laboratori didattici - fd.montepu.itfd.montepu.it/fattoriedidatticheaperte-26e27settembre.pdf ·...

GRATUITI SU PRENOTAZIONE

L A B O R A T O R ID I D A T T I C I

SABATO 26 e DOMENICA 27SETTEMBRE 2009

www.agriligurianet.it

PROV

INCI

A DI

GEN

OVA AZIENDA AGRITURISTICA

AutraLoc. OlmiSAVIGNONE (GE) Tel. 010.9690992 - Cell. 340.5278201

Resp. della visita: Alfredo Bagnasco

ATTIVITÀ DIDATTICA Dal latte al formaggio Agroecosistema Gli acquari fluviali Gli animali della fattoria Sei proprio un asino!

AZIENDA AGRITURISTICA

Cascina Salvega Loc. Salvega, 38 CASELLA (GE)Tel. 010.9682010 Cell. 338.5844712 - 338.7523970e-mail: [email protected]. della visita: Rita Ottonello

ATTIVITÀ DIDATTICA Il mondo delle api Gli animali della fattoria I segreti delle rose Il castagneto Trekking naturalistici

AZIENDA AGRICOLA

Il Giardino dei Germani RealiVia alle Tine, 14SAN MARTINO DI PARAVANICO CERANESI (GE)Tel. 010.791320 - Cell. 333.7679183e-mail: [email protected]

Resp. della visita: Fausta Barone

ATTIVITÀ DIDATTICA Scopriamo le piante aromatiche Facciamo il preboggiòn E arrivato Halloween Preparando il Natale Le rocce Cucinarrando: le ricette di Libereso Guglielmi La storia del ferro da stiro e le piante tintoree


Il Sogno Via Cona, 94LORSICA (GE)Tel. 0185.952003 - Cell 340.3425954e-mail: [email protected]. della visita: Marina Demartini

ATTIVITÀ DIDATTICA Impariamo a conoscere le piante dei nostri boschi Il magico mondo dei castagni, i suoi frutti, il bosco si addormenta Il sentiero degli odori e dei sapori “Preboggiòn” e ravioli Il risveglio del bosco La chioccia, dall’uovo alla gallina Il compostaggio e l’orto L’ape una grande amica della fattoria


La Fattoria di Marta Via Arvigo Sopra, 5 SANT’OLCESE (GE)Tel. 010.716181Cell. 340.6440214

Resp. della visita: Tiziana Paini

ATTIVITÀ DIDATTICA Trasformazione del latte in formaggio Trasformazione della farina in pane Trasformazione della frutta I prodotti dell’orto Gli animali della fattoria


La Fattoria nel Bosco Via Garioni, 18 TIGLIETO (GE)Tel. 010.929545 - Cell. 347.3025374e-mail: [email protected]. della visita: Giulia Bianchi

ATTIVITÀ DIDATTICA Una giornata in fattoria Il magico mondo delle api Dei grandi amici: i pony La vita del bosco


La Grilla Via Giutte, 55 MELE (GE)Tel. 010.638120e-mail: [email protected]

Resp. della visita: Viviana Macchi

ATTIVITÀ DIDATTICA Bosco e neviera Gli animali nell’azienda agricola Orto e frutteto Alla scoperta dell’orto


La Marpea Via Pontori, 134 NE (GE)Tel.0185.337020 - Cell. 349.5583672e-mail: [email protected]

Resp. della visita: Debora Garibaldi

ATTIVITÀ DIDATTICA Alla scoperta della Fattoria Gli orti


La Taverna del Sole Via Fossa dei Carboni, 7LOC. SANT’ILARIO (GE) Tel. 010.323686 - Cell. 349.6509387www.agriturismosantilario.it

Resp. della visita: Rinaldo Sceresini

ATTIVITÀ DIDATTICA Il magico mondo delle api Dal latte al formaggio Il ciclo verde Una parolona: biologico L’uliveto


Monte Contessa Via Sant’Alberto, 44 F - GENOVATel. 010. 6988917 - Cell. 334.1330631e-mail: [email protected]

Resp. della visita: Stefano Mozzi

ATTIVITÀ DIDATTICA Le erbe in Liguria Gli animali della fattoria La fattoria biologica Una grande amica: l’ape I frutti della fattoria


