mensazeit · zeln von 11-14.30 uhr brat- und currywürste und locken zum schnellen happen...

Bereit für Plan B S. 2-3

Limo fahren S. 4

Kunst oder weg? S. 6

Zwischenmietefür Anfänger S. 5

VierwöchigeÜbersicht derSpeisepläne aller MensenS. 8-11

MensaMensaZeitZeit Mensamagazin des Studentenwerks Kassel

www.studentenwerk-kassel.de

28.05. – 22.06.2012

Hochschulgastronomie-Qualitäts-

management zertifi ziert nachDIN EN ISO 9001:2008

AusgAusgabe 3abe 3

SS 2oSS 2o1212… und was ist euer Plan B?

Oh nein. Die Zentralmensa schließt vom 25. Juni bis zum 30. September. Zum Wintersemester wird sie schöner und größer wiedereröff net, aber: Was tun bis dahin?

Jonas, 21, studiert im zweiten Semester Sport und Spanisch auf Lehramt. „Gut, dass die Zentral-mensa ausgerechnet jetzt im Sommer dicht ist. Dann ist es okay, sich einfach was für zwischen-durch zu holen.“ Abends wird er mit seinen Mit-bewohnern kochen und: „Ich mag es, mit meinen Leuten im Park Beach-Volleyball zu spielen und dabei zu grillen.“

Vivi aus seiner WG sieht das ähnlich: „In den Semesterferien koche ich sowieso öfter daheim und außerdem gehe ich auch noch gerne in das K10 und die anderen Cafeterien und Mensen.“ Die 21-jährige Wirtschaftsromanistik-Studentin mit Schwerpunkt auf Spanisch lacht: „Im Notfall esse ich, was Jonas übrig lässt.“

„Ich schnappe mir meine Freunde, such mir ein sonniges Plätzchen auf der Wiese zum Pickni-cken und nehme mein Essen mit“, hat Diana (20) beschlossen, die Lehramt Deutsch und Franzö-sisch ebenfalls im zweiten Semester studiert. „Und wenn es regnet, bietet das K10 auch eine leckere Auswahl an.“

> Wie das Studentenwerk die Zentralmensa-lose Zeit überbrückt, welche Alternativen wo angeboten werden, hat sich Melanie für die MensaZeit an-gesehen und berichtet darüber auf Seite 2. Außerdem geht diese Ausgabe der MensaZeit auf documenta-Spurensuche, erzählt von einem unge-wöhnlichen Studi-Job und gibt Tipps für diejenigen, die im documenta-Sommer ihr Zimmer zwischenvermieten wollen. Viel Spaß beim Lesen!

Was wäre eigentlich, wenn es die Zentralmensa nicht gäbe? Wo würden die Studierenden dann essen gehen? Und würden die restlichen Angebote auf dem Campus überhaupt für alle reichen? Im normalen Uni-Alltag stellen sich diese Fragen über-haupt nicht, aber im Zuge der Umbau-Arbeiten tauchen sie auf: Denn vom 25. Juni bis zum 30. September ist die größte Mensa am HoPla zu. MensaZeit-Schreiberin Melanie, selbst regelmäßi-ge Zentralmensa-Gängerin, hat die Antworten zusammenge-stellt:

„Die Baustelle ist schon jetzt kaum zu übersehen und regelmä-ßige Mensa-Gäste haben sie ganz sicher auch nicht überhört. Die Mensa wird vergrößert, damit auch in den nächsten Jahren alle Studierenden einen Platz fürs Mittagsessen fi nden können. Mehr als viereinhalbtausend Mahlzeiten am Tag können im Anschluss an die Erweiterung ausgegeben und auf mehr als tausend Plätzen verzehrt werden. Damit das klappt, müssen wir dafür erst mal eine Weile auf vielfältige Menüs, knusprige Pommes und das freundliche Team in der Zentralmensa verzichten. Irgendwie sollen die Studierenden aber trotzdem versorgt werden und damit werden aus den Fragen plötzlich Aufgaben, denen sich das Studentenwerk stellen muss. Lange wurde an den Ausweichplä-nen herumgebastelt und endlich steht er: Der Plan B!

Dafür setzen die Studentenwerk-Planerinnen und -Planer vor allem auf das dichte Netz der anderen Einrichtungen, die ihr Angebot erweitern. Die Cafeterien auf dem Campus und

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Wenn die Zentralmensa schließt: Unser Plan B

das Bistro K10 stellen sich auf einen größeren Ansturm von Studenten und Studentinnen ein und halten ab dem 25. Juni allerhand Zusatz-angebote bereit.

Dazu kommen auf dem Campus verteilte Imbissstationen, die helfen sollen, die hungrigen Mägen zur Mittagszeit schnell zu füllen. Verhungern müssen wir also auch ohne Zentralmensa nicht.

Auf die Schnelle an alter Stelle

Als Alternative zur Zentralmensa ist das Bistro K10 bei den mei-sten Studenten und Studentinnen bekannt und beliebt. Hier gibt’s montags bis freitags von 11.30-16 Uhr warmes Essen und knackigen Salat.

Zweihundert Meter weiter, direkt am blauen Tor an der Mönchebergstraße, bietet das TorCafé montags bis freitags von 11.30-14 Uhr große Salate, ein komplettes Menü ohne Fleisch, Eintopfgerichte und natürlich Snacks und Getränke.

Auch das winzige Café ProWiso, ein bisschen versteckt, aber nur wenige Meter vom Pavillon entfernt am idyllischen kleinen Amphitheater gelegen, stockt auf und versorgt von 11-14.30 Uhr mit großen Salaten und Wraps.

Im Pavillon selbst kocht mittags von 11-15 Uhr das Restaurant-Moritz-Team für alle, die sich beim Essen gern bedienen lassen.

Was auf die Hand braucht das Land

Auf dem großen Platz zwischen Pavillon und Bibliothek brut-zeln von 11-14.30 Uhr Brat- und Currywürste und locken zum schnellen Happen zwischendurch.

Augen auf heißt es für die mobile Hot-Dog-Station, die wie der Imbisswagen auf dem HoPla zu fi nden sein wird und für einen All American Snack sorgt.

