown around the heads of Spanish, French and Holy Roman monarchs was finally ended by Garibaldi, and Sicily became part of a united Italy.

Every nation left something behind on the island. The three legs of the Trinacria, the Gorgon of Greek mythology, shield the three corners of the island. The goats and sheep of the Arabs provided the milk for caciocavallo, provolone and pecorino cheeses. The memory of the Saracen sweet tooth is preserved by nuns in the island’s convents, bequeathing us marzipan fruits, cassata and the wonderful cannoli. It is the variety of this heritage which leaves everyone who ever steps on to the island of Sicily with the memories of a lifetime. It is an unforgettable experience to sit in the shadows of colourful bougainvilleas, oleanders and hundred-year-old olive trees, tasting the best of Sicilian cuisine - fresh fish from its seas, its unique fruits and vegetables mellowed under the sun - and sipping its noble wines.

Also unforgettable is the always leisurely good humour of the open-hearted locals and their unfailing joie de vivre.

As a Sicilian cries out with the trademark flat cap, the coppola, on his head: Buon Appetito!

This is what we have brought to you in Budapest: Baciamo le mani!

Salvo Sgroi and the Team of La Coppola

Page 2: La Coppola
Page 3: La Coppola

Specialità della casa. / A ház specialitása. / Specialty of the house.

Ció di cui siamo fieri. / Amire különösen büszkék vagyunk. / What we are proud of.

Bruschette miste 1.290.-

• Pirított kenyérszeletek fűszeres paradicsommal, San Daniele sonkával és parmezándarabokkal, ahogy a konyhafőnök megálmodta.

• Bruschetta with spicy tomato, San Daniele ham and bits of Parmigiano cheese

Mozzarella caprese di bufala 2.290.-

• Bivalytejes mozzarella fűszeres paradicsomágyon• Buffalo Mozzarella and tomato salad

Burrata con ciliegini, rucola e San Daniele 2.690.-

• Tejszínes mozzarellabatyu koktélparadicsom, rukola és San Daniele sonka társaságában• Creamy mozzarella (burrata) accompanied with cherry tomato, rucola and San Daniele ham

Tagliere “Cunzatu” (tumazzu arrustutu – caponata – "alivi scacciati"– melanzane condite sott’olio) 2.490,-

• Fatálas kecskesajt roston, mézzel, édes-savanyú zöldségraguval, fűszeres olívával és fokhagymás olívaolajban pácolt padlizsánnal

• Roasted goat cheese with honey, sweet and sour sauce, spicy olives and aubergine marinated in olive oil and garlic, served on a wooden platter

Vitello tonnato 1.990,-

• Párolt borjúszegy hidegen tálalva majonézes tonhalkrémmel• Pot-roast veal cutlet served cold with tuna-cream in mayonnaise

Prosciutto San Daniele e melone 2.290,-

• San Daniele sonka zamatos sárgadinnyével • San Daniele ham with melon

Affettati ru’ viddanu 1.990,-

• Szicíliai felvágottak kavalkádja parasztosan• Selection of Sicilian cold-cuts

Antipasto vegetariano 1.890,-

• Húsmentes előétel mediterrán grillzöldségekkel, mozzarellával• Mediterranean grilled vegetables and mozzarella

Carpaccio classico 2.490,-

• Vékony bélszínszeletek parmezánforgáccsal, gombával és rukolával• Thinly sliced beef with Parmesan cheese, mushroom and rucola

Carpaccio di salmone 2.490,-

• Citrusokkal és olívaolajjal ízesített lazac carpaccio rózsaborssal és zellerforgáccsal• Thinly sliced salmon flavoured with citrus and olive oil with pink pepper and celery

Souté di cozze al vino bianco 2.590,-

• Fokhagymában bódult feketekagylók fehérboros pácban• Mussels dazed in garlic and white wine sauce

Fritto misto di paranza 2.890,-

• Forró olajban meglepett tintahal karikák és koktélrákok• Calamari rings and prawns seared in hot oil

Insalata di mare Taormina 2.390,-

• Taorminai saláta a tenger kincseiből• Taormina seafood salad

Az árak magyar forintban értendők, melyek tartalmazzák az ÁFA-t. All prices are in Hungarian Forint.

