preview - gurucoklat.comgurucoklat.com/download/preview.pdf · cara membuat ‘handmade...

11
Cara Membuat ‘Handmade Chocolate’ ( Compound ) Versi Percuma Oleh : Khairul Akmal Ibrahim 1 Cara Buat Cara Buat Cara Buat Cara Buat ‘Handmade Chocolate’ ‘Handmade Chocolate’ ‘Handmade Chocolate’ ‘Handmade Chocolate’ (COMPOUND) (COMPOUND) (COMPOUND) (COMPOUND) PREVIEW

Upload: nguyenthuy

Post on 17-Aug-2019

225 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Cara Membuat ‘Handmade Chocolate’ ( Compound ) Versi Percuma

Oleh : Khairul Akmal Ibrahim 1

Cara BuatCara BuatCara BuatCara Buat ‘Handmade Chocolate’‘Handmade Chocolate’‘Handmade Chocolate’‘Handmade Chocolate’

(COMPOUND)(COMPOUND)(COMPOUND)(COMPOUND)

PREVIEW

Cara Membuat ‘Handmade Chocolate’ ( Compound ) Versi Percuma

Oleh : Khairul Akmal Ibrahim 2

Disclaimer

E-book ini adalah versi percuma. Berikut adalah beberapa perkara penting yang perlu anda fahami sebelum membaca e-book ini :

1. Anda dilarang mengubah apa – apa isi kandungan e-book ini.

2. Anda dilarang mengeluar ulang mana – mana bahagian dalam e-book ini.

3. Anda dilarang menjual ebook ini. 4. Anda dibenarkan menyebar e-book ini kepada sesiapa

sahaja dengan syarat membawanya mendaftar untuk mendapatkan ebook ini di http://buatcoklat.co.cc

5. Anda dilarang menjadikan e-book ini sebagai bonus kepada produk anda.

Cara Membuat ‘Handmade Chocolate’ ( Compound ) Versi Percuma

Oleh : Khairul Akmal Ibrahim 3

Pengenalan

Ebook PREVIEW ini hanya akan menerangkan salah 1 teknik asas Cara Membuat Handmade Chocolate. Untuk pengetahuan anda, terdapat 6 teknik cara membuat Handmade Chocolate didedahkan didalam ebook Cara Membuat Handmade Chocolate (COMPOUND) versi PENUH iaitu :

Jenis Penerangan Bar Berbentuk batang seperti Cadbury Praline Berintikan ‘ Nut ‘ seperti Almond dan Hazel Truffle Berintikan ‘ Soft filling ‘ atau Ganache Enrobed Biskut atau bahan lain yang kemudian disalut dengan coklat Splitter Coklat yang dicampur dengan bahan – bahan lain seperti ‘ Nut ‘

dan dijatuhkan diatas dulang. Hollow Figures Coklat yang berbentuk dengan acuan khas Hanya 3 teknik sahaja ada disertakan gambar rajah langkah demi langkah cara membuat Handmade Chocolate. 3 teknik tersebut ialah :

1. Hollow Figures 2. Praline, dan 3. Truffle

Teknik Bar, Enrobed, dan Splitter tidak disertakan gambar rajah. Tetapi, jangan bimbang. Sy YAKIN setelah anda menguasai 3 teknik asas diatas iaitu teknik Hollow Figures, Praline, dan

Cara Membuat ‘Handmade Chocolate’ ( Compound ) Versi Percuma

Oleh : Khairul Akmal Ibrahim 4

Truffle, PASTI tiada masalah untuk anda memahami 3 teknik seterusnya iaitu teknik Bar, Enrobed dan Splitter. Teknik yang akan saya terangkan didalam ebook PREVIEW ini ialah teknik Hollow Figures. Teknik Hollow Figures ini adalah teknik penghasilan Handmade Chocolate dengan menggunakan acuan coklat. Coklat yang terhasil adalah coklat kosong (Plain). Teknik ini sama sahaja seperti teknik Bar cuma yang membezakannya hanyalah dari segi acuan. Baiklah. Kita terus kepada teknik membuat Handmade Chocolate yg pertama iaitu Hollow Figures.