Pizza, Pasta und was vom Grill gibt’s außerdem bis zum 13. Ju-li auf der Zentralmensa-Terrasse, danach in den Seminarräumen 0112-0114, Gebäude Wiso B, Arnold-Bode-Straße 8.

Leidlich unvermeidlich

Auch beim Geschirr muss improvisiert werden, denn da mit der Zentralmensa natürlich auch die Spülküche schließt, muss das Studentenwerk ausnahmsweise Einwegverpackungen verwen-den. Da kommt’s auf euch an: Bitte sorgt dafür, dass leere Verpa-ckungen im Müll landen.“ (svm)

Und wie merke ich mir das alles?

Nicht zu jeder Hungerattacke hat man die MensaZeit griff bereit, wie also fi nde ich vor allem die neuen Stationen? Und wie wa-ren nochmal die genauen Öff nungszeiten? Dazu gibt’s den Plan B auch als Aushang auf dem HoPla, als Flyer zum Mitnehmen und zum Download auf der Homepage des Studentenwerks: www.studentenwerk-kassel.de/planb.html

MensaMensaZeitZeit

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CampusClub für alle

Treffpunkt auf dem HoPlaFußball-EM, Barbecue und sommerliche Cocktails in netter Atmosphäre. Till (links) und Daniel, die Campus-Club-Tutoren, laden herzlich zu den Club-Abendenden ein – Langeweile ausgeschlossen!

Das Campus-Club-Programm gibt’s aufwww.studentenwerk-kassel.de/campusclub.html

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Gerade auf solchen Musikveranstaltungen hat man auch ein paar bekanntere Gesichter dabei. Wie sind die denn so drauf? „Ach, eigentlich sind alle ganz entspannt. Manche reden ganz gerne ein bisschen, andere nicht. Es ist aber ganz witzig, Leute wie Silbermond oder Sido auf der Rückbank sitzen zu haben. Manche Stars sind wohl auch recht schwierig, wie 50 Cent, der nur seine eigenen Limousinen nutzen wollte. Damit muss ich mich aber nicht auseinandersetzen, ich fahre die Leute, die ich fahren soll. Dieser ganze Chauff eurdienst ist ja schon so ein VIP-Service. Für uns Fahrer heißt das, dass wir die Kunden nicht unbedingt ansprechen sollen, aber schon Gespräche führen, wenn die Bock dazu haben.“ Bei so kurzen Fahrten wie auf der Bravo Supershow ist das natürlich weniger der Fall. Anders war das bei Nicos persönlichem Lieblingsfahrgast, mit dem er die Heimatstadt München teilt: „Bei der Bambi-Verleihung habe ich Franz Beckenbauer mit seiner Frau zum Flughafen gebracht. Der war echt nett und hat mich gefragt, ob es möglich wäre, ihn mit dem ganzen Gepäck direkt zum Flieger zu bringen. Ich hab das mit den Leuten am Flughafen geklärt und durfte dann hinter so einem Flughafenfahrzeug her zum Flugzeug fahren. Dafür gab’s vom Kaiser 50 Euro Trinkgeld.“

Ansonsten ist das mit dem Trinkgeld sehr unterschiedlich. Gerade Leute, die häufi g Limousine fahren, geben eher selten Trinkgeld, es kommt aber auch sehr auf die Veranstaltung an. Eins hat Nico aber festgestellt: „Die russischen Gäste sind am großzügigsten.“

Seine Jobs fi ndet Nico bei seiner Firma, die Chauff eurdienste im großen Stil anbietet und neben der Bambi-Verleihung zum Beispiel auch die Hannover Messe oder die Cebit betreut. Auf dem Fahrerportal kann Nico nach passenden Jobs suchen und sich dafür anmelden. Dabei gilt das Prinzip: Wer zuerst kommt, mahlt zuerst. Melden sich für eine Veranstaltung nicht genug Fahrer, wird Nico auch mal angeschrieben, das kommt aber nicht zu häufi g vor. Die Arbeitsdauer variiert je nach Veranstaltung, ob eintägige Gala oder mehrwöchige Messe. Neben dem Studium bietet sich der Job Nicos Meinung nach auf jeden Fall an: „Das ist optimal mit dem Studium zu verbinden, in den Semesterferien kann man eigentlich immer ein oder zwei Wochen arbeiten. Meistens wird auch das Hotel bezahlt oder man schläft zu Hause oder bei Freunden.“

Nach dem Studium wird Nico seine Chauff eurkarriere wohl an den Nagel hängen, aber vielleicht fährt einer seiner Kollegen euch auf dem nächsten Kongress zum Hotel. (svm)

Nico ist 29 Jahre alt und studiert an der Universität Kassel Re-generative Energien und Energieeffi zienz. Seit fast acht Jahren arbeitet er neben dem Studium als Chauff eur. Auf Messen, Kongressen und Gala-Veranstaltungen sorgt er dafür, dass die wichtigen Leute zur richtigen Zeit am richtigen Ort sind. Dabei sitzt auch schon mal Sido auf seiner Rückbank.

Aber wie kommt man eigentlich an einen solchen Job? Bevor sein Bachelorstudium in München startete, suchte Nico nach einer Möglichkeit Geld zu verdienen. In der Zeitung fand er eine Annonce. Gesucht wurden Limousinen-Fahrer für einen Chi-rurgenkongress, Voraussetzung dafür war der Personenbeförde-rungsschein, kurz P-Schein. „Ich fand das damals ziemlich cool, Limousine zu fahren. Den P-Schein hatte ich da noch nicht. Das ist so eine Art kleiner Taxischein.“

Nico meldete sich gleich zur Prüfung an, für die er bis Joban-tritt nur eine Woche Zeit hatte. Sein Prüfer war überzeugt, dass er das in der kurzen Zeit nicht schaff en würde.

