mestrado integrado em medicina veterinária utl - fmv

ANÁLISE DE CUSTOS DURANTE O PÓS-PARTO NUMA EXPLORAÇÃO LEITEIRA EM

MONTEMOR-O-VELHO

Carolina NetoOrientadora: Dr.ª Elsa Monteiro Grillo

Co-orientadora: Prof. Dr.ª Luísa Mateus

Outubro 2009

Mestrado Integrado em Medicina Veterinária

UTL - FMV

1. INTRODUÇÃO

ANÁLISE DE CUSTOS NUMA EXPLORAÇÃO LEITEIRA:

CUSTOS FIXOS

CUSTOS VARIÁVEIS

1. INTRODUÇÃOAVALIAÇÃO DA FERTILIDADE

• INTERVALO ENTRE PARTOS (IEP)

• INTERVALO PARTO – CONCEPÇÃO (IPC)

• % DE REFUGO POR CAUSAS REPRODUTIVAS

• TAXA DE DETECÇÃO DE CIOS (eficiência e sensibilidade)

• TAXA DE GESTAÇÃO ; Nº DE SERVIÇOS / CONCEPÇÃO

• FERTEX (Fertility economic index)

• HEALEX (Health economic index)

• HPI (Herd performance index)

2. MATERIAIS E MÉTODOS• Quinta do Muroz, Bebedouro, Arazede

• Regime intensivo. 450 vacas, 226 em lactação

• Média de produção da exploração: 32 L/dia

Alta produção: 35 L/dia

Média Produção: 30 L/dia

Primíparas: 28 L/dia

• 10000 a 8000 L por lactação

• Detecção de cios, visualmente, 2 vezes / dia

• IA

• Acompanhamento reprodutivo pelo MV, 2 vezes / semana, aos animais com mais de 30 dias pp

• Dairy Plan C21, dados de campo e dados do MV

• Custos associados à alimentação

• Custos associados à fertilidade:

I. CUSTO DO AUMENTO NO IPC

II. CUSTO DE UMA INSEMINAÇÃO EXTRA

III. CUSTO DO REFUGO PRECOCE

• Custos associados aos tratamentos das complicações observadas no parto e no pós-parto

2. MATERIAIS E MÉTODOS


I. CUSTOS DE UM DIA EXTRA NO IPC

Factores Relação

A Duração do intervalo A

B Extensão da lactação por cada dia de atraso no IPC B

C Produção perdida na próxima lactação C

D Produção no final da lactação D

E Produção proveniente da extensão da lactação E = B x D

F Perda líquida na produção F= C - E

G Valor da perda do leite G = F x 0,37

H Custo da alimentação por animal por dia H

I Custo da alimentação por litro de produção I = H / Produção média diária

J Custo evitado na alimentação J= F x I

K Perda líquida no valor do leite K = G - J

L Custo do atraso no recebimento do valor do vitelo L

M Custo de um dia extra no período seco M = 1,09€ x (1 - B)

N Custo líquido do atraso N = K + L + M

O Custo de todo o intervalo O = N x A

ANÁLISE DOS CUSTOS ASSOCIADOS COM A FERTILIDADE


III.1 – Custo de substituição

• Custo de produção de novilha de 24 meses - 1144,67 €

• Valor da vaca refugada - 100 €

• Custo de substituição (alta/média prod.) - 1045 €

III.2 – Perdas na produção de leite

Alta produção - 789,95 €

Média produção - 225,70 €

LeiteLactimíparaLeiteodvacaLeiteodLeiteod PDQQP .)(Pr.Pr)(.Pr.Pr

III.3 – Diferenças nos custos de alimentação

Consumo diário por vaca por nível de produção

Alta Média Primípara

5,56 € 5,11 € 5,11 €

Diferença com primípara

0,45 € 0 € 0 €

.lim.Pr.PrRe ALeiteodSubstecocefugo dCPCC

2. MATERIAIS E MÉTODOSANÁLISE DOS CUSTOS ASSOCIADOS COM A FERTILIDADE

Custos associados ao tratamento das complicações observadas no parto e no pós-parto


• Trabalho veterinário.

• Custos dos fármacos utilizados.

• Custos provenientes da perda da venda de leite a fim de respeitar os intervalos de segurança.

3. RESULTADOS E DISCUSSÃO

GRUPO DE ESTUDO

• Partos entre 1 de Outubro de 2008 a 1 de Abril de 2009

• 126 animais, 28 % da exploração

• Em relação ao número de partos:

52

34

27

8 32 Número de partos:

