pelafalan bahasa inggris: strategi pembelajaran … · pelafalan bahasa inggris: strategi...
TRANSCRIPT
TESIS
PELAFALAN BAHASA INGGRIS:
STRATEGI PEMBELAJARAN MATERI FRONT
OFFICE MELALUI KARTU TEMATIK BAGI
MAHASISWA MANAJEMEN PERHOTELAN
UNIVERSITAS DHYANA PURA
MADE SUARDIKA JAYA
PROGRAM PASCASARJANA
UNIVERSITAS UDAYANA
DENPASAR
2016
TESIS
PELAFALAN BAHASA INGGRIS:
STRATEGI PEMBELAJARAN MATERI FRONT
OFFICE MELALUI KARTU TEMATIK BAGI
MAHASISWA MANAJEMEN PERHOTELAN
UNIVERSITAS DHYANA PURA
MADE SUARDIKA JAYA
NIM 1390161061
PROGRAM MAGISTER
PROGRAM STUDI LINGUISTIK
PEMBELAJARAN DAN PENGAJARAN BAHASA
PROGRAM PASCASARJANA
UNIVERSITAS UDAYANA
DENPASAR
2016
PELAFALAN BAHASA INGGRIS:
STRATEGI PEMBELAJARAN MATERI FRONT
OFFICE MELALUI KARTU TEMATIK BAGI
MAHASISWA MANAJEMEN PERHOTELAN
UNIVERSITAS DHYANA PURA
Tesis untuk Memperoleh Gelar Magister pada Program Magister,
Program Studi Linguistik, Program Pascasarjana
Universitas Udayana
MADE SUARDIKA JAYA
NIM 1390161061
PROGRAM MAGISTER
PROGRAM STUDI LINGUISTIK
PEMBELAJARAN DAN PENGAJARAN BAHASA
PROGRAM PASCASARJANA
UNIVERSITAS UDAYANA
DENPASAR
2016
ii
LEMBAR PENETAPAN PANITIA PENGUJI TESIS
Tesis Ini Telah Diuji dan Dinilai
oleh Panitia Penguji pada
Program Pascasarjana Universitas Udayana
Tanggal 24 Maret 2016
Panitia Penguji Tesis Berdasarkan SK Rektor Universitas Udayana,
No.: 1237/UN14.4/HK/2016
Tanggal 24 Maret 2016
Panitia Penguji Tesis:
Ketua : Prof. Dr. I Wayan Pastika, M.S.
Anggota :
1. Prof. Dr. I Nyoman Suparwa, M.Hum.
2. Prof. Dr. I Ketut Darma Laksana, M.Hum.
3. Dr. A. A. Putu Putra, M.Hum.
4. Dr. Made Sri Satyawati, S.S., M.Hum.
iv
UCAPAN TERIMA KASIH
Pertama-tama, perkenankanlah penulis memanjatkan puji syukur ke
hadapan Ida Sang Hyang Widhi Wasa atas penyertaan dan karunia-Nya, setelah
melalui proses yang panjang akhirnya tesis berjudul “Pelafalan Bahasa Inggris:
Strategi Pembelajaran Materi Front Office Melalui Kartu Tematik bagi
Mahasiswa Manajemen Perhotelan Universitas Dhyana Pura” dapat diselesaikan
tepat pada waktunya. Penyusunan tesis ini dilaksanakan untuk memenuhi salah
satu syarat untuk mendapatkan gelar magister pada Program Studi Magister
Linguistik, Program Pascasarjana, Universitas Udayana.
Disadari bahwa tersusunnya tesis ini bukan hanya atas kemampuan dan
usaha penulis, melainkan juga berkat bantuan dari berbagai pihak. Oleh karena
itu, disampaikan ucapan terima kasih dan penghargaan setulus-tulusnya kepada
semua pihak yang telah memberikan bantuan. Ucapan terima kasih disampaikan
kepada:
Rektor Universitas Udayana, Prof. Dr. dr. Ketut Suastika, Sp.P.D-KEMD.,
atas kesempatan yang diberikan kepada penulis dalam menempuh pendidikan
pascasarjana pada institusi yang dipimpin.