„Das Schwierigste daran war der Ortskundenachweis, den man in Städten mit mehr als 50.000 Einwohnern machen musste. Mei-ne Prüfung fand in München statt, da hatte ich also viel zu lernen. Hat aber alles geklappt und ich konnte den Job antreten.“

Trotz Ortskundenachweis hat Nico sich aber dennoch schon einmal verfahren: „Das war auch in München, bei einem Kardi-ologenkongress. Ein Schweizer Ehepaar wollte zu seinem Hotel gebracht werden und irgendwie hab ich die Straßen vertauscht und bin fast zwei Stunden durch die Gegend gefahren. Die Leute haben sich aber nicht beschwert, die waren ganz gut drauf. Eigentlich hat man aber auch immer ein Navi dabei, da kann also nicht viel schiefgehen.“

Nach erfolgreicher Prüfung ging es dann zum ersten Job, dem Chirurgenkongress, bei dem Nico allerdings unerwartet wenig zu tun hatte: „Diese Limousinen-Services sind eigentlich umsonst, bei dem Kongress mussten die Kunden aber selbst zahlen, da hab ich dann während der ganzen Veranstaltung nur eine Fahrt gehabt.“

Der Arbeitsaufwand als Chauff eur ist je nach Veranstaltung ganz unterschiedlich. Generell steht Nico meistens mehr als zwölf Stunden zur Verfügung, eff ektiv gibt es aber meistens viel Leerlauf. Fallen nur wenige Fahrten an, nutzt man die Zeit zum Beispiel zum Lernen. Bei anderen Veranstaltungen gibt es dage-gen kaum Pausen. „Auf der Bravo Supershow ist das lustig. Man fährt die Gäste 500 m zum roten Teppich, lässt sie aussteigen und fährt dann wieder zurück, um die nächsten abzuholen.“

VIP-Studi-Job: Limo fahren für Geld

Feine Sache: Chauff eur im Limo-Service.

Ausgabe 3 | 2012 • Aufl age 8.000 Exemplare

Herausgeber: Studentenwerk Kassel, Anstalt des öff entlichen Rechts, Wolfhager Straße 10, 34117 Kassel

Redaktion: Brigitte Schwarz, Joey Arand (saj), Melanie Vogelpohl (svm)Studentenwerk Kassel, Öff entlichkeitsarbeit, Wolfhager Straße 10, 34117 Kassel Telefon: 0561/804 25 65 • Fax: 0561/804 35 20 • E-Mail: oeff [email protected] www.studentenwerk-kassel.de

Gesamtherstellung und Anzeigenwerbung:DER PLAN OHG, Siegmund-Schuckert-Str. 5,68199 MannheimTelefon: 0621/83 59 69-0 • E-Mail: [email protected]

Layout & Grundgestaltung: Manuela Strzys, [email protected]

Fotos & Abbildungen: Studentenwerk Kassel; Joey Arand (Seite 2),privat (Seiten 1, 3, 4), www.wg-gesucht.de (Seite 5)

Impressum

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nung gibt und wenn ja, welche. Wirklich wertvolle Gegenstände, so die Empfehlung des Rechtsberaters, sollte man einfach für die Zeit der Zwischenmiete irgendwo anders sicher unterbringen.

Kurz vorm Ende der Zwischenmietzeit sollte man sich noch einmal im Zimmer bzw. in der Wohnung treff en und nachsehen, ob alles okay ist. Probleme können dann direkt angesprochen werden. „Das ist sicherer. Denn mir sind Fälle bekannt, in denen nach dem Ende der Zwischenmietzeit keiner mehr wusste, wohin der Zwischenmieter verschwunden war“, erzählt Schramm.

Wenn man diese Grundregeln beachtet, ist schon viel gewonnen. „…und meistens gibt’s ja auch noch eine Vertrauensebene“, ergänzt Rechtsanwalt Schramm. (saj)

> Rechtsberatung beim Studentenwerk: Das Studentenwerk bietet eine fachkundige Rechtsberatung für Studierende im Rah-men seines Aufgaben- und Zuständigkeitsbereichs (§3 Gesetz über die Studentenwerke bei den Hochschulen des Landes Hessen) an. Dieses Angebot fi ndet ganzjährig sowohl während der Lehrver-anstaltungszeit als auch in der vorlesungsfreien Zeit statt. Wichtig: Die aktuelle Studienbescheinigung muss mitgebracht werden.

Termine in Kassel: Wolfhager Str. 10, Hofgebäude, Zimmer H 002, mittwochs 14-16.30 Uhr. Eine Anmeldung ist in Kassel nicht erforderlich.

Termine in Witzenhausen: jeden 2. Dienstag im Monat, 14-16 Uhr: Hier ist eine telefonische Voranmeldung nötig unter T. 05542/981260 oder 981202.

Semesterferien und documenta – Studis, die im Sommer auf Reisen gehen, denken jetzt darüber nach, die Gunst der Stunde zu nutzen und ihre Zimmer und Wohnungen zwischenzuvermieten.

Ich hab’s ausprobiert, für ein paar Wochen die Miete reingeholt und wusste meine Zimmerpfl anzen gut versorgt. Und doch. Zwei-fel bleiben immer. Was passiert, wenn etwas kaputt geht? Braucht man einen Vertrag? Kann man für teure elektrische Geräte, wie Anlage oder Fernseher, Kaution verlangen?

Um die rechtlichen Aspekte zu verstehen, frage ich Rudolf Schramm, den Rechtsanwalt, der im Studentenwerk wöchentlich eine kostenlose Rechtsberatung für Studierende anbietet. Und der nennt ein paar Grundregeln, die man bei der Zwischenmiete beachten sollte:

Bevor man einen Untermieter sucht, ob über Internetseiten wie „wg-gesucht.de“, das schwarze Brett oder über Freunde, muss man erst einmal seinen Vermieter fragen, ob man überhaupt zwischen-vermieten darf. Sobald man die Genehmigung des Vermieters be-kommen hat – „meist ist das unproblematisch“, erklärt Schramm – muss man einen Extra-Mietvertrag mit der Person abschließen, die neu einzieht. Die ist nämlich dann dem eigentlichen Hauptmieter gegenüber haftungspfl ichtig und der wiederum dem Vermieter.

