3-7 %

Hadsund

Mad ud af huset

SMØRREBRØD • PÅLÆGSKAGEMÆND ANRETNINGER • LETTE LUNE RETTER

Smørrebrød

Smørrebrød Pris pr. stk. Håndmadder .........................................15,-Uspecificeret smørrebrød ....................22,-Luksus smørrebrød (specificeret ) ......27,-Franskbrød med ost el. rullepølse ............25,-Franskbrød med rejer el. laks ..............35,-

Pålægskagemand8-10 pers. ............................................360,-10-12 pers. ..........................................425,-Hel pålægsplade 12-15 pers. .............500,-¼ pålægsplade 3 pers. .......................125,-

Fiskekagemand10-12 pers. ..........................................460,-12-15 pers. ..........................................525,-Hel fiskeplade, 16-18 pers.. ...............600,-¼ fiskeplade ........................................150,-

Frokost favoritterLandgangsbrød ........................................... 35,-Stjernekaster .............................................. 40,- Stjerneskud. ................................................ 50,-Luksusstjerneskud m/laks . ....................... 70,-Ørreddrøm ................................................... 40,-

Sandwich 2 lags sandwich .......................................... 15,-3 lags sandwich .......................................... 25,-Sandwichbolle. ........................................... 35,-

Pålægsfad, Lille3 slags pålæg + postej Pr. pers ................. 59,-

Pålægsfad, Stor5 slags pålæg + postej og paté. Pr. pers.... 80,-

Ekslusiv brød og smør. Incl. + 10,-

Lette anretningerFrokostMarinerede sild m/karrysalatFiskefilet m/remouladeTærte m/laks og spinatRoastbeef m/remouladeBrie m/druer

DamefrokostÆg m/rejerTærte m/laks og spinatLaksewrapsMarineret kylling på sprød salatbund

Herrefrokost Marinerede sild m/karrysalatFiskefilet m/remouladeFrikadeller m/kartoffelsalatRibbensteg m/rødkålLeverpostej m/champignon og bacon

FiskeanretningFiskefiletFiskefrikadellerRøget laksRejesalatLaksepatéÆg og rejer

Ekslusiv brød og smør. Incl. + 10,-

Pr. per

79,-Pr. person

79,-Pr. person

69,-Pr. person

150,-Pr. person

Brunch Osteanretning2 slags pålæg2 slags ostBaconScrambled ægPølserFrugtPandekager m/ahornsirup

2 skæreoste4 dessertoste Druer, frugt og chokolade

80,-Pr. person

125,-Pr. person

Lille platte Marinerede sild m/karrysalatFiskefilet m/remouladeHonningskinke m/asparges og æggestandRoastbeef m/remouladeBrieost m/druer

Stor platteFiskefilet m/remouladeLeverpostej m/bacon og champignonVarmrøget laks m/aspargesSerano skinke m/melonOksebryst m/peberrodBrieost m/druer

Platter

Fiskeplatte til 2 pers. ................... 120,-Hadsundplatte til 2 pers. ............. 100,-Almindelig platte til 2 pers............ 50,-

69,-Pr. person

79,-Pr. person

Ekslusiv brød og smør. Incl. + 10,-

”Den lette”Burgerplatte til 2 pers. .........................50,-Tortillasplatte til 2 pers. .......................50,-Frikadelleburgerplatte til 2 pers. .........50,-Flæskestegsburgerplatte til 2 pers. ....50,-Bøfsandwichplatte til 2 pers. ..............50,-Pariserbøfplatte til 2 pers. ...................50,-Pulledporkburgerplatte til 2 pers. .......50,-Stjernedrøm til 2 pers. ..........................50,-

Buffet 1Fiskefilet m/remouladeRøget laks m/aspargesRoastbeef m/tilbehørRibbensteg m/rødkålLeverpostej m/baconBrie m/druer

Buffet 2Marineret svinekamRoastbeefFlødekartoflerPasta salatÅrstidens salat m/dressing

Luksus buffetLakseroulade m/kaviar, rejer og dressingStegt krydderkamOksefiletMarinerede kartoflerFlødekartoflerÅrstidens salat m/dressingValnøddetærte m/cremefraiche

Buffet

79,-Pr. person

99,-Pr. person

175,-Pr. person

TapasLille tapas2 slags pålægSnack salamiHvidløgsrejerLaks”Chips”Mozzarellakugler2 slags pesto, aioliOliven m/mandler, cherrypaprika, marineret champignon/artiskok

Stor tapas3 slags pålægSnack salamiHvidløgsrejerLaksKyllingespydBrie brød”Chips”2 slags pesto, aioliOliven m/mandler, cherrypaprika, marineret champignon/artiskok2 x ost, frugt

65,-Pr. person 125,-Pr. person

Ekslusiv brød og smør. Incl. + 10,-

Foretter Pris pr. CouvertLakseroulade ............................................... 35,-Tunmousse .................................................. 35,-Melon m/røget skinke ............................... 35,-Rejecocktail ................................................. 35,-Kyllingsalat ................................................. 35,-Tarteletter m/høns i aspages ..................... 35,-

Hovedretter Pris pr. couvertHelstegt oksetyndstegsfilet .................... 125,-Glaseret skinke ......................................... 100,-Krydret lammekølle ................................. 125,-Kamsteg .................................................... 100,-Porchetta ................................................... 100,-Helstegt kalvefilet .................................... 125,-Ølkam ........................................................ 125,-

Supplement2 varianter kød + 10,-3 varianter kød + 20,-

Tilbehør til hovedret: Pastasalat, bl. salat m/dressing, kartoffel og sauce.Vælg selv sauce og kartoffel på næste side

Festmenu

KartoflerFlødekartoflerBagt kartoffel m/kryddersmørMarineret kartoffelsalatMarineret kartoffelfad

Desserter Pris pr. CouvertTærter m/creme fraice .........................35,-2 slags ost m/frugt .............................. 35,-Citronfromage.......................................35,-Chokolademousse ................................35,-

Minimum 6 couverter. Bestilles min. 2 dage før. Depositum for varmekasse 200,-

FestmenuSaucerPebersauceWhiskeysauceBéarnaisesauce

SuperBrugsen HadsundHimmerlandsgade 2 • 9560 Hadsund • Tlf. 96 52 59 90

Din lokale slagter ved alt om tilberedning og håndtering af kød. Besøg os i butikken eller ring på tlf. 96 52 59 90, hvis du har spørgsmål.

Christian Søltoft, din lokale slagtermester

Din lokale delikatesse afdeling ved alt om mad ud af huset. Besøg os i butikken eller ring på tlf. 96 52 59 90, hvis du har spørgsmål.

Jeanette Fuglsang, Delikatesseleder

3-7 %