Page 4: La Coppola

Specialità della casa. / A ház specialitása. / Specialty of the house.

Ció di cui siamo fieri. / Amire különösen büszkék vagyunk. / What we are proud of.

Zuppa di pomodoro 1.290,-

• Paradicsomleves• Tomato soup

Tortellini in brodo 1.090,-

• Erőleves tortellinivel• Broth with tortellini

Minestrone stagionale 1.290,-

• Idény zöldségleves• Season vegetable soup

Stracciatella romana 1.090,-

• Erőleves tojásos parmezánnal• Broth with Parmigiano cheese stirred in eggs

Zuppa di fagioli 1.090,-

• Bableves• Bean soup

Vellutata di porcini 1.590,-

• Bársonyos vargánya krémleves• Cream of porcini (wild mushrooms)

Cacciucco (zuppa di pesce) 1.790,-

• Halleves, ahogy csak Céfaluban készítik• Sicilian Fish Soup

Az árak magyar forintban értendők, melyek tartalmazzák az ÁFA-t. All prices are in Hungarian Forint.

Page 5: La Coppola

Specialità della casa. / A ház specialitása. / Specialty of the house.

Ció di cui siamo fieri. / Amire különösen büszkék vagyunk. / What we are proud of.

Insalata mista 1.090,-

• Vegyes saláta• Mixed salad

Insalata verde 1.090,-

• Zöldsaláta• Green salad

Insalata cetrioli 1.090,-

• Uborkasaláta• Cucumber salad

Insalata pomodori 1.090,-

• Paradicsomsaláta lilahagymával• Tomato salad with onion

Insalata Sicily 1.590,-

• Tonhalsaláta• Tuna salad

Insalata rucola e parmigiano 1.790,-

• Rukolasaláta parmezánnal és koktélparadicsommal• Rucola salad with Parmigiano cheese and cherry tomatoes

Az árak magyar forintban értendők, melyek tartalmazzák az ÁFA-t. All prices are in Hungarian Forint.

Page 6: La Coppola
Page 7: La Coppola

Margherita 1.490,-• Az eredeti olasz pizza paradicsomszósszal, mozzarellával, bazsalikommal• Original Italian pizza with tomato sauce, mozzarella and basil

Marinara 1.490,-• Paradicsomszósz, oregánó, fokhagyma• Tomato sauce, oregano, garlic

Napoli 1.590,-• Paradicsomszósz, mozzarella, oregánó, szardellafilé • Tomato sauce, mozzarella, oregano, anchovy fillets

Diavola 1.590,-• Paradicsomszósz, mozzarella, csípős kolbász • Tomato sauce, mozzarella, hot italian salami

Prosciutto 1.590,-• Paradicsomszósz, mozzarella, sonka• Tomato sauce, mozzarella, ham

Prosciutto e funghi 1.690,-• Paradicsomszósz, mozzarella, sonka, gomba • Tomato sauce, mozzarella, ham, mushroom

Tropical (pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, ananas, ciliege) 1.690,-• Paradicsomszósz, mozzarella, sonka, gomba, ananász, cseresznye• Tomato sauce, mozzarella, ham, mushroom, pineapple, cherry

Capricciosa (pomodoro, mozzarella, uovo, funghi, peperoni, cipolla) 2.190,-• Paradicsomszósz, mozzarella, tojás, gomba, paprika, hagyma• Tomato sauce, mozzarella, egg, mushroom, pepper, onion

Calzone (liscio: pomodoro, mozzarella, prosciutto) 1.990,-• Töltött pizza paradicsomszósszal, mozzarellával és sonkával• Stuffed pizza with tomato sauce, mozzarella, ham

Calzone (farcito: pomodoro, mozzarella, salame, cipolla, prosciutto, peperoni) 2.390,-• Töltött pizza paradicsomszósszal, mozzarellával, szalámival, hagymával, sonkával,

gombával, paprikával.• Stuffed pizza with tomato sauce, mozzarella,salami, onion, ham,mushroom, pepper