Monte PùLoc. Monte PùCASTIGLIONE CHIAVARESE (GE) Tel. 0185.408027 - Cell. 348.2644426e-mail: [email protected]. della visita: Aurora Giani

ATTIVITÀ DIDATTICA Una giornata in fattoria L’orto: botanico, biologico e non solo Alla scoperta del paesaggio ligure montano Orientarsi in fattoria La storia del “preboggiòn”. Dall’età del rame a oggi


Monterosso Via Valle Gargassa, 13ROSSIGLIONE (GE)Tel. 010.925866 - Cell. 348.3502203 e-mail: [email protected]. della visita: Maurizio Furio

ATTIVITÀ DIDATTICA Viaggio nel mondo fantastico del formaggio Casari per un giorno Viaggio nel bosco tra passato e presente Una giornata in fattoria Il Parco naturale del Beigua

COOPERATIVA AGRICOLA

Olivicoltori Sestresi Villa Ragone, 35SESTRI LEVANTE (GE)Tel. 0185.44341 - Fax 0185.455835e-mail: [email protected]. della visita: Stefano Valle

ATTIVITÀ DIDATTICA Dall’oliveto al frantoio: la filiera dell’olio

AZIENDA AGRICOLA

Parodi Lorenza Via Nostra Signora dell’Orto, 70CERANESI (GE)Tel. 010.784184 - Cell. 340.7348171e-mail: [email protected]. della visita: Lorenza Parodi

ATTIVITÀ DIDATTICA Un grande amico: il cavallo Gli animali della fattoria Il ciclo dell’orto Il territorio tra passato e presente


Valdolivo Loc. Capuà, 3 COGOLETO (GE)Tel. e Fax 010.9188130 - Cell. 347.0112160e-mail: [email protected]. della visita: Sergio Patrone

ATTIVITÀ DIDATTICA Agricoltura pulita? Si, grazie! Di fiore in fiore con le api Tutto liscio come l’olio Chi va al mulino…si infarina


Valle Chiappella Via Gotelli, 27 Valle ChiappellaSAN COLOMBANO CERTENOLI (GE) Tel. 0185.345888e-mail: [email protected]. della visita: Maria Luisa La Sala

ATTIVITÀ DIDATTICA Dalla mungitura al formaggio: che magia! La vita del maiale allo stato brado La vita delle api Dei grandi amici: i cavalli L’etologia Alla scoperta del bosco


Colle MareVia Str. Collette Beulle, 100 BUSSANA DI SANREMO (IM)Tel. 0184.514252 - Cell. 333.8089903e-mail: [email protected]. della visita: Lorella Scutero

ATTIVITÀ DIDATTICA Il giardino della aromatiche L’orto e i suoi segreti Conoscere la macchina mediterranea Gli amici animali Tecniche di orticoltura Erbe aromatiche e i suoi segreti


Creuza de Ma’ Loc. Cavi, 7S. STEFANO AL MARE (IM)Tel. 0184.486078 - Cell. 347.8101186e-mail: [email protected]. della visita: Sabrina Di Zio

ATTIVITÀ DIDATTICA Dall’orto alla tavola I sapori del giardino dei profumi Scopriamo la Liguria dal mare Culture, alimenti e sapori del Mediterraneo

AZIENDA AGRICOLA

GaaciVia Argentina Sud, 2BADALUCCO (IM)Tel. 0184.408004 - Cell. 335.7226309 e-mail: [email protected]. della visita: Rossella Boeri

ATTIVITÀ DIDATTICA Andiamo in campo Facciamo i contadini Olive, ulivi e oli liguri Il frantoio


Gli OrtiVia Diano Castello, 5CHIUSANICO (IM)Tel. 0183.529030 - Cell. 349.0929774e-mail: [email protected]. della visita: Davide Agostinelli

ATTIVITÀ DIDATTICA Conoscenza dell’ambiente dal bosco alle coltivazioni. Energie alternative, recupero delle acque, utilizzo delle risorse naturali nell’azienda e nella vita quotidiana L’orto dalla semina alla raccolta L’uliveto

Azienda Agrituristica

Il Rifugio di ArtemideVia Regione Massabò, 17PERINALDO (IM)Tel. 0184.672131 - Cell. 335.6951203e-mail: [email protected]. della visita: Cinzia Scarpini

