피카소의 황소머리(500억원)

Source:http://prologue.blog.naver.com/PostThumbnailView.nhn?blogId=ohdavin&logNo=120051370667&categoryNo=0&parentCategoryNo=70

운영관리상의 차이점은 무엇인가?

Operations Management, School of Business, Chungbuk National University

2005 Rolls Royce Phantom ($328,750)

2006 Ford Taurus ($22,980)

Burger King

McDonald

Operations Management, School of Business, Chungbuk National University

전략과 전략의 여러 관점

(1) 전략이란 경쟁 우위를 얻기 위해 내부 및 외부 자원들의 새로운 조합을 발견하고 실행하는 의사결정 방향을 말한다.

(2) 전략의 여러 가지 관점 - 포지셔닝 관점 진입장벽이 크고, 경쟁자가 적고, 공급자들이 많아서 공급자에 대한 교섭력이 보장되고, 많은 열성적 고객들이 존재하고, 대체재가 없는 산업에 위치하는 것이 전략이다.

Tool: five force model, SWOT 분석 - 자원기준 관점 경쟁자 대비 시장 위치를 개선시킬 수 있을 정도로 가치 있고, 희귀하고, 경쟁자가 모방할 수 없는 자원과 능력을 개발하고 이용하여 경쟁 우위를 유지하는 것이 전략이다.

- 시장 재구축 관점 (블루오션 전략) 기존 시장 공간이 아니라 경쟁이 없는 새로운 시장 공간을 창출하는 것이 효과적인 전략이다.

Operations Management, School of Business, Chungbuk National University

Csikszentmihalyi, M. (1990), Flow: The psychology of optimal experience, New York: Harper and Row.

- 리코는 조립라인에서 일을 했다. 그의 업무는 제품을 43초 안에 처리해서 다음 사람에게 넘기는 일이었다. 그는 이런 단순한 작업을 하루에 600번 이상 반복했다. 그러나 5년이상 같은 작업을 반복하고 있는 리코는 그 일을 즐기고 있다. 그는 자신의 일을 올림픽 선수가 기록을 단축하기 위해서 최선을 다하는 상황으로 간주하고 자기 조립시간을 단축하기 위해 기회가 있을 때 마다 스스로 훈련했다. 그 결과 5년 후에는 28초라는 최고기록을 세울 수 있었다. 그는 말한다. “나의 일은 무엇보다도 재미있습니다. 이 즐거움은 TV를 보는 것과는 비교도 할 수 없습니다.”

- 나치수용소에 수감된 어떤 사람들은 그 상황을 겸손히 수용하면서 바닥에 세계지도를 그리고 여행하는 상상을 하면서 시간을 보내어 플로우를 경험하였다고 한다.

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Csikszentmihalyi, M. (1990), Flow: The psychology of optimal experience, New York: Harper and Row.

- 시카고대학의 미하이 칙센트미하이 교수는 어떤 사람은 어려운 난관을 잘 극복하고 행복하게 사는 반면, 어떤 사람은 그렇지 못한 이유를 찾고자 연구를 시작하였다. 그래서 그는 경험표집방법(experience sampling techniques)을 창안해서 피응답자들에게 1주일 동안 무작위로 삐삐를 울려, 당시 조건과 행복 정도, 그리고 그 이유를 조사하였다. 그가 발견한 것은 인생을 너무도 즐겁게 사는 비결은 그들이 그 순간에 최적의 경험을 맛보고 있기 때문이라는 사실이었다.

- 이 최적 경험은 일명 플로우라고 하는데 이런 상황에서는 “마치 하늘을 자유롭게 날아가는 느낌” 또른 “물 흐르는 것처럼 편안한 느낌”을 갖게 된다.

Operations Management, School of Business, Chungbuk National University

Csikszentmihalyi, M. (1990), Flow: The psychology of optimal experience, New York: Harper and Row.

인간이 어떤 활동을 할 때 플로우를 경험하기 위해서는 다음과 같은 전제조건이 있다. (1) 의식(주관적으로 경험하는 현실)을 통제해야 한다. 그래서 원래 의도하였던 목표(goals) 혹은 인생의 목적(purpose)과 부합되는 정보(오감을 통해서 획득된 정보)에는 주의를 기울이지만, 그렇지 않는 정보는 무시함으로써 의식의 질서를 유지해야 한다. (2) 활동을 수행하는 목표(goals)가 있고 그 과업이 도전적이어서 기술이 필요해야 한다. 따라서 TV 시청에서는 플로우를 경험하기 힘들다. (3) 목표한 대로 활동이 잘 이루어졌는지를 점검하는 피드백이 있어야 한다. (4) 활동 자체가 목적(purpose)이 되어야 한다. 즉 그것이 인생 전반에 의미가 있는 주제속에 있어야 한다. 그래서 학교의 목적은 학생들이 장차 좋은 직업을 갖도록 준비시키는 것이 아니라, 학생들이 배우는 즐거움을 느끼도록 하는 것에 목적을 두어야 한다.