Quattro formaggi 2.190,-• Négysajtos pizza• Four cheese pizza

Frutti di mare 2.390,-• Tenger gyümölcsei• Seafood pizza

Quattro stagioni 2.190,-• Paradicsomszósz, mozzarella, articsóka, gomba, sonka, olíva• Tomato sauce, mozzarella, artichoke, mushroom, ham, olives

Rucola (pomodoro, mozzarella, rucola, scaglie di Parmigiano) 2.290,-• Paradicsomszósz, mozzarella, rukola, parmezánforgácsok• Tomato sauce, mozzarella, rucola, Parmigiano chips

Bruschetta 1.390,-• Pizza fűszeres paradicsomdarabokkal• Spicy tomato Bruschetta pizza

Pizza Pane 1.090,-• Pizzakenyér• Pizza bread

Page 8: La Coppola
Page 9: La Coppola

A’ Mafiusa (pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla di Tropea, olive) 1.990,-

• Paradicsomszósz, mozzarella, tonhal, lilahagyma, olíva• Tomato sauce, mozzarella, tuna, onion, olives

Porcini e „Sasizza” (pomodoro, mozzarella, porcini, salsiccia, Asiago) 2.590,-

• Paradicsomszósz, mozzarella, vargánya, olasz kolbász, Asiago sajt• Tomato sauce, mozzarella, Porcini mushroom, Italian sausage, Asiago cheese

Etna (pomodoro, mozzarella, peperoni piccanti, peperoni, prosciutto, salame piccante, aglio, olive) 2.190,-

• Paradicsomszósz, mozzarella, erős paprika, paprika, sonka, csípős szalámi, fokhagyma, olíva• Tomato sauce, mozzarella, spicy pepper, ham, spicy salami, garlic, olives, pepper

Siciliana (pomodoro, mozzarella, spinaci, aglio) 1.790,-

• Paradicsomszósz, mozzarella, spenót, fokhagyma• Tomato sauce, mozzarella, spinach, garlic

Siracusa (pomodoro, mozzarella, salame, funghi) 1.890,-

• Paradicsomszósz, mozzarella, szalámi, gomba• Tomato sauce, mozzarella, salami, mushroom

Don Vito (pomodoro, mozzarella, salame, funghi, prosciutto) 2.190,-

• Paradicsomszósz, mozzarella, szalámi , gomba, sonka• Tomato sauce, mozzarella, salami, mushroom, ham

Palermo (pomodoro, mozzarella, zucchine e melanzane grigliate) 2.290,-

• Paradicsomszósz, mozzarella, cukkini, padlizsán • Tomato sauce, mozzarella, courgette, aubergine

La Coppola (pomodoro, mozzarella, rucola, pomodorini, San Daniele, scaglie di Parmigiano) 2.590,-

• Paradicsomszósz, mozzarella, rukola, koktélparadicsom, San Daniele sonka, parmezánforgácsok• Tomato sauce, mozzarella, rucola, cherry tomatoes, San Daniele ham, Parmigiano chips

Trinacria (pomodoro, mozzarella, salsiccia, olive, capperi) 2.390,-

• Paradicsomszósz, mozzarella, olasz kolbász, olíva, kapribogyó• Tomato sauce, mozzarella, Italian sausage, olives, capers

Azzurri (code di gambero) 2.790,-

• Paradicsomszósz, mozzarella, rákfarok • Tomato sauce, mozzarella, crayfish tail

Little Italy (salsiccia e patatine fritte) 2.290,-

• Paradicsomszósz, mozzarella, hasábburgonya, olasz kolbász • Tomato sauce, mozzarella, french fries, Italian sausage

Contadina (pomodoro, mozzarella, salame piccante, aglio, cipolla, peperoni piccanti) 2.390,-

• Paradicsomszósz, mozzarella, csípős szalámi, fokhagyma, hagyma, erős paprika • Tomato sauce, mozzarella, spicy Italian sausage, garlic, onion, hot pepper

Bufalina (pomodoro, mozzarella di bufala, basilico fresco) 2.790,-

• Paradicsomszósz, bivalytejes mozzarella, bazsalikom • Tomato sauce, Buffalo mozzarella, basil

