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La Famiglia amica e solidaleLa Famiglia amica e solidaleScuola di formazione per responsabili diScuola di formazione per responsabili diassociazioni e cooperative di solidarietà associazioni e cooperative di solidarietà

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Elementi per la gestione efficace di un’impresa sociale

- Livio A. Del Bianco -

Elementi per la gestione di un'impresa 2

Elementi per la gestione di un’impresa

Ogni attività svolta dall’uomo nella società - anche se non ha scopo di lucro -

sottende uno scambio di servizi o di beni che hanno un valore economico



Ogni attività svolta dall’uomo può essere rappresentata in modo efficace dai valori

dei servizi o dei beni scambiati



Il conto economico di un’attività è

il bilancio complessivo tra

quanto si ricava dall’attività

e quanto è costato svolgerla.



I ricavi sono sempre visibili; a volte i costi sono indotti o non riusciamo a

riconoscerli subito.


il conto economico elementaredella cessione di un bene

10 € costo acquisto di 10 kg di mele

20 € ricavo di 10 kg di mele vendute___

10 € guadagno


il conto economico elementaredella prestazione di un servizio

15 € costo vernice 2 € costo pennello44 € ricavo per verniciatura di 1 aula ___ 27 € guadagno


il conto economico elementaredella cessione di un bene

20,00 € ricavo di 10 kg di mele vendute 10,00 € costo acquisto di 10 kg di mele 2,00 € costo trasporto 0,05 € costo imballaggi 2,00 € costo occupazione suolo pubblico 0,50 € costo scarti 5,45 € guadagno



44,00 € ricavo per la verniciatura

2,00 € costo trasporto

2,00 € costo pennello

15,00 € costo vernice

25,00 € guadagno



44,00 € ricavo per la verniciatura 2,00 € costo trasporto 2,00 € costo pennello 15,00 € costo vernice 24,00 € costo della mano d’opera 1,00 € guadagno



1° caso 2° caso

44,00 44,00 ricavo verniciatura

2,00 2,00 costo trasporto

2,00 2,00 costo pennello

15,00 15,00 costo vernice

28,00 25,00 costo mano d’opera

-3,00 0,00 margine (perdita)


il conto economico elementare della cessione di un bene

€ % Voci € %

20,00 100,0 ricavo 60,00 100,0

10,00 50,0 acquisto mele 30,00 50,0

2,00 10,0 trasporto 2,00 3,3

0,05 0,25 imballaggi 0,15 0,25

2,00 10,0 occup.suolo pubbl. 2,00 3,3

0,50 2,5 scarti 1,50 2,5

5,45 27,3 guadagno 24,35 40,6



€ % Vendita mele

100,00 100,0 ricavo

50,00 50,0 acquisto mele

4,00 4,0 trasporto

0,25 0,3 imballaggi

4,00 4,0 occupazione suolo pubblico

2,50 2,5 permesso di vendita (quota anno)

2,50 2,5 scarti

36,75 36,8 risultato (utile)



€ % Verniciatura

220,00 100,0 ricavo

10,00 4,5 trasporto

4,00 1,8 pennello

75,00 34,1 vernice

1,00 0,5 volantini (quota)

130,00 59,1 mano d’opera

0,00 0,0 risultato (pareggio)


il conto economico elementare della cessione di un bene

€ % Vendita mele

300,00 100,0 ricavo

150,00 50,0 acquisto mele

25,00 8,3 trasporto

0,75 0,25 imballaggi


2,50 0,8 permesso di vendita (quota)

7,50 2,5 scarti

30,00 10,0 banco vendita (quota)




€ % Verniciatura

440,00 100,0 ricavo

10,00 2,3 trasporto

4,00 0,9 pennello

150,00 34,1 vernice

1,00 0,2 volantini (quota)

240,0 54,5 mano d’opera

20,00 4,5 compressore



Il punto di pareggio (BEP)

Vendita di beni

0

50

100

150

200

250

300

350

400

450

500

0 25 50 75 100 125 150 175 200 225 250quant.

€ € fatturati costi fissi totale costi


Il punto di pareggio (BEP)Vendita di servizi

0

50

100

150

200

250

300

350

400

450

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10quant.