Doch wie schreibt man so einen Untermietvertrag? Eigentlich wie einen normalen Mietvertrag: Mit Angaben wie Namen, Ein-zugs- und Auszugsdatum, Mietpreis einschließlich Nebenkosten und – bei Bedarf – der Höhe der Kaution. Je nachdem, wie lange man zwischenvermietet, können das so 200 bis 300 Euro sein. Man kann auch Zusätze aufnehmen, etwa zur Nutzung des Telefons.

Empfehlenswert ist ein Übergabeprotokoll. Darin notiert man gemeinsam mit dem Zwischenmieter, ob es Mängel in der Woh-

MensaMensaZeitZeit

Zwischenmiete: Basics für Anfänger

Auch in der Südstadt fi ndet man das eine oder andere Kunst-werk: Joey fragt die Geschwister Nick und Franz, was sie von der Kunst halten.

Herkules-Wurfspielzeug

Nick, 12, nutzt die Spitzha-cke, die am Fulda-Ufer steht, wie ein Klettergerüst und versucht, so hoch wie mög-lich zu kommen. Doch er weiß, dass sie ein Kunstwerk ist und in einer „Linie zum Herkules“ steht. „Im Muse-um habe ich gelesen, dass der Herkules die Hacke geworfen hat“, erklärt er. „Man könnte auch den Himmelsstürmer auf sie setzen“, denkt er sich gleich eine Neu-Kombination mit dem fast schon bekanntesten Kasseler documenta-Kunstwerk auf dem Vorplatz des Kulturbahnhofs aus.

Mit seiner ersten Erklärung liegt er richtig: Die Spitzhacke ist ein Kunstwerk des amerikanischen Pop-Art- Künstlers Claes Ol-denburg. Der Künstler, der dafür bekannt ist, Alltagsgegenstände ins Riesenhafte zu übersetzen, entwarf sie 1982 für die documen-ta 7. Nicks Geschichte deckt sich mit Oldenburgs: So habe die überdimensionale Hacke Herkules gehört, der sie an das Ufer der Fulda schleuderte.

Brötchen oder Stein?

Nicks kleiner Bruder Franz, 5, hat auch eine Idee für ein Kunstwerk ganz in der Nähe: Auf der Wiese neben der Orangerie steht in der Mitte ein Baum mit einem Stein in der Krone. Was der macht und wie er da hoch gekom-men ist? Etwa durch einen Tornado? Nein, Franz hat eine ganz andere Idee: „Das ist ein Brötchen für den Riesen“, erklärt er. Ob mit dem Riesen ebenfalls der Herkules gemeint ist, bleibt unklar.

Tatsächlich heißt die Arbeit „Idee di Pietra“, also „Ansichten eines Steines“ und ist das erste Kunstwerk, das von der diesjäh-rigen dOCUMENTA 13 bekannt wurde. Der Künstler Giuseppe Penone stellte die etwa neun Meter hohe Bronzefi gur 2010 in der Karlsaue auf.

Was sonst noch ausgestellt wird und von wem, bleibt noch bis zum dOCUMENTA-Start am 9. Juni geheim. Bis dahin darf man noch rätseln, was auf den verschiedenen d13-Baustellen in Kassel entstehen wird. So zum Beispiel der aufgeworfene Hügel auf der Wiese vor der Orangerie: Ein großer Ameisenhaufen? Ein „Berg für den Riesen“? Man weiß es nicht. Es bleibt spannend... (saj / svm)

Ist das Kunst oder kann das weg? d13 in Kassel Am 9. Juni startet sie, die lang ersehnte dreizehnte Weltkunstaus-stellung in Kassel. Für hundert Tage wird unsere Stadt zum Zen-trum von Gegenwartskunst, jede Menge Künstler und Kunst-Fans sind unterwegs und überall gibt’s Kunstwerke zu sehen. Manche von ihnen werden bleiben dürfen. So wie die Objekte, die im Stadtbild an die vergangenen documenta-Ausstellungen erinnern.

Die MensaZeit-Redakteurinnen Melly und Joey sind losgegan-gen, haben sich ein paar angesehen und sich Rat suchend an Passanten gewandt: „Was soll das hier denn bedeuten?“ Und um auf der sicheren Seite zu sein, recherchierten sie nach dem, was die Künstler wirklich sagen wollten.

Ein Grab mit nur zwei Toten: Die Künstler-Nekropole

Nur eine halbstündige Busfahrt vom Königsplatz entfernt stehen ein paar ganz besondere Kunstwerke. Der Weg dorthin lohnt sich schon allein wegen der Lage am blauen See, hinter Harleshausen. Aber warum genau stehen die steinernen Monumente so weit außerhalb? „Na, vielleicht gab es in der Stadt keinen Platz dafür“, lacht die 54-jährige Helga, die Melly auf ihrem Weg auf einer Parkbank triff t. Bei Werken wie dem „Spielraum“, das selbst vom Namen her schon eine Menge Platz benötigt, mag das ein Grund sein, aber eigentlich hat Gründer Harry Kramer den Ort wegen seiner Ruhe gewählt. Die Kunstwerke dort sind nämlich Grab-stätten von documenta-Künstlern, die sich testamentarisch dazu verpfl ichten, sich nach ihrem Tode dort in Urnen bestatten zu lassen. Vorher gestalten sie ihre eigenen Grabstätten, die heute nicht nur Friedhof, sondern auch Parkanlage und Wanderweg sind. Bisher liegen nur zwei Künstler hier, die anderen leben noch alle. Ein Besuch lohnt sich, denn so lässt sich die documenta auf eine ganze andere, stille Art erfahren.

Das Auefenster – ein Postkartenblick

Auf dem Friedrichsplatz triff t Melly Sabrina (37), die gerade mit ihrem Hund spazieren geht. Was sie vom „Auefenster“ hält? „Man hört ja immer wieder, dass vielen das Fenster nicht gefällt und es den Ausblick auf die Orangerie stören würde. Ich fi nde es dage-gen wirklich schön, es wirkt wie ein Bilderrahmen.“ Und damit hat Sabrina Recht. Das „Auefenster“ trägt eigentlich den schnöden Namen „Der Rahmenbau“ und wurde 1977 von der Künstler- und Architektengruppe Haus-Rucker-Co zur documenta 6 installiert. Wie auf einer Postkarte soll der Blick durch das Gerüst wirken und das gleich doppelt. Der äußere Rahmen ist 14m x 14m groß, der kleinere, der den Blick auf die Orangerie fokussiert, nur 2,80 m x 2,80 m. Über den Steg kann man den großen Bildausschnitt verlassen und sich dem kleinen Rahmen nähern.