Sonny (pomodoro, mozzarella, San Daniele, rucola, mascarpone) 2.790,-

• Paradicsomszósz, mozzarella, San Daniele sonka , rukola, mascarpone • Tomato sauce, mozzarella, San Daniele ham, rucola, mascarpone

"Delle Alpi" (mozzarella, porcini, gorgonzola e speck) 2.790,-

• Mozzarella, gorgonzola, vargánya, speck• Mozzarella, gorgonzola, porcini, speck

Ugro-Finnica (mozzarella, panna, salmone affumicato e gamberetti della Groenlandia) 2.790,-

• Mozzarella, tejszín, füstölt lazac, grönlandi koktélrák• Mozzarella, cream, smoked salmon, Greenland prawns

Page 10: La Coppola

Az árak magyar forintban értendők, melyek tartalmazzák az ÁFA-t. All prices are in Hungarian Forint.

Page 11: La Coppola

Specialità della casa. / A ház specialitása. / Specialty of the house.

Ció di cui siamo fieri. / Amire különösen büszkék vagyunk. / What we are proud of.

Lasagne al forno 2.290,-

• Házi lasagne bolognai raguval• Home-made lasagna with casserole Bolognese

Gnocchi Pachino (zucchine, melanzane e pachino) 1.990,-

• Házi burgonyagombóc cukkinivel, padlizsánnal és koktélparadicsommal• Home-made potato dumplings with courgette, aubergine and cherry tomatoes

Crespelle spinaci noci e mascarpone 1.890,-

• Házi sós palacsinta spenótos-diós mascarponéval töltve• Home-made salty crepe stuffed with mascarpone with spinach and walnut

Gnocchi alla Sorrentina (in terrina al forno) 2.290,-

• Paradicsomos és mozzarellás házi burgonyagombóc cserépedényben, kemencében sütve• Homemade potato dumplings in casserole with tomato and mozzarella, baked in the oven

Tortelloni Novara con Gorgonzola (Somogyi Dia kedvence) 2.590,-

• Házi zöld tortelloni parajjal és ricottával töltve, diós gorgonzola mártásban• Home-made green tortellini stuffed with spinach and ricotta in gorgonzola sauce

Tortelloni Parma 2.590,-

• Tortelloni borjúhússal töltve, tejszínes Pármai sonkába forgatva• Tortellini stuffed with veal, wrapped in creamy Parma ham

Ravioli della Mamma (prosciutto e panna) 2.490,-

• Spenóttal töltött tejszínes-sonkás ravioli• Creamy and ham ravioli stuffed with spinach

Ravioli Vittoria (salsa di pomodoro fresco, melanzane fritte, basilico e mozzarella) 2.390,-

• Hússal töltött ravioli mozzarellás paradicsomszósszal, padlizsánnal és bazsalikommal• Ravioli stuffed with meat in tomato sauce of mozzarella, aubergine and basil

Tagliatelle Corleone (pesto e pomodorini) 2.090,-

• Házi szélesmetélt pesto szósszal, koktélparadicsommal• Home-made tagliatelle with pesto sauce and cherry tomatoes

Tagliatelle ai Porcini 2.490,-

• Házi szélesmetélt vargányaszeletekbe forgatva• Home-made tagliatelle wrapped in porcini mushroom slices

Tagliatelle DTK (spinaci, mascarpone e San Daniele) 2.590,-

• Házi szélesmetélt spenóttal, mascarponéval, San Daniele sonkába forgatva• Home-made tagliatelle with spinach, mascarpone and San Daniele ham

Az árak magyar forintban értendők, melyek tartalmazzák az ÁFA-t. All prices are in Hungarian Forint.

Page 12: La Coppola
Page 13: La Coppola

Specialità della casa. / A ház specialitása. / Specialty of the house.

Ció di cui siamo fieri. / Amire különösen büszkék vagyunk. / What we are proud of.