Cara Membuat ‘Handmade Chocolate’ ( Compound ) Versi Percuma

Oleh : Khairul Akmal Ibrahim 5

Teknik Membuat ‘Handmade Chocolate’

Teknik 1 : Hollow Figures Peralatan yang diperlukan :

1. Coklat yang telah

dicairkan.

2. Acuan coklat.

3. Peti Sejuk.

4. Sudu.

5. Dulang / Bekas.

6. Perata.

7. Cawan kertas.

8. Kotak coklat.

* Pastikan semua peralatan berada dalam keadaan kering.

Cara Membuat ‘Handmade Chocolate’ ( Compound ) Versi Percuma

Oleh : Khairul Akmal Ibrahim 6

Cara – caranya ialah :

1. Masukkan coklat

yang telah dicairkan ke dalam acuan coklat menggunakan sudu.

2. Hentakkan acuan

di atas meja / marmar beberapa kali sehingga memenuhi ruangan didalam acuan. Pastikan tiada gelembung angin terperangkap didalam acuan.

3. Ratakan permukaan

atas acuan dan sisirkan lebihan coklat dengan menggunakan perata.

Cara Membuat ‘Handmade Chocolate’ ( Compound ) Versi Percuma

Oleh : Khairul Akmal Ibrahim 7

4. Kemudian,

masukkan coklat yang telah diletakkan ke dalam acuan tadi ke dalam peti sejuk.

5. Tinggalkan coklat tersebut ke dalam peti sejuk selama 15 minit.

6. Selepas 15 minit,

keluarkan coklat tersebut dari peti sejuk. Pastikan coklat tersebut sudah keras dengan melihat ruang udara di bahagian bawah acuan tersebut. Jika terdapat ruang udara di bahagian bawah acuan coklat tersebut, maka coklat tersebut sudah keras dan sudah boleh dikeluarkan. Jika belum, masukkan kembali coklat tersebut ke dalam peti sejuk untuk beberapa minit.

7. Coklat yang sudah

keras tadi boleh dikeluarkan dari acuan dan dimasukkan ke dalam dulang / bekas.

Cara Membuat ‘Handmade Chocolate’ ( Compound ) Versi Percuma

Oleh : Khairul Akmal Ibrahim 8

8. Masukkan setiap

coklat ke dalam cawan kertas supaya coklat tidak melekat pada dasar kotak coklat apabila disusun didalam kotak coklat.

9. Susun coklat yang

telah dimasukkan ke dalam cawan kertas ke dalam kotak coklat.

10. Akhir sekali, hias

kotak coklat mengikut kreativiti anda.

Cara Membuat ‘Handmade Chocolate’ ( Compound ) Versi Percuma

Oleh : Khairul Akmal Ibrahim 9

Advertorial

Dapatkan E-book Versi Penuh

Cara Membuat ‘Handmade Chocolate’ ( Compound )

Pada Harga PROMOSI !

RM50 SAHAJA !

Cara Membuat ‘Handmade Chocolate’ ( Compound ) Versi Percuma

Oleh : Khairul Akmal Ibrahim 10

Dapatkan SEGERA sebelum harga ebook tersebut dinaikkan.

Cara Membuat ‘Handmade Chocolate’ ( Compound ) Versi Percuma

Oleh : Khairul Akmal Ibrahim 11

Khairul Akmal Ibrahim http://www.gurucoklat.com [email protected] P/S : Jika anda masih ragu-ragu lagi untuk membeli ebook Cara Membuat Handmade Chocolate (COMPOUND), maka teramatlah RUGI kerana ebook ini TERAMATLAH BAGUS. Tidak ada dijual dimana-mana. P/P/S : Saya berani JAMIN bahawa ebook ini akan membantu anda memberi pulangan BERKALI-KALI GANDA jika mengikuti langkah-langkah yang ditunjukkan didalam ebook tersebut dengan betul. Jika anda tidak BERPUAS HATI selepas membeli ebook ini, saya bersedia untuk memulangkan kembali wang anda.

Jika ada sebarang pertanyaan berkaitan ebook Cara Membuat Handmade Chocolate

(COMPOUND), anda boleh hubungi saya di [email protected]