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INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DE ÁLAMO TEMAPACHE

MANUAL DE PRÁCTICAS DE LA MATERIA DE PLANEACIÓN Y DISEÑO DE INSTALACIONES

SÉPTIMO SEMESTRE

DE LA CARRERA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

ELABORO: ING. CENIA EDITH HERNANDEZ SAN JUAN

Instituto Tecnológico Superior de Álamo TemapacheEspecialidad Ingeniería Industrial

PRACTICA 1LOCALIZACION DE UNA PLANTA DE UN PRODUCTO O SERVICIO ESPECÍFICO

Elaboro: ING. CENIA EDITH HERNANDEZ SAN JUAN

Agosto de 2015

Carrera de: INGENIERÍA INDUSTRIAL

Docente: ING. CENIA E. HERNANDEZ SAN JUAN

Subtema: Localización de una sola instalación

Materia: PLANEACIÓN Y DISEÑO DE INSTALACIONES

No. Práctica: 1

Título de la Práctica: Localización de una planta de un producto o servicio especifico

I. OBJETIVO.

Conocer, Identificar, analizar y seleccionar las alternativas de localización para una instalación mediante los diferentes métodos de evaluación, así como seleccionar la alternativa optima de ubicación.

II. MARCO TEORICO.

1. Investigar un método cualitativo y un ejemplo.2. Investigar un método cuantitativo y un ejemplo.

III. MATERIALES Y EQUIPO

1. Internet2. Calculadora3. computadora

IV. PROCEDIMIENTO

1. Seleccionar un caso específico de localización de planta.

2. Aplicar el método de factores ponderados, suponiendo mínimo 3 alternativas de localización de planta.

3. Aplicar el método cualitativo.

V. CONCLUSIONESDesarrolla tus conclusiones personales.

VI. BIBLIOGRAFIA.

VII. ANEXOS.

Instituto Tecnológico Superior de Álamo Temapache

Especialidad Ingeniería Industrial

PRACTICA ILocalización De Una Instalación Mediante Métodos Cualitativos


Agosto de 2015


Docente: CENIA E. HERNANDEZ SAN JUAN

Subtema: 1.1.1 METODOS CUALITATIVOS


No. Práctica: 1

Título de la Práctica: Localización de una instalación mediante métodos cualitativos

I. OBJETIVO.

Aprender el uso de los métodos cualitativos para la localización de una instalación.

II. MARCO TEORICO.

1. Investigar que es un método cualitativo.2. Investigar el método Delphi.

III. MATERIALES Y EQUIPO


IV. PROCEDIMIENTO

1. Seleccionar un caso específico de localización de planta.

2. Aplicar el método Delphi, suponiendo mínimo 3 alternativas de localización de planta.

VIII. CONCLUSIONES

Desarrolla tus conclusiones personales.V. BIBLIOGRAFIA.


PRACTICA 2Manejo de materiales


Agosto de 2015


Docente: CENIA E. HERNANDEZ SAN JUAN

Subtema: 2.6 Metodología SHA


No. Práctica: 2

Título de la Práctica: Diseñar un sistema para el manejo de materiales y estudio.

VI. OBJETIVO. Evaluar y seleccionar el equipo para el manejo de materiales.

VII. MARCO TEORICO.

1. Investigar los principios para el manejo de materiales.

VIII. MATERIALES Y EQUIPO


IX. PROCEDIMIENTO

1. Clasificar los materiales2. Analizar los movimientos3. Establecer los planes4. Evaluar alternativas

IX. CONCLUSIONES

Desarrolla tus conclusiones personales.X. BIBLIOGRAFIA.


PRACTICA 3Distribución física de la planta


Agosto de 2015



Subtema: 3.2 SLP


No. Práctica: 3

Título de la Práctica: Distribución física de la planta

X. OBJETIVO. Elaborar los planos correspondientes de la distribución física para todas las área (oficinas, áreas de producción, almacenes, áreas de servicio y soporte, etc.) aplicando el método slp y el software autocad

XI. MARCO TEORICO.

1. Investigar el método Guerchet

XII. MATERIALES Y EQUIPO

1. Internet2. Calculadora3. Computadora4. Software autocad

XIII. PROCEDIMIENTO

1. Determinar el tamaño de la instalación (espacio estático, gravitacional y evolutivo).

2. Aplicar el método slp para la distribución de planta.3. Diseñar el plano de la planta con el software autocad

XIV. CONCLUSIONES

XV. BIBLIOGRAFIA.


PRACTICA IMétodo de Centro de Gravedad para la Localización de una Instalación


Enero de 2014



Subtema: Localización de Instalaciones


No. Práctica: 1

Título de la Práctica: Localización de una instalación mediante el método de centro de gravedad

XVI. OBJETIVO.

Aprender el uso del método de centro de gravedad para la localización de una instalación, a partir de las coordenadas geográficas.