Spaghetti aglio olio e peperoncino 1.690,-

• Spagetti fokhagymával, olívaolajjal, erős pepperonival• Spaghetti with garlic, oil and hot pepper

Spaghetti ca’ sarsa (ai pomodorini pachino) 1.790,-

• Spagetti friss koktélparadicsommal és bazsalikommal• Spaghetti with fresh cherry tomatoes and basil

Rigatoni alla Norma 2.190,-

• Rigatoni friss bazsalikomos, padlizsános paradicsomszószban, szicíliai sajttalkülönlegességgel• Rigatoni in tomato sauce with fresh basil, aubergine and Sicilian "Ricotta" cheese

Spaghetti carbonara 1.990,-

• Spagetti pofaszalonnával, tojással, parmezánnal krémesítve• Creamy spaghetti with bacon, egg and Parmigiano cheese

Penne arrabiata 1.990,-

• Pikáns penne articsókás, olívás paradicsomszósszal• Piquant penne with tomato sauce of artichoke and olives

Rigatoni cu ’vruocculu arriminatu (cavolfiore passato, pinoli, uva passa e pecorino) 2.390,-

• Karfiolos rigatoni fenyőmaggal és mazsolával, pikáns kecskesajttal tökéletesítve • Cauliflower rigatoni with pine nut and raisin brought to perfection with pecorino cheese

Penne Nonna Livia (broccoli e striscette di filetto) 2.690,-

• Penne bélszínkockákkal és fokhagymás brokkolival• Penne with loin (beef ) croutons and garlic broccoli

Rigatoni al forno (ragú di carne,funghi,prosciutto e mozzarella filante) 2.290,-

• Rigatoni bolognai raguval , gombával, sonkával és mozzarellával, kemencében sütve• Rigatoni with casserole bolognese, mushroom, ham and mozzarella, all baked in oven

Fusilli alla Eva Novodomszky (pomodorini, bufala e basilico fresco) 2.590,-

• Fusilli koktélparadicsommal, bivalytejes mozzarellával és friss bazsalikommal• Fusilli with tomatoes, Buffalo mozzarella and fresh basil

Busiate dello Cheef (porcini e striscette di petto d'anatra) 2.690,-

• Busiate (durum tészta) vargányaszeletekkel és kacsamellraguval• Busiate with porcini (wild mushroom) slices and duck-breast

Az árak magyar forintban értendők, melyek tartalmazzák az ÁFA-t. All prices are in Hungarian Forint.

Page 14: La Coppola
Page 15: La Coppola

Specialità della casa. / A ház specialitása. / Specialty of the house.

Ció di cui siamo fieri. / Amire különösen büszkék vagyunk. / What we are proud of.

Linguine all'astice (min per 2 persone) 100g 1.290,- /100g

• Linguine homárral két főre• Linguine with lobster for two persons

Spaghetti alla Trapanese (al tonno) 2.290,-

• Spagetti tonhalas paradicsomszószban• Spaghetti in tomato sauce with tuna

Spaghetti Veraci 2.790,-

• Spagetti fehérboros kagylóval• Spaghetti with mussels in white wine sauce

Tagliatelle al salmone 2.690,-

• Házi szélesmetélt tejszínes lazaccal• Home-made tagliatelle with salmon in a creamy souce

Tagliatelle Lampedusa (pomodorini, gamberetti e rucola) 2.690,-

• Házi szélesmetélt friss koktélparadicsommal, fokhagymás koktélrákkal és rukolával• Home-made tagliatelle with fresh cherry tomatoes, garlic prawn and rucola

Pasta chi sardi 2.490,-

• Makaróni fenyőmagos, mazsolás szardellafilével, ánizskaporral szédítve • Macaroni and anchovy fillet flavored with raisin, pine nut and aniseed

Fusilli o’ ciauru ru mari (code di gambero, zucchine e pomodorini) 2.390,-

• Fusilli fokhagymás garnélarákkal, cukkinis koktélparadicsommal• Fusilli with garlic shrimp, courgette and cherry tomatoes

Tagliatelle „Mari e Munti” (code di mazzancolle e porcini) 2.890,-

• Házi szélesmetélt garnélafarokkal és vargányával• Home-made tagliatelle with crayfish tail and Porcini mushroom

Penne barcaiola (tocchetti di pesce spada, melanzana fritta a cubetti e menta fresca) 2.890,-

• Kardhalas penne padlizsánnal és friss mentával• Swordfish penne with aubergine and fresh mint

Pignata (frutti di mare) 3.490,-

• Meglepetés Salvotól!• Surprise from Salvo

Az árak magyar forintban értendők, melyek tartalmazzák az ÁFA-t. All prices are in Hungarian Forint.