€

€ fatturati costi fissi totale costi


L’analisi dei fabbisogni

saldo entrate/uscite servizio

440,0 € ricavo

-10,0 € trasporto

-4,0 € pennello

-150,0 € vernice

-4,0 € volantini

-240,0 € mano d’opera

-100,0 € compressore

-68,0 € totale


L’analisi dei fabbisognisaldo entrate/uscite vendita

300,0 € ricavo

-150,0 € acquisto mele

-25,0 € trasporto

-2,0 € imballaggi

-2,0 € occupazione suolo pubblico

-5,0 € permesso di vendita

-8,0 € scarti

-150,0 € banco vendita

-41,5 € totale


Stato patrimoniale e finanza

Vendita mele

€ Attivo Passivo

150,00 banco vendita 150,00 capitale proprio

5,00 permesso di vendita 0,00 utile

150,00 merce acquistata 75,00 prestito da amici

2,00 imballaggi 100,00 prestito da banca

35,00 piccola cassa 17,00 debito v/grossista

342,00 totale 342,00 totale



1° saldo entrate/uscite della vendita

capitale proprio 150,0 €

prestito amici 75,0 €

prestito banca 100,0 €

acquisto mele - credito fornitore -133,0 €

permesso di vendita -5,0 €

Imballaggi -2,0 €

acquisto banco vendita -150,0 €

saldo cassa 35,0 €



Vendita mele

prima Attivo dopo prima

Passivo dopo

120,00 banco vendita 120,00 150,00 capitale proprio 150,00

2,50 permesso vendita 2,50 82,25 utile 77,25

0,00 merce acquistata 0,00 75,00 prestito da amici 0,00

1,25 imballaggi 1,25 100,00 prestito da banca 0,00

283,50 piccola cassa 103,50 0,00 debito v/grossista 0,00

407,25 Totale 227,25 407,25 Totale 227,25


il conto economico della cessione di un bene

€ % Vendita mele

300,00 100,0 ricavo

150,75 50, 25 acquisto mele e imballaggi

25,00 8,3 trasporto

7,50 2,5 scarti


32,50 10,8 permesso e banco (ammortam.)

5,00 1,7 oneri bancari



Liquidità e cassanella vendita

capitale proprio 150,0prestito amici 75,0prestito banca 100,0acquisto mele - credito fornitore -133,0permesso di vendita e imballaggi -7,0acquisto banco vendita -150,0saldo iniziale entrate/uscite 35,0incassi meno scarti 292,5trasporto -25,0occupazione suolo pubblico -2,0restituzione prestiti -175,0pagamento fornitore -17,0oneri bancari -5,0saldo finale entrate/uscite 103,5



Verniciatura

€ Attivo Passivo

100,00 compressore 200,00 capitale proprio

175,00 vernice e volantini 0,00 utile

0,00 credito 100,00 prestito da amici

25,00 piccola cassa 0,00 prestito da banca

300,00 totale 300,00 totale



1° saldo entrate/uscite del servizio

capitale proprio 200,0prestito amici 100,0prestito banca 0,0vernice -171,0volantini -4,0compressore -100,0saldo iniziale entrate/uscite 25,0



Vendita mele

prima Attivo dopo prima Passivo dopo

80,00 compressore 80,00 200,00 capitale proprio 200,00

24,00 vernice e volantini 24,00 15,00 utile 13,00

220,00 credito 0,00 100,00 prestito da amici 0,00

0,00 piccola cassa 109,00 9,00 scoperto in banca 0,00

324,00 Totale 213,00 324,00 Totale 213,00



€ % Verniciatura

440,00 100,0 ricavo10,00 2,3 trasporto

4,00 0,9 pennello150,00 34,1 vernice

1,00 0,2 volantini (quota)240,0 54,5 mano d’opera20,00 4,5 compressore

2,00 0,5 oneri bancari13,00 3,0 risultato (utile)


Liquidità e cassanel servizio

capitale proprio 200,0prestito amici 100,0prestito banca 0,0

vernice -171,0

volantini -4,0

compressore -100,0saldo iniziale entrate/uscite 25,0incassi 440,0

pennello -4,0trasporto -10,0mano d’opera -240,0restituzione prestiti -100,0oneri bancari -2,0saldo finale entrate/uscite 109,0

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