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MensaMensaZeitZeit

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Speiseplan vom 28.05. bis 01.06.2012

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Essen ➋➋ Studierende: 2,10€ • Bedienstete: 3,30€ • Gäste: 3,90€Preise: Essen ➊➊ Studierende: 1,50€ • Bedienstete: 2,70€ • Gäste: 3,30€

Die Essen können durch weitere Beilagen zum Preis von jeweils 60 Cent ergänzt werden. Wählen Sie aus zwischen verschiedenen Suppen, Salaten und Desserts, zwischen Kartoff eln (ö), Pellkartoff eln (ö), Reis, Nudeln und Pommes frites. Außerdem gibt es in der Zentralmensa täglich als Wahlessen wechselnde große, gemischte Salate, mit gebratenen Gefl ügelstreifen, Tunfi sch, Hirtenkäse, Mozzarellawürfeln nach Wahl, dazu Knoblauchbaguette und 2 Beilagen nach Wahl. In der Mensa Heinrich-Plett-Straße gibt es zusätzlich frische Salate vom Büfett. In der Mensa in Witzenhausen ist das Essen 3 immer ökologisch. Zusätzlich werden hier 2 Öko-Fleischgerichte als Menü 4 angeboten. Nach EG-Öko-Verordnung, DE-Öko-034-Kontrollstelle Änderungen vorbehalten

DienstagMontag Mittwoch Donnerstag Freitag

Bis

tro

K1

0 Bistro K10, Henschelstr. 2, am Eingang zum HoPla, montags bis donnerstags bis 20.30 Uhr frisch, lecker und preiswert essen. Menüs, Gratins, Salatbüfett im täglichen Wechsel. Wöchentlich verschiedene Pizza & Pasta. Am Abend frische Grill- oder Fischspezialitäten. Warme Küche: Mo-Do 11.30-20.30, Fr 11.30-14.30 Uhr, Cafeteria: Mo-Fr ab 8.00 Uhr. Plus: Aktuelle Sportübertragungen, Aktionswochen und Aktionstage! Infos unter www.studentenwerk-kassel.de/BistroK10.144.0.html

Mo

ritz Ihr Campus-Restaurant „Moritz“ ist während des Umbaus der Zentralmensa bis voraussichtlich 1. Oktober im 1. Stock der Cafeteria Pavillon zu Gast. Dort erwartet Sie ein

tagesaktuelles Angebot von vier Gerichten und großem Salatteller. Öff nungszeit: Montag bis Freitag, 11-15 Uhr.Speisekarte zum Vorfreuen unter www.studentenwerk-kassel.de/moritz.html

Me

nze

lstr

aß

e Penne con Rucola

mit Paprika, Lauch und Sellerie abgerundet (v)

Pfeff ergulasch

von der Schweineschulter (s)

➊➊

➋➋

Chinanudeln

mit Hackfl eisch, Gemüse und Ingwer (s,9a)

Gefüllte Paprikaschote

mit Gemüse-Hirsefüllung, dazu Tomatensauce (f)

➊➊

➋➋

Spaghetti

mit Gefl ügelbolognese

Lauwarmer Reis-Nudelsalat

mit frischer Paprika und Stein-champignons (v)

➊➊

➋➋

Kartoff elpfanne

„Försterin Art“ mit Blattpetersilie (v)

Chili-Käsebratwurst

mit Ketchupsauce (9a)

➊➊

➋➋

Wit

zen

ha

use

n Gebratene Gnocchi

mit Champignons, Erbsen und Zwiebelschmelze (f)

Bunter Frühlingssalat

mit Amsterdamer Käsestreifen und Melonenspalte (f,ö)

2,70/3,90/4,70€ -

Fisch-Burger

mit Dill-Joghurt-Gurkendip ➊➊

➋➋

➌➌

➍➍

Putenfrikadelle

mit Butterpilzen in Rahmsauce

Griechische Kartoff el-Gemü-

sepfanne mit Paprika, Oliven und roten Zwiebeln (f)

2,60/3,80/4,40€Gebratenes Thunfi schsteak

mit Kräuter-Zitronenbutter

3,50/4,70/5,30€

Tofuragout „Bologneser Art“

auf Risibisi (v) ➊➊

➋➋

➌➌

➍➍

Paniertes Schweinekotelett

an mexikanischer Bohnen-Paprikasauce (s,2,9a)

Hirtenkäseschnitte

in Spinatteig gebacken mit Tomatensauce (f,a)

2,60/3,80/4,40€-

Frühlingsrolle mit asiatischer Gemüse-Sojasauce (f)

➊➊

➋➋

➌➌

➍➍

Polnische Piroggen

mit Quarkfüllung und gebra-tenen Zwiebelstreifen (f)

Gedünstetes Blumenkohl-

Brokkoligemüse mit Kräuter-Pilzrahmsauce (ö)

2,60/3,80/4,40€Schweineragout

mit Gemüsestreifen in Bärlauchsauce (s,ö)

3,70/4,90/5,50€

Hackfl eischpizza

mit Gemüseaufl age und Käse überbacken (s)

➊➊

➋➋

➌➌

➍➍

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Pfeff ergulasch


-

Gebackenes Schollenfi let

„Doria“ mit Schmorgurken-sauce (a)

3,70/4,90/5,50€

Penne con Rucola


➊➊

➋➋

➌➌

➍➍

Pfeff ergulasch


-

Gebackenes Schollenfi let

„Doria“ mit Schmorgurken-sauce (a)

3,70/4,90/5,50€

Penne con Rucola


➊➊

➋➋

➌➌

➍➍



-

Moussaka – Griechisches Na-tionalgericht mit Kartoff eln, Auberginen und Rindfl eisch (r)

3,40/4,60/5,20€

Chinanudeln


➊➊

➋➋

➌➌

➍➍



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Moussaka – Griechisches Na-tionalgericht mit Kartoff eln, Auberginen und Rindfl eisch (r)