Page 16: La Coppola
Page 17: La Coppola

Specialità della casa. / A ház specialitása. / Specialty of the house.

Ció di cui siamo fieri. / Amire különösen büszkék vagyunk. / What we are proud of.

Saltimbocca alla romana 2.990,-

• Zsályás borjúszeletek pármai sonkával, fehérboros mártásban• Veal cutlets with sage and Parma ham in white wine sauce

Scaloppina al limone 2.890,-

• Serpenyős borjúszelet citrommal• Griddled veal cutlet with lemon sauce

Scaloppina al vino bianco 2.890,-

• Serpenyős borjúszelet fehérboros mártással• Griddled veal cutlet in white wine sauce

Scaloppina alla Marsala 2.890,-

• Serpenyős borjúszelet szicíliai édesbor mártással (Marsala)• Griddled veal cutlet in Sicilian sweet wine sauce (Marsala)

Filetto al pepe verde 4.890,-

• Bélszín zöldbors mártással• Tenderloin with green pepper sauce

Filetto al gorgonzola 4.890,-

• Bélszín gorgonzola mártással• Tenderloin with gorgonzola sauce

Filetto ai porcini 4.890,-

• Vargányás bélszín• Tenderloin with porcini mushroom

Tagliata di manzo rucola e scaglie di grana 3.890,-

• Grillezett hátszínszeletek rukolával és parmezánnal• Grilled sirloin with rucola and Parmigiano cheese

Fiorentina (100g) 1.290,- /100g

• Fiorentina - Firenzei érlelt marhagerinc• Fiorentina - T-bone steak

Costata (100g) 1.190,- /100g

• Érlelt csontos marharostélyos• Ribeye steak

Petto di pollo nostrano (grigliato con Asiago) 2.290,-

• Grillezett csirkemell olvasztott Asiago sajttal• Grilled chicken breast with melted Asiago cheese

Costolette d’agnello a scotta dito (New Zelend) 5.990,-

• Ujjégető rozmaringos bárányborda • Lamb cutlets with rosemary

Petto d’anatra ai cipollotti in agrodolce 2.790,-

• Kacsamell édes-savanyú bébihagymával• Duck breast with sweet-sour baby onions

Az árak magyar forintban értendők, melyek tartalmazzák az ÁFA-t. All prices are in Hungarian Forint.

Page 18: La Coppola
Page 19: La Coppola

Specialità della casa. / A ház specialitása. / Specialty of the house.

Ció di cui siamo fieri. / Amire különösen büszkék vagyunk. / What we are proud of.

Salmone al pepe verde 3.590,-

• Lazac zöldbors mártással• Salmon with green pepper sauce

Branzino alla mediterranea (100g) 990,- /100g

• Tengeri süllő paradicsommal és mediterrán zöldségekkel sütve• Sea bass in mediterrenean souce, backed in the oven

Filetto di orata al limone 3.090,-

• Citromszószos aranykeszeg filé• Sea Bream fillet with lemon sauce

Pesce spada al salmoriglio (100g) 1.790,- /100g

• Grillezett kardhal fűszeres szósszal • Grilled sword fish with spicy home-made sauce

Gamberoni m’pipati (alla griglia) 990,- (cadauno)

• Szicíliai grillezett királyrák pikáns szósszal (1db)• Sicilian grilled king prawns with piquant sauce (1pc)

La nostra proposta di grigliata mista per due persone (anche a scelta dei nostri ospiti): 14.990,-

gamberoni 990,- cad.calamari 2.290,- 4 pz. trancio di Pesce Spada 1.790,- / 100 grtrancio di Salmone 2.490,-filetto di Branzino / Orata 990,- / 100gr

