liker od bazilike
DESCRIPTION
dobar likerTRANSCRIPT
Liker od bazilike Evo kako sam ja upotrijebila ovu predivnu začinsku biljku :)))
Autor: thetan
Sastojci
1 l. lozove rakije
1 velika kitica svježe bazilike (bosiljka)
450 gr. šećera
1 štapić cimeta
1 šipka vanile
10-15 zrna anasona (anisa)
Priprema
1. Baziliku stavite u rakiju, držite dva dana na suncu ili na toplom mjestu, procijedite padodajte šećer i začine.
2. Miješajte drvenom kuhačom sve dok se šećer ne istopi u potpunosti.3. Zatim flašu dobro zatvorite i držite tri dana na toplom mjestu. Nakon toga, premjestite
je na hladnije mjesto, u podrum, i pustite da odstoji još dvije do tri nedjelje. Poslijetoga, liker je spreman za konzumiranje. Začine možete, a i nemorate odstranitiprocijeđivanjem.
www.coolinarika.com