Direktur Program Pascasarjana Universitas Udayana, Prof. Dr. dr. A.A.
Raka Sudewi, Sp.S. (K), yang telah memberikan kesempatan kepada penulis
lewat pengajaran dan bimbingan para pengajar pada Program Studi Linguistik,
Konsentrasi Pembelajaran dan Pengajaran Bahasa.
Ketua Program Studi Magister Linguistik, Program Pascasarjana
Universitas Udayana, Prof. Dr. Ida Bagus Putra Yadnya, M.A., yang telah
banyak memberikan arahan dan bimbingan selama penulis menjadi
mahasiswa.
Prof. Dr. I Wayan Pastika, M.S., selaku pembimbing I yang telah
memberikan motivasi, saran, kritik, dan kesabaran dalam memberikan bimbingan
yang tak henti-hentinya pada sela-sela kesibukan.
Prof. Dr. I Nyoman Suparwa, M.Hum., selaku pembimbing II yang telah
memberikan motivasi, saran, dan kritik dalam memberikan bimbingan yang tak
henti-hentinya pada sela-sela kesibukan.
vi
Para dosen pada Konsentrasi Pembelajaran dan Pengajaran Bahasa,
Program Studi Magister Linguistik, Program Pascasarjana Universitas
Udayana yang telah banyak memberikan ilmu dan motivasi selama penulis
mengikuti perkuliahan.
Para staf program di Program Magister Linguistik: I Gusti Agung
Supadmini, I Ketut Ebuh, S.Sos., I Nyoman Sadra, S.S., Ida Bagus Suanda, Ni
Nyoman Adi Triani, S.E., Dra. Ni Nyoman Sumerti, dan Ni Nyoman Sukartini
atas pelayanan prima yang telah banyak membantu segala kelengkapan
administrasi selama penulis mengikuti perkuliahan.
Rekan-rekan Konsentrasi Pembelajaran dan Pengajaran Bahasa Angkatan
Tahun 2013, terima kasih atas segala persahabatan, motivasi, dan kerja sama
selama perkuliahan.
Yeyen Komalasari, S.E., M.M., selaku Ketua Fakultas Ekonomika dan
Humaniora Universitas Dhyana Pura yang telah memberikan kesempatan
kepada penulis untuk melakukan penelitian lapangan di fakultas yang dipimpin.
Para mahasiswa Fakultas Manajemen Perhotelan, Universitas Dhyana Pura
semester II tahun pelajaran 2014/2015 yang secara kooperatif telah bersedia
menjadi objek penelitian untuk mendapatkan data.
Keluarga tercinta, yaitu papa, mendiang mama, ibu, kakak Sri Sudarmini,
dan kakak Agus Wisnu Wardana, terima kasih atas dukungan moral dan materi
yang diberikan sehingga penulis dapat menempuh pendidikan di Program
Magister Linguistik hingga selesai.
Semoga Ida Sang Hyang Widhi Wasa melimpahkan rahmat-Nya atas segala
amal baik kepada semua pihak yang telah membantu dalam pelaksanaan dan
penyelesaian tesis ini. Penulis menyadari bahwa tesis ini masih jauh dari
sempurna. Oleh karena itu, segala saran dan kritik yang membangun sangat
diharapkan sehingga penulis tetap berharap tesis ini dapat dikembangkan lebih
lanjut dan bermanfaat sebagaimana mestinya.
Denpasar, Desember 2015
Penulis
vii
ABSTRAK
PELAFALAN BAHASA INGGRIS:
STRATEGI PEMBELAJARAN MATERI FRONT OFFICE
MELALUI KARTU TEMATIK BAGI MAHASISWA MANAJEMEN
PERHOTELAN
UNIVERSITAS DHYANA PURA
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kondisi pelafalan para
mahasiswa Manajemen Perhotelan di Universitas Dhyana Pura terkait dengan
konsep front office sekaligus meningkatkannya agar dapat menjadi lebih baik.