• Kétszemélyes vegyes grillezett haltál (a vendég kívánsága szerint is összeállítható):

szicíliai királyrák 990,- / dbtintahal 2.290,- / 4 dbkardhal 1.790,- / 100 grlazac 2.490,-aranykeszeg / tengeri süllő 990,- / 10 dkg

• Mixed grilled fish plate created to order

sicilian king prawns 990 pz.squid 2.290,- / 4 pc.sword fish 1.790,- / 100 grsalmon 2.490,-sea bream, sea bass 990,- / 100 gr

Az árak magyar forintban értendők, melyek tartalmazzák az ÁFA-t. All prices are in Hungarian Forint.

Page 20: La Coppola

Specialità della casa. / A ház specialitása. / Specialty of the house.

Ció di cui siamo fieri. / Amire különösen büszkék vagyunk. / What we are proud of.

Risotto scuogghiu ’mriacu (frutti di mare)

• Rizottó halász módra (mindenféle tengeri finomsággal)• Risotto fisherman style (with a nice mixture of sea-food)

2.590,-

Risotto rustico (radicchio e speck)

• Rizottó parmezánnal krémesítve, vörös cikóriával és speckkel • Creamed risotto with Parmigiano, with red chicory and speck

2.490,-

Risotto al prosecco e gamberetti

• Rizottó parmezánnal és prosecco-val krémesítve, garnélarákkal • Creamed risotto with parmesan, prosecco and shrimps

2.590,-

Risotto porcini e filetto

• Rizottó parmezánnal krémesítve, vargányával és bélszínnel • Creamed risotto with parmesan, porcini (wild mushroom) and slices of tenderloin

2.790,-

Risotto agli agrumi di Sicilia

• Rizottó szicíliai citrusfélékbe forgatva • Risotto with citrus of Sicily

2.290,-

Az árak magyar forintban értendők, melyek tartalmazzák az ÁFA-t. All prices are in Hungarian Forint.

Page 21: La Coppola

Specialità della casa. / A ház specialitása. / Specialty of the house.

Ció di cui siamo fieri. / Amire különösen büszkék vagyunk. / What we are proud of.

Spinaci freschi saltati all’aglio 990,-

• Fokhagymán párolt friss paraj• Fresh spinach braised on garlic

Verdure alla griglia 1.290,-

• Grillezett zöldségek• Grilled vegetables

Patate al rosmarino (…Cu mancia patati un mori mai!) 990,-

• Rozmaringos sültburgonya• Fried potatoes with rosmary Patate pachino e olive verdi 990,-

• Burgonya koktélparadicsommal és zöld olívával• Potato with cherry tomatoes and green olives

Puré di patate 990,-

• Burgonyapüré• Mashed potatoes

Riso 890,-

• Rizs• Rice

Az árak magyar forintban értendők, melyek tartalmazzák az ÁFA-t. All prices are in Hungarian Forint.

Page 22: La Coppola
Page 23: La Coppola

Specialità della casa. / A ház specialitása. / Specialty of the house.

Ció di cui siamo fieri. / Amire különösen büszkék vagyunk. / What we are proud of.

Cannolo Siciliano 990,-

• Szicíliai túrókrémes édesség • Typical Sicilian fried thin pastry roll with sweet ricotta cheese

Panna cotta (caramello-cioccolato- frutti di bosco) 1.090,-

• Gőzölt tejszínkrém karamellel, csokoládéval, erdei gyümölcsökkel• Cooked cream with caramel, chocolate, forest fruits

Semifreddo alle mandorle 1.290,-

• Mandula parfé karamell- vagy csokoládéöntettel• Almond parfait with caramel or chocolate sauce

Le nostre torte 990,-

• Tortakülönlegességek• The very best of our home-made cake

Tortino al cioccolato (soufflé) 1.190,-

• Csokoládés tortácska• Molten chocolate cake

Sorbetto limone/mela verde 1.290,-

• Citrom vagy zöldalma sorbet• Lemon or green apple sorbet

Frutta fresca di stagione 1.190,-

• Friss gyümölcs évszak szerint• Fresh seasonal fruits

Selezione di formaggi freschi e stagionati 2.290,-

• Válogatás a legízletesebb friss sajtokból• Fine, fresh cheese selection

Tirami su 1.090,-

Crème brûlée 1.090,-

Profitterol 990,-

Az árak magyar forintban értendők, melyek tartalmazzák az ÁFA-t. All prices are in Hungarian Forint.