Operations Management, School of Business, Chungbuk National University

Csikszentmihalyi, M. (1990), Flow: The psychology of optimal experience, New York: Harper and Row.

(5) 자의식을 제거하고 활동, 또는 다른 사람과의 상호작용에 몰입한다. 예를 들어 파티에 참석하여 플로우를 경험하기 위해서는 다른 사람이 나를 어떻게 생각할지, 다른 사람이 나에게 말을 걸어주기를 기대하지 말아야 한다. 대신 서로 관심사가 갖을 사람을 찾고 그와 즐겁게 대화하면서 상호작용의 기쁨을 얻는데 초점을 두어야 한다. (6) 활동을 수행할 수 있다는 통제감이 있어야 한다. 좀 더 구체적으로 말하면 통제할 가능성이 있다고 믿어야 한다. 그래서 기술이 필요하다. 마지막으로 (7) 너무 즐겁고 심리적 에너지(주의, attention)가 계속 넘쳐나와 시간가는 줄 몰라야 한다. (8) 플로우는 아무나 경험하지 않는다. 오직 자기 목적적 자아만이 이것을 경험할 수 있다. 요약하면 행위 자체가 목적인 활동을 진정으로 마음에서 우러나와서 해야 한다. 따라서 행복이란 우연히 찾아오는 것이 아니다.

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생산전략의 정의

(1) 생산전략이란 “현재의 시장에서 기업의 경쟁력을 획득하고 유지하기 위해서 생산부문 이 추구하는 의사결정 방향”으로 정의내릴 수 있다.

(2) 생산전략의 구성요소는 ① 경쟁우선순위, ② 생산활동 프로그램 이다.

(3) Wal-Mart는 1979년만해도 거인 기업인 Kmart의 10분의 1규모에 불과하였다. 그러나 1989년에는 Kmart의 2배인 8%의 이익률을 기록하였다. 월마트의 전략목표는 고객들이 고품질의 제품을 저렴하고 언제 어디서나 구입할 수 있도록 하는 소박한 것이었다. 이러한 목표를 달성하기 위해 월마트는 재고관리에 주목하여 cross-docking 시스템을 도입하였다. 공급자의 제품을 창고에 오면 보관하지 않고 즉시 분류되어 목적지 점포에 운송되는 시스템이다. 당시로는 매우 혁신적인 재고시스템이다.

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팀북투(Timbuk2)

팀북투(Timbuk2)는 모든 가방이 웹사이트에서 고객 스스로 디자인되게 한다. 고객은 가방 모양을 선택한 후에 다양한 크기와 색상을 선택할 수 있으며, 다양한 선, 로고, 주머니, 그리고 손잡이도 선택할 수 있다. 그리고 고객이 요구한 스펙이 웹사이트에서 클릭되면 이틀안에 배달된다.

Source: Timbuk2 홈페이지

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이케아(IKEA)

이케아의 생산전략(pp.44-45): 이케아는 저렴한 가격으로 양질의 가구를 젊은이들에게 제공하는 것이다. 전통적인 가구점에서는 샘플 가구를 전시하고, 여러 권의 책자를 준비하고, 판매원이 매장 곳곳을 손님에게 안내하며, 가구를 6-8주안에 손님에게 배달한다. 반면에 이케아는 판매원 도움 대신에 마치 집안에 가구를 배치해 놓은 것처럼 전시하여 손님이 스스로 선택하여 구매하게 한다. 손님이 자기가 원하는 제품(모듈로 분해된 가구)를 직접 골라 집으로 가서 스스로 설치하므로써(이러한 방식을 DIY(do it yourself)라고 한다)행복감을 맛보도록 유도한다. 따라서 조립 및 설치비용이 들지 않아 가구가 기본적으로 저렴하다.

http://skbstory.tistory.com/95

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알코아 알루미늄

인간의 행위들은 습관들로 이루어져 있는데, 습관들 사이에도 위계질서가 있어 모두 동일한 가치를 지니고 있지 않다. 소위 핵심 습관이라는 것이 존재하여, 이 습관 형성에 집중할 때 다른 나머지 습관들도 자연스럽게 만들어 질 수 있다. 알코아 알루미늄의 CEO인 Paul O' Neill은 기업의 핵심습관으로 안전 습관에 초점을 맞추었다. 그는 안전 습관을 배양하기 위해 지위고하를 막론하고 여기에 위배된 행위를 하는 자를 해고시켰고, 안전에 관한 사항이라면 어디든지 달려가 현장 종업원과 함께 문제원인을 제거하려고 노력하였다. 결국 안전 습관이 자리잡게 되고, 이것이 기업의 품질관리 습관, 생산관리 습관, 종업원의 자율적 행동 습관에 파급되어 기업의 경쟁력이 크게 향상된 사례가 있다.