ATTIVITÀ DIDATTICA Alla scoperta del sottobosco sino alla sorgente Il dono di Bacco e il dono di Minerva Lombrichino amico mio Erbette, erbacee ed erbebelle Pietra su pietra (come fare i muretti a secco) Disegniamo il paesaggio di Francesco Biamonti


La Fattoria Via Principale, 1 COSTA BACELEGA - RANZO (IM)Cell. 338.4426766

Resp. della visita: Marisa Plando

ATTIVITÀ DIDATTICA Conoscere gli animali Dalla mungitura al formaggio Impastare e cuocere il pane Un tesoro da scoprire: il Bosco

AZIENDA AGRICOLA

Poggio dei GorleriVia San LeonardoFRAZ. GORLERI - DIANO MARINA (IM)Tel. 0183.495207 - Cell. 334.3469441e-mail: [email protected]. della visita: Giampiero Merano

ATTIVITÀ DIDATTICALe attività didattiche sono rivolte ai ragazzi degli istituti tecnici agrari e alberghieri, alle università della III età e ad associazioni in genere e prevedono Visita alla vigna e alla cantina Un percorso sulla conoscenza responsabile del bere


Cà du Chittu Isolato Camporione, 25CARRO (SP)Tel. 0187.861205 - Cell. 335.8037376e-mail: [email protected]. della visita: Ennio Nardi

ATTIVITÀ DIDATTICA Visita alla fattoria La smielatura Il battesimo della sella La panificazione Trapianto, semina nella serra

PROV

INCI

A DI

IMPE

RIA

PROV

INCI

A DI

LA SP

EZIA


Cascina dei Peri Loc. Montefrancio ,71CASTELNUOVO MAGRA (SP)Tel. 0187.674085 - Cell. 334.8105652e-mail: [email protected]. della visita: Mariangiola Marcoli

ATTIVITÀ DIDATTICA Lavorazione dell’orto con semina e messa a dimora delle piantine Conosciamo gli animali dell’azienda


Della BarcarecciaLoc. Borra di Cuccaro CALICE AL CORNOVIGLIO (SP)Tel. 0187.936374 - Cell. 347.4123955e-mail: agrituribarcareccia@libero.itwww.agriturismodellabarcareccia.comResp. della visita: Elisa Giannoni

ATTIVITÀ DIDATTICA Percorsi a cavallo Civiltà dei castagni Favole antiche

AZIENDA AGRICOLA

Dimostrativa s.r.l. Via Pallodola, 23SARZANA (SP)Tel. 0187.621730 - Fax 0187.603109e-mail: [email protected]. della visita: Roberta Tonfoni

ATTIVITÀ DIDATTICA Come nasce una pianta Le piante aromatiche Le piante da coltivazione biologica Progetti dimostrativi: recupero di ecotipi di specie ortive dello spezzino


GiandrialeLoc. Giandriale, 5MAISSANA (SP)Tel. 0187.840279 - Cell. 339.2954906e-mail [email protected]. della visita: Nereo Giani

ATTIVITÀ DIDATTICA Il magico mondo delle api Il ciclo dell’orto Il parco avventura


Il Pellegrino Loc. Pelosa, 201 VARESE LIGURETel. 052588264 - Cell. 328.7473502e-mail: [email protected]. della visita: Jutta Jirovec

ATTIVITÀ DIDATTICA L’acqua e la sua importanza in agricoltura Gli alberi da frutta: le antiche varietà Il prato che ci nutre Piccoli frutti


La DebbiaFraz. Suvero - Loc. La Debbia ROCCHETTA DI VARA (SP)Tel. 338.9638566 - Cell. 339.3165366e-mail: [email protected] www.ladebbia.comResp. della visita: Alessandro Ferrante

ATTIVITÀ DIDATTICA Percorso naturalistico nel bosco Visita all’azienda Conosciamo l’agricoltura biologica Alla scoperta delle api


La Rosa Canina Loc. Monte Branzi ,16 LERICI (SP)Tel. 0187.966719e-mail: [email protected]. della visita: Marco Bonvicini

ATTIVITÀ DIDATTICA Percorsi nel bosco Visita all’azienda


La Sarticola Via Sarticola, 19 ORTONOVO (SP)Tel. 0187.661111e-mail: [email protected]. della visita: Carlo Antonelli