3,40/4,60/5,20€

Chinanudeln


➊➊

➋➋

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Gebratenes Wildlachsfi let

auf gekräutertenKirschtomaten 3,80/5,00/5,80€

Spaghetti

mit Gefl ügelbolognese ➊➊

➋➋

➌➌

➍➍



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Gebratenes Wildlachsfi let

auf gekräutertenKirschtomaten 3,80/5,00/5,80€

Spaghetti

mit Gefl ügelbolognese ➊➊

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Knuspriges Putenschnitzel

mit Steinpilz-Rahmsauce

3,70/4,90/5,50€

Kartoff elpfanne


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Knuspriges Putenschnitzel

mit Steinpilz-Rahmsauce

3,70/4,90/5,50€

Kartoff elpfanne


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Speiseplan vom 04.06. bis 08.06.2012 MensaMensaZeitZeit

9

Die Essen bestehen aus einer Hauptkomponente und 2 Beilagen nach Wahl. Alle Preise einschließlich 2 Beilagen nach Wahl!

(1) mit Farbstoff , (2) mit Konservierungsstoff , (3) mit Antioxidationsmittel, (4) mit Geschmacksverstärker, (5) geschwefelt, (6) geschwärzt, (7) gewachst, (8) mit Phosphat, (9) mit Süßungsmitteln, (9a) mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln, (10) mit einer Phenylalaninquelle, (f) fl eischlos, (v) vegan, (ö) ökologisch, DE-Öko-034-Kontrollstelle,(s) Schweinefl eisch bzw. Schweinefl .-Anteile, (r) Rindfl eisch bzw. Rindfl .-Anteile, (a) mit Alkohol, (g) mit Gelatine. Wir verwenden ausschließlich jodiertes Speisesalz. Essenzeiten: Zentralmensa Mo-Fr: 11.30-14.15 • Heinrich-Plett-Straße & Wilhelmshöher Allee Mo-Fr: 11.45-14.00 • Bistro K10 Mo-Do: 11.30-20.30 / Fr: 11.30-14.30Cafeteria Menzelstraße Mo-Do: 12.00-14.00 / Fr: 12.00-13.30 • Restaurant Moritz Mo-Fr: 11.00-14.30 • Mensa Witzenhausen Mo-Fr: 12.00-14.00


Bis

tro

K1


Mo



Me

nze

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aß

e Hackfl eischtopf

mit Chinakohl und Paprika (s)

Bandnudeln

„quattro formaggi“

mit Käsesauce (f)

➊➊

➋➋

Indisch Alu Gobhi

mit Kartoff eln und Blumenkohl (v)

Schnitzel

mit Paprikasauce (s)

➊➊

➋➋

Möhren-Kartoff el-Eintopf (v)

Nasi Goreng

mit Hähnchenfl eisch

➊➊

➋➋

Rührei

mit Blattspinat (f)

Curry-Bratwurst (9a,s)

➊➊

➋➋

Wit

zen

ha

use

n Gedünstete Hähnchenbrust

mit Sherry-Lauchsauce (a)

Italienische Gemüsepfanne

mit Kräuter-Balsamico sauce

(ö,f)

2,70/3,90/4,70€ Ungarisches Gulasch vom Rind mit Paprikastreifenin Zwiebelsauce (r,ö)

3,80/5,00/5,80€

Tortelloni

mit Spinat-Käsefüllung (f) ➊➊

➋➋

➌➌

➍➍

Chicken Crossies

mit Western-Barbecue- Sauce (2,9a)

Edamer Käsepfannkuchen

mit Karottensauce (f,ö)

2,70/3,90/4,70€ -

Semmelknödel

an bunter Gemüserahm-sauce (f)

➊➊

➋➋

➌➌

➍➍

Champignonköpfe

in Backteig auf Zucchini-Tomatenragout (f)

Kartoff elrösti

mit roten Zwiebelstreifen und Schnittlauchssauce (ö)

2,70/3,90/4,70€ -

Schmelzkohlrabi

in Rahmsauce mit Hackfl eischklößchen (s)

➊➊

➋➋

➌➌

➍➍

Pizza „Mediterrana“

mit Tomaten, Zwiebeln und Fetakäse (f)

Kartoff el-Gemüsekroketten

mit Curry-Lauchsauce (f)

2,70/3,90/4,70€ -

Seefi schragout

mit Erbsen und Champignons in Weißweinsauce (a)

➊➊

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Bandnudeln


mit Käsesauce (f)

-

Putenschnitzel mit Pfi rsich und Käse überbacken3,80/5,00/5,80€

Hackfl eischtopf

mit Chinakohl und Paprika (s) ➊➊

➋➋

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Bandnudeln


mit Käsesauce (f)

-

Putenschnitzel mit Pfi rsich und Käse überbacken3,80/5,00/5,80€

Hackfl eischtopf

mit Chinakohl und Paprika (s) ➊➊

➋➋

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Schnitzel


Grüne Nudeln „Don Alfredo“

mit Champignons, Tomatenwür-feln und Shrimps in Sahnesauce3,10/4,30/5,10€

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Indisch Alu Gobhi


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Schnitzel


Grüne Nudeln „Don Alfredo“

mit Champignons, Tomatenwür-feln und Shrimps in Sahnesauce3,10/4,30/5,10€

-

Indisch Alu Gobhi


➊➊

➋➋

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Nasi Goreng


-

Zartes Matjesfi let nach Haus-frauen-Art mit Zwiebeln, Äpfeln, Essiggurken und saurer Sahne

3,80/5,00/5,80€

Möhren-Kartoff el-Eintopf (v) ➊➊

➋➋

➌➌

➍➍

Nasi Goreng


-

Zartes Matjesfi let nach Haus-frauen-Art mit Zwiebeln, Äpfeln, Essiggurken und saurer Sahne