Penelitian ini merupakan sebuah penelitian tindakan kelas (PTK) yang
menerapkan metode kuantitatif dan kualitatif. Penelitian ini memiliki tiga tujuan
utama, yaitu (1) untuk mengetahui kondisi kemampuan dasar (threshold level)
pelafalan para mahasiswa terkait dengan konteks pembelajaran front office pada
tahap pratindakan sebelum teknik kartu tematik dilaksanakan, (2) untuk
memaparkan pelaksanaan teknik kartu tematik terhadap para mahasiswa untuk
menghasilkan pelafalan yang tepat pada siklus I dan II, dan (3) untuk
mengidentifikasi aspek-aspek fonetis yang menjadi kendala dasar dalam pelafalan
para mahasiswa pada siklus I dan II. Penelitian ini dilaksanakan dengan
menerapkan teori linguistik – fonetik, teori pembelajaran, teori kartu Flash Card
Glenn Doman, dan konsep bermain peran. Seluruh data yang terkumpul terdiri
atas data kuantitatif dan data kualitatif. Data kuantitatif (berupa hasil yang
diperoleh melalui pelaksanaan tes dalam setiap siklus yang dikonversi dalam
bentuk nilai dan persentase). Sebaliknya, data kualitatif (berupa hasil yang
diperoleh melalui proses pengamatan kelas, penyebaran angket/kuesioner, dan
dokumentasi dalam bentuk foto).
Hasil penelitian ini mengindikasikan tiga hal. Pertama, melalui
pelaksanaan tes awal diketahui bahwa nilai tertinggi para mahasiswa diperoleh
melalui aspek struktur, yaitu sebesar 58.67%, diikuti oleh aspek lafal (54.00%),
intonasi serta kelancaran yang mendapat nilai sama (52.00%), dan nilai terendah
didapat melalui aspek ekspresi (51.33%). Kedua, grafik kemampuan pelafalan
para mahasiswa dalam dua siklus mulai meningkat (nilai tertinggi pada siklus I
diperoleh melalui aspek intonasi dan struktur (63.45%), aspek ekspresi (62.76%),
aspek lafal (61.38%), dan nilai terendah pada aspek kelancaran (57.93%) serta
nilai tertinggi pada siklus II didapat melalui aspek lafal (68.97%), aspek struktur
(68.28%), aspek intonasi dan ekspresi (67.59%), serta nilai terendah pada aspek
kelancaran (63.45%)). Ketiga, kebanyakan mahasiswa menemukan kesulitan pada
pelafalan kata-kata yang berkonsonan [v], [ʃ], [θ], [z], [ð] dan kata-kata yang
berakhiran konsonan rangkap [-st] sesuai dengan prediksi sebelum penelitian
dilaksanakan. Dari hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa teknik kartu
tematik dapat meningkatkan kemampuan pelafalan istilah terkait dengan konsep
front office para mahasiswa.
Kata kunci : kantor depan, kartu tematik, pelafalan, penelitian tindakan kelas
viii
ABSTRACT
THE ENGLISH PRONUNCIATION:
THE LEARNING STRATEGY OF FRONT OFFICE SUBJECT
VIA THE APPLICATION OF THEMATIC CARDS FOR THE
STUDENTS OF HOTEL MANAGEMENT, DHYANA PURA
UNIVERSITY
This scientific research is aimed to know the pronunciation level of
the students of hotel management at Dhyana Pura University, related to concept of
front office and increase it into better level at once. This research is a classroom
action research (CAR) which applies the quantitative and qualitative method. This
research has three main aims; (1) to recognize threshold level of pronunciation of
the students related to front office concept before the implementation of thematic
cards technique, (2) to describe the implementation of thematic cards technique to
obtain precise pronunciation in the first and second cycles, (3) to identify the
phonetic aspects which become the basic obstacles in their pronunciations in the
first and second cycles. This research is done by applying the theory of linguistic
– phonetic, the theory of learning, the theory of Flash Card by Glenn Doman, and
the concept of role play. All of the collected data are consisted of quantitative data
(the result of tests in every cycle which are in the form of score and percentage)
and qualitative data (the result of class observation, questionnaires, and
documentations/photo).