XVII. MARCO TEORICO.

3. Definición y aplicación del método centro de gravedad4. Ubicación geográfica a través de Internet de distintas puntos de interés

para la resolución del problema.

XVIII.MATERIALES Y EQUIPO

4. Internet5. Calculadora6. Equipo para graficar

XIX. PROCEDIMIENTO

4. Graficar ubicando según coordenadas geográficas todas las ciudades referentes al problema en cuestión (Anexo 1).

Según la producción por ciudad (Anexo 1), obtener las ponderaciones para las latitudes y longitudes por ciudad:

5. Multiplicar la producción de cada ciudad por su latitud y longitud correspondiente.

6. Obtener la sumatoria de los resultados obtenidos para todas las ciudades, tanto para latitudes como longitudes.

7. Dividir tanto la sumatoria de latitudes como la sumatoria de longitudes entre la suma total de los valores de producción de todas las ciudades, para de esta manera obtener las coordenadas geográficas del centro de gravedad.

8. Graficar el nuevo punto obtenido (centro de gravedad) en el plano realizado anteriormente

9. Investigar en Internet a que ciudad corresponden las coordenadas geográficas (del centro de gravedad) obtenidas.

XX. CONCLUSIONES

Después de la realización de la práctica, se concluye que las ciudades apropiadas para localizar la instalación, ubicadas gracias al método centro de gravedad son: para el inciso a) Río Blanco; para el inciso b) Maravatío

XXI. BIBLIOGRAFIA.

ANEXO 1

Una fábrica de zapatos ubicada en Tapachula cuenta con 10 zapaterías en el paísubicadas en las ciudades: Guadalajara, Puebla, Xalapa, Tijuana, Villahermosa, Chetumal, Tepic, Los Mochis, Cuernavaca, Cd. Victoria.Según coordenadas geográficas (latitud y longitud):

a) ¿En qué ciudad (aproximada) deberían colocar un centro de almacenamiento y reparto?

b) Y si la fábrica reparte a las 5 ciudades más al sur, ¿Cuál sería la ubicación del centro de A y R.?

Producción CoordenadasGUADALAJARA 1,200 (103, 20)PUEBLA 998 (98, 19)XALAPA 736 (96, 19)TIJUANA 1,340 (117, 32)VILLAHERMOSA 832 (92, 17)CHETUMAL 544 (88, 13)TEPIC 670 (104, 21)LOS MOCHIS 710 (109, 25)CUERNAVACA 442 (99, 18)CD. VICTORIA 620 (99, 23)TAPACHULA 8092 (92, 14)

ANEXO 2

EJERCICIO 3:Una fábrica de televisores transnacional con sede en Tokio desea ubicar hasta siete centros de almacenamiento y reparto para abastecer a los países más importantes de todo el mundo. La demanda en estos países es la siguiente:

AMÉRICACanadá 187,856Estados Unidos 321,587México 274,632Brasil 162,124Colombia 97,275Argentina 73,957

EUROPAInglaterra 102,407Alemania 98,495Francia 68,159Holanda 72,846España 93,982Italia 84,185

ÁFRICAEgipto 36,746Nigeria 32,496Sudáfrica 38,958Camerún 26,171Marruecos 21,497Madagascar 15,184

ASIAChina 314,718Japón 59,106Rusia 386,195Mongolia 62,195República de Corea 34,596 India 189,174

OCEANÍAAustralia 104,253Nueva Zelanda 64,372Samoa 15,294

INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DE ALAMO TEMAPACHEINGENIERÍA INDUSTRIAL, ENERO 2014ELABORÓ: ING. URIEL MELO CUERVO

Utiliza tus propios criterios para, mediante coordenadas geográficas y por el método centro de gravedad:

A) Encontrar la mejor manera de ubicar los centros de almacenamiento y reparto (CAR) en todo el mundo (no necesariamente deben ser los 7 almacenes y no tomarás en cuenta los datos de la fábrica para ubicar los CG. Apóyate en el uso de un mapamundi para ubicar todos los países y encontrar la manera más conveniente de agruparlos). Justifica tus respuestas

B) Según las coordenadas obtenidas de los distintos centros de gravedad, ¿En qué países quedaran ubicados de manera definitiva los almacenes?

C) Según los países en los que ubicarás los CAR, ubica al menos 4 posibles ciudades (en c/u de los países) donde puedas ubicar los CAR.

D) Según las ciudades seleccionadas, realiza una tabla mediante el método de factores ponderados para localizar la ciudad definitiva para ubicar c/u de los CAR. Utiliza la siguiente información:

FACTORES CRÍTICOS: PONDERACIÓNCosto de Mano de Obra (35%)Vías de comunicación (25%)Energía (Luz y agua) (15%)Regulaciones (ambientales y/o laborales) (15%)Tasas de importación/exportación (10%)

VALORES CRÍTICOSUtiliza una escala del 1 al 10. Justifica la valoración dada a cada factor en cada ciudad de manera documental.

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