ATTIVITÀ DIDATTICA La vigna L’olio Miele


Millefiori Via Fossato, 12LEVANTO (SP)Tel. 0187.800806 - Cell. 333.7437429e-mail: [email protected]. della visita: Carmela Condemi

ATTIVITÀ DIDATTICA Semina di piante orticole Giardinaggio Raccolta olive

APICOLTURA

Taggiasco EnricoVia Buon Viaggio, 342LA SPEZIATel. 0187.501362

Resp. della visita: Enrico Taggiasco

ATTIVITÀ DIDATTICA Di fiore in fiore, i segreti del bosco Dall’alveare al vasetto


Aspettando il Sole Via Concezione, 3 ORCO FEGLINO (SV)Tel. 019.699146 - Cell. 340.6006213e-mail: [email protected]. della visita: Patrizia Revello

ATTIVITÀ DIDATTICA Il nettare degli Dei: uva Alla scoperta dell’orto Un condimento sano: l’olio Il mondo nel bosco Le erbe officinali e i loro segreti Un grande piccolo insetto: l’ape

APICOLTURA

Castellano Aldo Via Recoaro, 56 b CAIRO MONTENOTTE (SV) Tel. 019.501812 - Cell. 328.1142377 e-mail: [email protected]

Resp. della visita: Aldo Castellano

ATTIVITÀ DIDATTICA Ciclo di vita Organizzazione sociale Prodotti Usi e tradizioni


ÇeleVia Sanda, 30LOC. CIORLA INF. - CELLE LIGURE (SV)Tel. 019.991936 - Cell. 349.7760479e-mail: [email protected]

Resp. della visita: Francesco Sanguettola

ATTIVITÀ DIDATTICA La filiera dell’olio L’uliveto

COOPERATIVA AGRICOLA

Coop. Olivicola di Arnasco Soc. Coop. Agr. A.r.l.Piazza 4 Novembre, 8 - ARNASCO (SV)Tel. 0182.761178e-mail: [email protected] www.coopolivicolarnasco.itResp. della visita: Giacomo Nervi

ATTIVITÀ DIDATTICA Una mattinata tra gli ulivi I piccoli frantoiani Il sentiero della Torre Il sentiero tra gli ulivi I muretti a secco

Azienda Agricola

Il CorbezzoloLoc. TermiVADO LIGURE (SV)Tel. 019.885118 - Cell. 349.3233588

Resp. della visita: Matteo Mascia

ATTIVITÀ DIDATTICA Vita di campagna Esplorando imparo Giochiamo la campagna

Azienda Agricola

Il Giardino dell’Orchidea Via Aurelia, 314CERIALE (SV) Tel. 0182.931456 - Cell. 349.5832180e-mail: [email protected]@alice.it.Resp. della visita: S. Ferrando e M. Ferrando

ATTIVITÀ DIDATTICA Un’oasi tropicale Il magico mondo delle orchidee La noria C’era una volta una serra La vita sociale delle api

PROV

INCI

A DI

SAVO

NA


La Ca’ dell’Alpe Via Alpe 6, Loc. RialtoFINALE LIGURE (SV) Tel. 019.688030 - Cell. 339.8236929e-mail: agriturismofinaleligure@interfree.itwww.agriturismofinaleligure.itResp. della visita: Cosimo Melacca

ATTIVITÀ DIDATTICA Viaggio nel bosco tra passato e presente Una giornata in fattoria I cavalli e la loro bellezza I prodotti del bosco


La Vallata Via Costa, 13 - Loc. GanciaSTELLA SAN GIOVANNI (SV)Tel. 019.703584 - Cell 340.0722278e-mail: [email protected]. della visita: Mauro Noli

ATTIVITÀ DIDATTICA Dai cereali al pane Mamma che bello l’orto! La stalla e la sua vita Il bosco e i suoi abitanti


Le GiaireReg. Giaire, 17CALIZZANO (SV)Tel. 019.79465 - Cell. 340.3269003 e-mail: [email protected]. della visita: Maria Grazia Bianco

ATTIVITÀ DIDATTICA La vita della castagna Ciclo delle api Il compostaggio Una passeggiata nel bosco L’asinello