The outcome of this research indicates three items; (1) via the
implementation of beginning test, it could be recognized that the highest score of
the students comes from the structure aspect (58.67%), pronunciation (54.00%),
intonation and fluency (52.00%), and the lowest is the expression aspect
(51.33%), (2) the graph of pronunciation ability of the students in two cycles are
getting increased (the highest score in the first cycle is obtained via the intonation
and structure aspects (63.45%), expression (62.76%), pronunciation (61.38%),
and the lowest score is from the fluency aspect ((57.93%), meanwhile in the
second cycle is obtained via the pronunciation aspect (68.97%), structure
(68.28%), intonation and expression (67.59%), and the lowest score is the fluency
aspect (63.45%)), (3) the students mostly found the difficulties at the
pronunciation of the terms which contain the consonants [v], [ʃ], [θ], [z], [ð], and
the words which ended double consonants [-st], appropriate with the prediction
before the research is done. Via the outcome of this research, it can be concluded
that the thematic cards technique could raise the pronunciation ability about front
office concept of the students.
Keywords: front office, thematic cards, pronunciation, classroom action research
ix
DAFTAR ISI
SAMPUL DALAM ......................................................................................... i
PRASYARAT GELAR .................................................................................. ii
LEMBAR PENGESAHAN ........................................................................... iii
LEMBAR PENETAPAN PANITIA PENGUJI TESIS .............................. iv
PERNYATAAN BEBAS PLAGIAT ............................................................ v
UCAPAN TERIMA KASIH ......................................................................... vi
ABSTRAK ...................................................................................................... viii
ABSTRACT .................................................................................................... ix
DAFTAR ISI ................................................................................................... x
DAFTAR TABEL DAN GRAFIK ................................................................ xiii
DAFTAR GAMBAR ..................................................................................... xiv
BAB I PENDAHULUAN ............................................................................... 1
1.1 Latar Belakang .......................................................................................... 1
1.2 Rumusan Masalah ..................................................................................... 6
1.3 Tujuan Penelitian ...................................................................................... 6
1.3.1 Tujuan Umum ......................................................................................... 6
1.3.2 Tujuan Khusus ........................................................................................ 7
1.4 Manfaat Penelitian .................................................................................... 7
1.4.1 Manfaat Teoretis ..................................................................................... 7
1.4.2 Manfaat Praktis ....................................................................................... 8
BAB II KAJIAN PUSTAKA, KONSEP, LANDASAN TEORI, DAN
MODEL PENELITIAN ................................................................................. 10
2.1 Kajian Pustaka ......................................................................................... 10
2.2 Konsep ..................................................................................................... 13
2.2.1 Konsep Berbicara .................................................................................... 14
2.2.2 Konsep Sistem Bunyi .............................................................................. 15
2.2.3 Konsep Pembelajaran Front Office ........................................................ 18
2.2.4 Konsep Kartu Tematik ........................................................................... 21
x
2.2.5 Konsep Bermain Peran ............................................................................ 23
2.2.6 Konsep Pelafalan ..................................................................................... 25
2.3 Landasan Teori .......................................................................................... 26
2.3.1 Teori Linguistik – Fonetik ..................................................................... 27
2.3.1.1 Teori Production Skill ......................................................................... 38
2.3.1.2 Teori Keterampilan Berinteraksi dalam Metodologi Bahasa Lisan ..... 39
2.3.1.3 Teori Pengaturan Kelas dan Kemampuan Lisan (Oral Skills) ............. 41
2.3.1.4 Teori Kesalahan Berbahasa ................................................................ 41
2.3.2 Teori Pembelajaran ................................................................................. 44
2.3.2.1 Teori Belajar Behaviorisme ................................................................. 45