3,80/5,00/5,80€

Möhren-Kartoff el-Eintopf (v) ➊➊

➋➋

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Gebratenes Pangasiusfi let

mit Salatrand und Kräuter-Schmand3,10/4,30/5,10€-

Rührei

mit Blattspinat (f) ➊➊

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Gebratenes Pangasiusfi let

mit Salatrand und Kräuter-Schmand3,10/4,30/5,10€-

Rührei

mit Blattspinat (f) ➊➊

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Speiseplan vom 11.06. bis 15.06.2012

Essen ➋➋ Studierende: 2,10€ • Bedienstete: 3,30€ • Gäste: 3,90€Preise: Essen ➊➊ Studierende: 1,50€ • Bedienstete: 2,70€ • Gäste: 3,30€

Die Essen können durch weitere Beilagen zum Preis von jeweils 60 Cent ergänzt werden. Wählen Sie aus zwischen verschiedenen Suppen, Salaten und Desserts, zwischen Kartoff eln (ö), Pellkartoff eln (ö), Reis, Nudeln und Pommes frites. Außerdem gibt es in der Zentralmensa täglich als Wahlessen wechselnde große, gemischte Salate, mit gebratenen Gefl ügelstreifen, Tunfi sch, Hirtenkäse, Mozzarellawürfeln nach Wahl, dazu Knoblauchbaguette und 2 Beilagen nach Wahl. In der Mensa Heinrich-Plett-Straße gibt es zusätzlich frische Salate vom Büfett. In der Mensa in Witzenhausen ist das Essen 3 immer ökologisch. Zusätzlich werden hier 2 Öko-Fleischgerichte als Menü 4 angeboten. Nach EG-Öko-Verordnung, DE-Öko-034-Kontrollstelle Änderungen vorbehalten


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Afrikanische Gemüse-Kartoff el-

pfanne (m. Kreuzkümmel, Korian-der u. Piment abgeschmeckt) (f)

➊➊

➋➋

Ofenkartoff el

mit Kräuterquark (f)

Knusperfi sch

mit hausgemachtem Kartoff elsalat (1,9)

➊➊

➋➋

Hausgemachte Frikadelle

mit Curry-Ketchup-Schmand

(9a,s)

Mailänder Nudelaufl auf

mit Kräutersauce (f)

➊➊

➋➋

Bunte Pasta mit fruchtiger Tomaten-sauce (v)

Kotelett vom Schwein

mit Sauce Robert (Bratensauce mit Senf ) (s)

➊➊

➋➋

Asiatische Gemüsepfanne

mit Basmatireis und Kokosmilch (v)

Hausgemachte

Gefl ügel-Ćevapčići

mit Zaziki

➊➊

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n Paniertes Möhrenschnitzel

mit pikanter Mais-Kräuter-sauce (f)

Gedünstete Zucchini

mit Tofu-Grünkernaufl age überbacken (v,ö)

2,70/3,90/4,70€ -

Bayrischer Fleischkäse

mit gebratenen Zwiebeln und Kümmeljus (s)

➊➊

➋➋

➌➌

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Grüne Spirellinudeln

mitTomaten-Paprikasauce

Cordon bleu vom Schwein

mit Schinken und Käse gefüllt (s)

2,70/3,90/4,70€ Chili con Carne

mit Rindfl eisch, Paprika, Mais und Zwiebeln (r,ö)

3,80/5,00/5,80€

Milchreis

mit heißem Sauerkirschkom-pott und Zimtzucker (f)

➊➊

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➍➍

Thailändisches Putengulasch

von der Oberkeule mit Gemüse-streifen pikant abgeschmeckt

Paprikaschote

gefüllt mit Getreide, Mais, Tofu, Kräutern und Hirtenkäse (f,ö)

2,70/3,90/4,70€ -

Gebackene Kartoff eltaler

an Frühlingsquark (f) ➊➊

➋➋

➌➌

➍➍

Paniertes

Hähnchenbrustschnitzel

mit Pilzrahmsauce (s)

Mangold-Karottenfl an

mit einer leichten Curry-Ingwersauce (ö)

2,70/3,90/4,70€ Frische Forelle „Müllerin Art“

mit zerlassener Kräuterbutter

3,60/4,80/5,60€

Paniertes Möhrenschnitzel

an Brokkolirahmsauce (f) ➊➊

➋➋

➌➌

➍➍

Paniertes Schollenfi let „Finken-

werder Art“ mit Speck-Zwiebel-schmelze und Kräutern (s)

Gebratene Kartoff elspalten

an gedünstetem Saison-gemüse (f,ö)

2,70/3,90/4,70€ -

Gedünstete Ratatouille-

Gemüsepfanne mit fruchtiger Tomatensauce (v)

➊➊

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Paella

(Spanische Reispfanne mit Pute, Meeresfrüchten und Gemüsen) 3,60/4,80/5,60€


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Paella

(Spanische Reispfanne mit Pute, Meeresfrüchten und Gemüsen) 3,60/4,80/5,60€


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Kassler

mit grüner Sauce (s)

3,10/4,30/5,10€

Gefl ügel-Bratwurst mit Gefl ügeljus

➊➊

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Kassler

mit grüner Sauce (s)

3,10/4,30/5,10€

Gefl ügel-Bratwurst mit Gefl ügeljus

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Knusperfi sch


-

Putenschnitzel in Käse-Eihülle mit arabischer Tomatensauce (Mit Honig und Nelke abgeschmeckt) 3,20/4,40/5,20€

Ofenkartoff el

mit Kräuterquark (f) ➊➊

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Knusperfi sch


-

Putenschnitzel in Käse-Eihülle mit arabischer Tomatensauce (Mit Honig und Nelke abgeschmeckt) 3,20/4,40/5,20€

Ofenkartoff el

mit Kräuterquark (f) ➊➊

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Wok-Gemüse mit Rindfl eischstreifen (r)

3,70/4,90/5,70€



(9a,s)

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Wok-Gemüse mit Rindfl eischstreifen (r)

3,70/4,90/5,70€



(9a,s)

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Hausgemachte


mit Zaziki

-

Atlantischer Butt

in Petersilienpanade aufPaprikaschaum

3,70/4,90/5,70€



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Hausgemachte


mit Zaziki

-

Atlantischer Butt

in Petersilienpanade aufPaprikaschaum

3,70/4,90/5,70€



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Speiseplan vom 18.06. bis 22.06.20129 MensaMensaZeitZeit

11

Die Essen bestehen aus einer Hauptkomponente und 2 Beilagen nach Wahl. Alle Preise einschließlich 2 Beilagen nach Wahl!