Lo Scoiattolo Loc. Cascina Rapetti, 1GIUSVALLA (SV)Tel. 019.707203 - Cell. 338.6232701 e-mail: [email protected]

Resp. della visita: Luca Viglino

ATTIVITÀ DIDATTICA L’albero di Napoleone La vita del vitello La carne e la sua importanza Una giornata in fattoria


Romano Francesco Loc. Albergare, 4SASSELLO (SV)Tel. 019.724527 - Cell. 338.1156618e.mail: [email protected]

Resp. della visita: Romano Francesco

ATTIVITÀ DIDATTICA Gli animali della fattoria Dalla mucca al vitello Un nobile animale: il cavallo


Sotto le StelleVia Gavotti, 25VADO LIGURE (SV)Tel. 019.888355 - Cell. 340.9385666

Resp. della visita: Carlo Traman

ATTIVITÀ DIDATTICA Alla scoperta dell’orto Dall’oliva all’olio (visita ad un frantoio ancora attivo) Il mondo del bosco Un antico mestiere: come costruire i muretti a secco La frutta che bontà!


Tre Santi Via Ciantagalletto, 7 bSAVONA Tel. 019.852623 - Cell. 340.6872440e-mail: [email protected]

Resp. della visita: Monica Tassistro

ATTIVITÀ DIDATTICA L’uliveto e il frutteto biologico Le piante officinali e l’orto delle stagioni In viaggio da Pareto a Ciantagalletto Dalla legna al carbone

AZIENDA AGRICOLA

Vivai Montina Via Nuova, 15CISANO SUL NEVA (SV) tel. 0182.595033 - cell. 338.3938648 e-mail: [email protected] www.vivaimontina.itResp. della visita: Daniela Andreis

ATTIVITÀ DIDATTICA Cespugli di Liguria Dal seme al frutto: le nostre piante Aromi, profumi e sapori: piante aromatiche Girotondo tra gli agrumi Storie di alberi

PER MAGGIORI INFORMAZIONI SULLE FATTORIE DIDATTICHE:Se�ore Servizi alle Imprese Agricole dell’Assessorato all’Agricoltura

PER PRENOTARE LA VOSTRA VISITA

ALLE FATTORIE DIDATTICHE

POTETE CONTATTARE DIRETTAMENTE

LE AZIENDE AGRICOLE E GLI AGRITURISMI

PRESENTI IN QUESTO ELENCO

www.agriligurianet.it

N.B. - In caso di maltempo le Fattorie Didattiche Apertesaranno rimandate al 3 e 4 ottobre 2009

CONSIGLI UTILIPREVENTIVARE PRIMA LE MODALITÀ E LA TIPOLOGIA DELLA VISITA

SI RICORDA CHE ALCUNI TIPI DI ATTIVITÀ SONO STAGIONALI SI CONSIGLIA UN ABBIGLIAMENTO SPORTIVO E PRATICO

Giancarlo CassiniASSESSORE ALL’AGRICOLTURA REGIONE LIGURIA

Sabato 26 e Domenica 27 Settembre

prossimo si svolgerà la prima edizione

di Fattorie Didattiche Aperte in Liguria.

Grazie a questo evento si offre a tutti la

possibilità di conoscere l’attività didatti-

ca svolta dalle aziende agricole, certifi-

cate come Fattorie didattiche, nei con-

fronti delle scolaresche e famiglie.

Questa iniziativa viene organizzata

dalla Regione in collaborazione con le

Organizzazioni professionali agricole

(CIA, Coldiretti e Confagricoltura) e da

Unioncamere Liguria.

Numerosi sono i laboratori per imparare

come si producono l’olio, i formaggi, il

miele, il pane, come si allevano gli

animali.

Siete tutti invitati a partecipare a questa

iniziativa per conoscere la nostra agri-

coltura che non si limita alla sola produ-

zione, ma comprende un insieme di

tradizioni, saperi e cultura rurali.

I LABORATORI SI SVOLGERANNOSABATO 26 E DOMENICA 27

DALLE ORE 10,00 ALLE ORE 12,00E DALLE ORE 14,00 ALLE ORE 16,00

laboratori didattici - fd.montepu.itfd.montepu.it/fattoriedidatticheaperte-26e27settembre.pdf ·...

Documents