경쟁우선순위(생산부분의 목표)

가격 저가격으로 경쟁할 수 있는 능력

유연성

신속한 제품설계변경 능력

신속한 신제품도입능력

신속한 생산량변동능력

신속한 제품믹스 변동능력

다양한 제품라인 제공능력

품질

설계에 따른 균일한 제품생산능력(적합품질)

고장이 없는 내구적인 제품설계능력

우월한 성능의 제품설계능력(성능품질)

디자인이 감각적으로 우월한 제품생산능력(감성품질)

납기 신속한 제품인도 능력

납기기한내 공급능력

환경

유해 물질 방출 억제 능력

제품 재활용 능력

제품 리사이클 능력

보안 정보 유출 방지 능력

안전 산업재해 방지 능력

Tom’s Shoes

http://demandamerican.org/toms-shoes-to-buy-or-not-to-buy/

http://duduchina.co.kr/?p=26604

Xerox and Canon

2주 운영전략

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Business copier Personal copier

제록스홈페이지, 캐논홈페이지

북스캔

• 30평 책방이 월매출 1억원

• 찾기 쉽게 표지 보이도록 진열

• 독자 취향을 고려하여 잘팔리는 750여종의 책을 진열

• 매달 13일 북데이에 “한권 더” 경품 마케팅

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2주 운영전략

RYANAIR.COM의 저가격 전략

2주 운영전략

런던-베를린 왕복요금

하루 전 예약: 70,000원

한달 전 예약: 50,000원

두달 전 예약: 100원

1. Euro Star를 경쟁자로 인식

2. 인터넷 티켓팅(여행사를 활용 안함)

3. 좌석지정 폐지

4. 탑승구 폐지, 기내 서비스 폐지

Operations Management, School of Business, Chungbuk National University

스타벅스와 던킨 도너츠

2주 운영전략

Operations Management, School of Business, Chungbuk National University

http://www.starbucks.com http://www.dunkindonuts.com

Financial Highlights

Benetton

Founders Luciano, Giuliana, Gilberto and Carlo Benetton, launched the activities of the Benetton Group in 1965. The company is today present in 120 countries around the world. Its core business is clothing with the United Colors of Benetton and the more fashion-orientated Sisley brands; The Hip Site, the brand for teenagers; and the sportswear brands Playlife and Killer Loop. Benetton Group is listed on the stock exchanges of Milan, Frankfurt and New York.

2주 운영전략

http://www.benetton.com/

UnderColor

UCB

The Hip Site

Benetton

2주 운영전략

http://www.benetton.com/

Raffles Hospital의 고객화

2주 운영전략

http://www.rafflesmedicalgroup.com/hospital/overview.aspx/

레니스

2주 운영전략

Operations Management, School of Business, Chungbuk National University

http://prttyshttydesign.blogspot.kr/2009/11/toasties-east-and-lennys.html/

TOYOTA LEXUS

2주 운영전략

Operations Management, School of Business, Chungbuk National University

http://www.naver.com/

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최근 생산전략의 패러다임

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경쟁요인들간의 관계: 상충관계

원가를 낮추기 위해서는 품질 경쟁력을 포기해야 한다. 신속한 납기를 하기 위해서는 불량품이 많이 나올 수 밖에 없다. 하나의 경쟁력을 제고시키기 위해서는 다른 하나의 경쟁력을 포기해야 한다. 그 이유는 기업이 보유하고 있는 자원이 유한하기 때문이다. 정태적 관점이다. 집중화 생산은 상충관계 관점에서 나온 개념이다. 집중화 생산이란 “생산자원을 특정 생산과업에 집중적으로 투입함으로써 경쟁우위를 확보하는 생산전략”이다. 구체적으로 기업이 생산하는 제품들 각각이 추구하는 경쟁요인들은 다르다. 이러한 경우 생산공정을 조그마한 공장내 공장 (PWPs, Plant Within Plant)으로 분할하여 특정 제품별로 집중화 생산을 하는 것이 바람직하다.