2.3.2.2 Teori Belajar Nativisme ....................................................................... 48
2.3.3 Teori Kartu Flash Card Glenn Doman ................................................... 49
2.4 Model Penelitian ....................................................................................... 49
BAB III METODE PENELITIAN ............................................................... 55
3.1 Rancangan Penelitian ............................................................................... 55
3.2 Lokasi Penelitian ...................................................................................... 61
3.3 Jenis dan Sumber Data ............................................................................. 62
3.3.1 Jenis Data ............................................................................................... 63
3.3.2 Sumber Data ........................................................................................... 63
3.4 Instrumen Penelitian ................................................................................ 65
3.5 Metode dan Teknik Pengumpulan Data ................................................... 66
3.5.1 Metode Pengumpulan Data .................................................................... 66
3.5.1.1 Metode Observasi ................................................................................ 66
3.5.1.2 Metode Tes ........................................................................................... 66
3.5.1.3 Metode Wawancara ............................................................................. 67
3.5.1.4 Metode Dokumentasi ........................................................................... 67
3.5.2 Teknik Pengumpulan Data ...................................................................... 68
3.5.2.1 Teknik Perekaman ................................................................................ 68
3.5.2.2 Teknik Tes ............................................................................................ 68
3.6 Metode dan Teknik Analisis Data ............................................................. 69
3.6.1 Analisis Data Kuantitatif ......................................................................... 69
xi
3.6.2 Analisis Data Kualitatif ........................................................................... 72
3.7 Metode dan Teknik Penyajian Analisis Data ............................................ 73
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ....................................................... 74
4.1 Kondisi Kemampuan Dasar (Threshold Level) Pelafalan Para
Mahasiswa pada Tahap Pratindakan ....................................................... 74
4.2 Pelaksanaan Teknik Kartu Tematik pada Siklus I dan II .......................... 85
4.2.1 Check in di Sebuah Hotel ........................................................................ 88
4.2.2 Layanan Valet Parking ............................................................................ 88
4.2.3 Check out dari Sebuah Hotel ................................................................... 88
4.2.4 Perubahan Data Reservasi ....................................................................... 99
4.2.5 Menangani Keluhan/Komplain Tamu .................................................... 99
4.2.6 Menelepon Tamu .................................................................................... 99
4.3 Aspek-aspek Fonetis Penghambat Pelafalan pada Siklus I dan II ............ 111
BAB V SIMPULAN DAN SARAN ............................................................... 115
5.1 Simpulan .................................................................................................... 115
5.2 Saran ........................................................................................................... 116
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
xii
DAFTAR TABEL DAN GRAFIK
1.1 Tabel proses pembentukan vokal dalam bahasa Inggris ........................... 31
1.2 Tabel proses pembentukan konsonan dalam bahasa Inggris...................... 38
1.3 Grafik persentase total nilai lima aspek penilaian di setiap tes ..................109
1.4 Grafik nilai rata-rata kelas hasil tes awal, I, dan II ....................................109
1.5 Grafik persentase ketuntasan proses pembelajaran berbicara pada setiap tes
...................................................................................................................110
1.6 Grafik hasil tes awal masing-masing mahasiswa .......................................110
1.7 Grafik hasil tes I masing-masing mahasiswa.............................................110
1.8 Grafik hasil tes II masing-masing mahasiswa ...........................................111
1.9 Grafik rekapitulasi perbandingan tes awal, tes I, dan tes II .......................111
DAFTAR GAMBAR
2.1 Bagan Vokal dalam Bahasa Inggris (Ladefoged dan Johnson, 2010: 88) . 15
2.2 Model Penelitian ........................................................................................ 50
2.3 Siklus pelaksanaan PTK ............................................................................ 58
xiii
xiv