(1) mit Farbstoff , (2) mit Konservierungsstoff , (3) mit Antioxidationsmittel, (4) mit Geschmacksverstärker, (5) geschwefelt, (6) geschwärzt, (7) gewachst, (8) mit Phosphat, (9) mit Süßungsmitteln, (9a) mit einer Zuckerart und Süßungsmitteln, (10) mit einer Phenylalaninquelle, (f) fl eischlos, (v) vegan, (ö) ökologisch, DE-Öko-034-Kontrollstelle,(s) Schweinefl eisch bzw. Schweinefl .-Anteile, (r) Rindfl eisch bzw. Rindfl .-Anteile, (a) mit Alkohol, (g) mit Gelatine. Wir verwenden ausschließlich jodiertes Speisesalz. Essenzeiten: Zentralmensa Mo-Fr: 11.30-14.15 • Heinrich-Plett-Straße & Wilhelmshöher Allee Mo-Fr: 11.45-14.00 • Bistro K10 Mo-Do: 11.30-20.30 / Fr: 11.30-14.30Cafeteria Menzelstraße Mo-Do: 12.00-14.00 / Fr: 12.00-13.30 • Restaurant Moritz Mo-Fr: 11.00-14.30 • Mensa Witzenhausen Mo-Fr: 12.00-14.00


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aße 2 Fischfrikadellen

mit Snack-Dressing (1,9)

Cordon bleu vom Hähnchen mit Rahmsauce

2,80/4,00/4,80€ -

Pasta

mit roten Linsen auf Tomaten-Cayenne-Sauce (v)

➊➊

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➍➍

2 Fischfrikadellen


Cordon bleu vom Hähnchen mit Rahmsauce

2,80/4,00/4,80€ -

Pasta


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Semmelknödel mit Kürbisragout und Steiermar-ker Kürbiskernöl verfeinert (f)

-

Schweineschnitzel

mit hessischer Schmandsauce (s)

3,60/4,80/5,60€

Hähnchenschenkel

mit Gefl ügelsauce ➊➊

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Schweineschnitzel

mit hessischer Schmandsauce (s)

3,60/4,80/5,60€

Hähnchenschenkel

mit Gefl ügelsauce ➊➊

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Putensteak

mit Kräuterbutter

Seelachsfi let

im Knuspermantel mit dä-nischer Remouladensauce (1,9)

3,00/4,20/5,00€-

Gemüseschnitzel

mit Käsesauce (f) ➊➊

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Putensteak

mit Kräuterbutter

Seelachsfi let

im Knuspermantel mit dä-nischer Remouladensauce (1,9)

3,00/4,20/5,00€-

Gemüseschnitzel

mit Käsesauce (f) ➊➊

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➍➍

Gouda-Schnitzel mit Preiselbeeren-Schmand (f)

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Feines Ragout vom Rind

mit Perlzwiebeln und Austernpilzen (r,a)

3,60/4,80/5,60€

Gefl ügel-Hackfl eischpfanne

mit bunten Gemüsen und Reis ➊➊

➋➋

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➍➍


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Feines Ragout vom Rind

mit Perlzwiebeln und Austernpilzen (r,a)

3,60/4,80/5,60€


mit bunten Gemüsen und Reis ➊➊

➋➋

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Schweineschnitzel

nach Wiener Art (s)

-

Angebot des Tages

Tagespreis

Lauwarmer Bratkartoff elsalat

mit Paprika und Radieschen (v) ➊➊

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Schweineschnitzel

nach Wiener Art (s)

-

Angebot des Tages

Tagespreis


mit Paprika und Radieschen (v) ➊➊

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Gebratene Schupfnudeln auf gedünstetem Sommergemüse (f)

Eierpfannkuchen

mit süßem Rosinentopfen gefüllt (f,ö)

2,70/3,90/4,70€ -

Hackfl eischbällchen

nach neapolitanischer Art

mit Kräuter-Tomatenpassata (s)

➊➊

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➍➍

Paniertes Schweineschnitzel

mit Pusztasauce (s)

Kartoff elrösti mit bunter Gemüseaufl age und Käse überbacken (f,ö)

2,70/3,90/4,70€ Gebratenes Wildlachsfi let auf Mangoldgemüse und Sauce Béarnaise

3,60/4,80/5,60€

Gemüsekroketten

an Lauchsahnesauce (f) ➊➊

➋➋

➌➌

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Chicken Wings

an fruchtigem Tomaten-Chilidip (2,9a)

Lauch, Kartoff eln, Zwiebeln

mit Sauerrahm und Käse grati-niert (f,ö)

2,70/3,90/4,70€ -

Tofu-Paprikatopf

auf Kräuterreis (v) ➊➊

➋➋

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Sellerieschnitzel

an Rote-Bete-Schaum (f)

Grüne Spirellinudeln

mit Tomaten-Olivensauce (v,ö)

2,70/3,90/4,70€ Hacksteak

vom Schwein mit deftiger Zwiebelsauce (s,ö)

3,40/4,60/5,40€

Reis-Gemüseeintopf

mit Gefl ügelfl eisch ➊➊

➋➋

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Matjesfi let „Hausfrauen Art“

mit Äpfeln, Gurken und Zwie-beln in Schmandsauce

Gegrillte Tomaten

mit Mais-Käse-Kräuterfüllung (f,ö)

2,70/3,90/4,70€ -

Eieromelett

auf Blattspinat (f) ➊➊

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Hähnchenschenkel

mit Gefl ügelsauce


➊➊

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Gemüseschnitzel

mit Käsesauce (f)

Putensteak

mit Kräuterbutter

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Pasta


2 Fischfrikadellen


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mit bunten Gemüsen und Reis


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mit Paprika und Radieschen (v)

Schweineschnitzel

nach Wiener Art (s)

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MensaMensaZeitZeit

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mensazeit · zeln von 11-14.30 uhr brat- und currywürste und locken zum schnellen happen...

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