1

2

3

4

5

6

7

• 41 vacas de alta produção

• 33 vacas de média produção

• 52 primíparas

3. RESULTADOS E DISCUSSÃOCUSTOS ASSOCIADOS COM A ALIMENTAÇÃO

Consumo por vaca por nível de produção

Preço / Kg Alta Média

Silagem de milho 0,06 € 20 Kg 27 Kg

Palha 0,07 € 1,5 Kg 1,5 Kg

Gordura hidrogenada 0,85 € 0,1 Kg

Oligo e macro elementos 1,02 € 0,4 Kg 0,3 Kg

Complexo tampão 0,36 € 0,13 Kg 0,12 Kg

Concentrado 0,27 € 13,5 Kg 11 Kg

Leveduras (Sacarolices) 13,00 € 0,005 Kg 0,005 Kg

Kg/Cabeça/Dia 35,64 39,93Preço/Cabeça/Dia 5,56 € 5,11 €

Nº animais 41 85Quantidade total 1461,24Kg 3394,0 Kg

Valor total 228 € 434,6 €Media litros /Dia 35,4 29,8

Litros/Dia 1451,4 2533Euros/Litro 0,16 0,17

3. RESULTADOS E DISCUSSÃOCUSTOS ASSOCIADOS COM A FERTILIDADE

[<50[ [50 - 75[

[75 - 100[

[100 -

125[

[125 -

150[

[150 -

175[

[175 -

200[

[200 -

225[

[225 -

250[

[250 -

275[

[275 -

300[

[300 -

325[

[325 -

350[

[350 -

375[

[375 -

400[

[400 -

425[

[>425[

0

5

10

15

20

25

30

4

14

19

26

1513 12

8 9 10

2 3 31 1 0

6

IPC

N.º

de

anim

ais

< 50

[50

- 75[

[75

- 100

[[1

00 -

125[

[125

- 15

0[[1

50 -

175[

[175

- 20

0[[2

00 -

225[

[225

- 25

0[[2

50 -

275[

[275

- 30

0[[3

00 -

325[

[325

- 35

0[[3

50 -

375[

[375

- 40

0[[4

00 -

425[

> 425

0

2

4

6

8

10

12

14

16

4

7

1314

9

6

34 4 4

0

21 1

0 0

2

IPC

N.º

de

anim

ais

Distribuição das vacas multíparas da exploração por IPC.

Distribuição das vacas multíparas do grupo de estudo por IPC.


CUSTOS ASSOCIADOS COM A FERTILIDADE:

I. CUSTO DE UM DIA EXTRA



Intervalos de IPC ≤ 85 85 - 115 116 - 145 146 - 175 176 - 205 206 – 235

Nº de animais 8 8 6 6 2 2 9

Somatório dos dias extra (além de 85) 0 70 249 448 206 276 1961

Custo líquido do atraso (€/dia) 0 2,43 4,51 6,37 8,03 8,54 8,54

Custo total do atraso (€) 0 170,10 1.122,99 2.853,76 1.654,18 2.357,04 16.746,94

Custo total (€) 24.905

Intervalos de IPC ≤ 85 85 - 100 101 - 115 116 - 145 146 - 175

Nº de animais 7 2 8 6 2 8

Somatório dos dias extra (além de 85) 0 7 189 248 145 1422

Custo líquido do atraso (€/dia) 0,00 1,99 3,08 4,10 5,35 5,35

Custo total do atraso (€) 0,00 13,93 582,12 1.016,8 775,75 7.607,7

Custo total (€) 9.996,30


≥ 236

≥ 176

Custos dos dias extra no IPC das vacas de alta produção do grupo de estudo

Custos dos dias extra no IPC das vacas de média produção do grupo de estudo

I. CUSTO DE UM DIA EXTRA

CUSTOS ASSOCIADOS COM A FERTILIDADE



8,40€

N.º médio de inseminações / concepção

N.º de animaisN.º total de

inseminações

Custo de uma inseminação

extra

Custo total de inseminações

Valores ideais

1,8 126 226,8 8,40 € 1905,12 €

Valores reais

2,25 126 283 8,40 € 2381,4 €

Diferença 0,45 56,7 476,28 €



Alta produção - 1697,70 €

Média produção - 1270,70 €

N.º da Vaca Nível de produção Custo por refugo

8 Alta 1.697,70 €

78 Média 1.270,70 €

242 Média 1.270,70 €

Custo total 4.239,10 €


86 107 128 149 170 191 212 233 254 275 296 317 3380

250

500

750

1000

1250

1500

1750

2000

Custos do atraso na concepção de uma vaca de alta produção

Custos do atraso na concepção de uma vaca de média produção

Custos do refugo de uma vaca de alta produção

Custos do refugo de uma vaca de média produção

Dias

Cust

os (e

uros

)

3. RESULTADOS E DISCUSSÃOCUSTOS ASSOCIADOS AOS TRATAMENTOS DAS COMPLICAÇÕES

DO PARTO E DO PÓS-PARTO

distóciapartos gemelares

retenção placentáriametrite puerperal

endometrite clínicaovários quísticos

hipocalcémiacetose

deslocamento do abomasomamite inespecífica mamite colibacilar

laminite

0 5 10 15 20 25 30

Quantidade de vacas

Incidência das ocorrênciasCusto por caso clínico

Custo de todas as

ocorrências

Endometrite clínica 12,00 € 84,00 €

Ovários Quisticos 14,25 € 370,50 €

Laminite 18,70 € 243,10 €

Retenção Placentária 19,50 € 429,00 €

Metrite puerperal 33,00 € 165,00 €

Hipocalcémia 38,60 € 193,00 €

Distócia 50,10 € 200,40 €

Cetose 65,29 € 357,03 €

Mamite colibacilar 133,10 € 789,60 €

Mamite inespecífica 135,12 € 2026,80 €

Deslocamento do abomaso 172,40 € 1206,80 €

5. CONCLUSÃO Apostar numa alimentação correcta reduz a longo prazo os custos inerentes,

dado que diminui a probabilidade de ocorrência de diversas doenças e

incrementa a fertilidade do efectivo.

O impacto económico do aumento do número de dias do IPC,

aumento do número de inseminações por concepção e principalmente uma elevada

taxa de refugo precoce demonstrou ser extremamente elevado.

As complicações inerentes ao parto e ao pós-parto são outros factores

que aumentam consideravelmente os custos de produção. Apesar de nem

sempre possível, a prevenção é a melhor forma de reduzir os encargos

associados às doenças.

A selecção genética, um bom maneio, instalações adequadas para os

animais, são também factores importantes quando se pretende alcançar

elevados níveis de produtividade e de rentabilidade.

AGRADECIMENTOS

A todos presentes

Família e amigos

Dr.ª Elsa Monteiro Grillo

Prof. Dr.ª Luísa Mateus

Dr. Luís Gomes

Sr. César Silva (Quinta do Muroz)

Cooperativa Agrícola de Montemor-o-Velho

Faculdade de Medicina Veterinária

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