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경쟁요인들간에 상호 시너지 관계가 있다. 품질 경쟁력이 좋아져서 불량률을 낮출 수 있게 되면 납기 준수가 훨씬 수월해 진다, 또한 품질이 통제되고 납기 준수가 달성되면 이제는 생산 공정이 다양한 제품을 생산할 수 있어 유연성 능력이 개선된다. 더 나아가 다양한 제품을 품질 문제없이 고객들에게 정해진 날짜에 인도할 수 있게 되면, 그러한 다양한 제품을 생산하고 고객에게 전달하는 비용을 낮출 수 있어 (즉, 범위의 경제가 발생) 원가 경쟁력이 향상될 수 있다. 초일류 생산기법 (world class manufacturing techniques)을 활용하는 일본 기업들에서 이런 시너지 관계를 찾아 볼 수 있다. 동태점 관점에서 기업들이 보유한 자원이 늘어나게 되고 여유 자원이 발생되면 경쟁요인들간에 상충관계보다는 시너지 관계가 발생된다.

경쟁요인들간의 관계: 시너지관계

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시너지관계

http://gossekorte.blogspot.kr/2011_03_01_archive.html

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성과가 높은 공장과 성과가 낮은 공장

성과가 높은 공장과 성과가 낮은 공장의 차이점은 “본질”에 있다. 성과가 높은 공 장은 “이것을 왜하는가?” “이것이 중요한가?”라는 질문을 한 후 의사결정을 내린다.

비교항목 공장 A 공장 B

생산기능 협소 넓음

문제해결 완벽한 해도출 점진적인 문제해결

의사소통 하향적 상향적

스탭과 라인과의 관계 분리 통합

공정 다단계 공정 단순공정

재고수준 과다한 재고수준 적은 재고수준

공급자관계 다수공급자와 거래 소수공급자와 협력관계

성과측정 방대한 측정항목 측정 중요한 항목만 측정

생산목표 원가 효율성 기업전략에 따라 상이

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문제1

대형 항공사인 Continental Airline은 저가 항공사인 Southwest Airline에 대응하기 위해, Continental Lite라는 기내식과 일등석 서비스가 없는 저가 서비스를 제공하기 시작하였다. 그러나 Continental Airline은 Full service 항공사로의 위치를 유지하기를 원하였기 때문에, 여행사를 계속 이용하였으며 여러 기종의 항공기를 사용하였고, 좌석배정을 해 주었다. 그러나 이 항공사는 수백만 달러의 손실을 보게 되었고, CEO는 해임되었다. 생산전략 측면에서 Continental Airline의 실패에 가장 적합한 이유는 무엇인가?

1 Continental Airline가 Southwest Airline처럼 저가 항공사 운영 경험이 적었기 때문이

다.

2 기존 Continental Airline의 Full service를 이용한 고객들이 외면하였기 때문이다.

3 Continental Airline의 도전에 Southwest Airline도 적극적으로 대응하였기 때문에,

Continental Airline이 경쟁에서 실패하였다.

4 Full service와 저가 서비스를 동시에 양다리 걸처서 제공하여 엄청난 비용과 낭비가

초래되었기 때문이다.

5 저가 항공여객 시장은 이미 경쟁이 포화상태이었기 때문에, Continental Airline의

실패는 어쩔수 없었다.

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문제1의 정답과 해설

정답: 4번 생산전략의 경쟁요인에는 가격, 품질, 유연성, 납기 등 다양한 요인이 있다. 이들 요인간에는 상쇄(Trade-off) 관계가 존재하여, 한 요인의 경쟁력을 증대시키기 위해서는 다른 요인이 희생되는 것이 불가피하다. Continental Airline는 기존 풀 서비스와 저가 서비스간의 상충관계를 무시하고, 이들 간의 상충관계를 해소하는 방법을 등한시하였기 때문에 실패하였다고 해석할 수 있다.

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문제2

이케아(IKEA)는 전 세계적으로 가장 경쟁력 있는 가구를 생산, 판매하는 기업이다. 아래의 문항중에서 독보적 역량(distinctive capability) 측면에서 아래의 설명 중 이케아의 경쟁력 원천을 가장 많이 설명하는 것은 무엇인가?

1 이케아는 마치 집안에 가구를 배치해 놓은 것처럼 전시하여 손님이 스스로 선택하

여 구매하게 한다.

2 손님이 자기가 원하는 제품을 직접 골라 집으로 가서 스스로 설치하는 DIY(do it

yourself) 방식을 사용한다.

3 저렴한 가격으로 양질의 가구를 제공하기 위한 기업의 전략과 이를 실행하는 활동

들간의 관계가 잘 연계되어 있다.

4 모듈방식으로 쉽게 조립가능하게 가구를 저렴하게 디자인한다.

5 점포내 어린이 보호시설과 영업시간 연장서비스를 제공한다.

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문제2의 정답과 해설

정답: 3번 전략과 활동들간의 전략 적합성, 그리고 활동들간의 시너지 관계는 타 경쟁사가 모방할 수 없는 독보적 역량(distinctive capability)이 된다.