Page 24: La Coppola

Aperitivi • Aperítivek • Aperitiv

Aperol Spriz 1.190,-Americano 1.190,-Negroni 1.190,-Cynar Sour 1.190,-Negroni Sbagliato 1.190,-

Cocktail • Koktélok• Cocktails

Mojito 1.190,-Cosmopolitan 1.190,-Cuba Libre (Bacardi) 1.190,-Cuba Libre Royal (Matusalem-Zacapa) 2.290,-Long Island Ice Tea 1.790,-

Amari • Keserűk • Bitter (4cl)

Averna 1.290,-Ramazzotti 1.190,-Fernet Branca/Menta 1.190,-Cynar 1.190,-Unicum 990,-Jägermeister 990,-

Liquori • Likőrök • Liqueur (4cl)

Tosolini Bepi Fragola di bosco, Caffé Exspre, Amaretto, Mirtillo 990,-Limoncello 900,-Baileys 990,-Sambuca 990,-Cointreau 1.390,-Grand Marnier 1.490,-

Cognac (4cl)

Remy Martin Vs. Grand Cru 1.990,-Calvados 1.590,-Vecchia Romagna 1.590,-

Whiskey (4cl)

Johnnie Walker red 1.190,-Johnnie Walker black 1.590,-Ballantines 1.190,-Chivas 1.690,-Jack Daniels 1.590,-Jim Beam 990,-Jameson 1.290,-Lagavuline 2.690,-Makers Mark 990,-Woodford Reserve 1.190,-

Az árak magyar forintban értendők, melyek tartalmazzák az ÁFA-t. All prices are in Hungarian Forint.

Page 25: La Coppola

Digestivi (4cl)

Absolut Vodka 990,-Silver Tequila 990,-Gin Bombay Sapphire 1.290,-Gin Tanqueray London Dry 1.590,-Bacardi 890,-Matusalem 15 Years 1.490,-Zacapa 23 Years 2.790,-

Birre • Sörök • Beers

Pilsner Urquell 0,33l 790,-Dreher classic 0,3l 590,-Dreher classic 0,5l 890,-Dreher Bak / Scura / Dark 0,5l 690,-Dreher 24 Analcolica / Alkoholmentes / Non-alcoholic 0,33l 590,-Hofbrau Weissbier 0,5l 790,-Panaché (Birra / Sör / Beer & Sprite / Ginger / Fanta) 790,-

Bevande analcoliche • Alkohol mentes italok • Soft drinks

Acqua Ferrarelle Natia 0,5l (Naturale) 790,-Acqua Ferrarelle 0,5l (Effervescente Naturale) 790,-Natur aqua 0,25l 380,-Coca Cola 0,2l 390,-Coca Cola light 0,2l 390,-Sprite 390,-Fanta (Arancia, Limone / Narancs, Citrom / Orange, Lemon) 0,2l 390,-Kinley (Tonic, Ginger) 0,2l 390,-Succhi di frutta / Rostos üdítők / Juices 0,2l 390,-Nestea (Limone, Pesca / Citrom, Barack / Lemon, Peach) 0,2l 390,-San Pellegrino: Chinotto, Arancia rossa 490,-

Bevande Calde • Forró italok • Hot Drinks

Espresso 350,-Espresso doppio 590,-Caffé lungo 490,-Cappuccino 620,-Latte Macchiato 620,-Caffé Corretto 690,-Irish coffe 1.190,-Ice coffe 890,-Caffé Baileys latte 1.290,-Tea 550.-

* Minden káves italunk 50Ft felárral koffeinmentes valtozaban is kapható. Su tutte le bevande a base di decaffenaito verrano addizionati 50 Ft.

Page 26: La Coppola