Lactobacillus acidophilus

Karakteristik

• Merupakan bakteri gram positif• Termasuk ke dalam golongan bakteri asam laktat• Karakteristik penting yang digunakan dalam

klasifikasi asam laktat adalah cara bakteri ini memfermentasi glukosa pada kondisi standar.

• Dapat dibagi menjadi :– Golongan homofermentatif mengubah hasil

peragian gula menjadi asam laktat.– Golongan heteroformentatif penghasil peragian

lainnya, antara lain karbondioksida, etanol & asam laktat.

• Bersifat non-motil• Menggunakan laktosa sebagai sumber karbon

utama dalam memproduksi energi

Habitat

• Mulut (oral cavity)• Saluran Gastrointestinal • Vagina

Patogenesitas• Lactobacillus sering diisolasi dari lesi karies

yang mendalam dimana pH cenderung asam.• Pada awalnya lactobacillus dipercaya sebagai

agen kariogenik utama • Jumlah lactobacillus dalam saliva diambil

sebagai indikasi aktivitas karies individu• Meskipun tes ini tidak dapat diandalkan, hal

ini berguna untuk memantau diet profil pasien karena tingkat lactobacillus berkolerasi baik dengan asupan karbohidrat